Amana Range W10181330A User Manual

GAS RANGE  
Use & Care Guide  
For questions about features, operation/performance,  
parts, accessories or service, call: 1-800-843-0304  
or visit our website at...  
ESTUFA A GAS  
Manual de uso y cuidado  
Para consultas respecto de características, funcionamiento,  
rendimiento, piezas, accesorios o servicio técnico  
llame al: 1-800-843-0304  
o visite nuestro sitio web en:  
Table of Contents/Índice...................................... 2  
W10181330A  
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WARNING: If the information in this manual is not followed exactly, a fire or explosion  
may result causing property damage, personal injury or death.  
Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this  
or any other appliance.  
WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS:  
Do not try to light any appliance.  
Do not touch any electrical switch.  
Do not use any phone in your building.  
Immediately call your gas supplier from a neighbor's phone. Follow the gas supplier's  
instructions.  
If you cannot reach your gas supplier, call the fire department.  
Installation and service must be performed by a qualified installer, service agency or  
the gas supplier.  
WARNING: Gas leaks cannot always be detected by smell.  
Gas suppliers recommend that you use a gas detector approved by UL or CSA.  
For more information, contact your gas supplier.  
If a gas leak is detected, follow the “What to do if you smell gas” instructions.  
The California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act requires the Governor of California to publish a list of substances  
known to the State of California to cause cancer, birth defects, or other reproductive harm, and requires businesses to warn of  
potential exposure to such substances.  
WARNING: This product contains a chemical known to the State of California to cause cancer, birth defects, or other  
reproductive harm.  
This appliance can cause low-level exposure to some of the substances listed, including benzene, formaldehyde, carbon  
monoxide, toluene, and soot.  
3
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The Anti-Tip Bracket  
The range will not tip during normal use. However, the range can tip if you apply too much force or weight to the open door without the  
anti-tip bracket fastened down properly.  
WARNING  
Tip Over Hazard  
A child or adult can tip the range and be killed.  
Connect anti-tip bracket to rear range foot.  
Reconnect the anti-tip bracket, if the range is moved.  
See the installation instructions for details.  
Failure to follow these instructions can result in death or serious burns to children and adults.  
Anti-Tip Bracket  
Making sure the anti-tip bracket is installed:  
Slide range forward.  
Look for the anti-tip bracket securely attached to floor.  
Slide range back so rear range foot is under anti-tip bracket.  
Range Foot  
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS  
WARNING: To reduce the risk of fire, electrical shock,  
injury to persons, or damage when using the range, follow  
basic precautions, including the following:  
Proper Installation – The range, when installed, must be  
electrically grounded in accordance with local codes or, in  
the absence of local codes, with the National Electrical  
Code, ANSI/NFPA 70. Be sure the range is properly  
installed and grounded by a qualified technician.  
WARNING: TO REDUCE THE RISK OF TIPPING OF  
THE RANGE, THE RANGE MUST BE SECURED BY  
PROPERLY INSTALLED ANTI-TIP DEVICES. TO CHECK  
IF THE DEVICES ARE INSTALLED PROPERLY, SLIDE  
RANGE FORWARD, LOOK FOR ANTI-TIP BRACKET  
SECURELY ATTACHED TO FLOOR, AND SLIDE RANGE  
BACK SO REAR RANGE FOOT IS UNDER ANTI-TIP  
BRACKET.  
This range is equipped with a three-prong grounding plug  
for your protection against shock hazard and should be  
plugged directly into a properly grounded receptacle. Do  
not cut or remove the grounding prong from this plug.  
Disconnect power before servicing.  
Injuries may result from the misuse of appliance doors or  
drawers such as stepping, leaning, or sitting on the doors  
or drawers.  
WARNING: NEVER use this appliance as a space  
heater to heat or warm the room. Doing so may result in  
carbon monoxide poisoning and overheating of the oven.  
Maintenance – Keep range area clear and free from  
combustible materials, gasoline, and other flammable  
vapors and liquids.  
WARNING: NEVER cover any slots, holes or passages  
in the oven bottom or cover an entire rack with materials  
such as aluminum foil. Doing so blocks air flow through the  
oven and may cause carbon monoxide poisoning.  
Aluminum foil linings may also trap heat, causing a fire  
hazard.  
Storage in or on the Range – Flammable materials should  
not be stored in an oven or near surface units.  
Top burner flame size should be adjusted so it does not  
extend beyond the edge of the cooking utensil.  
CAUTION: Do not store items of interest to children in  
cabinets above a range or on the backguard of a range –  
children climbing on the range to reach items could be  
seriously injured.  
For self-cleaning ranges –  
Before Self-Cleaning the Oven – Remove broiler pan and  
other utensils. Wipe off all excessive spillage before  
initiating the cleaning cycle.  
SAVE THESE INSTRUCTIONS  
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COOKTOP USE  
This manual covers several different models. The range you have purchased may have some or all of the items listed. The locations and  
appearances of the features shown here may not match those of your model.  
E
D
F
C
B
A
A. Surface burner locator  
B. Left rear burner controll  
C. Left front burner control  
D.Oven temperature control knob  
E. Right rear burner control  
F. Right front burner control  
Cooktop/Oven Temperature Controls  
SETTING  
RECOMMENDED USE  
WARNING  
MED (Medium)  
Hold a rapid boil.  
Quickly brown or sear food.  
Fry or sauté foods.  
Cook soups, sauces and gravies.  
Stew or steam foods.  
Fire Hazard  
LO  
Keep food warm.  
Simmer.  
Do not let the burner flame extend beyond the edge of  
the pan.  
To Set Oven Temperature:  
Turn off all controls when not cooking.  
Push in and turn oven control knob to desired temperature  
setting.  
Failure to follow these instructions can result in death  
or fire.  
Power failure  
In case of prolonged power failure, the surface burners can be lit  
manually. Hold a lit match near a burner and turn knob  
counterclockwise to LITE. After burner lights, turn knob to  
setting.  
Electric igniters automatically light the surface burners when  
control knobs are turned to LITE.  
Before setting a control knob, place filled cookware on the grate.  
Do not operate a burner using empty cookware or without  
cookware on the grate.  
Surface Burners  
To Set Burner Temperature:  
1. Push in and turn knob counterclockwise to LITE.  
A
All four surface burners will click. Only the burner with the  
control knob turned to LITE will produce a flame.  
2. Turn knob to anywhere between HI and LO. The clicking will  
stop. Use the following chart as a guide when setting heat  
levels.  
C
B
SETTING  
LITE  
RECOMMENDED USE  
D
Light the burner.  
HI  
Start food cooking.  
Bring liquid to a boil.  
E
A. Burner cap (underside)  
B. Alignment pins  
C. Igniter  
D. Burner base  
E. Gas tube opening  
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IMPORTANT: Do not obstruct the flow of combustion and  
ventilation air around the burner grate edges.  
Home Canning  
Burner cap: Always keep the burner cap in place when using a  
surface burner. A clean burner cap will help avoid poor ignition  
and uneven flames. Always clean the burner cap after a spillover  
and routinely remove and clean the caps and bases according to  
the “General Cleaning” section.  
When canning for long periods, alternate the use of surface  
burners between batches. This allows time for the most recently  
used areas to cool.  
Center the canner on the grate.  
Do not place canner on 2 surface burners at the same time.  
Gas tube opening: Gas must flow freely throughout the gas tube  
opening for the burner to light properly. Keep this area free of soil  
and do not allow spills, food, cleaning agents or any other  
material to enter the gas tube opening. Keep spillovers out of the  
gas tube by always using a burner cap.  
For more information, contact your local agricultural  
department. Companies that manufacture home canning  
products can also offer assistance.  
A
Cookware  
IMPORTANT: Do not leave empty cookware on a hot surface  
cooking area, element or surface burner.  
Ideal cookware should have a flat bottom, straight sides and a  
well-fitting lid, and the material should be of medium-to-heavy  
thickness.  
B
Rough finishes may scratch the cooktop or grates. Aluminum and  
copper may be used as a core or base in cookware. However,  
when used as a base they can leave permanent marks on the  
cooktop or grates.  
A. 1-1½" (25-38 mm)  
B. Burner ports  
Burner ports: Check burner flames occasionally for proper size  
and shape as shown above. A good flame is blue in color, not  
yellow. Keep this area free of soil and do not allow spills, food,  
cleaning agents or any other material to enter the burner ports.  
Cookware material is a factor in how quickly and evenly heat is  
transferred, which affects cooking results. A nonstick finish has  
the same characteristics as its base material. For example,  
aluminum cookware with a nonstick finish will take on the  
properties of aluminum.  
To Clean:  
IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are off and  
the oven and cooktop are cool. Do not use oven cleaners, bleach  
or rust removers.  
Cookware with nonstick surfaces should not be used under the  
broiler.  
Use the following chart as a guide for cookware material  
characteristics.  
1. Remove the surface burner grates.  
2. Remove burner cap from the burner base and clean  
COOKWARE  
Aluminum  
CHARACTERISTICS  
according to “General Cleaning” section.  
3. Clean the gas tube opening with a damp cloth.  
Heats quickly and evenly.  
4. Clean clogged burner ports with a straight pin as shown. Do  
not enlarge or distort the port. Do not use a wooden  
toothpick. If the burner needs to be adjusted, contact a  
trained repair specialist.  
Suitable for all types of cooking.  
Medium or heavy thickness is best for  
most cooking tasks.  
Cast iron  
Heats slowly and evenly.  
Good for browning and frying.  
Maintains heat for slow cooking.  
Ceramic or  
Ceramic glass  
Follow manufacturer’s instructions.  
Heats slowly, but unevenly.  
5. Replace the burner cap onto the burner base, making sure  
Ideal results on low to medium heat  
settings.  
the alignment pins are properly aligned with the burner cap.  
Copper  
Heats very quickly and evenly.  
A
Earthenware  
Follow manufacturer’s instructions.  
Use on low heat settings.  
Porcelain  
enamel-on-  
steel or cast  
iron  
See stainless steel or cast iron.  
B
A. Incorrect  
B. Correct  
Stainless steel  
Heats quickly, but unevenly.  
6. Replace surface burner grates.  
A core or base of aluminum or copper  
on stainless steel provides even  
heating.  
7. Turn on the burner. If the burner does not light, check cap  
alignment. If the burner still does not light, do not service the  
burner yourself. Contact a trained repair specialist.  
6
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OVEN USE  
Odors and smoke are normal when the oven is used the first few  
times, or when it is heavily soiled.  
BAKEWARE  
To cook food evenly, hot air must be able to circulate. Allow  
2" (5 cm) of space around bakeware and oven walls. Use the  
following chart as a guide.  
IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive to  
the fumes given off. Exposure to the fumes may result in death to  
certain birds. Always move birds to another closed and well-  
ventilated room.  
NUMBER OF POSITION ON RACK  
PAN(S)  
1
Center of rack.  
Preheating  
Preheating is necessary for baking It is not necessary to preheat  
for roasting. To preheat, set the oven to the desired temperature  
and allow about 8 to 15 minutes for the oven to preheat.  
2
Side by side or slightly staggered.  
3 or 4  
Opposite corners on each rack. Make sure  
that no bakeware piece is directly over  
another.  
Selecting a temperature higher than desired will not preheat the  
oven any faster, and may have a negative effect on baking  
results.  
Bakeware  
Oven Control  
The bakeware material affects cooking results. Follow  
The OVEN TEMP knob is used to select the oven temperature.  
Always turn this knob just to the desired temperature. To  
accurately set the oven temperature, do not turn to a higher  
temperature and then back.  
manufacturer’s recommendations and use the bakeware size  
recommended in the recipe. Use the following chart as a guide.  
BAKEWARE/  
RESULTS  
RECOMMENDATIONS  
Light colored  
aluminum  
Use temperature and time  
recommended in recipe.  
Aluminum Foil  
IMPORTANT: To avoid permanent damage to the oven bottom  
finish, do not line the oven bottom with any type of foil, liners or  
cookware.  
Light golden crusts  
Even browning  
On those models with bottom vents, do not block or cover  
the oven bottom vents.  
Dark aluminum and  
other bakeware with  
dark, dull and/or  
nonstick finish  
May need to reduce baking  
temperatures slightly.  
For best cooking results, do not cover entire rack with foil  
because air must be able to move freely.  
Use suggested baking time.  
For pies, breads and casseroles,  
use temperature recommended in  
recipe.  
Brown, crisp  
crusts  
To catch spills, place foil on rack below dish. Make sure foil is  
at least ¹⁄₂" (1.3 cm) larger than the dish and that it is turned  
up at the edges.  
Place rack in center of oven.  
Insulated cookie  
sheets or baking  
pans  
Place in the bottom third of oven.  
May need to increase baking time.  
Positioning Racks and Bakeware  
IMPORTANT: To avoid permanent damage to the porcelain  
finish, do not place food or bakeware directly on the oven door or  
bottom.  
Little or no bottom  
browning  
RACKS  
Stainless steel  
May need to increase baking time.  
Follow manufacturer’s instructions.  
Position racks before turning on the oven.  
Do not move racks with bakeware on them.  
Make sure racks are level.  
Light, golden  
crusts  
Uneven browning  
For best performance, cook on one rack. Place the rack so the  
top of food will be centered in the oven. To move a rack, pull it  
out to the stop position, raise the front edge, then lift out.  
Stoneware/Baking  
stone  
Crisp crusts  
FOOD  
RACK POSITION  
Ovenproof  
glassware, ceramic  
glass or ceramic  
May need to reduce baking  
temperatures slightly.  
Large roasts, turkeys, angel food, bundt 1 or 2  
and tube cakes, quick breads, pies  
Brown, crisp  
crusts  
Yeast breads, casseroles, meat and  
poultry  
2
Cookies, biscuits, muffins, cakes  
2 or 3  
7
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For proper draining, do not cover the grid with foil. The  
bottom of the pan may be lined with aluminum foil for easier  
cleaning.  
Oven Vent  
Trim excess fat to reduce spattering. Slit the remaining fat on  
the edges to avert curling.  
A
Pull out oven rack to stop position before turning or removing  
food. Use tongs to turn food to avoid the loss of juices. Very  
thin cuts of fish, poultry or meat may not need to be turned.  
After broiling, remove the pan from the oven when removing  
the food. Drippings will bake on the pan if left in the heated  
oven, making cleaning more difficult.  
A. Oven vent  
To Broil:  
The oven vent releases hot air and moisture from the oven, and  
should not be blocked or covered. Blocking or covering the oven  
vent will cause poor air circulation, affecting cooking and  
cleaning results. Do not set plastics, paper or other items that  
could melt or burn near the oven vent.  
1. Open the broiler door and take out the broiler pan and grid.  
2. Place food on the grid so grease can drain down into the  
lower part of the broiler pan.  
3. Place the pan on the broiler rack and close the broiler door.  
4. Push in and turn the oven control knob to broiler position. The  
temperature can be lowered at any time during the broiling by  
turning the oven control knob to the desired temperature.  
Baking and Roasting  
IMPORTANT: To avoid damage to the interior finish, do not place  
food or cookware directly on the oven door or the oven bottom.  
5. Push in and turn oven control knob to OFF position when  
finished.  
Before baking and roasting, position the racks according to the  
“Positioning Racks and Bakeware” section. When roasting, it is  
not necessary to wait for the oven to preheat before putting food  
in, unless recommended in the recipe.  
BROILING CHART  
For best results, place food 3" (7.0 cm) or more from the broil  
element. Times are guidelines only and may need to be adjusted  
for individual foods and tastes.  
To Bake or Roast:  
1. Push in and turn the oven control knob to the desired  
temperature setting.  
FOOD  
COOK TIME  
(in minutes)  
2. Place food in oven.  
SIDE 1  
SIDE 2  
The oven burner will cycle on and off to keep the oven  
temperature at the setting.  
Chicken  
bone-in pieces,  
boneless breasts  
15-17  
11-13  
15-17  
11-13  
3. Check food for doneness at minimum time in recipe. Cook  
longer if necessary.  
Fish Fillets  
4. Push in and turn oven control knob to OFF when finished.  
¹ꢀ₂-³ꢀ₄" (1.25-1.8 cm) thick  
7-8  
5-6  
3-4  
2-3  
Frankfurters  
Broiling  
BROILER  
Ground meat patties*  
³ꢀ₄" (1.8 cm) thick, well-done*  
The broiler is located below the oven door. The broiler pan and  
grid slide out for easy access. Always broil with the broiler and  
oven doors closed.  
11-13  
6-8  
6-7  
3-4  
8-9  
9-10  
Ham slice, precooked  
¹ꢀ₂" (1.25 cm) thick  
To avoid damage to the broiler, do not step on or apply  
weight to the broiler door while it is open.  
Lamb chops  
1" (2.5 cm) thick  
14-17  
19-21  
Do not preheat broiler before use. Completely close broiler  
door during broiling.  
Pork chops  
1" (2.5 cm) thick  
It is possible to broil longer cooking foods such as chicken  
pieces at a lower temperature to avoid overbrowning. Turn  
the knob to 400°F or 450°F, rather than Broil, for low  
temperature broiling.  
Steak  
1" (2.5 cm) thick, medium rare,  
medium  
10-12  
12-14  
16-17  
5-6  
6-7  
8-9  
Do not use broiler cavity for storage.  
well-done  
Use only the broiler pan and grid provided with the range. It is  
designed to drain juices and help avert spatter and smoke.  
*Place up to 12 patties, equally spaced, on broiler grid.  
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RANGE CARE  
COOKTOP CONTROLS  
Removing the Oven Bottom  
The oven bottom can be removed for standard cleaning of the  
oven.  
To avoid damage to the cooktop controls, do not use steel wool,  
abrasive cleansers or oven cleaner.  
Before cleaning, make sure the oven is completely cool.  
Do not soak knobs. When replacing knobs, make sure knobs are  
in the Off position.  
To Remove:  
On some models, do not remove seals under knobs.  
1. Remove the oven racks.  
Cleaning Method:  
2. Place fingers in the slots in the bottom panel.  
Soap and water or dishwasher:  
Pull knobs straight away from control panel to remove.  
CONTROL PANEL  
To avoid damage to the control panel, do not use abrasive  
cleaners, steel-wool pads, gritty washcloths or abrasive paper  
towels.  
Cleaning Method:  
A
Glass cleaner and soft cloth or sponge:  
A. Lip  
Apply glass cleaner to soft cloth or sponge, not directly on  
panel.  
3. Lift the rear of the panel up and back.  
All-Purpose Appliance Cleaner Part Number 31682 (not  
included):  
See “Assistance or Service” section to order.  
The lip at the front of the panel should clear the front frame of  
the oven cavity.  
4. Lift the bottom up and out.  
PORCELAIN-COATED GRATES AND CAPS  
To Replace:  
Reverse the steps above.  
Food spills containing acids, such as vinegar and tomato, should  
be cleaned as soon as the cooktop, grates and caps are cool.  
These spills may affect the finish.  
General Cleaning  
To avoid chipping, do not bang grates and caps against each  
other or hard surfaces such as cast iron cookware.  
IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are off and  
the oven and cooktop are cool. Always follow label instructions  
on cleaning products. Do not wipe down any of the inside  
surfaces until the oven has completely cooled down. To avoid  
breaking the glass, do not apply a cool damp cloth to the inner  
door glass before it has completely cooled.  
Do not reassemble caps on burners while they are wet.  
Cleaning Method:  
Nonabrasive plastic scrubbing pad and mildly abrasive  
cleanser:  
Soap, water and a soft cloth or sponge are suggested first unless  
otherwise noted.  
Clean as soon as cooktop, grates and caps are cool.  
Dishwasher (grates only, not caps):  
EXTERIOR PORCELAIN ENAMEL SURFACES  
(on some models)  
Use the most aggressive cycle. Cooked-on soils should be  
soaked or scrubbed before going into a dishwasher.  
Food spills containing acids, such as vinegar and tomato, should  
be cleaned as soon as the entire appliance is cool. These spills  
may affect the finish.  
Gas Grate and Drip Pan Cleaner Part Number 31617:  
See “Assistance or Service” section to order.  
Cleaning Method:  
SURFACE BURNERS  
Glass cleaner, mild liquid cleaner or nonabrasive scrubbing  
pad:  
See “Surface Burners” section.  
Gently clean around the model and serial number plate  
because scrubbing may remove numbers.  
All-Purpose Appliance Cleaner Part Number 31682 (not  
included):  
See “Assistance or Service” section to order.  
9
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OVEN DOOR EXTERIOR  
Cleaning Method:  
Oven Door  
For normal range use, it is not suggested to remove the oven  
door. However, if removal is necessary, make sure the oven is off  
and cool. Then, follow these instructions. The oven door is heavy.  
Glass cleaner and a soft cloth or sponge:  
Apply glass cleaner to soft cloth or sponge, not directly on  
panel.  
To Remove:  
All-Purpose Appliance Cleaner Part Number 31682 (not  
included):  
1. Open the oven door. Insert hinge pins, included with your  
range, into both hinge hangers. Do not remove the pins while  
the door is removed from the range.  
See “Assistance or Service” section to order.  
OVEN CAVITY  
Food spills should be cleaned when oven cools. At high  
temperatures, foods react with porcelain and staining, etching,  
pitting or faint white spots can result.  
On some models, the oven door can be removed. See “Oven  
Door” first.  
2. Grasp the door on the sides with your fingers on the front of  
Cleaning Method:  
the door and your thumbs on the inside surface.  
Steel-wool pad  
Oven cleaner: Follow product label instructions.  
OVEN RACKS AND ROASTING RACKS  
Cleaning Method:  
Steel-wool pad  
3. Pull door straight up, then toward you. Do not remove hinge  
BROILER PAN AND GRID (on some models)  
pins until the door is replaced on the range.  
Cleaning Method:  
To Replace:  
1. Grasp the door on the sides with your fingers on the front of  
Wash frequently in warm sudsy water. (It is not recommended to  
wash chrome bowls in a dishwasher).  
the door and your thumbs on the inside surface.  
A mild abrasive cleaner and a plastic scrubber can be used to  
remove stubborn stains.  
For heavily soiled bowls, place an ammonia soaked paper towel  
on the stains and allow to soak for a short time, then gently scrub  
with a plastic scrubber.  
Porcelain enamel only:  
Warm soapy water or dishwasher  
2. Hold oven door so that the top edge of each door slot is  
Oven cleaner: Follow product label instructions.  
horizontal. Insert door hinge into the hinge slots.  
3. Tilt top of door toward range. Insert bottom door hinge notch  
Oven Light  
down onto front frame edge.  
The oven light is a standard 40-watt appliance bulb. Press the  
manual oven light switch (on some models) on the backguard to  
turn on and off. This oven does not have an automatic light  
switch.  
Before replacing, make sure the oven and cooktop are cool and  
the control knobs are off.  
To Replace:  
4. Open the door completely and remove the hinge pins. Save  
1. Unplug range or disconnect power.  
hinge pins for future use.  
2. Turn bulb counterclockwise to remove from socket.  
3. Replace bulb.  
5. Close the door slowly to assure door side panel clearance  
and proper hinge engagement.  
4. Plug in range or reconnect power.  
10  
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TROUBLESHOOTING  
Try the solutions suggested here first in order to avoid the cost of an unnecessary service call.  
Nothing will operate  
Surface burner makes popping noises  
Is the burner wet?  
Let it dry.  
WARNING  
Cookware not level on cooktop  
Is the range level?  
Level the range. See the Installation Instructions.  
Is the proper cookware being used?  
Use cookware with a flat bottom. See “Cookware” section.  
Electrical Shock Hazard  
Plug into a grounded 3 prong outlet.  
Do not remove ground prong.  
Do not use an adapter.  
Excessive heat around cookware on cooktop  
Is the cookware the proper size?  
Use cookware about the same size as the surface cooking  
area, element or surface burner. Cookware should not extend  
more than ½" (1.3 cm) outside the cooking area.  
Do not use an extension cord.  
Failure to follow these instructions can result in death,  
fire, or electrical shock.  
Oven will not operate  
Is the power outlet properly wired and polarized?  
Is the power outlet properly wired and polarized?  
Try another outlet to check for proper wiring and polarity.  
Try another outlet to check for proper wiring and polarity.  
Is this the first time the oven has been used?  
Turn any one of the surface burner knobs on to release air  
from the gas lines.  
Is the power supply cord unplugged?  
Plug into a properly grounded 3 prong outlet.  
Has a household fuse blown, or has a circuit breaker  
tripped?  
Replace the fuse or reset the circuit breaker. If the problem  
continues, call an electrician.  
Is the oven temperature control knob set correctly?  
See “Cooktop/Oven Temperature Controls” section.  
Is the main or regulator gas shutoff in the off position?  
Contact a designated service technician or see the  
Installation Instructions.  
Is the main or regulator gas shutoff valve in the off  
position?  
See Installation Instructions.  
Oven makes muffled ticking noise when in use  
Is the range properly connected to the gas supply?  
Contact a trained repair specialist or see Installation  
Instructions.  
This is normal and occurs when the oven burner cycles on  
and off to hold the set oven temperature.  
Surface burners will not operate  
Oven burner flames are uneven, yellow and/or noisy  
Is this the first time the surface burners have been used?  
Turn on any one of the surface burner knobs to release air  
from the gas lines.  
Is propane gas being used?  
The range may have been converted improperly. Contact a  
trained repair specialist.  
Is the control knob set correctly?  
Is the air/gas mixture correct?  
Contact a designated service technician to check the air/gas  
mixture or see the Installation Instructions.  
Push in knob before turning to a setting.  
Are the burner ports clogged?  
See “Surface Burners” section.  
Cooktop cooking results not what expected  
Surface burner flames are uneven, yellow and/or noisy  
Is the proper cookware being used?  
Are the burner ports clogged?  
See “Cookware” section.  
See “Surface Burners” section.  
Is the control knob set to the proper heat level?  
See “Cooktop/Oven Temperature Controls” section.  
Are the burner caps positioned properly?  
See “Surface Burners” section.  
Is the air/gas mixture correct?  
Contact a designated service technician to check the air/gas  
mixture, or see the Installation Instructions.  
Is propane gas being used?  
The range may have been converted improperly. Contact a  
trained repair specialist.  
11  
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Baking results not what expected  
Slow baking or roasting  
Was the oven preheated?  
Was the oven preheated?  
Wait for oven to preheat before placing food in oven.  
Wait for oven to preheat before placing food in oven.  
Are the racks positioned properly?  
See “Positioning Racks and Bakeware” section.  
Is there proper air circulation around bakeware?  
See “Positioning Racks and Bakeware” section.  
Is there proper air circulation around bakeware?  
See “Positioning Racks and Bakeware” section.  
Is the proper length of time being used?  
Increase baking or roasting time.  
Is the batter evenly distributed in the pan?  
Check that batter is level in the pan.  
Is the proper temperature set?  
Increase temperature 25°F (15°C).  
Is the range level?  
Level the range. See the Installation Instructions.  
Has the oven door been opened while cooking?  
Peeking into the oven while cooking releases oven heat and  
can result in longer cooking times.  
Are baked items too brown on the bottom?  
Decrease oven temperature 10° F to 30°F (5°C to 15°C).  
Broiler burner fails to light  
Are crust edges browning early?  
Use aluminum foil to cover the edge of the crust and/or  
reduce baking temperature.  
Is the ignition system broken?  
Contact a designated service technician to replace it.  
Has a household fuse blown, or has a circuit breaker  
tripped?  
Replace the fuse or reset the circuit breaker. If the problem  
continues, call an electrician.  
ASSISTANCE OR SERVICE  
Before calling for assistance or service, please check  
Troubleshooting.” It may save you the cost of a service call. If  
you still need help, follow the instructions below.  
Use and maintenance procedures.  
Accessory and repair parts sales.  
Specialized customer assistance (Spanish speaking, hearing  
impaired, limited vision, etc.).  
When calling, please know the purchase date and the complete  
model and serial number of your appliance. This information will  
help us to better respond to your request.  
Referrals to local dealers, repair parts distributors and service  
companies. Amana® designated service technicians are  
trained to fulfill the product warranty and provide after-  
warranty service, anywhere in the United States.  
To locate the Amana® designated service company in your  
area, you can also look in your telephone directory Yellow  
Pages.  
If You Need Replacement Parts  
If you need to order replacement parts, we recommend that you  
only use factory specified replacement parts. Factory specified  
replacement parts will fit right and work right because they are  
made with the same precision used to build every new Amana®  
appliance.  
To locate factory specified replacement parts in your area, call us  
or your nearest designated service center.  
For further assistance  
If you need further assistance, you can write to Amana®  
Appliances with any questions or concerns at:  
In the U.S.A.  
Amana Customer Service  
553 Benson Road  
Benton Harbor, MI 49022-2692  
For assistance, installation or service call Amana® Appliances toll  
free: 1-800-843-0304.  
Please include a daytime phone number in your correspondence.  
Our consultants provide assistance with:  
Features and specifications on our full line of appliances.  
Installation information.  
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AMANA® MAJOR APPLIANCE WARRANTY  
LIMITED WARRANTY  
For one year from the date of purchase, when this major appliance is operated and maintained according to instructions attached to or  
furnished with the product, Amana brand of Whirlpool Corporation or Whirlpool Canada LP (hereafter “Amana”) will pay for factory  
specified parts and repair labor to correct defects in materials or workmanship. Service must be provided by a Amana designated  
service company. This limited warranty is valid only in the United States or Canada and applies only when the major appliance is used  
in the country in which it was purchased. Outside the 50 United States and Canada, this limited warranty does not apply. Proof of  
original purchase date is required to obtain service under this limited warranty.  
ITEMS EXCLUDED FROM WARRANTY  
This limited warranty does not cover:  
1. Service calls to correct the installation of your major appliance, to instruct you on how to use your major appliance, to replace or  
repair house fuses, or to correct house wiring or plumbing.  
2. Service calls to repair or replace appliance light bulbs, air filters or water filters. Consumable parts are excluded from warranty  
coverage.  
3. Repairs when your major appliance is used for other than normal, single-family household use or when it is used in a manner that is  
contrary to published user or operator instructions and/or installation instructions.  
4. Damage resulting from accident, alteration, misuse, abuse, fire, flood, acts of God, improper installation, installation not in  
accordance with electrical or plumbing codes, or use of consumables or cleaning products not approved by Amana.  
5. Cosmetic damage, including scratches, dents, chips or other damage to the finish of your major appliance, unless such damage  
results from defects in materials or workmanship and is reported to Amana within 30 days from the date of purchase.  
6. Any food loss due to refrigerator or freezer product failures.  
7. Costs associated with the removal from your home of your major appliance for repairs. This major appliance is designed to be  
repaired in the home and only in-home service is covered by this warranty.  
8. Repairs to parts or systems resulting from unauthorized modifications made to the appliance.  
9. Expenses for travel and transportation for product service if your major appliance is located in a remote area where service by an  
authorized Amana servicer is not available.  
10. The removal and reinstallation of your major appliance if it is installed in an inaccessible location or is not installed in accordance  
with published installation instructions.  
11. Major appliances with original model/serial numbers that have been removed, altered or cannot be easily determined. This warranty  
is void if the factory applied serial number has been altered or removed from your major appliance.  
The cost of repair or replacement under these excluded circumstances shall be borne by the customer.  
DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES; LIMITATION OF REMEDIES  
CUSTOMER'S SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THIS LIMITED WARRANTY SHALL BE PRODUCT REPAIR AS PROVIDED  
HEREIN. IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING WARRANTIES OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE,  
ARE LIMITED TO ONE YEAR OR THE SHORTEST PERIOD ALLOWED BY LAW. AMANA SHALL NOT BE LIABLE FOR INCIDENTAL OR  
CONSEQUENTIAL DAMAGES. SOME STATES AND PROVINCES DO NOT ALLOW THE EXCLUSION OR LIMITATION OF INCIDENTAL  
OR CONSEQUENTIAL DAMAGES, OR LIMITATIONS ON THE DURATION OF IMPLIED WARRANTIES OF MERCHANTABILITY OR  
FITNESS, SO THESE EXCLUSIONS OR LIMITATIONS MAY NOT APPLY TO YOU. THIS WARRANTY GIVES YOU SPECIFIC LEGAL  
RIGHTS, AND YOU MAY ALSO HAVE OTHER RIGHTS WHICH VARY FROM STATE TO STATE OR PROVINCE TO PROVINCE.  
If outside the 50 United States and Canada, contact your authorized Amana dealer to determine if another warranty applies.  
If you need service, first see the “Troubleshooting” section of the Use & Care Guide. After checking “Troubleshooting,” you may find  
additional help by checking the “Assistance or Service” section or by calling Amana. In the U.S.A., call 1-800-843-0304. In Canada, call  
1-800-807-6777.  
9/07  
Keep this book and your sales slip together for future  
reference. You must provide proof of purchase or installation  
date for in-warranty service.  
Write down the following information about your major appliance  
to better help you obtain assistance or service if you ever need it.  
You will need to know your complete model number and serial  
number. You can find this information on the model and serial  
number label located on the product.  
Dealer name____________________________________________________  
Address________________________________________________________  
Phone number__________________________________________________  
Model number __________________________________________________  
Serial number __________________________________________________  
Purchase date __________________________________________________  
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SEGURIDAD DE LA ESTUFA  
Su seguridad y la seguridad de los demás es muy importante.  
Hemos incluido muchos mensajes importantes de seguridad en este manual y en su electrodoméstico. Lea y obedezca siempre  
todos los mensajes de seguridad.  
Este es el símbolo de advertencia de seguridad.  
Este símbolo le llama la atención sobre peligros potenciales que pueden ocasionar la muerte o una lesión a  
usted y a los demás.  
Todos los mensajes de seguridad irán a continuación del símbolo de advertencia de seguridad y de la palabra  
“PELIGRO” o “ADVERTENCIA”. Estas palabras significan:  
Si no sigue las instrucciones de inmediato, usted puede  
morir o sufrir una lesión grave.  
PELIGRO  
Si no sigue las instrucciones, usted puede morir o sufrir  
una lesión grave.  
ADVERTENCIA  
Todos los mensajes de seguridad le dirán el peligro potencial, le dirán cómo reducir las posibilidades de sufrir una lesión y lo que  
puede suceder si no se siguen las instrucciones.  
ADVERTENCIA: Para su seguridad, la información en este manual debe ser observada  
para minimizar el riesgo de incendio o explosión, o para prevenir daños a propiedades,  
heridas o la muerte.  
No almacene o use gasolina u otros líquidos y vapores inflamables cerca de este u otro  
aparato electrodoméstico.  
PASOS QUE USTED DEBE SEGUIR SI HUELE A GAS:  
No trate de encender ningún aparato electrodoméstico.  
No toque ningún interruptor eléctrico.  
No use ningún teléfono en su casa o edificio.  
Llame inmediatamente a su proveedor de gas desde el teléfono de un vecino.  
Siga las instrucciones de su proveedor de gas.  
Si usted no puede comunicarse con su proveedor de gas, llame al departamento  
de bomberos.  
La instalación y el servicio deben ser efectuados por un instalador calificado, una  
agencia de servicio o por el proveedor de gas.  
ADVERTENCIA: Las pérdidas de gas no siempre se pueden detectar por el olfato.  
Los proveedores de gas recomiendan que usted use un detector de gas aprobado por UL (Laboratorio de normalización) o  
CSA (Asociación canadiense de seguridad).  
Para obtener más información, póngase en contacto con su proveedor de gas.  
Si se detecta una fuga de gas, siga las instrucciones de “Pasos que usted debe seguir si huele a gas”.  
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La California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act (La ley de la protección del agua potable y la eliminación de  
sustancias tóxicas de California) exige que el gobernador de California publique una lista de aquellas sustancias identificadas  
por el estado de California como causantes de cáncer, defectos congénitos o algún otro tipo de daños en la función reproductora  
y exige a los comerciantes que adviertan de los posibles riesgos de exposición a tales sustancias.  
ADVERTENCIA: Este producto contiene una sustancia química identificada por el estado de California como causante de  
cáncer, defectos congénitos o algún otro tipo de daños en la función reproductora.  
Este electrodoméstico puede producir una exposición de bajo nivel a alguna de las sustancias enumeradas, incluyendo el  
benceno, formaldehído, monóxido de carbono, tolueno y hollín.  
El soporte antivuelco  
La estufa no se volteará durante el uso normal. Sin embargo, si usted aplica mucha fuerza o peso a la puerta abierta sin haber fijado  
adecuadamente el soporte antivuelco, la estufa puede voltearse.  
ADVERTENCIA  
Peligro de Vuelco  
Un niño o un adulto puede volcar accidentalmente la estufa y resultar muerto.  
Conecte el soporte anti-vuelco a la pata trasera de la estufa.  
Si traslada de lugar la estufa, vuelva a conectar el soporte anti-vuelco.  
Consulte las instrucciones de instalación para más detalles.  
No seguir estas instrucciones puede ocasionar la muerte o quemaduras graves en niños  
y adultos.  
El soporte anti-vuelco  
Asegúrese de que el soporte anti-vuelco haya sido instalado:  
Deslice la estufa hacia adelante.  
Verifique que el soporte anti-vuelco esté bien asegurado al piso.  
Deslice la estufa para colocarla de nuevo en su lugar asegurándose de que la pata trasera  
quede debajo del soporte anti-vuelco.  
La pata trasera  
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INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD  
ADVERTENCIA: Para reducir el riesgo de incendio,  
electrocución, lesiones a personas o daños al usar la estufa  
de gas, siga precauciones básicas, incluyendo las siguientes:  
Instalación Apropiada – Al instalar la estufa de gas debe  
hacer la conexión eléctrica a tierra de acuerdo con las  
normas locales o, en ausencia de normas locales, con el  
Código Eléctrico Nacional (National Electrical Code),  
ANSI/NFPA 70. Cerciórese que la instalación y puesta a  
tierra de la estufa de gas sean efectuadas adecuadamente  
por un técnico competente.  
ADVERTENCIA: PARA REDUCIR EL RIESGO DE  
VOLTEO DE LA ESTUFA DE GAS, ÉSTA DEBE  
ASEGURARSE EN EL PISO MEDIANTE LA  
INSTALACIÓN DE DISPOSITIVOS DE ANTI-VUELCO.  
PARA VERIFICAR SI LOS DISPOSITIVOS ESTÁN  
INSTALADOS ADECUADAMENTE, DESLICE LA ESTUFA  
DE GAS HACIA ADELANTE, CERCIÓRESE QUE EL  
SOPORTE ANTI-VUELCO ESTÉ BIEN FIJO EN EL PISO  
Y DESLICE LA ESTUFA DE GAS HACIA ATRÁS DE  
MANERA QUE LA PATA TRASERA DE LA ESTUFA DE  
GAS QUEDE FIJA DEBAJO DEL SOPORTE DE  
ANTI-VUELCO.  
Esta estufa de gas está equipada con un enchufe de tres  
puntas con contacto a tierra para su protección contra  
riesgo de electrocución y debería enchufarse directamente  
a un tomacorriente que tiene conexión a tierra. No corte ni  
quite la punta para conexión a tierra de este enchufe.  
Desconecte el suministro de energía antes de dar  
mantenimiento.  
El mal uso de las puertas o gavetas del aparato  
electrodoméstico, tales como pisar, recostarse o sentarse  
en las puertas o gavetas, puede ocasionar heridas.  
ADVERTENCIA: NUNCA use este electrodoméstico  
como calefactor de ambientes para calentar o entibiar la  
habitación. El hacerlo puede resultar en la contaminación  
con monóxido de carbono y el sobrecalentamiento del  
horno.  
Mantenimiento – Mantenga el área de la estufa de gas  
despejada y libre de materiales combustibles, gasolina y  
otros vapores y líquidos inflamables.  
ADVERTENCIA: NUNCA cubra ranuras, orificios o  
pasajes en la parte inferior del horno ni cubra una rejilla  
entera con materiales tales como papel de aluminio. El  
hacerlo bloquea el flujo de aire en el horno y puede causar  
la contaminación con monóxido de carbono. Los forros de  
papel de aluminio también pueden atrapar el calor y  
provocar un riesgo de incendio.  
Almacenaje dentro o encima de la estufa de gas – No se  
debe almacenar materiales inflamables en el horno o cerca  
de las unidades que están en la superficie.  
El tamaño de la llama del quemador superior debe  
ajustarse de manera que no se extienda más allá de los  
bordes del utensilio de estufa.  
Para estufas de gas de limpieza automática –  
AVISO: No almacene artículos que interesen a los niños  
en los armarios que están encima de una estufa de gas o  
en el respaldo de protección de una estufa de gas - al  
trepar los niños encima de la estufa para alcanzar algún  
objeto, podrían lastimarse seriamente.  
Antes de efectuar la limpieza automática del horno – quite  
la charola para asar y otros utensilios. Limpie con un trapo  
húmedo todo derrame excesivo antes de iniciar el ciclo de  
autolimpieza.  
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES  
16  
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USO DE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN  
Este manual abarca varios modelos distintos. La estufa que usted ha adquirido puede tener algunas o todas las piezas y caracteristicas  
que se enumeran. Las ubicaciones y aspecto de las características que aquí se ilustran quizás no coincidan con su modelo.  
E
D
F
C
B
A
A. Localizador del quemador de superficie  
B. Control del quemador posterior izquierdo  
C. Control del quemador delantero izquierdo  
D. Perilla de control de la temperatura del horno  
E. Control del quemador posterior derecho  
F. Control del quemador delantero derecho  
Controles de temperatura de la superficie de cocción y del horno  
AJUSTE  
USO RECOMENDADO PARA  
ADVERTENCIA  
LITE (Encendido)  
HIGH (Alto)  
Encender el quemador.  
Comenzar a cocinar los  
alimentos.  
Hacer hervir un líquido.  
MED (Medio)  
Mantener un hervor rápido.  
Peligro de Incendio  
Dorar los alimentos rápidamente  
o a fuego muy vivo.  
No permita que la llama del quemador se extienda más  
allá que la orilla de la cacerola.  
Freír o sofreír los alimentos.  
Preparar sopas y salsas.  
Apague todas las perillas de los controles cuando no  
esté cocinando.  
Guisar o cocer al vapor los  
alimentos.  
No seguir estas instrucciones puede ocasionar  
la muerte o incendio.  
LOW (Bajo)  
Mantener los alimentos calientes.  
Hervir a fuego lento.  
Los encendedores eléctricos encienden automáticamente los  
quemadores de la superficie al girar las perillas de control hacia  
LITE (Encendido).  
Para fijar la temperatura del horno:  
Presione y gire la perilla de control al ajuste de temperatura  
deseado.  
Antes de fijar una perilla de control, coloque el utensilio de cocina  
lleno en la parrilla. No use un quemador con recipientes vacíos o  
sin recipientes sobre la parrilla.  
Cortes de corriente  
Para fijar la temperatura del quemador:  
En el caso de un corte de corriente prolongado, se pueden  
encender los quemadores de la superficie manualmente.  
Sostenga un cerillo encendido cerca del quemador y gire la  
perilla a la izquierda hacia LITE. Después de que el quemador se  
encienda, gire la perilla hacia el ajuste.  
1. Oprima y gire la perilla a la izquierda hacia LITE.  
Los cuatro quemadores de la superficie harán un chasquido,  
pero sólo el quemador cuya perilla de control esté en LITE  
producirá una llama.  
2. Gire la perilla hacia cualquier posición entre HIGH (Alto) y  
LOW (Bajo). El chasquido parará. Use el cuadro siguiente  
como guía para fijar los niveles de calor.  
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2. Quite la tapa del quemador de la base del quemador y limpie  
tal como se indica en la sección “Limpieza general”.  
Quemadores de superficie  
3. Limpie la abertura del tubo de gas con un paño húmedo.  
4. Limpie los orificios obstruidos del quemador con un alfiler  
recto, tal como se ilustra. No agrande ni distorsione el orificio.  
No use palillos de dientes de madera. Si el quemador  
necesita ser regulado, póngase en contacto con un técnico  
de reparación competente.  
A
B
C
D
E
5. Vuelva a colocar la tapa del quemador sobre la base del  
mismo, asegurándose de que las espigas de alineamiento  
estén debidamente alineadas con la tapa del quemador.  
A. Tapa del quemador  
B. Espigas de alineación  
C. Encendedor  
D. Base del quemador  
E. Abertura del tubo de gas  
A
IMPORTANTE: No obstruya el flujo de aire de combustión y de  
ventilación alrededor de los bordes de la parrilla del quemador.  
Tapa del quemador: Cuando use los quemadores de la  
superficie mantenga siempre la tapa del quemador en su lugar.  
La tapa limpia del quemador ayudará a prevenir el encendido  
inadecuado y las llamas desiguales. Siempre limpie la tapa del  
quemador después de un derrame y como rutina quite y limpie  
las tapas y bases tal como lo indica la sección “Limpieza  
general.”  
B
A. Incorrecto  
B. Correcto  
6. Vuelva a colocar las parrillas del quemador exterior en su  
lugar.  
Abertura del tubo de gas: El gas debe fluir con libertad a través  
de la abertura del tubo de gas para que el quemador se encienda  
adecuadamente. Mantenga esta zona libre de suciedad y no  
permita el ingreso de derrames, alimentos, productos de limpieza  
o cualquier otro material en la abertura del tubo de gas.  
Mantenga los derrames lejos del tubo de gas usando siempre  
una tapa para el quemador.  
7. Encienda el quemador. Si el quemador no se enciende,  
verifique el alineamiento de la tapa. Si el quemador todavía  
no se enciende, no intente reparar el quemador por su  
cuenta. Póngase en contacto con un técnico de reparación  
competente.  
A
Enlatado casero  
Al preparar enlatados durante períodos prolongados, alterne el  
uso de los quemadores de superficie entre cada lote. Esto da  
tiempo para que las áreas usadas recientemente se enfríen.  
Centre el envasador en la parrilla.  
No coloque el envasador sobre 2 áreas de quemadores de  
superficie a la vez.  
B
A. 1-1½" (25-38 mm)  
B. Orificios del quemador  
Para obtener más información, póngase en contacto con el  
departamento de agricultura de su localidad. También  
pueden ofrecer ayuda las compañías que fabrican productos  
para enlatado casero.  
Orificios del quemador: Revise las llamas del quemador de vez  
en cuando para cerciorarse de que tengan la forma y el tamaño  
adecuados, tal como se ilustra arriba. Una buena llama es de  
color azul, no amarillo. Mantenga esta zona libre de suciedad y  
no permita el ingreso de derrames, alimentos, productos de  
limpieza o cualquier otro material en los orificios del quemador.  
Utensilios de cocina  
IMPORTANTE: No deje utensilios de cocina vacíos encima de un  
área de cocción de superficie, elemento o quemador de  
superficie caliente.  
Para limpiar:  
IMPORTANTE: Antes de limpiar, cerciórese de que todos los  
controles estén apagados y que el horno y la superficie de  
cocción estén fríos. No use productos comerciales para limpiar  
hornos, blanqueadores o disolventes de óxido.  
Los utensilios de cocina ideales deben tener un fondo plano,  
lados rectos, una tapa que encaje bien y el material debe ser de  
un espesor mediano a grueso.  
Las superficies ásperas pueden rayar la superficie de cocción o  
las parrillas. El aluminio y el cobre pueden emplearse como  
núcleo o base en los utensilios de cocina. Sin embargo, al ser  
usados como base, pueden dejar marcas permanentes en la  
superficie de cocción o las parrillas.  
1. Quite las parrillas del quemador exterior.  
18  
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El material de los utensilios de cocina es un factor que repercute  
en la rapidez y uniformidad en que se transmite el calor, lo cual  
afecta los resultados de cocción. Un acabado antiadherente  
tiene las mismas características de su material base. Por  
ejemplo, utensilios de aluminio con un acabado antiadherente  
tendrán las propiedades del aluminio.  
Precalentamiento  
El precalentado es necesario para hornear, pero no para asar.  
Para precalentar, fije el horno en la temperatura deseada y  
espere de 8 a 15 minutos para que el horno se precaliente.  
El seleccionar una temperatura más alta no hará que el horno se  
precaliente más rápido y podría tener un efecto negativo en el  
horneado.  
No deben usarse utensilios de cocina con superficies  
antiadherentes debajo del asador.  
Use el siguiente cuadro como guía respecto a las características  
del material de los utensilios de cocina.  
Control del horno  
UTENSILIO DE  
COCINA  
CARACTERÍSTICAS  
La perilla OVEN TEMP (Temperatura del horno) se usa para  
seleccionar la temperatura del horno. Siempre gire esta perilla  
únicamente hacia la temperatura deseada. Para fijar la  
temperatura del horno adecuadamente, no gire la perilla hacia  
una temperatura más alta que la deseada y luego la haga  
retroceder.  
Aluminio  
Calienta rápida y uniformemente.  
Adecuado para todo tipo de cocción.  
Espesor mediano o grueso es mejor  
para la mayoría de las tareas  
culinarias.  
Papel de aluminio  
IMPORTANTE: No forre el fondo del horno con ningún tipo de  
papel de aluminio, revestimiento o utensilio de cocina ya que  
dañaría permanentemente el acabado del fondo del horno.  
Hierro fundido  
Calienta lenta y uniformemente.  
Bueno para dorar y freír.  
Mantiene el calor para una cocción  
lenta.  
En aquellos modelos con ductos de escape inferiores, no  
obstruya ni tape los ductos de escape inferiores del horno.  
Para obtener óptimos resultados de cocción, no cubra toda  
la parrilla con papel de aluminio, ya que el aire debe circular  
con libertad.  
Cerámica o  
cerámica  
Siga las instrucciones del fabricante.  
Calienta lentamente pero no  
uniformemente.  
vitrificada  
Para recoger los derrames, coloque papel de aluminio en la  
parrilla que está debajo del recipiente de hornear. Asegúrese  
de que el forro sea por lo menos ½" (1,3 cm) más grande que  
el recipiente de hornear y que los bordes estén doblados  
hacia arriba.  
Resultados ideales en ajustes de  
fuego bajo a mediano.  
Cobre  
Calienta muy rápida y uniformemente.  
Loza de barro  
Siga las instrucciones del fabricante.  
Use en ajustes de calor bajo.  
Posición de las parrillas y los utensilios para  
hornear  
Acero o hierro  
fundido  
esmaltado de  
porcelana  
Vea acero inoxidable o hierro fundido.  
IMPORTANTE: Para evitar daños permanentes en el acabado de  
porcelana, no coloque alimentos ni utensilios de hornear  
directamente sobre la puerta o la base del horno.  
PARRILLAS  
Acero  
inoxidable  
Calienta rápidamente pero no  
uniformemente.  
Ubique las parrillas antes de encender el horno.  
No mueva las parrillas con los utensilios para hornear sobre  
ellas.  
Un centro o base de aluminio o cobre  
sobre el acero inoxidable proporciona  
un calor uniforme.  
Cerciórese de que las parrillas estén niveladas.  
Para un mejor resultado, hornee sobre una parrilla. Coloque la  
parrilla de tal manera que la parte más alta del alimento a hornear  
quede en el centro del horno. Para mover una parrilla, jálela hasta  
la posición de tope, levante el borde delantero y luego sáquela.  
USO DEL HORNO  
Los olores y el humo son normales cuando el horno se usa las  
primeras veces o cuando éste tiene suciedad pesada.  
ALIMENTO  
POSICIÓN DE LA  
PARRILLA  
IMPORTANTE: La salud de algunas aves es sumamente sensible  
a los gases emanados. La exposición a los gases puede  
ocasionar la muerte de ciertas aves. Mude siempre las aves a  
otro cuarto cerrado y bien ventilado.  
Asados grandes, pavos, pasteles de  
ángel, roscas Bundt y pasteles en forma  
de rosca, panes rápidos, pays  
1 ó 2  
Panes de levadura, guisados, carne y  
aves  
2
Galletas, pastelillos, panecillos, pasteles 2 ó 3  
19  
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UTENSILIOS PARA HORNEAR  
Para la cocción uniforme, el aire caliente debe poder circular.  
Deje 2" (5 cm) de espacio alrededor del utensilio para hornear y  
las paredes del horno. Use el siguiente cuadro como guía.  
Ducto de escape del horno  
A
NÚMERO DE  
CACEROLA(S)  
UBICACIÓN EN LA PARRILLA  
1
Centro de la parrilla.  
2
Lado a lado o ligeramente en zigzag.  
3 ó 4  
En esquinas opuestas en cada parrilla.  
Cerciórese de que ningún utensilio para  
hornear esté directamente encima del  
otro.  
A. Ducto de escape del horno  
El ducto de escape del horno libera aire caliente y humedad del  
horno y no debe bloquearse ni taparse. El hacerlo dará lugar a  
una circulación de aire insatisfactoria, afectando los resultados  
de cocción y de limpieza. No coloque objetos de plástico, papel  
u otros artículos que podrían derretirse o quemarse cerca del  
ducto de escape del horno.  
Utensilios para hornear  
El material de los utensilios para hornear afecta los resultados de  
cocción. Siga las recomendaciones del fabricante y emplee el  
tamaño de utensilio para hornear recomendado en la receta de  
cocina. Use el siguiente cuadro como guía.  
Cómo hornear y asar  
IMPORTANTE: Para evitar daños permanentes en el acabado  
del interior, no coloque alimentos ni utensilios de cocción  
directamente sobre la puerta o la base del horno.  
UTENSILIO PARA  
HORNEAR/  
RECOMENDACIONES  
RESULTADOS  
Antes de hornear o asar, coloque las parrillas según la sección  
“Posición de las parrillas y los utensilios para hornear”. Al asar,  
no es necesario esperar a que el horno se precaliente antes de  
colocar los alimentos en él, a menos que la receta culinaria lo  
recomiende.  
Aluminio de color claro  
Use la temperatura y el tiempo  
recomendados en la receta.  
Cortezas doradas  
claras  
Dorado uniforme  
Para hornear o asar:  
1. Oprima y gire la perilla de control del horno hacia el ajuste de  
temperatura deseado.  
Aluminio oscuro y  
otros utensilios para  
hornear con acabado  
oscuro, mate y/o  
antiadherente  
Puede necesitar reducir un poco  
la temperatura para hornear.  
Use el tiempo recomendado de  
horneado.  
2. Ponga la comida en el horno.  
El quemador del horno entrará en un ciclo de encendido y  
apagado para mantener el ajuste de la temperatura del  
horno.  
Para pays, panes y guisados,  
use la temperatura  
recomendada en la receta.  
Cortezas bien  
doradas, crujientes  
3. Empuje hacia adentro y gire la perilla de control del horno  
hacia la posición para asar. Puede bajarse la temperatura en  
cualquier momento durante el asado girando la perilla de  
control del horno hacia la temperatura deseada.  
Coloque la parrilla en el centro  
del horno.  
Moldes o bandejas  
para hornear  
termoaislados  
Colóquelos en la tercera  
posición inferior del horno.  
4. Cuando haya terminado, oprima y gire la perilla de control del  
horno a OFF (Apagado).  
Puede necesitar aumentar el  
tiempo de horneado.  
Poco o nada de  
dorado en el fondo  
Cómo asar a la parrilla  
Acero inoxidable  
Puede necesitar aumentar el  
tiempo de horneado.  
ASADOR  
Cortezas doradas,  
claras  
El asador está ubicado debajo de la puerta del horno. La charola  
y la rejilla del asador se deslizan hacia afuera, lo cual facilita el  
acceso a las mismas. Para asar, siempre tenga las puertas del  
asador y del horno cerradas.  
Dorado desigual  
Cerámica de gres/  
Piedra para hornear  
Siga las instrucciones del  
fabricante.  
Para evitar daños en el asador, no se apoye en la puerta del  
mismo ni aplique peso mientras esté abierta.  
Cortezas crujientes  
No precaliente el asador antes de usarlo. Mantenga bien  
cerrada la puerta del asador cuando esté asando.  
Utensilios de vidrio  
resistentes al horno,  
cerámica vitrificada o  
cerámica  
Puede necesitar reducir un poco  
la temperatura para hornear.  
Es posible asar alimentos que requieren más tiempo de  
cocción, tales como piezas de pollo, a una temperatura más  
baja para evitar que se doren demasiado. Para asar a  
temperatura baja, gire la perilla a 400°F ó 450°F, en lugar de  
girarla hacia Broil (Asar).  
Cortezas doradas,  
crujientes  
No use la cavidad del asador para almacenaje.  
Use únicamente la charola y la rejilla del asador que vienen  
con el electrodoméstico. Éstas han sido diseñadas para  
drenar los jugos de la carne y evitar salpicaduras y humo.  
20  
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Para lograr un drenado adecuado, no forre la rejilla con papel  
de aluminio. Se puede forrar el fondo de la charola con papel  
de aluminio para facilitar la limpieza.  
CUADRO PARA ASAR  
Para obtener mejores resultados, coloque la comida a 3" (7 cm)  
o más del elemento asador. Los tiempos son solamente una guía  
y pueden necesitar ajustarse para los alimentos y gustos  
individuales.  
Quite el exceso de grasa para reducir las salpicaduras. Corte  
la grasa restante de los bordes para evitar que se ondulen.  
ALIMENTO  
TIEMPO DE  
COCCIÓN  
Minutos  
Jale la parrilla del horno hasta su posición de tope antes de  
dar vuelta o sacar los alimentos. Use tenazas para dar vuelta  
la carne a fin de evitar que se pierdan los jugos. Quizás no  
sea necesario dar vuelta los cortes delgados de pescado,  
aves o carne.  
LADO 1 LADO 2  
Trozos de pollo  
con hueso  
Después de asar, saque la charola del horno al retirar los  
alimentos. Los goteos que queden en la charola se hornearán  
si se dejan en el horno caliente, dificultando aún más la  
limpieza.  
15-17  
11-13  
15-17  
11-13  
pechugas deshuesadas  
Filetes de pescado  
de ½ - ¾" (1,25-1,8 cm) de grosor  
7-8  
5-6  
3-4  
2-3  
Cómo asar a la parrilla:  
1. Abra la puerta del asador y saque la charola para asar y la  
Salchichas Frankfurt  
parrilla.  
Hamburguesas de carne molida*  
de ¾" (1,8 cm) de grosor, bien cocidas* 11-13  
2. Coloque el alimento en la parrilla de manera que la grasa  
6-7  
3-4  
8-9  
9-10  
pueda drenarse en la parte inferior de la charola para asar.  
Trozo de jamón, precocido  
de ½" (1,25 cm) de grosor  
3. Coloque la charola sobre la rejilla para asar y cierre la puerta  
6-8  
del asador.  
4. Empuje hacia adentro y gire la perilla de control del horno  
hacia la posición para asar. Puede bajarse la temperatura en  
cualquier momento durante el asado girando la perilla de  
control del horno hacia la temperatura deseada.  
Chuletas de cordero  
de 1" (2,5 cm) de grosor  
14-17  
19-21  
Chuletas de cerdo  
de 1" (2,5 cm) de grosor  
5. Cuando haya terminado, oprima y gire la perilla de control del  
horno a la posición de OFF (Apagado).  
Bistec  
de 1" (2,5 cm) de grosor  
medio crudo,  
término medio  
bien cocido  
10-12  
12-14  
16-17  
5-6  
6-7  
8-9  
*Coloque hasta 12 hamburguesas, separadas uniformemente,  
en la rejilla del asador.  
CUIDADO DE LA ESTUFA  
3. Levante la parte posterior del panel hacia arriba y hacia atrás.  
El borde de la parte delantera del panel deberá liberarse del  
marco frontal de la cavidad del horno.  
Cómo quitar el fondo del horno  
Se puede quitar el fondo del horno para efectuar una limpieza  
regular del horno.  
4. Levante el fondo hacia arriba y hacia fuera.  
Antes de limpiar, cerciórese de que el horno esté completamente  
frío.  
Para volver a colocar:  
Siga los pasos arriba indicados en orden inverso.  
Para quitar:  
1. Retire las parrillas del horno.  
Limpieza general  
2. Coloque los dedos en las ranuras del panel del fondo.  
IMPORTANTE: Antes de limpiar, asegúrese de que todos los  
controles estén apagados y que el horno y la superficie de  
cocción estén fríos. Siga siempre las instrucciones que vienen en  
las etiquetas de los productos de limpieza. No limpie ninguna de  
las superficies del interior hasta que el horno se haya enfriado  
por completo. Para evitar romper el vidrio, no aplique un paño  
húmedo y frío al vidrio interior de la puerta antes de que se haya  
enfriado por completo.  
A menos que se indique lo contrario, se sugiere primero jabón,  
agua y un paño suave o una esponja.  
A
A. Borde  
21  
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SUPERFICIES EXTERIORES DE ESMALTE DE  
PORCELANA  
(en algunos modelos)  
TAPAS Y PARRILLAS CON REVESTIMIENTO DE  
PORCELANA  
Los derrames que contienen ácidos, tales como vinagre y  
tomate, deben ser limpiados tan pronto como se enfríen la  
superficie de cocción, las parrillas y las tapas. Es posible que  
estos derrames dañen el acabado.  
Los derrames que contienen ácidos, tales como vinagre y  
tomate, deben ser limpiados tan pronto como se enfríe el  
electrodoméstico. Es posible que estos derrames dañen el  
acabado.  
Para evitar las desportilladuras, no golpee las parrillas y las tapas  
una contra la otra o contra superficies tales como utensilios de  
cocina de hierro fundido.  
Método de limpieza:  
Producto para limpiar vidrios, producto de limpieza líquido  
suave o estropajo no abrasivo:  
No vuelva a armar las tapas o los quemadores mientras estén  
húmedos.  
Limpie cuidadosamente alrededor de la placa con el número  
de modelo y de serie porque el refregar puede borrar los  
números.  
Método de limpieza:  
Estropajo de plástico no abrasivo y limpiador abrasivo suave:  
Limpiador multiuso para electrodomésticos, Pieza número  
31682 (no incluido):  
Límpielos tan pronto como la superficie de cocción, las  
parrillas y las tapas se hayan enfriado.  
Vea la sección “Ayuda o servicio técnico” para encargarlo.  
En la lavavajillas (sólo las parrillas, no las tapas):  
Use el ciclo que sea más poderoso. Los restos de alimentos  
cocidos deben ponerse en remojo o fregarse antes de  
ponerlos en una lavavajillas.  
CONTROLES DE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN  
Para evitar daños en los controles de la superficie de cocción, no  
use estopa de acero, productos de limpieza abrasivos ni  
limpiador de horno.  
Limpiador para rejilla a gas y bandeja de goteo, Pieza número  
31617:  
Vea la sección “Ayuda o servicio técnico” para encargarlo.  
No remoje las perillas. Cuando vuelva a colocar las perillas,  
asegúrese de que las mismas estén en la posición de apagado.  
QUEMADORES DE SUPERFICIE  
En algunos modelos, no quite los obturadores que están debajo  
de las perillas.  
Vea la sección “Quemadores de superficie”.  
Método de limpieza:  
Agua y jabón o lavavajillas:  
EXTERIOR DE LA PUERTA DEL HORNO  
Método de limpieza:  
Jale las perillas en sentido recto para quitarlas del panel de  
control.  
Producto para limpiar vidrios y un paño suave o esponja:  
PANEL DE CONTROL  
Aplique el producto para limpiar vidrios en una esponja o  
paño suave, no lo haga directamente sobre el panel.  
Para evitar daños en el panel de control, no use productos de  
limpieza abrasivos, estropajos de metal, paños ásperos o ciertas  
toallas de papel.  
Limpiador multiuso para electrodomésticos, Pieza número  
31682 (no incluido):  
Vea la sección “Ayuda o servicio técnico” para encargarlo.  
Método de limpieza:  
Producto para limpiar vidrios y un paño suave o esponja:  
CAVIDAD DEL HORNO  
Aplique el producto para limpiar vidrios en una esponja o  
paño suave, no lo haga directamente sobre el panel.  
Los derrames de alimentos deberán limpiarse cuando el horno se  
enfríe. A altas temperaturas, la reacción química de los alimentos  
con la porcelana puede dar lugar a manchas, corrosión,  
picaduras o tenues puntos blancos.  
Limpiador multiuso para electrodomésticos, Pieza número  
31682 (no incluido):  
Vea la sección “Ayuda o servicio técnico” para encargarlo.  
En algunos modelos, se puede quitar la puerta del horno. Vea  
primero “Puerta del horno”.  
Método de limpieza:  
Esponja de fibra metálica.  
PARRILLAS DEL HORNO Y PARA ASAR  
Método de limpieza:  
Esponja de fibra metálica  
22  
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2. Sujete ambos lados de la parte delantera de la puerta con  
sus dedos en el frente de la puerta y sus pulgares en la  
superficie interior.  
CHAROLA PARA ASAR Y REJILLA (en algunos modelos)  
Método de limpieza:  
Lave en agua tibia jabonosa. (No se recomienda lavar la rejilla de  
cromo en la lavavajillas.)  
Pueden usarse un limpiador abrasivo suave y un estropajo de  
plástico para quitar las manchas rebeldes.  
Para los tazones que tengan suciedad profunda, coloque una  
toalla de papel en las manchas y deje que se remojen por un  
período corto; luego refriegue suavemente con un estropajo de  
plástico.  
3. Jale la puerta hacia arriba y luego hacia usted. No quite los  
pasadores de la bisagra hasta que la puerta haya sido  
colocada de nuevo en la estufa.  
Esmalte de porcelana solamente  
Agua tibia jabonosa o lavavajillas  
Para volver a colocarla:  
Limpiador para horno: Siga las instrucciones de la etiqueta  
del producto.  
1. Sujete ambos lados de la parte delantera de la puerta con  
sus dedos en el frente de la puerta y sus pulgares en la  
superficie interior.  
Luz del horno  
La luz del horno es un foco estándar para electrodomésticos de  
40 vatios. Presione el interruptor manual de la luz del horno (en  
algunos modelos) que está en la parte de atrás para encender y  
apagar. Este horno no tiene un interruptor automático para la luz.  
Antes de cambiarla, asegúrese de que el horno y la superficie de  
cocción estén fríos y que las perillas de control estén apagadas.  
Para reemplazar:  
2. Sostenga la puerta del horno de modo que el borde superior  
de cada ranura de la puerta esté en posición horizontal.  
Introduzca la bisagra de la puerta en las ranuras de la  
bisagra.  
1. Desenchufe la estufa o desconecte el suministro de energía.  
2. Gire el foco a la izquierda para sacarlo del casquillo.  
3. Reemplace el foco.  
4. Enchufe la estufa o reconecte el suministro de energía.  
3. Incline la parte superior de la puerta hacia la estufa. Inserte la  
bisagra inferior de la puerta, con la muesca hacia abajo, en el  
borde del marco frontal.  
Puerta del horno  
Para un uso normal de la estufa, no se aconseja quitar la puerta  
del horno. Sin embargo, si es necesario quitarla, asegúrese de  
que el horno esté apagado y frío. Después, siga estas  
instrucciones. La puerta del horno es pesada.  
Para quitarla:  
1. Abra la puerta del horno. Introduzca los pernos de la bisagra  
que se incluyen con su estufa, en ambos ganchos de  
suspensión de la bisagra. No quite los pernos mientras esté  
sacando la puerta de la estufa.  
4. Abra la puerta completamente y quite los pasadores de la  
bisagra. Guarde los pasadores para uso futuro.  
5. Cierre la puerta lentamente para asegurarse de que la puerta  
tenga el espacio apropiado a los lados y que las bisagras  
hayan encajado adecuadamente.  
23  
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SOLUCIÓN DE PROBLEMAS  
Pruebe primero las soluciones aquí sugeridas para evitar el costo de una visita de servicio técnico innecesaria.  
Nada funciona  
Las llamas del quemador de la superficie están  
desiguales, amarillas y/o ruidosas  
¿Están obstruidos los orificios del quemador?  
ADVERTENCIA  
Vea la sección “Quemadores de la superficie”.  
¿Están las tapas del quemador colocadas  
adecuadamente?  
Vea la sección “Quemadores de la superficie”.  
¿Está correcta la mezcla de aire/gas?  
Póngase en contacto con un técnico autorizado para verificar  
la mezcla de aire/gas, o vea las instrucciones de instalación.  
Peligro de Choque Eléctrico  
¿Se está usando gas propano?  
Conecte a un contacto de pared de conexión a tierra de  
3 terminales.  
La estufa puede haber sido convertida incorrectamente.  
Póngase en contacto con un especialista de reparación  
competente.  
No quite la terminal de conexión a tierra.  
No use un adaptador.  
El quemador de la superficie hace estallidos  
No use un cable eléctrico de extensión.  
¿Está mojado el quemador?  
Déjelo secar.  
No seguir estas instrucciones puede ocasionar  
la muerte, incendio o choque eléctrico.  
El utensilio de cocina está desnivelado en la superficie  
de cocción  
¿Se ha cableado y polarizado debidamente el contacto  
de suministro de energía?  
Pruebe otro contacto para verificar el cableado y la polaridad  
adecuados.  
¿Está nivelada la estufa?  
Nivele la estufa. Vea las Instrucciones de Instalación.  
¿Está desenchufado el cable eléctrico?  
Enchúfelo en un contacto de tres terminales con debida  
conexión a tierra.  
¿Se ha utilizado el utensilio de cocina apropiado?  
Use utensilios de cocina con fondo liso. Vea la sección  
“Utensilios de cocina”.  
¿Hay un fusible de la casa fundido o se disparó el  
cortacircuitos?  
Calor excesivo alrededor del utensilio de cocina en la  
superficie de cocción  
Reemplace el fusible o reposicione el cortacircuitos. Si el  
problema continúa, llame a un electricista.  
¿Es el utensilio de cocina del tamaño apropiado?  
Use el utensilio de cocina de tamaño similar al área, elemento  
de cocción exterior o quemador de la superficie. El utensilio  
de cocina no debe extenderse más de ½" (1,3 cm) fuera del  
área de cocción.  
¿Está la válvula principal o la válvula reguladora de cierre  
del gas en la posición apagada?  
Vea las instrucciones de instalación.  
¿Está la estufa debidamente conectada al suministro de  
gas?  
Póngase en contacto con un especialista de reparaciones  
competente o vea las instrucciones de instalación.  
El horno no funciona  
¿Se ha cableado y polarizado debidamente el contacto  
de suministro de energía?  
Los quemadores de la superficie no funcionan  
Pruebe otro contacto para verificar si el cableado y la  
polaridad son los adecuados.  
¿Es ésta la primera vez que se usan los quemadores de la  
superficie?  
¿Es ésta la primera vez que usa el horno?  
Encienda cualquiera de las perillas del quemador de la  
superficie para liberar el aire proveniente de la tubería de gas.  
Encienda cualquiera de las perillas de los quemadores de la  
superficie para liberar el aire proveniente de la tubería del  
gas.  
¿Se ha fijado correctamente la perilla de control de la  
temperatura del horno?  
Vea la sección “Controles de temperatura de la superficie de  
cocción/horno”.  
¿Se ha fijado correctamente la perilla de control?  
Oprima la perilla antes de girar a un ajuste.  
¿Están obstruidos los orificios del quemador?  
Vea la sección “Quemadores de la superficie”.  
¿Está la tubería principal o la válvula reguladora de cierre  
del gas en la posición de apagado?  
Póngase en contacto con un técnico autorizado o vea las  
Instrucciones de instalación.  
24  
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¿Se ha distribuido la masa en forma pareja en la bandeja  
para hornear?  
Revise que la masa esté nivelada en la bandeja para hornear.  
El horno hace un ruido sordo acompasado cuando está  
en uso  
¿Está nivelado la estufa?  
Esto es normal y ocurre cuando el quemador del horno  
cambia de ciclo para mantener la temperatura fijada del  
horno.  
Nivele la estufa. Vea las instrucciones de instalación.  
¿Están los artículos horneados demasiado dorados en el  
fondo?  
Disminuya la temperatura del horno de 10ºF a 30ºF (5ºC  
a 15ºC).  
Las llamas del quemador del horno están desiguales,  
amarillas y/o ruidosas  
¿Se están dorando los bordes de las cortezas antes de  
tiempo?  
¿Se está usando gas propano?  
Use papel de aluminio para cubrir el borde de la corteza y/o  
reduzca la temperatura de horneado.  
La estufa puede haber sido convertida incorrectamente.  
Póngase en contacto con un especialista de reparación  
competente.  
Horneado o asado lento  
¿Está correcta la mezcla de aire/gas?  
Póngase en contacto con un técnico de servicio autorizado  
para verificar la mezcla de aire/gas, o vea las Instrucciones  
de instalación.  
¿Se ha precalentado el horno?  
Espere que el horno se caliente antes de colocar los  
alimentos en él.  
Los resultados de cocción de la superficie de cocción  
no son los que se esperaba  
¿Hay circulación de aire apropiada alrededor del utensilio  
para hornear?  
Vea la sección “Posición de las parrillas y los utensilios para  
hornear”.  
¿Se está usando el utensilio de cocina apropiado?  
Vea la sección “Utensilios de cocina”.  
¿Se está usando un lapso de tiempo apropiado?  
Aumente el tiempo para hornear o asar.  
¿Se ha fijado la perilla de control en el nivel apropiado de  
calor?  
Vea la sección “Controles de temperatura de la superficie de  
cocción y del horno”.  
¿Se ha fijado la temperatura apropiada?  
Aumente la temperatura 25ºF (15ºC).  
¿Se ha abierto la puerta del horno durante la cocción?  
Abrir el horno para mirar los alimentos disminuye el calor del  
horno y puede prolongar los tiempos de cocción.  
Los resultados del horneado no son los que se esperaba  
¿Se ha precalentado el horno?  
Espere que el horno se precaliente antes de colocar los  
alimentos en él.  
El quemador del asador no se enciende  
¿Está averiado el sistema de encendido?  
Póngase en contacto con un técnico autorizado para  
cambiarlo.  
¿Se han ubicado las parrillas adecuadamente?  
Vea la sección “Posición de las parrillas y los utensilios para  
hornear”.  
¿Hay un fusible de la casa fundido o se disparó el  
cortacircuitos?  
Reemplace el fusible o reposicione el cortacircuitos. Si el  
problema continúa, llame a un electricista.  
¿Hay circulación de aire apropiada alrededor del utensilio  
para hornear?  
Vea la sección “Posición de las parrillas y los utensilios para  
hornear”.  
25  
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AYUDA O SERVICIO TÉCNICO  
Antes de solicitar ayuda o servicio técnico, por favor consulte la  
Información sobre la instalación.  
sección “Solución de Problemas”. Esto le podría ahorrar el costo  
de una visita de servicio técnico. Si considera que aún necesita  
ayuda, siga las instrucciones que aparecen a continuación.  
Procedimiento para el uso y mantenimiento.  
Venta de accesorios y piezas para reparación.  
Cuando llame, tenga a mano la fecha de compra y el número  
completo del modelo y de la serie de su electrodoméstico. Esta  
información nos ayudará a atender mejor a su pedido.  
Asistencia especializada para el consumidor (habla hispana,  
problemas de audición, visión limitada, etc.).  
Recomendaciones con distribuidores locales, compañías que  
dan servicio y distribuidores de piezas para reparación. Los  
técnicos de servicio designados por Amana® Appliances  
están capacitados para cumplir con la garantía del producto  
y ofrecer servicio una vez que la garantía termine, en  
cualquier lugar de los Estados Unidos.  
Si necesita piezas de repuesto  
Si necesita pedir refacciones, recomendamos que use  
únicamente piezas de repuesto especificadas de fábrica. Las  
piezas de repuesto especificadas de fábrica encajarán bien y  
funcionarán bien ya que están confeccionadas con la misma  
precisión empleada en la fabricación de cada electrodoméstico  
nuevo de Amana®.  
Para localizar a una compañía de servicio designada por  
Amana® en su área, también puede consultar la sección  
amarilla de su guía telefónica.  
Para encontrar piezas de repuesto especificadas de fábrica en su  
localidad, llámenos o llame al centro de servicio designado más  
cercano a su localidad.  
Para obtener asistencia adicional  
Si necesita asistencia adicional, puede escribir a Amana®  
Appliances con sus preguntas o dudas a:  
En los EE.UU.  
Amana Customer Service  
553 Benson Road  
Benton Harbor, MI 49022-2692  
Para asistencia, instalación o servicio llame sin costo alguno a  
Amana® al: 1-800-843-0304.  
Nuestros consultores ofrecen ayuda para:  
Por favor incluya en su correspondencia un número de teléfono  
en el que se le pueda localizar durante el día.  
Características y especificaciones de nuestra línea completa  
de productos.  
26  
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GARANTÍA DE LOS ELECTRODOMÉSTICOS PRINCIPALES DE AMANA®  
GARANTÍA LIMITADA  
Durante un año a partir de la fecha de compra, siempre y cuando se dé a este electrodoméstico principal un uso y mantenimiento de  
conformidad con las instrucciones adjuntas o provistas con el producto, la marca Amana de Whirlpool Corporation o Whirlpool Canada  
LP (en lo sucesivo denominado “Amana”) se hará cargo del costo de las piezas especificadas de fábrica y del trabajo de reparación  
para corregir defectos en los materiales o en la mano de obra. El servicio deberá ser suministrado por una compañía de servicio  
designada por Amana. Esta garantía limitada es válida solamente en Estados Unidos o en Canadá, y se aplica solamente cuando el  
electrodoméstico principal se use en el país en el que se ha comprado. Esta garantía limitada no tiene vigor fuera de los cincuenta  
Estados Unidos y Canadá. Se requiere una prueba de la fecha de compra original para obtener servicio bajo esta garantía limitada.  
EXCLUSIONES DE LA GARANTÍA  
Esta garantía limitada no cubre:  
1. Visitas de servicio técnico para corregir la instalación de su electrodoméstico principal, para enseñarle a usar su electrodoméstico  
principal, para cambiar o reparar fusibles domésticos o para corregir la instalación eléctrica o de la tubería de la casa.  
2. Visitas de servicio técnico para reparar o reemplazar focos para electrodomésticos, filtros de aire o filtros de agua. Estas piezas de  
consumo están excluidas de la cobertura de la garantía.  
3. Reparaciones cuando su electrodoméstico principal se use de un modo diferente al doméstico normal de una familia, o cuando se  
use de un modo contrario a las instrucciones publicadas para el usuario u operador y/o las instrucciones de instalación.  
4. Daños causados por accidente, alteración, uso indebido, abuso, incendio, inundación, actos fortuitos, instalación incorrecta,  
instalación que no esté de acuerdo con los códigos eléctricos o de plomería, o el empleo de artículos de consumo o productos de  
limpieza no aprobados por Amana.  
5. Daños estéticos, incluyendo rayaduras, abolladuras, desportilladuras u otro daño al acabado de su electrodoméstico principal, a  
menos que el mismo sea debido a defectos en los materiales o la mano de obra y se le informe a Amana en un lapso de 30 días a  
partir de la fecha de compra.  
6. Cualquier pérdida de comida debido a fallas del refrigerador o del congelador.  
7. Costos relativos a la remoción de su electrodoméstico principal desde su hogar para obtener reparaciones. Este electrodoméstico  
principal está diseñado para ser reparado en el hogar y únicamente el servicio de reparación en el hogar está cubierto bajo esta  
garantía.  
8. Reparaciones de piezas o sistemas como resultado de modificaciones no autorizadas que se hayan efectuado en el  
electrodoméstico.  
9. Gastos de viaje y transporte para obtener servicio para el producto, si su electrodoméstico principal está ubicado en un lugar  
remoto en el cual no haya disponible un técnico de servicio autorizado por Amana.  
10. La remoción y reinstalación de su electrodoméstico principal, si estuviera instalado en un lugar inaccesible o si no estuviera  
instalado de conformidad con las instrucciones de instalación publicadas.  
11. Electrodomésticos principales con números de modelo/serie que se hayan removido, alterado o que no puedan ser identificados  
con facilidad. Esta garantía se anulará si el número de serie aplicado en la fábrica ha sido alterado o removido de su  
electrodoméstico principal.  
El costo de la reparación o el reemplazo bajo estas circunstancias excluidas, correrá por cuenta del cliente.  
EXCLUSIÓN DE GARANTÍAS IMPLÍCITAS; LIMITACIÓN DE RECURSOS  
EL ÚNICO Y EXCLUSIVO RECURSO DEL CLIENTE SEGÚN LOS TÉRMINOS DE ESTA GARANTÍA LIMITADA SERÁ EL DE REPARAR  
EL PRODUCTO SEGÚN SE ESTIPULA EN LA PRESENTE. LAS GARANTÍAS IMPLÍCITAS, INCLUYENDO LAS GARANTÍAS DE  
COMERCIABILIDAD O DE CAPACIDAD PARA UN PROPÓSITO PARTICULAR, SERÁN LIMITADAS A UN AÑO O AL PERÍODO MÁS  
CORTO PERMITIDO POR LEY. AMANA NO SE RESPONSABILIZARÁ POR DAÑOS INCIDENTALES O CONSECUENTES. ALGUNOS  
ESTADOS Y PROVINCIAS NO PERMITEN LAS EXCLUSIONES O LIMITACIONES POR DAÑOS INCIDENTALES O CONSECUENTES, O  
LIMITACIONES ACERCA DE CUÁNTO DEBE DURAR UNA GARANTÍA IMPLÍCITA DE COMERCIABILIDAD O CAPACIDAD, DE MODO  
QUE LAS LIMITACIONES O EXCLUSIONES ARRIBA MENCIONADAS PUEDEN NO APLICARSE EN SU CASO. ESTA GARANTÍA LE  
OTORGA DERECHOS LEGALES ESPECÍFICOS Y ES POSIBLE QUE USTED TENGA TAMBIÉN OTROS DERECHOS QUE PUEDEN  
VARIAR DE UN ESTADO A OTRO O DE UNA PROVINCIA A OTRA.  
Si usted se encuentra fuera de los cincuenta Estados Unidos y Canadá, póngase en contacto con su distribuidor autorizado de Amana  
para determinar si corresponde otra garantía.  
Si necesita servicio, consulte primero la sección “Solución de problemas” del Manual de uso y cuidado. Después de consultar la  
sección “Solución de problemas”, puede encontrar ayuda adicional en la sección “Ayuda o servicio técnico,” o llamando a Amana. En  
EE.UU., llame al 1-800-843-0304. En Canadá, llame al 1-800-807-6777.  
9/07  
Guarde este libro y su comprobante de compra juntos para  
referencia futura. Usted deberá proporcionar el comprobante  
de la compra o una fecha de instalación para obtener  
servicio bajo la garantía.  
Escriba la siguiente información acerca de su electrodoméstico  
principal para ayudarle mejor a obtener asistencia o servicio  
técnico si alguna vez llegara a necesitarlo. Deberá tener a mano  
el número completo del modelo y de la serie. Usted puede  
encontrar esta información en la etiqueta con el número de  
modelo y de serie ubicada en el producto.  
Nombre del distribuidor _________________________________________  
Dirección_______________________________________________________  
Número de teléfono_____________________________________________  
Número de modelo _____________________________________________  
Número de serie ________________________________________________  
Fecha de compra _______________________________________________  
27  
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2/08  
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