MIKROWELLENGERÄT
Bedienungsanleitung und Gartabellen
Kurzanleitung ............................................................................. 2
CE2618N
Gerätevorderseite mit Garraum ................................................. 2
Zubehör...................................................................................... 3
Bedienfeld .................................................................................. 3
Hinweise zur Bedienungsanleitung............................................ 4
Sicherheitshinweise ................................................................... 5
Mikrowellengerät aufstellen und anschließen............................ 6
Funktionsweise von Mikrowellengeräten ................................... 7
Gerätebetrieb überprüfen........................................................... 7
Bei Problemen mit dem Gerät.................................................... 8
Garen/Aufwärmen...................................................................... 8
Leistungsstufen .......................................................................... 9
Garvorgang unterbrechen bzw. beenden .................................. 9
Garzeit verlängern...................................................................... 9
Schnellprogramme verwenden ................................................ 10
Hinweise zu den Schnellprogrammen ..................................... 10
Speisen auftauen ..................................................................... 10
Zubehör wählen ....................................................................... 11
Garen mit dem Grill .................................................................. 11
Kombi-Garen mit Grill und Mikrowellen ................................... 11
Mikrowellengeeignetes Geschirr.............................................. 12
Gartabellen und Hinweise........................................................ 13
Mikrowellengerät reinigen ........................................................ 20
Hinweise zu Aufbewahrung und Reparatur ............................. 21
Technische Daten .................................................................... 21
Code No.: DE68-01701A
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Zubehör
Bedienfeld
Je nach Modell werden verschiedene praktische Zubehörteile
mitgeliefert.
D
1. Kupplungsring: Verbindungsstück zwischen
Motorwelle und Drehteller.
Position im Gerät: Der Kupplungsring befindet sich bei
Auslieferung bereits auf der
Motorwelle im Garraum.
2. Drehring: Dient als Untersatz für den Drehteller.
Position im Gerät: Legen Sie den Drehring in die
Vertiefung im Garraum.
1
5
3. Drehteller: Auf diesen Teller wird die zu garende
Speise plaziert. Nehmen Sie den Drehteller nur zum
Reinigen aus dem Gerät.
2
3
4
Position im Gerät: Legen Sie den Drehteller so auf den
Drehring auf, daß die Zapfen im
Zentrum der Teller-Unterseite in die
Aussparungen des Kupplungsrings
greifen.
4. Metallrost: Legen Sie Speisen zum Grillen oder zum
Kombi-Garen auf den Metallrost.
6
Position im Gerät: Stellen Sie den Metallrost auf den
Drehteller.
☛
Benutzen Sie das Mikrowellengerät nur, wenn Kupplungsring,
Drehring und Drehteller eingesetzt sind.
7
1. Auftauen
2. Grillbetrieb wählen
3. Kombi-Leistungsstufe wählen
4. Schnellprogramm wählen
5. Leistungsstufen -Schalter
6. Garzeit-Schalter
7. Türöffner-Taste
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3
Hinweise zur Bedienungsanleitung
Wir freuen uns, daß Sie sich für ein SAMSUNG Mikrowellengerät
ent-schieden haben. Die vorliegende Bedienungsanleitung enthält
viele nützliche Informationen zu Ihrem Gerät:
Beim Umgang mit Mikrowellen bitte beachten
D
Bitte beachten Sie unbedingt die nachstehend aufgeführten Sicherheitshinweise,
um ein Austreten von Mikrowellen und dadurch mögliche
Gesundheitsbeeinträchtigungen auszuschließen.
(a) Versuchen Sie keinesfalls, das Mikrowellengerät bei geöffneter Garraumtür zu
betreiben, Änderungen an der Türverriegelung vorzunehmen oder
Gegenstände in die Öffnungen der Sicherheitsverriegelung zu stecken.
Andernfalls können Mikrowellen austreten.
•
•
•
Sicherheitshinweise
für Mikrowellen geeignetes Zubehör und Geschirr
praktische Tips
Ganz vorn in dieser Bedienungsanleitung finden Sie eine
Kurzanleitung für vier grundlegende Funktionen:
(b) Stecken Sie niemals Gegenstände zwischen Garraumtür und Frontblende.
Achten Sie bitte darauf, daß keine Rückstände von Speisen oder
Reinigungsmitteln auf den Dichtflächen verbleiben. Auch dies kann zu
Undichtigkeiten führen. Halten Sie die Tür und die Türdicht-flächen sauber.
Hierzu nach Gebrauch des Gerätes zunächst mit einem feuchen Tuch
vorwischen, dann mit einem sauberen, weichen Tuch trockenwischen.
(c) Bei Beschädigung darf das Gerät erst wieder betrieben werden, nachdem es
von einem entsprechend qualifizierten und vom Hersteller geschulten
Techniker repariert wurde.
•
•
•
•
Speisen garen
Speisen auftauen
Speisen grillen
Garzeit verlängern
Auf den Seiten 2 bis 3 finden Sie Abbildungen der Geräte und der
Bedien-felder von allen Modellen. So können Sie leicht feststellen,
welche Taste zur gewünschten Funktion gehört.
Achten Sie besonders darauf, daß die Garraumtür korrekt schließt und
folgende Teile nicht beschädigt sind:
(1) Tür, Türdichtung und Dichtflächen
Der Text führt Sie Schritt für Schritt durch die Bedienung des
Gerätes. In den dazugehörigen Abbildungen werden die folgenden
drei Symbole verwendet.
(2) Türscharniere (gebrochen oder locker)
(3) Netzkabel
(d) Instandsetzungsarbeiten dürfen ausschließlich von entsprechend
qualifizierten und vom Hersteller geschulten Fachleuten durchgeführt werden.
☛
☛
☛
Wichtig
Hinweis
Achtung
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Sicherheitshinweise
Wichtige Sicherheitshinweise.
D
7. Fassen Sie die Innenwände des Garraums nicht an.
Grund: Selbst nach beendetem Garvorgang können die Innenwände noch
Sorgfältig durchlesen und für spätere Fragen aufbewahren.
so heiß sein, daß es zu Verbrennungen kommen kann. Bringen Sie
keine entzündlichen Materialien mit dem Innenraum des Gerätes in
Berührung. Lassen Sie das Gerät vor dem Reinigen zunächst
auskühlen.
Lesen Sie die folgenden Sicherheitshinweise, bevor Sie Ihr Gerät in
Betrieb nehmen. Achten Sie darauf, die Sicherheitshinweise beim
Betrieb des Gerätes einzuhalten, um möglichen Verletzungen und
Schäden vorzubeugen.
8. Beachten Sie folgende Punkte, um die Gefahr eines Brandes im Garraum des
Gerätes weitgehend auszuschließen:
1. Verwenden Sie im Mikrowellengerät kein Metallgeschirr wie z. B.:
•
•
Bewahren Sie kein entzündliches Material im Gerät auf.
Entfernen Sie Drahtverschlüsse und Clips von Papier- und
Kunststoffbeuteln.
•
•
•
Behälter aus Metall
Speiseservice mit Gold- oder Silberrand
Fleischspieße, Gabeln etc.
•
•
Versuchen Sie nicht, Zeitungen oder anderes Papier im Mikrowellengerät
zu trocknen.
Bei Rauchentwicklung im Gerät halten Sie die Garraumtür geschlossen
und ziehen den Netzstecker bzw. unterbrechen die Stromversorgung.
Grund:
Dies kann zu elektrischen Überschlägen und Funkenbildung führen
und das Gerät beschädigen.
2. Folgende Lebensmittel nicht im Mikrowellengerät erhitzen:
•
uftdicht abgeschlossene Flaschen, Gläser, Behälter bzw.
9. Lassen Sie beim Erhitzen von Babynahrung und von Flüssigkeiten besondere
Vakuumpackungen
Beispiel: Gläser mit Babynahrung
Vorsicht walten.
•
Warten Sie nach dem Abschalten des Mikrowellengerätes noch
mindestens 20 Sekunden, bevor Sie die Speise herausnehmen, damit die
Hitze gleichmäßig verteilt ist.
•
luftdicht abgeschlossene Lebensmittel
Beispiel: Eier mit Schale, Nüsse in Schalen, Tomaten
Grund:
Tip:
Durch Erhitzen steigt der Druck im Gargut an und kann zum
Platzen der genannten Lebensmittel führen.
Bei Flaschen, Gläsern, Vakuumpackungen etc. entfernen Sie den
Deckel bzw. öffnen die Verpackung; bei Lebensmitteln mit Haut
oder Schale entfernen Sie die Schale (Eier) bzw. stechen Haut oder
Schale mehrfach ein (Tomaten).
•
•
•
Rühren Sie die Speisen gegebenenfalls während, aber immer nach dem
Garen um.
Vorsicht beim Anfassen des Behälters nach dem Aufheizen. Sie können
sich verbrennen, wenn der Behälter zu heiß ist.
Damit die Speisen während des Garens nicht spritzen und Sie sich
hinterher nicht verbrühen, sollten Sie die Speisen vor, während und nach
dem Garen umrühren. Stellen Sie beim Erhitzen einen Löffel oder einen
Glasstab in Flüssigkeiten, damit sie nicht überkocht und Sie sich nicht
verbrühen.
3. Schalten Sie das Mikrowellengerät nicht bei leerem Garraum ein.
Grund:
Tip:
Die Innenwände des Garraums können beschädigt werden.
Lassen Sie stets einen Becher Wasser im Garraum stehen. Falls
Sie das Gerät versehentlich einschalten, wird die
Mikrowellenenergie dadurch absorbiert.
Grund:
Beim Erhitzen von Flüssigkeiten kann es zum sogenannten
Siedeverzug kommen, d. h. die erhitzte Flüssigkeit beginnt zu
kochen, wenn Sie das Gefäß aus dem Mikrowellengerät
nehmen. Dabei kann die Flüssigkeit überkochen.
4. Wird das Mikrowellengerät leer betrieben, schaltet es sich aus
Sicherheitsgründen nach kurzer Zeit automatisch aus. In diesem Fall können
Sie das Gerät nach einer Wartezeit von 30 Minuten wieder verwenden.
5. Decken Sie die Belüftungsöffnungen des Gerätes nicht mit Papier- oder
Stofftüchern ab.
•
Falls Sie sich dennoch verbrühen, sollten Sie:
*
die betroffene Stelle mindestens 10 Minuten in kaltem Wasser
abkühlen;
Grund:
Papier- und Stofftücher können durch die aus dem Gerät
ausströmende Heißluft in Brand geraten.
*
*
danach mit einem sauberen, trockenen Verband abdecken;
keine Cremes, Öle oder Lotionen auftragen.
6. Verwenden Sie stets Topflappen oder Ofenhandschuhe, wenn Sie Speisen
aus dem Garraum entnehmen.
•
•
Füllen Sie Behälter niemals ganz bis zum Rand und verwenden Sie
Behälter, die nach oben hin breiter werden, um Überkochen zu
vermeiden. Flaschen mit engem Hals können durch den Druckanstieg
beim Erhitzen platzen.
Prüfen Sie vor dem Füttern stets die Temperatur von Babynahrung und
Milch.
Grund:
Auch Geschirr kann Mikrowellenenergie aufnehmen, zusätzlich
wird es durch die darin befindlichen erhitzten Speisen erwärmt. Das
Geschirr ist deshalb heiß.
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5
Sicherheitshinweise(Fortsetzung)
Mikrowellengerät aufstellen und anschließen
Stellen Sie Ihr Mikrowellengerät auf eine ebene, stabile Unterlage, die
das Gewicht des Gerätes problemlos trägt.
•
Nehmen Sie stets den Gummisauger ab, bevor Sie Flüssigkeiten in
Babyflaschen erhitzen. Andernfalls kann die Flasche durch den
Druckanstieg platzen.
D
1. Wenn Sie Ihr Mikrowellengerät installieren, überzeugen
20 cm
10 cm
10. Achten Sie darauf, daß das Netzkabel nicht beschädigt wird.
Sie sich, daß das Gerät ausreichend Luftzufuhr hat,
indem Sie nach hinten und zu beiden Seiten mindestens
10 cm Freiraum und nach oben mindestens 20 cm
Freiraum lassen und mindestens 85 cm ab dem Boden.
•
Bringen Sie das Netzkabel nicht mit heißen Oberflächen in Berührung und
achten Sie darauf, daß Netzstecker und Netzkabel nicht in Wasser
getaucht werden dürfen.
10 cm
85 cm
•
Betreiben Sie das Gerät keinesfalls mit beschädigtem Netzstecker oder
Netzkabel.
2. Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial auch aus
dem Garraum.
11. Halten Sie beim Öffnen der Garraumtür eine Armlänge Abstand.
Grund:
Aus dem Garraum strömender Dampf und heiße Luft können zu
Verbrennungen führen.
Setzen Sie den Drehring und den Drehteller ein.
Stellen Sie sicher, daß der Drehteller sich frei drehen
kann.
12. Halten Sie den Garraum des Gerätes sauber.
Grund: Lebensmittelrückstände und Fett- oder Ölspritzer auf den Geräte-
Innenwänden können die Oberflächen beschädigen und die
Geräteleistung mindern.
13. Beim Betrieb des Gerätes sind hin und wieder Klickgeräusche zu hören,
3. Dieses Mikrowellengerät muss so aufgestellt werden,
dass der Stecker zugänglich ist.
besonders beim Auftauen von Speisen. Dies ist normal.
Grund:
Das Gerät schaltet auf eine andere Leistungsstufe um. Dabei ist ein
Klicken zu hören.
☛
☛
Blockieren Sie nicht die Belüftungsöffnungen des Gerätes.
Andernfalls kann sich das Gerät überhitzen, so daß es sich
automatisch abschaltet. In diesem Fall kann das Gerät erst dann
wieder eingeschaltet werden, wenn es abgekühlt ist.
WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE
Sehen Sie hin und wieder nach dem Gargut im Mikrowellengerät, wenn Sie
Speisen in Einwegbehältern oder anderen brennbaren Materialien erhitzen oder
garen.
Zu Ihrer persönlichen Sicherheit schließen Sie das Kabel an eine
3 polige 230V, 50Hz AC geerdete Steckdose an. Wenn das
Netzkabel dieses Geräts beschädigt ist, muß es durch ein
Spezialkabel ersetzt werden. Um Risiken zu vermeiden, wenden
Sie sich zum Austausch des Kabels an Ihren Fabrikant,
Kundendienst oder Fachhändler.
WICHTIG
Halten Sie kleine Kinder davon ab, mit dem Gerät zu spielen oder es zu
verwenden, um mögliche Gefährdungen auszuschließen. Lassen Sie kleine
Kinder nie unbeaufsichtigt in der Nähe des eingeschalteten Mikrowellenherds.
Bewahren Sie keine für Kinder interessanten Gegenstände unmittelbar bei oder
über dem Gerät auf.
☛
Stellen Sie das Mikrowellengerät nicht in einer besonders heißen
oder feuchten Umgebung auf (z. B. in der Nähe eines Kochherds
oder eines Heizkörpers). Beachten Sie die tech-nischen Daten für
die Stromversorgung. Falls Sie ein Verlängerungskabel
verwenden, muß dies demselben Standard etnsprechen wie das
mit dem Gerät gelieferte Netzkabel. Wischen Sie die Innenwände
und die Türdichtung des Mikrowellengerätes mit einem feuchten
Tuch ab, bevor Sie das Gerät zum ersten Mal verwenden.
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Funktionsweise von Mikrowellengeräten
Gerätebetrieb überprüfen
Mikrowellen sind hochfrequente elektromagnetische Wellen. Mit der
durch sie freigesetzten Energie werden Speisen gegart und erhitzt,
ohne daß deren Form oder Farbe verändert wird.
Mit dem folgenden einfachen Verfahren können Sie jederzeit
überprüfen, ob Ihr Mikrowellengerät ordnungsgemäß funktioniert.
D
Stellen Sie ein mit Wasser gefülltes Gefäß (ca. 500 ml) auf den
Drehteller im Garraum.
Mit Ihrem Mikrowellengerät können Sie Speisen:
•
•
•
auftauen
erwärmen
garen
1. Stellen Sie mit dem Leistungsstufen-Schalter die
höchste Leistungsstufe ein.
Garprinzip
2. Stellen Sie mit dem Garzeit-Schalter eine Zeit von vier
oder fünf Minuten ein.
1. Das Magnetron im Mikrowellengerät erzeugt
Mikrowellen. Durch den sich drehenden Glasteller
werden die Mikrowellen verteilt, so daß Speisen
gleichmäßig gegart werden.
Ergebnis: Das Mikrowellengerät erhitzt das Wasser vier
oder fünf Minuten lang. Nach dieser Zeit sollte
das Wasser kochen.
☛
Stellen Sie sicher, daß Ihr Gerät an eine geeignete Steckdose
angeschlossen ist. Der Drehteller muß richtig eingesetzt sein.
Wenn Sie nicht die höchste Leistungsstufe verwenden, benötigt
das Gerät eine längere Zeit, um das Wasser zum Kochen zu
bringen.
2. Die Mikrowellen dringen bis 2,5 cm tief in das Gargut
ein. Von dort aus setzt sich der Garprozeß durch
Hitzeverteilung im Gargut fort.
3. Die Garzeiten hängen vom verwendeten Gargeschirr
und vor allem von den Eigenschaften des Garguts ab:
•
•
•
Menge und Dichte der Speise
Wassergehalt
Ausgangstemperatur (gekühlt oder nicht).
☛
Da das Innere von Speisen durch Wärmeverteilung gart, ist der
Garvorgang nach dem Ausschalten des Mikrowellengerätes noch
nicht beendet. Halten Sie deshalb unbedingt die in dieser
Anleitung und in Rezepten angegebene Standzeit ein. Während
der Standzeit:
•
setzt sich der Garvorgang im Inneren der Speise fort;
•
wird die Wärme gleichmäßig im Gargut verteilt.
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7
Bei Problemen mit dem Gerät
Garen/Aufwärmen
Wenn eines der nachstehend aufgeführten Probleme auftritt,
probieren Sie zunächst die angegebenen Lösungsvorschläge aus, um
einen unnötigen Kundendiensteinsatz zu vermeiden.
Mit dem nachfolgend beschriebenen Verfahren können Sie Speisen
garen oder aufwärmen. Überprüfen Sie stets die Einstellungen, bevor
Sie sich vom Gerät entfernen.
D
Stellen Sie die Speise auf den Drehteller und schließen Sie die
Garraumtür.
☛
Folgende Erscheinungen sind normal und weisen nicht auf ein Problem hin:
•
•
•
•
Kondensation im Mikrowellengerät
Luftströme um Tür und Gehäuse
Lichtreflexion an Tür und Gehäuse
Dampfaustritt an Tür und Lüftungsöffnungen
1. Stellen Sie mit dem Leistungsstufen-Schalter die
höchste Leistungsstufe ein (höchste Leistungsstufe:
750 W).
☛
☛
Das Gerät startet nicht, nachdem Sie die Garzeit mit dem Garzeit-Schalter
eingestellt haben
2. Stellen Sie die Garzeit mit dem Garzeit-Schalter ein.
Ergebnis: Die Garraum-Beleuchtung schaltet sich ein;
der Drehteller dreht sich.
•
Ist die Garraumtür vollständig geschlossen?
Speisen werden nicht gegart.
•
•
•
Haben Sie die Garzeit richtig eingestellt?
Ist die Garraumtür geschlossen?
Wurde der Stromkreis überlastet, so daß eine Sicherung durchgebrannt
ist oder ein Unterbrechungsschalter betätigt wurde?
☛
☛
Schalten Sie das Mikrowellengerät nie ein, wenn es leer ist.
Sie können die Leistungsstufe während des Gerätebetriebs
ändern. Dazu stellen Sie die neue Leistungsstufe mit dem
Leistungsstufen-Schalter ein.
☛
☛
Speisen werden zu stark oder zu wenig gegart.
•
Haben Sie die richtige Garzeit für die Speise eingestellt?
•
Haben Sie eine geeignete Leistungsstufe gewählt?
Im Garraum kommt es zu Funkenüberschlag, knackende Geräusche sind zu
hören.
•
•
Haben Sie einen Behälter mit Metallverzierungen verwendet?
Haben Sie eine Gabel oder einen anderen Metallgegenstand im Garraum
liegenlassen?
•
Befindet sich ein Stück Aluminiumfolie zu dicht an der Innenwand?
☛
Das Mikrowellengerät löst Störungen beim Radio- oder Fernsehempfang aus.
•
Wenn das Mikrowellengerät in Betrieb ist, können leichte Störungen beim
Radio- und Fernsehempfang auftreten; das ist normal. Stellen Sie das
Gerät in solchen Fällen in größerer Entfernung von Fernseh- und
Radiogeräten bzw. Antennen auf.
☛
Falls die genannten Vorschläge nicht zur Lösung des Problems
führen, wenden Sie sich über Ihren Fachhändler an den
Kundendienst.
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Leistungsstufen
Garvorgang unterbrechen bzw. beenden
Sie können zwischen den folgenden Leistungsstufen wählen.
Sie können den Garvorgang jederzeit unterbrechen, um die Speise zu
überprüfen.
D
Leistungsstufe
Leistung in Watt
Microwellen
1. Garvorgang vorübergehend unterbrechen:
Öffnen Sie die Garraumtür.
Grill
Ergebnis: Der Garvorgang wird gestoppt. Zum
Fortsetzen des Garvorgangs schließen Sie
die Garraumtür.
Hoch
Mittelhoch
Mittel
Mittelschwach
Auftauen(
Schwach/Warmhalten
Grill
Kombi I
Kombi II
Kombi III
750 W
600 W
450 W
300 W
180 W
100 W
-
300 W(
450 W(
600 W(
-
-
-
-
-
-
2. Garvorgang beenden:
Stellen Sie den Garzeit-Schalter auf ‘0’.
)
1100 W
1100 W
1100 W
1100 W
)
)
)
Garzeit verlängern
☛
Wenn Sie eine höhere Leistungsstufe wählen, müssen Sie die
Garzeit verkürzen. Wenn Sie eine niedrigere Leistungsstufe
wählen, müssen Sie die Garzeit verlängern.
Verlängern Sie die verbleibende Garzeit, indem Sie den
Garzeit-Schalter auf die gewünschte Zeit stellen.
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9
Schnellprogramme verwenden
Speisen auftauen
Stellen Sie die Speise auf den Drehteller und schließen Sie die
Garraumtür.
Sie können Fleisch, Geflügel, Fisch und Brot oder Kuchen in Ihrem
Mikrowellengerät auftauen.
D
1. Stellen Sie mit dem Leistungsstufen-Schalter die
Stellen Sie die aufzutauende Speise auf den Drehteller und schließen
Sie die Garraumtür.
höchste Leistungsstufe ein.
1. Stellen Sie den Leistungsstufen-Schalter auf das
Auftausymbol ( ).
2. Stellen Sie den Garzeit-Schalter auf das Symbol des
gewünschten Schnell-programms ein.
( Getränke oder Suppe/Soße, Frisch Gemüse )
2. Stellen Sie mit dem Garzeit-Schalter die Auftauzeit ein.
Ergebnis: Der Auftauvorgang beginnt.
☛
Verwenden Sie für Mikrowellen geeignetes Geschirr.
☛
Verwenden Sie für Mikrowellen geeignetes Geschirr.
Hinweise zu den Schnellprogrammen
Hier finden Sie einige Informationen und Daten zu den
Schnellprogrammen.
Symbol
Speisentyp
Leistung Portion
Aufwärm-/
Garzeit
Standzeit
Getränke
750 W 150 ml
1 Min. 20 Sek. 1-2 Min.
Suppe/Soße
750 W 200-250 ml 3 Min. 30 Sek. 2-3 Min.
(gekühlt)
Frisch gemüse 750 W 300-350 g
5 Min. 50 Sek. 3 Min.
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Zubehör wählen
Kombi-Garen mit Grill und Mikrowellen
Verwenden Sie beim Grillen nur hitzefeste Behälter und Gefäße -
keine Kunststoffschüsseln oder -teller, Pappbecher, Papiertücher usw.
Sie können Mikrowellen und Grill zusammen verwenden, um Speisen
schnell zu garen und gleichzeitig zu bräunen.
D
☛
Verwenden Sie stets mikrowellengeeignetes und
hitzebeständiges Gargeschirr. Ideal sind Glas- oder
Keramikgefäße, da sie ein gleichmäßiges Eindringen der
Mikrowellen fördern.
Verwenden Sie beim Kombi-Betrieb (Grill und
Mikrowellen) nur mikrowellen-geeignete Behälter, die
auch hitzefest sind. Gargeschirr und Zubehör aus Metall
oder mit Metallbestandteilen können Ihr Mikrowellengerät
beschädigen. (Den als Zubehör mitgelieferten Metallrost
können Sie jedoch wie angegeben benutzen.)
☛
Verwenden Sie stets Ofenhandschuhe. Das Gargeschirr wird
sehr heiß.
1. Öffnen Sie die Garraumtür, indem Sie die Türöffner-Taste
drücken. Legen Sie die Speise auf den Metallrost und
stellen Sie diesen auf den Drehteller. Schließen Sie die
Garraumtür.
☛
Weitere Informationen zum Gargeschirr und zum Zubehör finden
Sie im Teil “Mikrowellengeeignetes Geschirr” auf Seite 12 .
2. Stellen Sie den Leistungsstufen-Schalter auf die
Garen mit dem Grill
gewünschte Leistungs-stufe. Beim Kombi-Betrieb können
Sie zwischen drei Leistungsstufen (
,
,
)
wählen.
Mit dem Grill können Sie Speisen ohne Mikrowellen erhitzen und
bräunen. Beim Grillen kommt der als Zubehör mitgelieferte Metallrost
zum Einsatz.
3. Stellen Sie mit dem Garzeit-Schalter die gewünschte Zeit
ein. (Beispiel: 60 Minuten)
Ergebnis: Der Garvorgang beginnt.
1. Heizen Sie den Grill auf die erforderliche Temperatur vor.
Dazu stellen Sie den Leistungsstufen-Schalter auf das
Grillsymbol ( ). Stellen Sie die Vorheizzeit mit dem
Garzeit-Schalter ein.
☛
Die Mikrowellen-Leistungsstufe beim Kombi-Garen mit Grill und
Mikrowellen kann auf maximal 600 W eingestellt werden.
2. Öffnen Sie die Garraumtür und legen Sie die zu grillende
Speise auf den Metallrost.
3. Stellen Sie den Leistungsstufen-Schalter auf das
Grillsymbol ( ). Dann stellen Sie die Grillzeit mit dem
Garzeit-Schalter ein.
☛
☛
Der Grill kann sich während des Grillvorgangs mehrfach aus- und
wieder einschalten. Das ist normal und verhindert ein Überhitzen
des Gerätes.
Verwenden Sie stets Ofenhandschuhe. Die Gefäße werden beim
Grillen sehr heiß.
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11
Mikrowellengeeignetes Geschirr
Wenn Sie Speisen mit Mikrowellen garen, müssen die Mikrowellen die
Speisen durchdringen können, ohne vom verwendeten Gargeschirr
reflektiert oder absorbiert zu werden.
Glaswaren
D
•
hitzefestes
☛
☛
Kann verwendet werden, wenn keine
Metallver-zierungen vorhanden sind.
Dünnes Glas kann bei plötzlichem
Erhitzen zerbrechen oder Sprünge
bekommen.
Glasgeschirr
•
feine Glaswaren
Wählen Sie daher sorgfältig aus, welches Gargeschirr Sie verwenden.
Geschirr mit dem Vermerk “für Mikrowellen geeignet” können Sie
unbesorgt benutzen.
•
Einmachgläser
☛
Deckel abnehmen. Nur zum Aufwärmen
geeignet.
Die folgende Tabelle enthält Angaben zu verschiedenen Materialien
und Geschirrarten und deren Verwendung im Mikrowellengerät.
Metall
•
•
Behälter/Geschirr
☛
Gefrierbeutelverschl- ☛
üsse/Clips
Können Funkenüberschlag oder einen
Brand auslösen.
Material/Geschirr
Mikrowellen- Hinweise
geeignet
Papier
Aluminiumfolie
☛☛☛
Kann in kleinen Mengen verwendet
•
•
•
Teller, Tassen,
Servietten
Küchenpapier
☛
☛
☛
Nur bei kurzen Garzeiten und zum
Aufwärmen.
Zum Aufsaugen überschüssiger
Flüssigkeit.
werden, um bestimmte Bereiche vor
Überhitzung zu schützen. Wenn sich die
Folie zu dicht an der Gerätewand befindet
oder wenn zuviel Folie verwendet wird,
kann es zu Funkenüberschlag kommen.
Recyclingpapier
Kann zu Funkenüberschlag führen.
Kunststoff
Crust-Teller
☛
☛
Nicht länger als acht Minuten vorheizen.
•
•
•
Behälter
☛
Behälter aus hitzebeständigem
Thermokunststoff eignen sich sehr gut.
Andere Kunststoffe können sich bei
hohen Temperaturen verziehen oder die
Farbe ändern. Keine Melaminkunststoffe
benutzen.
Porzellan und Steingut
Porzellan, Töpferwaren und glasiertes
Steingut eignen sich für
Mikrowellengeräte, wenn sie keine
Metallverzierungen (Ränder etc.)
aufweisen.
Einmalgeschirr aus
Pappe und Kunststoff
☛
☛
Manche Tiefkühlprodukte werden in
solchen Behältern verkauft.
Klarsichtfolie
Gefrierbeutel
☛
Mikrowellengeeignete Folie kann
verwendet werden, um Austrocknen zu
verhindern. Folie so auflegen, daß sie die
Speisen nicht berührt. Vorsicht beim
Entfernen der Folie, heißer Dampf
entweicht.
Verpackung von
Schnellgerichten
•
Styroporschalen
und-behälter
Können zum Aufwärmen verwendet
werden. Styropor kann bei Überhitzung
schmelzen.
☛☛☛
☛
Nur hitzebeständige Gefrierbeutel
verwenden. Sollte nicht luftdicht sein.
Falls erforderlich, mit einer Gabel
einstechen. Metallverschlüsse unbedingt
entfernen.
•
•
Papiertüten und
Zeitungspapier
Recyclingpapier,
Verpackung mit
Metallbestandteilen
☛
☛
Können sich entzünden.
Können zu Funkenüberschlag führen.
Wachs- und
Pergamentpapier
Kann verwendet werden, um Austrocknen
und Spritzen zu verhindern.
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Gartabellen und Hinweise
Gartabelle für Tiefkühl-Gemüse
MIKROWELLEN
D
Verwenden Sie eine hitzefeste Glasschüssel mit Deckel. Decken Sie das
Gemüse während der Mindestgarzeit ab - siehe Tabelle. Garen Sie das Gemüse
länger, bis das gewünschte Ergebnis erreicht ist. Während des Garens rühren
Sie das Gemüse zweimal um, nach dem Garen rühren Sie nochmals um. Dann
fügen Sie Salz, Kräuter oder Butter nach Geschmack zu. Decken Sie das
Gemüse während der Standzeit ab.
Beim Garen dringen Mikrowellen in Speisen ein; die Mikrowellenenergie wird
vom Wasser-, Fett- und Zuckeranteil in den Speisen absorbiert.
Durch die Mikrowellenenergie werden die Speisenmoleküle in schnelle
Bewegung versetzt. Dadurch entsteht Reibung, die wiederum Wärme erzeugt
und so die Speisen gart.
ALLGEMEINES ZUM GAREN
Gemüseart
Spinat
Menge Leistungs- Zeit
stufe (Min.)
600W
Standzeit Anweisungen
(Min.)
Mikrowellengeeignetes Geschirr
Damit die Energie optimal genutzt werden kann, muß das verwendete Geschirr
aus Mikrowellen-durchlässigem Material bestehen (z. B. Keramik, Glas,
Porzellan, Kunst-stoff, Papier, Holz). Metallgefäße (z. B. aus Stahl, Aluminium
oder Kupfer) eignen sich nicht, da Metall die Mikrowellen reflektiert.
150g
300g
300g
300g
300g
5-6
9½-10½
8-9
2-3
2-3
2-3
2-3
2-3
15 ml (1 Eßlöffel) kaltes
Wasser zufügen.
Brokkoli
Erbsen
600W
600W
600W
600W
30 ml (2 Eßlöffel) kaltes
Wasser zufügen.
15 ml (1 Eßlöffel) kaltes
Wasser zufügen.
Mikrowellengeeignete Speisen
Viele Speisen eignen sich für das Garen im Mikrowellengerät: frisches und tiefge-
kühltes Gemüse, Obst, Nudeln, Reis, Getreide, Hülsenfrüchte, Fisch und Fleisch.
Auch Soßen, Pudding, Suppen, Aufläufe und Eingemachtes eignen sich.
Generell können Sie fast alle Speisen, die sonst auf dem Kochherd zubereitet
wurden, auch im Mikrowellengerät garen. Siehe auch “Zusätzliche Tips” auf Seite
20.
Grüne
Bohnen
8½-9½
8-9
30 ml (2 Eßlöffel) kaltes
Wasser zufügen.
Gemischt
(Karotten/
Erbsen/Mais)
15 ml (1 Eßlöffel) kaltes
Wasser zufügen.
Gemischt
(Chinesische
Art)
300g
600W
8½-9½
2-3
15 ml (1 Eßlöffel) kaltes
Wasser zufügen.
Abdecken beim Garen
Achten Sie darauf, Speisen beim Garen abzudecken. Der aufsteigende heiße
Wasser-dampf trägt zum Garprozeß bei. Verwenden Sie zum Abdecken von
Speisen z. B. einen Keramikteller, einen Kunststoffdeckel oder
mikrowellengeeignete Klarsichtfolie.
Standzeiten
Halten Sie Standzeiten nach dem Garen ein. In dieser Zeit verteilt sich die
Wärme gleichmäßig in der Speise.
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13
Gartabellen und Hinweise(Fortsetzung)
Gartabelle für Reis und Nudeln
Gartabelle für frisches Gemüse
D
Verwenden Sie eine hitzefeste Glasschüssel mit Deckel. Je 250 g Gemüse
geben Sie 30 - 45 ml kaltes Wasser (2 - 3 Eßlöffel) zu, wenn nicht anders
angegeben - siehe Tabelle. Decken Sie das Gemüse beim Garen ab -
Mindestgarzeit siehe Tabelle. Garen Sie das Gemüse länger, bis das
gewünschte Ergebnis erreicht ist. Rühren Sie das Gemüse einmal während des
Garens und einmal nach dem Garen um. Nach dem Garen fügen Sie Salz,
Kräuter oder Butter nach Geschmack zu. Decken Sie das Gemüse während der
Standzeit (3 Minuten) ab.
Reis:
Verwenden Sie eine große hitzefeste Glasschüssel mit Deckel -
das Reis-volumen verdoppelt sich beim Garen. Decken Sie den
Reis beim Garen ab.
Rühren Sie den Reis nach dem Garen um und fügen Sie nach
Geschmack Salz, Kräuter und Butter zu.
Hinweis: Der Reis absorbiert beim Garen eventuell nicht das ganze
Wasser.
Tip:
Schneiden Sie das Gemüse in etwa gleichgroße Stücke. Je kleiner
die Stücke sind, desto kürzer ist die Garzeit.
Nudeln: Verwenden Sie eine große hitzefeste Glasschüssel. Geben Sie
kochendes Wasser und eine Prise Salz zu und rühren Sie gut um.
Garen Sie die Nudeln ohne Deckel. Während und nach dem Garen
rühren Sie die Nudeln mehr-mals um. Decken Sie die Nudeln
während der Standzeit ab und gießen Sie anschließend das
Wasser ab.
Garen Sie frisches Gemüse stets mit höchster Leistungsstufe (750 W).
Gemüseart Menge Zeit
(Min.)
250g 4-4½
Standzeit Anweisungen
(Min.)
Brokkoli
3
3
3
3
In gleichgroße Röschen
schneiden.Stiele zur Mitte anordnen.
Reis/Nudeln
Menge Leistungs- Zeit (Min.) Standzeit Anweisungen
stufe
(Min.)
Rosenkohl 250g 5½-6½
Karotten 250g 4½-5
Blumenkohl 250g 5-5½
60 - 75 ml (5 - 6 Eßlöffel) Wasser
zufügen.
Weißer Reis
(parboiled)
250g
250g
750W
15-16
20-21
16-17
17-18
10-12
5
500 ml kaltes Wasser
zugeben.
Karotten in gleichgroße Scheiben
schneiden.
Brauner Reis
(parboiled)
750W
750W
750W
750W
5
5
5
5
500 ml kaltes Wasser
zugeben.
In gleichgroße Röschen schneiden.
Große Röschen halbieren. Stiele zur
Mitte anordnen.
Gemischter Reis 250g
(Reis + Wildreis)
500 ml kaltes Wasser
zugeben.
Reis/Getreide
(Reis + Körner)
250g
400 ml kaltes Wasser
zugeben.
Zucchini
250g 3½-4
3
3
Zucchini in Scheiben schneiden. 30 ml
(2 Eßlöffel) Wasser oder etwas Butter
zugeben. Nicht zu lange garen.
Nudeln
250g
1000 ml heißes
Wasser zugeben.
Auberginen 250g 3½-4
Auberginen in dünne Scheiben
schneiden. Mit einem Eßlöffel
Zitronensaft beträufeln.
Lauch
250g 4½-5
3
3
Lauch in dicke Scheiben schneiden.
Champig-
nons
125g 1½-2
250g 3-3½
Kleine Pilze im ganzen garen, größere
in Scheiben schneiden. Kein Wasser
zugeben. Mit Zitronensaft beträufeln; mit
Salz und Pfeffer würzen. Vor dem
Servieren Wasser abgießen.
Zwiebeln
250g 5½-6
250g 4½-5
3
Zwiebeln halbieren oder in Scheiben
schneiden. Nur 15 ml (1 Eßlöffel)
Wasser zugeben.
Paprika
3
3
Paprika in schmale Streifen schneiden.
Kartoffeln
250g
500g
4-5
7-8
Geschälte Kartoffeln wiegen und in etwa
gleich große Hälften oder Viertel
schneiden.
Kohlrabi
250g 5-5½
3
Kohlrabi in kleine Würfel schneiden.
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Gartabellen und Hinweise(Fortsetzung)
AUFWÄRMEN
FLÜSSIGKEITEN ERHITZEN
D
Mit Ihrem Mikrowellengerät können Sie Speisen in einem Bruchteil der Zeit
erhitzen, die ein herkömmlicher Kochherd benötigt. Verwenden Sie die in der
folgenden Tabelle ange-gebenen Leistungsstufen und Zeiten als Leitfaden. Die
Angaben in der Tabelle beziehen sich auf Flüssigkeiten mit einer Temperatur von
+18 bis +20°C und gekühlte Speisen mit einer Temperatur von +5 bis +7°C.
Halten Sie eine Standzeit von mindestens 20 Sekunden nach Abschalten des
Mikro-wellengeräts ein - dies verhindert, daß Sie sich verbrühen (Siedeverzug!
Flüssigkeit kann nach Abschalten des Geräts überkochen). Stellen Sie beim
Erhitzen einen Kunststoff-löffel oder einen Glasstab in Flüssigkeiten. Rühren Sie
die Flüssigkeit vor, während und nach dem Erhitzen gut um.
Speisengröße
Vermeiden Sie es, große unzerteilte Lebensmittel wie z. B. ein ganzes
Bratenstück im Mikrowellengerät zu erhitzen. Solche Speisen können außen zu
stark erwärmt werden und austrocknen, während das Innere noch nicht
vollständig erhitzt ist. Mit kleinen Stücken erzielen Sie ein besseres Ergebnis.
BABYNAHRUNG ERHITZEN
BABYNAHRUNG: In einen tiefen Keramikteller geben und abdecken. Nach dem
Er-wärmen gut umrühren und 2 - 3 Minuten stehenlassen! Dann nochmals
umrühren und die Temperatur prüfen. Empfohlene Temperatur: 30 - 40°C.
Leistungsstufe; Umrühren von Speisen
Manche Speisen können Sie mit der höchsten Leistungsstufe (750 W) erhitzen,
andere dagegen sollten bei geringerer Leistung (600 W, 450 W, 300 W) erwärmt
werden.
Halten Sie sich an die Tabelle. Bei empfindlichen Speisen, bei großen
Speisenmengen und bei Speisen, die sich sehr schnell erhitzen, empfiehlt es
sich, eine niedrigere Leistungsstufe zu wählen.
BABYMILCH: Milch in eine sterilisierte Glasflasche geben. Ohne Abdeckung
erhitzen. Nicht mit Sauger erhitzen, sonst kann die Flasche beim Erhitzen
explodieren. Vor und nach der Standzeit gut schütteln. Temperatur unbedingt
überprüfen, bevor Sie das Baby füttern. Empfohlene Temperatur: ca. 37 °C.
HINWEIS
Unterbrechen Sie den Aufwärmvorgang zwischendurch, um die Speise
umzurühren oder umzudrehen. Rühren Sie vor dem Servieren nochmals um.
Bei Babynahrung und -milch ist es besonders wichtig, vor dem Füttern die
Temperatur zu überprüfen, damit die Speise nicht zu heiß ist.
Beim Erhitzen von Flüssigkeiten und Babynahrung ist besondere Vorsicht
angebracht. Rühren Sie vor, während und nach dem Erhitzen gut um. Dies soll
verhindern, daß die Flüssigkeit überkocht und Sie sich verbrühen. Halten Sie
unbedingt die Standzeit ein und lassen Sie die Speise so lange im Garraum
stehen. Erhitzen Sie Speisen nicht zu sehr - sie können dadurch verdorben
werden. Stellen Sie lieber eine zu kurze als eine zu lange Zeit ein - Sie können
die Aufwärmzeit jederzeit verlängern.
Standzeiten
Wenn Sie eine Speise zum ersten Mal aufwärmen, notieren Sie sich die
Aufwärmzeit. Dies dient als Hinweis für das nächste Mal. Stellen Sie sicher, daß
die erwärmte Speise gleichmäßig und vollständig heiß ist.
Halten Sie nach dem Aufwärmen eine kurze Standzeit ein. In dieser Zeit verteilt
sich die Hitze gleichmäßig in der Speise. Wir empfehlen eine Standzeit von 2 - 4
Minuten nach dem Erwärmen, wenn in der Tabelle nicht anders angegeben.
Beim Erhitzen von Flüssigkeiten und Babynahrung beachten Sie bitte die
Sicherheits-hinweise (siehe Seite 5 / 6).
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15
Gartabellen und Hinweise(Fortsetzung)
Tabelle zum Erhitzen von Babynahrung und Milch
Verwenden Sie die nachstehenden Angaben als Leitfaden beim Erhitzen.
Aufwärmtabelle für Speisen und Flüssigkeiten
Verwenden Sie die nachstehenden Angaben als Leitfaden beim Aufwärmen.
D
Speisenart
Menge Leistungs- Zeit
stufe
Standzeit Anweisungen
(Min.)
Speisenart Menge
Leistun- Zeit
gsstufe (Min.)
Standzeit Anweisungen
(Min.)
Babynahrung 190g
(Gemüse +
Fleisch)
600W
600W
300W
30 Sek.
2-3
2-3
2-3
In einen tiefen
Keramikteller geben.Beim
Erhitzen abdecken.
Danach umrühren und 2 -
3 Minuten stehen- lassen.
Vor dem Füttern nochmals
gut umrühren und
Getränke
(Kaffee,
Milch, Tee,
Wasser mit (1Becher)
Zimmerte-
mperatur)
150ml
(1Tasse)
250ml
750W
1½-2
1-2
In Keramiktasse gießen
und ohne abzudecken
erhitzen. Tasse (150ml)
oder Becher (250ml) in die
Mitte des Drehtellers
stellen. Vorsichtig vor und
nach der Ruhezeit
2-2½
3½-4
Temperatur prüfen.
umrühren.
Babybrei
190g
20 Sek.
In einen tiefen
Keramikteller geben. Beim
Erhitzen abdecken.
Danach umrühren und 2 -
3 Minuten stehen-lassen.
Vor dem Füttern nochmals
gut umrühren und
Suppe
(gekühlt)
250g
350g
350g
750W
2-3
2-3
3
In einen tiefen
(Getreide +
Milch + Obst)
Keramikteller geben. Beim
Erhitzen abdecken.
Danach gut umrühren. Vor
dem Servieren noch-mals
umrühren.
Eintopf
(gekühlt)
600W 5½-6½
600W 4½-5½
In einen tiefen
Temperatur prüfen.
Keramikteller geben. Beim
Erhitzen abdecken.
Zwischen-durch sowie vor
und nach der Stand-zeit
umrühren.
Babymilch
100ml
200ml
30 - 40
Sek.
1 Min. -
1 Min.
10 Sek.
Gut schütteln oder
umrühren und in eine
sterilisierte Glasflasche
geben. In die Mitte des
Drehtellers stellen. Ohne
Abdeckung erhitzen. Gut
schütteln und mindestens
2 Minuten stehen-lassen.
Vor dem Füttern nochmals
schütteln und Temperatur
überprüfen.
Nudeln mit
Soße
(gekühlt)
Nudeln (z. B. Spaghetti
oder Eiernudeln) auf einen
flachen Keramikteller
geben. Mit
mikrowellengeeigneter
Klarsichtfolie abdecken.
Vor dem Servieren
umrühren.
Gefüllte
Nudeln mit
Soße
350g
600W
5-6
3
3
Nudeln (z. B. Ravioli,
Tortellini) auf einen
flachen Keramikteller
geben. Beim Garen
abdecken. Zwischendurch
sowie vor und nach der
Standzeit umrühren
(gekühlt)
Teller-
gericht
(gekühlt)
350g
450g
600W 5½-6½
6½-7½
Gericht mit 2-3 gekühtlen
Bestandteilen auf
Keramikteller legen und
mit Frischhaltefolie für die
Mikrowelle abdecken.
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Gartabellen und Hinweise(Fortsetzung)
AUFTAUEN
D
Zum Auftauen von Tiefkühlspeisen verwenden Sie die Auftau-
Leistungsstufe (180 W, ).
Das Mikrowellengerät eignet sich besonders gut zum Auftauen von
Tiefkühlspeisen. Mit Mikrowellen können Sie Tiefkühlspeisen in sehr kurzer Zeit
schonend auftauen. Dies ist besonders praktisch, wenn Sie überraschend
Besuch bekommen.
Speisenart
Menge
Zeit
Standzeit Anweisungen
(Min.)
(Min.)
Fleisch
Hackfleisch
250g
500g
5-6
10-12
5-25
Auf einen flachen Keramikteller
Tiefkühlgeflügel muß vor dem Garen gründlich aufgetaut werden. Entfernen Sie
etwaige Metallclips und nehmen Sie das Geflügel aus der Verpackung, damit das
Auftauwasser ablaufen kann.
legen. Dünne Enden mit
Aluminiumfolie abdecken. Nach
der halben Auftauzeit
umdrehen.
250g
5½-6½
Schweineste
aks
Legen Sie die Tiefkühlspeise ohne Abdeckung auf einen Teller. Nach der Hälfte
der Auftau-zeit drehen Sie die Speise um und gießen das Wasser ab. Entfernen
Sie bei Tiefkühlge-flügel Innereien möglichst bald. Überprüfen Sie hin und
wieder, daß die aufzutauende Speise nicht warm wird. Schützen Sie dünne Teile
(z. B. Flügelspitzen, Schwanzflossen) vor Erwärmung, indem Sie kleine Streifen
Aluminiumfolie darumwickeln.
Geflügel
Geflügelteile
500g
(2Teile)
13-14
26-28
15-40 Geflügelteile mit der Haut nach
unten, ganzes Geflügel mit der
Brust nach unten auf einen
flachen Keramikteller legen.
Dünne Teile (Flügel-und
Schenkelspitzen etc.) mit
Aluminiumfolie abdecken. Nach
der halben Auftauzeit
900g
Geflügel,
ganz
Falls sich beim Auftauen von Geflügel die Oberflächen erwärmen, unterbrechen
Sie den Auftauvorgang für 20 Minuten. Lassen Sie Fisch, Fleisch und Geflügel
nach dem Auftauen im Mikrowellengerät noch eine Weile stehen, um den
Auftauvorgang abzuschließen. Diese Standzeit hängt von der aufzutauenden
Speisenmenge ab - siehe Angaben in der Tabelle.
umdrehen.
Fisch
Fischfilets
200 g
(2 Filets)
400 g
6-7
5-15
Auf einen flachen Keramikteller
legen. Dünne Teile unter
dickere Teile legen. Dünne
Enden mit Aluminiumfolie
abdecken. Nach der halben
Auf- tauzeit umdrehen.
Tip:
Nicht zu dicke Stücke und kleine Mengen tauen wesentlich
schneller auf als dicke Teile und große Mengen. Beachten Sie dies
beim Einfrieren und beim Auftauen von Speisen.
(4 Filets) 10-12
Die Angaben in der nachstehenden Tabelle beziehen sich auf Tiefkühlspeisen
mit einer Temperatur von -18 bis - 20 °C.
Obst
Beeren
250g
5½-6½
5 - 10 Obst in einer flachen, runden
Glasschale mit großem
Durchmesser verteilen.
Brot
Brötchen (à
ca. 50 g)
2Stück
4Stück
1-1½
3-3½
5 - 20 Brötchen kreisförmig anordnen,
Brot flach auf Küchenpapier in
die Mitte des Drehtellers legen.
Nach der halben Auftauzeit
umdrehen.
250g
500g
4½-5
8-10
Toast/
Sandwich
Brot
(Roggenm-
ischbrot)
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17
Gartabellen und Hinweise(Fortsetzung)
Grilltabelle für Tiefkühl-Lebensmittel
Verwenden Sie die nachstehenden Angaben als Leitfaden beim Grillen.
GRILLEN
D
Der Grill befindet sich unterhalb der Garraumdecke. Der Grillbetrieb ist nur bei
ge-schlossener Garraumtür und sich drehendem Glasteller möglich. Durch die
Drehung werden Speisen besonders gleichmäßig gebräunt. Heizen Sie den Grill
vier Minuten vor - dies beschleunigt den anschließenden Grillvorgang.
Speise
(tiefgekühlt)
Menge
Garmo- 1.Seite 2.Seite Anweisungen
dus Zeit Zeit
(Min.) (Min.)
MW+ 300W nur Brötchen kreisförmig auf
Grill +Grill Grill dem Rost anordnen. 2. Seite
Grillgeschirr
Brötchen
(à ca. 50 g)
2Stück
4Stück
Verwenden Sie nur ofenfeste Behälter und Gefäße, die auch aus Metall sein
können. Benutzen Sie keinesfalls Kunststoffbehälter, da diese schmelzen
können.
1-1½
2-2½
1-2 (Oberseite) bis zur gewüns-
1-2 chten Bräunung grillen.
Standzeit: 2 - 5 Minuten.
Grillspeisen
Folgende Speisen eignen sich zum Grillen: Koteletts, Würstchen, Steaks,
Hamburger, Speck- (Bacon) und Schinkenscheiben, nicht zu dicke Fischstücke
und überbackener Toast.
Baguette mit 250-300 g 450 W 7½-
--
Tiefkühl-Baguette in die Mitte
des Rosts legen. 2 oder 3
Stücke neben-einander
legen. Standzeit: 2 - 3
Minuten.
Belag
(2St.)
+ Grill
8½
(Tomaten,
Käse,
Schinken,
Pilze)
Wichtiger Hinweis:
Stellen Sie vor dem Grillen sicher, daß der Grill sich in der horizontalen Position
befindet, und nicht nach unten in die vertikale Position geklappt wurde. Legen Sie
Speisen zum Grillen auf den Metallrost, wenn nicht anders angegeben.
Mini-
250-300 g 300 W 10-12
--
--
--
Tiefgefrorene Mini-Quiches
oder Mini-Pizzen
gleichmäßig auf den Rost
stellen.
Quiches/
Mini-Pizzen
(tiefgefroren)
(9St.)
+ Grill
MIKROWELLEN + GRILL
Das Kombi-Garen vereint die Vorteile von Mikrowellen und Grill: Speisen werden
schnell gegart und dabei auch gebräunt. Der Kombi-Betrieb ist nur bei
geschlossener Garraumtür und sich drehendem Glasteller möglich. Durch die
Drehung werden Speisen gleichmäßig gebräunt. Beim Kombi-Garen stehen
Ihnen drei Leistungsstufen zur Verfügung: 600 W + Grill, 450 W + Grill and 300 W
+ Grill.
Gratin
(Gemüse
oder
400 g
450 W 13-15
+ Grill
Tiefkühl-Gratin in eine kleine,
runde Glasschale geben. Auf
den Metallrost stellen.
Kartoffeln)
Standzeit: 2 - 3 Minuten.
Gargeschirr für den Kombi-Betrieb
Nudeln
400 g
400 g
600 W 15-17
+ Grill
Tiefkühl-Nudeln in eine
kleine, eckige Glasschale
geben. Direkt auf den
Drehteller stellen. Standzeit:
2 - 3 Minuten.
Verwenden Sie beim Kombi-Garen nur Behälter und Gefäße, die ofenfest sind
und sich gleichzeitig für Mikrowellen eignen - also kein Geschirr mit
Metallbestandteilen. Verwenden Sie keine Kunststoffbehälter, da sie schmelzen
können.
(Cannelloni,
Makkaroni,
Lasagne)
Für das Kombi-Garen geeignete Speisen
Fischgratin
(tiefgefroren)
600 W 16-18
+ Grill
--
Gefrorenes Fischgratin in
eine geeignete Form aus
Pyrexglas geben.
Das Kombi-Garverfahren eignet sich für alle bereits gegarten Speisen, die erhitzt
und gleichzeitig gebräunt werden sollen (z. B. überbackene Nudeln), sowie für
Speisen, deren Oberfläche gebräunt werden soll. Der Kombi-Betrieb eignet sich
auch für größere Stücke, die eine knusprig-braune Kruste bekommen sollen (z.
B. Hähnchenschenkel - nach der halben Zeit umdrehen). Weitere Informationen
können Sie der Grilltabelle entnehmen.
Form auf den Rost stellen.
Standzeit: 2 - 3 Minuten.
Hühnchen-
Nuggets
250 g
250 g
450 W 5-5½ 4-4½ Hühnchen-Nuggets auf den
+ Grill
Metall-rost legen.
Wichtiger Hinweis:
Pommes
Frites (für
den
450 W 9-11
+ Grill
4-6 Backpapier auf den
Metallrost legen. Pommes
Frites gleichmäßig darauf
verteilen.
Stellen Sie vor dem Kombi-Garen sicher, daß der Grill sich in der horizontalen
Position befindet, und nicht nach unten in die vertikale Position geklappt wurde.
Legen Sie Speisen zum Kombi-Garen auf den Metallrost, wenn nicht anders
angegeben. Manche Speisen werden auch direkt auf dem Drehteller gegart. Bitte
beachten Sie die Hinweise in der Grilltabelle.
Backofen)
Damit Speisen auf beiden Seiten gebräunt werden, müssen Sie sie nach der
halben Zeit umdrehen.
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Gartabellen und Hinweise(Fortsetzung)
Grilltabelle für frische Lebensmittel
Heizen Sie den Grill im Grillbetrieb vier Minuten lang vor.
Verwenden Sie die nachstehenden Angaben als Leitfaden beim Grillen.
Speise
(tiefgekühlt)
Menge
Garmodus 1. Seite 2. Seite Anweisungen
D
Zeit
Zeit
(Min.)
(Min.)
Schwein-
esteaks
250 g
(2 St.)
MW +Grill (300W (nur Schweinesteaks mit Öl
+ Grill) Grill) bepinseln und würzen.
Speise
(tiefgekühlt)
Menge
Garmodus 1. Seite 2. Seite Anweisungen
Zeit
Zeit
7-9
6-8 Kreisförmig auf dem
Metall-rost auslegen.
(Min.)
(Min.)
Toastsch- 4Scheiben nur Grill
eiben
3½-4½ 4½-5½ Toastscheiben
nebeneinander auf den
Standzeit: 2 - 3 Minuten.
(à 25 g)
Backäpfel 1 Äpfel
(ca. 200 g)
300 W +
Grill
5-6
--
Kerngehäuse ausstechen
und mit Rosinen und
Marmelade füllen.
Mandelblättchen
Metallrost legen.
Brötchen
(fertig
gebacken)
2-4 Stück nur Grill
2-3
1-2 Brötchen zunächst mit der
Unterseite nach oben
2 Äpfel
(ca. 400 g)
6½-7½
kreisförmig direkt auf den
Drehteller legen.
daraufgeben. In eine
flache hitzefeste
Glasschüssel legen.
Direkt auf den Drehteller
stellen.
Grilltom-
aten
200 g
(2 St.)
400 g
(4 St.)
300 W + 3½-4½
Grill
6-7
--
Tomaten halbieren und
etwas Käse darauf geben.
Kreisförmig in eine flache
hitzefeste Glasschüssel
legen. Auf den Metallrost
stellen.
Toast
Hawaii
(Ananas-,
Schinken-,
Käsesche-
ibe)
2 St.
(300 g)
450 W +
Grill
4-5
--
Brotscheiben zuerst
toasten. Dann Schinken-,
Ananas- und
Käsescheiben
darauflegen und
nebeneinander auf den
Metallrost legen.
Standzeit: 2 - 3 Minuten.
Ofenkart- 250 g
offeln 500 g
600 W +
Grill
5-6
7-8
--
Kartoffeln halbieren. Mit
der Schnitt-fläche nach
oben kreisförmig auf dem
Metallrost anordnen.
Hühnchen- 450-500 g 300 W + 8½-9½ 9-10 Hähnchenteile mit Öl
teile
(2 Teile)
Grill
bepinseln und würzen. Mit
dem Knochen zur Mitte
auf gegenüberliegende
Seiten des Metallrosts
legen. Ein einzelnes Teil
nicht in die Mitte legen.
Standzeit: 2 - 3 Minuten.
Lamm-
koteletts
(medium)
400 g
(4 St.)
nur Grill
11-13
8-9 Lammkoteletts mit Öl
bepinseln und würzen.
Kreisförmig auf dem
Metall-rost auslegen.
Standzeit: 2 - 3 Minuten.
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19
Gartabellen und Hinweise(Fortsetzung)
Mikrowellengerät reinigen
Reinigen Sie die folgenden Teile Ihres Mikrowellengerätes
regelmäßig, damit sich keine Schmutz- und Fettpartikel festsetzen:
ZUSÄTZLICHE TIPS
D
Butter schmelzen
•
•
•
Innen- und Außenwände
Garraumtür und Türdichtungen
Drehteller und Drehring
Geben Sie 50 g Butter in eine kleine tiefe Glasschüssel. Decken Sie die Schüssel
ab. Erwärmen Sie die Butter bei 750W für 30 - 40 Sekunden, bis sie geschmolzen
ist.
Schokolade schmelzen
☛
Achten Sie darauf, daß die Türdichtungen stets sauber sind und
die Tür richtig schließt.
Geben Sie 100 g Schokolade in eine kleine tiefe Glasschüssel. Erwärmen Sie die
Schokolade bei 450 W für 3 - 5 Minuten, bis die Schokolade geschmolzen ist.
Rühren Sie zwischendurch ein- oder zweimal um.
Kristallisierten Honig wieder flüssig machen
Geben Sie 20 g kristallisierten Honig in eine kleine tiefe Glasschüssel. Erwärmen
1. Reinigen Sie die Außenwände mit einem weichen Tuch und warmem
Seifenwasser. Wischen Sie zuerst mit klarem Wasser, dann mit einem
trockenen Tuch nach.
Sie den Honig bei 300 W für 20 - 30 Sekunden, bis der Honig wieder flüssig ist.
Gelatine auflösen
2. Entfernen Sie Flecken und Spritzer auf den Innenwänden und dem Drehring
mit einem Tuch und Seifenwasser. Wischen Sie zuerst mit klarem Wasser,
dann mit einem trockenen Tuch nach.
Weichen Sie die trockenen Gelatine-Blätter (10 g) 5 Minuten in kaltem Wasser
ein. Geben Sie die ausgedrückte Gelatine in eine kleine hitzefeste Glasschüssel.
Erwärmen Sie die Gelatine bei 300 W für 1 Minute. Rühren Sie die aufgelöste
Gelatine um.
3. Um angetrocknete Speisereste zu lösen und Gerüche zu entfernen, stellen
Sie eine Tasse mit verdünntem Zitronensaft auf den Drehteller und erhitzen
das Zitronenwasser im Mikrowellen-gerät 10 Minuten lang bei maximaler
Leistung.
Glasur/Guß für Kuchen und Torten
Rühren Sie die Instant-Glasur (etwa 14g) mit 40 g Zucker und 250 ml kaltem
Wasser an. Erhitzen Sie die Glasur in einer hitzefesten Glasschüssel ohne
Abdeckung bei 750 W für 3½ - 4½ Minuten, bis die Glasur oder der Guß
transparent aussieht. Rühren Sie zwischendurch zweimal um.
4. Reinigen Sie den spülmaschinenfesten Drehteller so oft wie nötig.
Marmelade zubereiten
Geben Sie 600 g Obst (z. B. gemischtes Beerenobst) in eine entsprechend große
hitzefeste Glasschüssel mit Deckel. Geben Sie 300 g Einmachzucker zu und
rühren Sie gut um. Garen Sie die Marmelade abgedeckt bei 750 W für 10 - 12
Minuten. Rühren Sie zwischendurch mehrmals um. Geben Sie die fertige
Marmelade direkt in kleine Marmeladengläser mit Schraubdeckeln. Stellen Sie
die Gläser 5 Minuten auf den Kopf.
☛
Achten Sie darauf, daß kein Wasser in die Belüftungsöffnungen
gerät. Verwenden Sie zum Reinigen keine scheuernden Produkte
oder chemische Lösungsmittel. Achten Sie beim Reinigen der
Türdichtung besonders darauf, daß:
•
•
sich kein Schmutz absetzt;
die Tür richtig schließt und nicht durch Schmutz- oder
Fremdkörper behindert wird.
Pudding kochen
Rühren Sie das Puddingpulver entsprechend den Herstellerangaben mit Zucker
und Milch (500 ml) an - dabei gut umrühren! Verwenden Sie eine entsprechend
große hitzefeste Glasschüssel mit Deckel. Kochen Sie den Pudding abgedeckt
bei 750 W für 6½ - 7½ Minuten. Rühren Sie zwischendurch mehrmals um.
☛
Wischen Sie den Garraum nach Benutzung des
Mikrowellengerätes mit einem feuchten Tuch aus. Warten Sie
jedoch, bis das Gerät und der Garraum abgekühlt sind, damit Sie
sich nicht verbrennen.
Mandelblättchen bräunen
Verteilen Sie 30 g Mandelblättchen gleichmäßig auf einem mittelgroßen Keramik-
teller. Bräunen Sie die Mandelblättchen bei 600 W für 3½ - 4½ Minuten. Rühren
Sie zwischendurch mehrmals um. Danach lassen Sie die Mandelblättchen 2 - 3
Minuten im Garraum stehen. Verwenden Sie Ofenhandschuhe, wenn Sie die
Mandelblättchen aus dem Garraum nehmen.
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Hinweise zu Aufbewahrung und Reparatur
Technische Daten
Beachten Sie folgende Hinweise, wenn Sie Ihr Mikrowellengerät
längere Zeit aufbewahren oder zur Reparatur geben wollen.
Aufgrund der ständigen Weiterentwicklung unserer Geräte können
technische Daten und die vorliegende Bedienungsanleitung ohne
vorherige Ankündigung geändert werden.
D
Verwenden Sie das Mikrowellengerät auf keinen Fall, wenn die
Garraumtür oder die Türdichtungen beschädigt sind, z. B. bei:
•
•
•
defekten Scharnieren
beschädigten Dichtungen
verzogenem oder zerbeultem Gehäuse
Modell
CE2618N
Netzanschluß
230V ~ 50 Hz
Leistungsaufnahme
Mikrowellen
Grill
Reparaturen dürfen nur von entsprechend qualifizierten
Kundendienst-technikern durchgeführt werden!
1200 W
1100 W
2300 W
Kombi-Betrieb
☛
☛
☛
Entfernen Sie nie das Gehäuse des Mikrowellengerätes. Falls ein
Problem auftauchen sollte, das auf einen Gerätefehler hinweist:
Mikrowellenleistung
Betriebsfrequenz
Magnetron
100 W / 750 W (IEC-705)
2450 MHz
•
•
Ziehen Sie den Netzstecker.
Wenden Sie sich über Ihren Fachhändler an den
Kundendienst.
OM75P(31)
Kühlung
durch Ventilator
Wenn Sie Ihr Mikrowellengerät längere Zeit aufbewahren
möchten, wählen Sie einen trockenen, staubfreien
Aufbewahrungsort.
Abmessungen (B x H x T)
Gehäuse
489 x 275 x 383 mm
306 x 181 x 320 mm
Garraum
•
Grund: Staub und Feuchtigkeit können die Funktionsteile
angreifen.
Garraum-Volumen
17 Liter
Gewicht
Dieses Mikrowellengerät eignet sich nicht für den gewerblichen
Einsatz.
ohne Verpackung
ca. 14,5 kg
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Hinweis
D
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Hinweis
D
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