Owner’s Manual
Model No. SG380-2
WARNING
FOR YOUR SAFETY:
For Outdoor Use Only
(outside any enclosure)
Solamente Para Uso En Exteriores
(fuera de cual quier recinto)
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No devuelva el artículo al lugar de compra.
ADVERTENCIA
ADVERTENCIA
ADVERTENCIA
PARA SU SEGURIDAD:
Si huele a gas -
PARA SU SEGURIDAD:
PARA SU SEGURIDAD:
Una instalación, ajuste,
alteración, reparación
o mantenimiento inade-
cuados puede causar
lesiones o daños a la
propiedad.
1. No almacene ni utilice
gasolina, ni cualquier otro
gas o líquido inflamable
cerca de éste o de
1. Cierre la entrada de gas
al aparato.
2. Apague cualquier llama
activa.
cualquier otro aparato.
2. Siempre que cocine
con aceite/mantequilla,
no deje que el aceite/
mantequilla pase de
los 176.5º C (350º F).
No almacene aceite de
cocinar junto a éste o
cualquier otro aparato.
3. Abra la tapa.
Lea atentamente las
4. Si el olor persiste,
llame inmediamente a
su proveedor de gas
o al departamento de
bomberos.
instrucciones de instala-
ción, funcionamiento y
mantenimiento del equipo
antes de instalarlo o
ponerlo en marcha.
El no seguir estas
ADVERTENCIA
instrucciones puede
ocasionar un incendio o
una explosión, con sus
consecuentes daños a
la propiedad, lesiones
personales y hasta
3. Una botella de PL que
no esté conectada para
su uso no se debe
Proposición del estado de
California Nº 65:
almacenar cerca de éste
o cualquier otro aparato.
Existen productos químicos
que el Estado de California
reconoce como causantes de
Cáncer, Defectos Congénitos
o cualquier otro Daño durante
la Reproducción Creados por
la Combustión del Propano.
accidentes fatales.
ADVERTENCIA
PARA SU SEGURIDAD:
1. No almacene las botellas
PL de repuesto en un
radio inferior a 3.05
ADVERTENCIA
PARA SU SEGURIDAD:
metros de este aparato.
1. Las fugas de gas pueden
provocar un fuego o una
explosión, que pueden
PELIGRO
2. No almacene o use
gasolina ni cualquier otro
gas o líquido inflamable
en un radio inferior a
7.62 metros de este
aparato.
NO utilice briquetas de
carbón vegetal para cocinar
o calentar en interiores.
Los gases TÓXICOS de
monóxido de carbono pueden
acumularse y provocar la
asfixia. Las briquetas de
carbón vegetal calientes y
encendidas pueden provocar
un incendio. NO utilizar en
embarcaciones o vehículos de
recreo.
causar heridas personales
de gravedad o la muerte, así
como daños a la propiedad.
2. Debe seguir todos los
procedimientos de
3. Cuando utilice aceite/
mantequilla para cocinar
procuré que ésta no
supere los 176.5ºC.
comprobación de fugas
antes de utilizar esta unidad.
3. No utilice nunca una llama
abierta para comprobar si
hay fugas.
4. Vigile siempre el aceite/
mantequilla.
Manual del usuario: parrilla de gas para exteriores, modelo SG380-2
11/12/02
2
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Table of contents
Important Safeguards . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
Detailed Parts List & Hardware . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Safety First . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Assembly Instructions
Step 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Step 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Step 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Step 4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Step 5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Step 6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Step 7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Step 8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Step 9 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Step 10 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Step 11 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Step 12 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Step 13 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Step 14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Step 15 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Step 16 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Step 17 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Step 18 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Step 19 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Step 20 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Operating Your Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Check for Leaks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Lighting your Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Cleaning and Care . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Troubleshooting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Warranty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Award-Winning Barbecue Recipes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Save these instructions for future
reference. If you are assembling
this unit for someone else, give
this manual to him or her to save
for future reference.
The use and installation of this product must conform to local
codes. In absence of local codes, use the National Fuel and Gas
Code, ANSI Z223.1/NFPA 54, Storage and Handling of Liquefied
Petroleum Gases, ANSI/NFPA of CSA, Natural Gas and Propane
Installation Code.
Owner’s manual: model SG380-2 outdoor gas grill
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Indice
Advertencias y Precauciones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Lista Detallada de Piezas y Elementos de Ferretería . . . . . . . . 5
La Seguridad Ante Todo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Instrucciones de Montaje
Paso 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Paso 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Paso 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Paso 4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Paso 5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Paso 6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Paso 7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Paso 8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Paso 9 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Paso 10 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Paso 11 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Paso 12 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Paso 13 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Paso 14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Paso 15 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Paso 16 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Paso 17 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Paso 18 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Paso 19 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Paso 20 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Funcionamiento de su Parrilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Comprobar si hay fugas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Encendido de la parrilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Limpieza y Cuidado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Resolución de Problemas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Garantía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Recetas Premiadas para Barbacoa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
El uso e instalación de este producto debe obedecer todos los
códigos locales. Si no existen códigos locales, use los siguientes:
Código Nacional para Gas y Combustibles, ANSI Z223.1/NFPA 54,
Manejo y Almacenamiento de Gases Licuados de Petróleo, ANSI/
NFPA del CSA, Código de Instalación de Propano y Gas Natural.
Conserve estas instrucciones para
futuras consultas. Si está montando
esta unidad para otra persona,
entréguele este manual para futuras
consultas.
Manual del usuario: parrilla de gas para exteriores, modelo SG380-2
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Detailed Parts List / Lista Delallada de Piezas
1. Cart Frame . . . . . . 1 pc 2. Lockable Casters . 2 pc 3. Wheels . . . . . . . . . 2 pc 4. Wheel Decals . . . . 2 pc
Reorder number 55-12-628 Reorder number 55-12-633 Reorder number 55-12-638 Reorder number 55-12-643
1.Bastidor del carrito ..... (1) 2. Ruedas con bloqueo (2) 3. Ruedas. . . . . . . . . . . (2) 4. Calcomanías de las
No. de pedido 55-12-628
No. de pedido 55-12-633
No. de pedido 55-12-638
ruedas . . . . . . . . . . . . . (2)
No. de pedido 55-12-643
5. Frame Support . . . 1 pc 6. Back Support . . . . 1 pc 7. Door (Left). . . . . . . 1 pc 8. Door (Right) . . . . . 1 pc
Reorder number 55-12-629 Reorder number 55-13-246 Reorder number 55-12-639 Reorder number 55-12-644
5. Soporte del bastidor. (1) 6. Soporte posterior . . . (1) 7. Puerta (izquierda) . . (1) 4. Calcomanías de las
No. de pedido 55-12-629
No. de pedido 55-13-246
No. de pedido 55-16-639
ruedas . . . . . . . . . . . . . (2)
No. de pedido 55-12-644
9. Tank Clamp Bracket
10. Tank Support Bracket 11. Left Side Shelf . . 1 pc 12. Right Side Shelf . 1 pc
1 pc
1 pc Reorder number 55-12-640 Reorder number 55-13-249
Reorder number 55-12-630 Reorder number 55-12-635 11. Estante lateral
9. Cierre de la abrazadera 10. Soporte de apoyo del izquierdo. . . . . . . . . . . . (1) derecho . . . . . . . . . . . . (1)
del depósito . . . . . . . . . (1) depósito . . . . . . . . . . . . (1) No. de pedido 55-12-640 No. de pedido 55-13-249
No. de pedido 55-12-630 No. de pedido 55-12-635
12. Estante lateral
13. Lid and Body . . . 1 pc 14. Heat Plate . . . . . . 2 pc 15. Cooking Grid . . . 2 pc 16. Drip Pan . . . . . . . 1 pc
Reorder number 55-12-631 Reorder number 55-12-636 Reorder number 55-12-641 Reorder number 55-12-646
13. Tapa y cuerpo . . . . (1) 14. Placa de calentamiento 15. Rejilla de cocinar . . (2) 16. Recipiente para
No. de pedido 55-12-631
(2)
No. de pedido 55-12-636
No. de pedido 55-12-641
gotas . . . . . . . . . . . . . . (1)
No. de pedido 55-12-646
Owner’s manual: model SG380-2 outdoor gas grill / Manual del usuario: parrilla de gas para exteriores, modelo SG380-2
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17. Oil Receiver . . . . 1 pc 18. Hanging Rack . . 1 pc 19. Basket . . . . . . . . 2 pc 20. Side Knob . . . . . 1 pc
Reorder number 55-12-632 Reorder number 55-12-637 Reorder number 55-12-642 Reorder number 55-13-247
17. Receptor de aceite . (1) 18. Estante de soporte . (1) 19. Cesta . . . . . . . . . . . (2) 20. Botón lateral . . . . . . (1)
No. de pedido 55-12-632
No. de pedido 55-12-637
No. de pedido 55-12-642
No. de pedido 55-13-247
21. Side Burner . . . . 1 pc 22. Side Burner Grate1 pcs
Reorder number 55-13-248 Reorder number 55-13-250
21. Quemador lateral . . (1) 22. Rejilla del quemador
No. de pedido 55-13-248
lateral. . . . . . . . . . . . . . . (1)
No. de pedido 55-13-250
Hardware / Elementos de Ferretería
Middle Bolt 2 pcs.
Medium Bolt 4 pcs.
Reorder number 55-13-251
Perno mediano
Número de pedido 55-13-251
Reorder number 55-13-257
Pernos medianos
Número de pedido 55-13-257
Lock Washer 10 pcs.
Reorder number 55-13-258
A
C
E
G
I
B
D
F
H
J
(2)
(4)
Large Bolts 2 pcs.
Reorder number 55-13-252
Pernos grandes
Número de pedido 55-13-252
Washers 10 pcs.
Reorder number 55-13-253
Arandelas
Número de pedido 55-13-253
Wrench 2 pcs.
Reorder number 55-13-254
(2)
Arandela de seguridad
(10)
Número de pedido 55-13-258
Wheel Nuts 2 pcs.
Reorder number 55-13-259
(10)
Tuercas para ruedas
(2)
Número de pedido 55-13-259
Screwdriver 1 pcs.
Reorder number 55-13-260
Tornillos
Número de pedido 55-13-260
Small Bolts 1 pcs.
Reorder number 55-13-261
Llave inglesa
Número de pedido 55-13-254
(2)
(1)
Battery 1 pcs.
Reorder number 55-13-255
Batería
Número de pedido 55-13-255
Long Bolts 4 pcs.
Reorder number 55-13-256
(1)
Pernos pequeños
(1)
Número de pedido 55-13-261
Valve Bolts 1 pcs.
Reorder number 55-13-262
K
L
Pernos grandes
(4)
Pernos de válvula
(1)
Número de pedido 55-13-256
Número de pedido 55-13-262
Owner’s manual: model SG380-2 outdoor gas grill / Manual del usuario: parrilla de gas para exteriores, modelo SG380-2
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Safety First
DANGER
DANGER
1. Do not touch metal parts of
grill until it has completely
cooled (about 45 min.) to
avoid burns, unless you
are wearing protective gear
(potholders, gloves, BBQ
To prevent fire or explosion hazard when testing for a leak:
1. Always perform “leak test” before lighting the grill, each time the
cylinder is connected for use.
2. No smoking. Do not use or permit sources of ignition in the area
while conducting a leak test.
3. Conduct the leak test outdoors in a well-ventilated area.
4. Do not use matches, lighters, or a flame to check for leaks.
mittens, etc.).
2. Do not use in an explosive
atmosphere. Keep grill
5. Do not use grill until any and all leaks are corrected. If you are
unable to stop a leak, disconnect the propane supply. Call a gas
appliance serviceman or your local propane gas supplier.
area clear and free from
combustible materials,
Caution: Liquid propane (LP) gas is flammable and hazardous if
handled improperly. Become aware of the characteristics before
using any LP product.
gasoline and other flammable
vapors and liquids.
3. Do not alter grill in any
manner
• LP Characteristics: Flammable, explosive under pressure, heavier than
air, and settles and pools in low areas.
• In its natural state propane has no odor. For your safety, an odorant is
added that smells like rotten cabbage.
4. Clean and inspect the
hose before each use of
the appliance. If there is
evidence of abrasion, wear,
cuts, or leaks, the hose
must be replaced prior
to the appliance being
put into operation. The
replacement hose assembly
shall be that specified by the
manufacturer.
• Contact with LP can cause freeze burns to skin.
• This grill is shipped from the factory for LP gas use Only.
• Never use an LP cylinder with a damaged body, valve, collar, or footing.
• Dented or rusted LP cylinders may be hazardous and should be
checked by your LP gas supplier
Caution: It is essential to keep the grill’s valve compartment,
burners, and circulating air passages clean. Inspect grill before
each use.
5. Move gas hoses as far away
as possible from hot surfaces
and dripping hot grease.
6. Never keep a filled container
in a hot car or car trunk. Heat
will cause the gas pressure to
increase, which may open the
relief valve and allow gas to
escape.
Owner’s manual: model SG380-2 outdoor gas grill
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La Seguridad Ante Todo
PELIGRO
PELIGRO
1. No toque las piezas metálicas
de la parrilla hasta que se
haya enfriado por completo
(unos 45 minutos) para
evitar quemaduras, a menos
que lleve puestas prendas
protectoras (agarradores,
guantes, mitones para
Para evitar cualquier riesgo de explosión al comprobar si hay fugas:
1. Compruebe siempre si hay fugas antes de encender la parrilla,
cada vez que la bombona de gas está conectada.
2. No fume. No use o permita fuentes de ignición en el área al
comprobar si hay fugas.
3. Siempre compruebe si hay fugas en exteriores donde hay una
buena ventilación.
barbacoas, etc.).
4. No use cerrillas o fósforos, encendedores o una llama para
comprobar si hay fugas.
2. No utilice el equipo en
una atmósfera explosiva.
Mantenga la zona de la
parrilla libre de materiales
combustibles, gasolina y
cualquier otro vapor o líquido
inflamable.
5. No use la parrilla hasta que todas la fugas hayan sido reparadas.
Si no puede parar una fuga, desconecte la bombona. Llame a un
técnico o a su proveedor de propano local.
Precaución: El propano líquido (PL) es inflamable y resulta peligroso
si se manipula inadecuadamente. Antes de utilizar cualquier
producto que emplee PL, estudie detenidamente sus características.
• Características del PL – Inflamable, explosivo bajo presión, más pesado
que el aire, se almacena en estanques en zonas bajas.
3. No altere la parrilla de
ninguna forma.
• En su estado natural, el propano no tiene ningún olor. Para su
seguridad, se añade una esencia odorífera que huele a col podrida.
4. Limpie y revise la manguera
antes de cada uso del equipo.
Si detecta alguna señal de
abrasión, desgaste, cortes
o fugas, deberá sustituir la
manguera antes poner en
marcha el equipo. El conjunto
de manguera de repuesto
será el especificado por el
fabricante.
• El contacto directo con PL puede causar quemaduras frías en la piel.
• Este calentador sale de fábrica únicamente para su uso con gas PL.
• No utilice nunca una bombona de PL si el cuerpo, la válvula, el collar o
el anillo inferior presentan algún daño.
• Las bombonas de PL abolladas u oxidadas pueden ser peligrosas y
deberían ser revisadas por su proveedor de gas PL.
Precaución: Es fundamental mantener limpio el compartimiento de
la válvula del calentador, los quemadores y los conductos de aire
circulante. Inspeccione la parrilla antes de cada uso.
5. Retire las mangueras de gas
lo más lejos posible de las
superficies calientes y de
las zonas donde gotee grasa
caliente.
6. No ponga nunca un
contenedor lleno en un carro
o camioneta calientes. El
calor podría hacer que la
presión del gas aumentase,
lo que abriría la válvula de
seguridad y haría que se
escapase el gas.
Manual del usuario: parrilla de gas para exteriores, modelo SG380-2
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Caution
Caution
1. Do not touch metal parts of grill until it has completely cooled
(about 45 minutes) to avoid burns, unless you are wearing
protective gear (potholders, gloves, BBQ mittens, etc.).
Liquid propane (LP) gas is
flammable and hazardous if
handled improperly. Become
aware of the characteristics
before using any LP product.
2. Do not use in an explosive atmosphere. Keep grill area clear and
free from combustible materials, gasoline and other flammable
vapors and liquids.
3. Do not alter grill in any manner.
4. Clean and inspect the hose before each use of the appliance. If
there is any evidence of abrasion, wear, cuts, or leaks, the hose
must be replaced prior operation. The replacement hose assembly
shall be as specified by the manufacturer.
Caution
It is essential to keep the grill’s
valve compartment, burners,
and circulating air passages
clean. Inspect grill before
each use.
5. Move gas hoses as far away as possible from hot surfaces and
hot greases. (Pay specific attention to dripping grease).
6. Never keep a filled container in a hot car or car trunk. Heat will
cause the gas pressure to increase, which may open the relief
valve and allow gas to escape.
• LP Characteristics: Flammable, explosive under pressure, heavier
than air, and settles and pools in low areas.
• In its natural state, propane has no color. For your safety, an
odorant is added that smells like rotten cabbage.
• Contact with LP can cause freeze burns to skin.
• The grill is shipped from the factory for LP gas use ONLY.
• Never use an LP cylinder with a damaged body, valve, collar, or
footing.
• Dented or rusted LP cylinders may be hazardous and should be
checked by your LP gas supplier.
GENERAL INFORMATION:
1. PROPANE GAS CYLINDER NEEDED TO OPERATE.
2. This gas grill is NOT for commercial use!
Owner’s manual: model SG380-2 outdoor gas grill
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No devuelva el artículo al lugar de compra.
Precaución
Precaución
El propano líquido es
inflamable y peligroso si lo
maneja inadecuadamente.
Familiarícese con las
características antes de utilizar
cualquier producto de propano.
1. No toque las piezas metálicas del asador, hasta que se haya
enfriado completamente (45 minutos approx.) para evitar
quemaduras, a menos que Ud. esté equipado con protectores
como : guantes para el asador o cualquier otro tipo de equipo
protector apropiado, etc.
2. No lo utilice en un lugar que tenga un ambiente explosivo.
Mantenga el assador lejos de las zonas donde se guardan o se
utilizan gasolina, liquidos / vapores o materiales inflamables.
3. No modifique el calefactor de ninguna manera.
Precaución
Debe mantener el
compartimiento de la válvula,
los quemadores y los pasos de
aire circulante absolutamente
limpios. Verifique el asador
antes de cada uso.
4. Limpie y verifique la manguera, cada vez, antes de utilizar el
aparato. Verifique si hay presencia de abrasión, desgaste,
cortaduras o de escapes; en cualquier caso, debo reemplazar
la manguera, antes de proceder con el funcionamiento del
aparato. El ensamble de manguera debe ser el mismo, que está
especificado por el fabricante.
5. Coloque las mangueras de gas tan lejos como sea posible de
todas superficies calientes o de grasa caliente quo gotee.
6. Nunca guarde un tanque lleno dentro de un automóvil o de su
cajuela. El calor puede aumentar la presión, soltar la válvula de
descompresión y provocar un escape de gas.
• Characterísticas del propano : Inflamable, explosico, más pesado
que el aire - se asienta en superficies bajas.
• En su estado natural, el propano no tiene olor. Para su seguridad,
añada una substancia odorífica que apeste como col podrida.
• El contacto con el propano líquido puede causar quemaduras a
la piel.
• El asador es enviado de la fábrica para ser utilizado solamente con
propano.
• Nunca utilice una bombona de propano que tenga una estructura,
válvula, collar o pie dañado.
• Las bombonas abolladas u oxidadas de gas propano pueden
ser peligrosas ; deben estar verificadas por su proveedor de gas
propano.
GENERAL INFORMATION:
1. SE REQUIERE UNA BOMBONA DE GAS PROPANO PARA
HACERLO FUNCIONAR.
2. ¡ Este asador NO está diseñado para uso comercial !
Manual del usuario: parrilla de gas para exteriores, modelo SG380-2
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WARNING
FOR YOUR SAFETY:
1. This grill is for outdoor use only, and shall not be used in a
building, garage, or any other enclosed area.
2. This grill is for use with propane gas only (propane gas cylinder
not included).
3. Never attempt to attach this grill to the self-contained propane
system of a camper trailer, motor home, or house.
4. Never use charcoal or lighter fluid.
5. The use of alcohol, or prescription or non-prescription drugs
may impair the consumer’s ability to properly assemble or safely
operate the appliance.
6. Do not use gasoline, kerosene, or alcohol for lighting! The LP-gas
supply cylinder must be constructed and marked in accordance
with the Specifications for LP-gas Cylinders of the U.S. Department
of Transportation (DOT) or the National Standard of Canada, CAN/
CSA-B339, Cylinders, Spheres and Tubes for the Transportation of
Dangerous Goods; and Commission.
7. Always open grill lid carefully and slowly as heat and steam
trapped within grill can severely burn you.
8. Always place your grill on a hard, level surface far away from
combustibles. An asphalt or blacktop surface may not be
acceptable for this purpose
9. Do not attempt to move appliance when in use. Allow the working
vessel to cool before moving or storing.
10. Do not leave a lit grill unattended, especially keep children and
pets away from grill at all times.
11. This is not a tabletop grill. Therefore, do not place this grill on
any type of tabletop surface.
12. Do not use grill in high winds.
13. Do not use the grill unless it is COMPLETELY assembled and all
parts are securely fastened and tightened.
14. This appliance is not intended for commercial use.
Keep all combustible items and surfaces at least 21 inches (53 cm)
away from the grill at all times. DO NOT use this gas grill or any gas
product under any overhead or near any unprotected combustible
constructions.
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ADVERTENCIA
PARA SU SEGURIDAD:
1. Esta parrilla es sólo para uso en exteriores y no debería utilizarse en un
edificio, garaje, o cualquier otro lugar cerrado.
2. Esta parrilla utiliza únicamente gas propano como combustible (bombona
de gas propano no incluida).
3. No intente nunca acoplar esta parrilla al sistema de propano de una
caravana, un motor doméstico o una casa.
4. No utilice nunca carbón vegetal o líquido encendedor.
5. El uso de alcohol o de fármacos con o sin receta puede afectar a la
capacidad del consumidor para montar o hacer funcionar de forma
adecuada el aparato.
6. No utilice gasolina, queroseno o alcohol para encender. La botella de gas
LP debe estar fabricada y comercializada según las especificaciones para
botellas de gas LP del Departamento de Transporte (DON) de EE.UU., o del
Estándar nacional de Canadá, CAN/CSA-B339, Botellas, Esferas y Tubos
para el transporte de mercancías peligrosas; y la Comisión.
7. Abra siempre la tapa de la parrilla con cuidado y lentamente, ya que
el calor y el vapor atrapados dentro de la parrilla podrían producirle
quemaduras graves.
8. Coloque siempre la parrilla sobre una superficie firme y nivelada, alejada
de productos combustibles y de los niños. Una superficie de asfalto o de
pavimento puede que no sea adecuada para este propósito.
9. No trate de mover esta unidad mientras la esté usando. Deje que la unida
se enfríe antes de moverlo o guardarlo.
10. No deje una parrilla encendida sin vigilancia, especialmente, mantenga los
niños y las mascotas lejos de la parrilla en todo momento.
11. No es una parrilla de sobremesa. Por lo tanto, no coloque esta parrilla
sobre ningún tipo de superficie de sobremesa.
12. No utilice la parrilla si hace mucho viento.
13. No utilice la parrilla a menos que esté COMPLETAMENTE montada y que
todas las piezas estén bien fijadas y apretadas.
14. Esta unidad no ha sido diseñada para uso comercial.
Mantenga todos los elementos de combustible y las superficies a un mínimo
de 53 cm. de la parrilla en todo momento. NO utilice esta parrilla de gas o
cualquier otro producto de gas por encima o junto a cualquier construcción
de combustible no protegida.
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Assembly Instructions
For Best Results
Remove all contents from packaging, and make sure all parts are present before attempting to
assemble! Tighten all bolt connections by hand first, then when the grill is fully assembled, go
back and tighten.
Instrucciones de Montaje
Para obtener los mejores resultados
¡Saque todos los componentes del embalaje y asegúrese de que todas las piezas están presentes
antes de iniciar el montaje! Apriete primero todas las conexiones de tornillos a mano, a continuación,
cuando la parrilla esté completamente montada, acabe de apretar las conexiones.
UNSCREW
Step 1
Unscrew the two packing bolts before opening cart frame.
Paso 1
Destornille los dos tornillos de embalaje antes de abrir el bastidor del
carrito.
Step 2
Attach wheels (3) to cart frame using large bolts (C) and wheel nuts
(F), as shown. Then cover with wheel decals (4) as shown. Screw
1
4
in lockable casters (2) as shown to cart frame legs with threads, as
shown.
2
Paso 2
C
3
Acople las ruedas (3) al bastidor del carrito utilizando tornillos grandes
(C) y tuercas para ruedas (F), tal y como se muestra. A continuación,
cúbralas con calcamonías para ruedas (4), tal y como se muestra.
Tornille las ruedas con bloqueo (2) tal y como se muestra a las patas del
bastidor del carrito con rosca, tal y como se muestra.
F
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Step 3
First
Primero
Unfold cart frame as shown.
Second
Segundo
Paso 3
Despliegue el bastidor del carrito, tal y como se muestra.
6
Step 4
K
Slide back support (6) and frame support (5) into place, and secure
both using long bolts (K), lock washers (D) and washers (E).
5
Paso 4
E
D
Deslice el soporte posterior (6) y el soporte del bastidor (5) hasta que
entre en su sitio y fíjelos con tornillos largos (K), arandelas de bloqueo
(D) y arandelas (E).
Segundo
Second
Step 5
7
Attach the left door (7), as shown, by pressing two buttons on
edges, and popping into place. Repeat procedure with right door
(8). Install basket (19) on interior of left door, as shown.
Paso 5
Acople la puerta izquierda (7), tal y como se muestra, presionando los
dos botones situados en los extremos y haga que entren en su sitio.
Repita la operación con la puerta derecha (8). Monte la cesta en el
interior de la puerta izquierda tal y como se muestra.
8
Tercero
Third
19
First
Primero
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Step 6
Install left side shelf (11) and right side shelf (12) by sliding into
cart frame, as shown.
Paso 6
Monte el estante lateral izquierdo (11) y el estante lateral derecho (12)
deslizándolos por el bastidor del carrito, tal y como se muestra.
11
12
Step 7
Install pre-assembled lid and body (13) by sliding into place, as
shown. Assure that gas line does not get trapped under body.
Line should hang freely as in picture for step 8.
13
Paso 7
Monte la tapa y el cuerpo premontados (13) deslizándolos hasta que
entren en su sitio, tal y como se muestra. Asegúrese de que la línea
de gas no se queda atrapada debajo del cuerpo. La línea debe colgar
libremente tal y como muestra el dibujo del paso 8.
Step 8
B
D
Attach lid and body after installation using medium bolts (B), lock
washers (D), and flat washers (E) as shown.
E
Paso 8
Acople la tapa y el cuerpo después del montaje utilizando tornillos
medianos (B), arandelas de bloqueo (D), arandelas planas (E), tal y
como se muestra.
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Segundo
Second
Primero
First
Step 9
18
Install hanging rack (18) into lid, as shown.
Paso 9
Monte el estante de soporte (18) en la tapa tal y como se muestra.
15
Step 10
Place heat plates (14) into body of grill, as shown. Next, place
cooking grids (15) above heat plates, as shown.
14
Paso 10
Coloque las placas de calentamiento (14) en el cuerpo de la parrilla tal
y como se muestra. A continuación, coloque las rejillas para cocinar (15)
encima de las placas tal y como se muestra.
Step 11
Attach the drip pan (16) to grill, as shown, then attach the oil
receiver pan (17) to drip pan as shown.
Note: be sure to do the installations in this order.
Primero
First
16
Paso 11
17
Second
Acople el recipiente para gotas (16) a la parrilla, a continuación acople
el recipiente del receptor de aceite (17) a la parrilla tal y como se
muestra.
Segundo
Nota: asegúrese de realizar el montaje siguiente este orden.
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Step 12
Attach both the tank clamp bracket (short) (9), and the tank support
bracket (long) (10) to the cart frame using middle bolts (A), lock
washers (D) and flat washers (E) as shown.
E
Paso 12
D
9
A
Acople el cierre de la abrazadera del depósito (corto) (9) y el cierre del
soporte del depósito (largo) al bastidor del carrito (10) utlizando tornillos
medianos (A), arandelas de bloqueo (D) y arandelas planas (E) tal y
como se muestra.
10
Step 13
Insert igniter wire into starter in side burner.
Paso 13
Introduzca el cable del dispositivo de encendido en el encendedor del
quemador lateral.
Step 14
J
L
Attach loose end of gas line to front of right side shelf (11) by
inserting stem through hole in front of shelf, and secure line using
small bolt (J) and valve bolt (L) as shown.
Paso 14
Acople el extremo suelto de la línea de gas en la parte delantera del
estante lateral derecho (11) introduciendo la varilla por el orificio de la
parte delantera del estante y fijando la línea con un tornillo pequeño (J)
y un perno de válvula (L) tal y como se muestra.
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20
Step 15
Attach side knob (20) to stem, as shown.
Paso 15
Acople el botón lateral (20) a la varilla tal y como se muestra.
Step 16
Destornille
unscrew
Segundo
Second
Remove screws and washers from burner (21). Retain screws and
washers for future use. Insert burner into hole in shelf by feeding
neck (venturi) downward and forward so that hole in end of venturi
connects with back of valve. Assure back of valve inserts into hole
in end of venturi.
21
Paso 16
Desmonte los tornillos y las arandelas del quemador (21). Guarde
los tornillos y arandelas para una posterior utilización. Introduzca el
quemador en el orificio del estante pasando el cuello (venturi) hacia
abajo y hacia adelante de manera que el orificio del extremo del venturi
se conecte con la parte trasera de la válvula. Asegúrese de que la varilla
de la parte trasera de la válvula se introduce en el orificio del extremo
del venturi.
INSERTO
INSERT
Step 17
Replace screws and washers removed in previous step.
Paso 17
Sustituya los tornillos y arandelas que quitó en el paso anterior.
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Step 18
Position side burner grate (22), as shown.
Paso 18
Coloque la rejilla del quemador lateral (22) tal y como se muestra.
22
Step 19
Secure a 20-lb. propane tank to the grill using the tank clamp and
tank support brackets on the cart frame. Then attach regulator
valve to tank valve by turning knob clockwise until regulator is fully
seated. Refer to connecting gas cylinder section, page 19.
Paso 19
Fije un depósito de gas propano con 9 kg de capacidad a la parrilla
utilizando la abrazadera del depósito y el cierre del soporte del depósito
del bastidor del carrito. A continuación, acople la válvula del regulador a
la válvula de el depósito girando el botón en el sentido de las agujas del
reloj hasta que el regulador entre en su sitio. Consulte la sección sobre
la conexión de la botella de gas en la página 19.
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Step 20
Install ignitor battery (I) as shown.
Paso 20
Monte la batería del dispositivo de encendido (I) tal y como se muestra.
IGNICION
IGNITOR
BATTERY
BATERIA
I
Final
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Operating your grill
DANGER
USE ONLY THE REGULATOR PROVIDED!
Do not store spare LP-gas
cylinder within under or near
this grill.
If a replacement is necessary, please call our customer
service center. The use of unauthorized parts can create an
unsafe conditions and environment
Never fill the cylinder beyond 80
percent full.
A fire causing deaths or serious
injury may occur if the above is
not followed exactly.
Connecting gas cylinder:
The LP-gas supply cylinder to be used must be constructed
and marked in accordance with the Specifications for LP-gas
Cylinders of the U.S. Department of Transportation (DOT) or
the National Standard of Canada, CAN/CSA-B339, Cylinders,
Spheres, and Tubes for the Transportation of Dangerous
Goods; and Commission. Only cylinders with a listed
Caution
Cylinder supply system must be
arranged for vapor withdrawl.
overfilling prevention device (OPD) and marked “propane”
may be used. Cylinders with an OPD will have valve handles
with three “lobes” (prongs). Only use 20-pound cylinders
equipped with a cylinder connection device compatible with
the connection for outdoor cooking appliances. The cylinder
must include a collar to protect the cylinder valve. Blue
Rhino 20-pound cylinders meet these requirements. The
gas cylinder should not be dropped or handled roughly!
If the appliance is not in use, the gas cylinder must be
disconnected. Storage of an appliance indoors is permissible
only if the cylinder is disconnected and removed from the
appliance. Cylinders must be stored outdoors out of the reach
of children and must not be stored in a building, garage,
or any other enclosed area. Your cylinder must never be
stored where temperatures can reach over 125°F! Before
connection, be sure that there is no debris caught in the head
of the gas cylinder, head of the regulator valve, or in the head
of the burner and burner ports. Connect regulator valve and
hand-tighten firmly. Disconnect the propane cylinder from the
regulator valve when the grill is not in use. DO NOT obstruct
the flow of combustion air and ventilation air to the grill.
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Funcionamiento de su parrilla
PELIGRO
UTILICE ÚNICAMENTE EL REGULADOR INCLUIDO
Nunda guarde un tanque
adicional de propano debajo o
cerca de esta parrilla.
Si necesita un recambio, póngase en contacto con nuestro
servicio de atención al cliente. El uso de pieza no autorizadas
puede provocar situaciones de riesgo y baja seguridad.
Nunca llene la botella a más del
80% de su capacidad.
Si no sigue exactamente estas
indicaciones, puede provocar
un incendio que origine heridas
personales de gravedad o la
muerte.
Conexión de la botella de gas:
La botella de gas LP que se utilice ha de estar fabricada
y comercializada según las especificaciones para botellas
de gas LP del Departamento de Transporte de EE.UU. o el
Estándar Nacional de Canadá, CAN/CSA-B339, Botellas,
Esferas y Tubos para el transporte de mercancías peligrosas;
y la Comisión. Sólo se podrán utilizar botellas con un
Precaución
dispositivo de prevención de sobrellenado listado (OPD) y
que se indique "propano". Este tipo de botellas tienen las
manivelas de la válvula con tres "lóbulos" (dientes). Utilice
únicamente botellas de 10 kilos equipadas con un dispositivo
de conexión de la botella compatible con la conexión de
aparatos de cocina para exteriores. La botella debe llevar un
collar para proteger la válvula de la misma. Las botellas Blue
Rhino de 9 kilos cumplen estos requisitos. La botella debe de
manejarse con cuidado y evitar que se caiga. Si no se está
utilizando el aparato, se recomienda desconectar la botella.
El almacenamiento del aparato en un espacio cerrado sólo
está permitido si la botella está desconectada y desmontada
del aparato. Las botellas deben almacenarse en un lugar al
aire libre siempre fuera del alcance de los niños y nunca en
un garaje, edificio o espacio cerrado. Nunca almacene las
botellas en un lugar en el que la temperatura supere los 51,5
ºC. Antes de conectar la botella, asegúrese de que tanto la
cabeza de la misma como la del regulador de la válvula, así
como la del quemador y las bocas del quemador, están libres
de cualquier suciedad. Conecte la válvula del regulador y
apriétela manualmente con firmeza. Desconecte la botella de
gas propano de la válvula del regulador cuando la parrilla no
se esté utilizando. No obstruya el flujo de aire de combustión
ni el aire de ventilación de la parrilla.
El sistema de suministro
con botella de gas debe ser
arreglado para extracción de
vapor.
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Check for Leaks
Check for leaks. Make sure the regulator valve is securely fastened to
the burner and the cylinder.
CAUTION
Your grill has been checked
at all factory connections for
leaks. Recheck all connections,
as movement in shipping can
loosen connections. Check
for leaks even if your unit was
assembled for you at the store.
Make 2-3 oz. of leak solution by mixing one part liquid dishwashing soap
with three parts water.
• Make sure control knobs are off.
• Spoon several drops of solution, or use squirt bottle, at the tank valve
to regulator connection, and all hose connections.
• Inspect the solution at the connections, looking for bubbles. If NO
bubbles appear, the connections are secure. If bubbles appear, you
have a leak.
• Loosen and retighten this connection, making sure the connection is
secure.
PRECAUCIÓN
Su parrilla ha sido comprobada
en fábrica y no se detectaron
fugas. Vuelva a comprobar
todas las conexiones, ya que
el movimiento generado por
el transporte puede aflojar las
conexiones. Compruebe si
hay fugas incluso si su unidad
fue montada para usted en la
tienda.
• Retest with solution. If you continue to see bubbles after several
attempts, disconnect propane source and call 1-800-762-1142.
• If your unit was assembled at the store, visually check the connection
between the burner pipe and orifice. Make sure the burner pipe rests
flush with the orifice. Failure to inspect this connection or follow these
instructions could cause a fire or an explosion which can cause death,
serious bodily injury, or damage to property. Please refer to diagram
for proper installation. If the burner pipe does not rest flush to the
orifice, please call our customer service department.
Comprobar si hay fugas
Compruebe si hay fugas. Asegúrese de conectar adecuadamente la válvula
del regulador al quemador y la bombona.
Prepare unos 80 ml de solución para comprobar si hay fugas mezclando una
parte de jabón líquido para lavar platos y tres partes de agua.
• Asegúrese de que los botones de control están en la posición “OFF”
(apagado).
• Vierta varias gotas de la solución con una cuchara o una botella de exprimir
en la conexión del regulador y del depósito así como todas las conexiones
de la manguera.
• Revise la solución en la conexión en busca de burbujas. Si NO aparecen
burbujas, la conexión es segura. Si aparecen burbujas, hay una fuga.
• Afloje la conexión y vuelva a apretarla dejando segura la conexión.
• Haga otra prueba con la solución. Si sigue observando burbujas después de
varios intentos, llame al número de teléfono 1-800-762-1142 para solicitar
asistencia técnica.
• Si su unidad fue montada en el almacén, compruebe visualmente la
conexión entre la el tubo del quemador. Asegúrese de que el tubo de del
quemador quede a ras del roficio. El no examinar esta conexión o el no
seguir estas instrucciones podría causar un fuego o una explosión que
puede causar muerte, lesión corporal seria, o un daño a los bienes. Refiera
por favor al diagrama para la instalación apropiada. Si el tubo del quemador
no se reclina a ras al orificio, llame por favor nuestro departamento de
servicio al cliente.
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Lighting your Grill
Danger:
DANGER
Failure to open lid while igniting
the barbecue’s burners, or not
waiting 5 minutes to allow the
gas to clear if the barbecue
does not light, may result in an
explosive flame-up, which can
cause serious bodily injury or
death.
1. Open lid before lighting burners
Attempting to light the burner with the lid closed may cause an explosion!
Make sure there are no obstructions of airflow to the gas unit. Spiders
and insects can nest within and clog the burner / venturi tube at the
orifice. A clogged burner tube can lead to a fire beneath the appliance.
2. All valves must be in the OFF position
3. Turn on gas at cylinder
4. Push and turn LEFT control knob to HIGH
5. Press the red ignitor button 3 to 4 times to light burner
Caution
6. If ignition does not occur in five seconds, turn burner control knob
off, wait five minutes, and repeat lighting procedure. Use a match
through hole located in front of grill if ignitor does not light burner.
If BBQ is not in use, the gas
must be turned off at the supply
cylinder.
Important: Light LEFT burner FIRST! Once the LEFT burner is lit the
RIGHT burner will light by turning the control knob to HIGH. Never light
the RIGHT burner unless the LEFT burner is lit.
After lighting, please observe the burner flame, make sure all burner
ports are lighted
If burner flame goes out during operation, immediately turn the gas “off”
and open lid to let the gas clear for about 5 minutes before re-lighting.
Before cooking on this grill for the first time, operate the grill for about
15 minutes with the lid closed and the gas turned on “high.” This will
“heat clean” the internal parts and dissipate odor from the manufacturing
processes and painted finish.
Clean your grill after each use, DO NOT use abrasive or flammable
cleaners, as it will damage the parts of this product and may start a fire.
OFF
HIGH
PUSH
LOW
Owner’s manual: model SG380-2 outdoor gas grill
11/12/02
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Encendido de la Parilla
Peligro:
PELIGRO
Si no abre la tapa durante el
encendido de los quemadores
de la barbacoa o si no espera
5 minutos a que la zona
quede despejada de gas si la
barbacoa no se enciende, puede
causar una llamarada cuyas
consecuencias pueden ser la
muerte o heridas personales
graves.
1. Abra la tapa antes de encender los quemadores. Si intenta encender
el quemador con la tapa cerrada puede provocar una explosión.
Asegúrese de que no hay nada que obstruya el flujo de aire en la
unidad de gas. Arañas y otros insectos pueden formar sus nidos
dentro y obstruir los orificios del quemador/tubo de venturi. Un tubo de
quemador obstruido puede provocar un incendio debajo del aparato.
2. Todas las válvula tienen que estar en la posición OFF.
3. Abra el gas desde la botella.
4. Apriete y gire el botón de control hacia la izquierda para situarlo en la
posición high.
5. Apriete 3 ó 4 veces el botón rojo del dispositivo de encendido para
encender el quemador.
Precaución
6. Si pasados cinco segundos no se enciende, gire el botón de control
del quemador a la posición off, espere cinco minutos y repita el
procedimiento de encendido. Si el dispositivo de encendido no
enciende el quemador, acerque una cerilla al orificio situado en la parte
delantera de la parrilla.
Si la parrilla no se está usando,
el gas debe cerrarse a la salida
de la botella de gas.
Importante: ¡Encienda PRIMERO el quemador IZQUIERDO! Una vez
encendido, el quemador DERECHO se encenderá girando el botón de
control a la posición HIGH.
Nunca encienda el quemador DERECHO a menos que antes haya
encendido el IZQUIERDO. Después del encendido, por favor observe la
llama del quemador, asegúrese de que todas las bocas del quemador
están encendidas.
Si la llama del quemador se apaga durante el funcionamiento, cierre el
gas inmediatamente y abra la tapa durante 5 minutos para dejar que la
zona quede despejada de gas antes de volver a encenderlo.
Antes de cocinar en la parrilla por primera vez, póngala en
funcionamiento durante 15 minutos con la tapa cerrada y el regulador de
gas en la posición “high”. De esta manera se limpiarán mediante el calor
las piezas internas y se eliminará el olor del proceso de fabricación y la
pintura de acabado.
Limpie la parrilla después de cada uso. No use productos de limpieza
abrasivos o inflamables, ya que éstos pueden dañar las piezas del
aparato y provocar un incendio.
OFF
HIGH
PUSH
LOW
Manual del usuario: parrilla de gas para exteriores, modelo SG380-2
11/12/02
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Cleaning and care
Burning-off the grill after every use (approx. 15 minutes) will keep
excessive food residue from building up.
Caution
All cleaning and maintenance
should be done when grill is
cool and with the fuel supply
turned off at the LP cylinder.
DO NOT clean any grill part in a
self cleaning oven. The extreme
heat will damage the finish.
Recommended cleaning materials
Mild dishwashing liquid detergent
Nylon cleaning pad
Paper clip
Hot water
Wire brush
Putty knife/scraper
Compressed air
DO NOT use cleaners that contain acid, mineral spirits or xylene.
Outside surfaces
Use mild dishwashing detergent or baking soda and hot water solution.
Non abrasive scouring powder can be used on stubborn stains, then rinse
with water.
If the inside surface of the grill lid has the appearance of peeling paint,
baked on grease buildup has turned to carbon and is flaking off. Clean
thoroughly with strong solution of detergent and hot water. Rinse with
water and allow to completely dry. NEVER USE OVEN CLEANER.
Interior of grill bottom
Remove residue using brush, scraper and/or cleaning pad, then wash with
dishwashing detergent and hot water solution. Rinse with water and let
thoroughly dry.
Plastic surfaces
Wash with a soft cloth and dishwashing detergent and hot water solution.
Rinse with water. Do not use abrasive cleaners, degreasers or a
concentrated grill cleaner on plastic parts.
Cooking Grid
Use mild dishwashing detergent and hot water solution. Non abrasive
scouring powder can be used on stubborn stains, then rinse with water.
Heat Plate
The porcelain finish has a glass-like composition that should be handled
with care not to chip. Clean residue with wire brush and wash with soapy
water, then rinse with water.
Drip pan
Periodically empty the grease pan and clean with dishwashing detergent
and hot water solution.
Owner’s manual: model SG380-2 outdoor gas grill
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Limpieza y Cuidado
Si deja quemar la parrilla después de cada uso (aprox. unos 15 minutos),
evitará que se acumulen restos de comida en la misma.
PRECAUCIÓN
Todas las operaciones de
limpieza y mantenimiento
deben realizarse con
Productos de limpieza recomendados
Lavaplatos líquido suave
Manopla de limpieza de nylon Un cepillo de alambre
Un clip de papel
Aire comprimido
Agua caliente
la parrilla fría y con el
Espátula/rascador
suministro de combustible
de la botella PL cerrado.
NO limpie ninguna pieza
de la parrilla en un horno
con autolimpieza. Las altas
temperaturas pueden causar
daños en el acabado.
NO utilice productos de limpieza que contengan ácido, alcoholes
minerales o xyleno.
Superficies exteriores
Utilice un producto lavaplatos o una solución de bicarbonato sódico y
agua caliente. Puede utilizarse un limpiador en polvo no abrasivo para las
manchas resistentes, a continuación, enjuague con agua.
Si la superficie interior de la tapa de la parrilla da la impresión de estar
perdiendo la capa de pintura, la acumulación de grasa se ha convertido
en carbón y se está desmenuzando. Limpie a conciencia con una
solución fuerte de detergente y agua caliente. Enjuague con agua y
deje que se seque por completo. NO UTILICE NUNCA PRODUCTOS
LIMPIAHORNOS.
Interior de la parte inferior de la parrilla
Elimine cualquier residuo utilizando el cepillo, el rascador y/o la manopla
de limpieza, a continuación, lave con una solución de producto lavaplatos
y agua caliente. Enjuague con agua y deje secar por completo.
Superficies plásticas
Lave con un trapo suave y con una solución de producto lavaplatos
y agua caliente. Enjuague con agua. No utilice productos de limpieza
abrasivos, desengrasantes o productos concentrados para la limpieza de
parrillas sobre las piezas de plástico.
Rejilla de cocinar
Utilice una solución con un producto lavaplatos suave y agua caliente.
Puede utilizarse un limpiador en polvo no abrasivo para las manchas
resistentes, a continuación, enjuague con agua.
Placa de calentamiento
El acabado en porcelana tiene una composición similar al vidrio, que debe
tratarse con cuidado para que no se astille. Limpie los residuos con un
cepillo de alambre y lave con agua jabonosa, a continuación, enjuague
con agua limpia.
Recipiente para gotas
Periódicamente, vacíe la bandeja de grasa y limpie con una solución de
producto lavaplatos y agua caliente.
Manual del usuario: parrilla de gas para exteriores, modelo SG380-2
11/12/02
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Cleaning the burner assembly
1. Turn gas off at the control knobs and LP tank.
2. Remove cooking grate and heat plate.
3. Remove grease cup.
4. Disconnect wire from spark electrode.
5. Remove burner by removing the three fasteners securing the
burner to the grill bottom.
6. Lift burner up and away from gas valve orifice.
7. Clean inlet (venturi) of burner with small bottle brush or
compressed air.
8. Remove all food residue and dirt on burner surface.
9. Clean any clogged ports with a stiff wire (such as an opened
paper clip)
10. Inspect burner for any damage (cracks or holes). If damage is
found, replace with new burner.
Reinstall burner, check to insure that gas valve orifices are correctly
positioned inside burner inlet (venturi). Also check position of spark
electrode.
Limpieza del conjunto del quemador
1. Desconecte la entrada de gas con los mandos de control y el depósito
LP.
2. Quite la rejilla de cocinar y la placa de calentamiento.
3. Retire la cubeta de la grasa.
4. Desconecte el cable del encendedor de chispa.
5. Desmonte el quemador quitando los tres dispositivos de sujeción que
fijan el quemador a la parte inferior de la parrilla.
6. Eleve el quemador y retírelo del orificio de la válvula de gas.
7. Limpie la entrada (venturi) del quemador con un cepillo pequeño para
botellas o con aire comprimido.
8. Elimine todos los restos de comida y suciedad de la superficie del
quemador.
9. Limpie todas las bocas obstruidas con un cable rígido (como un clip
para papeles abierto)
10. Revise el quemador por si presentase algún daño (grietas u orificios).
Si estuviese dañado, sustitúyalo por un quemador nuevo.
Vuelva a montar el quemador, compruebe que los orificios de la válvula
de gas están colocados de forma correcta en el interior de la entrada del
quemador (venturi). Compruebe también la posición del encendedor de
chispa.
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Troubleshooting
Problem
Possible Cause
Preventiion/Cure
Burner will not light using Wires/or electrode covered with cooking
Clean wire and/or electrode with rubbing
alcohol.
ignitor
residue.
Electrode and burners are wet.
Wipe dry with cloth.
Replace electrode.
Electrode cracked or broken - sparks at
crack.
Wire loose or disconnected.
Reconnect wire or replace electrode/wire
assembly
Wire is shorting (sparking) between ignitor Replace ignitor wire/electrode assembly
and electrode.
Bad ignitor.
No gas flow.
Replace ignitor
Burner will not light with
match
Check if LP tank is empty. If LP tank is not
empty, refer to “Sudden drop in gas flow
(reduced flame height). If empty, replace or
refill.
Coupling nut and regulator not fully
connected.
Turning the coupling nut about one-half
to three quarters additional turn until solid
stop. Tighten by hand only-do not use
tools.
Clear burner tubes. Check for bent or
kinked hose.
Obstruction of gas flow.
Disengagement of burner to valve.
Spider webs or insect nest in venturi.
Reengage burner and valve.
Clean venturi.
Burner ports clogged or blocked.
Out of gas.
Clean burner ports.
Sudden drop in gas flow
or reduced flame height
Check for gas in the LP tank
Excess flow safety device may have been
activated.
Turn off knobs, wait 30 seconds and light
grill. If flames are still too low Reset the
excessive flow safety device by turning
off knobs and LP tank valve. Disconnect
regulator. Turn burner control knobs to
HIGH. Wait 1 minute. Turn burner control
knobs off. Reconnect regulator and leak
check connections. Turn LP tank valve on
slowly, wait 30 seconds and then light grill.
Irregular flame pattern,
flame does not run the full
length of burner.
Burner ports are clogged or blocked.
Clean burner ports.
Owner’s manual: model SG380-2 outdoor gas grill
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Resolución de Problemas
Problema
Causa PPosible
Prevencióón/Solución
El quemador no se
enciende utilizando el
dispositivo de e ncendido
Cables/o electrodos están cubiertos con
restos de alimentos.
Limpie el cable/o electrodo frotando.
Los electrodos y los quemadores están
mojados.
Séquelo con un paño.
Sustituya el electrodo.
Electrodo agrietado o roto; chispas en las
grietas.
Cable suelto o desconectado.
Vuelva a conectar el cable o sustituya el
conjunto electrodo/cable.
El cable tiene un cortocircuito (chispeo)
entre el dispositivo de encendido y el
electrodo.
Sustituya el conjunto cable del dispositivo
del encendido/electrodo.
Dispositivo de encendido defectuoso.
No hay flujo de gas.
Sustituya el dispositivo de encendido
El quemador no se
enciende con una cerilla
Comprebe si el depósito LP está vacío.
Si el depósito LP no está vacío consulte
la sección "Caída repentina del flujo de
gas (tamaño de llama insuficiente). Si está
vacío, sustitúyalo o vuelva a llenarlo.
Tuerca de acoplamiento no están
conectados por completo.
Gire la tuerca de acoplamiento entre media
vuelta y tres cuartos de vuelta hasta que
haga tope con firmeza. Apriete únicamente
a mano, sin utilizar ninguna herramienta.
Obstrucción del flujo de gas.
Quite los tubos del quemador. Compruebe
si la manguera está doblada o enroscada.
Desacoplamiento del quemador a la
válvula.
Vuelva a conectar el quemador y la
válvula.
Telarañas o nidos de insectos en el venturi. Limpie el tubo de venturi.
Bocas del quemador atascadas u
obstruidas.
Limpie las bocas del quemador.
Caída repentina del flujo
de gas o altura de la llama
insuficiente
Sin gas.
Compruebe si hay gas en el depósito LP.
Puede que se haya activado el dispositivo Gire los botones a la posición off, espere
de seguridad de exceso de flujo.
30 segundos y encienda la parrilla. Si
las llamas continúan siendo demasiado
bajas reinicie el dispositivo de seguridad
de flujo excesivo girando las botones a la
posición off y la válvula del depósito LP.
Desconecte el regulador. Gire los botones
de control del quemador a la posición
HIGH. Espere 1 minuto. Gire los botones
de control del quemador a la posición
off. Vuelva a conectar las conexiones
del regulador y del dispositivo de
comprobación de fugas. Abra lentamente
la válvula del depósito LP, espere 30
segundos y, a continuación, encienda la
parrilla.
Falta de uniformidad
en la llama, la llama no
cubre toda la longitud del
quemador.
Las bocas del quemador están atascadas
u obstruidas.
Limpie las bocas del quemador.
Manual del usuario: parrilla de gas para exteriores, modelo SG380-2
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Troubleshooting (con’t)
Problem
Possible Cause
Preventiion/Cure
Flame is yellow or orange. New burner may have residual
Burn grill for 15 minutes with the lid closed
manufacturing oils.
Spider webs or insect nest in venturi
Clean benturi.
Food residue, grease or seasoning salt on Clean burner.
burner.
Poor alignment of valve to burner venturi.
Assure burner venturi is properly engaged
with valve
Flame blow out
High or gusting winds
Turn front of grill to face wind or increase
flame height
Low on LP Gas
Excess flow valve tripped
Grease buildup.
Flare-up
Clean grill.
Excess fat in meat.
Trim fat from meat before grilling.
Adjust (lower) temperature accordingly.
Excessive cooking temperature.
Persistent grease fire.
Grease trapped by food buildup around
burner system
Turn knobs to OFF. Turn gas off at LP
tank. Leave lid in closed position and let
fir eburn out. After grill cools, remove and
clean all parts.
Flashback (fire in burner
tube(s))
Burner and/or burner rubes are blocked
Clean burner and/or burner tubes
Inside of lid is peeling-like The lid is porcelain coated, not paint.
paint peeling
Baked on grease buildup has turned to
carbon and is flaking off. Clean thoroughly.
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Resolución de Problemas (Continuación)
Problema
Causa PPosible
Prevencióón/Solución
La llama es de color
amarillo o naranja.
Puede que el nuevo quemador tenga
aceites residuales del proceso de
fabricación.
Queme la parrilla durante 15 minutos con
la tapa cerrada.
Telarañas o nidos de insectos en el venturi Limpie el venturi.
Restos de alimentos, grasa o sal para
condimentar en el quemador.
Limpie el quemador.
Alineación incorrecta entre la válvula y el
quemador de venturi.
Asegúrese de que el quemador venturi
está conectado adecuadamente a la
válvula
La llama se apaga
Vientos fuertes o racheados
Gire la parte delantera de la parrilla para
proteger del viento o aumentar la altura de
la llama
Nivel de gas del PL bajo
Válvula de exceso de flujo obstruida
Formaciones de grasa.
Fogonazo
Limpie la parrilla.
Carne con exceso de grasa.
Retire la grasa de la carne antes de
ponerla en la parrilla.
Se está utilizando una temperatura
excesiva para cocinar.
Ajuste (baje) la temperatura según
corresponda.
La grasa provoca un fuego Grasa atascada por la acumulación
Gire los botones a la posición OFF. Cierre
el gas del depósito LP. Deje la tapa
cerrada y deje que el fuego se consuma.
Una vez se haya enfriado la parrilla, quite
y limpie todas las piezas.
persistente
de comida alrededor del sistema de
quemadores
Centelleos (hay fuego
en el(los) tubo(s) del
quemador)
El quemador y/o juegos de quemadores
están bloqueados.
Limpie el quemador y/o los tubos del
quemador
El interior de la tapa se
está pelando; igual que
cuando se pela la pintura.
La tapa está recubierta de porcelana, no
pintada.
La acumulación de grasa se ha convertido
en carbón y se está desmenuzando.
Limpiéla a conciencia.
Manual del usuario: parrilla de gas para exteriores, modelo SG380-2
11/12/02
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1 YEAR LIMITED WARRANTY
UniFlame Corporation warrants to the original retail purchaser of this grill that if it is assembled
and operated in accordance with the printed instructions accompanying it then for a period
of one (l) year from the date of purchase. All parts shall be free from defects in material and
workmanship. UniFlame may require reasonable proof of your date of purchase. Therefore,
you should retain your sales slip or invoice.
This Limited Warranty shall be limited to the repair or replacement of parts, which prove
defective under normal use and service and which on examination, shall indicate, to UniFlame’s
satisfaction, they are defective. Before returning any parts, contact UniFlame’s Customer
Service Department. If UniFlame confirms the defect and approves the claim, Uniflame
will elect to replace such parts without charge. If you are required to return defective parts,
transportation charges must be prepaid. UniFlame will return parts to the purchaser, freight or
postage prepaid.
This Limited Warranty does not cover any failures or operating difficulties due to accident,
abuse, misuse, alteration, misapplication, improper installation or improper maintenance or
service, or failure to perform normal and routine maintenance, as set out in this owners manual.
There are no other express warrants except as set forth herein and any applicable implied
warranties of merchantability and fitness are limited in duration to the period of coverage of this
express written Limited Warranty. Some states do not allow limitation on how long an implied
warranty lasts, so this limitation may not apply to you.
UniFlame is not liable for any special, indirect or consequential damages. Some states do not
allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages, so this limitation or
exclusion may not apply to you.
UniFlame does not authorize any person or company to assume for it any other obligation
or liability in connection with the sale, installation, use, removal, return, or replacement of its
equipment, and no such representations are binding on UniFlame.
UniFlame Corporation
104 Cambridge Plaza Drive
Winston-Salem, North Carolina 627104,USA
(800) 762-1142
24 Hour Fax: (336) 659-6743
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GARANTIA LIMITADA DE UN AÑO
UniFlame Corporation garantiza al comprador original, al detal, de esta unidad que si ésta se
arma y opera de acuerdo con las instrucciones impresas que la acompañan y por un período
de un año a partir de la fecha de compra. Todas las piezas estarán libres de defectos en
material y mano de obra. UniFlame podrá requerir prueba razonable de la fecha de compra.
Por lo tanto, usted debe conservar el recibo de venta o la factura.
Esta Garantía Limitada estará limitada a la reparación o reemplazo de las piezas que
resulten defectuosas en condiciones de servicio y uso normal y las que un examen indique,
a satisfacción de UniFlame, que están defectuosas. Antes de devolver cualquier pieza,
comuníquese con el Departamento de Servicio al Cliente de UniFlame. Si UniFlame
confirma el defecto y aprueba el reclamo, UniFlame decidirá reemplazar tales partes sin
costo alguno. Si se le pide que devuelva las partes defectuosas, los costos de transporte
deberán ser prepagados. UniFlame devolverá las partes al cliente con costo de transporte o
envío prepagados.
Esta Garantía Limitada no cubre fallas o dificultades de operación debidas a accidente,
abuso, mal uso, alteración, empleo en usos inapropiados, instalación defectuosa o
mantenimiento o servicio inapropiado o falla en la realización de mantenimiento normal y
rutinario como se prescribe en este manual del usuario. No existen otras garantías expresas
excepto las aquí descritas y cualquier garantía implícita de comerciabilidad y aptitud están
limitadas en duración al período cubierto expresamente en esta garantía escrita. Ciertos
estados no permiten limitaciones en cuanto a la duración de una garantía implícita, de
manera que esta limitación puede no ser aplicable a usted.
UniFlame no asume responsabilidad por daños especiales, indirectos o consecuenciales.
Algunos estados no permiten la exclusión o limitación de daños incidentales o
consecuenciales, de manera que esta limitación o exclusión puede no ser aplicable a usted.
UniFlame no autoriza a ninguna persona o compañía para asumir por UniFlame cualquier
otra obligación a responsabilidad relacionada con la venta, instalación, uso, remoción,
devolución o reemplazo de este equipo y cualquier representación de esta naturaleza no
obliga a UniFlame.
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Award-Winning Barbecue Recipes
Never-fail barbecue sauce
Ingredients:
1/4 cup
2 tablespoons
1/4 cup
1 tablespoon
1/4 teaspoon
1
finely chopped onion
butter or margarine
brown sugar, firmly packed
Worcestershire Sauce
hot pepper sauce
clove garlic, finely chopped
catsup
1 cup
1/4 cup
lemon juice
1 teaspoon
prepared mustard
Prepare:
Cook onion and garlic in margarine until tender. Add remaining
ingredients and bring to a boil. Simmer uncovered 15 to 20 minutes.
Refrigerate leftovers after using.
Mamma’s Marinated Chicken
Ingredients:
1/4 cup
Dijon mustard
2 tablespoons
fresh lemon juice
1 1/2 teaspoons Worcestershire Sauce
1/2 teaspoon
1/4 teaspoon
4
dried tarragon
freshly ground black pepper
boneless skinless chicken breast halves
Prepare:
Combine ingredients, mixing well. Marinade chicken for several hours.
Grill uncovered, over medium heat, for 10 to 15 minutes or to taste.
Barbecued Honey Steak
Ingredients:
5 pounds
2 tablespoons
1 teaspoon
2
beef sirloin steak
red pepper -- crushed
black pepper
garlic cloves -- crushed
onion
1 large
1 cup
honey
Prepare:
Combine all ingredients and marinate steak for 7-8 hours. Remove meat
from marinade and grill over very high heat. Heat leftover marinade and
pour over grilled steak to serve.
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Recetas Premiadas para Barbacoa
Salsa barbacoa que nunca falla
Ingredientes:
1/4 de taza de cebolla cortada muy fina
2 cucharadas soperas de mantequilla o margarina
1/4 de taza de azúcar moreno apretado
1 cucharada sopera de Salsa Worcestershire
1/4 de cucharada de salsa de pimiento picante
1 diente de ajo cortado muy fino
1 taza de ketchup
1/4 de taza de jugo de limón
1 cucharada de mostaza preparada
Preparación:
Cocine la cebolla y el ajo en margarina hasta que queden tiernos. Añada
el resto de ingredientes y deje que vuelva a romper el hervor. Hierva a
fuego lento sin tapar durante 15 ó 20 minutos.
Después de su uso, guarde lo que sobre en la nevera.
Pollo Adobado de la Mamma
Ingredientes:
1/4 de taza de mostaza de Dijon
2 cucharadas soperas de jugo de limón fresco
Una cucharada y media de Salsa Worcestershire
Media cucharada de estragón seco
1/4 de cucharada de pimienta negra fresca
4 mitades de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
Preparación:
Mezcle bien los ingredientes. Adobe el pollo durante varias horas.
Cocine con la parrilla sin tapar, a medio fuego, durante 10 ó 15 minutos,
o a su gusto.
Bistec con Miel a la Barbacoa
Ingredientes:
2 ½ kg. de bistec de solomillo de ternera
2 cucharadas soperas de pimentón molido
1 cucharadita de pimienta negra
2 dientes de ajo molido
1 cebolla grande
1 taza de miel
Preparación:
Mezcle bien todos los ingredientes y adobe el bistec durante 7-8 horas.
Quite el adobo de la carne y cocine en la parrilla a temperatura muy alta.
Caliente los restos de adobo y viértalo sobre el bistec antes de servirlo.
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Spicy Grilled Trout
Ingredients:
1/4 cup
lemon or lime juice
melted butter
vegetable oil
chopped parsley
hot sauce
ground ginger
2 tablespoons
2 tablespoons
2 tablespoons
1 tablespoon
1/2 teaspoon
1/2 teaspoon
4
salt
brook trout -- about 1 pound each
Prepare:
Combine lemon juice, margarine, oil, parsley, sesame seeds, hot sauce,
ginger and salt. Mix well. Pierce skin of fish in several places. Roll fish
in juice mixture to coat inside and out. Cover. Refrigerate 30 minutes to 1
hour, turning occasionally. Remove fish from marinade. Place fish on grill;
brush fish with marinade while grilling. Cook over high heat for 5 minutes.
Turn; brush with marinade, cook 5 minutes longer. Fish is done when it
flakes easily with fork – Cook to taste.
Grilled Veggies
Ingredients:
3/4 cup
olive oil
1/4 cup
red wine vinegar
1 teaspoon
1 teaspoon
1 teaspoon
1 teaspoon
1 tablespoon
1/2 teaspoon
1/2 teaspoon
2 pound
fresh rosemary
fresh thyme leaves
fresh basil; chopped
fresh oregano; chopped
minced garlic
salt
ground black pepper
ssorted vegetables, chopped or whole, according to taste.
Prepare
Combine all ingredients in a small bowl. Marinade vegetables with sauce,
and cover and refrigerate for 2 hrs. Grill vegetables over medium heat until
tender, brushing them with marinade while they cook. Cooking times will
vary according to the vegetables chosen.
Owner’s manual: model SG380-2 outdoor gas grill
11/12/02
37
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Si necesita ayuda llame al 1-800-762-1142
No devuelva el artículo al lugar de compra.
Trucha Asada a la parilla Picante
Ingredientes:
1/4 de taza de jugo de limón o de lima
2 cucharadas soperas de mantequilla derretida
2 cucharadas soperas de aceite vegetal
2 cucharadas soperas de perejil troceado
1 cucharada sopera de salsa picante
Media cucharada de jengibre del terreno
Media cucharada de sal
4 truchas de arroyo, de medio kilogramo cada una
Preparación:
Mezcle el jugo de limón, la margarina, el aceite, el perejil, las semillas de
sésamo, la salsa picante, el jengibre y la sal. Mezcle bien. Corte la piel
del pescado en varios sitios. Ruede el pescado en la mezcla con jugo
para cubrir la parte interior y exterior. Cúbralo. Métalo en la nevera de 30
minutos a 1 hora, girando de vez en cuando. Quite el adobo del pescado.
Coloque el pescado sobre la parrilla, vierta el adobo sobre el pescado
mientras lo cocina. Cocine a temperatura alta durante 5 minutos.
Gírelo, vierta más adobo, cocine durante 5 minutos más. El pescado está
acabado cuando puede retirarse la piel fácilmente con el tenedor. Cocina
hasta que quede a su gusto.
Verduras a la Parrilla
Ingredientes:
3/4 de taza de aceite de oliva
1/4 de taza de vinagre de vino rojo
1 cucharada de romero fresco
1 cucharada de hojas de tomillo fresco
1 cucharada de albahaca fresca cortada
1 cucharada de orégano fresco cortado
1 cucharada sopera de ajo molido
Media cucharada de sal
1/2 de cucharada de pimienta negra molida
1 kg. de verduras variadas, cortadas o enteras, según gustos.
Preparación:
Mezcle todos los ingredientes en un cuenco pequeño. Adobe las verduras
con salsa, cúbralas y métalas en la nevera durante 2 horas. Cocine las
verduras en la parrilla a fuego medio hasta que queden tiernas, vierta el
adobo sobre ellas mientras las cocina. El tiempo de cocinado variará según
las verduras escogidas.
Manual del usuario: parrilla de gas para exteriores, modelo SG380-2
11/12/02
38
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104 Cambridge Plaza Drive, Winston-Salem, NC 27104 USA
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