Garland Range STW286A User Manual

INSTALLATION AND  
OPERATION MANUAL  
GARLAND® STARFIRE  
SENTRY COMBINATION  
RANGE, MODEL STW286A  
PLEASE READ ALL SECTIONS OF THIS MANUAL  
AND RETAIN FOR FUTURE REFERENCE.  
FOR YOUR SAFETY:  
DO NOT STORE OR USE GASOLINE  
OR OTHER FLAMMABLE VAPORS OR  
LIQUIDS IN THE VICINITY OF  
THIS OR ANY OTHER  
THIS PRODUCT HAS BEEN CERTIFIED AS  
COMMERCIAL COOKING EQUIPMENT AND  
MUST BE INSTALLED BY PROFESSIONAL  
PERSONNEL AS SPECIFIED.  
APPLIANCE  
IN THE COMMONWEALTH OF MASSACHUSETTS  
THIS PRODUCT MUST BE INSTALLED BY A  
LICENSED PLUMBER OR GAS FITTER. APPROVAL  
NUMBER: G-1-07-05-28  
WARNING:  
IMPROPER INSTALLATION, ADJUSTMENT,  
ALTERATION, SERVICE OR MAINTENANCE  
CAN CAUSE PROPERTY DAMAGE, INJURY,  
OR DEATH. READ THE INSTALLATION,  
OPERATING AND MAINTENANCE  
INSTRUCTIONS THOROUGHLY  
For Your Safety:  
Post in a prominent location, instructions to be  
followed in the event the user smells gas. This  
information shall be obtained by consulting  
your local gas supplier.  
BEFORE INSTALLING OR  
SERVICING THIS EQUIPMENT  
Users are cautioned that maintenance and repairs must be performed by a Garland authorized service agent  
using genuine Garland replacement parts. Garland will have no obligation with respect to any product that has been  
improperly installed, adjusted, operated or not maintained in accordance with national and local codes or installation  
instructions provided with the product, or any product that has its serial number defaced, obliterated or removed,  
or which has been modified or repaired using unauthorized parts or by unauthorized service agents.  
The information contained herein, (including design and parts specifications), may be superseded and is subject  
to change without notice.  
GARLAND COMMERCIAL RANGES, LTD.  
1177 Kamato Road, Mississauga, Ontario L4W 1X4  
CANADA  
Phone: 905-624-0260  
Fax: 905-624-5669  
Part # 4517957 Rev 13 (02/10/11)  
© 2010 The Garland Group.  
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TABLE OF CONTENTS  
Griddle. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13  
Cleaning instructions (After each use) . . . 13  
Cleaning Instructions  
IMPORTANT INFORMATION                        2  
DIMENSIONS                                                   4  
SPECIFICATIONS                                             5  
(For Heavy Build Up) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13  
Griddle Do’s & Don’ts. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13  
Cleaning Burners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13  
Griddle / Solid Hot Plate . . . . . . . . . . . . . . . . 13  
Convection Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14  
Pilot Burner Cleaning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14  
Gas Valve. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14  
Thermostat Calibration . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14  
Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14  
Griddle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14  
Miscellaneous . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15  
INTRODUCTION                                              5  
Unpacking: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5  
INSTALLATION                                                 6  
General Information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6  
Rating Plate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6  
Safety. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6  
Product Usage. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6  
Clearances . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7  
Location . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7  
Appliances Equipped with Casters. . . . . . . . . . . 7  
Ventilation & Air Supply . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7  
Gas Connection: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7  
Commissioning: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9  
Burner Adjustments: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9  
Griddle /Solid Hot Top Burner. . . . . . . . . . . . 9  
Hot Top Minimum Flame Setting . . . . . . . . 9  
Oven Burner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9  
CONVERSION INSTRUCTIONS                   16  
FAULT FINDING                                             17  
REPLACEMENT OF PARTS                           18  
Gas Taps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18  
Door Switch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18  
Control Panel Rocker Switches . . . . . . . . . . . . . 18  
Thermostat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18  
Heat-On Lamp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18  
Gas Control Valve. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18  
Front Cooling Fan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19  
Motor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19  
Ignition Control. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19  
Hot Top Ignition Momentary Switch . . . . . . . . 19  
Hot Top Spark Generator. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19  
OPERATION                                                    10  
Safety concerns . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10  
Operation Controls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10  
Griddles. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10  
Preparing A New Griddle . . . . . . . . . . . . . . . 10  
Lighting The Griddle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10  
Seasoning The Griddle . . . . . . . . . . . . . . . . . 11  
Shut Down . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11  
Solid Hot Tops (STW286A). . . . . . . . . . . . . . . . . . 11  
Lighting The Solid Hot Top . . . . . . . . . . . . . 11  
Oven. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11  
Convection Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11  
Lighting the Oven. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11  
Shut Down . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12  
Operating Suggestions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12  
WIRING DIAGRAMS                                     20  
For Models Manufactured Up To  
Oct /04/2005, Serial # 0509100130513 &  
Models Manufactured From Mar/24/2009  
S/N 0903100100823 M/D STW280A-0009  
(Robertshaw Ignition Control Module) . . . . . . 20  
For Models Manufactured From  
Oct /05/2005, Serial # 0510100130790 To  
Mar/23/2009 S/N 0903100100822  
MAINTENANCE & CLEANING                     12  
Stainless steel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12  
Exhaust Filter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12  
Enameled/Painted Surfaces . . . . . . . . . . . . . . . . 12  
(With Johnson Control Module) . . . . . . . . . . . . 22  
For All Models . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24  
Part # 4517957 Rev.13 (02/10/11)  
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DIMENSIONS  
10' POWER CORD  
AT REAR [120V]  
3/4" NPT REAR  
GAS INLET  
FAN  
GUARD  
10 1/2"  
[267mm]  
1 1/2"  
[38mm]  
3 3/4" [95mm]  
3 1/2"  
[83mm]  
39 1/2"  
[1003mm]  
28"  
[711mm]  
5"  
[127mm]  
12"  
[305mm]  
24"  
[610mm]  
36"  
[915mm]  
45 1/2"  
[1156mm]  
31 3/4"  
[806mm]  
20 1/2"  
[521mm]  
5"  
[127mm]  
10' POWER CORD  
AT REAR  
32 1/2"  
[825mm]  
34"  
[864mm]  
3/4" NPT REAR  
GAS INLET  
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Part # 4517957 Rev. 13 (02/10/11)  
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SPECIFICATIONS  
Installation  
Clearances*  
Manifold  
Inlet Size  
Oven Interior Dimensions  
Entry Clearance  
Shipping  
Weight  
Height  
Width  
Depth  
Crated  
Uncrated  
37-7/8"  
Sides  
Rear  
13-12  
26-1/4"  
22"  
43"  
7"  
6"  
584lbs  
(265kg)  
3/4" NPT  
Female  
(343mm) (667mm) (559mm) (1105mm) (648mm)  
(178mm)  
(152mm)  
* Distance from combustible construction  
Input Ratings Operating Pressure  
Griddle Oven Natural Propane  
BTU kW BTU kW "WC mbar "WC mbar  
25,000 7.32 50,000 14.65 38,000 11.14 113,000 33.11 4.5 11 10 25  
NOTE: Installation clearance reductions are applicable only where local codes permit.  
Total Maximum  
Electrical Load  
Hot Top  
BTU kW  
Total  
BTU  
KW  
120V  
230V  
4.5 Amps 2.3 Amps  
Garland/U.S. Range products are not approved or authorized for home or residential use, but are intended for commercial  
applications only. Garland / U.S. Range will not provide service, warranty, maintenance or support of any kind other than in  
commercial applications..  
Commercial cooking equipment requires an adequate ventilation system. For additional information, refer to the National Fire  
Protection Association's standard NFPA96..  
INTRODUCTION  
This equipment must be installed and adjusted by a  
competent person in accordance with the law. Failure to  
install appliances correctly could lead to prosecution. It is  
in your own interests and that of safety to ensure that the  
law is complied with. Your Garland Dealer is well qualified to  
provide this service.  
2. The wires for retaining the burners and other packing  
material must be removed from units. Any protective  
material covering stainless steel parts must also be  
removed.  
3. All ranges are shipped from the factory with casters fitted.  
4. The type of gas and the supply pressure that the  
equipment was set up for at the factory is noted on the  
data plate and on the packaging. This type of gas supply  
must be used.  
This appliance should be given regular care and  
maintenance. Periodic inspections by the dealer or a  
qualified service company are recommended to check  
temperature, burner adjustments and to ensure moving  
parts are operative. Wherever possible avoid overheating idle  
equipment as this is the primary cause of increased service  
cost.  
5. Do not remove permanently affixed labels, warnings or  
data plates from the appliance, for this may invalidate the  
manufacturer’s warranty.  
“Regular maintenance ensures peak performance ”  
NOTE: Many parts of the equipment are raw steel i.e griddle  
top and solid hot top and can react with moisture forming  
rust. This is normal and not considered a defect. Clean with a  
stainless steel fiber pad. A light coating of salt free oil may be  
applied to prevent further rusting.  
Unpacking:  
1. Check crate for possible damage sustained during transit.  
Carefully remove unit from crate and again check for  
damage. Any damage to the appliance must be reported  
to the carrier immediately.  
Part # 4517957 Rev.13 (02/10/11)  
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INTRODUCTION continued  
Power Failure Note: In the event of a power failure, no  
attempt should be made to operate the oven. The oven is  
gas operated but has electrical features, motor and door  
switches.  
Rating Plate  
All burner input ratings are shown on the name/rating plate  
of each range which can be located behind the lower front  
kick panel, (located below oven door). To access, remove two  
(2) fasteners securing the panel shut.  
Product Usage  
For proper operation, the fuel information on the data plate  
of your new equipment must match your fuel supply.  
The top of the range is designed for flexibility and the  
preparation of numerous types of products.  
When corresponding with the factory or equipment dealer  
regarding service problems or replacement parts, be sure  
to refer to the particular unit by the correct model number,  
including prefix and suffix letters and numbers and serial  
number. The rating plate affixed to the unit contains this  
information.  
Preparation of soups, stocks and sauces are done on a hot  
top where slow even cooking is desirable. Heating larger  
quantities of food can be done more efficiently than heating  
small quantities. Pots and pans should be covered whenever  
possible to reduce energy consumption.  
High acid sauces, such as tomato should be cooked in  
stainless steel vessels rather than aluminum since stainless  
will not react chemically. Light coloured sauces may be  
dicoloured by the aluminum especially if stirred with a  
metal spoon. Salty water may pit aluminum vessels if used  
frequently.  
Safety  
It is essential that the instructions in this booklet are strictly  
followed for the safe and economical operation of the  
equipment. If it is known or suspected that a fault exists  
on the appliance then it must not be used until the fault is  
rectified by a competent person.  
INSTALLATION  
Before turning on the main gas supply, check the unit to  
be certain that all the controls are in theOFFposition.  
General Information  
Before assembly and connection, check gas supply.  
When checking gas pressure, be sure that all other  
equipment on the same gas line is turnedON.A preset  
gas pressure regulator is supplied with GARLAND  
Restaurant Series Equipment. It may be necessary to  
adjust the regulator to deliver fuel at the pressure shown  
on the rating plate.  
The type of gas for which the unit is equipped is stamped  
on the name/rating plate. Connect a unit stampedNAT”  
only to natural gas, and a unit stampedPROonly to  
propane.  
In a new installation, have the gas authorities check  
meter size and piping to ensure that the gas supply will  
deliver sufficient pressure to operate the unit properly.  
In Canada, the installation must comply with local codes,  
or in the absence of local codes, with the Installation  
Codes for Gas Burning Appliances and Equipment CAN/  
CGA-B149.1 and CAN/CGA B149.2, (latest edition), and  
with the Canadian Electrical Code C22.1 (latest edition).  
When adding or replacing equipment, have gas  
authorities check gas pressure to ensure that the existing  
meter and piping will supply fuel to the appliance with  
no more than 0.5 inch water column pressure drop  
during operation.  
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Part # 4517957 Rev. 13 (02/10/11)  
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INSTALLATION continued  
In the United States the installation must comply with  
the National Fuel Gas Code ANSI Z223.1, (latest edition),  
NFPA No. 54, (latest edition), and the National Electrical  
Code ANSI/NFPA 70, (latest edition), and/or local codes to  
ensure a safe and efficient operation.  
Appliances Equipped with Casters  
The installation shall be made with a connector that  
complies with the Standard for Connectors for Moveable  
Gas Appliances, ANSI Z21.69/CSA 6.16, Addenda Z21.69B-  
2006/CSA 6.16B-2006 (or latest edition), and a quick-  
disconnect device that complies with the Standard for  
Quick Disconnects for Use with Gas Fuel, ANSI Z21.41/  
CSA 6.9, Addenda Z21.41A-2005/CSA 6.16A-2005 (or  
latest edition).  
This equipment must be electrically grounded in  
accordance with local codes, or in the absence of local  
codes, with National Electrical Code, ANSI/NFPA 70, or the  
Canadian Electrical Code, CSA C22.2, as applicable.  
The appliance and its individual shut-off (supplied by  
others) must be disconnected from the gas supply piping  
system during any pressure testing of the system at  
pressures in excess of 1/2 PSIG (3.45 KPA). The appliance  
must be isolated from the gas supply piping by closing its  
individual manual shut-off (supplied by others) during any  
pressure testing of the gas supply piping system at test  
pressures equal to or less than 1/2 PSIG (3.45 KPA).  
The front casters on the appliance are equipped with  
brakes to limit the movement of the appliance without  
placing any strain on the connector or quick disconnect  
device or its associated piping.  
Be aware; required restraint is attached to a bracket,  
which is located on the rear caster closest to the gas  
connection. If disconnection of the restraint is necessary,  
be sure to reconnect the device after the appliance is  
returned to its original position.  
Adequate clearance must be provided for servicing and  
proper operation.  
Ventilation & Air Supply  
Clearances  
The area in which the appliance is installed must be  
adequately ventilated to provide air for combustion, removal  
of products of combustion and removal of steam, etc. Proper  
ventilation is essential for optimum performance.  
Minimum installation clearance to adjacent combustible  
walls and type of floor or base:  
MINIMUM CLEARANCES STW286A  
The ideal method of ventilating equipment is the use of a  
properly designed canopy which should extend six inches,  
(152mm), beyond all sides of the appliance(s) and six feet, six  
inches, (1981mm), above the floor.  
LOCATION  
Left Hand Side  
Right Hand Side  
Rear  
CLEARANCE  
7" (178mm)  
7" (178mm)  
6" (152mm)  
A strong exhaust will create a vacuum in the room. For an  
exhaust vent to work properly, replacement air must enter  
the room. The amount of air that enters must equal the  
amount exhausted. All gas burners and pilots need sufficient  
air to operate. Large objects should not be placed in front of  
the appliance(s) which would obstruct the flow of air into the  
front.  
TYPE OF FLOOR OR BASE  
Combustible  
Location  
The range should be installed on a firm, smooth and level  
floor designed to withstand the weight of the fully laden  
appliance. Any openings in the wall beside the appliance  
should be sealed.  
Gas Connection:  
The gas pipe connection is made at the rear right hand side  
of the equipment. The size of the pipe work supplying the  
appliance must not be less than the inlet connection which  
is 3/4NPT. An isolating valve is recommended to be close to  
the appliance to allow shut down during an emergency or  
routine servicing. After installation, the complete pipe work  
must be checked for soundness.  
Part # 4517957 Rev.13 (02/10/11)  
Page 7  
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INSTALLATION continued  
TABLE A. Gas Flow Rate (total)  
NATURAL GAS ( ft3/h )  
PROPANE GAS (ft3/h )  
113  
42  
TABLE B. Heat Input Per Burner  
NOMINAL HEAT INPUT  
BURNER  
kW  
NATURAL GAS  
BTU/HR  
25,000  
PROPANE  
BTU/HR  
25,000  
MJ/HR  
26.37  
26.37  
40.08  
kW  
7.32  
7.32  
8.79  
MJ/HR  
26.37  
26.37  
31.65  
GRIDDLE  
HOT TOP  
OVEN  
7.32  
7.32  
25,000  
25,000  
11.14  
38,000  
30,000  
TABLE C. Manifold Pressure / Injector Size  
NATURAL GAS  
Manifold Pressure Injector Size  
PROPANE  
BURNER  
Manifold Pressure  
Injector Size  
mbar  
11.2  
11.2  
11.2  
"W.C.  
4.5  
DMS  
mm  
2.4  
mbar  
25  
"W.C.  
10  
DMS  
mm  
1.51  
1.5  
GRIDDLE  
HOT TOP  
OVEN  
42  
41  
31  
53  
51  
4.5  
2.45  
3.05  
25  
10  
4.5  
25  
10  
1.7  
NOTE: The pressure must be measured at the pressure test nipple located on the main manifold, located at the left hand front  
of the range where the hot top valve is situated, with all burners lit.  
TABLE D  Adjustment Pressure for “MIN” Valve Position (Hot Top section)  
NATURAL GAS  
PROPANE  
mbar  
"w.c.  
mbar  
"w.c.  
2.0  
0.8  
4.5  
1.8  
NOTE: The pressure must be measured at the test nipple located downstream of the gas valve.  
TABLE E. Aeration Shutter Setting / Pilot Flame Length  
SHUTTER OPENING  
PILOT FLAME LENGTH  
BURNER  
NATURAL GAS  
PROPANE  
mm  
Ins.  
mm  
19  
Ins.  
mm  
25.4  
25.4  
12.5  
Ins.  
1
OVEN  
19  
0.750  
1.625  
1.625  
0.750  
1.625  
1.625  
GRIDDLE  
HOT TOP  
41.3  
41.3  
41.3  
41.3  
1
0.5  
Page 8  
Part # 4517957 Rev. 13 (02/10/11)  
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INSTALLATION continued  
3. With a flat screwdriver, turn the adjuster on the body of  
the tap clockwise to reduce the pressure or anti-clockwise  
to increase pressure. Set the pressure to correspond with  
table D.  
Commissioning:  
The whole of the gas installation, including the meter, should  
be inspected, purged and tested for leakage in accordance  
with local codes.  
1. Ensure that all controls are in the off position and turn on  
the main gas supply and electrical mains.  
PILOT  
ADJUSTER  
2. Remove the screws securing the front fascia and connect  
a U-gauge manometer to the pressure test point on the  
main manifold. Operate the main burners in accordance  
with the instructions given in the User’s manual.  
LOW FLAME  
ADJUSTER  
3. Check that the setting pressure is correct per TABLE C  
on the previous page. If necessary, adjust the pressure  
governor located at the rear of the range, downstream of  
the shut-off valve, to give the required setting.  
TEST POINT  
Burner Adjustments:  
Oven Burner  
Griddle /Solid Hot Top Burner  
1. Check that the aeration shutter is set to the required  
opening per table E. Adjust if necessary.  
Check that the aeration shutter is set to provide the  
required opening per table E on the previous page. Adjust if  
necessary.  
FIXING SCREW  
SHUTTER  
OPENING  
MEASUREMENT  
SHUTTER  
INJECTOR  
OPENING  
LOCATION  
MEASUREMENT  
When all the settings have been checked, remove the U-  
gauge manometer, replace the pressure test point screw and  
the lower front panel.  
Hot Top Minimum Flame Setting  
1. Set the gas tap to the MIN position.  
Instruct the user or purchaser in the efficient and safe  
operation of the appliance.  
2. Connect a U-gauge manometer to the pressure test  
nipple located downstream of the gas tap.  
Tell the user of the location of the gas isolation cock for use  
in an emergency. Leave this User Installation and Servicing  
Instruction Manual with the user or purchaser.  
Part # 4517957 Rev.13 (02/10/11)  
Page 9  
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OPERATION  
Safety concerns  
OVEN/GRIDDLE TOP  
It is the responsibility of the supervisor or equivalent  
person to ensure that users of this equipment wear suitable  
protective clothing and draw attention to the fact that some  
parts will by necessity become very hot and will cause burns  
if touched accidentally.  
F
Operation Controls  
SOLID TOP (STW286A)  
Griddles  
OFF  
Griddle tops are designed to have food cooked directly on  
the surface. Do not put pots or pans on the griddle surface as  
this will scratch or nick the surface and will result in improper  
cooking or sticking of the product. Never salt food over the  
griddle since this will build up a gummy residue making it  
difficult to clean.  
Avoid hitting the surface of the griddle with the edge of a  
spatula since this will cause nicks. The most frequently used  
temperatures are 300° F (149°C) to 350°(177°C). After one  
firing, the griddle plate will discolour, this is normal and will  
not affect cooking performance.  
IGNITION  
Check the grease container and drain frequently during  
heavy use to prevent overflow.  
Preparing A New Griddle  
1. Remove the protective coating on the surface using a  
mild detergent.  
FULL FLAME  
2. Thoroughly rinse the griddle with vinegar and a water  
solution (3/4 cup vinegar per quart of water) and dry.  
Lighting The Griddle  
NOTE: Ensure that the gas and electrical supply to the  
appliance are turnedON. During the initial ignition cycle, air  
must be purged from the gas line and thus it may take two or  
three tries for ignition to occur.  
LOW FLAME  
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OPERATION continued  
1. Turn the power switch to theONposition.  
2. Set the thermostat to the desired temperature.  
3. When the pilot is lit, continue to hold the tap for 20  
seconds, then release it. If the pilot extinguishes or fails to  
hold, wait five (5) minutes and then repeat step 1.  
3. If ignition fails and /or the ignition system goes into  
lockout, set the power switch to theOposition.  
4. When the pilot is established, push the tap in again and  
turn it anti-clockwise to the full flame position thus  
lighting the main burner.  
4. Wait five minutes and repeat steps 1 and 2. If the problem  
persists have the unit checked by a competent service  
technician.  
5. For low flame or simmer, push the tap in again and turn it  
anti-clockwise to the low flame position.  
Seasoning The Griddle  
6. To shut the burner off, turn the dial to the position  
and the safety device will disengage within 60 seconds.  
1. Use a clean cloth, rub a thin and even layer of oil into the  
griddle surface. Oil should be an unsalted shortening or  
high temperature cooking oil.  
Oven  
The temperature is automatically controlled by the  
thermostat so that satisfactory cooking can be repeated. For  
the best performance the following instructions should be  
followed.  
2. Set the griddle thermostat to 131°F (55°C) and heat  
the griddle surface until the oil begins to caramelize  
(turn a golden brow colour). Once this occurs, turn the  
thermostat toO.  
GRID SHELVES – There are three shelf positions. The shelf  
position is governed by the size of the product to be cooked.  
Always push the shelf back into the oven until it stops by  
making contact with the rear of the oven.  
3. Scrape off the caramelized oil with a standard spatula.  
4. Repeat step 1 and set the griddle thermostat to 275°F  
(135°C).  
TRAY SIZE – A cake tray may be used on each shelf. Single  
trays or dishes must not be allowed to overhang the shelf  
in any direction, since this will adversely affect the heat  
circulation.  
5. Repeat steps 2 & 3. The griddle is now seasoned and  
ready for use.  
Shut Down  
1. Set the thermostat to the lowest setting and turn the  
power switch to theOposition.  
PREHEAT TIME – Allow at least 45 minutes after turning  
the oven on from cold, with the thermostat at the desired  
temperature before loading the oven with food to be  
cooked. Put the food in quickly and close the oven door.  
Solid Hot Tops (STW286A)  
Recommended where long term stock pot cooking is  
required for soups, sauces or stocks. Pots can be placed  
anywhere on the hot top. The maximum recommended  
stockpot size is 12(305mm) in diameter.  
Convection Oven  
The forced air range oven consists of a food preparation  
chamber completely sealed from the combustion area. This  
permits an efficient method of circulating the heated air  
within the cooking chamber.  
The recommended pre-heat time is 30 minutes. This will  
thoroughly saturate the plate. Pots must have flat bottoms  
for maximum contact with the hot surface. Roasting pans  
with straps should never be used on a top since only the  
straps touch the surface and heat transfer will be minimal.  
Lighting the Oven  
NOTE: Ensure that the gas and electrical supply to the  
appliance are turnedON. During the initial ignition cycle, air  
must be purged from the gas line and thus it may take two to  
three tries for ignition to occur.  
Lighting The Solid Hot Top  
1. Push in the tap and turn it anti-clockwise to the ignition  
1
Turn the power switch to theONposition and the Cook/  
cool switch to theCOOKposition.  
position“  
”.  
2. Holding the tap fully in, depress the ignitor switch button  
and observe that the pilot lights. If it does not, depress  
the ignitor switch button until it does.  
2
Set the thermostat to the desired position.  
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OPERATION continued  
3. If ignition fails and or the ignition system goes into  
lockout, set the power switch to theOposition.  
Operating Suggestions  
1. Turn the power switch to theOposition when the range  
is not in use.  
4. Wait five minutes and repeat steps 1 and 2. If a problem  
persists have the unit checked by a competent  
technician.  
2. Clean the range as soon as possible after cooking tomato  
or vinegar based products that have a high acid content.  
These foods can cause pitting of the surface.  
Shut Down  
1. Set the thermostat to the lowest setting and turn the  
power switch to theOposition.  
3. Allow the oven to preheat before adding product.  
4. During an electrical power interruption, turn the power  
switch to theOposition. The oven cannot be made to  
operate without electrical power  
MAINTENANCE & CLEANING  
Regular servicing by a competent person is recommended  
to ensure the continued safe and efficient performance of  
the appliance. The frequency will vary, depending on the  
installation conditions and usage. Usually once per year is  
adequate.  
Use only stainless steel, wood or plastic tools to scrape off  
heavy deposits of grease or oil. Do not use ordinary steel  
scrapers or knives as particles of iron my become embedded  
and rust. NEVER USE STEEL WOOL.  
Exhaust Filter  
WARNING: Turn off the gas supply to the appliance at the  
service cock and the electrical mains before commencing  
any servicing work.  
Inspect the front exhaust filter weekly, if on inspection the  
filter appears dirty it can be cleaned by hand with hot water  
and dish detergent. The filter is easily removed by sliding out  
of the lower front panel of the unit.  
IMPORTANT: Test for gas leakage on completion of any  
servicing work.  
Enameled/Painted Surfaces  
A regular cleaning schedule should be established to ensure  
efficient operation.  
Establish a regular cleaning schedule. Any spills should be  
wiped off immediately. The unit should be allowed to cool  
down before cleaning any exterior surfaces. Wipe exposed  
cleanable surfaces when cool with mild detergent and  
hot water. Stubborn residue spots may be removed with a  
scouring pad. Dry thoroughly with a clean cloth.  
WARNING: This appliance is not protected against water  
jets. Do not clean with water jets.  
Stainless steel  
Stainless Steel should be cleaned using a mild detergent,  
a soft cloth and hot water. If it is necessary to use a non-  
metallic scouring pad, always rub in the direction of the grain  
in the metal to prevent scratching. Wash a small area at a  
time and rinse the washed area with a clean sponge dipped  
into a disinfectant and wipe dry with a soft clean cloth before  
it can dry.  
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MAINTENANCE & CLEANING continued  
Griddle  
Griddle Do’s & Don’ts  
Cleaning instructions (After each use)  
Do’s  
1. Use a traditional 2.5”-3(64mm-76mm) scraper or spatula  
to scrape the griddle surface (to remove food particles  
and oil residues) towards the grease trough using even  
back to front strokes.  
1. Season the griddle, This will prevent foods from sticking  
and make it easier to keep the surface clean.  
2. Keep the surface clean. Scraping the surface throughout  
production to clear foods and oils prevents build up and  
will make it easier to keep the surface clean.  
2. Pour shortening or oil onto the griddle surface using a  
straight front to back motion. Clean the griddle using a  
griddle stone or grill screen. Always wipe with the grain  
of the steel, never sideways.  
3. Turn the temperature down during slow periods.  
Reducing the temperature or turning sections off during  
slow periods will conserve energy and prevent the plate  
from over heating.  
3. Using a clean cloth, rub a thin and even layer of oil into  
the griddle surface.  
Don’ts  
4. Remove the grease drawer, empty and wash thoroughly  
with soap and water. Replace.  
1. Do not use salt to clean the griddle surface. Salt is  
corrosive and can cause pitting of the griddle.  
Cleaning Instructions (For Heavy Build Up)  
2. Do not allow metal utensils (Spatula, scraper, etc.) to  
nick and/or dent the surface of the griddle, The edges of  
these utensils are sharp and will create divots that oil can  
collect in and caramelize which will cause sticking.  
NOTE: After using cleaners & grease cutter, re-season the  
griddle  
NOTE: Apply to a warm griddle for best results.  
3. Do not use the griddle as a hot top. A large pan or pot will  
trap heat and cause the griddle plate to warp.  
1. Using a traditional 2.5”-3(64mm-76mm) scraper or  
spatula scrape the griddle surface (to remove food  
particles and oil residues) towards the grease trough  
using even back to front strokes.  
4. Do not overheat the griddle to preheat faster. Preheating  
takes 15-20 minutes.  
2. Apply griddle cleaner evenly over the griddle surface and  
let it sit as directed. Follow the procedures on the label of  
the specific cleaning product.  
Cleaning Burners  
Griddle / Solid Hot Plate  
3. Using a traditional scraper or spatula, slosh around the  
griddle cleaner to remove the build up.  
1. Lift off the griddle plate or solid hot top. Use caution: This  
will require assistance due to the weight of the griddle /  
solid hot top.  
4. Scrape the griddle surface towards the grease-trough  
using even back to front strokes. Repeat step 2 if  
necessary.  
2. Lift the rear of the burner and slide backwards off the  
injector fitting.  
5. Using a mild detergent, clean the surface and rinse  
thoroughly with water and vinegar solution, Dry the  
griddle.  
3. Clean the burners in hot soapy water with a stiff  
scrubbing brush.  
4. Rinse and shake well to remove any debris.  
5. Reassemble in the reverse order.  
6. Using a clean cloth rub a thin and even layer of oil into  
the griddle surface.  
7. Re-season the griddle as detailed in griddle operation.  
The griddle is now ready for use.  
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MAINTENANCE & CLEANING continued  
1. Place the thermocouple of the test instrument in the  
Convection Oven  
center of the oven.  
1. Open the lower kick panel.  
2. Turn the oven temperature control dial to 400°F. In order  
to allow the oven temperature to stabilize, the oven  
control must be allowed to cycle twice before taking a  
test reading.  
2. Remove the left & right hand oven door springs. USE  
CAUTION: the oven door will need additional support to  
remain closed.  
3. Remove the left and right hand radiation shields.  
3. Check the temperature reading just when the control  
cyclesOFFas indicated by cycling pilot lamp. If the  
temperature does not read within 15°F of the dial setting,  
recalibrate as follows:  
4. Remove the two (2) screws that secure the pilot bracket  
and disconnect the pilot tubing at the union connection.  
5. Remove the injector support and slide the burner and  
burner pan forwards out of the combustion chamber.  
4. Carefully remove the thermostat dial, not disturbing the  
dial setting.  
6. Clean the burner with a stiff scrubbing brush and shake  
the burner well to ensure that ports are clear of any  
debris.  
"B" Dial Shaft  
7. Reassemble in the reverse order.  
Decrease  
Pilot Burner Cleaning  
1. Remove the main burners (refer to the section on main  
burner cleaning).  
Increase  
1/4  
Turn  
2. Disconnect the pilot gas supply pipe from the pilot jet.  
3. Remove the pilot jet.  
"A" Calibration  
Screw Head  
4. Clean by blowing through or washing. Do not use wire to  
clear the pilot jet.  
5. Hold the thermostat shaft steady and with a small flat  
blade screw driver, turn the calibration screw located  
inside the shaft clockwise to decrease the temperature  
and anti-clockwise to increase the temperature. Note:  
Each 1/4 turn of the screw will create a change of  
approximately 25°F.  
5. Reassemble in the reverse order.  
Gas Valve  
Re-greasing of the gas taps is not recommended. If the  
tap spindle becomes seized or difficult to turn, refer to  
Replacement of Parts section in this manual.  
6. Replace the thermostat dial and repeat steps 1 through 3  
to verify that correct adjustment has been made.  
Griddle  
Thermostat Calibration  
1. Use a test instrument with a special disc type  
thermocouple or a reliable surface type pyrometer. Note:  
a drop of oil on the face of the disc will provide better  
contact with the plate.  
Oven  
It is normal for a hydraulic thermostat cycling with a  
temperature differential of 45° to 50°F. If the thermostat  
is cycling beyond the 15° tolerance above or below the  
set point and the appliance is under warranty, recalibrate  
the thermostat or if not under warranty, consult owner for  
proper action. If the thermostat is out of calibration more  
than 50°, it will not likely hold an attempt of recalibration. We  
suggest that the thermostat be replaced.  
2. Set all griddle thermostats to 300°F. In order to allow the  
griddle temperature to stabilize, the thermostats must be  
allowed to cycle twice before taking a test reading.  
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MAINTENANCE & CLEANING continued  
TOP VIEW  
5. Hold the thermostat shaft steady and with a small flat  
blade screw driver, turn the calibration screw located  
inside the shaft clockwise to decrease the temperature  
and anti-clockwise to increase the temperature. Note:  
Each 1/4 turn of the screw will create a change of  
approximately 25°F.  
12.0  
24.0  
7.3  
ref.  
6.0  
6.0  
11.5  
6. Replace the thermostat dial and repeat steps 1 through 3  
to verify that correct adjustment has been made.  
28.0  
Place  
Thermocouple  
Here  
Miscellaneous  
12.0  
1. Grease the door hinges and check for loose fasteners.  
Tighten as necessary.  
HOT TOP  
GRIDDLE  
36. 0  
2. Wire brush the surface of the griddle to remove baked  
on material, wash with hot water, dry thoroughly. Lightly  
coat the surface with vegetable oil to prevent rusting.  
FRONT  
To find the location of the sensing bulbs, locate the exact  
center of the griddle. Measure 6" to the left and 6" to the  
right. Place the temperature sensor there.  
3. Wipe exposed cleanable surfaces with a mild detergent  
and hot water. Stubborn residue may be removed with  
a lightweight non-metallic scouring pad. Stainless steel  
areas should be washed with a mild detergent, hot  
water and a soft cloth. If necessary to use a non-metallic  
scouring pad always rub in the direction of the grain in  
the metal to prevent scratching. NEVER USE STEEL WOOL.  
3. Check the griddle temperature when the thermostat just  
cyclesOFFby placing the thermocouple firmly on the  
griddle surface directly above the sensing bulb of the  
thermostat. (see the following diagram for how to find  
the location directly above the thermostat sensing bulb)  
The reading should be between 285°F and 315°F. If the  
reading is outside of these limits, calibrate as follows:  
4. Check the operation of the flame safety device by closing  
the gas supply during burner operation. Listen for the  
flame failure valve on the combination gas control  
“clickingclosed. This action must occur within 1 second  
of extinguishing the main burner flame.  
4. Carefully remove the thermostat dial, not disturbing the  
dial setting.  
5. Clean the oven racks, shelves and guides with hot soapy  
water and dry thoroughly. Clean the oven interior with  
a propriety oven cleaner following the manufacturers  
instructions.  
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CONVERSION INSTRUCTIONS  
Servicing must be carried out by a competent person in  
accordance with the law.  
2. Remove the burners following the instructions given in  
this manual.  
WARNING: Turn off the gas supply to the appliance at the  
service cock and the electrical mains before commencing  
any servicing work.  
3. Replace each injector fitting with the new fitting that is  
supplied.  
NOTE: Before doing so, refer to Table C in this manual to  
ensure that the correct injector has been supplied for the  
gas supply being converted to.  
IMPORTANT: Test for gas leakage on completion of any  
servicing work.  
The following instructions are intended to describe the  
operations necessary to convert equipment from operation  
on one gas to another.  
4. Replace the spring in the governor with the new spring  
supplied.  
Upon completion of all the above operations, follow the  
section in the manual onCommissioningand ensure  
that the setting pressure and all burner flame settings are  
adjusted accordingly.  
1. Ensure that all of the parts necessary to make the  
conversion have been supplied as follows:  
a. Injector fittings ( One required for each main burner  
& one required for each pilot).  
b. Regulator, (one per unit ).  
If any of the required parts are missing, contact your  
Garland dealer before attempting to carry out the  
conversion.  
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FAULT FINDING  
PROBLEM  
POSSIBLE CAUSES  
No power to oven.  
SOLUTION  
Check power supply.  
Defective Cook/Cool Down switch  
Replace switch.  
Cook/Cool Down switch set to “Cook”  
position. Light off. Motor not working.  
Check condition of all wires &  
connections  
Faulty wiring.  
Defective door switch.  
Oven door partially open.  
Door switch out of alignment.  
Defective motor.  
Replace switch  
Close door.  
Align switch.  
Replace motor.  
Cook/Cool Down switch set to “Cook”  
position. Light on motor not working.  
Check condition of all wires &  
connections  
Faulty wiring.  
Faulty motor relay  
Replace relay  
Cook/Cool Down switch set to”Cook.”  
Combination gas valve not opening.  
Defective thermostat replace.  
Motor working thermostat set to  
temperature, lamp “on,oven not  
heating.  
Defective valve/thermostat  
Replace valve/thermostat.  
Blower wheel rubbing on oven baffle  
Blower wheel loose on motor shaft.  
Defective motor  
Adjust blower wheel.  
Retighten blower wheel.  
Replace motor.  
Noisy convection oven.  
Defective Cook/Cool down switch.  
Defective door switch.  
Replace switch.  
Replace switch.  
Cook/Cool Down switch set to “Cool  
Down, motor not working.  
Door switch out of alignment.  
Align switch.  
Check condition of all wires &  
connections  
Faulty wiring.  
Oven too hot or not hot enough  
No spark to igniter  
Thermostat out of calibration.  
Check calibration/replace thermostat.  
Disconnected or loose hi voltage  
wires.  
Reconnect hi voltage wires.  
Defective DSI control module.  
No power to oven  
Replace DSI module  
Check power supply.  
Replace valve.  
Defective combination gas valve.  
Defective thermostat controller.  
Broken or damaged door spring  
Spark to igniter,thermostat set to  
temperature. Burner does not go on.  
Replace controller  
Replace door spring  
Oven doors will not stay closed.  
Wiring Diagrams can be found at the end of this manual. A relevant schematic can be found on the inside of the control panel  
when it is slid out for service.  
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REPLACEMENT OF PARTS  
WARNING: Turn off the gas supply to the appliance at the  
service cock and the electrical mains before commencing  
any servicing work.  
3. Disconnect the wires from the taps on the switch. Be sure  
to note which wire connects to which terminal on the  
switch.  
IMPORTANT: Test for gas leakage on completion of any  
servicing work.  
4. Depress the tabs of the switch body and push the switch  
through the opening in the control panel.  
5. Replace the switch and reassemble in the reverse order.  
Gas Taps  
1. Pull the knob off of each gas tap and thermostat on the  
unit.  
Thermostat  
1. Remove the fastener securing the control compartment  
access panel.  
2. Remove the screws securing the fascia panel and remove  
panel and grease drawer.  
2. Slide out the control drawer to access the thermostat.  
3. Remove the appropriate burner (if necessary) following  
the procedure given in the section on Main Burner  
Cleaning.  
3. Remove the dial from the thermostat and the screws  
securing the thermostat body to the control panel.  
4. Remove the wires from the thermostat terminals. Be sure  
to note which wire connects to which terminal on the  
thermostat.  
4. Disconnect the thermocouple connection at the gas tap.  
5. Disconnect the pilot and main burner tubing connections  
at the gas tap.  
5. Remove the thermostat sense bulb.  
6. Disconnect the tubing connection at the inlet of the gas  
tap and remove the tap.  
6. Replace the faulty thermostat and reassemble in the  
reverse order.  
7. Replace with the new tap.  
Heat-On Lamp  
8. Reassemble in the reverse order.  
1. Remove the fastener securing the control compartment  
access panel.  
Door Switch  
1. Remove the lower kick panel.  
2. Slide out the control drawer to access the lamp.  
2. Disconnect the wires from the terminals on the body of  
the switch.  
3. Disconnect the supply wires to the lamp body and  
remove the faulty lamp.  
3. Remove the screws securing the door switch to the  
mounting bracket and remove the door switch.  
4. Reassemble in the reverse order.  
Gas Control Valve  
4. Replace the faulty door switch.  
1. Remove the fastener securing the control compartment  
access panel.  
5. Make certain that the newly installed door switch is  
properly adjusted so as to interrupt the power supply  
to the gas control system and fan motor when the oven  
doors are opened.  
2. Slide out the control drawer.  
3. Remove the main body side panel to access the gas train.  
Control Panel Rocker Switches  
4. Break the pipe union connection at the inlet of the gas  
control and the 7/16union connection located at the  
outlet of the control.  
1. Remove the fastener securing the control compartment  
access panel.  
5. Remove the wires from the connections to the gas valve.  
Be sure to note which wires connect to which terminal  
before doing so.  
2. Slide out the control drawer to access the switch.  
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REPLACEMENT OF PARTS continued  
6. Replace the control and reassemble in the reverse order.  
Ignition Control  
1. Remove the fastener securing the control compartment  
access panel.  
Front Cooling Fan  
1. Remove fastener securing the control compartment  
access panel.  
2. Slide out the control drawer to access the lamp.  
3. Disconnect the supply wires to faulty ignition control  
(noting the wire connections)  
2. Slide out the control drawer.  
3. Disconnect the fan supply harness form the unit wiring  
harness.  
4. Replace the faulty control.  
6. Reassemble in the reverse order.  
4. Remove fasteners retaining the fan and set aside.  
5. Replace the faulty motor.  
Hot Top Ignition Momentary Switch  
1. Remove the griddle grease drawer.  
6. Reassemble in the reverse order.  
2. Remove the fasteners securing the front panel.  
Motor  
3. Remove the nuts securing the switch box to the front  
panel.  
1. Open the oven doors.  
2. Remove the oven racks and guides.  
4. Disconnect the 2 wires to the switch.  
3. Remove the two (2) wing screws securing the fan guard  
and remove the guard.  
5. Unscrew the switch from the front panel.  
6. Replace the switch and reassemble in reverse order.  
4. Using an allen head wrench loosen the screw securing  
the blower wheel to the motor shaft and remove the  
wheel.  
Hot Top Spark Generator  
1. Remove the fastener securing the control compartment  
access panel.  
5. Remove the four (4) screws securing the motor mount  
plate to the oven casing back and pull the plate forward  
into the oven compartment.  
2. Slide out the control drawer to access the generator  
module.  
6. Disconnect the motor wire connections (note which wire  
connects to which) and replace faulty motor.  
3. Disconnect the wires to the generator.  
4. Remove fastener retaining the generator.  
8. Reassemble in the reverse order.  
5. Replace the faulty module and reassemble in reverse  
order.  
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WIRING DIAGRAMS  
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WIRING DIAGRAMS continued  
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1 . V .  
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D N U O R G  
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WIRING DIAGRAMS continued  
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S E N S E  
M .  
4
S E N S E  
M .  
3 .  
V
3 .  
V
1 . V .  
P
1 . V .  
P
2
T H S  
L E  
2
T H S  
L E  
D
D
5
5
O U G N D R  
O U G N D R  
0
G 7 7  
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a g P e 2 7  
. 1 3 ( 0 2 / 1 0 / 1 1 )  
e n i º è P 4 c 5 1 7 9 5 7 R e v  
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. 1 3 ( 0 2 / 1 0 / 1 1 )  
e n i º è P 4 c 5 1 7 9 5 7 R e v  
a g P e 2 6  
t 2 7 O / c 1 0  
e l e a s e d ) T I ( B o o k r T I O N S O ’ R U T D I T L I S A T I O N A E L L A ’ I N S T T I O N S D I N S T R U C  
0
e
D a t  
D e s c r i p t i o n  
O R I Q H U I S E T D E L A R É  
a g P e  
R e v  
V I S I O N  
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a g P e 2 5  
. 1 3 ( 0 2 / 1 0 / 1 1 )  
e n i º è P 4 c 5 1 7 9 5 7 R e v  
G A E s u  i t B e L  
S C H É M A  
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. 1 3 ( 0 2 / 1 0 / 1 1 )  
e n i º è P 4 c 5 1 7 9 5 7 R e v  
a g P e 2 4  
G A E s u  i t B e L  
S C H É M  
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a g P e 2 3  
. 1 3 ( 0 2 / 1 0 / 1 1 )  
e n i º è P 4 c 5 1 7 9 5 7 R e v  
G 770  
GROUND  
GROUND  
5
5
LED  
THS  
LED  
THS  
2
2
P. V.  
1
P. V.  
1
M.V.  
3
M.V.  
3
SENSE  
4
SENSE  
4
G A E s u  i t B e L  
S C H É M A  
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. 1 3 ( 0 2 / 1 0 / 1 1 )  
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a g P e 2 2  
G 770  
GROUND  
GROUND  
5
5
LED  
LED  
THS  
THS  
2
2
P. V.  
1
P. V.  
1
M.V.  
3
M.V.  
3
SENSE  
4
SENSE  
4
G A E s u  i t B e L  
S C H É M  
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a g P e 2 1  
. 1 3 ( 0 2 / 1 0 / 1 1 )  
e n i º è P 4 c 5 1 7 9 5 7 R e v  
SP 845  
SPARK  
P
V
/
M
V
S
E
N
S
E
T
R
T
H
G
N
D
L
E
D
M
V
P
V
24V  
GND  
CO  
N
N
G A E s u  i t B e L  
S C H É M A  
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. 1 3 ( 0 2 / 1 0 / 1 1 )  
e n i º è P 4 c 5 1 7 9 5 7 R e v  
a g P e 2 0  
SP 845  
SPARK  
P
T
H
S
E
N
S
E
T
R
G
N
D
V
/
L
E
D
M
V
P
V
24V  
M
V
GND  
CO  
N
N
E G A  B L  
S C H É M  
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a g P e 1 9  
. 1 3 ( 0 2 / 1 0 / 1 1 )  
e n i º è P 4 c 5 1 7 9 5 7 R e v  
.
e v r s e d e u i d n d r o é ’ r m o n t a g e e r d a n s l R e m 8 o . n t  
t u e u c x d . é f  
.
e v r s e i n d u d é m o n t a g e  
e r l e m o d R u e l m e 5 d p . é l a f c  
e d r o ’ r  
e r d a n s e l m o n t t u e u c x e t r  
e u r  
e r l e m o e t m p l a é c t ) e t r o n n e c  
o ù c h a q u e fi l e s t  
D é b 6 r . a n c h e r l e s fi  
.
e u r  
e u r  
e r l a R fi e x a t i 4 t r i . o n d u g é n é r a t  
e r  
e u r ( n o t  
o n n e x i o n d u m o t  
.
D é b 3 r . a n c h e r l e s fi l s d u g é n é r a t  
.
o u r  
t i m e n t o d m u p f a r  
e r l a p l a q o u u e r v e t e t t i r d u f e d u c a r  
v a l n ' a t d a n s l e c  
e u r à m l ' o a t r r i è r  
e r s  
.
e u r  
m o d u l e d u g é n é r a t  
e ( 4 ) v i s fi x a e n r t l l e a s R p q e l u t a i 5 q a r . t u r e d e m o n t  
é c d e r a u  
o m m a n o d i r e d p e o c u r a c e g a l F i s r s e 2 r . l e t i r  
.
e u r n e t i l a t e r l e e t v i r e u r e t r e d u m l ' a o r b t r  
.
o m m a n d e t i m e n t o d m e p c a a u r c  
e u r à n e t i l a t  
e r l a v i s fi x a n t l e v  
e r l a e t g i r e u r e t n r e t i l a t  
e v c A u n e 4 c . l é A l l e n , d e  
t i o e n c o d t u p v r  
s è c  
e l e p a n n e a u d e ' n a a c n t e n p l a c  
e r l a R fi e x a t i 1 t r i . o n m a i n t  
.
i l r l e  
e l l e s é d t e i n p c l a e q t u u a r e d d ' e é n c G u é i r s s o n  
i l r l e d e  
e i l l e s fi x a n t l a g  
e r l e s R d e e t i 3 u r . x ( 2 ) v i s à o r  
.
e v r s e i n d u d é m o n t a g e  
.
o u r e t l e i s l r l g e u s i d d u e s f e r l e s R g e t i 2 r .  
e d r o r  
e r d a n s e l m ' o n t e u r e t r o m m u e t r a l t e c R e m 6 p . l a c  
a v n t . e u r d u p a o n m n e m a u t a a t D é v 5 i s . s e r l e c  
o m m u t a t D é b 4 r . a n c h e r l e s 2 fi l s d u c  
.
o u r e t s d u f  
O u v 1 r . i r l e s p o r  
M o t e u r  
.
e u r  
.
e v r s e d e u i d n d r o é ’ r m o n t a g e e r d a n s l R e m 6 o . n t  
t u e u c x . e u r d é f e r l e m o t R e m 5 p . l a c  
.
a v n t l  
p a n n e a u a  
e u r a u o m m u t a t  
o u s fi x a n e t r l e l e b s R o é e î c t i r 3 e r . r d u c  
a v n t .  
. i l r  
e r l e s R fi e x t i a 2 r t . i o n s d u p a n n e a u a  
. é t ô e d e c  
e u r e t n l e t e i l s a m t e t t r  
. é  
e r l e s R fi e x t i a 4 r t . i o n s d u v  
e a u d f a e i s c c â b l a g e d e l ' u  
a r i s s e d u o i g r à g e r l e R t i e r t i 1 r .  
e u r d u n e t i l a t  
e a u d ' a l i m e n t a t i o n D d u é b v 3 r . a n c h e r l e f a i  
c u i s s o n  
a p p e l d ' a l l u m t a e g I r e n r u d p e t p e u l a r q à u r e d e  
.
o m m a n o d i r e d e c  
e g a l F i s r s e 2 r . l e t i r  
.
o m m a n d e t i m e n t o d m e p c a a u r c  
.
e v r s e d e u i d n d r o é ’ r m o n t a g e e r d a n s l R e m 6 o . n t  
s è c  
e l e p a n n e a u d e ' n a a c n t e n p l a c  
e r l a R fi e x a t i 1 t r i . o n m a i n t  
.
t u e u c s e  
o m m a e n r d l a e c d é f R e m 4 p . l a c  
fi l s )  
t a v n t a  
o i d e i s f r s e m e n t e u t r i n d l a e V r  
.
d u d é m o n t a g e  
o m m a e n r d l a e c e t r R e m 6 p . l a c  
o n n e x i o n s d e s  
o m m a n d e  
t u e u c s e ( e n n o t a n t d l ' e a s l l u c m a g e d é f  
e v r s e e i d n r o r  
e r d a n s e l m ' o n t  
D é b 3 r . a n c h e r l e s fi l s d ' a l i m e n t a t i o n d e l a c  
.
é d o e c r p r  
.
l a m p e  
a v n t d e  
e l i é à q u e l l e b o e r n q e u a e l fi l e s t r o u b l i e r d e n o t  
o b i n e t d e g a z . N o n e n p e a x s i o n s a u r e r l e s R fi e l t s i 5 r d . e s c  
é c d e r à l a  
o m m a n o d i r e d p e o c u r a c e g a l F i s r s e 2 r . l e t i r  
.
o m m a n d e t i m e n t o d m e p c a a u r c  
.
o m m a n d e r i é e t u r e d l x ' e l a c  
u d n r i o o c n d e 7 / 1 6 p o s i t u é à o c m m a n d e d e g a z  
u d n r i o o c n d e t u y a u à o u C l ' p e 4 r . l e r a c  
s è c  
e l e p a n n e a u d e ' n a a c n t e n p l a c  
e r l a R fi e x a t i 1 t r i . o n m a i n t  
o C m m a n d e d ' a l l u m a g e  
é e d e n l a t r  
C E A M E N T R D E E M S P P L I È  
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e n i º è P 4 c 5 1 7 9 5 7 R e v  
a g P e 1 8  
c u i t d e g a z é . c d e a r c a u c i r  
o s s e r i e p r i r n a é c l i d p e a l c e a p r r o u r  
e r l e R p e a t n i 3 r n . e a u l a t  
.
o m m a n d e t i m e n t o d m e p c a a u r c  
s è c  
e g a l F i s r s e 2 r . l e t i r  
e l e p a n n e a u d e ' n a a c n t e n p l a c  
e r l a R fi e x a t i 1 t r i . o n m a i n  
.
o m m a n o d i r e d e c  
o c m m a n  
t e u r s à b o a C m s c m u l u e t d a  
.
o m m a n d e t i m e n t o d m e p c a a u r c  
s è c  
e l e p a n n e a u d e ' n a a c n t e n p l a c e r l a R fi e x a t i 1 t r i . o n m a i n t  
o m m a n d e d u R o g b a z i n e t d e c  
. s e t e r o u v  
e u r q u n e a t i n l a d t l e s p e o u r d m e o v t  
o u r s o n e t t s d u f  
.
e v r s e d e u i d n d r o é ’ r m o n t a g e e r d a n s l R e m 4 o . n t  
ô l e n d o t u r g a z e t è d m u s t e d e c  
o n à i n t é d e f a ç  
e l l e m e n n e o t t u v  
l ' a l i m e n t a t i o  
i n s t a l l é e s t c  
r i é fi V e r q 5 u . e l ' i n t  
e
o m r r e p r  
e t m e c n r r t o a j u s t  
.
t u e u c s e e r l a e r t l a i r m p e d é f  
e u r d r e r e u p p o t r  
r p o s d e l a l a m p e e t a ’ l i m e n t a t i o n d u c D é b 3 r . a n c h e r l e s fi l s d  
t u e u c x . d e é t f  
e u r d r e r e u p p o t r e r l ' i n t R e m 4 p . l a c  
.
l a m p e  
é c d e r à l a  
o m m a n o d i r e d p e o c u r a c e g a l F i s r s e 2 r . l e t i r  
. e t  
e u r d r e r e u p p o t r e r l ' e i n t i t r  
m o n t a g e e t r  
t d e  
a e u t s u p p o r e u r d r e r e u p p o t r  
e r l e s R v e i t s i 3 r fi . x a n t l ' i n  
.
o m m a n d e t i m e n t o d m e p c a a u r c  
s è c  
e l e p a n n e a u d e ' n a a c n t e n p l a c  
e r l a R fi e x a t i 1 t r i . o n m a i n t  
.
e u r r r e u p t  
r p o s d ' i n t  
. e t  
D é b 2 r . a n c h e r  
e r l a R p e l a t q i 1 r u . e d e b a  
t e I r n r u p t e u  
é T m o i n d e c h a u ff a g e  
.
e v r s e d e u i d n d r o é ’ l r m o n t a g e  
e r l e t h e r R m e o m 6 s t p . a l t a c d é f  
e t  
e r d a n s e m o n t t u e u c x e t r  
.
e v r s e d e u i d n d r o é ’ r m o n t a g e e r d a n s l R e m 8 o . n t  
o b i n e t n e u e f r p a r u n R r e m 7 p . l a c  
e r l e R b e u t l i b 5 r . e t h e r m o s t a t i q u e d u t h e r m o s t a t .  
.
t h e r m o s t a t .  
e l i é à q u e l l e b o e r n q e u s e u l r fi l e e s t r o u b l i e r d e n o t  
o b i n e e t . r l e e t r i r  
d e g a z e t r  
D é b 6 r . a n c h e r  
D é b 4 r . a n c h e r l e s o fi b l s i n d e e t s é b e o d r e n u n e r t s r d u e t h r i e r à m l ' o s t a d t d . e r N o t e u c y p a a u s t  
.
o m m a n d e  
t h e r m o s t a t a u p a n n e a u d e c  
e r l e R c a e d t i 3 r a . n d u t h e r m o s t a t e e t i l r l e u s e e e t r i d e e d e v  
o b i n e t d e g a z .  
d r s o d c e t u y a u t  
b r û l e u r p r i n c  
D é b 5 r . a n c h e r  
e r l e e s t i v r i s fi x a n t l e  
t h e r m o s t a t .  
o m m a n o d i r e d p e o c u r a c e g a l F i s r s e 2 r . l e t i r  
g a z .  
é c d e r a u  
o b i n e t d e o u p l e a u r  
o n n e x i o n d u t h e D r é m b 4 o r . a c n c h e r  
.
o m m a n d e t i m e n t o d m e p c a a u r c  
d e s b r û l e u r s  
e d o n é n d o é u e c r p d r a n s l a s e c  
s è c  
e l e p a n n e a u d e ' n a a c n t e n p l a c  
e r l a R fi e x a t i 1 t r i . o n m a i n t a y g o e  
e a u n e e l a t t t i v t i o n r  
.
e ) e n s e u s i s v a a i r n t l a o p r i é ( s i n é c  
e r l e R b e r û t i 3 l r e . u r a p p r  
t
h T e r m o s t a  
e r l e e t p i r a n n e a u f a ç a d e e t r  
n g e s fi x a n t o l u e s p b a o n r n e a u d e r l e s R d e e t i 2 u r . x é c r  
.
e v r s e i n d u d é m o n t a g e  
e d r o r  
e r d a n s e l m ' o n t e u r e t r o m m u e t r a l t e c R e m 5 p . l a c  
.
e i l a ’ l p p a r  
.
o c m m a n d e  
o b i n e t d e g a z d o e n d e c h a q u e r e r e n R t e i r t a i 1 r n . t l e b o u  
e d t u u p e r r a n o n u e a v u d e e u r d a n s l o ' m m u t a t p o u s s e r l e c  
e u r e t o m m u t a r p t o s d u c e s d u c  
R o b i n e  
e r s u r l e A p l a p n 4 u g . y u e t t  
.
e u r  
o c m m u t a t  
p a s o u b l i e r a d v i l e n o t o u t è t s r a t  
D é b 3 r . a n c h e r l e s fi l s d e s b o r n e s s u r l e c  
é p a r d a e t i r o n .  
r i é fi V e : r s ' i l A y T N a T d e s I f M u i P t O R  
e l i é à q u e l l e b o e r n q e u s e u l r fi l e e s t r  
o m m u t a t  
e s d e g a z a p r  
. N e e u r  
é p a r a t i a o v i l n d . e r o u t e t r r a t  
o c m m e n c  
.
e u r  
o c m m u t a t  
a v n t d e t r i q u e a o u r a n t é l e c e a v i n i c s i q u e l e c o b i n a e u t r d e s e r  
o u : p C e r l ' a l i m e n T t I a S t S i V o E E A M n R E e N n T g a z  
é c d e r a u  
o m m a n o d i r e d p e o c u r a c e g a l F i s r s e 2 r . l e t i r e i l  
C E A M E N T R D E E M S P P  
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a g P e 1 7  
. 1 3 ( 0 2 / 1 0 / 1 1 )  
e n i º è P 4 c 5 1 7 9 5 7 R e v  
.
é p a r a t i o n s t i p o u r l e s r  
o c m m a n d e q u a  
e L s s c h é m a s d e  
r i é e u r d u p a n n e a u d e e r u o n u s v c h é m a à . l O ' i n n t p e u t t r é s e n t m a n u e l e n t o à u l a v fi n d u p r  
e n d o m m a g é  
c e a t s s é o u t d e p o R r e s s o r  
.
r m e f é e s  
e t  
t d e p e o s r s o r e r l e r R e m p l a c  
e n t e p s t a s o u r n e e r t s d u f e L s p o r  
s ' a l l u m e p a s  
e m p é r a t u é r r g l é à l a t  
.
ô l e n u o t r r  
e r l e c R e m p l a c t u e u c x .  
ô l e n u o t r r C d e t h e r m o s t a t d é f  
b e r û . L l e u r n e  
o b i n e e t . r l e r R e m p l a c t u e u c x .  
a ’ l i m e n r t i é fi a V e t i r o l n é l e c  
o m b i n é d R e o g b a i z n e d t é c f  
o F u r n o n a l i m e n t  
; t h e r m o s t a t e l l e à É l t ' a i n l l c u m e u r  
.
t r i q u e  
é
t u e u c x d . é f  
o m m a n d e o D d M S u I l e d e c  
e r l e m o d R u e l m e D p l S a I c  
e l l e à é ’ l t ' a i n l l c u a m s P d e u r  
. s é  
d e s s e r r  
e n e s i o t n .  
R e b r a n c h e r l e s fi l s h a u t  
e n e s i o t n d é i b l F s r a h n a c u h t é s o u  
t h e r m o s t a t .  
é t a l o n r n i é fi a V e g r e l / ' r  
.
h T e r m o s t a t m a l é t a l o n n é  
o p o u o p F u a r s t r a s s e z c h a u  
e r l e e m p l a c  
o n n e x i o n s  
é ’ t a t d e r i s é fi V fi e l r s l e t d e s c  
n e l r i g l A ' i n t  
R e m p l a c  
t u e u c x .  
â b C l a g e d é f  
e u r d r e r e u p t p o n I t r  
e u r d r e r e u p t p o n I t r  
o i d e i r s f r s e m e n t d é f  
.
t i o n o n f n e c p a s  
o i d i s R s e e f m r e n t ; l e m o  
o i d e i r s f r s e m e n t r  
.
e u r r r e u p t  
.
n é  
d e é t s a l i g  
e u r n e  
.
e u r r r e u p i t ’ n t e r l  
t u e u c x . d e é t f  
t u e u c x .  
é g l é s u r  
e u r d e c u i o s m C s o m n / u t a t  
.
e u r  
o m m u e t r a l t e c R e m p l a c  
e u r c u i s s o o n m C / m u t a t  
.
e u r  
e r l e m o t R e m p l a c  
t u e u c x e t u o r d M é f  
.
e u r m o t  
.
e u r n e t i l a t e r l e v R e s s e r r  
e d u a ’ r b r s é u r l  
e u r d e n s e t i s V l e a r t r  
t i o e n v c b n r o u y a n t . o u F r à c  
o u r d u f  
.
e u r n e t i l a t  
R é g l e r l e v  
e t u r  
e s u o r t t l e d e é u fl r e f c r n e t i l a v e t L  
t u e u c x o b i n e t d é f h T e r m o s t a t / r  
.
e p a s  
é m e o ; i n t  
o u r n e c h a u a ff l l u m é ; l e f  
e m p é r a t u r é r g l é s u r l a t  
t i o n o n n e c ; t e h u e r m f m o e s L o t t a t  
o b i n e t .  
e r l e t h e r R m e o m s p t a l a t / c r  
.
p a s  
u i s s o n . é g l é s u r C  
o i d e i r s f r s e m e n t r  
. e r  
e m p l a c t u e u c x , l e r  
h T e r m o s t a t d é f  
o u v r  
e
o m b i n é n e s ' o b r e i n L e t d e g a z c  
e u r d e c u i o s m C s o m n / u t a t  
e l a i s e r l e r R e m p l a c  
t u e u c x e u r d é f  
t u e u c x .  
R e l a i s d u m o t  
â b C l a g e d é f  
.
p a s  
É c l a i r a g e é t  
o n n e x i o n s  
e u r  
é ’ t a t d e r i s é fi V fi e l r s l e t d e s c  
o u r n e e u r n m e e t o t e i n t . L  
.
e r l e m o t R e m p l a c  
t u e u c x . e t u o r d M é f  
e u r d r e r e u p t p o n I t r  
u i s s o n . é g l é s u r C o i d e i r s f r s e m e n t r  
e u r d e c u i o s m C s o m n / u t a t  
.
e u r r r e u p t  
. e t  
n e l r i g l A ' i n t  
.
n é  
d e é t s a l i g  
e F r m e r l a p o r  
R e m p l a c  
. e t e r o u v  
o u r e n e t r d o u P f  
e u r d r e r e u p t p o n I t r  
e u r r r e u p i t ’ n t e r l  
t u e u c x . d e é t f  
p a s  
.
o n n e x i o n s  
é ’ t a t d e r i s é fi V fi e l r s l e t d e s c  
t u e u c x .  
â b C l a g e d é f  
o u r n e e u r n m e e t o t e i n t . L  
o i d e i r s f r s e m e n t d é f  
É c l a i r a g e é t  
o i d e i r s f r s e m e n t r  
e u r d e c u i o s m C s o m n / u t a t  
t u e u c x  
. é  
u i s s o n . é g l é s u r C  
.
e u r  
o m m u e t r a l t e c R e m p l a c  
a ’ l i m e n t é a r V t i i fi o e n r é l l e c  
e u r c u i s s o o n m C / m u t a t  
o F u r n o n a l i m e n t  
U A S E C S P O S S I B L E S  
.
t r i q u e  
U T I O S N O L  
P R O B L È M E  
A N N E S C H E D E S R P E C H E R  
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e n i º è P 4 c 5 1 7 9 5 7 R e v  
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e v r s n i o o n .  
e s s i o n n c e a c i o r t r e v c v  
e q u e i s e r s f a i t d é f a u t , o n q u e d e s p i è S c i l ' u n e q u e l c  
é ) . , ( u n e u p r a r u n R i t é . g b u l a t  
e i l l e u s e ) e . t u r d e v e t u n p a r i n j e c  
( U n p a r b r e û t u l e r u r p r i n c d r i s p o d a c l ' c i n a j R e c a .  
o m m e s u o i t u : é r n f i e s c e v r s n i o o c n o n t é t  
e s à l a e s s a i r e s n é c e s l e o s u p t i è c o u s q e z u - e v s t s A u r 1 .  
t u e r c l e a ff c e y r d ' e s s a a v n a t d '  
r l a n d e G  
o c m m u n i q u e z a  
. e  
o n s é q u é e s n e c n c  
b r û l e u r s s o n t a j u s t  
é g l a g e s o d u e s fl l a e m s r m e é d g e l a s g e e t t e s p s i r o n d e r  
r i é fi e r q u e l » a v e i t c v i s e e n s e r e à l a e « l M a t i v m a n u e l r  
t i o n d u e l a s e s , c s u e i v r é d é e c n t À l a fi n d e s o p é r a t i o n s p r  
e f a m i l l e d e e g v c a u z n . e a u t r t i o n o n f n e c m e n t a  
e v c u n e f a m i l l e d t i e o n g o n a n z e c m à u e n t a  
o f u r n i . é q u i p e m e n e t v r s - n i o o n d e l ' e s à l a e c s s a i r  
p a s s a g e d  
o p é r a t i o n  
t
e s s o r e a u r  
e u r p a r é g l e u n l a o t t u d v u r e s s o r e r l e r R e m 4 p . l a c  
e r l e s é s e n t  
e s o n t p o u r b t u i o t n d s e s p u r i v a e L n s t i n s t r u c  
. e e s t f a i t  
y p e d e g a z p o u o r u l é r e n f q é i u t p e o l u l a r l c e t  
e r q u e l ' i n j e c é s p e n r t m a n u e l p o u r s ' a s s u r  
e t i e n e . n t r a v i l d ' o u t d t r e a t  
e r i e d e g a z à l é a i fi d t r n e g é l a t u y a u t r i é fi V e z l ' i n A t T N T : I M P O R  
e v r s n i o n  
t a e c o r r e t u r c  
e t i e n e . n t r a v i l d ' o u e t t r a e n d e r p r e n t r a v n t d ' e t u r a s e c  
e r l e t a o b n l , e s c a u u l t C d n u o t i n u e r a v n t d : e A T c N O  
t r i q u e d u i ’ s o l e m e n o t b e i t n a l e ' u a t l r i d m e n t a t i o  
o u f d r r n o i . c r a c  
e r c h a q u R e e r m a 3 c p . l a c  
e i l  
r m e e z l ' a l i m e n t a T t i I o S S n V E e E A M n R E g N a T z : d F e  
e a u  
e t u r p a i ’ n r j l e d d c n r o c u v  
.
d e l a l o i .  
o r m o é n m f e n t a u x d i s é p q o u s i p t i e o m n s e n t , c é r p a r a t i o n  
e l I s t i n d i s p  
é s e n t m a n u e l  
p l u s h a u t d a n s l e p r  
e z l e s E b n r l û e 2 l v e . u r s e n s u i v a n t u t e l e c l s e i s n s t r u c  
é e s é s e n t t i o n s p r  
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e n i º è P 4 c 5 1 7 9 5 7 R e v  
t i o n s d u f a l b e s r i c i n a s n t t r u c  
e e n c s u i v a n o t m m e r o u r d u c a y g o e p o u r f  
e v c u n o u r a r i é e u r d u e f y r o l ' i n t  
o d p u r i t d e n e t t  
n e u s s e o m i g e n t . N e t t  
o v n n e u s e e t l e s s e é a c u h e c h r a e u v c d d e e s l o a ' f u r a  
e s e t l e s é g m u i a d i e l l , è s l r d e s u i c l r l r e s e y r o l e s g N e t 5 t .  
.
t i o n t d i n e e c x l a fl a m m s u e i v d a e n b t l r ' û l e u r p r i n c i p a l  
o n d e  
e d a n o s d 1 u s i e r c  
e l a d o i t s e p r  
r m e f e e n c l i q u a n t . C  
s o u ffl a n t . É c  
t i o n t d i n e e c x fl a m m e o s b e i n e t d e ' z s o i l u e t r  
n a n e t i g e n  
o u p l e s  
e i l l e u s e s e t e n l e s é t i n d i v i d u e l l e m e n t l e s v  
é d e b r û l e u s r e d n e a s é l l c u u m r i a t n t e t d e s d i s p o s i t i f  
o u s l e s t h e r m o c t i o n o n n e c m e n t r d i é fi e V e t z l e 4 . f  
. e a ’ x d e l  
n e u s e m e r e s n o t R i l g e t c i 4 r a . d r a n , s a n s m  
è s :  
i n d i q u é c i - a p r  
é s u l t a t S . F e i l s e t r h o r s d e c  
C I A ’ E R .  
. N e ' E M y u P r L e r a o u t e r t é v i t  
o u j o e u z r t o s t d t , a f r n s l e s e n s d u e r n o é n r c u m r é t a l l i q u e  
e z u t i l i s e o r u u s n d t e a v m p o n à e t d ' u n t i s s u d o u x . S i v  
e a u c h a u d e g e e n r t d o u x , d '  
t i e s e n a c e i e v r r l e s e p z a r l a o V u . s d e v  
e y n d ' u n t a m p o n à r  
A I S D J A E M L A I N E D  
a r i n g d u m é t a l a fi n d '  
o m m e  
, é e t a s l o n n e e r s c l i m i t  
E Z Y O  
e 2 8 5 ° F e t 3 1 o 5 m ° e p c r i s e e n t r e d e v r a i t ê t e r t m p é r a t u r  
d e s s u s d u e b t m u l e b c n e t d t a i h r u e - r m o s t a t i q u e )  
e m e n t e m p e l r a l c ' o u v  
o m m o e i r n c t t r  
s u i v a n t p o u r v  
d e s s u s d u b u l b e  
o u p l e s u t r h l a e r s m u r o c  
d y a x b l e i n à o l ' a i d e d ' u n d é t  
n o n m é t a l l i q u e  
e r l e s c o h n é s m u l a t  
e t m e c n t , a d i u l r i - r  
e d f u a c g  
e r l é g é c e u r r  
é r s i d u s p e r s i s t a n t s a u m o  
r m e e m e n t l e  
e e n a e p i n é p ’ d t u r y a n e t f d e s v i e n t j u s t  
i l r q u a n d e l d e u t h g e r m o e s m t a p t é r a t r u i é fi r V e r l a 3 . t  
e r l e s e z e n l e v o V u . s p o u v  
e a u c h a u d e g e e n r t d o é u t x e t d '  
a y b o l e s e x p e o s s é n f a e e c s t t à l ' a i d e z d l ' e u s n E s s u s r u 3 y .  
o i t . e t e n e d à r c a t u r  
a p t e u e r r d l e t c P . e m l a c p o é i t r d e r  
a l i s l e o r c l e c  
e m e n t d e s b e r u l ' b e o e m u s v p t h l a e o c r P u m r t o r s t a t i q u e s  
.
o u i l l e  
r m o f a t i o n d e r  
e r 6 p o . à M g e a s u u c r h t e d e a u t c g 6 r e p i l o e x à e n t r  
é g é t a l e ’ h p u o i u l e r v e m o p u ê c h c h e e d r l a ’ u d n e fi n e c  
o u v r R . i r e e l e c s s u r e m o n t , b i e n s é c c h h a e u r d e e t r  
è s e a u t r e v r à , l ' l a e s c u i t s o d u i t s a l i m e n t é a l i i r m i n e r l e s p r  
o s s e m é i t l r a à l l i a q b u r e p d f o u a u c g r  
,
e s f a c  
F R O N T  
e y r o l a s u N r e t 2 t .  
0
3 6 .  
. e  
e s s a i r e z r r s e i n . é S c é e s  
i ’ l y a d e r i s é fi e z s e e t t v  
e s d e p i fi è x c a t i o n d e s s e r r  
E
G R I D D L  
P O T  
T
H O  
e s d e p o r  
G r a 1 i s . s e r l e s c h a r n i è r  
0
1 2 .  
e r s D i v  
e
H e r  
e
m o c o T u h p e r l  
P l a c  
t . e c r r o  
e r l e s é p é t  
é g l a g e e s t c r i é fi e r q u e l e r  
é t a p e s 1 à 3 p o u r e v  
0
2 8 .  
e l e c a d r a e n e d n u p t l h a e c R r e m m 6 o e . s t t a r t e t r  
.
o n v 2 i r 5 e ’ ° n F e d  
e m p é r a t u r  
A R Q U R . E e E : M C h a q u e 1 e / m 4 p d é e e r a r t l a u r t m e n a t u g  
o t u r d e l a v i s m o d 5 i . fi e l a t  
1 1  
0 . 6  
0 6 .  
. f  
3 r e 7 .  
e p o u r  
’ u n e m o n t r  
e d e s n a o t i g r a u i r i l l e s d  
e p o u r d i m i ’ n u u n e r m l a o t n t a r i g u i l l e s d  
d a n s l e s e n s c  
e o u  
e m p é r a t u r  
0
2 4 .  
0
1 2 .  
e d a ’ a x n s l e s e n r i é s e u d r i e ’ n d s t e l  
o u r n e v i s p l a e t v c u n p e t i o t u t , r e n e a ’ r x a  
é ’ t a l o n n l a g v e i s à d l  
E n i 5 m . m o b i l i s a n t l  
W
P O V T I E  
G A E Y s O u T i t e  
M A I N T E  
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a g P e 1 4  
. e  
a v n t d e o m i s e a s u r c l y e r d e u x f  
e m l p a é t r a t u r  
. N o u s  
o b a b l e  
S . i e l e e n d r e s à p r  
e ' s t p a , s s s ' i o l u n s g a r a n t i e  
, é t n a e l o n n o e n r s i g  
e d e 1 5 ° o l é r a n c d e l à d e l a t  
é t a l e o n d n ' a g n e t a t i v  
r a e t p a s u n e t  
q u ' i l n e s  
t h e r m o s t  
e r  
l a i s s e r l e s t h e r m o s t a t s c  
, i l f a u t  
o u r ) . P  
i l r d e s e e s t d a u b i g l i s e r e m p é r e a t à u l r a t p e r m e t t r  
i l r s à 3 5 0 ° F ( 1 7 7 ° C  
e p o u r l e o s p m r i e é s t u a e r i r r l e p r o c n s u l t  
o u s l e s t R h é e g r 2 m l e . r o t s t a t s d e g  
,
e a u l e t h d e e r m n o u s t v a t  
d e s a s u - s o u e n  
S i l e t h e r m  
.
e v c l a t a p l a n q o t u a e c  
e r a u n m e i l l e d u i r s q c u e a s s u r  
A R Q U E e : u » . n f R a e E c g M o « u s u t t r  
e d u  
y p e  
’ h u e i l e d s u r l a f a c  
e fi a b l e o r m d y e è t r  
e v c u n t h e ’ e s r s m a i o a c  
.
e d e 4 5 ° à 5 e 0 m ° F p é r a t u r e n é t r i e l d e t e v c u n d i ff  
d y r a u l i q u e d e s e  
d é c l e n c h  
e l I s t n o r m a  
y p e à d i s q u s e p o é u c i u a n l d p e t  
o u p l e  
U t i l 1 i s . e r u n i n s t r u m e n t d  
r u F o  
l i G r  
t
t a É l o n n a g  
t . e c r r o  
e r l e s é p é t  
é g l a g e e s t c r i é fi e r q u e l e r  
é t a p e s 1 à 3 p o u r v  
e l e c a d r a e n e d n u p t l h a e c R r e m m 6 o e . s t t a r t e t r  
.
m e a n u e l e s d a n s c  
o i r , v l a o u r n e r  
o u r d e t l a v i s m o d i fi e l a t  
e m e n t d e e m s p p l i a e è c c a u r e l a t i v t i o n s e r c  
i p r p é e o u d i ffi o c b i l i e n à e t t e s t g S i l a t i g e  
) .  
( 1 4 ° C  
o n v 2 i r 5 e ’ ° n F e d  
e m p é r a t u r  
A R Q U R . E e E : M C h a q u e 1 e / m 4 p é e r a r t l a u r t m e n a t u g  
o b i n e t s d e a r g i s g a s e z e . r l e s r  
o c m e m a n d é e ’ d s e t n l I p r a s r  
R o b i n e  
e p o u r  
e o u e m p é r a t u r  
’ u n e m o n t r  
e d e s n a o t i g r a u i r i l l e s d  
e p o u r d i m i ’ n u u n e r m l a o t n t a r i g u i l l e s d  
d a n s l e s e n s c  
.
e v r s e d e u i d n d r o é ’ r m o n t a g e e r d a n s l R e m 5 o . n t  
e d a ’ a x n s l e s e n r i é s e u d r i e ’ n d s t e l  
é ’ t a l o n n l a g v e i s à d l  
o u r n e v i s p l a e t v c u n p e t i o t u t , r e n e a ’ r x a  
E n i 5 m . m o b i l i s a n t l  
.
e i l l e u s e e t u r d e i ’ n v j e e c y r o l  
v a n t . N e p a s u t i l i s e r  
e r p o u r n d e t e t fi l d e f  
e y r o e n s o N u e ffl t 4 t a . n t d e d a  
d a e w r H e c S  
n o i t a r a l C i b " A "  
.
e i l l e u s e e t u r d e i ’ n v j e e c r l R e t i 3 r .  
n r T u  
1 / 4  
s e a r e n I c  
.
e i l l e u d s e e v  
e t u r i ’ n j e c  
a ’ l i m e n t a t i o n e n g a z d e D l é b 2 r . a n c h e r  
a y g o e d e n s e b t r t û l e u r s p r  
e r l e s R b e r t û i 1 r l . e u r s p r i  
s e a r e c e D  
e a u e l a t i v t i o n r o i r l a s e c  
t
h S a f  
" D B " i a l  
e s l l e i u e  
r d e l u v û b u r e g d a y o t N e t  
.
e v r s e d e u i d n d r o é ’ r m o n t a g e e r d a n s l R e m 7 o . n t  
. e s o r i fi c  
é g l a g e d u c a m d o r a d n i fi . e r l e r  
n e u s e m e r e s n o t R i l g e t c i 4 r a . d r a n d u t h e r m o s t a t , s a n s  
y ' a p l u s d e e r d q é u b ' i r l i n s d a n s l e s  
l e b r û l e u r p o  
o u e r  
e e t b i e n o s s e s c e d u r e v c u n e b r e y r o l e b r N û l e e t u 6 t r . a  
o m m e s u i t : é r é t a l o n n e r c  
o m b u e s t d i o e n c .  
e g l i s s e r l e e t u b r û e l t e f u a r i t r e d t ' i n j e c  
e d e e t b t r û l l e a u c r u h v o r s d e l  
e r l e R s u e p t i 5 p r . o r  
e d u c a d r a n e , m p é r a ) t d u e r l a t  
e i n d i q u é e e m p é r . a S t i u l r a t  
o m m e i n d i q u é  
e d è e r p d l i u ff s d e 1 5 ° F ( 8 ° C  
é m o i n p d a e r c l h e a t u ff a g e  
é l é m e r n m e t e c h l ' a u ff a n t o c c m m a n d e f  
e m p é r a t u r r i é fi V e r l ' 3 i n . d i c a t i o n d e t  
u d n r i o o c n .  
e i l l e u s t e d e t v  
e i l l e u s e a e u r i e r a d c e v  
d é b r a n c h e r l  
e r l e s R d e e t i 4 u r . x ( 2 ) v i s  
a v n t q e u a e l a e j u s t  
e s s a e i . d t ' u r  
e u n e l e c a v n t d e o f i s a i a r d e u x f  
o i t .  
e t u r e s c g o a t u c h e e t d r e r l e s R é e c t i r 3 r a . n s p r  
o m m a n d e s e d é c , l e i l n f a c h u e t r l a i s s e s e r l s a t a c b i l i s e r  
e d e l ' h u i l e e m p é r a t u r  
o u r e d u f e m p é r a t u r  
.
r m e é e e r f e r s t  
T E T N A T I O N : l a p o  
fi n d ) . e A l a i s s e r l a t  
o m m a n d e d e t  
s u r 4 0 0 ° F ( 2 0 5 ° C  
o T u r n 2 e . r l e c a d r a n d e c  
e n u e p e o s u o r u t  
o u r d d e e u t v r f a ê t r  
A I R E o i t . F  
o u r g d a e u t u c f h e e t d t r s d e p e s o s r o r e r l e s R r e t i 2 r .  
.
o u r d u f  
. e t O u v 1 r . i r l a p l a q  
e n e t r  
e ’ s s a i a u c  
i ’ n s t r u m e n o t d u p l e d e l e r l e P t l h a e c 1 r . m o c  
n o i t e v c n o à r u c o F  
e r l e t h e e r m m p o l s a t c a t o . n s d e s r u g g é r  
G A E Y s O u T i t e  
M A I N  
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a g P e 1 3  
. 1 3 ( 0 2 / 1 0 / 1 1 )  
e n i º è P 4 c 5 1 7 9 5 7 R e v  
.
e v r s e d e u i d n d r o é ’ r m o n t a g e e r d a n s l R e m 5 o . n t  
o u s l e s d é b r i s o u e r p o u B r i e é n 4 l i m . s e i c n e r t  
o s s e d u r e v c u n e b o r s s e s a e y r o l e s b N r e t 3 t .  
e t u r i ’ n j e c p o u r d é g a g e r l  
. i l r  
e d f u a c g  
e s u r f l r a i t s u u r r  
.
’ h u i l e à o u c h e d  
a , p e p l i o q p u r e r o u n n e p r fi n e u n c c 6 h . i ff  
. e  
. i l r  
é S c h e r l e g  
. e r  
e ’ a u e t d e v i n a i g e v c u n e s o l u t i o n e d u s s e o m i g e n t a  
e e t f a r c i n c e y r o l a s u r g e e n r t d o u x , e n v c e A t u t n d 5 é . t  
.
e r  
e
a ’ r r i è e r r s l  
e g l i s s e r v  
e d u b a ’ r û r i l è e r u l r e t o l S u e l f e a v 2 i r .  
. e  
e s s a i r  
é ’ l t a p e 2 s i n é c  
i l r ) .  
a ’ i d e à c a u s e d u p o i d s d u g  
e r l a p o l a S u q l e u v 1 e . d u g  
e r  
R . e é p é t  
a r i s s e e n à g  
a v n a t ’ e n a r r i è e r m e n t é d g u l i è r p o u s s a n t r  
e r s i l r a v g o u t e t i d è f u r a c g e r l a s G u r r a 4 t t .  
e z b e s o o i n V u s a u r e n t t A i o . n ( i l r :  
n e n p s l s o e i i u  
u e q a d l e c / l i P G r  
.
c u m u l a t i o n s  
o d u i t d e e r l a e r t t p , r g  
i l r p o u r é l i m a y g i n o e e d r u l n e g e s t a t c  
o i r a o r t u t u n e s e p v c a A u t n u l g e 3 .  
a y g e d e s N b e r t û t o l e u r s  
.
a y g o e  
d e n e t t  
e l e s p S u r i v r  
. e s  
e n d 1 é 5 e à p 2 r 0 m i e n u s o t u h a i t e t m p é r a t u r  
é c h p a e r u L . ff e a g e à l a e r p l u s v é i c t h a u ff p o u r p r  
o d u i t  
t i o n s  
a y g o e  
e p o u r c é h ’ t a i q u e t e p t s r d e é l d o u c r  
i r s e l o n l e s i n s i t l r r e u t c l a i s e s e d r f u a c g  
o d u i t d e e d n e e t p t r é g u l i è r o u c h e r  
.
s u r l a s u r  
A p p 2 l . i q u e r u n e c  
é g l e r l e s N c e a d p 4 r a . a s n r s d e t h e r m o s t a t a u m a x i m u m  
. l i g r  
q e u i c a u s e r c a h u a n l e g u a r u c c h i s s e m e n t d e s p l a q u e s d u  
a ’ r r i è r e m e n t é d g u l i è r  
. e  
p o ê l e o u u n e m a r m i t  
a v n t . D e é n p a o s e r l e s d é b r i s  
e
a r i s s e e n à p g o u s s g a o n u t t r t i è r  
a ’ l i m e n t s t o i c u u l l e e s s l r d e s p a r  
e r l a a r t s t u r o u u n e s p a t u l e p  
e r m e e r a e l n a f  
. U e n e  
a r n d d i a e m d è e t r g  
e r s l a ’ h u i l e ) v é s i d u s d  
o m i l m r c e p l a q u e c h a u ff a N n e t p 3 a . s u t i l i s e r l e g  
e r e t i r  
i l r ( p o u r e r d f u a c g  
d d e 6 4 à 7 o 6 m i r a s m r t t a ( n 2 d - 1 a / r 2 à 3 U p o t i ) l i 1 s . e r u n g  
.
o l l e r a e l e c s a l i q m e u c e i n f t s  
,
c u m u l e r e t c a r a m é l i s e r o u s o ù l ' h é u e i c l r e r d p e e s u t t r s ' a c  
o u p a n t s e t v e n s i l e e s s s o u n s t t c d s d e c e s . b L i l r o g r  
e u s e r l a s u r  
.
é s u l t a t s  
i l r p o u r e d r e l e m g e i l l e u c a r h s i a r r u ff T E : N F O  
n o t  
e d f u a c  
o i r a r t t , g  
c ) e q t u i p o u r r a i e n t e n t a i l l e r e t / o u c r  
.
e a u l e g r i l e r ê d t e n o , u a v p p r a i s s a d n é t s g r  
o d u i t s d e n e t t o v i r u t è i l s i s a é d : e A s T p p r r N O  
,
e n s i l e s m é t a l l i q u e s N ( s e p a p 2 t a . u s l e u t i l i s e r d ' u s t  
a y g o e e t d e s  
. i l r  
e . L i l r  
e s s u r l e g  
e d f u a c g e y r o l a s u r  
o s r i r f o e t p e u t s e c l a e u s s t e c r d e s p i q û r  
N e p 1 a . s u t i l i s e r d e s e l p o u r n e t t  
) e n a t t o r i m p  
t i o n c u m a c u l a u n e o P u r ( a y g o e t n e t d e t i o n s I n s t r u c  
e
À n e p a s f a i r  
. e r  
o m m . e R n e c e ’ a u  
g e e n r t d o u x e e t v c d a u e n l d é t  
n e u s e m e v r e s n o t i g  
e n i r p l m u s a i f n a t c i l e m e n t l a s u r  
, l e v i a d r i e s s r e e t l o e i l r a à g e r l e R t i e r t i 4 r .  
e . o p r e p f r a c  
t i o n s s e c p e n d a n t l e s p é r i o d e s d e r a l e n t i , e t p e r m e t d e  
. i l r  
e d f u a c g  
e s u r l a à s f u r i r t u r  
t a r i e n e s n a n e t i g c  
e o u e n é t e m p é r a t u r é d u E i s n a n r t l a t  
p e e n d a n t l e s p e m é r p i o é e d r l e a a t s u t d r e R r é a d l 3 e u . n i r t i .  
’ h u i l e o u c h e d  
a , p e p l i o q p u r e r o u n n e p r fi n e c e v c A u n c 3 h . i ff  
. é t ô  
e r d o a t n t s l e s e n o T s u . d j o i u l r u r s f r o i r a à r t t g u e n g p i e r r  
e y r o l e g N . e e t t a ’ r r i è e r r s l a v n a t ’ v e n a l l a n t d e l  
’ h u i l e s u r l a s u e t r n i n g o u d e l e r V s e r 2 d . u s h o r  
, m a i s m d e é t c a l  
. e r  
o n o m i s e l  
c h a u ff  
o n e m p ê c h e l a p l a q u e d e s u r  
c u a m ’ c u e l a l t i o n , o , o n n é c é v ’ h l i t u i l e  
’ u t e i l i l s a o t u i o t n p o u r p é e l i n m d i a n n e t r t l e s a l i m e n t s e t  
i e g e t é ’ n e r  
e v c u i n l r e a  
e d f u a c g  
, i l r  
e f a c  
a r t t a n t E . l a n e s g u o r p r e p f r a c  
e n i r a l a i n M s t u r 2 .  
. e  
a v n t . D e é n p a o s e r l e s d é b r i s  
a r i s s e e n à p g o u s s g a o n u t t r t i è r  
a ’ l i m e n t s t o i c u u l l e e s s l r d e s p a r  
o u u n e s p a t u l e p  
d d e 6 4 à 7 o 6 m i r a s m r t t a ( n 2 d - 1 a / r 2 à 3 U p o t i ) l 1 i s . e r u n g  
. e o p r e p f r a c  
o l l e r e t  
e n i r p l u s f a c i l e m e p n e t r m l a e s t u d r e m a i n t  
e l a . C e i l r m p ê c h e r e ê l l e t e g s a A l i p m p 1 e r . n t s d e c  
e
a ’ r r i è r e m e n t é d g u l i è r  
e r s l a ’ h u i l e ) v é s i d u s d  
e r e t i r  
À f a i r  
i l r ( p o u r e r d f u a c g  
e r l a a r t s t u r  
e
e r i s f a  
e r i e t n e p s a l i – À G f r a  
)
t i a o n u t i l i s c h a q p u a r è e ( s a y g o e t n e t d e t i o n s I n s t r u c  
.
e u t i l i s é ê t à ê t r e n a n t p r i l r e g s t m a i n t  
o m i l m r c e i n d i q e u a é u c l e i - g e r ê d t e n o A u p v p 7 r .  
i l G r  
e . L  
d e s s u s  
G A E Y s O u T i t e  
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. 1 3 ( 0 2 / 1 0 / 1 1 )  
e n i º è P 4 c 5 1 7 9 5 7 R e v  
a g P e 1 2  
.
e a i f t a s c é c h é  
t a n e t c e t s é c h e r o d u i t d é s i n f  
e v c é v e a e l a f a c  
e y r l e m é t e a r l d é e ’ v r i a t  
a v n t q e u a e o l a p r s u r  
o n d o u x p r e v c a u n c h i ff  
e m p é e d a n s u n u n p e r é p o n  
e r l a s , u r i r n o c i s e à f l a a c f e s u r  
e v r u L n a e p e t i t  
o t u j o u r s d a  
’ u d t i l i s e r u n  
d o u x , u n  
. e o p r o n p c r h i ff  
.
a r i n a fi n d  
e v c u n  
n e u s e m e n é t c a h . e S r s o i g  
e v c u n é t s a a m e t p i e r o r n à e n t ê t r é s p e u v  
e ’ a u c h a u d e g e e n r t d o u x e e t v c d u e n l d é t o i d e i r e f r s a  
v a b l e s u n e f e s e f a x c p o s é e s e l r a l e s s . u E r e s s u y r i é e t u r e x  
e r l é g é r c e u r r n o n m é t a l l i q u e  
e r o t t , f r  
e s s a i r i ’ l e s . t S n é c  
g e e n r t  
e r n o é n c u m r é t a l l i q u e  
e ’ a u c h a u d o e n e t d e l  
é r s i d u s i n c r u s t  
e
s e . L  
o i s  
e s f a c  
e v c u é n y a d o é t e n e t t  
d y a x b l e d e v r a ’ c L ê i t e r r i n o  
e y r o l e s s u r  
a v n t d e n o e i d t e t i r f r a o u r r  
d e v r a l a i s s e r l e f  
d y a x b l e  
c i A e r i n o  
e m e n t . O n é i m m é e d i e a s t s u y  
e r s e d m é e v n t d e v r a ê t r  
o T u . t  
é g u l i a e y g r o e r  
É t a b l i r u n c a l e n d r i e r d e n e t t  
.
e a u  
e v c u n e y j r e o a t d '  
. N e e p a a u s n j e e t t t s d '  
l e s n o t r  
é g o é t c  
e ' s t p e a i s l n p r e t C a : p p a r  
V A E R T I S S E M  
t e s  
e s é f a m c a S i l u l é r e s / p e i n  
. e  
t i o n o n n e c m e n e t r e u ffi n a c f s a s c u r  
. é  
a v n t d e l ' u n i t p a n n e a u a  
é f a e c t i l i e r m e n e t s e t fi n e r l L t l r e f a i s a n t g l i s s e r h o r s d u  
e a u c h a e u v c d d e e e l ' t d u d à é l t a m a i n a  
e é t a b l i p o u r é g u l i a e y g r o e d o r i t ê t r  
U n c a l e n  
.
g e e n r t à v a i s s e l l e  
é p a r a t i a o v i l n d . t e r a r  
r i é fi V e : r s ' i l A y N a T d e s f u I M i t P O R T  
é y o  
e n e t t  
, i l d o i t ê t r e s e m b l e s t a i o l e n l e fi l t r  
l o r s d e l ' i n s p e c  
o u t è s t  
e s d e g a z a p r  
a v n t c h a q u e s e m é v a a i e c n u e d a ; ' t s i i o n a e t r l e fi l t n r I s p e c  
é p a r a t i a o v i l n d . e r o u t e t r r a t o c m m e n c  
t i o n c u a a v é e d ' i l F t r  
a v n t d e t r i q u e a o u r a n t é l e c e a v i n i c s i q u e l e c o b i n a e u t r d e s e r  
e i l  
o u C p e r l ' a l i m e n t a t i o n V A e E n R T g I a S z S d E e M  
C I A E R .  
D E L A I N E D '  
A I S U T I L I S E R o u i l l e r e N s E e f a t J c A r M  
e r r i s q u e n t t i c u l e s d e f c , a e r d e s d p i n a r a i r  
e r d a n s l e s s d u e r s ' i n c r u s t  
e a u o x c u e t n a c i e r o r  
v i n e o n t .  
o i s p a r , u a n e c f  
o n d i t i o n s t d i o ' i n o s d n t e a c s l l a c t i o n e e t v a r i e e é n q f r u f e n c  
. E n g é n é r a d l e l ' u s a g  
o i r s a r t n t i d e  
. N e p a s u t i l i s e r d a e r i s g s e s d o e u g d ' h u i l e s . L a e i l s  
e d e s a p p a e r e t e ffi c a c  
t i o n o n f n e c m e n t s  
e s e n a c é s i d u s e t l e s r e s s a i r e r s a i r t n t é c  
, e n b o d i y a s x b l e  
o u e n p l a s t i q u e p o u r g e r u n  
U t i l i s e r u n i q u e m e n t d e s o u t i l s e n a c i e e m r i e n n o t é p g a u r u l i t è n u r e é e c p r e r s o n e n t e i e n e ff U n e n t r  
o c m e m a n e d e s é t r p e o n u t r a s o s u c m r p é t  
G A E Y O T  
M A I N  
e n t . o m p é t  
e t c h n i c i e n c  
é p a r u n r i é fi e r e l ' v u n f , i a t e i r  
e r l e s é t a p o c e m e s m 1 e n c , p e u s i s r  
o b l è m e p e r e s i t s 2 t . S i l e p r  
e c i n e q t n t m d A i r n u 4 t .  
t r i q u e  
o u f e r n e  
o u , r t n e r t r i q u e  
t i o n o n n e c r s a n s a p l i e m u e t n p t a s t i f o n é l e c  
a ’ l i m e n e u t a r t d i o r r n e u e p n i t ’ n l p t o s i t i o n « O » . L  
a ’ l i m e n t a t i o n r é r e u l e p c i t ’ n i o t n d e l E n c 4 a . s d  
t r i q u e e n p o s i t i o n « d O ' a » l i . m . e n t a t i o  
e u r r r e u p t e r l ' i n , t p l a c o u r r i e l l e  
è m s t e  
d ' a l l u m a g e s  
é c h e c d e E l n ' a c l 3 l a u . s m d a ' g e e  
o d u i t . e r l e p a ’ r j o u t a v n t d e r a é c h a u o ff u r p r L a i s 3 s . e r l e f  
.
é e  
e s o u h a i t e m p é r a t u r  
R é g 2 l e r l e t h e  
u i C s s o n » .  
. e f a c  
. e r  
e s s u r l a s u r  
o e u d e o v m i n a i t g  
o v i r c u è i t s a  
e n t c a u s e r d e s p i q e s û C a r l i m e n t s p e u v  
è s a c i d e s o à d u b i a t s d e t e r d s e p t r  
e d è s q u e p o s e s y r i b o l a l e c u a N p i s r e i n t 2 t i è . r  
o i d e i s f r s e m e n t «  
e u r d e c u i o s m s o m n u / r t a t O N » e t l e c  
a ’ l i m e n e u t a r t d i o n e n o p m o m s i u t i t o a n t « o T u r n 1 e r l e c  
.
e ’ s t e p a n s u t i l i s é e  
q u a n d l a c u i s i n i è r  
e u r d r ' a r e u l i m p t e n t a t i o n o T u e r n n 1 p e . r o l s ' i n t i t o n « O »  
.
a ’ l s l u m e  
e i l l e u s e n e a v n t q e u s e a l a v  
e u n e e n à d d r e u x p m e u i n t u p t r  
g e r l ' a i r d e e d l e a p c e u s r s a i r i l e s t n é c  
t i o n  
S u g g e s t i o n s d ’ u t i l i s a  
e l a  
e d e g a o z n e d t u c i t  
e u r d r ' a r e u l i m p t e l ' i n n t t a t i o n e n , p o s i t i o n « O » .  
é g l a g e l e p l u s b a s e t t e r l e P t l h a e c 1 r . m o s t a t s u é r l d e e r t r i c i t  
c l y e d ' a l l u m a g e e n . d i P n a i n t é i t a e l s t e i v c  
e i l s o n a ’ t l p a p c a r  
r i é fi V e r : q A T u e l N e O s a l i m e n  
o u r n e r  
t
A r r ê  
f o u d r u  
A l l u m a  
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a g P e 1 1  
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e n i º è P 4 c 5 1 7 9 5 7 R e v  
” .  
l a à ’ p o s i t i o e n j u s q u  
’ u n e m o n t a r i g u i l l e s d  
e v r s e d e s  
o u r n e r d a n s l o e b s i e n n e e s t r e i n l t e o l e r n t c E n f 1 .  
o m b u e s t d i o e n c .  
c u l a t i o n e d e c i r  
o n e d e  
e d e  
r i é e u r d e l é a à c h l ' i a n m t b r d e l ' a i r c h a u ff  
e u n e m é e t l h a o a d s e s u e r ffi c a c o c m b u s t i o n . C  
n i e e l p  
c u i s d s e o n a l q u p e l a d e  
A l l u m a g e  
e m e n t i o s o m l é p e l è d t e l a z  
é p p a r a t i o n d e s a l i m e n t s c  
e à a i r p u l s é e s t o u u n e r e d f T c e h L c a u m i s b i n r i è r  
t d e e r c h a l e u r s e r a é e m e i n t l i m e c h t a r a l a u n ff s f  
e f a c  
o n t l a s o u u r c e h s e t r  
c e a r s e u l e s l e s p a t t p l a q u e c h a u ff  
n o i t e v c n o s r à u c o F  
e u t i l i s é e s s u r e u n n t e j a m a i s e ê s t n r e d o i v e v c d e s ô p t a i à r t t a r  
s p l a q u e s  
e d f e a l c a p l a q e u v c e l a d e s u c r u i s s o m n a . x L i m a l a  
o n d p l a o t v i r p u o n u r e f u n n t a c e s d o i v m a r m i t  
e r l a p l a q u e d e c h a l e u r d e é C l a i p e r m e t t r a  
é c h a u ff a g e e d m e p 3 U s 0 n d m e t i p n u r t  
.
o u r d e u t f  
é g l é à l a  
r m e e r l a p o r  
e r l e P s l a l c i m e n t s r a p i d e m e n t e t f  
t
n o t a c  
. e  
g e r l e s a l i m a e v n t , s d a à e é c c e u h i a r r e s o u h a i t e t m p é r a t u r  
e v c l , e a t h o e i d r m o o s u t a r t f r  
e a u m e t n t o d i n r s 4 G 5 A E m - i A n U u F t F  
s e . L  
o v i r a l l è u s m a a é p l r e f  
.
o c m e m a n d e é s e s t r  
T E M P S D E P R É C H A  
e s  
e s ( 3 0 5 m m ) . e e s t d e 1 2 p o u c  
e à u t i l i s e r s u ’ u r n e m a r m i t e m a x i m a d e l i a d . m L e è t r  
l a p l a q u e c h a  
c h a u ff a n t  
e t m e c n r r t o .  
c u l e r c  
c h a l e u r d e c i r  
e l a e m , c p a ê r c c h e r a l a  
i l r l e d a n s a u c u n s e d n é s p a s s e r d e l a g  
o e ù t s u r l a i ’ m p p l a o q r é u e e s n e p l a c e n t ê t r e s p e u v m a r m i t  
e n t p a s  
e a u x o e u s l . e p L s l a i p l t r l l e a t s n e d o i v s u r c h a q u e g  
s e . L  
e s o u , b s o a u i c l l o n s e d e s s o u p e s  
l o n g u e e n m a  
e a u x  
o u r  
e a u à g â t e r u n p l a t  
U X : T O E n A p e u t p l a c A T I L L E D E S P L A  
o c m e m a n d é e s p o u r l a c u i s s o n e L s p l a q u e s d e c  
.
o n d d u f o u c h e e l l e t q f e u '  
o u r j u s q u ' à c i l r l e g d a n s l e f  
)
W 2 8 6 A  
P l a q u e s c u  
o T u . j e o u r s p o u s s e o r d l u a i t à c u i r  
. L a p i l r l o e s s i t i o n c  
d é p e n d d e l a t a i l l e d u p r  
o i s p o y l s i a t i o t r n s d e s G g R I L L E S : I  
e t e c r r o  
,
e u r d r ' a r e u l i m p t e l ' i n n t t a t i o n e n p o s i t  
é g l a g e l e p l u s b a s e t t e r l e P t l h a e c 1 r . m o s t a t s u r l e  
d e s s o u s t : i o n s c i - e l e s s i n u s i v t r u c  
é s u l t a t s p o s s i b l e e n i r l e s o m u e . r P i o l l e b u t r s r s a t i s f a i s a n t s  
o u r n e r  
t
A r r ê  
é s u l t a t s o i s d e s r  
e n i r à c h o a n q u à e o f b t  
o m a t i q u e m e n t o p m a r m l e a e n d e s é t e c a u t e m p L é a r t a t u r  
t h e r m o s t a t , d e f a ç  
.
e u t i l i s é ê t à ê e t t r p r  
e r l e s é R t é a p p 5 é e . t s 2 e t 3 . L  
é ê t  
e n a n t a p p r i l r e s g t e m a i n t  
o F u r  
) . ( 1 3 5 ° C  
.
o n d e s  
d é l a i d e 6 0 s e c  
i l r à 2 7 5 ° F  
é g l e r l e t h e é r ’ m t a o p e s e r t l a 1 t e d t R u r é g p 4 é . t  
e v c u n e s p a t u l e s t a n d a ’ h r u e i l r e l c a G r a r m a 3 t é t . l i s é e a  
o u r n e r o l e d t u h i e t s , r e t m p o r s t a t s u r « O »  
é s e d é s e n g a g e r a d a n s u n e ” t l e “ d i s p o s i t i f d e s é c u r i t  
o u , r t n e r l e c a d e r a l n e à b e r l û a i n l p e d o u r s r o i t P u i o r n é 6 t .  
. d  
b a s s e “  
l a à ’ p o s i t i o e n j u d s e q fl u a m m ’ u e n e m o n t a r i g u i l l e s d  
o u r n e r d a n s l o e b s i e n n e s t s e c u t r l l e e t r  
e l a  
é ) . Q u a n d c  
o m m e n c  
) e t c h a u ff  
o u l e u r b e r u u n n e e d n c o d r r  
c a r a m é l i s e r ( p r  
q e u e l ' h u i l e c i l r j u s q u e ' à d c f u a c g l a s u r  
e d e s n o t r a i r  
, a e p r p u y  
e à  
e r  
e n i r u n e o P u fl a r m o 5 b m . t e b a s s e o u p o u r m i j o t  
e r  
i l r s u r 1 3 1 ° F ( 5 5 ° C  
. e  
R é g 2 l e . r l e t h e r m o  
.
p o “ u Δ r ” a l l u m e r l e b r û l e u r p r i n c i p a l  
e d e s n a o t i g r c a u i r i l l e s d  
o b i n e t s e u t r l l e e t r  
e t m p é r a t u r  
e t n i n g s h n o r n s a l é o u u n e  
’ h d u i l e s u r l a s u r  
e v c A u n c 1 h . i ff  
e j u s q u ' à l a ’ p u n o s e i t m i o o n n t r  
e m e n t d o a m n p s l l è e t s e o n u s r n e r c  
e
. O i l r n d e v e r a d u f u a t i c g l i s e r d u  
a , p e p l i o q p u r e r o u n n e p r c  
e a u  
e r d e n o , u a p v p u y  
e i l l e u s e e s t Q b u i e a 4 n . d a l l a u m v é e  
e
é g u l i è r o u c h e r  
é ’ t a p e 1 t i . r d p e a l r  
g r i l d u a t g e A p p r ê  
e r à  
. S i  
o c m e m e n c e s e t r e 5 m e i n d u r t e i n é ’ t , a t t  
e l â c h e r , p u i s l o e n r d e s é p e o n n d c a n t 2 0 s o e r b c i n e t e n f  
n o t i n , u c e r d e m a i n t e i l l e u s e o i a s l l u a m U v n é e 3 f .  
e i l l e l a u s v e s  
e n t . o m p é t  
e t c h n i c i e n c  
e n i r l e  
é p a r u n r i é fi e r e l ' v u n f , i a t e i r  
o b l è m e p e r e s i t s 2 t . S i l e p r  
e c i n e q t n t m d A i r n u 4 t .  
e r l e s é t a p o c e m e s m 1 e n c , p e u s i s r  
.
a ’ l l u m e e ’ l l e q s e u c à ’  
a ’ l l u m e u r j u s q u  
a ’ l l u m n e p s a s  
o n d e  
e r s u r l a e ’ p b p o u u y t n o t i n , u c e r d  
t r i q u e e n p o s i t i o n « d O ' a » l i . m e n t a t i o n é l  
. S i e l l e  
e i l l e u s e s ' a l l u r m i é fi e e r q u e l a v a ’ l l u m d e u l r e t v  
e u r r r e u p t e r l ' i n , t p l a c o u r r i e l l e  
è m s t e  
d ' a l l u m a g e s e v  
é c h e c d e E l n ' a c l 3 l a u . s m d a ' g e e t / o u  
o n  
e r s u r l e a , b p é o p u o t y n c o b i n e t e n e f n a n t l e r E n m 2 . a i n t  
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a g P e 1 0  
.
é e  
e s o u h a i t e m p é r a t u r  
a ’ l i m e n e u t a r t d i o n e n o p m o m s i u t e i t o r a n l t e P « c l O a c N 1 . » .  
o i s e s s a i s p o e u d r q e u e x e n p o d l ' r a u r l l t u r m a g e s e p r  
R é g 2 l e . r l e t h e r m o s t a t s u r l a t  
F L A M M E B A S S E  
.
o d u i s e  
e l a p e u t  
e d e g a o z n e d t u c i t g é d e e l a p u c r  
l ' a i r d o i t ê t r  
,
c l y e d ' a l l u m a g e e n d i n a i n t i t a l e c  
e i l e s t s l u ' a r p « p O a r N » . P  
t r i q u e d e  
r i é fi V e r : q A T u e l N ' a O l i m e n t a t i o n e n g a z e t é l e c  
g r i l d u  
A l l u m a g e  
.
e r  
e a u e ) e d t ' s é c h e r p e o r u r u n l i t r  
e a u e t d e v i n a i g e v c u i n l r e a s o l u e t r i o l e n g d ' B i e n 2 . r i n c  
( 3 / 4 d e t a s s e d e v i n a i g  
A L E X I A M  
F L A M M E M  
g e e n r t d o u u x n . d é t  
e v c e a f a c  
t i o e n c o d t e l a s u r  
e t m ê v e e n t d e p r  
e p o u e r n é s v i v i t  
É l i m 1 i . n e r l e r  
n e u g f r i u ’ l n d  
a r a é t r p i o P n  
d e m e n t . o u t e d r é t b o r  
a r i s s e e n c a e s n n a o t n t à g  
’ u d t i l i s a t i o n i n t  
é q u e m m e n t l e r c i é fi V e r e t v i d e r f r  
é s u l t a t s d e r a c e t u p i a s e s c o l a e n ’ ff s . r  
i l r v a s e d é c  
n o r m a l e t n  
è s u A n p e r c u i s s o n , l a p l a q u e d u g  
E G A U M A L L  
e l a . C e e s r t o l o r  
) .  
n o t d e 3 0 0 ° F ( 1 4 e 9 n ° C t u ) s à t o i l 3 u i s 5 v é 0 e ° s F v ( 1 7 7 ° C  
e l a c a c a u r s e c r a d e s e n t a i l l e s  
e t r l a s u r e r d v i É e t h e u r  
e s l e p l u s e m p e é s . r t L a t u r  
’ u n e d s d p a t u l e e v c l e i l r b a o r e d f u a c g  
. i l r  
a y g o e d u g  
o l l a n t é s i d u c i l r c a r u n r  
e d e e s n a c l i m a ’ e d n h t é s r  
e n d a n t d i ffi c c u i l a m e ’ c s l u e l e n r e a t , t r  
N e j a m a i s s a l e r l e s a l i m e n t s s u r u n g  
.
o b l è m d e e s s d p e r c u i s s o n o u d  
e l a . C r i l i r s g q u e d e r a  
e e t f a d c e c a u s e r e ’ n t a i l l e e r y r l a o s u u d r  
T E É I N T  
e d f u a c  
e t m e c n t s u r  
e r d e p o t n i d N . e e e p p l f a t s c s p à l a l a c l s e u u r r s u r  
e l e s a l i m e n t s d i o r n ç u s p o i l u r s r s c o u e n i L s t r g c  
G r i l s  
0
2
5
3
0
)
W 2 8 6 A  
P L E I N E ( S T  
0
2
5
0
A N T U E F F  
Q U E P C L A H A  
3
0
0
1
0
5
o C m m a n d  
4
0
0
.
o u c h e  
e s s i o n b r l û e s l u t r  
5
4
o n t d e s é e t c e a s u s i s t e r  
t a r i e n e s p i è c  
è s c h a u d e s p a d r e n v é i e c n n e  
n e t i o n s u r l e e f r a l i e t u q r u a e t e t c t d ' a t t i r  
2
6
e s  
2
0
1
0
4
°
4
5
F
é s  
t i o e n c o a d t a p t  
e u r s d e c  
e t m ê e n t s d e n e p t t d r e s v  
é q u i p e m  
0
t e  
e r q u e l e s u d e t e i l i s s ' a t s s u r é q u i v a l e n  
F F  
v i s e u r o u d é ' u d n u e s p u e p r e s o r n e n s e p o n s a b i l e l i I t s t d e l a r  
A N T U E F F F O U R / G Q R U I L E P C L A H A  
o r b P l è m e s  
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. 1 3 ( 0 2 / 1 0 / 1 1 )  
e n i º è P 4 c 5 1 7 9 5 7 R e v  
.
e u r  
t i o n d ' i n s t a l l a t i o n e t é s e n t m a e n u u r e l e l a d ’ p l c ' r i h n e s t r u c  
e u r o u à ’ u t i l i s a t L . a e i s s e r g à e n ’ l u c r d u g a z à u t i l i s e r e n c a s d  
i ’ s o l e m e n o t b i n e t d e m e n t d e ’ u m r p l e a u c r l ’ u t i l i s a t n I d i q u e r à l  
e t i e n e n p d t a ' r r l ' u t i l i s a t  
.
e i l a ’ p p a r e d e l e e t s é c u r i t a i r p o u r u n e u t i l i s a t i o n e ffi c a c  
t i o n s e s l e o s u i t n s e t u r u r c t a ’ c h e t e u r o u à ’ u l t i l i s a t D o n n e r à l  
a v n t . p a n n e a u a  
.
o b i n e t d e R g é a g z 1 l à e . r l a l e p r o s i t i o n  
e s s i o n e t l e e s s a i d e p r  
e r l e e t m , i r a n o t u m é e è s c t r  
e l a v i s d e e p e o n i n p t l a e d c m ' r , e U t t r  
é g l a g e s o e u ff s l o e i s r t U n e f  
e e n  
s o n  
d e p l a q u e fl a d m e d e m c u e i s  
m i n i m g u l a m R g é e  
A I R  
T E U R T D U ' R O ' A L B  
T U R E D O E ' L U V E R  
M E S U R E D E  
A I R  
T E U R T D U ' R O ' A L B  
T U R E D O E ' U V E D R E L  
M E S U R E  
T E U R S D E S I N J E C  
C E M E N E T M P L A  
T I A O N  
V I S D E F I X  
. e  
e s s a n i r é c  
. e  
e s s a i r e r s i n A é j c u s t  
e r s i  
a T b l e a u E . A j u s t e q e u i r s t e u d e r a r n s o l u e v e r l ' a s s u r  
é g l é d e f a ç a ’ é r a t i o o n l e e t s d t r  
. e  
r i é fi V e r q 1 u . e l e v  
é d é e c n t  
a T b l e a u E d e l a p a e g q e u i r p s t e r u d e r a r n s o l u ' e v  
o n à a s s u r é g l é d e f a ç a ’ é r a t i o o n l e e t s d t r  
o n à  
e r  
r i é fi V e r q u e l e v  
B r û l e u r d e  
R é g l a g e s d  
B r û l e u r d e f o u r  
n e n p s l s o e i i u  
e d e l c a p q u  
e ’ s s a i o P i n t d  
.
e q u i s é r g l a g e r  
l a c u i s i n i è r  
e s s i o n à l e ' a u r r i è d r e é p g r u l a e t r l e r a , j e u s t e s s a n i r é c  
t , ê p o u r d o n n e o r b l e i n e t a d v l d ' a u r r r e , e n a  
fl a m m e b a s s e  
é r g l a g e d e  
D i s p o s i t i f d e  
e d e  
. S e i  
é d é e c n t  
U C d e A l T a B p L E a A g e p r o r m o e c n a f u  
é g l a g e e s t e c s s i o n d e r r i é fi V e r q 3 u . e l a p r  
e e t t e c r r o  
.
e u r  
l ' u t i l i s a t  
t i o n s d u g u i d e d e  
t i o n o n n e e c r f l e a s i r . b F r û l e u r s  
e s s i o n d u e s s a i d e p r  
a v n t e t b r a n c h e r u n  
o r m o é n m f e n t a u x i n p s r t i n r u c c i p a u x c  
e i l l e u s e é r g l a g e d e v  
e t u r p r o i n c l l c e i c p a l  
D i s p o s i t i f d e  
e e n U a u p m o i a n n t o d m ' è t r  
e r l e s R v e i t s i 2 r fi . x a n t l a f a ç a  
e n s i o n . e i l s o u s l ' t a p p a r  
t , ê o u v r d i r ' a l r ' a r l i m e n t a t i o n  
o m m a n e d s e l e o s s u s c o t n t e n e r p q o u s e i t S i t o ' a n s 1 s u . r  
D .  
e
a T b l e a u  
e p o u n r o t r a i r  
’ u n e m o n t r  
é g l a g e s u r l e  
o r m o é n m f e n t a e u s s i o n c  
R . r é e g l e r l m a p e n r a ’ t l u g  
e s s i o n e o l u a p d é r a d n s u i l r e p s e o n u s r c r  
o b i n e t d r p a o s n c s d e l e r s e n s d e s a i g u i l l e s d  
o u r n e r l a v i s d e o r u r n e v e i s v c p A u l n a t t 3 , . t  
o d e s l o c a u x .  
r i é fi e r l a p r é e p e s o t u r v g é e e p , t e u t é r t  
o m p r i s l e c  
o r m o é n m c , f e e n t f u a i u t x c  
e i n ê s t p r e c  
é d e l o ' i n t a s l t L i a t a l l t a t i o n d u g  
e
e d e é s e n c  
, d o e i t u r o m p t  
o b i n e t a d v l d e u g e a r z n . a  
e e n U a u m a m e l o n d B r a n 2 c . h e r u n m a n o m è t r  
e : v i c  
M i s e e n s e  
e ’ s s a i s i t u é  
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e n i º è P 4 c 5 1 7 9 5 7 R e v  
a g P e 8  
C U I S S O N  
E D Q A U E P L  
0 . 5  
1 2 . 5  
1 . 6 2 5  
4 1 . 3  
4 1 . 3  
1 . 6 2 5  
4 1 . 3  
4 1 . 3  
1
2 5 . 4  
2 5 . 4  
m m  
1 . 6 2 5  
0 . 7 5 0  
1 . 6 2 5  
0 . 7 5 0  
G R I L  
1
1 9  
m m  
A N E Z P G R O A P  
T I A O N A ' É D R  
1 9  
m m  
T U R E Z L N G A A  
O U V E R T U R E  
F O U R  
s . n I  
. s n I  
. s n I  
B U R N E R  
V E I L L E U S E  
O L N G U E U R  
E D  
A M M E E D F L  
O L E U T D V  
e s l l e i u e  
e d m e m v  
r d e u fl g e a u n o / n L o i t a r é a ’  
l e o t d v u e g d a l g é R . E E L B T A  
o b i n e t d e g a z . a v l d e c h a q u e r e ’ s s d a d i r s o i c t u é e n a é e a u r a c  
4 . 5 0 . 8  
r b a . c . w  
A N E Z P G R O A P  
e r s s P i o n T m E : N e s O u r  
2 . 0  
r b a m  
1 . 8  
. c . w  
"
m
"
T U R E Z L N G A A  
) n s s o i u  
u e q d e p c n l a o i t e s c n e b t i ( r o u  
n o « i t i M s I N » d l r a p o e g p a o l u g é  
d n e o i r s s e r . P D E L B T A  
.
o u s e l v e c s t b r û l e u r s a l l u m é s  
e t u r p r o i n l l c e i c p a l s i t u é e e à s s i o n s u r l e e s c s d a d ’ r i d o c e c p a r  
o b i n e t d e l a p l a q u l e , à e d o e ù c e u s i t s s o i t n u é a l e r  
e m e n t d e u m r p l a é c e à l ’ e m e s u r  
g a u n c a t h - v e l d ' a e l a c u i  
e s s i o n d : L A o T a i t p ê r N t r O  
1 . 7  
5 1  
1 0  
1 0  
2 5  
2 5  
3 . 0 5  
2 . 4 5  
2 . 4  
3 1  
4 1  
4 . 5  
4 . 5  
1 1 . 2  
1 1 . 2  
1 1 . 2  
F O U R  
E D C U I S Q S O A U N E P L  
G R I L  
1 . 5  
1 . 5 1  
m m  
5 3  
1 0  
2 5  
4 2  
4 . 5  
M D S  
. C W . "  
r b a m  
m m  
M D S  
. C W . "  
r b a m  
t e c u j r e i n l l e a T d i ’  
t e c u r o c l l e d n u o i e r s P s  
t e c u j r e i n l l e a T d i ’  
t e c u r o c l l e d n u o i e r s P s  
T U R E Z L N G A A  
B U R N E R  
A N E Z P G R O A P  
r e t u c e j n i ’ l l e i d a / r T u e t e l l c o c u d n o i s s e r P . C E L B T A  
3 1 . 6 5  
2 6 . 3 7  
2 6 . 3 7  
3 0 , 0 0 0  
2 5 , 0 0 0  
2 5 , 0 0 0  
8 . 7 9  
7 . 3 2  
7 . 3 2  
4 0 . 0 8  
2 6 . 3 7  
2 6 . 3 7  
3 8 , 0 0 0  
2 5 , 0 0 0  
2 5 , 0 0 0  
1 1 . 1 4  
7 . 3 2  
7 . 3 2  
k W  
F O U R  
E D C U I S Q S O A U N E P L  
G R I L  
R / H J  
R / H U T B  
M
W
R / H J  
k
R / H U T B  
M
A N E Z P G R O A P  
T U R E Z L N G A A  
B R Û L E U R  
O L R A I F I Q U E É B N D I O T M C I N A L  
r e l u û r b r u e p i fi r a q l o t c a D . é B b E i L B T A  
4 2  
1 1 3  
) / h  
A N E ( p P Z і R A O G P  
) / h  
T U R E Z L N ( G A p A і  
3
3
) l a t o t z a (  
t d e g D . é A b E i L B T A  
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a g P e 7  
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. 1 3 ( 0 2 / 1 0 / 1 1 )  
e n i º è P 4 c 5 1 7 9 5 7 R e v  
o r s o u n d n e s s  
e t r f i n . s A t a l l a t v i o i c n i n , t g h e o u t i n y e o s r e r g e n c a n e m e r  
r k o m u s t b e e c p h i p e c e k w e o d c m f p l e t  
w n d u r i n g w s h u a o l t l o d e o t  
é t i t h r e g é a p p l i a n c r i é fi e r l e ' i n t v  
é d e l o a t t a u l i y t a u t o f i s q u e l a t  
e z  
o u , s v d e v  
é i n s t a l l é e e r i e a é t  
e o u p g o e n u r c l  
t i o n t e i n n e c x c a s d ' u r  
o b i n u e n t r d ' i s o l e m e n t p r  
, q u é e i e s e t n I d S t ' r O 7 / R ¾ p o  
e r  
e i l n e d l o ' a i p t p a s r ê t r  
e
é q u i d p e e m l ' e n t . L a t a i l l e d e l a t u y a u t  
o n n L e a x i c o n d u t u y a u d e g a z s '  
x i o n d o u C n n g e a z :  
.
e b o u c e h n é t e ê s t r e i l d o i a v ’ p p a d r é e t ô l  
e s d t u a e r n r s l e m u r e s l e o s T u o t u v  
e o u à c d e r r i è r  
s p é c i fi c a t i o n s  
g é a u c h m a r a x i m u m . (  
l i s s e e t d e n i v  
i ’ n L s t a l l a t i o n d e  
v a n t .  
, c a r e i l s p o u r r a i e n t o b d s e t v r u a n e r t l ' e a s d a m p i p s s a i r o n  
e i l a ’ p p a r  
d ' a i r p a r l ' a  
a T b l e a u e t A r a p u o e u p r e o l e r s  
e r a u é p s i o s t i d s d e l o n , ç c u p e o a u r r  
e s u r u n c e s e r a f a i t  
o m b r a n t s o ’ b j e e t s r d e n c  
. N e p a s t i p o l n a o n c n e c r  
e i l l e u s e s o n t b e s o i n d l e e s u b ffi r û s l a e m u r m s à e n g t a z e t v  
e é g a l e à e l a d q o u i t a ê n t t r i t d a n s l a p i è c  
a ’ i r d p o u r f  
,
o i r s o l o i d m e p t  
o T u . s  
é e x p u l s é e  
a ’ i r e é n d t r a n t L . a q u a n t i t  
t
e m e n E m p l a c  
é d ' a i r é v a c u é e é g a l e à l a q u a n t i t  
e
e m e n t d e o m i t p ê l a t r c é d ' a i r d e r  
t i o n o n n e c t i o n t f r a e c x e u r d ' n e t i l a t  
e s s i o n d a n s é e r u n e d é p r  
e t m e c n r r t o , c l a q u a n t i t  
o u P . r e q u ' u n l v a p i è c  
e t r a s o p i r a t U i o n n e r f i s q u e d e c r  
o m C b u s t i b l e  
s e b a e r o u a n c h p y e T d e p l  
6 " ( 1 5 2 m m ) e  
7 " ( 1 7 8 m s é t m ô )  
7 " ( 1 7 8 s m é t m ô )  
A r r i è r  
e H o a i n t D d r C  
a u G c h e H a n d C  
.
d u s o l  
e s ( 1 9 8 1 m m )  
e i l e t s a i ’ t p u p é a e r à é t s s i ô x d c e p i l e d s s i x p o u c  
o l o n g , e s a e n p t r d o e c n s ç i x u p e o u c  
o u s l e s  
e t m e c n r r t o e c  
n e t i l a t i o n d e  
e s ( 1 5 2 m m ) d e t  
e t s e s r t u n e h o t t  
é ’ l q u i p e m e n t à p l a q u e s o u v  
A N C E C L E A R t n e m a e c E m p l  
. L a m é t h o d e i d é a l e e r n d d e e v m e n t o p t i m a l  
n e t i l a t i o n e s t a b U s n o e l u b m o e n n n t e e v s s e n t i e l l e p W o T u 2 r 8 S u S 6 n A  
G E M É E G D N A T  
M I N I M U M  
e r n d e m e n t o p t i m a l  
y p e d e p e l a n n t s c h e t e r t o u b a s e : o c m b u s t i b l e s a d  
i ’ n s t a l l a t i o n p a r r a p p o r D é g a g e m e n t  
n e t i l a t i o n e s t a b U s n o e l u b m o e n n n t e e v s s e n t i e l l e p o u r u n  
t a u x m u r s  
. c  
o m b u s t i o n o , e d t u i t s d e c  
é ’ v a c u a t i o n d o e c s m p b r u s t i o n , l  
e l ' a d m i s s i o n d ' a i r p o u n r e t i l v l a é a fi n d e p e r m e t t r  
e i l e s t i n s t a l l é o d i t o o i t ù e ' ê n L l t ' d r a p r p a r  
t s  
D é g a g e m e  
e v n n a b o l e e m c e n t  
’ u t i e l i t s a l t i o n .  
t i o t n a e n a i r  
t i o n t i e n l a t e a V l i m e n  
e t i e n e ’ n t r  
é v u e p p o u r r l  
a ) .  
U n d • é g a g e m e n t  
.
i n e o ’ r d i g  
o u é g a l e s à ½ l b / p  
a ’ l i d m e n t a t i o n e n g a  
ê t i a n ’ r d r i v i d u e l l o r s d e t  
e m i s e e d u a s n e s r s a o p i o s s l i a t i f o r n i t  
l e r a t t a c h e r u n e f  
d e d é t a c h e r l e d i s p o s i t i f d e fi x a t i o n , n e p a s o u b l i e r d e  
e s  
e ’ s s a i s u p é e r s i e s i u o r n s d  
è m s t e  
o b i n e t  
e i s o l é  
e s s i o n d u s y o u t e s s a i d e p r  
r m e a n t s o n r  
e i l d o i t ê e t r t a p a p ) a . r C  
e
e s s a i r i ’ l e s t n é c e u s e ) e t , s  
e g a u c h e e a d r r e i è l o r a r u f r l e i t t t  
e u s e ( l e p o i n t d b e r i fi d x e a s t u i o r n l a e f s r t i t s i t u é s u r l a  
a ’ l i m e n è t a m s t t i e o n d e d n u g s a y z e n f  
d é p a s s a n t ½ l b / p  
é à u n e  
e q u i s e s t fi x  
e r q N u e o t l • e d i s p o s i t i f d e fi x a t i o n r  
e s s i o n s  
è m s t e s à e y d e s p r e s s i o n d e c o u t e s s a l i o d r s e d p e r t  
a ’ l i m e n è t a m s t t i e o n d e n g a z e d é b r a e n c t h ê d é t o r s i d v u s y  
ê t d a ’ u r r g a z i n d o i b v i i n d e u t e d l e i l e t s o n e r t C a p • p a r  
.
e i l a ’ l p p a r  
e m e n t s d e e r l e s m o u v  
v r i e e n n i ’ n e n t n t p o u r l i m i t  
e r i e  
r a d r p o i d c e o u s a t u y a e t u u t r o u l o e n r n a l e c c c  
e m e n t s d e l e n t l e s d q é u p i l a l i c m i t  
é e s d e f r e i l s o n a ’ t p d p o a t r a v n t d e s l a o u l e t L s t r •  
e i l s a n a s ’ p q p u a e r  
.
C 2 2 . 2 , s e l o n l e c a  
e i n s  
é , C S t A r i c i t é l e c  
o d e t r i c a l C  
o d e c a n a d i e n A d 7 e 0 l o ' u a u A N C S I / N F P  
o r m o é n m f e n t a u N a t o i o c d n e a s l l E o l c e a c u x , c  
o d e s l o c a u x o u o r m o é c n m f e n t a u x c  
,
e é d i t i o n ) . 6 . 1 6 A - 2 0 0 5 ( o u l a d e r n i è r  
d d e n d a Z 2 1 . 4 1 A - 2 0 0 5 / , C A S N A u S F e I l Z 2 1 . 4 1 / C S A 6 . 9 A  
e d e a ’ b s e n , e c n l  
e r r e  
l a n o r m e S t a n d a r  
t r i q u e m e n e t m à i l s a é t l e c  
e t C é q • u i p e m e n t d o  
s a  
s e w o i t r h U t G s f o n n e c  
o r d Q u f i c k D i s c  
o r m o e n à f  
r a d r p o i d c e c  
e é d i t i o n ) e t u ( n o u r a l c a d e r n i è r  
. e  
e e t e ffi c a c  
t i o n o n n e c m u e n n f t s é c u r i t a i r  
d d e n d a Z 2 1 . 6 9 B - 2 Z 0 0 2 6 1 / . 6 C 9 S / A C S 6 A . 1 6 B . 1 - 6 2 0 A 0 6  
a s A p p l i v a a o n b c l e o G r M o t r s f o n n e c n o r m e C  
e r  
o d e l o c a l p o u r a s e s u é r d i t i o n ) o u A l e 7 c 0 ? ( d N e F r P n i è r  
e é d i t i o n ) e t . 5 N 4 a N ( t d o i o e n r n a i l è E r l e c  
, A e N s S I  
o d e A N t S r i I c a l C  
e i l s é p q p A u a i p r é s d e r  
s a u e l G  
o r m o e n c à f d r l a o c  
e v c u e n a r a c  
i ’ n L s t a • l l a t i o n s e r a f a i t  
A
e é d i t i o n ) , l a n o r m e N F P  
o r m o e n a f e u c N a t i o n a l F  
o d C e A N S I Z 2 2 3 . 1 , (  
i ’ n L s t a l l a t i o n d o i t ê t  
o u l e t t e s  
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e n i º è P 4 c 5 1 7 9 5 7 R e v  
a g P e 6  
e d e  
e i l s a n a s ’ p c p h n a u o t r t r l e  
e u r e t o l m e s p t e r q u a e ’ s l s e u c r  
e s e x i s t o a c n n d t s u a i t l i m e n t  
e s s i o n a fi n r i é fi d v e e r s l a p r  
e é d i t i o n ) .  
o d e c a n a d i e n d e e é d i t i o n e t a u C B 1 4 9 . 2 , ( d e r n i è r  
G A - B 1 4 9 . 1 e t C A N / C t i o n o n f n a c n t a u g a z C A N / C  
é C 2 2 t r . 1 i c ( i t d é e l ' e r c n i è r  
o u r n i s s e u r d e g a z d e e m e n t , e d r m e m p l a a n c d e r a u  
’ u n i é t q d a ’ u g i p i ’ l e S s m e • n t s u p p l é  
G A  
e o u d e  
é ’ q u i p e m e e n i t l s e t d e l  
i ’ n s t a l l a t o i c d o n e s d d e s a p p a r  
e t m e c n r r t o . c  
e s s i o n u d n e e g p a r z s u ffi s  
e s a fi n o d n e d s u d i t e s c  
o d e s l e o c d a e u c x , a u x , e n l ' a b s e n c o c d e s l o c a u x o u  
t i o n o n n e c r p e o u r f  
o r m o e n a f e u c x  
a n C a u d A a , l ' • i n s t a l l a t i o n d o i t ê t r  
o ç i t e e i l r a ’ p p a r e r q u a e ’ s l s u r  
e u r e t o m p t e d u c  
.
n a l s é i t g i q u e  
e l l e i n d i q u é e s u r e l a s s p i o l a n q e d u l u e a p g l i r a m z i à t c  
o u r l n e i f s s e u r d e g  
’ u n e i t i d n a ’ s g t a i ’ l l l S s a t i o • n n e u v  
r i é fi e r e p v a r f , a e i r  
l i ’  
e u r p o é u g r u q l u a t é g l e r e l e d r e r e s s a i r e n é c p l I e u t ê t r  
e s t a u r a n t s G A R L A N é ’ D q u e i p v c e l m e n t o p u o r n u e i r s a t r f  
.
o p a n e  
e s t a m p i l l é «  
.
e i l  
e i l  
e l e t u n a p p a r T » a u g a z n a t u r e s t a m p i l l é «  
. B e t r a n c h e r u n a r i p é e p u a r r d e p o r p a n n e a u i n t  
é g é l é r  
e s s i o n d u e g u a r z d p e r é p g r u l a . t U n r  
e d e g a o z n d u i t  
o u s l e s a u t r r i é fi e r q u e t  
s o n t a l l u m é s  
é q u i p e m e n t s b r a n c h é s s u r l a m ê m e c  
e s s i o n d u r g i é fi a e z r , v l a o p P u r r v •  
n a l é t i q u e s i t u é e s u r l e  
e i l e s t a é ’ p q p u a i p r é e s t  
e s t a m p i l l é s u  
y p t e L d e • g a z p o u r  
e s  
t . ê e n p o s i t i o n d ' a r r  
o m m a n e d s e l e o s s u s c o t n t e r q u a e ’ s t s u r e i l p o u a ’ r l p s p a r  
o b i n e t p r i o ’ n u c v i p r i a r a l l v n d e t A e r d g a • z , v  
e n g a z .  
a v n t A l e m o n t  
a ’ l i m e n r t i é fi a e t i r o t , l n v  
r i é fi e r  
e ’ a u  
a l e s  
t i o n s o g r é m n I n é a f r  
.
o l o n n e p d a d e c e à 0 . 1 5 K e s p s i r o n s u p é r i e u r  
T I A O N A L L I N S T  
e u r  
o u r  
, u n m t i o o t n o s n c  
t i o n o n n e e c r f l e f  
t i o n o n n e c a u o u f g e r a L f z , m a i s a  
.
e y r d e f a i r  
o , n n a e n t d o o c u i t r p a s e s  
a n t o : u E n r c a s d e p a n n e e d e a t u i v x e p l a r A n T n e s N d O e c  
. e e n t o c m p é t  
t i c fi e é p a r u n e p e r s o n n e  
u e n d é f é a s u e t n , i t e l n i l e p d r o i t p a s ê t r  
o ’ n s a i t o u s i l e t é q u i p e m e n t . o S n i é o l c m i q u e d  
t i o n o n n e c m e n t s û r e e t t p o u r u é n s f e n t l i v r d a n s l e p  
a v n t q u e l e u t d i l é i s f é a u a t n  
e
s u p p o s e  
o ’ n  
e n n u o t e s  
t i o n s c  
e l e s i n s t r u e c à l a l e t t r  
e l I s t e s s e n t  
é t i r c u S é  
e t u s a g e e n t à c  
e n t p i q u e r l e s p o t s e n o q u i l l a é g s e e s t m c a c r r i u n s t p a c e u v  
o u e t e n m e é o t u a l u n f  
a ’ l u m i n i u é m e , s e p o n a l o r r l e d é c e n t ê t r e p e u v  
t i o n é c a h c e i m r o i q u u t e r t  
ô t q u e d a n d s y a d x b e l e p l u t  
, d e e v r a o i e m n e t a t t  
a l u m i n i u m s i o n l e s u t i l i s e s o u v  
n e m e n e t n s s e s i g r  
t i c u p l i a e r s i o n u t i l i s e u n e c u i l l è r  
.
n o t i e n e t i c l c a ’ p p a r é e à l  
. L a p l a q u e o s d e s é r i e  
n a l s é i t g i q u e fi x  
s e . L  
e s  
e ) e t l e s n u m e é r e t é d fi u x s u d ffi u x p r  
o d e m n o u d m è l e é r c  
, b i e n f a i r e c h a n g e e s d e p i r è c  
o b l è m e s d e s e r n a o n n t c d e s p r é q u i p e m  
’ u s i n e v c e l o e u a v e s r p r o o n d r o P u r c  
o u l e d u e r c l a i r  
e s  
e s d a n e s c d ê u e t i t r l ' a c i e r i n o  
e s e t c h i ff r e n a n t o l m e s t p , l c e r e t c t r r o  
e v c l e e i l a a ’ p p a e r à l e r n é c f é e r  
e s . s L a u c  
a ’ l u m i n i u m p o u r é v i t  
e o v u i c d e  
e s s i o n n c e a c i o r t r  
o m , c m e l a s a è u s c a c e i s d e t r s e L s s a u c  
e e n  
e i g é n e r  
t s e s i r p o s u s v e i b c l e a fi e n n d t e ê t r r  
e s q u a n t i t  
e m e n t c h a u ff  
o c n s o m m a t i o n d '  
l e s p l a t s d o i v  
é s d ' a l i m q u e n a n t s t i q t u e d e p e t i t  
e l a é d u i r  
e s p é o s t s L e t  
a r n d e s e r d e g  
e o t r e à v  
O . e n p e u t é p r g l u s l i è e r ffi c a c  
e e t  
, o e ù o n o b t i e n t u n e c u i s u s n o e n p l e l a n q t u e c h a u ff a n t  
, b o u i l l o n s o u s a u c é p a r a L t a i o p n r d e s o u p e s  
e s s e f a i t s u r  
e n a n t  
é p p a r a t i o n d e n o m b r  
e r l e e s t , i d r e u é x c d ( 2 e ) r fi x a t o i o u n r s y m a o c a f u i n r ) t . P  
.
e n é t r s  
é e t l a  
o d u i t s d i ff y p e s e d u e x p t r  
o n ç u p e o e u s r t l c a fl e x i b i l i t  
d e u t  
d e e L s s u s d e l a c u i s i n i è r  
a v n t a ( e s t o u s l a p o r  
q , e u i p e u t ê t r  
e l a p l a d q e u r e r i d è r e b  
n a l s é i t g i q u e d e  
é e e p l a c  
o d u i t  
t i o n d u U p t i r l i s a  
e s u r l a p l a q u e  
o u s l e s b r û l e u r s fi g u r d e é L b i t c a l o r  
P l a q u e  
.
t r i q u e é e s l t e c  
e u r s d e r p r o u r p t e t d e s i n t  
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. 1 3 ( 0 2 / 1 0 / 1 1 )  
e i l  
e n i º è P 4 c 5 1 7 9 5 7 R e v  
c a s o i c o n n é à l ' a p p a r  
.
o u t d e o t u m r t m a g e  
n a l e r e z s i g o V u . s d e v e n t u e l  
e m e n t a u i t m r a m n s é p d o i a r t  
o u t d e o l m e r m d t é a c g e é v  
e a u d e  
e y z d e n o u , v e t e s s a  
n e u s e m e e z n s o t l i ' g u t n . i R t e t i r  
o t n o u s a c a d i s e s e s o n c a r  
é
p e n d a n t s o n t r a n  
.
e a p p l i q p u e é u e t ê t r  
d y a x b l e i n o o u e n fi b r  
' a s u b i a u c u n d o m m o u a s g q e z u - e v s l a s A u c r a i 1 s . s e n  
’ h u i l e d e o c u u c e i h s c s e o d n  
. U e n e l é g è r  
e v c u n e y t r a o a m p o n e n a c i e r  
o c m m e u n d é f a u t . N e t t  
D é b a l l a g e  
é
o n s i d é r e ’ s t p a s c  
e l a . e C s t n o r u m i l l a e l e t n r m o f a n t d e l a r  
é e n ’ h u m t i d d i e t l n o t a c i r a u é c a g e n t r p . c e u v , e t  
d e p o r  
” .  
e n d e m e e u n n t r m a x i m a é l g u l i e r e a t i s e s n u r “ U n e n t r  
o c h , e c t r t s s e s , s r o i l r s  
c i a l e s o o n m t e m c e r  
e s p l a q u e s d e c e u n i s s a o c n i e , r g b r u t . L  
e s d e l a c u i s o i n u i è p r d e p : i B A è T e c a u N c O  
e t i e n e . n t r o û t s d '  
e s t l a p q r e i u n c e c i c p ' a , l p e a c r a e u p s o e s  
m e n t a d t ' i a o u n g d e s c  
é q u i p e m e n t a  
e l a p c e a u r t c a n n u l e r l a g a r a n t i e d u f a b r i c a n t .  
n a l é t i q u e s a p p o o u s é p s l a d q e u f e a s ç s i g  
e i l l e s a é ’ p t i p q a u r e t t e z p e a t s i r d N e e l r 5 .  
o u t e r t c h a u ff e z d e , é s u v i r t  
t i o n o n n e c m e n t .  
e d u p o s s i b l e D a n s l a m e s u  
e s m o b i l e s s q o u n e t e l e n s é p t i a è t c d e  
, e  
o n p e r m a n e n t  
t i s e s v r e m , a e e n s t s  
e r a ’ s s u r  
e s v i c  
é g , l r e e r s l e s b r û l e u e r m s e p t é s r a t u r i r é fi e r l e s p t o u r v  
e p r i s e q u a l i fi é e e o d u e u s n e e r e e n s t s r i o n n c e a c i o r v t r  
t i o n s p é r i o d i q u e s é p d a o e r c r à d e s i n s p e c o c m e r m a n d e d e p r  
y t p e d e g a z .  
e
e z u t i l i s e o r V u c . s d e v  
é s s u r l a p l a q u e  
a ’ l i m e n t a e t i s o s n i o p n o d u r l e s q u e l s y p t e L d e 4 g . a z e t l a p r  
e ’ m b a l l a g e  
n a l s é i t g i q u e e t s u r l  
e m e n t . é O g n u l i è e r n e u t r  
é y e o t e n t r e n e t t  
e i l d o i t ê e t r t C a p p a r  
é g é l é r e n u s i n e s o n t n é ’ l o q t u i p e m e n t a é t  
. e v i c s e r  
o f u r n i r c  
o u s  
o u t à f a i t q r u l a a n l i d fi e é e G s p t o t u r v e s s i o c n n c a i r  
e t r l a l o i e e s p n e v c i g e u r e d u e r r o u s a s s u r o m i b n e c d e v  
ê r t é e t p o e u i n r o t d p e r s e r a p i o r s v o t r n s d e s é c u r i  
.
i n s t a l l é e s  
e o V t r .  
i l r s s o n t e x o p T u é s d l i 3 e é . s g d e l  
e s  
o u l e t t e v c d e s r ’ u s i n e a  
. é e t i e r r  
o u s i , l é v  
d y a x b l e i n d o i t é g a l e m e o n u t r . ê t P e r s  
o u v r a t n i o t e n l e c o c s t p i è c r i é e l d e p l e r m a t  
e s j u d i c i a i r  
e s e n a c i e r  
o T u . t e i l s  
r i é a u x e s m a t  
o m m e e i l i s l c  
i s l a t i o n  
é s d e e t s i e r a r p p a r e n t ê t r  
e m d ' b a l l a g e d o i v  
e t n e a n t e l r e r s b r û l e u e L s r s fi e l s 2 t . d a u e t f r  
é g l é p a r  
e i n s t a l l é e t r i r é e l d o i t ê t e r a u m a e t n o V t u r v  
T I O N O D U C I N T R  
s s o c i a t i o e n c . o A r t P e r i  
n e t i v l a t i o n a d è é m s q t e u d a t e . ’ u P n s y  
c i a l e s o m m e r e s q u e c  
é p a r a t e i o s n d v , i e g c a r r a n t i e e p a o ’ s ff d r e s e a r n g e . S n . R  
, m a i s s o n t é s i d e n t i e l l e  
e t r à l a e r n p o o r r m e n º 9 6 d  
, s e  
,
n e m e n e t n s s e i g  
o u r p l u s d e r  
c i a u x o n o t m b m e s e o r i n d  
e L s é q u i p e m e n  
.
p e o t u r d e s a p p q e l u i t c e a l t l e i o s n i o ’ m s r a p u o t r  
c i a l e s s e o u m l e m m e e r n t . G  
e t i e n e n o t u r s o u t i e n d  
d e s t i n é s à d e  
o r i s é s p o u é r é u s n n e i a u u t i t l i s a t i o n p e r s a o n n g n e . e S n . l l R e o s o u n r t l a p n a d s / a U g o d u i t e s L s G p r  
r l a n d / U  
o r i s e n t .  
o d e s l o c a u x l e s a u t  
i ’ n s t a l l a t i o n n e s o n t a p p l t i i c o a n b s l e é d s d e u q e d c u L s é e r g : l a A o g T r s e q m N u e O n l e t s d c  
2 . 3 A m p s 4 . 5 A m 2 p 5 s  
1 0 1 1 4 . 5  
3 3 . 1 1  
K W  
1 1 3 , 0 0 0 1 1 . 1 4  
3 8 , 0 0 0 1 4 . 6 5  
5 0 , 0 0 0 7 . 3 2  
2 5 , 0 0 0  
U T B  
s i s u o c  
q a u e P d l e  
2 3 0 V  
2 1 0 V r b a m C W r b " a m C W "  
T U B  
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T U B  
W k  
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e a n o r p P  
e l t u a r  
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N
o F u r l i G r  
m i x u a m l e a m t o t  
q i u t e r c  
g r e é h l a C e  
t n e m n e o n i t n o c f  
i q u l e o s r c a t s b é i D  
* D é g a g e m e n t p a r r a p p o r  
d n e o i e r s P s  
o m b u s r t i é i a b u l e x s c  
t a u x m a t  
( 6 4 8 m m )  
3 7 - 7 / 8 " 4 3 "  
e F m a l e  
3 / 4 " N P T  
( 2 6 5 k g )  
5 8 4 l b s  
( 1 5 2 m m ) ( 1 7 8 m m )  
( 1 1 0 5 m m ) ( 5 5 9 m m )  
2 2 "  
( 6 6 7 m m ) ( 3 4 3 m m )  
2 6 - 1 / 4 " 1 3 - 1 2  
6 "  
7 "  
z a g  
é e t r d n e u d ’  
n o i s n m e D i  
e è i r r r A  
t é ô s C  
l l é b é a D  
s s e c a n i E  
d n e u o f r o r P  
g r e a u L r  
u t e H u a r  
n o i t i p x é e d d ’  
d i s P o  
* n o i t a l l a s t i n d '  
t s n g a e m é e g D  
é e t r n e d ’  
g a e m é e g D  
o f u r e s d e i u u r t é i r n s n o i s n m e D i  
t e c u r o C l l e  
t s n  
T I A O N S  
S P É C I F I C  
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[ 8 6 4 m m ]  
a g P e 4  
3 4 "  
G A Z ¾ p o N P T  
E N T R É E A R R I È R  
[ 8 2 5 m m ]  
3 2 1 / 2 "  
V
A ' R R I È R E 1 2 0 D E 1 0 P O À L  
A L I M E N T O C R D O N D '  
T I A O N  
[ 1 2 7 m m ]  
5 "  
[ 5 2 1 m m ]  
2 0 1 / 2 "  
[ 8 0 6 m m ]  
3 1 3 / 4 "  
[ 1 1 5 6 m m  
4 5 1 / 2 "  
[ 9 1 5 m m ]  
3 6 "  
[ 6 1 0 m m ]  
2 4 "  
[ 3 0 5 m m ]  
1 2 "  
[ 1 2 7 m m ]  
5 "  
[ 7 1 1 m m ]  
2 8 "  
[ 1 0 0 3 m m ]  
3 9 1 / 2 "  
[ 8 3 m m ]  
3 1 / 2 "  
3 3 / 4 " [ 9 5 m m ]  
[ 3 8 m m ]  
1 1 / 2 "  
[ 2 6 7 m m ]  
1 0 1 / 2 "  
T E U R  
G R I L L E  
D U V E N T I L A  
V
A ' R R I È R E 1 2 0 D E 1 0 P O À L  
A L I M E N T O C R D O N D '  
T I A O N  
E N T R É E A R R I È R E G A Z  
D I M E N  
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. 1 3 ( 0 2 / 1 0 / 1 1 )  
e n i º è P 4 c 5 1 7 9 5 7 R e v  
y a o t g e  
d s e n i o t e n t s t r I n u c  
3 1  
. ) . n . o . i . t . a . s i . l i . t . u . . . . . . . . . . . . . . . . . .  
y a o t g e ( d s e n i o t e n t s t r I n u c  
. l . i r . . G . . . . . . . . . . . . . .  
. s . e . t . n . i . e . p . / . s . e . é . l l . i . a . . m . é s e c a f r u S  
. n . . o i . t . a . u . c . . a . v . é ' . . . d s . e . r . t l . i . F . . . . .  
. . e l . . b . a . d . y . x . . o . n . i . r . e i . . c . A . . . . . . . . . .  
u e a q h è s p c a r  
3 1  
2 1  
2 1  
4 2  
2 2  
. s . . e l . è . . d . o . . . m s . e . . l . s . u . o . . t r . u . . o P  
. ) . n . o . s . n . . h . o . J . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  
2 1  
m o m c a n d l e e u d m c e o v a (  
N / 0 9 0 0 9 0 S r s a 2 m 3 2  
s é r i d e e , n 5 º 0 0 2 t c o 5 0  
2 1  
. . . E . G . A . . Y O T T E N T E E C N A N E T N I A M  
2 2 8 0 0 1 0 0 1 3  
l e e 0 t 9 7 0 3 1 0 0 1 0 1 5 0  
2 1  
2 1  
1 1  
. n . . o i . t . a . s . i l . i t . . u ' . . d . s . n . o . i . t . s . e g g u S  
. t . ê . r . r . A . . . . . . . . . . . . . . . . . .  
e e r t l n s é e u q i b r s e f l a è  
s e m l r o u d o P  
. r . u . . o . f . u . . d . e . g . . a . . m . u l . l . A . . . . .  
. . n . o . i . t . c . e . v . n . . o . . c . à . r . u . o . F . . . .  
0 2  
. ) . . w . a . h . s . t . r . e . b . . o . R . . . . . . . . . . . . . . . . . .  
1 1  
g a e m u l l a ' d e d n a m m o c e e l d u o d m (  
1 1  
1 1  
1 1  
1 1  
1 1  
0
. r . u . . o . F . . . . . . . . . . . . . .  
p l a l a q u d e e m u l a g A e l  
. ) . . A . 6 . 8 . 2 W T S ( s e n i e l p n o s s i u c e d s e u q a l P  
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. . . S . E . C . È . I . . P S E D T N E M E C A L P M E R  
. . . S . E . N . . N . A . . P . S . E D E H C R E H C E R  
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. S . N . . O . I . T . A . C . I . F . I . C . É . P . S . . . . . . .  
. S . N . . O . I . S . N . E . . M . I . D . . . . . . . . .  
I O T N I M P O O R R M I N A F  
. z . a . . . g e . . . d t . e . n . i . b . . o . R . . . . . . . . . . . . .  
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. . n . o . i . t . c . e . v . n . . o . . c . à . r . u . o . F . . . .  
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e n i º è P 4 c 5 1 7 9 5 7 R e v  
a g P e 2  
. l e s i b u s b t o c m t i s o d p u r  
g a é s e t l i d é r e g a p a p  
e k r c d e s a y s t e o n p  
d s o d r e a l b ’ r l e n s i t e a i n M  
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q i u m e a s é c r e r s / f e i b e r r e d e a i v n e s è d i r e l  
n o i t a l l a s t i ' n . n L o i t c o d u e p r l è b m o e s d e e s r p u r a t r  
t l e a n u s c a o c m e m n e i o r i f l a  
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u a m o p x o s e r o u s e t i p e u o t d v u e c p r d n e o i t a s i l i ' u t . L e r c a n c t l e a n u s c a  
q i u m e a s e é s c r t r e r s f i b e o e u r d r e e d e a i v n u l i e c s r t a d e l e c s p d n e o i t a l  
u a x p o u s p s x o s e r o u s e t i p e u o t d v u e c p r d n e e i e t t r n e e t l '  
l e a s t o n u i d g ' é n o c s n o i t a o f r l m a o / u d e e s r m e t c a n c  
o c m e m n e i o r i f l a C  
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q i u m e s r c h t i i s o d u  
t n d e i s t n p o r c t i u d o r p C e  
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V A E R T I S S E M E N T  
A N T E S  
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r l a n d G h T e r G  
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e n i º è P 4 c 5 1 7 9 5 7 R e v  
a F x : 9 0 5 - 6 2 4 - 5 6 6 9  
P h o n e : 9 0 5 - 6 2 4 - 0 2 6 0  
C A N A D  
A
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é s o u m e o m d e i p f r i l é a s c s a e n n s t p ê r t r e s ) p e u v  
s p é c i f i c a t i o n s d e s p i è  
. g w a r w l a n d - h t t p : / / w  
e t i e n e ’ n n t o r n a u t a g e n t s d  
é o é u r s u p , p o r b i m l i t é o é u m q u t i i a l é u r a i t é s t é r i e a u r a i t é t  
o d u i t o u e v c n l e p r o u r n i e s a i ’ n s t a l l a t i o n s f d n a t i o n a u x e t l o c a u x o  
e p t i o n c e t l e s o m p r i s l a c  
é s e n t d o c u m e n e t n ( n u y o t s c d a n s l e p n r e m e n e t n s s c e s i g r o m . c . L o r u g p  
r l a n d à : e b d e e w G e r l e s i o t n , s c u l t o r i s é s e a v u i t c  
o r i s é e s o u e p s a n r o d n e s a u t e v c d é e s a p i é è p c a r  
e d e s a g e n e n t s i r d l e a s l i o e s t u r . r P o b t o r i s é s  
é m o d i f i é o u r  
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o d u i t d o q n e u t t e l e l p n r u i ’ m é p r o r  
o r m o é n m f e n e t n e a u t u c x c é e n t r  
a ’ u r a i t p a s é t  
, u t i l i é s g é , l r é o u q u i n  
e c h a n g e e s d e r  
o d u i t m a q e l u t i n e l s t p a r l l i é ’ m p o r e r n e o n c q u i c  
r l a n d u t i l i s a n o t r i d s é e s p p a i r è e G c t i e n e ’ n a d t u r t  
e
a ’ u r a a u r c l u a n e . d G o n b l i r g l a a n t i d o n i n e e n G o c ’ r i g  
t u é e s c p a e r e u f n f a g e e n n t t ê t r  
é p a r a t i o n s d e o t i i v e n e ’ n e t r l e s r  
é e s u r l e f a i t e q u u r e s l e s t a t t i r  
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s e u r d e g a z l o c a l  
.
’ É L Q U I P E M E N T  
A L L E R ’ I N D O S U T A V N A T  
o u r n i s - è s d u f  
e u r  
e n u e e a u o p b r t  
’ u t i l i s a t é t e p e a c r l  
t i o n s à  
o r m a e t i n o e f n t C t p e u t ê t r  
o ’ d e u r d e g e a e z n d s c é u a t s i v d r  
A R E R E D R É P  
.
’ E D N T R E T I E T N I O N E T ’ U D T I L I S A  
T I A O N , A L L ’ I N D S T T I O N S M E N T L E S I N S T R U C  
. L I R E S M O A O I G R N T E U S E - S U R E S O U L  
E S D B L E S T É R I E L S G , E S M A O D M M E A S D  
U A S E R S P E A U I T V E N T C E N T R E T I E N M A L F  
T I A O N A S R O U U E N S D R É P T I A O N S I F , D I C M O  
G A E S , E S D R É G L T I A O N , A L L U N E I N S T  
o i t b i e n e n v u e l e e r s d i n a P s n l t a s r c u u c n e n d r  
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-
T I O N : G - 1 - A 0 P D 7 P - ' 0 R 5 O - B 2 A 8  
T I F I É . N O M G U B A R Z E C E R T I O N A A L L A ’ I N S T T E U R D  
O M B I E R O A U R U U N N A M P L O L N É - P T R E I N S D T O I T Ê  
E S D  
S T , C T E P R O C D H U U I T S A E S S A D T U A T M É ’  
A N D S L  
:
V A E R T I S S E M E N T  
Q U E S P É C I F I É .  
T E L  
A R D U A P L E L R É S O P N T N R Ê E E L I P N R S O T F E S S I O N N E L A R E I L . U T R E A O P T U P E T D A  
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Q U ’ É Q U I P E M E N T P R O F E S S I O N N E L D E C U I S S O N E  
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A M - E S D I N F L  
A V P E U R S U O A T ’ U R D L E I S Q U I  
’ E D S S E N S C E É O C U U T R O I E T É : O C K E P A R O S N U S I T N U R E T I V P L I S E R  
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O G U É E N T É H O M O L  
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T É R I E U T R E E R M U E L N T Y ’ R E P O R V E R P O O U C N R S S E R  
A N U E L E T I O N S D U P R É S O E T N U T T E M S L I L R E E S S E C  
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W 2 8 6 È A L D E S M T O  
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O M B I N É E S T S C U I S I N I È R E  
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