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Hand/Stand Mixer
READ BEFORE USE
LIRE AVANT L’UTILISATION
LEA ANTES DE USAR
Batteur sur socle
Batidora de mano/de pie
Le invitamos a leer cuidadosamente este
instructivo antes de usar su aparato.
English.......................................................................................... 2
USA: 1-800-851-8900
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Français .............................................................................................. 8
Canada : 1-800-267-2826
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enregistrer votre produit!
Español ...................................................................................... 14
México: 01 800 71 16 100
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Parts and Features
Speed Control
(ON/OFF) and
Eject Button
Burst
Mixer
Mixer Tilt Button
Mixer Release Button
Beaters
Bowl
Stand
Turntable
™
Shift and Stir
Bowl Lever
How to Assemble Stand
The stand mixer is very convenient for most recipes. However, small amounts–like
one cup of cream–may not contact the beaters in the stand mixer mode. In these
cases we recommend using as a hand mixer.
2. As the mixer is lowered, gently press
the back of
NOTE: Attach mixer to stand before
attaching beaters.
the mixer onto
1. Set stand on counter. With platform
level and while
holding mixer
the platform
until it locks in
position.
as shown,
place the
L-shaped tab
on platform
into slot on
bottom of
mixer.
3. The mixer can now be used as a
Platform
stand mixer.
3
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Optional Attachments (available on select models)
Before first use: wash beaters or attachments in warm, sudsy water; rinse and dry.
Always unplug mixer from electrical outlet before inserting or removing attachments.
This mixer comes with 1 or more of the following attachments:
ATTACHMENT
DESCRIPTION
The flat beaters are designed for general mixing
purposes.
The straight wire beaters, which have no center post
for ease in cleaning, are designed for mixing thick batters
and cookie dough.
The single whisk is perfect for whipping cream.
The whisk may be inserted into either opening.
The twisted wire beaters, which have no center post
for ease in cleaning, are designed for mixing thick batters
and cookie dough.
The dough hooks can perfectly knead a one loaf bread
recipe. Always use dough hooks on speed 4, 5, or 6 in
hand mixer. Do not use dough hooks in stand mixer mode.
To Insert Attachments
NOTE: When using the mixer in the stand, always attach the mixer to the stand
before inserting attachments.
2. Insert the wire beater or the dough
Flat Beaters, Straight Wire
Beaters, and Whisk
hook with the
Collar
collar into the
1. Always make sure mixer is unplugged
opening indi-
cated by the
illustration on
the mixer.
and speed control is set to OFF.
2. Insert a beater or attachment into an
opening on the
bottom of the
mixer. Push
until it clicks
into place.
Repeat with
3. Align tabs on the beater or dough
other beater or
attachment.
hook with the
slots in the
Slot
Tab
opening. Push
until it clicks
into place.
Repeat with
other beater or
dough hook.
Twisted Wire Beaters and
Dough Hooks
1. Always make sure mixer is unplugged
and speed control is set to OFF.
4
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Optional Features (available on select models)
Mixer Release Button
Use this feature to lock the mixer in
the “down” posi-
Burst
Press and hold down the button for
additional power at any speed.
tion when using
NOTE: Never use Burst for more than
two minutes at a time or motor may
overheat.
on the stand.
™
Bowl Rest
This feature can be used on most large
mixing bowls.
Use the Bowl
Rest while adding
™
Shift and Stir Bowl Lever
ingredients or
checking a
Use the lever to move the turntable.
This allows you
recipe. To use,
TURN MIXER
to position the
OFF, then set
beaters near the
edge of the bowl
or in the center
the mixer on the
edge of the bowl.
NOTES:
for better mixing
performance.
• Never use Bowl Rest when mixer is on.
• Do not use Bowl Rest on small
(11⁄2 quart) mixing bowls or plastic
mixing bowls.
Bowl Lever
Using Your Mixer
1. Always make sure mixer is unplugged 6. To eject beaters, push straight down
and OFF before inserting beaters,
using as a hand mixer or assembling
on the stand.
on the speed
control.
NOTE: Always
detach beaters
before remov-
ing mixer from
the stand.
2. Plug mixer into electrical outlet.
3. Move the speed control to desired
speed, starting at 1 and increasing to
a higher speed as necessary.
4. If using as a stand mixer do not
leave mixer unattended. Always
monitor the progress of the mixing.
5. When finished mixing, move the
speed control to OFF and unplug
mixer.
7. To remove mixer from stand, hold
mixer and press mixer release button.
Pull mixer to release from stand.
5
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Mixing Guide
The following mixing guide is a suggestion for selecting mixing speeds. Begin on
speed 1 and increase to desired speed depending on the recipe consistency.
6 SPEED
FUNCTION
0
1
OFF and/or Eject
LOW speed for folding or mixing in dry ingredients, muffins,
or quick breads
2
3
4
5
6
To cream butter and sugar; most cookie dough
MEDIUM speed for most packaged cake mixes
Frosting and mashed potatoes; kneading dough
Beating egg whites; kneading dough
HIGH speed for whipping cream; kneading dough
Mixing Tips
Cookie dough is one of the thickest
doughs to mix. Make it easier by
following these tips:
• Use a large mixing bowl, like the one
provided, to spread out ingredients
for easier mixing.
• Add ingredients one at a time,
thoroughly mixing after each addition.
• Add flour one cup at a time.
• If adding chips or nuts to a very
thick dough or batter, we recommend
stirring them in by hand at the very
end of the recipe.
• Have butter or margarine at room
temperature.
Cleaning Your Mixer
1. Always unplug mixer from electrical
outlet and eject the attachments
before cleaning.
Cord Wrap and Clip
When finished using the mixer, clean
as instructed.
2. Wash attachments and bowl in hot,
Then wrap cord
soapy water; rinse and dry.
around mixer
body as illustrated
and secure cord
in clip.
3. Wipe the mixer body and cord with a
clean, damp cloth.
NOTE: Do not use abrasive cleaners or
scouring pads.
w WARNING: Electrical Shock
Hazard. Do not immerse base,
cord or plug in water or any other
liquid.
6
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Customer Service
If you have a question about your mixer, call our toll-free customer service number.
Before calling, please note the model, type, and series numbers and fill in that
information below. These numbers can be found on the bottom of your mixer. This
information will help us answer your question much more quickly.
MODEL:___________________ TYPE :___________________ SERIES: __________________
This warranty applies to products purchased in the U.S. or Canada.
LIMITED WARRANTY
This product is warranted to be free from defects in material and workmanship for a period
of one (1) year from the date of original purchase, except as noted below. During this
period, we will repair or replace this product, at our option, at no cost. THE FOREGOING
WARRANTY IS IN LIEU OF ANY OTHER WARRANTY OR CONDITION, WHETHER
EXPRESS OR IMPLIED, WRITTEN OR ORAL INCLUDING, WITHOUT LIMITATION, ANY
STATUTORY WARRANTY OR CONDITION OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A
PARTICULAR PURPOSE. ANY LIABILITY IS EXPRESSLY LIMITED TO AN AMOUNT
EQUAL TO THE PURCHASE PRICE PAID, AND ALL CLAIMS FOR SPECIAL, INCIDENTAL
AND CONSEQUENTIAL DAMAGES ARE HEREBY EXCLUDED. There is no warranty with
respect to the following, which may be supplied with this product, including without
limitation: glass parts, glass containers, cutter/strainers, blades, seals, gaskets, clutches,
motor brushes, and/or agitators, etc. This warranty extends only to the original consumer
purchaser and does not cover a defect resulting from abuse, misuse, neglect including
failure to clean product regularly in accordance with manufacturer’s instructions, use for
commercial purposes, or any use not in conformity with the printed directions. This
warranty gives you specific legal rights, and you may also have other legal rights which
vary from state to state, or province to province. Some states or provinces do not allow
limitations on implied warranties or special, incidental or consequential damages, so the
foregoing limitations may not apply to you.
If you have a claim under this warranty, DO NOT RETURN THE APPLIANCE TO THE
STORE! Please call our CUSTOMER SERVICE NUMBER. (For faster service please have
model, series, and type numbers ready for operator to assist you.)
CUSTOMER SERVICE NUMBERS
In the U.S. 1-800-851-8900
In Canada 1-800-267-2826
hamiltonbeach.com
KEEP THESE NUMBERS FOR FUTURE REFERENCE!
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PRÉCAUTIONS IMPORTANTES
Lors de l’utilisation d’appareils électromé-
nagers, des précautions de sécurité fonda-
mentales doivent toujours être observées y
compris ce qui suit :
8. Ne pas faire fonctionner un appareil
ménager avec un cordon ou une fiche
endommagé, ou lorsque l’appareil ne
fonctionne pas bien ou a été endommagé
d’une manière quelconque. Appeler
notre service d’assistance aux clients au
numéro sans frais pour renseignements
concernant l’examen, la réparation ou
l’ajustement électrique ou mécanique.
9. L’utilisation d’accessoires non recom-
mandés ou vendus par Hamilton Beach/
Proctor-Silex, Inc. pour utilisation avec
ce modèle peut causer un incendie, un
choc électrique ou une blessure.
1. Lire toutes les instructions.
2. Pour protéger contre le risque de choc
électrique, ne pas immerger le cordon, la
fiche ou le boîtier du batteur dans l’eau
ou autre liquide.
3. Une bonne surveillance est nécessaire
pour tout appareil utilisé par des enfants
ou près d’eux.
4. Débrancher l’appareil de la prise de
courant électrique lorsqu’il n’est pas
utilisé et avant d’ajouter ou d’y enlever
des pièces et avant le nettoyage.
5. Éviter le contact avec les pièces mobiles.
Garder les mains, les cheveux et les
vêtements, de même que les spatules et
autres ustensiles, loin des fouets durant
l’opération pour réduire le risque de
blessure aux personnes et/ou des
dommages au batteur.
10. Ne pas utiliser à l’extérieur.
11. Ne pas placer l’appareil sur ou près d’un
brûleur à gaz ou d’un élément électrique
chaud, ou dans un four chauffé.
12. Vérifier que le réglage est à OFF
(ARRÊT) avant de brancher le cordon
dans une prise de courant murale. Pour
le débrancher, tourner le réglage à OFF
et ensuite retirer la fiche de la prise de
courant murale.
6. Enlever les fouets et autres accessoires
du batteur avant le lavage.
7. Ne pas laisser le cordon pendre du bord
d’une table ou d’un comptoir, ou toucher
des surfaces chaudes, y compris la
cuisinière.
13. Ne pas utiliser l’appareil pour un usage
autre que celui auquel il est destiné.
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
Renseignements de sécurité aux consommateurs
Cet appareil est conçu uniquement pour
l’usage domestique.
Cet appareil a une fiche polarisée (une
broche est plus large que l’autre). Pour
AVERTISSEMENT : Pour réduire le risque
de pincer ou d'écraser les doigts, toujours
débrancher le batteur avant d’insérer ou
d’enlever les fouets.
réduire le danger d’électrocution, cette fiche
est conçue pour entrer d’une seule manière
dans une prise polarisée. Si la fiche n’entre
pas complètement dans la prise, retournez-
la. Si elle n’entre toujours pas, appelez un
électricien qualifié. N’essayez jamais de mod-
ifier la fiche, de quelque manière que ce soit.
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION :
Laver le bol et les fouets à l’eau chaude
savonneuse. Rincer et sécher.
NOTICE : Ne jamais placer le bol à mélanger
dans un four, un four à micro-ondes ou sur
une surface de cuisson chaude. Le bol à
mélanger n’est pas destiné à une utilisation à
des températures élevées et ne devrait
jamais être utilisé comme ustensile de cuis-
son ou plat pour la cuisson au four.
Renseignements sur la puissance/puissance de crête
La notation marquée du batteur à main est
déterminée par le Underwriter’s Laboratory
comme la consommation stabilisée maxi-
mum de puissance du batteur à grande
vitesse dans des conditions de charge.
8
La puissance de crête est la puissance
maximum moyenne consommée par le
batteur pendant son fonctionnement initial
à grande vitesse.
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Pièces et caractéristiques
Commande de vitesses
Propulsion
On/Off (marche/arrêt) et
d’èjection
Bouton de
renversement
du batteur
Batteur
Fouets
Bouton de
libération
du batteur
Bol
Socle
Plateau
tournant
Levier d’ajustement
™
Shift and Stir
Comment assembler le socle
Le batteur sur socle est très pratique pour la plupart des recettes. Toutefois, il est
possible que les petites quantités telles que 1 tasse de crème n’entrent pas en
contact avec les fouets en mode d’utilisation sur socle. Dans ces cas, nous
recommandons d’utiliser le batteur à main.
2. En abaissant le batteur, appuyer
doucement
REMARQUE : Installer le batteur sur le
socle avant d’installer les fouets.
l’arrière du
1. Placer le socle sur le comptoir et poser
le plateau tour-
nant sur le
batteur sur la
plate-forme
jusqu’à ce qu’il
s’enclenche en
place.
socle. Après
avoir mis la
plate-forme
d’aplomb et
tout en tenant
le batteur tel
qu’illustré,
3. Le batteur peut maintenant être utilisé
Plate-forme
comme batteur sur socle.
placer l’onglet en L de la plate-forme
dans la fente sur le dessous du batteur.
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Accessoires facultatifs
(disponibles sur certains modèles)
Avant la première utilisation, laver les fouets ou autres accessoires dans de l’eau chaude savon-
neuse; rincer et essuyer. Toujours débrancher le batteur de la prise électrique avant d’insérer ou
de retirer les accessoires. Ce batteur est livré avec un ou plus des accessoires suivants :
ACCESSOIRE
DESCRIPTION
Les fouets plats sont conçus pour les tâches de
mélange générales.
Les fouets à fil droit sans arbre central sont conçus
pour mélanger la pâte épaisse et la pâte à biscuits,
et faciliter le nettoyage.
Le fouet simple est idéal pour fouetter la crème.
Le fouet peut être inséré dans un orifice ou l’autre.
Les fouets à fil torsadé sans arbre central sont conçus
pour mélanger la pâte épaisse et la pâte à biscuits, et
faciliter le nettoyage.
Les crochets pétrisseurs peuvent pétrir à la perfection la
pâte pour un pain. Toujours les utiliser aux vitesses 4, 5
ou 6 dans le mode de batteur à main. Ne pas utiliser les
crochets pétrisseurs dans le mode de batteur sur socle.
Pour insérer les accessoires
NOTE : En utilisant le mélangeur dans la position sur le socle, toujours attacher
le mélangeur à la position sur le socle avant d'insérer des attachements.
2. Insérer le fouet à fil ou le crochet
pétrisseur muni
Fouets plats, fouets à fil droit et
fouet simple
Virole
d’une virole
dans l’orifice
indiqué par le
schéma sur le
batteur.
1. Toujours s’assurer que le batteur est
débranché et que la commande de
vitesse est en position d’arrêt (OFF).
2. Insérer un fouet ou accessoire dans l’un
des orifices
sous le batteur.
Pousser jusqu’à
ce qu’il clique
en place.
3. Aligner les ailettes du fouet ou du crochet
Répéter la
pétrisseur avec
Fente
même opération
Ailette
les fentes dans
l’orifice. Pousser
jusqu’à ce qu’il
clique en place.
Répéter avec
l’autre fouet
avec l’autre fouet
ou accessoire.
Fouets à fil torsadé et crochets
pétrisseurs
1. Toujours s’assurer que le batteur est
débranché et que la commande de
vitesse est en position d’arrêt (OFF).
ou crochet
pétrisseur.
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Caractéristiques facultatifs
(disponibles sur certains modèles)
Bouton de libération du batteur
Utiliser cette caractéristique pour
libérer le batteur
Propulsion
Appuyer sur le bouton et le maintenir
enfoncé pour une puissance additionnelle
à toutes les vitesses.
de sa position
verrouillée sur
le socle.
REMARQUE :
Ne jamais utiliser la propulsion pendant
plus de deux minutes à la fois, car le
moteur peut surchauffer.
Appui Bowl Rest™
Cette caractéristique peut être utilisée
sur la plupart des
grands bols à
™
mélanger pendant
Levier d’ajustement Shift and Stir
que vous ajoutez
Utiliser le levier
pour déplacer le
plateau tournant.
Ce déplacement
permet de
des ingrédients
ou lisez la recette.
ARRÊTER LE
BATTEUR,
ensuite le placer
positionner les
fouets près du
bord du bol ou
au centre pour
mieux battre.
sur le bord du
bol.
MISE EN GARDE :
• Ne jamais utiliser l’appui lorsque le
batteur est en marche.
• Ne pas utiliser l’appui sur les petits
bols à mélanger (11⁄2 pinte) ou bols
à mélanger en plastique.
Utilisation du batteur
1. Toujours s’assurer que le batteur est
débranché et que la commande de
vitesse est réglée à OFF (ARRÊT).
Insérez les fouets. Utiliser comme
batteur à main ou assembler le
batteur sur le socle.
5. Lorsque le mélange est complété,
déplacer la commande de vitesse à
OFF (ARRÊT) et débrancher le bat-
teur de la prise de courant.
6. Pour éjecter les fouets, appuyer
directement
2. Brancher le batteur dans une prise de
sur la
courant.
commande
3. Déplacer la commande de vitesse à
la vitesse désirée, en commençant à
1 et en augmentant pour une vitesse
plus élevée si nécessaire.
de vitesse.
4. Si le batteur est utilisé sur socle,
ne pas laisser le batteur sans
surveillance. Toujours suivre le
progrès de l’action de mélange.
7. Pour enlever le batteur du socle,
tenir le batteur et appuyer sur le
bouton de dégagement du batteur.
Tirer sur le batteur pour le dégager
11
du socle.
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Guide pour mélanger
Le guide suivant est une suggestion pour le choix des vitesses de mélange.
Commencer à la vitesse 1 et augmenter à la vitesse désirée, selon la consistance
de la recette.
VITESSE
FONCTION
0
1
Arrêt et/ou éjection
Vitesse LENTE pour incorporer ou mélanger des ingrédients secs,
muffins ou pains rapides
Pour réduire le beurre et le sucre en crème, et la plupart des
pâtes pour biscuits
Vitesse MOYENNE pour la plupart des mélanges de préparations
pour gâteaux
2
3
Glaçage et pommes de terre en purée
Pour battre les blancs d’œufs; pétrissage de pâte
4
5
6
Vitesse ÉLEVÉE pour battre des blancs d’œufs; pétrissage de pâte
Conseils pour mélanger
• Ajouter les ingrédients un à la fois, en
mélangeant à fond après chaque
addition.
La pâte à biscuits est l’une des plus
épaisses à mélanger. Faciliter l’action
en suivant ces conseils :
• Ajouter la farine, une tasse à la fois.
• Utiliser un grand bol à mélanger pour
répandre les ingrédients et faciliter
l’action de mélanger.
• Utiliser du beurre ou de la margarine
à la température ambiante.
• Si on ajoute des brisures de chocolat
ou des noix à une pâte très épaisse,
nous recommandons de faire le
mélange à la main à l’étape finale de
la recette.
Nettoyage du batteur
1. Débrancher toujours le batteur de
la prise de courant et éjecter les
accessoires avant le nettoyage.
2. Laver les accessoires et le bol à l’eau
savonneuse chaude; rincer et sécher.
3. Essuyer le boîtier du batteur et le
cordon avec un linge humide propre.
REMARQUE : Ne pas utiliser de
nettoyants abrasifs ou tampons à
récurer.
Enroulement et dispositif de
retenue de cordon
Après l’utilisation du batteur, le nettoyer
conformément
aux instructions.
Enrouler ensuite
le cordon autour
du boîtier tel
qu’illustré et
l’introduire dans
le dispositif de
w
AVERTISSEMENT : Danger
d’électrocution. Pour réduire le
risque de choc électrique, ne
jamais immerger le boîtier du
batteur dans l’eau.
retenue.
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Cette garantie s’applique aux produits achetés aux É.-U. ou au Canada.
GARANTIE LIMITÉE
Ce produit est garanti contre tout vice de main-d’œuvre ou de matériau pendant une
période d’un (1) an à partir de la date de son achat original, à l’exception des modalités
suivantes. Pendant cette période, nous réparerons ou nous remplacerons ce produit à
notre choix, gratuitement. LA PRÉSENTE GARANTIE REMPLACE TOUTE AUTRE
GARANTIE OU CONDITION, QU’ELLE SOIT EXPRESSE OU IMPLICITE, ÉCRITE OU
ORALE, Y COMPRIS, SANS S’Y LIMITER, TOUTE GARANTIE STATUTAIRE OU DE
QUALITÉ MARCHANDE OU DE CONVENANCE À UN USAGE PARTICULIER. TOUTE
RESPONSABILITÉ EST EXPRESSÉMENT LIMITÉE À UN MONTANT ÉGAL AU PRIX
D’ACHAT PAYÉ, ET TOUTE RÉCLAMATION POUR DOMMAGE SPÉCIAL, INCIDENT ET
CONSÉQUENT EST PAR LA PRÉSENTE EXCLUE. Il n’y a pas de garantie à l’égard des
articles suivants qui sont sujet à usure, qui peuvent être fournis avec ce produit, y compris,
sans s’y limiter : pièces en verre, contenants en verre, couteaux/tamis, lames, joints, joints
d'étanchéité, embrayages, brosses à moteur et/ou agitateurs, etc. Cette garantie ne s’é-
tend qu’au consommateur acheteur initial et ne couvre pas une panne due à une mau-
vaise utilisation, un mauvais traitement, de la négligence, y compris l’absence de nettoyer
le produit régulièrement conformément aux instructions du fabricant, utilisation à des fins
commerciales ou tout usage non conforme aux instructions imprimées. Cette garantie
vous donne des droits juridiques particuliers et vous pouvez avoir également d’autres
droits juridiques qui varient selon l’État ou selon la province. Certains États ou provinces
ne permettent pas de limite sur les garanties impliquées sur les dommages incidents, con-
séquents ou spéciaux et par conséquent les limites ci-dessus peuvent ne pas s’appliquer
à vous.
Si vous avez une réclamation sous cette garantie, NE RENVOYEZ PAS L’APPAREIL AU
MAGASIN. Veuillez appeler LE NUMÉRO DE SERVICE À LA CLIENTÈLE (pour un service
plus rapide, veuillez préparer les numéros de modèle, de série et de type pour permettre à
la standardiste de vous aider).
NUMÉROS DU SERVICE À LA CLIENTÈLE
Aux États-Unis 1-800-851-8900
Au Canada 1-800-267-2826
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13
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SALVAGUARDIAS IMPORTANTES
Cuando use aparatos eléctricos, es impor-
tante seguir todas las precauciones de
seguridad que incluyen lo siguiente:
1. Lea todas las instrucciones.
9. No opere ningún aparato electrodoméstico
si el cable o el enchufe están averiados,
después de un mal funcionamiento del
aparato o si éste se ha caído o averiado
de alguna forma. Llame a nuestro número
de llamada gratis de servicio al cliente,
para obtener información sobre el examen,
la reparación o el ajuste eléctrico o
mecánico.
2. Verifique que el voltaje de su instalación
corresponda con el del producto.
3. Para protegerse contra el riesgo de
choque eléctrico, no sumerja el cable, el
enchufe ni el cuerpo de la batidora en
agua ni en ningún otro líquido.
10. El uso de accesorios no recomendados
ni vendidos el por fabricante de elec-
trodomésticos para usar con este modelo
puede causar incendio, choque eléctrico o
lesiones.
4. Es necesario que haya buena supervisión
cuando los niños utilicen aparatos o cuan-
do éstos se estén utilizando cerca de niños.
5. Desenchúfela del tomacorriente cuando
no la esté usando, antes de colocar o
11. No lo use al aire libre.
sacar alguna pieza y antes de la limpieza. 12. No coloque el aparato sobre o cerca de
6. Evite todo contacto con piezas móviles.
Mantenga las manos, el cabello y la ropa,
así como las espátulas y otros utensilios
lejos de las aspas durante la operación
para reducir el riesgo de lesiones a
personas y/o averías en la batidora.
7. Saque las aspas de la batidora antes de
lavarlos.
una fuente de gas caliente o de un
quemador eléctrico, ni dentro de un horno
caliente.
13. Verifique que el control esté en la
posición apagada antes de enchufar el
cable en el tomacorriente de pared.
Para desconectar, coloque el control en
la posición apagada (OFF) y luego
saque el enchufe del tomacorriente de
pared.
8. No deje que el cable cuelgue sobre el
borde de una mesa o de un mostrador, o
que toque alguna superficie caliente,
incluyendo la superficie de una cocina.
14. No use el aparato para ningún otro fin
que no sea el indicado.
¡
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES!
Información adicional para la de seguridad del consumidor
ADVERTENCIA: Para reducir el riesgo de
pellizco o rotura de sus dedos, siempre
desenchufe la batidora antes de introducir o
quitar las aspas o los ganchos para masa.
Este aparato ha sido diseñado sola-
mente para uso doméstico.
Este artefacto cuenta con un enchufe polar-
izado (una pata es más ancha que la otra).
Para reducir el riesgo de descarga eléctrica,
este enchufe debe colocarse en un toma-
corriente polarizado sólo de una manera. Si
el enchufe no calza completamente en el
tomacorriente, inviértalo. Si aún así no
calza, contacte a un electricista calificado.
No intente modificar el enchufe de ninguna
manera.
ANTES DEL PRIMER USO: Lave el tazón,
las aspas y los ganchos para masa en agua
caliente y jabonosa. Enjuague y seque.
AVISO: Nunca coloque el tazón para batir
en un horno, horno de microondas o sobre
una superficie de cocción caliente. El tazón
para batir no ha sido diseñado para usarse
en temperaturas altas y no debe ser usado
como un utensilio para cocinar, para guisar
ni para hornear.
Información sobre vataje/pico de energía
La clasificación marcada de la batidora de
mano está determinada por Underwriter’s
Laboratory como el consumo de energía
El pico de energía es un promedio del vataje
máximo que una batidora de mano puede
consumir durante la operación inicial a alta
máximo estabilizado de la batidora de mano velocidad.
a alta velocidad bajo una condición de
carga.
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Piezas y características
Control de velocidad
(Encendido/Apagado)
Potencia
y expulsor
Batidora
Botón de
inclinación
de la batidora
Aspas
Botón de
desbloqueo
de la batidora
Tazón
Pedestal
Plataforma
giratoria
Palanca de con-
trol del tazón
™
Shift and Stir
Cómo montar el pedestal
El pedestal de la batidora es muy conveniente para la mayoría de las recetas. Sin
embargo, las pequeñas cantidades – como una taza de crema – pueden no llegar
a hacer contacto con las aspas en el modo de batidora de pedestal. En estos
casos recomendamos utilizarla como una batidora de mano.
2. Mientras baja la batidora, presione con
suavidad la
NOTA: Conecte la batidora al pedestal
antes de colocar las aspas o los gan-
chos para masa.
parte trasera
de la batidora
1. Apoye el pedestal sobre un mostrador
dentro de la
o una
plataforma
encimera. Con
la plataforma
nivelada y
hasta que se
trabe en su
lugar. La bati-
mientras
dora ya puede
sostiene la
batidora según
usarse como una batidora de pedestal.
3. Presione el botón de inclinación para
se ilustra,
Platforma
inclinar la batidora.
coloque la
lengüeta en forma de L en la platafor-
ma, dentro de la ranura en la parte infe-
rior de la batidora.
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Accesorios opcionales (disponibles en modelos especiales)
Antes del primer uso: Lave las aspas o accesorios en agua tibia jabonosa; enjuague
y seque. Siempre desenchufe la batidora del tomacorriente antes de introducir o
quitar accesorios. Esta batidora viene con 1 o más de los siguientes accesorios:
ACCESORIO
DESCRIPCIÓN
Las aspas planas están diseñadas para funciones
generales de mezclado.
Las aspas de alambre derechas, que no tienen varilla
central para facilidad la limpieza, están diseñadas para
mezclar masas espesas y masa de galletas.
El batidor simple es excelente para batir crema.
El batidor puede introducirse en cualquier orificio.
Las aspas de alambre retorcidas, que no tienen varilla
central para facilidad la limpieza, están diseñadas para
mezclar masas espesas y masa de galletas.
Los ganchos de masa pueden tranquilamente amasar
toda una hogaza de pan. Siempre use ganchos para
masa en las velocidades 4, 5 o 6 en el modo de
batidora de mano. No use ganchos para masa en
el modo de batidora de pedestal.
Para colocar accesorios
2. Introduzca el aspa de alambre o el
Aspas planas, aspas de alambre
derechas y batidor
1. Siempre verifique que la batidora esté
desenchufada y que el control de
velocidad esté en OFF (apagado).
gancho para
Anillo
masa con anil-
lo en el orificio
más grande.
2. Introduzca un aspa o accesorio en
una abertura
en la parte
inferior de la
batidora.
3. Alinee las pestañas del aspa o del
Presione hasta
escuchar un
gancho para
Pestaña
masa con las
ranuras del ori-
ficio. Presione
hasta que
Ranura
clic. Repita con
el otro acceso-
rio o aspa.
Aspas de alambre retorcidas o
ganchos para masa
haga clic.
Repita con el
otro gancho
para masa o
aspa.
1. Siempre verifique que la batidora esté
desenchufada y que el control de
velocidad esté en OFF (apagado).
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Características opcionales (disponibles en modelos especiales)
Botón de desbloqueo de la
batidora
Potencia
Presione y sostenga el botón para
potencia adicional en cualquier
velocidad.
NOTA: Nunca use el arranque de
potencia por más de dos minutos por
vez ya que el motor puede
sobrecalentarse.
Utilice esta característica para liberar la
batidora de la
posición de
“bloqueo” en el
pedestal.
™
Bowl Rest
Esta característica puede usarse sobre la
mayoría de los
tazones para
mezclar. Utilice el
Palanca de control de tazón
Shift and Stir™
Use la palanca para mover el plato
giratorio. Esto le
Bowl Rest
(descanso del
tazón) mientras
agrega
ingredientes o
permite colocar
verifica una
las aspas cerca
receta. Para
del borde del
usarlo, APAGUE LA BATIDORA, luego
coloque la batidora en el borde del tazón.
NOTAS:
tazón o en el
centro para
lograr un mejor
mezclado.
Tazón
palanca
• Nunca use el Bowl Rest con la
batidora encendida.
• No utilice Bowl Rest en tazones para
mezclar pequeños (11⁄2 cuartos de
galón/1,5 L) o tazones para mezclar
plásticos.
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Cómo usar su batidora
1. Siempre asegúrese de que la batidora 6. Para expulsar las aspas, presione el
esté desenchufada y apagada (OFF)
antes de colocar aspas, utilizarla
como una batidora de mano o
montarla sobre el pedestal.
botón de
expulsión.
NOTA:
Siempre quite
las aspas
antes de
2. Enchufe la batidora en el
tomacorriente.
quitar la bati-
dora del
pedestal.
3. Mueva el control de velocidad a la
velocidad deseada, comenzando en
1 y avanzando a la velocidad más
alta si fuese necesario.
4. Si la usa como batidora de pedestal, 7. Para quitar la batidora del pedestal,
no la deje desatendida. Siempre
controle el progreso de la mezcla.
5. Cuando termine de batir, mueva el
control de velocidad a OFF (apagado)
y desenchufe.
sostenga la batidora y presione el
botón de desbloqueo de la batidora.
Tire de la batidora para liberarla del
pedestal.
Guía de batido
La siguiente guía de batido es una sugerencia para seleccionar velocidades de
batido. Comience en la velocidad 1 y suba hasta la velocidad deseada en base a
la consistencia de la receta.
VELOCIDAD FUNCIÓN
0
1
OFF (apagado) y/o Eject (expulsión)
Velocidad BAJA para incorporar o mezclar ingredientes secos,
muffins o panes rápidos
2
3
4
5
6
Para mezclar manteca y azúcar; la mayoría de las masas de galletas
Velocidad MEDIA para la mayoría de las mezclas de pasteles
Glaseado y puré de papas; para amasar
Batir claras de huevo: para amasar
Velocidad ALTA para batir crema; para amasar
Sugerencias para el batido
La masa para galletas es una de las
masas más espesas para batir. Esta
tarea se puede hacer más fácil
siguiendo estas sugerencias:
• Use un tazón de batido grande para
que los ingredientes se puedan
esparcir y sea más fácil mezclarlos.
• Agregue los ingredientes uno por uno
y mezcle bien después de cada
adición.
• Agregue una taza de harina a la vez.
• Para agregar trozos de chocolate o
nueces a una masa o pasta muy
espesa, recomendamos mezclarlos a
mano al final de la receta.
• La mantequilla o la margarina deben
estar a temperatura ambiente.
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Cómo limpiar su batidora
1. Siempre desenchufe la batidora del
tomacorriente y expulse los
accesorios antes de lavar.
2. Lave los accesorios y el tazón en
agua caliente jabonosa; enjuague
y seque.
w
ADVERTENCIA: Peligro de
descarga eléctrica. No sumerja la
base, el cable o el enchufe en
agua o en otro líquido.
Envoltorio del cable y gancho
3. Limpie el cuerpo y el cable de la
batidora con un paño húmedo
limpio.
NOTA: No utilice esponjillas o
productos de limpieza abrasivos.
Cuando termine de usar su batidora,
límpiela según
las instrucciones.
Luego, enrolle el
cable alrededor
de la batidora
como se ilustra y
asegure el cable
en el gancho.
Grupo HB PS, S.A. de C.V.
Monte Elbruz No. 124 Int. 601
Col. Palmitas Polanco
México, D.F. C.P. 11560
Tel. 01-800-71-16-100
PÓLIZA DE GARANTÍA
Hamilton Beach:
❏
MODELO:
PRODUCTO:
MARCA:
Proctor-Silex:
❏
Hamilton Beach/Proctor-Silex cuenta con una Red de Centros de Servicio Autorizada, por favor consulte en la
lista anexa el nombre y dirección de los establecimientos en la República Mexicana en donde usted podrá hacer
efectiva la garantía, obtener partes, componentes, consumibles y accesorios; así como también obtener servicio
para productos fuera de garantía.
Para mayor información llame sin costo:
Centro de Atención al consumidor: 01 800 71 16 100
Grupo HB PS, S.A. de C.V. le otorga a partir de la fecha de compra:
GARANTÍA DE 1 AÑO.
COBERTURA
• Esta garantía ampara, todas las piezas y componentes del producto que resulten con defecto de fabricación incluyendo la
mano de obra.
• Grupo HB PS, S.A. de C.V. se obliga a reemplazar, reparar o reponer, cualquier pieza o componente defectuoso;
proporcionar la mano de obra necesaria para su diagnóstico y reparación, todo lo anterior sin costo adicional para el
consumidor.
• Esta garantía incluye los gastos de transportación del producto que deriven de su cumplimiento dentro de su red de servicio.
LIMITACIONES
• Esta garantía no ampara el reemplazo de piezas deterioradas por uso o por desgaste normal, como son: cuchillas, vasos,
jarras, filtros, etc.
• Grupo HB PS, S.A. de C.V. no se hace responsable por los accidentes producidos a consecuencia de una instalación
eléctrica defectuosa, ausencia de toma de tierra, clavija de enchufe en mal estado, etc.
EXCEPCIONES
Esta garantía no será efectiva en los siguientes casos:
a) Cuando el producto se hubiese utlizado en condiciones distintas a las normales. (Uso industrial, semi-industrial o
comercial.)
b) Cuando el producto no hubiese sido operado de acuerdo con el instructivo de uso.
c) Cuando el producto hubiese sido alterado o reparado por personas no autorizadas por Grupo HB PS, S.A. de C.V.
el fabricante nacional, importador o comercializador responsable respectivo.
El consumidor puede solicitar que se haga efectiva la garantía ante la propia casa comercial donde adquirió su producto,
siempre y cuando Grupo HB PS, S.A. de C.V. no cuente con talleres de servicio.
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PROCEDIMIENTO PARA HACER EFECTIVA LA GARANTÍA
• Para hacer efectiva la garantía no deben exigirse mayores requisitos que la presentación del producto y la póliza
correspondiente, debidamente sellada por el establecimiento que lo vendió.
• Para hacer efectiva la garantía, lleve su aparato al Centro de Servicio Autorizado más cercano a su domicilio (consulte la
lista anexa).
• Si no existe Centro de Servicio Autorizado en su localidad siga las siguientes instrucciones:
1. Empaque su producto adecuadamente para que no se dañe durante el translado.
2. Anote claramente sus datos y los del Centro de Servicio al que está enviando el producto.
3. No incluya partes sueltas ni accesorios para evitar su pérdida.
• El tiempo de reparación, en ningún caso será mayor de 30 días naturales contados a partir de la fecha de recepción del
producto en nuestros Centros de Servicio Autorizados.
• En caso de que el producto haya sido reparado o sometido a mantenimiento y el mismo presente deficiencias imputables
al autor de la reparación o del mantenimiento dentro de los treinta días naturales posteriores a la entrega del producto al
consumidor, éste tendrá derecho a que sea reparado o mantenido de nuevo sin costo alguno. Si el plazo de la garantía es
superior a los treinta días naturales, se estará a dicho plazo.
• El tiempo que duren las reparaciones efectuadas al amparo de la garantía no es computable dentro del plazo de la
misma. Cuando el bien haya sido reparado se iniciará la garantía respecto de las piezas repuestas y continuará con
relación al resto. En el caso de reposición del bien deberá renovarse el plazo de la garantía.
RED DE CENTROS DE SERVICIO AUTORIZADA
GRUPO HB PS, S.A. DE C.V.
Jalisco
Distrito Federal
REF. ECONÓMICAS DE OCCIDENTE,
S.A. DE C.V.
Garibaldi No. 1450
ELECTRODOMÉSTICOS
Av. Plutarco Elias Cailes No. 1499
Zacahuitzco MEXICO 09490 D.F.
Tel: 01 55 5235 2323
Ladrón de Guevara
GUADALAJARA 44660 Jal.
Tel: 01 33 3825 3480
Fax: 01 33 3826 1914
Fax: 01 55 5243 1397
CASA GARCIA
Av. Patriotismo No. 875-B
Mixcoac MEXICO 03910 D.F.
Tel: 01 55 5563 8723
Fax: 01 55 5615 1856
Chihuahua
DISTRIBUIDORA TURMIX
Av. Paseo Triunfo de la Rep. No. 5289 Local 2 A.
Int. Hipermart
Alamos de San Lorenzo
CD. JUAREZ 32340 Chih.
Tel: 01 656 617 8030
Nuevo Leon
FERNANDO SEPULVEDA REFACCIONES
Ruperto Martínez No. 238 Ote.
Centro MONTERREY, 64000 N.L.
Tel: 01 81 8343 6700
Fax: 01 656 617 8030
Fax: 01 81 8344 0486
Modelo:
64695N
Tipo:
M33
Características Eléctricas:
120 V~
60 Hz
2,15 A
Los números de modelo también pueden estar seguidos del sufijo “MX”.
840163500
4/07
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