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N e 4 p . a s m e t t r e l e s b o c a u x , l e s c o u v e r c l e s o u l e s s c e a u x s u r u n e s u r f a c e c h a u d e .
l e s a l i m e n t s d a n s l e m i c r o - o n d e .
N e 3 p . a s m e t t r e l e s b o c a u x , l e s c o u v e r c l e s e t l e s s c e a u x a u m i c r o - o n d e . N e p a s u t i l i s e r p o u r f a i r e c u i r e o u r é c h a u f f e r
N e 2 p . a s m e t t r e l e s b o c a u x , l e s c o u v e r c l e s e t l e s s c e a u x a u l a v e - v a i s s e l l e . L a v a g e à l a m a i n u n i q u e m e n t .
R i n c e r s o i g n e u s e m e n t a v a n t d ’ u t i l i s e r à n o u v e a u .
I l f a 1 . u t l a v e r s o i g n e u s e m e n t b o c a u x , c o u v e r c l e s e t s c e a u x d a n s d e l ’ e a u s a v o n n e u s e t i è d e a p r è s c h a q u e u t i l i s a t i o n .
E n t r e t i e n d u j e u d e b o c a u x d u s y s t è m e d e f e r m e t u r e s o u s v i d e d e q u a l i t é p r o f e s s i o n n e l l e F r e s h G u a r d
a v o i r r e l â c h é l e s c e a u d u b o c a l .
M e 6 t . t r e l e b o c a l d a n s l e r é f r i g é r a t e u r p e n d a n t l a m a r i n a d e , f a i r e c u i r e l e s v i a n d e s m a r i n é e s i m m é d i a t e m e n t a p r è s
L a 5 p . l u p a r t d e s a l i m e n t s a b s o r b e r o n t l e g o û t d e l a m a r i n a d e e n 3 0 à 4 5 m i n u t e s .
S u 4 i v . r e l e s é t a p e s 4 à 8 c i - d e s s u s p o u r m e t t r e l e b o c a l s o u s v i d e .
P l a 3 c . e r l e c o u v e r c l e s u r l e b o c a l .
p o u c e e n t r e l e c o n t e n u e t l e b o r d d u b o c a l .
A j o 2 u . t e r v o t r e m a r i n a d e p r é f é r é e e t r e m u e r l é g è r e m e n t p o u r e n r o b e r l ’ a l i m e n t . N e p a s o u b l i e r d e l a i s s e r a u m o i n s u n
d é s o s s é e s d e p o u l e t , l a n i è r e s d e p o u l e t , b œ u f o u p o r c , m o r c e a u x d e l é g u m e s .
P l a 1 c . e r l e s a l i m e n t s à m a r i n e r d a n s l e b o c a l , p a r e x e m p l e b œ u f o u a u t r e s v i a n d e s , c u b e s d e p o i s s o n , p o i t r i n e s
p r o f e s s i o n n e l l e F r e s h G u a r d
C o m m e n t f a i r e m a r i n e r l e s a l i m e n t s e n u t i l i s a n t l e j e u d e b o c a u x d u s y s t è m e d e f e r m e t u r e s o u s v i d e d e q u a l i t é
E n l e 1 v 1 e . r l a q u a n t i t é d ’ a l i m e n t s d é s i r é e d u b o c a l e t l e r e f e r m e r e n s u i v a n t l e s i n s t r u c t i o n s c i - d e s s u s . .
d e c a f é m o u l u p o u r l a p r e m i è r e f o i s . E n l e v e r l e c o u v e r c l e d u b o c a l .
v e r s u n c ô t é . O n e n t e n d r a u n b r u i t d ’ a i r e x p u l s é , t r è s s i m i l a i r e a u b r u i t q u e l ’ o n e n t e n d q u a n d o n o u v r e u n e b o i t e
P o u r 1 0 r e . l â c h e r l e j o i n t h e r m é t i q u e s u r l e b o c a l , p o u s s e r l e b o u t o n s o u p l e e n p l a s t i q u e s u r l e c o u v e r c l e d u b o c a l
N o 4 . c o l o q u e l o s e n v a s e s , l a s t a p a s n i l a s j u n t a s s o b r e n i n g u n a s u p e r f i c i e c a l i e n t e .
r e c a l e n t a r l o s a l i m e n t o s e n e l m i c r o o n d a s .
L o 3 s . e n v a s e s , l a s t a p a s y l a s j u n t a s n o s e d e b e n i n t r o d u c i r a l m i c r o o n d a s . N o u t i l i c e l o s e n v a s e s p a r a c o c i n a r n i p a r a
D o 4 n . o t p l a c
C a 3 n . i s t e r s ,
C a 2 n . i s t e r s ,
u s e . D r y t h
C a 1 n . i s t e r s ,
C a r e a n
c a n i s t e r s e
S t o 6 r . e c a n i
M o 5 s . t f o o d s
F o l 4 l o . w s t e p
F i t 3 t h . e l i d o
t h e c a n i s t e
A d 2 d . y o u r f
L o 2 s . e n v a s e s , l a s t a p a s y l a s j u n t a s n o s e d e b e n l a v a r e n l a m á q u i n a l a v a p l a t o s . S e d e b e n l a v a r a m a n o s o l a m e n t e .
e n j u a g a r y s e c a r
.
.
D e 1 s . p u é s d e c a d a u s o , l o s e n v a s e s , l a s t a p a s y l a s j u n t a s s e d e b e n l a v a r b i e n c o n a g u a t i b i a e n j a b o n a d a , s e d e b e n
m c
C u i d a d o y l i m p i e z a d e l j u e g o d e e n v a s e s F r e s h G u a r d ™
d e b e n c o c i n a r d e i n m e d i a t o u n a v e z q u e s e a b r e e l e n v a s e .
c u a u m S y s t e m C a n i s t e r S e t
L o 6 s . e n v a s e s s e d e b e n c o n s e r v a r r e f r i g e r a d o s m i e n t r a s l o s a l i m e n t o s s e e s t á n a d o b a n d o . L a s c a r n e s c r u d a s s e
L a 5 m . a y o r í a d e l o s a l i m e n t o s s e i m p r e g n a n d e l s a b o r d e l a d o b o e n e s p a c i o d e 3 0 a 4 5 m i n u t o s .
S i g 4 a . l o s p a s o s a n t e r i o r e s d e l 4 a l 8 a f i n d e s e l l a r e l e n v a s e a l v a c í o .
A c 3 o . m o d e l a t a p a s o b r e e l e n v a s e .
.
h o l g u r a e n t r e e l c o n t e n i d o y e l b o r d e d e l e n v a s e .
.
A d 2 o . b e a l g u s t o y a g i t e e l e n v a s e l i g e r a m e n t e p a r a c u b r i r l o s a l i m e n t o s . D e b e h a b e r p o r l o m e n o s 2 6 m m ( 1 p u l g ) d e
.
t i r a s d e p o l l o , d e c a r n e , c e r d o o l o s v e g e t a l e s e n p e d a z o s .
I n t 1 r . o d u z c a l o s a l i m e n t o s q u e d e s e a a d o b a r e n e l e n v a s e ; p o r e j e m p l o , l a s c a r n e s , e l p e s c a d o , e l p o l l o s i n h u e s o , l a s
C ó m o a d o b a r l o s a l i m e n t o s u t i l i z a n d o e l j u e g o d e e n v a s e s d e l s i s t e m a F r e s h G u a r d ™
a n t e r i o r m e n t e .
m c
s t r i p s o f c h
P l a 1 c . e f o o d
H o w t o
a b o v e .
R e m 1 o 1 v . e t h e
a c u u m S y s t e m C a n i s t e r S e t
U n o 1 p 1 u . e d e v e r t e r l a p o r c i ó n d e s e a d a y e l e n v a s e s e p u e d e s e l l a r n u e v a m e n t e s i g u i e n d o l o s p a s o s d e s c r i t o s
d e c a f é p o r p r i m e r a v e z R e t i r e l a t a p a d e l e n v a s e .
d e l a t a p a d e l e n v a s e . S e e s c u c h a r á e l s o n i d o d e a i r e p r e s u r i z a d o s e m e j a n t e a l q u e s e p r o d u c e a l a b r i r l a s l a t a s
P a r a 1 0 a . b r i r e l e n v a s e s e l l a d o a l v a c í o , e m p u j e p a r a u n l a d o e l b o t ó n s u a v e d e p l á s t i c o s i t u a d o e n l a p a r t e s u p e r i o r
t h e c a n i s t e r
o Y u w i l l h e a r a
.
L e 9 b . o c a l e s t m a i n t e n a n t p r ê t à ê t r e r a n g é d a n s u n p l a c a r d , l e r é f r i g é r a t e u r o u l e c o n g é l a t e u r
.
E l e 9 n . v a s e e s t á l i s t o y u n o l o p u e d e a l m a c e n a r e n l a d e s p e n s a , e n e l r e f r i g e r a d o r o e n e l c o n g e l a d o r
E n l 8 e . v e r l e p e t i t b o u t d u t u y a u d e l ’ o r i f i c e d u t u y a u d u b o c a l s u r l ’ a p p a r e i l , f e r m e r l e c o u v e r c l e d e l ’ a p p a r e i l
, p u s h t h e s o f t p l a s t i c b u t t o n o n t o p o f t h e r o c e T a l e n a i s 1 t e 0 e . t r h l e i d v t a o
d e l a p a r a t o .
s o u l e v a n t d u d e s s u s d u b o c a l .
R e l 7 â . c h e r l e g r o s b o u t d u t u y a u d u c o u v e r c l e d u b o c a l e n d é p l a c a n t d o u c e m e n t l e t u y a u s u r u n c ô t é e t e n l e
.
, r e f r i g e r a t o r o r f r e e z e r
T h e 9 . c a n i s t e r
R e m 8 . o v e t h e
l i f t i n g i t f r o m
R e l 7 e . a s e t h e
s o l i d g r e e n a
T h e l i g h t w i l l
I t i s n o t n e c e
A f t 6 e . r t h e u n i
w h e n t h e u n
P u s 5 h . t h e c a n
D e s 8 c . o n e c t e e l e x t r e m o p e q u e ñ o d e l a m a n g u e r a q u e s e e n c u e n t r a s u j e t o a l e n v a s e , y c i e r r e l a c u b i e r t a
c o n c u i d a d o h a c i a u n c o s t a d o , a l c e y r e t í r e l a d e l e n v a s e .
D e s 7 c . o n e c t e e l e x t r e m o g r a n d e d e l a m a n g u e r a q u e s e e n c u e n t r a s u j e t o a l a t a p a d e l e n v a s e , m u e v a l a m a n g u e r a
l e v i d e . L a l u m i è r e r e p a s s e r a a u v e r t e t l ’ a p p a r e i l s ’ é t e i n d r a a u t o m a t i q u e m e n t .
l e m a i n t i e n d r a e n p l a c e . L a l u m i è r e c o n t i n u e r a à c l i g n o t e r e n j a u n e j u s q u ’ à l a f i n d u p r o c e s s u s d e s c e l l e m e n t p a r
d u b o c a l . I l n ’ e s t p a s n é c e s s a i r e d e t e n i r l e t u y a u p e n d a n t q u ’ i l e s t s u r l e b o c a l , l e p r o c e s s u s d e m i s e s o u s v i d e
á m b a r h a s t a f i n a l i z a r e l c i c l o d e s e l l a d o ; l u e g o c a m b i a r á a v e r d e y e l a p a r a t o s e a p a g a r á a u t o m á t i c a m e n t e .
. ) L a l u z c o n t i n u a r á p a r p a d e a n d o c o l o r
a d e n t r o d e l e n v a s e ; e l m i s m o p r o c e s o d e s u c c i ó n l a m a n t e n d r á e n s u l u g a r
U n e 6 . f o i s q u e l ’ a p p a r e i l e s t e n m a r c h e , p l a c e r l e g r o s b o u t d u t u y a u s u r l ’ o r i f i c e d ’ a s p i r a t i o n a u c e n t r e d u c o u v e r c l e
o r i f i c i o d e v a c í o s i t u a d o e n e l c e n t r o d e l a t a p a d e l e n v a s e . ( N o e s n e c e s a r i o s u j e t a r l a m a n g u e r a m i e n t r a s e s t á
U n a 6 . v e z q u e e l a p a r a t o e n t r a e n f u n c i o n a m i e n t o , s e d e b e c o l o c a r e l e x t r e m o g r a n d e d e l a m a n g u e r a s o b r e e l
L a l u m i è r e v e r t e p a s s e r a a u j a u n e e t c l i g n o t e r a q u a n d l ’ a p p a r e i l f o n c t i o n n e .
P o u 5 s . s e r s u r l e b o u t o n d e v i d e d u b o c a l p e n d a n t e n v i r o n 2 s e c o n d e s o u j u s q u ’ a u d é m a r r a g e d e l ’ a p p a r e i l .
.
c a m b i a r á a c o l o r á m b a r i n t e r m i t e n t e c u a n d o e l a p a r a t o e m p i e c e a f u n c i o n a r
P r e 5 s . i o n e e l b o t ó n d e v a c í o d e l e n v a s e p o r u n o s 2 s e g u n d o s o h a s t a p o n e r e n m a r c h a e l a p a r a t o . L a l u z f i j a v e r d e
d u b o c a l .
. P l a c e r l e p e t i t b o u t d u t u y a u d u b o c a l d a n s S l ’ o o u 4 r i l . f e i c v e r d l ’ e a s c p o i u r a v t e i o r c n l e d e l ’ a p p a r e i l à s c e l l e r
d e v a c í o d e l e n v a s e .
P l a 3 c . e r l e c o u v e r c l e s u r l e b o c a l .
s a n s r é s i d u .
P o u r o b t e n i r d e m e i l l e u r s r é s u l t a t s , s ’ a s s u r e r q u e l a z o n e a u t o u r d u s c e a u e t d u b o r d d u b o c a l e s t p r o p r e e t
P l a 2 c e r l e s a l i m e n t s à s c e l l e r à l ’ i n t é r i e u r d u b o c a l . L a i s s e r a u m o i n s u n p o u c e e n t r e l e c o n t e n u e t l e b o r d d u b o c a l .
U n e l u m i è r e v e r t e s ’ a l l u m e r a a u m i l i e u d e l ’ a p p a r e i l .
s u r f a c e p l a t e e t à n i v e a u s u r l a q u e l l e o n p e u t t r a v a i l l e r c o n f o r t a b l e m e n t e t b r a n c h e r l e c o r d o n é l e c t r i q u e .
P l a 1 c . e r l e j e u d e b o c a u x d u s y s t è m e d e f e r m e t u r e s o u s v i d e d e q u a l i t é p r o f e s s i o n n e l l e F r e s h G u a r d ™ s u r u n e
A l c 4 e . l a c u b i e r t a d e l a s e l l a d o r a . I n t r o d u z c a e l e x t r e m o m á s p e q u e ñ o d e l a m a n g u e r a d e l e n v a s e e n e l o r i f i c i o
L i f t 4 t . h e l i d o f
F i t 3 t h . e l i d o n
c a n i s t e r i s c
C o l 3 o . q u e l a t a p a f i r m e m e n t e l a t a p a s o b r e e l e n v a s e .
.
e n t o r n o a l a j u n t a y e l b o r d e d e l e n v a s e e s t é l i m p i a y l i b r e d e a l i m e n t o s .
d e h o l g u r a e n t r e e l c o n t e n i d o y e l b o r d e d e l e n v a s e . P a r a l o g r a r m e j o r e s r e s u l t a d o s , a s e g ú r e s e q u e l a s u p e r f i c i e
. F o r b e s t s e a l i n g r e s u l t s , b e s u r e t h c e a a n r i s e t a e r a a r o n u d n
I n t r 2 o d u z c a l o s a l i m e n t o s q u e d e s e a s e l l a r a l v a c í o a d e n t r o d e l e n v a s e . D e b e h a b e r p o r l o m e n o s 2 6 m m ( 1 p u l g )
. L e a v e a t l e a s t 1 - i n c h h e a d s p a c e b e t w e e n t h e c o n P t e l a n 2 c t s e i f n o o t h d e t o
t o w o r k o n ; p
d e c o r r i e n t e . B r i l l a r á u n a l u z v e r d e e n e l c e n t r o d e l a p a r a t o .
C o l 1 o . q u e l a s e l l a d o r a F r e s h G u a r d ™ s o b r e u n a s u p e r f i c i e p l a n a a u n a a l t u r a c ó m o d a y e n c h u f e e l c a b l e a u n a t o m a
a c u u m S e a l e r o n f a t , l e v e l s u r f a c e t h a t i s c o m f o r t a P b l e a 1 c . e t h e F r e
s o i g n e u s e m e n t e t s é c h e r a v e c u n t o r c h o n
v a A n t d ’ u t i l i s e r p o u r l a p r e m i è r e f o i s , l a v e r l e s b o c a u x e t l e s c o u v e r c l e s d a n s d e l ’ e a u s a v o n n e u s e t i è d e , r i n c e r
b i e n c o n u n a t o a l l a .
B e f o r e f
C a n i s t e
c a u u m S e a l H U o s w i n t g o t
A n t e s d e u s a r p o r p r i m e r a v e z , l a v e l o s e n v a s e s y l a s t a p a s a m a n o c o n a g u a t i b i a e n j a b o n a d a ; e n j u a g u e y s é q u e l o s
F r e s h G u a r d
m c
C ó m o s e l l a r a l v a c í o u t i l i z a n d o e l j u e g o d e e n v a s e s d e l s i s t e m a F r e s h G u a r d ™ d e c a l i d a d p r o f e s i o n a l
a c u u m S y s t e m
C o m m e n t s c e l l e r s o u s v i d e a v e c l e j e u d e b o c a u x d u s y s t è m e d e f e r m e t u r e s o u s v i d e d e q u a l i t é p r o f e s s i o n n e l l e
For your convenience, you can order additional canister sets (Part #17898) by calling the toll-free Accessories/Parts
number on the front of this booklet.
is a trademark of The Black & Decker Corporation, Towson, Maryland, USA
*
*
*Marca registrada de The Black & Decker Corporation, Towson, Maryland, E.U.
*Marque de commerce déposée de la société The Black & Decker Corporation, Towson, Maryland, É.-U.
Para mayor conveniencia, se puede ordenar envases adicionales (parte #17898), llamando gratis al número para
Accesorios/Partes que aparece en la cubierta de este manual.
Si vous le désirez vous pouvez commander des jeux de bocaux supplémentaires (Pièce No. 17898) en appelant le
numéro sans frais pour Accessoires/Pièces sur la couverture de cette brochure.
Soft-Touch Parts
NOTE: The soft touch parts of the canisters are free of natural rubber and latex. They are safe for individuals allergic
Professional-Performance Vacuum System
or sensitive to these materials.
1
Canister Set (1 ⁄2-quart and 1-quart sizes)
Superficie de textura suave
NOTA: La superficie de textura suave engomada de los envases no contiene caucho natural ni látex. Es segura para
aquellas personas alérgicas o sensitivas a dichos materiales.
1
Juego de envases de (1 ⁄2 cuarto de galón
Pièces à prise souple
NOTE : Les pièces à prise souple de l'ouvre-bocal ne comportent ni caoutchouc naturel ni latex. Les personnes
allergiques ou sensibles à ces matières peuvent donc se servir de l’appareil.
y de 1 cuarto de galón) para el sistema de sellado
al vacío de calidad profesional
Jeu de bocaux du système de fermeture sous vide
1
de qualité professionnelle (Tailles 1 ⁄2 quart et 1 quart)
USA/CANADA
MEXICO
1-800-231-9786
01-800-714-2503
Copyright © 2003 Applica Consumer Products, Inc.
Pub#178987-00-RV02
Product Made in Korea
Printed in Korea
Producto fabricado en Korea
Impreso en Korea
Model/Modelo/Modèle
VC200, VC200C
Accessories/Parts (USA/Canada)
Accesorios/Partes (EE.UU/Canadá)
Accessoires/Pièces (É.-U./Canada)
1-800-738-0245
Produit fabriqué en Corée
Imprimé en Corée
R22003/2-11-24E/S/F
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