Installation Instructions and
Use and Care Guide
27" (68.6 cm), 36" (91.4 cm), 39" (99.1 cm) and
48" (121.9 cm) Outdoor Grills
(Portable and Built-in — non-combustible construction)
27" (68.6 cm)
Portable without
rotisserie shown
27" (68.6 cm)
Built-In with
rotisserie shown
Models
Models
KFGR270PSS
KFGR274PSS
KFGR292PSS
KFGR364PSS
KFGR382PSS
KBGN274PSS
KBGN364PSS
KBGN292PSS
Quick Reference
Table of Contents:
Pages
2
4
Before you start
Product dimensions
4
Built-In installation dimensions
Gas supply requirements
Rotisserie electrical requirements
Installation steps – Portable models
Installation steps – Built-In models
Checking/adjusting burners
Use and Care Information
Grilling tips & chart
5
6
7 - 8
9 - 10
11
IMPORTANT:
Read and save these instructions.
12 - 14
14 - 16
17
IMPORTANT:
Installer: Leave Installation Instructions with the consumer.
Consumer: Keep Installation Instructions for future reference.
Rotisserie tips & chart
Save Installation Instructions for local electrical inspector’s use.
Cleaning
18 - 19
20
Warranty
Write the model and serial numbers in space provided below before
installing or using outdoor grill. The numbers are stamped on the
identification label located on the underside of grill drip tray. It is also
located on the model/serial number plate, located on heat shield
behind control panel close to the smoker box.
Requesting Assistance or Service
21 - 22
®
®
For the way it’s made
Model # ___________________________
Serial # ___________________________
Part No. 9758066
Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.
Parts needed
The built-in grills are manufactured for
use with natural gas.
The California Safe Drinking Water and
Toxic Enforcement Act requires the
Governor of California to publish a list of
substances known to the State of
California to cause cancer, birth defects,
or other reproductive harm, and requires
businesses to warn of potential exposure
to such substances.
WARNING
To convert to L.P./propane gas, Gas
Conversion Kit no. 4396311 must be
used. Follow Instructions included with kit.
Fire Hazard
Do not use grill near combustible
materials.
WARNING:
This product contains a
chemical known to the State of California
to cause cancer, birth defects, or other
reproductive harm.
Tools and parts
needed for Portable
installations
• small flat-blade screwdriver
• flat-blade screwdriver
• Phillips screwdriver
• tape measure or ruler
• slip-joint pliers
Do not store combustible materials
near grill.
Doing so can result in death or fire.
This appliance can cause low-level
exposure to some of the substances
listed, including benzene, crystalline silica,
carbon monoxide, toluene, and soot.
• level
Select a location that provides minimum
exposure to wind and traffic paths. The
location should be away from strong draft
areas.
In the State of Massachusetts, the
following installation instructions apply:
Do not obstruct flow of combustion and
ventilation air.
• Installations and repairs must be
performed by a qualified or licensed
contractor, plumber, or gasfitter
qualified or licensed by the State of
Massachusetts.
• adjustable wrench
• scissors or cutting pliers to remove
tiedowns
WARNING
Materials required:
• non-corrosive leak detection solution
• If using a ball valve, it shall be a
T-handle type.
Parts supplied
• hose and regulator assembly set for 11"
W.C. L.P. gas (attached to manifold)
• 20 lb. L.P. tank (empty) – requires purging
and L.P. gas fill by certified L.P. gas fill
station
• A flexible gas connector, when used,
must not exceed 3 feet.
Fire Hazard
Do not install this grill on or near
combustible materials.
Tools and parts
needed for Built-in
(non-combustible
construction)
Doing so can result in death or fire.
Parts needed
The portable grills are manufactured for
use with L.P./Propane gas.
If you plan to use a
combustible enclosure,
return this unit and replace it with the
model which is manufactured for use in a
combustible enclosure.
To convert to Natural gas, Gas
Conversion Kit no. 4396312 must be
used. Instructions included with kit.
installations
Clearance to combustible construction for
built-in (non-combustible construction)
and portable grills:
• To connect to a fixed L.P./propane gas
supply, you must purchase Convertible
Regulator Kit No. 4396424 from your
dealer.
• level
• small flat-blade screwdriver
• flat-blade screwdriver
• Phillips screwdriver
• tape measure or ruler
• slip-joint pliers
• pipe wrench
• scissors or cutting pliers to remove
tiedowns
A minimum of 12" (30.5 cm) must be
maintained between the grill hood, sides
and back and any combustible construction.
A 12" (30.5 cm) minimum clearance must
also be maintained below the cooking
surface and any combustible construction.
Location
requirements
Materials required:
Rotisserie
If your model is equipped with a
rotisserie, 6" (15.2 cm) minimum
clearance on each end is needed for the
motor and skewer.
• gas line shutoff valve
• 1/2" male pipe thread nipple for connection
to pressure regulator
WARNING
• L.P. gas-resistant pipe-joint compound
• AGA or CSA design-certified outdoor
flexible stainless steel appliance connector
[4-5 ft. (1.2-1.5 m)] or rigid gas supply line
as needed
A grounded, 3-prong outlet located to the
left of the grill is required. (See “Electrical
requirements” section.)
Explosion Hazard
• non-corrosive leak detection solution
Do not store fuel tank in a garage or
indoors.
Parts supplied
• convertible regulator is set for 4" W.C.
natural gas.
Do not store grill with fuel tank in a
garage or indoors.
Failure to follow these instructions
can result in death, explosion, or fire.
3
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Clearance to combustible construction for built-in (non-combustible construction) and portable grills:
A minimum of 12" (30.5 cm) must be maintained between the grill hood, sides and back and any combustible construction.
A 12" (30.5 cm) minimum clearance must also be maintained below the cooking surface and any combustible construction.
26" (66.0 cm)
Product Dimensions
25-1/2" (64.8 cm)
[27" (68.6 cm) grill with
39" (99.1 cm)
Portable and
23" (58.4 cm)
12" (30.5 cm) side burner]
Built-in models
[36" (91.4 cm) grill with
48" (121.9 cm)
12" (30.5 cm) side burner]
12"
(30.5 cm)
27" (68.6 cm), or
36" (91.4 cm)
12"
(30.5 cm)
34"
(86.4 cm)
11-1/8"
(28.3 cm)
24-5/8"
(62.5 cm)
side burner*
side tray*
side tray*
36"
1/2"
male NPT
(91.4 cm)
portable
models
3-5/8"
(9.2 cm)
*Not all models have side burner or side trays.
WARNING
locking front
casters
Fire Hazard
Do not install this grill on or near
combustible materials.
6" (15.2 cm)
min. clearance
for rotisserie
Doing so can result in death or fire.
12" (30.5 cm)
minimum to
22"
(57.2 cm)
A
any accessory
Built-in Installation
Dimensions
2-1/4"
(5.7 cm)
gas line
location at
rear of grill
7-3/8"
(18.7 cm)
(non-combustible
enclosure)
IMPORTANT: If grill is to be installed in a
combustible enclosure, return this unit and replace it
with the model which is manufactured for use in a
combustible enclosure.
35-1/2"
(90.2 cm)
2" (5.1 cm)
minimum to
open hood
10-7/8"
(27.0 cm)
Enclosure and clearance dimensions that are
shown must be used. Given dimensions provide
required clearances.
B
1-1/8"
(2.9 cm)
optional custom
access doors
19"
(48.3 cm)
The installation of this grill must conform with the
current standards CSA-Z21.58a-1998*, or with
local codes.
counter or support surfaces
must be level
For installations in a non-combustible enclosure,
the grill drops into the opening and is supported
by its side flanges. Do not use a bottom support.
Non-combustible enclosure installations
Grill size
A
B
Copies of the standards listed may
be obtained from:
27" (68.6 cm)
36" (91.4 cm)
39" (99.1 cm)
48" (121.9 cm)
26" (66.7 cm)
35" (89.5 cm)
38" (97.2 cm)
47" (119.4 cm)
25-1/4" (64.1 cm)
34-1/4" (87.0 cm)
37-1/4" (94.6 cm)
46-1/4" (117.5 cm)
* CSA International
8501 East Pleasant Valley Rd.
Cleveland, Ohio 44131-5575
4
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Built-in Grills –
Portable Grills
Gas supply
non-combustible construction
L.P. Gas:
Natural Gas:
requirements
This grill is equipped for use with an L.P.
gas fuel tank. It is design-certified by CSA
International for local L.P. gas supply or
for Natural gas with appropriate
conversion.
Built-in grill models are equipped for use
with Natural gas. They are design-certified
by CSA International for L.P. (propane or
butane) gases with appropriate
conversion.
Observe all governing codes and
ordinances.
IMPORTANT: Grill must be connected to
a regulated gas supply.
L.P. gas from a local L.P. gas supply:
• Input ratings shown on the model/serial
rating plate are for elevations up to 2,000
feet (610 m). For elevations above 2,000
feet (610 m), ratings are reduced at a
rate of 4% for each 1,000 feet (305 m)
above sea level. Orifice conversion is
required. Contact KitchenAid Assistance
Center.
Built-in models are set for natural gas use
and have a pressure regulator with 1/2"
female pipe threads.
IMPORTANT: The gas installation must
conform with local codes, or in the
absence of local codes, with the National
Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA 54.
The qualified L.P. gas technician shall
provide the L.P. gas supply to the
selected grill location in accordance with
the National Fuel Gas Code, NFPA 54
and local codes.
The supply line shall be equipped with an
approved shutoff valve. This valve should
be located in the same area as the grill
and should be in a location that allows
ease of opening and closing. Do not block
access to the shutoff valve. The valve is
for turning on or shutting off gas to the
appliance.
• Refer to the model/serial rating plate for
information on the type of gas that can
be used. If this information does not
agree with the type of gas available,
check with your local gas supplier.
Natural gas conversion:
Conversion must be made by a qualified
gas technician. The qualified natural gas
technician shall provide the natural gas
supply to the selected grill location in
accordance with the National Fuel Gas
Code NFPA 54 and local codes. For
conversion to Natural gas, the Natural
gas conversion kit must be used.
shutoff valve
“open” position
No attempt shall be made to convert
the grill from the gas specified on the
model/serial rating plate for use with a
different gas type without consulting the
serving gas supplier. The conversion
kits specified must be used.
gas supply
line
to grill
L.P. gas conversion from a local L.P. gas
supply:
IMPORTANT: The gas installation must
conform with local codes, or in the
absence of local codes, with the National
Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA 54.
Line pressure testing:
Testing above 1/2 psi (3.5 kPa) or
14 inches (35.5 cm) W.C. (gauge):
Conversion must be made by a qualified
gas technician. The qualified natural gas
technician shall provide the L.P. gas
supply to the selected grill location in
accordance with the National Fuel Gas
Code NFPA 54 and local codes. To
convert to L.P. gas, the L.P. Gas
The grill and its individual shutoff valve
must be disconnected from the gas
supply piping system during any
pressure testing of that system at test
pressures greater than 1/2 psig (3.5 kPa).
To convert to Natural gas, the Natural
Gas Conversion Kit No. 4396312 must be
used. Instructions are included with the
kit.
Conversion Kit No. 4396311 must be
used. Follow Instructions included with kit.
L.P. GAS:
Operating pressure:
11 inches (27.9 cm) W.C.
Supply pressure: 11 to 14 inches
(27.9 to 35.5 cm) W.C.
Testing below 1/2 psi (3.5 kPa) or
14 inches (35.5 cm) W.C. (gauge) or
lower:
L.P. gas conversion using a L.P. fuel tank:
To convert to L.P. gas, the L.P. Gas
Conversion Kit No. 4396311 must be
used. Follow Instructions included with kit.
The grill must be isolated from the gas
supply piping system by closing its
individual manual shutoff valve during
any pressure testing of the gas supply
piping system at test pressures equal to
or less than 1/2 psig (3.5 kPa).
NATURAL GAS:
Set pressure 4 inches (10.2 cm) W.C.
Supply pressure 7-14 inches
An L.P. gas cylinder, not larger than 20
pounds, must be purchased separately.
17.8 cm to 35.5 cm) W.C. maximum.
NATURAL GAS:
Set pressure 4 inches (10.2 cm) W.C.
Supply pressure 7-14 inches
17.8 cm to 35.5 cm) W.C. maximum.
L.P. GAS:
Operating pressure:
11 inches (27.9 cm) W.C.
Supply pressure: 11 to 14 inches
(27.9 to 35.5 cm) W.C.
5
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Recommended ground method
A grounded 3-prong outdoor outlet
grounded in accordance with the National
Electrical Code ANSI/NFPA 70** or
Canadian Electrical Code (C22.1*) — and
local codes and ordinances.
Rotisserie electrical
requirements
WARNING
3-prong polarized
ground-type outdoor
outlet
3-prong
Electrical Shock Hazard
Plug into a grounded 3-prong outlet.
Do not remove ground prong.
Do not use an adapter.
ground plug
ground
prong
power supply
cord
Do not use an extension cord.
Failure to follow these instructions
can result in death, fire, or
electrical shock.
Copies of the standards listed above may be
obtained from:
*CSA International
8501 East Pleasant Valley Rd.
Cleveland, Ohio 44131-5575
** National Fire Protection Association
One Batterymarch Park
Quincy, Massachusetts 02269
If codes permit and a separate ground
wire is used, it is recommended that a
qualified electrician determine that the
ground path is adequate.
Check with a qualified electrician if you
are not sure whether the grill is properly
grounded.
Do not ground to a gas pipe.
A 120-volt, 60-Hz, AC-only, 15-ampere,
electrical supply is required.
6
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Installation
Instructions —
Portable Outdoor
Grill
WARNING
5.
Carefully lift off grill grates and set
aside.
6.
Remove sear plates and set aside.
Explosion Hazard
sear plate
Securely tighten all gas connections.
If connected to LP, have a qualified
person make sure gas pressure does
not exceed 11” (28 cm) water column.
WARNING
Excessive Weight Hazard
Examples of a qualified person
include:
Use two or more people to move
and install grill.
licensed heating personnel,
authorized gas company personnel,
and
Failure to do so can result in back
or other injury.
authorized service personnel.
Failure to do so can result in death,
explosion, or fire.
1.
Move grill into desired outdoor
location.
7.
Remove tiedowns from burners
and warming shelf.
warming
shelf
2.
3.
Open the hood.
9.
Make gas connections.
L.P./Propane: A 20 lb. L.P. tank must be
purchased separately. Install the tank into
the compartment below the grill and
screw the hose/regulator assembly to
tank as shown.
For models equipped with
rotisserie, remove the rotisserie’s skewer
from the grill.
remove
tiedowns
The pressure
regulator and
hose assembly
supplied with
the grill must
be used.
Replacement
hose/regulator
assembly
4.
For models with side burners:
remove
tiedowns
Remove side burner cover from the top of
the carton that is located on the grill
grate. Remove bubble wrap from side
burner cover and set aside.
burner
pressure
Open carton located on the grill grate.
Remove side burner grate, unwrap and
set aside.
regulator and hose assembly specific to
your model, is available from your outdoor
grill dealer.
Remove burners and burner caps from
carton and unwrap. Install each set of
burners and caps inside the side burner
cavity as shown.
If converting to natural gas, see
conversion kit requirements and “Gas
supply requirements” section. Follow
instructions included with kit.
8.
Reinstall sear plates. Make sure
sear plates are resting on pins.
notch
burner
cap
burner
10.
Turn on the gas supply. Wait a
few minutes for gas to move through the
gas line.
alignment
tab
11.
Test all connections by brushing
Install side
burner grate
and cover
on an approved non-corrosive leak-
detection solution. Bubbles will show a
leak. Correct any leak found.
pins
cover
extension
(with extension
toward grill)
as shown.
burner
grate
12.
Go to “Checking and adjusting
the burners” section.
Properly dispose
of all packing
material.
7
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If converted to
Natural Gas
Natural Gas Use
2.
Open shutoff valve in the gas
supply line. The valve is open when the
handle is parallel to the gas pipe.
Test all connections by brushing on an
approved non-corrosive leak-detection
solution. Bubbles will show a leak. Correct
any leak found.
This installation must conform with local
codes and ordinances**. In the absence of
local codes, installations must conform with
either the National Fuel Gas Code ANSI
Z223.1, or CAN/CGA-B149.1* Natural Gas
and Propane installation code.
valve open
valve closed
WARNING
Explosion Hazard
Use a new AGA or CSA approved
“outdoor” gas supply line.
Securely tighten all gas connections.
Failure to do so can result in death,
explosion, or fire.
1.
Make gas connections.
A combination of pipe fittings must be
used to connect the grill to the existing
gas line.
• If local codes permit, use an outdoor
flexible stainless steel tubing gas
connector, design-certified by AGA or
CSA International, to connect the grill to
the rigid gas supply line. 5/8" diameter
line is recommended. Using a wrench to
tighten, connect the gas supply to the
grill. Use pipe joint compound on all non-
flared male threads. Do not kink or
damage the flexible connector when
moving the grill.
• Pipe-joint compounds suitable for use
with L.P. gas must be used. Do not use
Teflon® tape.
1/2" grill
gas pipe
rear of
grill
flexible gas
connector
Copies of the standards listed may
be obtained from:
* CSA International
8501 East Pleasant Valley Rd.
Cleveland, Ohio 44131-5575
** for local codes, contact your local building
inspector
® Teflon is a registered trademark of E.I. Du Pont
8
de Nemours and Company.
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Installation
1.
Place grill into outdoor enclosure,
but leave enough room in back to connect
to gas supply.
3.
Open shutoff valve in the gas
supply line. The valve is open when the
handle is parallel to the gas pipe.
Instructions —
Built-In Outdoor
Grill
valve open
WARNING
valve closed
(non-combustible
construction)
Explosion Hazard
4.
Test all connections by brushing
on an approved non-corrosive leak-
detection solution. Bubbles will show a
leak. Correct any leak found.
Securely tighten all gas connections.
WARNING
If connected to LP, have a qualified
person make sure gas pressure does
not exceed 11” (28 cm) water column.
Examples of a qualified person
include:
5.
6.
Open the hood.
Fire Hazard
licensed heating personnel,
authorized gas company personnel,
and,
Do not install this grill on or near
combustible materials.
For models equipped with
rotisserie, remove the rotisserie’s skewer
from the grill.
authorized service personnel.
Doing so can result in death or fire.
Failure to do so can result in death,
explosion, or fire.
IMPORTANT: If grill is to be installed in a
combustible enclosure, return this unit
and replace it with the model which is
manufactured for use in a combustible
enclosure.
7.
For models with side burners:
Remove side burner cover from the top of
the carton that is located on the grill
grate. Remove bubble wrap from side
burner cover and set aside.
2.
Make gas connections.
A combination of pipe fittings must be
used to connect the grill to the existing
gas line.
WARNING
Open carton located on the grill grate.
Remove side burner grate, unwrap and
set aside.
• If local codes permit, use an outdoor
flexible stainless steel tubing gas
connector, design-certified by AGA or
CSA International, to connect the grill to
the rigid gas supply line. 5/8" diameter
line is recommended. Using a wrench to
tighten, connect the gas supply to the
grill. Use pipe joint compound on all non-
flared male threads. Do not kink or
damage the flexible connector when
moving the grill.
Remove burners and burner caps from
carton and unwrap. Install each set of
burners and caps inside the side burner
cavity as shown.
Fire Hazard
Do not use grill near combustible
materials.
Do not store combustible materials
near grill.
notch
burner
cap
Doing so can result in death or fire.
burner
• Pipe-joint compounds suitable for use
with L.P. gas must be used. Do not use
Teflon® tape.
WARNING
alignment
tab
Excessive Weight Hazard
1/2" grill
gas pipe
rear of
grill
Use two or more people to move
and install grill.
Install side
burner grate
and cover
(with extension
toward grill)
as shown.
cover
Failure to do so can result in back
or other injury.
extension
flexible gas
connector
burner
grate
Natural Gas Use
This installation must conform with local
codes and ordinances**. In the absence of
local codes, installations must conform
with either the National Fuel Gas Code
ANSI Z223.1, or CAN/CGA-B149.1*
Properly dispose
of all packing
material.
Copies of the standards listed may
be obtained from:
* CSA International
8501 East Pleasant Valley Rd.
Cleveland, Ohio 44131-5575
® Teflon is a registered trademark of E.I. Du Pont
de Nemours and Company.
Natural Gas and Propane installation code.
** for local codes, contact your local
building inspector
9
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If converted to
L.P. Gas
8.
Carefully lift grill grates off of grill
area and set aside.
2.
Turn on the gas supply. Wait a few
minutes for gas to move through the gas
line.
9.
Remove sear plates and set aside.
WARNING
3.
Test all connections by brushing on
sear plate
an approved non-corrosive leak-detection
solution. Bubbles will show a leak. Correct
any leak found.
Explosion Hazard
4.
Go to “Checking and adjusting the
burners” section.
Securely tighten all gas connections.
If connected to LP, have a qualified
person make sure gas pressure does
not exceed 11” (28 cm) water column.
Examples of a qualified person
include:
10.
Remove tiedowns from burners
and warming shelf.
licensed heating personnel,
authorized gas company personnel,
and,
warming
shelf
authorized service personnel.
Failure to do so can result in death,
explosion, or fire.
remove
tiedowns
1.
Make gas connections.
remove
tiedowns
L.P./Propane: A 20 lb. L.P. tank must be
purchased separately. Install the tank into
the compartment below the grill and
screw the hose/regulator assembly to
tank as shown.
burner
The pressure
regulator and
hose assembly
hose/regulator
assembly
supplied with the
grill must be used.
Replacement
pressure regulator
and hose
assembly specific to your model, is
available from your outdoor grill dealer.
11.
Reinstall sear plates. Make
sure sear plates are resting on pins.
If converting to natural gas, see
conversion kit requirements and “Gas
supply requirements” section. Follow
instructions included with kit.
pins
12.
Carefully slide grill completely
into outdoor enclosure.
13.
Now go to the "Checking and
Adjusting Burners Section."
10
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5. Remove burner and loosen air shutter
adjustment screw.
Checking and
adjusting the
burners
a. If flame is yellow (not enough air),
turn air shutter counter-clockwise.
b. If flame is noisy or lifts away from
burner (too much air), turn air
shutter clockwise.
The burners are tested and factory-set for
most efficient operation. However,
variations in gas supply and other
conditions may make minor adjustments
to air shutter or low flame setting
Adjustment should be from 1/8" to 1/4".
necessary. Adjustments must be done by
a qualified service technician.
NOTE: No adjustment can be made to
the rotisserie burner (not used on all
models) or smoker tray burner(s).
Checking and adjusting the grill burner
flames requires removing the grate and
sear plates.
air shutter
adjustment screw
Sear burner flame characteristics:
The flames of the grill burners and
surface burners (not used on all models)
should be blue and stable with no
6. Tighten air shutter adjustment screw.
7. Replace burner sear plates and
grates.
excessive noise or lifting (L.P./propane
gas flames will have a slightly yellow tip).
A yellow flame indicates not enough air.
If flame is noisy or lifts away from the
burner, there is too much air. Some
yellow tips on flames when the burner is
set to HI setting are acceptable as long
as no carbon or soot deposits appear.
8. Ignite burner to check flames. See
“Sear burner flame characteristics.”
Repeat Steps 1 through 8 above if needed.
Only adjust the burners that need
adjustment.
Low flame adjustment:
If flame goes out on the “LO” setting, the
low flame setting must be adjusted.
Check that burners are not blocked by
dirt, debris, insect nests, etc. and clean
as necessary. If they are clean, adjust air
shutters as needed.
1. Turn off the valve and wait until grill
and burners are cool.
2. Remove grill grates, sear plates.
IMPORTANT: Before adjusting air
shutters, let burners cool down.
3. Light grill using information in the
“Lighting the grill” section.
Adjusting the air shutters:
4. Turn burner to its lowest setting and
remove knob.
1. Light grill using information in the
“Lighting the grill” section.
5. Hold valve stem with pliers and insert a
thin flat-blade screwdriver into the shaft.
2. Observe flame to determine which
burners need adjustment and how the
flame is acting. See “Sear burner
flame characteristics” above.
6. Watch the flame and slowly turn the
screwdriver counter-clockwise.
7. Adjust flame to minimum stable flame.
3. Turn off the valve and wait until grill
and burners are cool.
valve stem
4. Remove grill grates, sear plates.
8. Replace the control knob and turn off
the burner.
9. Repeat Steps 3 through 8 for each
burner if needed.
10. Replace the sear plates and grates
after the burners have cooled.
11
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4. Carefully guide the lit match between
the grill grate and one of the slots in
the sear plate.
Turn the gas supply on:
Grill Use
1. For portable grills using an L.P./
propane gas cylinder:
WARNING
Slowly open the cylinder valve; do not
“snap” open.
NOTE: If flow limiting device does
activate, your grill may not light. If your
grill does light, the flames will be low
and will not heat properly. Turn cylinder
valve and all control knobs off and wait
30 seconds. After shutting off the
cylinder, very slowly open cylinder
valve and wait 5 seconds before
lighting.
5. Push in and turn the burner knob to
“LITE” for the burner closest to the lit
match. The burner will light immediately.
When burner is lit, turn knob away from
“LITE” to desired setting
Explosion Hazard
Do not store fuel tank in a garage
or indoors.
Do not store grill with fuel tank in a
garage or indoors.
6. Repeat steps 2 through 5 for each
main burner.
Failure to follow these instructions
can result in death, explosion, or fire.
2. For grills using gas supply source other
than L.P. gas cylinder:
7. Replace manual lighting extension
inside the drip tray.
Turn the shut off valve to open position
from the front of gas supply line.
IMPORTANT:
If burner does not light immediately, turn the
burner knob to “OFF” and wait 5 minutes
before relighting.
WARNING
Lighting the grill
If any burners do not light after attempting
to manually light them, contact the
KitchenAid Assistance Center.
red button
grill burner
control knob
smoker
tray
Fire Hazard
Using the side burner
Do not use grill near combustible
materials.
Do not store combustible materials
near grill.
WARNING
rotisserie
burner
Doing so can result in death or fire.
smoker tray
control
burner
knob
control knob
grill burner
control knob
ignitor battery
compartment
WARNING
Food Poisoning Hazard
Burn Hazard
1. Do not lean over burners. Push in and
turn to “LITE” the control knob for the
burner you wish to use.
Do not let the burner flame extend
beyond the edge of the pan.
Do not let food sit for more than
one hour before or after cooking.
Doing so can result in burns.
You will hear the “snapping” sound of
the spark. When burner is lit, turn knob
away from “LITE” to desired setting.
Repeat for each of the other burners
as needed.
Doing so can result in food
poisoning or sickness.
Remove side burner cover. Do not light
burners with the cover on.
Lighting the side burner
IMPORTANT:
1. Do not lean over burners. Push in and
turn to “LITE” the control knob for the
burner you wish to use.
Using your grill
If burner does not light immediately, turn the
burner knob to “OFF” and wait 5 minutes
before relighting.
Prepare the gas supply
You will hear the “snapping” sound of
the spark. When burner is lit, turn knob
away from “LITE” to desired setting.
Repeat for the other burners as
needed.
1. Open the hood completely. Do not light
burners with the hood closed.
Manually lighting main grill burners
2. Make sure
1. Remove the manual lighting extension
from inside the drip tray.
control knobs are
turned to OFF.
IMPORTANT:
The drip pan
2. Attach a match to the clip.
drip pan
If burner does not light immediately, turn the
burner knob to “OFF” and wait 5 minutes
before relighting.
must be in place
and pushed all
the way to the
back.
3. Strike the match to light it.
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knob away from “LITE” to “HI”.
Manually lighting the burners
WARNING
7. Replace manual lighting extension
inside the drip tray.
1. Use a paper match to light the burners.
2. Push in and turn the burner knob to
“LITE” for the burner closest to the lit
match. The burner will light immediately.
When burner is lit, turn knob away from
“LITE” to desired setting
IMPORTANT:
If the rotisserie burner does not light
immediately, turn the rotisserie burner
control knob to “OFF” and wait 5 minutes
before relighting.
IMPORTANT:
Electrical Shock Hazard
Plug into a grounded 3-prong outlet.
Do not remove ground prong.
Do not use an adapter.
If burner does not light immediately, turn the
burner knob to “OFF” and wait 5 minutes
before relighting.
Using the smoker box
If any burners do not light after attempting
to manually light them, contact the
KitchenAid Assistance Center.
WARNING
Do not use an extension cord.
Failure to follow these instructions
can result in death, fire, or
electrical shock.
Using the rotisserie
8. Plug 3-prong plug into a grounded
3-prong outlet.
rotisserie burner
rotisserie
fork
motor
Burn Hazard
spit rod
To avoid product damage when not using
the rotisserie, remove motor and store
indoors. Remove spit rod and forks. Store
out of reach of children.
Do not remove the smoker box
when grill is hot.
Doing so can result in burns.
The smoker tray is designed for easy use.
After deciding which wood chips to use,
follow the instructions on wood chip
packaging. Small size chips or pellets are
recommended.
Lighting the rotisserie burner
For best cooking results, do not use main
grill burners when using the rotisserie.
1. Push in and turn rotisserie burner knob
to “LITE”. You will hear a “snapping”
sound.
The rotisserie system is designed to cook
food from the rear using intense, searing
infrared heat.
1. Slide box and chip cover out of smoker
compartment.
2. Push the red button in.
3. When rotisserie burner lights, continue
pressing the red button for another 5 to
10 seconds, and turn knob away from
“LITE” to “HI”.
chip cover
1. Remove warming shelf.
2. Remove cover
from box. Turn
cover over and
fill with
2. Mount rotisserie motor on the grill's
mounting bracket. Position it securely
into support bracket slots.
IMPORTANT:
smoker box
prepared
3. To load the spit rod, slide one of the
rotisserie forks onto the spit rod with
prongs facing away from handle.
If the rotisserie burner does not light
immediately, turn the burner knob to “OFF”,
wait 5 minutes before relighting.
chips.
3. Turn smoker box over and place over
chip cover. Hold cover and box together
and turn right side up.
4. Push spit rod through the center of the
food, then slide second rotisserie fork
into position.
Manually lighting rotisserie burner
4. Slide box and cover back into smoker
compartment after lighting the smoker
burner.
1. Remove the manual lighting extension
from inside the drip tray.
5. Center the food and rotisserie forks on
spit rod and tighten wing nuts on the
rotisserie forks. If necessary, secure
loose food portions with butcher's
string only.
2. Attach a match to the clip.
Light the smoker burner 5 minutes ahead
of time to start it smoking. The specially-
designed smoker will smoke the food
while the grill burners or rotisserie cooks
it. Keeping the hood closed as much as
possible will maximize the smoking effect.
6. Once the food is positioned on spit rod,
place pointed end of rod into rotisserie
motor and lower spit rod onto supports
at either side of the grill.
3. Strike the match to light it.
4. Carefully hold the lit match close to the
rotisserie burner.
Lighting the smoker burner
IMPORTANT: On Models KFGR292PSS,
KFGR382PSS and KBGN292PSS, remove the
handle from the spit rod
when using the side
burner. The handle will
1. Push in and turn smoker burner knob
to “LITE”. You will hear a “snapping”
sound.
2. When smoker burner lights, turn knob
away from “LITE” to “HI”.
5. Push in and turn the rotisserie burner
control knob to “LITE”.
get “HOT” and failure to
remove it will cause the
IMPORTANT:
handle to crack and
melt.
6. Push in the red button above the
rotisserie burner control knob, the
burner will light immediately. Hold this
button in for 5 to 10 seconds, and turn
If the smoker burner does not light
immediately, turn the burner knob to “OFF”,
wait 5 minutes before relighting.
remove
handle
7. Plug single-prong plug into rotisserie
motor.
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Manually lighting smoker burner
Smoker Box
Grilling Tips
1. Remove smoker tray.
The smoker box is a tray that holds wood
chips or pellets that provide a smoky
flavor when foods are cooked on the grill
or rotisserie. For best results the hood
should be down for most of the cooking
time.
2. Remove the manual lighting extension
from inside the drip tray.
WARNING
Food Poisoning Hazard
Do not let food sit for more than
one hour before or after cooking.
3. Attach a match to the clip.
• The amount and size of chips and
length of cooking time determine the
degree of smoke flavor.
Doing so can result in food
poisoning or sickness.
4. Strike the match to light it.
• When using wood chips or wood pellets
always follow the package directions.
For increased smoking, soak chips in
water prior to placing in the smoker box.
5. Carefully guide the lit match into the
smoker chamber area where the tray
was removed.
Before Grilling
• Thaw food items before grilling.
• Preheat grill on high (use all grill
burners) 7-10 minutes. The hood must
be closed during preheating. Do not use
back rotisserie burner for preheating.
Preheating provides the high heat
needed to brown and seal the juices.
Guide to Wood Chips or Pellets:
Alder: A medium, tart smoke taste.
Superb on salmon and other fish, chicken
or game.
Maple: Sweet, hearty smoke flavor. Best
with fish, jerky or bacon.
• Shorten the preheat time when grilling
high-fat cuts of meat or poultry, such as
chicken thighs. This will help reduce
flare-ups.
6. Push in and turn the knob for the
smoker burner to “LITE”, the burner will
light immediately. When the burner is
lit, turn knob away from “LITE” to “HI”.
Apple: A light, sweet flavor. Superb with
poultry, ham or sausage.
Hickory: Heavy smoke flavor. Best with
beef, pork or game.
• Lightly oil the grill or the food when
cooking low-fat cuts of meat, fish or
poultry, such as lean hamburger patties,
shrimp or skinless chicken breasts.
7. Replace smoker tray.
Mesquite: A light smoke flavor. Best with
fish, poultry or beef.
8. Replace manual lighting extension
inside the drip tray.
Oak: Heavy smoke flavor. Best with beef,
lamb or pork.
• Too much oil can cause gray ash to
deposit on food.
IMPORTANT:
If the smoker burner does not light
immediately, turn the burner knob to “OFF”,
wait 5 minutes before relighting.
Pecan: A rich, sweet, versatile flavor. Can
be used with anything.
• Trim excess fat from meats prior to
cooking to prevent flare-ups.
Grapevine: A strong smoke flavor. Best
with beef or poultry.
Always allow box to cool before removal
or cleaning.
• Make vertical cuts at 2" intervals around
the fat edge of meat to help prevent the
meat from curling while cooking.
• Add seasoning or salt only after the
cooking is finished.
Cooking Methods
Grill Care
Direct Heat
Replacing the ignitor battery
During Grilling
Cooking by Direct Heat means the food is
placed on grill grates directly above
lighted burners. Hood position affects total
cooking time.
Your model may have one or two ignitor
batteries. If ignitors stop sparking, the
battery (or batteries) should be replaced.
• Turn foods only once. Juices are lost
when meat is turned several times.
• Turn meat just when juices begin to
appear on the surface.
1. Lift up at bottom of battery tray and
slide battery tray out.
Direct Heat sears the food. Searing is a
process that seals natural juices in food
by cooking with intense heat for a short
period of time. While juices stay inside,
the outside is browned with a flavorful
grilled coating.
• Avoid puncturing or cutting the meats to
test doneness. This allows juices to
escape.
lift up and slide
out tray
• It may be necessary to lower the heat
setting for foods that cook a long time or
are marinated or basted in a sugary
sauce.
Indirect Heat
For best results, do not select the Indirect
Heat cooking method when it is windy.
• If using a high flame, add barbecue
sauce only during the last 10 minutes of
cooking to avoid burning the sauce.
2. Remove battery (or batteries) and
replace with alkaline 9-volt battery (or
batteries).
Cooking by Indirect Heat means the food
is placed on the grill grate above an
unheated burner, allowing heat from
lighted burner(s) on either side to cook
the food.
• The degree of doneness is influenced
by the type of meat, cut of meat (i.e.
size, shape and thickness), heat setting
selected, and length of time on the grill.
3. Slide battery tray back into
compartment.
If possible, turn on two burners. Cook
with the hood down. This will shorten the
cooking time.
• With the grill cover open the cooking
time will be longer.
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Burner
Indirect Cooking
1
27" grill ON
36" grill ON
2
3
4
Place food only on the grill grate over the
OFF burners.
OFF
OFF
—
—
—
ON
Grilling Chart
• Knobs have High, Medium and Low setting for flame adjustment. • Remove excess fat from edge of chops and steaks. Score
remaining fat at 2-inch intervals to prevent curling.
• Heat settings indicated are approximate.
• When 2 temperatures are provided, example: Medium to
• Grilling time based on heating two adjacent burners with food
Medium-Low, start with the first and adjust to how it is cooking.
placed on grate between burners (Direct).
• Cooking times may vary from chart times depending on the type
• Timings are affected by weather conditions.
of fuel, natural gas or L.P..
Cooking Method/
Burner Setting
Food
Beef
Time
Special Instructions
Hamburgers
DIRECT
Medium
Medium (160°F)
10-15 minutes total
Grill, turning once.
1/2 to 3/4 inch thick
Roasts
Rib Eye, Sirloin
INDIRECT
Medium/OFF/Medium
Med-Rare (145°F) to Medium (160°F) Tent with foil first 45-60 minutes
32-40 minutes per lb. of cooking time.
Steaks
Porterhouse, Rib
T bone, Top Loin
Sirloin
DIRECT
Medium
Med-Rare (145°F) to Medium (160°F) Rotate steaks 1/4 turn to create
11-16 minutes total
criss-cross grill marks.
1 inch
Porterhouse, Rib
T bone, Top Loin
Sirloin
DIRECT
Medium
Med-Rare (145°F) to Medium (160°F)
18-25 minutes total
1-1/2 inch
Top Round or
Shoulder/Chuck
(London Broil)
1-1/2 inch thick
DIRECT
Medium
Med-Rare (145°F) to Medium (160°F)
22-29 minutes total
Flank
1/2 inch thick
DIRECT
Medium
Med-Rare (145°F)
11-16 minutes total
Pork
Chops, 1 inch thick
DIRECT
Medium (160°F)
Medium to Med-Low
12-20 minutes total
1-1/2 inch thick
DIRECT
Medium (160°F)
Medium to Med-Low
30-40 minutes total
Ribs
INDIRECT
Med/OFF/Med
Medium (160°F)
40-60 minutes total
Grill, turning occasionally. During last few
minutes brush with barbecue sauce if
desired. When done, wrap in foil 1 hour.
2-1/2 to 4 lbs.
Roast. Boneless
Tenderloin 1 lb
DIRECT
Medium
Medium (160°F)
18-22 minutes total
Turn during cooking to brown on all sides.
Ham, Half
INDIRECT
Med/OFF/Med
Reheat (140°F)
2 – 2-1/2 hours total
Wrap entire ham in foil and put on grill
without pan or drip pan.
8 to 10 lbs.
Ham Steak
Precooked
1/2 inch thick
DIRECT
Preheat Medium
Grill Medium
Reheat (140°F)
7-10 minutes total
Hot Dogs
DIRECT
Medium
Reheat (145°F)
5-10 minutes total
Slit skin if desired.
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Cooking Method/
Burner Setting
Food
Time
Special Instructions
Chicken
Breast
DIRECT
Medium
(170°F)
15-22 minutes total
For even cooking, pound to 3/4 inch.
Start bone side down.
Boneless
Pieces
2 to 3 lbs.
DIRECT
Med-Low to Medium
breast (170°F)
thigh (180°F)
18-25 minutes total
Lamb
Chops and Steaks
Loin, Rib, Sirloin
1 inch thick
DIRECT
Medium
Med-Rare (145°F) to Medium (160°F)
10-20 minutes total
1-1/2 inches thick
DIRECT
Medium
Med-Rare (145°F) to Medium (160°F)
16-20 minutes total
Fish And Seafood
Fillets, Steaks, Chunks
Halibut, Salmon, Swordfish
8 oz.
DIRECT
Medium
4-6 minutes per each
1/2 inch thickness of fish
Grill, turning once. Brush grill with oil to
keep from sticking. Remove when inside is
opaque and flaky with skin easily removed.
Whole
Catfish, Rainbow Trout
8 - 11 ounces
DIRECT
High
5-7 minutes per side
4-8 minutes total
Grill, turning once. Brush grill with oil to
keep from sticking. Remove when inside is
opaque and flaky with skin easily removed.
Shellfish,
Scallops,
Shrimp
DIRECT
Medium
Turkey
Whole Breast
(bone-in)
INDIRECT
HI/OFF/HI
(170°F)
14-18 minutes per lb.
Tent with foil until last 30 minutes of
cooking time.
One Half Breast
(bone-in)
INDIRECT
Medium/OFF/Medium
(170°F)
25-30 minutes per lb.
Start skin side down.
Whole
INDIRECT
HI/OFF/HI
breast (170°F)
thigh (180°F)
Less than 11 pounds.
7 to 12 lb.
11-16 minutes per lb.
Fresh Vegetables
Corn on the cob
DIRECT
Medium
20-25 minutes total
7-10 minutes total
8-20 minutes total
Soak in cold water 20 min. Do not husk.
Shake off excess water.
Eggplant
DIRECT
Medium
Wash & cut into 1/2 inch slices or
lengthwise. Brush with olive oil.
Onion, 1/2 inch thick
DIRECT
Medium
Grill, turning once. Brush with olive oil.
Put a skewer through several slices to
hold together.
Potatoes
Sweet, whole
DIRECT
Medium
40-70 minutes total
Wrap individually in heavy-duty foil.
Grill, rotating occasionally.
Baking, whole
High
45-90 minutes total
15-22 minutes total
Peppers, roasted
DIRECT
High
Wash and place on grill whole. Char skin
all around. Cool in a paper bag or plastic
wrap to loosen blackened skin. Peel and
remove seeds.
Squash, summer
Zucchini
DIRECT
Medium
7-10 minutes total
20-25 minutes total
Wash & cut into 1/2 inch slices or
lengthwise. Brush with olive oil.
Roasted Garlic
DIRECT
Medium
Cut off top, drizzle with olive oil and
wrap in double layer of foil.
16
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• To make cleanup easier, place a pan
under the food to catch drippings.
6. Cross the legs on top of spit rod; tie
twine around the crossed legs.
Rotisserie
• The cover can be opened or closed,
but when using the rotisserie with the
smoker the cover should be closed.
7. Connect the twine holding the legs to
the twine holding the wings and knot.
Cut off any bits of hanging twine.
Cooking Tips
WARNING
Food Poisoning Hazard
Do not let food sit for more than
one hour before or after cooking.
• Add barbecue sauce or glaze only
during the last 10 minutes of cooking
to prevent sauce from burning.
8. Slide the second fork pushing the tines
into the drumsticks.
9. Center the food and forks on the rod
and tighten the thumbscrews. The bird
should not rotate or be loose in any
way.
Trussing Poultry for the Rotisserie
1. Load the spit rod by sliding one of the
forks on the rod, with the prongs facing
away from the rod handle. Tighten the
screw to keep it from slipping.
Doing so can result in food
poisoning or sickness.
(Rotisserie available on some models)
2. Push the rod through the center of the
bird.
Rotisserie cooking rotates food in front
of the rotisserie burner, creating an
intense heat for searing the outside and
sealing in natural juices.
3. Cut 24” of kitchen twine and center it
under the bird, breast side up.
4. Wrap each end of the twine around the
wings; catch each wing tip. Bring the
twine tightly together at the top of the
breast and knot. Do not cut off the
extra twine.
• The rotisserie burner reaches cooking
temperatures in about one minute. Do
not preheat when using the rotisserie.
• Select tender meat and poultry.
Allow at least 1 inch space between
rotisserie burner and the food.
5. Cut another 20 inches of string and lay
it under the back of the bird. Wrap it
around the tail then around the spit rod,
cinching tightly.
• Rotisserie can be used in combination
with the smoker and/or the grill.
Rotisserie Chart
• Use a portable meat thermometer to check internal doneness of the item.
• Turn off rotisserie burner when meat thermometer reads 5°F lower than desired
internal temperature. Continue rotating, hood closed, for 10 minutes before carving.
• Timing is affected by weather conditions such as wind and outside temperature.
Internal Doneness
or Temperature (°F)
Approximate
Grilling Time
Food
Beef
Weight
Roasts
Rib Eye
4-6 lbs.
Med-Rare (145°F)
Medium (160°F)
15-20 min. per lb.
20-25 min. per lb.
Sirloin Tip
Rib, boneless
Poultry
Chicken
3-6 lbs.
breast (170°F)
thigh (180°F)
25-30 min. per lb.
11-20 min. per lb.
Turkey, whole
7-10 lbs.
breast (170°F)
thigh (180°F)
Lamb
Boneless Leg
4-7 lbs.
4-6 lbs.
Medium (160°F)
Medium (160°F)
20-25 min. per lb.
20-23 min. per lb.
Pork
Loin roast,
boneless
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Grill grates
IMPORTANT: Make sure gas supply is off
and all control knobs are in the “OFF”
position. Make sure the Side Burner is
cool.
Cleaning
IMPORTANT: Before cleaning, make sure
all controls are off and the grill is cool.
Always follow label instructions on
cleaning products.
IMPORTANT: Never use a steel or fiber
scraper on grill grates.
General Cleaning
Immediately after you are finished
cooking, loosen food soil with a brass
bristle brush. Turn all burners to “HI” for
10-15 minutes with the hood closed to
burn off food soil. Turn off all burners,
raise the hood and let grates cool. Use
the brass bristle brush to remove ash
from the grill grates.
Exterior
The quality of this material resists most
stains and pitting, providing that the
surface is kept clean and protected.
For routine cleaning, wash with soap and
water using a soft cloth or sponge. Rinse
with clean water and dry at once with a
soft, lint-free cloth to avoid spots and
streaks.
• Apply stainless steel polish to all non-
cooking areas before first use. Re-apply
after each cleaning to prevent
When completely cool, grill racks can be
removed for thorough cleaning. Clean
them with a mild detergent and warm
water.
permanent damage to surface.
Never use steel wool to clean the grill, as
it will scratch the surface.
• Cleaning should always be followed by
rinsing with clean warm water.
Use vinyl grill cover, available from your
local dealer, to protect finish from
weather. See "Accessories" section.
• Wipe the surface completely dry with a
soft cloth.
For baked-on soil, prepare a solution of
1 cup (250 mL) ammonia to 1 gallon
(3.75 L) water. Soak grates for 20
minutes, then rinse with water and dry
completely.
• For tough spots or baked-on grease, use
Whirlpool Degreaser (Part No. 31552), a
commercial degreaser designed for
stainless steel. See "Requesting
Stainless Steel
IMPORTANT: Do not use soap-filled
scouring pads, abrasive cleaners,
Cooktop Polishing Creme, steel wool,
gritty wash cloths or paper towels.
Warming Shelf
Assistance or Service" section to order.
• Use a mild liquid detergent (such as a
dish detergent) or an all-purpose
cleaner, following the label instructions.
Rinse with clean water and dry with soft,
lint-free cloth.
Interior
Cleaners should not contain chlorine.
Damage may occur.
Discoloration of stainless steel on these
parts is to be expected, due to intense
heat from the burners.
Rub in direction of grain to avoid
scratching or damaging the surface.
• Cleaning should always be followed by
rinsing with clean, warm water.
• For tough spots or baked-on grease, use
Whirlpool Degreaser (Part No. 31552), a
commercial degreaser designed for
stainless steel. See "Requesting
Food spills should be cleaned as soon as
entire grill is cool. Spills may cause
permanent discoloration.
• Use a mild liquid detergent or all-
purpose cleaner, following label
instructions. Rinse with clean water and
dry completely with a soft, lint-free cloth.
Assistance or Service" section to order.
• Use Stainless Steel Cleaner & Polish
(Part No. 4396095). See “Requesting
Assistance or Service” section to order.
• A heavy-duty scrub sponge can be used
with mild cleaning products. Always rub
in the direction of the grain.
• Use a mild liquid detergent or all-
purpose cleaner according to label
instructions.
• For small, difficult-to-clean areas, use
Whirlpool Degreaser (Part No. 31552), a
commercial degreaser designed for
stainless steel. See "Requesting
• Rinse with clean water and dry at once
with soft, lint-free cloth to avoid spots
and streaks.
Assistance or Service" section to order.
• Use vinegar to remove hard water
spots. Rinse with water and dry
thoroughly.
Side burner caps and grate
• Clean with a brass bristle brush.
• Use a glass cleaner to remove
fingerprints.
• Wash grate using mild detergent, warm
water and degreaser.
• Rinse with clean water and dry with soft,
lint-free cloth.
• Use Stainless Steel Cleaner & Polish
(Part No. 4396095). See “Requesting
Assistance or Service” section to order.
18
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U-shaped burners
Smoker box
Accessories
* Clean the exterior of the burner with a
wire brush.
WARNING
Custom Access Door Kits are
available from your dealer.
* Clear any clogged burner ports with a
straightened paper clip. Never use a
toothpick as it may break off and clog
the port.
27" (68.6 cm): Door Kit No. 4396314
36" (91.4 cm): Door Kit No. 4396315
39" (99.1 cm): Door Kit No. 4396316
48" (121.9 cm): Door Kit No. 4396317
* Use a flashlight to inspect into the
burner through the burner inlet to
ensure there is no blockage. If any
obstruction is seen, use a metal coat
hanger that has been straightened to
clear them.
Vinyl Grill Covers are available from
Burn Hazard
your dealer.
Do not remove the smoker box
when grill is hot.
Built-in models:
27" (68.6 cm): Cover No. 4396323
36" (91.4 cm): Cover No. 4396325
39" (99.1 cm): Cover No. 4396327
Doing so can result in burns.
After inspecting the inside of burner for
blockage, reassemble burner by sliding
the middle tube of burner over orifice.
Insert tabs on the burner bracket into the
holes in burner support.
IMPORTANT: After cooking let the grill
and smoker box cool completely before
cleaning.
Portable models:
27" (68.6 cm): Cover No. 4396324
36" (91.4 cm): Cover No. 4396326
39" (99.1 cm): Cover No. 4396328
48" (121.9 cm) [36" (91.4 cm) grill
with side burner]: Cover No. 4396634
• Remove box by sliding it forward.
Discard ashes.
burner bracket
orifice
tab
• Wash box using a mild liquid detergent
or all-purpose cleaner, following the
label instructions. Rinse with clean water
and dry with soft, lint-free cloth. Replace
box.
holes
• Color of smoker box and cover will be
altered due to heat generated by the
burners and smoking wood chips.
burner support
Knobs, plastic and flange area
around knobs
Drip tray
IMPORTANT: The drip tray should only be
removed when grill is completely cool.
IMPORTANT: Do not use steel wool,
abrasive cleaners, or oven cleaner.
Do not soak knobs.
The full-width drip tray collects grease
and food particles that fall through the
grill. Remove tray and set on a flat
surface.
• Wash with mild detergent, using a soft
cloth and warm water. Rinse and dry.
Control panel graphics
• Wipe excess grease with paper towels.
IMPORTANT: Do not use steel wool,
abrasive cleaners or oven cleaner.
• Use mild detergent, warm water. Rinse
and dry thoroughly. Replace tray.
Do not spray cleaner directly onto panel.
• Clean often to avoid grease build-up.
Clean around the burner labels gently;
scrubbing may remove printing.
• Wash with mild detergent, using a soft
cloth and warm water. Rinse and dry.
Rotisserie spit rod handle
(On some models)
• Do not use steel wool, abrasive cleaners
or oven cleaner.
• Wash with mild detergent, using a soft
cloth and warm water. Rinse and dry.
Rotisserie spit rod and forks
(On some models)
• Wash with mild detergent, using a soft
cloth and warm water. Rinse and dry.
• For stubborn areas, use a multi-purpose
cleaner, a heavy-duty scrub sponge or
mild abrasive cleaner.
19
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Warranty
KitchenAid® Gas Grill Products Warranty
LENGTH OF WARRANTY
KitchenAid WILL PAY FOR:
Factory Specified Parts and Repair Labor to correct defects in materials OR work-
manship. Service must be provided by a Service Company designated by KitchenAid.
FULL ONE-YEAR WARRANTY
From Date of Purchase
Limited Five-Year Warranty
Second through Fifth Year from
Date of Purchase
For five years from the date of purchase, when this gas grill is used in accordance
with instructions attached or furnished with product, KitchenAid will pay for Factory
Specified Parts to correct defects in materials or workmanship.
Parts only
KitchenAid also warrants that the structural integrity of the gas grill is free from
defects in materials or workmanship, under normal recommended use for a period of
five years from the date of purchase.
Limited Lifetime Warranty
on all Stainless Steel components
including stainless steel grill
burners
KitchenAid warrants that the stainless steel body housings will be free from defects
in material and workmanship when subjected to normal domestic use and service
for the lifetime of the appliance. This warranty excludes damage to the finish,
such as scratches or discoloration, which may occur during regular use.
The stainless steel grill burners are warranted to be free from defects in material,
workmanship and structural integrity when subject to normal domestic use and
service for the lifetime of the appliance.
The above warranty is limited to the replacement costs of the above component parts.
KitchenAid WILL NOT PAY FOR:
A. Installation of your gas grill or damage caused by improper installation or failure to comply with local code requirements.
B. Shipping, pickup and delivery, removal or re-installation, as your gas grill is designed to be repaired in the home.
C. Service calls to:
1. Correct the installation of your KitchenAid gas grill.
2. Instruct you how to use your KitchenAid gas grill.
3. Replace house fuses or correct house wiring.
4. Perform normal maintenance, including periodic replacement of seals, fittings, etc.
D. Conversion kit or service call for the conversion of your gas grill from natural gas to L.P./propane or from L.P./propane to
natural gas.
E. Repairs when your gas grill is used in other than normal, single-family household use.
F. Damage to your gas grill caused by negligence, accident, misuse, fire, flood, acts of God, or use of products,
including cleaning products, not approved by KitchenAid or KitchenAid Canada.
G. Repairs to parts or system resulting from unauthorized modifications to your gas grill.
H. In Canada, travel or transportation expenses for customers who reside in remote areas.
I. Replacement parts or repair labor costs for units operated outside the United States and Canada.
J. Any labor costs during limited warranty period
K. Deterioration due to normal wear and tear of your gas grill.
Notice Regarding All KitchenAid gas grill installations. Access must be provided to the grill’s gas source. Install and
operate each gas grill according to instructions provided with product.
KitchenAid and KitchenAid Canada Shall Not be Liable for Incidental or Consequential Damages. Any implied
warranty or merchantability or fitness for a particular purpose is limited in duration to the duration of this warranty.
Some states do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages, or allow limitations on how long an
implied warranty lasts, so these exclusions or limitations may not apply to you. This warranty gives you specific legal rights,
and you may also have other rights, which vary, from state to state or province to province.
Outside the 50 United States and Canada, this warranty does not apply. Contact your authorized KitchenAid dealer to
determine if another warranty applies .
If you need customer or technical assistance, first see the “Grill Use” section of the book. Additional help can be found by
calling the KitchenAid Customer Interaction Center at 1-800-422-1230, from anywhere in the U.S.A. , and 1-800-807-6777,
from anywhere in Canada.
20
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Requesting Assistance or Service
To avoid unnecessary service calls, please
check the “Grill” section. It may save you the
cost of a service call. If you still need help,
follow the instructions below.
If you need assistance or service in U.S.A.
Call toll-free at 1-800-422-1230, our consultants are
Use and maintenance procedures
Accessory and repair parts sales
Specialized customer assistance (Spanish
speaking, hearing impaired, limited vision, etc.)
Referrals to local dealers, service companies, and
repair parts distributors
•
•
•
available to assist you.
When calling: Please know the purchase date, and
the complete model and serial number
of your appliance This information will
help us better respond to your request.
•
KitchenAid designated service technicians are
trained to fulfill the product warranty and provide
after-warranty service, anywhere in the United
States.
To locate the designated KitchenAid service
company in your area, you can also look in your
telephone directoryYellow Pages.
Our consultants provide assistance with:
Features and specifications on our full line
of appliances
•
Installation information
•
If you need replacement parts
To locate factory-authorized parts in your area, call
1-800-422-1230 for your nearest authorized service
center, or KitchenAid Factory Service at
1-800-442-1111.
If you need to order replacement parts, we recom-
mend that you only use factory-authorized parts.
These parts will fit right and work right, because
they are made to the same exacting specifications
used to build every new KitchenAid appliance.
For further assistance
If you need further assistance, you can write to
KitchenAid with any questions or concerns at:
KitchenAid Brand Home Appliances
Customer Interaction Center
c/o Correspondence Dept.
2000 North M-63
Benton Harbor, MI 49022-2692
Please include a daytime phone number in your
correspondence.
21
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Requesting Assistance or Service
Before calling for assistance or service, please
check the “Grill” section. It may save you the
cost of a service call. If you still need help, follow
the instructions below.
If you need assistance or service in Canada
✝
2. If you need service ...
1. If the problem is not due to one of the items
✝
Contact your nearest KitchenAid Canada Appli-
ance Service branch or authorized servicing
outlet to service your appliance. (See list below.)
Make sure the service company you contact is
authorized to service your appliance during the
warranty period.
listed in “Check Operation” ...
Contact the dealer from whom you
purchased your appliance or call
toll-free, 1-800-422-1230.
✝
When asking for assistance or service, please
provide a detailed description of the problem,
your appliance’s complete model and serial
numbers, and the purchase date.This
information will help us respond properly to
your request.
KitchenAid Canada Appliance Service – Consumer Services
Direct service branches:
BRITISH COLUMBIA
ALBERTA
1-800-665-6788
1-800-661-6291
ONTARIO
(except 807 area code)
Ottawa area
Outside the Ottawa area
1-800-267-3456
1-800-807-6777
MANITOBA, SASKATCHEWAN
and 807 area code in ONTARIO
1-800-665-1683
QUEBEC
Montreal (except South Shore)
South Shore Montreal
Quebec City
1-800-361-3032
1-800-361-0950
1-800-463-1523
1-800-567-6966
Sherbrooke
ATLANTIC PROVINCES
1-800-565-1598
For further assistance
If you need further assistance, you can write to
Please include a daytime phone number in your
correspondence.
KitchenAid Canada with any questions or concerns at:
Consumer Relations Department
KitchenAid Canada
1901 Minnesota Court
Mississauga, Ontario L5N 3A7
22
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Notes
23
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Notes
Part No. 9758066
®
© 2003 KitchenAid.
® Registered Trademark/Trademark of
KitchenAid U.S.A., KitchenAid
Canada licensee in Canada
Prepared by KitchenAid, Benton Harbor, Michigan 49022
Printed in U.S.A.
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Instructions d’installation
et Guide d’utilisation et d’entretien
Grils pour extérieur – 68,6 cm (27 po),
91,4 cm (36 po), 99,1 cm (39 po) et 121,9 cm (48 po)
(Appareil mobile ou stationnaire — matériaux non combustibles)
68,6 cm (27 po)
Modèle
68,6 cm (27 po)
Modèle mobile,
sans rôtissoire
illustrée
stationnaire,
avec rôtissoire
illustrée
Modèles
KBGN274PSS
KBGN364PSS
KBGN292PSS
Modèles
KFGR270PSS
KFGR274PSS
KFGR292PSS
KFGR364PSS
KFGR382PSS
Consultation rapide
Table des matières :
Pages
Avant de commencer
2
5
5
Dimensions du produit
Dimensions pour l’installation du
modèle stationnaire
Alimentation en gaz - Spécifications
6
7
Rôtissoire – Alimentation électrique –
Spécifications
IMPORTANT :
Étapes de l’installation – modèle
mobile
8 - 9
10
Lire et conserver ces instructions.
Étapes de l’installation – modèle
stationnaire
IMPORTANT :
Installateur : Remettre les instructions d’installation au propriétaire.
12
13 - 15
16 - 18
Contrôle et réglage des brûleurs
Utilisation et entretien
Propriétaire : Conserver les instructions d’installation pour
consultation ultérieure.
Cuisson au gril - Conseils et tableau
Conserver les instructions d’installation pour consultation par
l’inspecteur local des installations électriques.
19 Rôtissage - Conseils et tableau
Nettoyage
20
22
Avant d’installer ou d’utiliser le gril pour extérieur, inscrire ci-dessous
le numéro de modèle et le numéro de série. Les numéros sont
estampés sur l’étiquette d’identification se trouvant sur le dessous
du plateau de récupération. On trouve également ces numéros sur
la plaque signalétique, fixée sur l’écran thermique derrière le tableau
de commande, près de la boîte du fumoir.
Garantie
Demande d’assistance ou de service
23 - 24
®
BIEN PENSé, BIEN fabriqué®
Numéro de modèle : ________________________
Numéro de série : __________________________
Pièce n° 9758066
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POUR VOTRE SÉCURITÉ
2. Une bouteille de propane
qui n’est pas connectée
pour l’utilisation ne doit pas
être remisée à proximité de
cet appareil ou de tout
Avant de
1. Ne pas remiser ou utiliser
de l’essence ou un autre
produit liquide ou gazeux
inflammable à proximité de
cet appareil ou de tout
commencer...
Votre sécurité et celle des autres est
très importante.
autre appareil ménager.
Nous donnons de nombreux messages
de sécurité importants dans ce manuel,
et sur votre appareil ménager. Assurez-
vous de toujours lire tous les messages
de sécurité et de vous y conformer.
autre appareil ménager.
INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
Voici le symbole d’alerte de
sécurité.
1. Ne pas installer le gril dans ou sur un
véhicule récréatif, une remorque, un
bateau ou autre équipement mobile.
d’insectes. Une obstruction du tube peut
provoquer un feu sous le gril.
Ce symbole d’alerte de
sécurité vous signale les dangers
potentiels de décès et de blessures
graves à vous et à d’autres.
11. La bouteille de gaz utilisée doit :
2. Veiller à toujours respecter les
distances de séparation minimales entre
l’appareil et les matières combustibles;
voir la section “Emplacement
d’installation”.
• être fabriquée conformément aux
spécifications applicables aux
bouteilles de propane, et être marquée
comme telle (spécifications du
ministère des Transports des É.-U., ou
de la norme canadienne CAN/CSA-
B339 – récipients pour le transport de
matières dangereuses); et
Tous les messages de sécurité suivront
le symbole d’alerte de sécurité et le mot
“DANGER” ou “AVERTISSEMENT”. Ces
mots signifient :
3. Cet appareil de cuisson à gaz pour
extérieur ne doit pas être installé au-
dessous d’une construction en
matériaux combustibles.
DANGER
Risque possible de décès ou de
blessure grave si vous ne suivez pas
immédiatement les instructions.
Commission.
4. Cet appareil de cuisson à gaz pour
extérieur ne doit être utilisé qu’à
l’extérieur, et ne doit pas être utilisé
dans un bâtiment, un garage ou tout
autre espace fermé.
• comporter un dispositif homologué
empêchant un remplissage excessif.
• comporter un dispositif de
raccordement compatible avec le
raccord d’alimentation du gril pour
extérieur.
AVERTISSEMENT
Risque possible de décès ou de
blessure grave si vous ne suivez pas
les instructions.
5. Veiller à ne pas approcher le cordon
d’alimentation électrique et les
canalisations de combustible des
surfaces chaudes.
12. Inspecter toujours les connexions
pour rechercher les fuites lors de
chaque raccordement/déconnexion de la
bouteille de propane. Voir la section
“Instructions d’installation”.
Tous les messages de sécurité vous diront
quel est le danger potentiel et vous disent
comment réduire le risque de blessure et
ce qui peut se produire en cas de non-
respect des instructions.
6. Veiller à ne jamais avoir de matière
combustible, essence ou autre produit
inflammable liquide ou gazeux à
proximité de l’appareil de cuisson à gaz
pour extérieur.
13. Lorsque le gril pour extérieur n’est
pas utilisé, fermer le robinet de la
bouteille de gaz.
7. Ne pas entraver la circulation d’air de
combustion et de ventilation. Veiller à ce
que les ouvertures de ventilation du
logement de la bouteille de gaz ne
soient jamais obstruées.
14. Le remisage du gril pour extérieur
n’est permis que si la bouteille de gaz a
été déconnectée et séparée du gril pour
extérieur.
POUR VOTRE SÉCURITÉ
Si une odeur de gaz est
percetible :
1. Fermer l’arrivée de gaz de
l’appareil.
2. Éteindre toute flamme nue.
3. Ouvrir le capot.
4. Si l’odeur persiste,
contacter immédiatement
le fournisseur de gaz ou
les pompiers.
15. Une bouteille de gaz doit être
remisée à l’extérieur, hors d’atteinte des
enfants; on ne doit jamais remiser une
bouteille de gaz dans un bâtiment,
garage ou dans un local fermé.
8. Inspecter le tuyau raccordant la
bouteille de gaz à l’appareil avant
chaque utilisation du gril. En cas de
coupure, usure ou abrasion excessive,
on DOIT remplacer le tuyau de
raccordement avant d’utiliser le gril.
Consulter le revendeur – utiliser
uniquement un tuyau de remplacement
spécifié pour l’utilisation avec le gril.
16. On doit utiliser le détendeur et le
tuyau de raccordement fournis avec le
gril pour extérieur. Le détendeur et le
tuyau de raccordement spécifiés pour le
modèle acheté sont identifiés à la
section “Instructions d’installation”.
9. Inspecter visuellement les flammes
sur les brûleurs. On doit observer des
flammes bleues; une petite zone
jaunâtre à l’extrémité des flammes est
normale lors de l’alimentation au
propane.
17. La configuration du système
d’alimentation par une bouteille de gaz
doit permettre l’extraction adéquate du
produit gazeux.
18. La bouteille de gaz doit inclure un
chapeau de protection du robinet.
10. Inspecter les brûleurs et le tube
venturi pour y rechercher des
accumulations d’insectes ou nids
2
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Matériaux nécessaires :
La loi californienne Safe Drinking Water
and Toxic Enforcement Act oblige le
Gouverneur de la Californie à publier
une liste des substances qui, à la
connaissance de l’État de la Californie,
causent le cancer, des défauts
AVERTISSEMENT : Si les
instructions de ce manuel ne
sont pas scrupuleusement
respectées, il pourrait se
produire un incendie qui
susciterait des dommages
corporels, ou mortels.
• robinet d’arrêt pour la canalisation
de gaz
• raccord fileté mâle 1/2 po pour le
raccordement au détendeur
• composé d’étanchéité des jointures
résistant au propane
congénitaux ou sont autrement
nuisibles à la reproduction, et elle
oblige aussi les entreprises à mettre en
garde contre l’exposition potentielle à
de telles substances.
• raccord flexible d’acier inoxydable
(homologation AGA ou CSA) [4-5 pi
(1,2-1,5 m)] ou canalisation de gaz
rigide, selon le besoin
AVERTISSEMENT : Ce produit
contient un produit chimique qui, à la
connaissance de l’État de la Californie,
cause le cancer, des défauts
Si les directives suivantes ne sont pas
scrupuleusement observées, il peut se
produire un incendie qui susciterait des
dommages corporels graves ou
mortels.
• solution de détection des fuites, non
corrosive
congénitaux ou est autrement nuisible
à la reproduction.
Pièces fournies
• détendeur convertible réglé pour une
pression de 4 po (col. d’eau) pour le
gaz naturel.
• Ne pas remiser une bouteille de gaz
sous le gril ou à proximité.
Cet appareil peut causer une
exposition de faible intensité à
certaines des substances énumérées y
compris le benzène, la silice cristalline,
le monoxyde de carbone, le toluène et
la suie.
• Ne jamais remplir une bouteille de
gaz à plus de 80%.
Pièces nécessaires
Le gril stationnaire est configuré pour
l’alimentation au gaz naturel.
IMPORTANT :
Pour la conversion pour l’alimentation au
propane, on doit utiliser l’ensemble de
conversion n° 4396311. Suivre les
Ce gril est fabriqué pour une
utilisation à l’extérieur
seulement.
Dans l’État du Massachusetts, les
instructions d’installation suivantes
s’appliquent :
instructions fournies avec l’ensemble.
• Les installations et réparations
doivent être effectuées par un
entrepreneur ou plombier qualifié ou
agréé ou par un monteur
d’installations au gaz qualifié ou
agréé par l’État du Massachusetts.
Pour un gril utilisé à une altitude
supérieure à 2000 pieds (610 m), on doit
remplacer le gicleur d’admission de gaz.
Voir la section “Alimentation en gaz -
Spécifications”.
• Si on utilise un clapet à bille, il doit
être du type à manche en forme de T.
C’est à l’installateur qu’incombe la
responsabilité du respect des distances
de séparation minimales spécifiées sur la
plaque signalétique. On trouve la plaque
signalétique sur l’écran thermique
derrière le tableau de commande, près de
la boîte du fumoir.
• Un raccord flexible pour gaz, lorsque
utilisé, ne doit pas dépasser 3 pieds.
Outillage et pièces
nécessaires pour
l’installation du
gril stationnaire
(construction non
combustible)
On peut se procurer un exemplaire des normes
mentionnées aux adresses suivantes :
National Fire Protection Association
One Batterymarch Park
Quincy, Massachusetts 02269
CSA International
8501 East Pleasant Valley Rd.
Cleveland, Ohio 44131-5575
• niveau
• petit tournevis à lame plate
• tournevis à lame plate
• tournevis Phillips
• mètre-ruban ou règle
• pince multiprise/articulation mobile
• clé à tuyauterie
• ciseaux ou pince coupante (pour
enlever les attaches)
3
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Si l’utilisateur prévoit utiliser une
enceinte de matériaux
combustibles,
Outillage et pièces Emplacement
nécessaires pour
l’installation du
gril mobile
d’installation
il faudra retourner cet appareil au
fournisseur et le remplacer par un modèle
conçu pour l’utilisation dans une enceinte
de matériaux combustibles.
AVERTISSEMENT
• niveau
• petit tournevis à lame plate
• tournevis à lame plate
• tournevis Phillips
Dégagements de séparation des matières
combustibles – gril mobile et gril
stationnaire (construction non
combustible) :
• mètre-ruban ou règle
• pince multiprise/articulation mobile
• clé à molette
• ciseaux ou pince coupante (pour
enlever les attaches)
Risque d’explosion
On doit maintenir une distance d’au
moins 30,5 cm (12 po) entre tout
matériau combustible et le capot, les
côtés et l’arrière du gril. On doit
également maintenir une distance de
séparation d’au moins 30,5 cm (12 po)
au-dessus des matériaux combustibles
situés sous la surface de cuisson.
Ne pas remiser une bouteille de
combustible dans un garage ou à
l’intérieur de la résidence.
Ne pas remiser le gril avec un
réservoir de combustible dans un
garage ou à l’intérieur de la
résidence.
Matériaux nécessaires :
• solution de détection des fuites, non
corrosive
Le non-respect de ces instructions
peut causer un décès, une
explosion ou un incendie.
Pièces fournies
Rôtissoire
• tuyau de raccordement et détendeur
réglé pour une pression de 11 po (col.
d’eau) pour le propane (connecté à la
tubulure de distribution)
Si le gril est équipé d’une rôtissoire, on
doit ménager un espace libre d’au moins
15,2 cm (6 po) à chaque extrémité pour
le moteur et la broche.
AVERTISSEMENT
• bouteille de propane vide (20 lb) – on
devra effectuer une purge et un
Une prise de courant reliée à la terre, à 3
alvéoles, doit être disponible sur le côté
gauche du gril (voir la section
remplissage au propane dans une
station de remplissage homologuée
“Alimentation électrique”).
Pièces nécessaires
Risque d’incendie
Le gril mobile est configuré pour
l’alimentation au gaz propane.
Ne pas utiliser le gril à proximité de
matériaux combustibles.
Pour la conversion pour l’alimentation au
gaz naturel, on doit utiliser l’ensemble de
conversion n° 4396312; les instructions
sont fournies avec l’ensemble.
Ne pas remiser des matériaux
combustibles à proximité du gril.
Le non-respect de ces instructions
peut causer un décès ou un
incendie.
• Pour un raccordement à l’alimentation
au propane, on doit acheter l’ensemble
détendeur de conversion n° 4396424
chez le marchand.
Choisir un emplacement qui minimise
l’exposition au vent et à la circulation des
personnes. L’emplacement ne devrait pas
être exposé à de forts courants d’air.
Ne pas entraver l’arrivée d’air de
ventilation ni d’évacuation des gaz de
combustion.
AVERTISSEMENT
Risque d’incendie
Ne pas installer ce gril sur ou à
proximité de matériaux
combustibles.
Le non-respect de cette instruction
peut causer un décès ou un
incendie.
4
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Dégagements de séparation des matières combustibles – gril mobile et gril stationnaire :
On doit maintenir une distance d’au moins 30,5 cm (12 po) entre tout matériau combustible et le capot, les côtés et l’arrière du gril. On
doit également maintenir une distance de séparation d’au moins 30,5 cm (12 po) au-dessus des matériaux combustibles situés sous la
surface de cuisson.
Dimensions du produit
66 cm (26 po)
64,8 cm (25 1/2 po)
Modèles mobiles et stationnaires
58,4 cm (23 po)
68,6 cm (27 po) gril
99,1 cm (39 po) [
30,5 cm (12 po) brûleur latéral]
[91,4 cm (36 po) gril
30,5 cm (12 po) brûleur latéral]
121,9 cm (48 po)
30,5 cm
(12 po)
68,6 cm (27 po), ou
91,4 cm (36 po)
30,5 cm
(12 po)
86,4 cm
(34 po)
28,3 cm
(11 1/8 po)
62,5 cm
(24 5/8 po)
brûleur
latéral*
plateau
latéral*
plateau
latéral*
raccord mâle
NPT 1/2 po
91,4 cm (36 po)
modèle mobile,
sur chariot
9,2 cm
(3 5/8 po)
* Il n’y a pas de brûleur latéral ou de plateaux latéraux sur chaque modèle.
AVERTISSEMENT
Roulettes avant
blocables
Risque d’incendie
Dimensions du module d’installation en
matériaux non combustibles
Ne pas installer ce gril sur ou à
proximité de matériaux
combustibles.
Taille de l’appareil
A
B
68,6 cm (27 po)
91,4 cm (36 po)
99,1 cm (39 po)
66,7 cm (26 po)
89,5 cm (35 po)
97,2 cm (38 po)
64,1 cm (25-1/4 po)
87,0 cm (34-1/4 po)
94,6 cm (37-1/4 po)
Le non-respect de cette instruction
peut causer un décès ou un
incendie.
121,9 cm (48 po) 119,4 cm (47 po) 117,5 cm (46-1/4 po)
Dimensions pour l’installation du
modèle stationnaire (enceinte de
matériaux non combustibles)
séparation de 30,5 cm
(12 po) ou plus pour
espace libre de
57,2 cm
(22 po)
tout accessoire
A
15,2 cm (6 po)
minimum pour la
rôtissoire
5,7 cm
(2 1/4 po)
IMPORTANT : Si l’utilisateur prévoit utiliser une enceinte
de matériaux combustibles, il faudra retourner cet appareil
au fournisseur et le remplacer par un modèle conçu pour
l’utilisation dans une enceinte de matériaux combustibles.
18,7 cm
(7 3/8 po)
On doit utiliser les dimensions d’enceinte et de
dégagement indiquées. Les dimensions données
procurent les dégagements requis.
passages pour
canalisation de
gaz à l’arrière
du gril
90,2 cm
(35 1/2 po)
L’installation de ce gril doit satisfaire les prescriptions de
la version en vigueur de la norme CSA-Z21.58a-1998*,
ou de tout code local applicable.
distance libre
minimale de
5,1 cm (2 po)
pour l’ouverture
du capot
27,0 cm
(10 7/8 po)
B
Pour l’installation dans une enceinte de matériaux non
combustibles, le gril est inséré dans l’ouverture et est
soutenu par ses brides latérales. Aucun support n’est
portes d’accès
personnalisées
(option)
2,9 cm
(1 1/8 po)
48,3 cm
(19 po)
la surface de pose de l’appareil
doit être horizontale
nécessaire sous l’appareil.
On peut se procurer un exemplaire des
normes mentionnées à l’adresse suivante :
* CSA International
8501 East Pleasant Valley Rd.
Cleveland, Ohio 44131-5575
5
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Grils mobiles
Grils stationnaires –
construction non combustible
Gaz naturel :
Alimentation en
Gaz propane :
Ce gril est configuré pour l’alimentation à
partir d’une bouteille de propane. La
conception du produit est homologuée
par CSA International pour l’alimentation
locale au propane ou au gaz naturel
après conversion appropriée.
gaz – Spécifications
Les modèles de grils stationnaires sont
configurés pour l’alimentation au gaz
naturel. Leur conception est homologuée
par CSA International pour l’alimentation
au propane ou butane, après conversion
appropriée.
Respecter les prescriptions des codes et
règlements en vigueur.
IMPORTANT : Le gril doit être raccordé à
une source de gaz sous pression
régulée.
Propane d’une source de propane
locale :
Les modèles stationnaires sont réglés
pour l’utilisation du gaz naturel et sont
munis d’un détendeur à filetage femelle
de 1/2 po.
• Les puissances thermiques indiquées
sur la plaque signalétique ont été
déterminées pour une altitude de 610 m
(2000 pieds). À une altitude supérieure
à 610 m (2000 pieds), la puissance
thermique diminue à raison de 4 % pour
chaque tranche de 305 m (1000 pieds)
au-dessus du niveau de la mer. Un
remplacement du gicleur est
IMPORTANT : Le circuit de gaz doit
satisfaire les prescriptions des codes
locaux, ou, en l’absence de code local,
les prescriptions du Code national du gaz
ANSI Z223.1/NFPA 54.
La canalisation d’arrivée de gaz doit être
dotée d’un robinet d’arrêt homologué. Ce
robinet devrait être au voisinage du gril, à
un endroit où on peut y accéder facilement
pour les manœuvres d’ouverture et de
fermeture. Ne pas entraver l’accès au
Un technicien qualifié doit installer une
canalisation de propane jusqu’au point
d’installation du gril en conformité avec
les prescriptions du Code national du gaz
NFPA 54 et des codes locaux.
nécessaire. Contacter le centre
d’assistance à la clientèle KitchenAid.
robinet d’arrêt. Le robinet permet d’ouvrir ou
de fermer l’alimentation en gaz de l’appareil.
• La plaque signalétique indique le type
de gaz à utiliser. Si le gaz spécifié ne
correspond pas au type de gaz
disponible, consulter le fournisseur local
de gaz.
robinet d’arrêt,
position d’ouverture
canalisation
d’arrivée de gaz
Conversion pour l’alimentation au gaz
naturel :
Le travail de conversion doit être exécuté
par un technicien qualifié.
vers le gril
Ne jamais entreprendre de convertir le
gril pour l’alimentation avec un gaz
autre que celui qui est spécifié sur la
plaque signalétique sans avoir consulté
le fournisseur de gaz local. On devra
utiliser l’ensemble de conversion
spécifié.
Un technicien qualifié pour le gaz naturel
doit installer une canalisation de gaz
naturel jusqu’au point d’installation du gril
en conformité avec les prescriptions du
Code national du gaz NFPA 54 et des
codes locaux. Pour la conversion pour
l’alimentation au gaz naturel, on doit
utiliser un ensemble de conversion pour
gaz naturel.
Conversion pour l’alimentation au
propane, depuis une source locale de
propane :
L’opération de conversion doit être
exécutée par un technicien qualifié.
Un technicien qualifié pour le gaz naturel
doit installer une canalisation de propane
jusqu’au point d’installation du gril en
conformité avec les prescriptions du Code
national du gaz NFPA 54 et des codes
locaux. Pour la conversion pour
l’alimentation au propane, on doit utiliser
l’ensemble de conversion n° 4396311.
Suivre les instructions fournies avec
l’ensemble.
Test de pressurisation de la
canalisation :
Test à plus de 1/2 lb/po2 (3,5 kPa)
(relative) ou colonne d’eau de
35,5 cm (14 po) :
IMPORTANT : Le circuit de gaz doit
satisfaire les prescriptions des codes
locaux, ou, en l’absence de code local,
les prescriptions du Code national du gaz
ANSI Z223.1/NFPA 54.
Lors de tout test de pressurisation de la
canalisation de gaz à une pression
relative supérieure à 1/2 lb/po2
(3,5 kPa), il faut que le gril et son
robinet d’arrêt individuel soient
déconnectés de la canalisation
d’arrivée de gaz.
Pour la conversion pour l’alimentation au
gaz naturel, on doit utiliser l’ensemble de
conversion n° 4396312; les instructions
sont fournies avec l’ensemble.
Conversion pour l’alimentation au
propane, depuis une bouteille de
propane :
Pour la conversion pour l’alimentation au
propane, on doit utiliser l’ensemble de
conversion n° 4396311. Suivre les
2
Test à une pression de 1/2 lb/po
Gaz propane :
(3,5 kPa) (relative) ou colonne d’eau
de 35,5 cm (14 po) ou moins :
Pression de service :
instructions fournies avec l’ensemble.
27,9 cm (11 po) (colonne d’eau)
Lors de tout test de pressurisation de la
canalisation de gaz à une pression
égale ou inférieure 1/2 lb/po2 (3,5 kPa),
on doit fermer le robinet d’arrêt
individuel pour isoler le gril de la
canalisation d’arrivée de gaz.
On doit acquérir séparément une
bouteille de propane (pas plus de 20 lb).
Pression d’alimentation :
27,9 à 35,5 cm (11 à 14 po)
colonne d’eau
Gaz naturel :
Pression de service : 10,2 cm (4 po)
(colonne d’eau)
Gaz naturel :
Pression de service : 10,2 cm (4 po)
(colonne d’eau)
Pression d’alimentation 17,8 à 35,5 cm
(7-14 po) (colonne d’eau) maximum.
Gaz propane :
Pression de service :
Pression d’alimentation 17,8 à 35,5 cm
(7-14 po) (colonne d’eau) maximum.
27,9 cm (11 po) (colonne d’eau)
Pression d’alimentation :
27,9 à 35,5 cm (11 à 14 po)
colonne d’eau.
6
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Méthode recommandée de
liaison à la terre
Rôtissoire –
Alimentation
électrique –
Spécifications
Une prise de courant murale à 3 alvéoles,
reliée à la terre conformément aux
prescriptions du Code national des
installations électriques ANSI/NFPA 70** -
ou de la norme C22.1* (Code canadien
des installations électriques), et à toutes
les prescriptions des codes et règlements
locaux en vigueur.
AVERTISSEMENT
prise extérieure à
3 alvéoles, polarisée
et reliée à la terre
fiche de
branchement à
3 broches, pour
liaison à la terre
broche de
liaison à la
terre
Risque de choc électrique
cordon
d’alimentation
Brancher sur une prise à 3 alvéoles,
reliée à la terre.
Ne pas enlever la broche de liaison
à la terre.
On peut se procurer un exemplaire des normes
mentionnées aux adresses suivantes :
Ne pas utiliser un adaptateur.
*CSA International
8501 East Pleasant Valley Rd.
Cleveland, Ohio 44131-5575
Ne pas utiliser un câble de rallonge.
Le non-respect de ces instructions
peut causer un décès, un incendie
ou un choc électrique.
** National Fire Protection Association
One Batterymarch Park
Quincy, Massachusetts 02269
Si on utilise un conducteur distinct de
liaison à la terre lorsque le code local le
permet, il est recommandé qu’un
électricien qualifié vérifie la qualité de la
liaison à la terre.
En cas de doute quant à la qualité de la
liaison à la terre du gril, contacter un
électricien qualifié.
Ne pas utiliser une tuyauterie de gaz pour
la liaison à la terre de l’appareil.
L’appareil doit être alimenté par un circuit
électrique de 120 V (CA seulement),
60 Hz, protégé par un fusible de 15 A.
7
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Installer la grille des brûleurs latéraux
et le capot avec le prolongement vers
la grille tel
Instructions
AVERTISSEMENT
prolongement
qu’illustré.
d’installation du
gril mobile pour
extérieur
du capot
Mettre tous les
matériaux
d’emballage
au rebut.
grille des
brûleurs
Risque d’explosion
Bien serrer chaque organe de
connexion de la canalisation de gaz.
AVERTISSEMENT
En cas de connexion au gaz propane,
demander à une personne qualifiée
de s’assurer que la pression de gaz
ne dépasse pas 28 cm (11 po) de la
colonne d’eau.
Risque du poids excessif
Utiliser deux ou plus de personnes
pour déplacer et installer le gril.
5.
Enlever prudemment les grilles de
brûleur et les conserver à part.
Par personne qualifiée, on
comprend :
Le non-respect de cette instruction
peut causer une blessure au dos ou
d’autre blessure.
le personnel autorisé de chauffage,
le personnel autorisé d’une
compagnie de gaz, et
6.
Enlever les plaques ondulées et
les conserver à part.
plaque ondulée
le personnel d’entretien autorisé.
Le non-respect de ces instructions
peut causer un décès, une explosion
ou un incendie.
1.
Approcher le gril de l’emplacement
d’installation désiré à l’extérieur.
2.
3.
Ouvrir le capot.
ensemble
détendeur/
9.
Effectuer
tuyau de
raccordement
les
Pour un modèle doté d’une
rôtissoire, retirer la broche du gril.
raccordements
au gaz.
7.
Enlever les attaches des brûleurs
et de la grille de réchauffage.
Propane : On
doit acheter
une bouteille
de propane de
grille de
réchauffage
4.
Pour les modèles avec brûleurs
latéraux.
20 lb séparément. Installer la bouteille
dans le compartiment sous l’appareil et
visser l’ensemble détendeur/tuyau de
raccordement à la bouteille tel qu’illustré.
Enlever le capot du brûleur latéral du
dessus du carton se trouvant sur la grille
du gril. Enlever le film à bulles du capot
du brûleur latéral et le conserver à part.
Il faut utiliser le régulateur de pression et
le montage du tuyau fournis avec le gril.
Un remplacement du régulateur de
pression et du montage du tuyau
spécifiques pour votre modèle est
disponible de votre détaillant de gril pour
extérieur.
enlever
les attaches
Ouvrir le carton se trouvant sur la grille
du gril. Enlever la grille du brûleur latéral,
la déballer et la conserver à part.
enlever les
attaches
Sortir les brûleurs et les chapeaux de
brûleur du carton. Installer chaque
ensemble dans la cavité des brûleurs
latéraux tel qu’illustré.
brûleur
Si une conversion est nécessaire pour
l’alimentation au gaz naturel, voir
l’ensemble de conversion nécessaire, et
consulter la section “Alimentation au gaz
– Spécifications”. Exécuter les
encoche
chapeau de
brûleur
instructions fournies avec l’ensemble de
conversion.
brûleur
8.
Réinstaller les plaque ondulées.
Veiller à ce qu’elles reposent sur les
pitons.
onglet
d’alignement
8
pitons
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• Il faut utiliser des composés
d’étanchéité des jointures résistant au
propane. Ne pas utiliser de ruban de
Teflon®.
Si conversion au
gaz naturel
10.
Ouvrir l’arrivée de gaz.
Attendre quelques instants la circulation
du gaz à travers la canalisation.
Alimentation du gaz naturel
canalisation de gaz
du gril de 1/2 po
Cette installation doit satisfaire les
prescriptions des codes et règlements
locaux**. En l’absence de codes locaux,
les installations doivent satisfaire soit les
prescriptions du Code national du gaz
ANSI Z223.1, soit celles du code
d’installation de gaz naturel et propane
CAN/CGA-B149.1*.
arrière
du gril
11.
Effectuer un test de recherche
des fuites sur chaque connexion à l’aide
d’une solution de détection des fuites,
non corrosive. La formation de bulles
identifie une fuite. Rectifier chaque
connexion manifestant une fuite.
raccord de
gaz flexible
12.
Passer à la section “Contrôle et
réglage des brûleurs”.
AVERTISSEMENT
2.
Ouvrir le robinet d’arrêt de la
canalisation de gaz. Le robinet est ouvert
lorsque la poignée est parallèle à la
canalisation de gaz.
Effectuer un test de recherche des fuites
sur chaque connexion à l’aide d’une
solution de détection des fuites, non
corrosive. La formation de bulles identifie
une fuite. Rectifier chaque connexion
manifestant une fuite.
Risque d’explosion
Utiliser une canalisation d’arrivée de
gaz neuve, pour extérieur, approuvée
par AGA ou CSA International.
Bien serrer chaque organe de
connexion de la canalisation de gaz.
robinet ouvert
Le non-respect de ces instructions
peut causer un décès, une explosion
ou un incendie.
robinet fermé
1.
Effectuer les raccordements au
gaz.
Il faut utiliser différents raccords pour la
connexion du gril à la canalisation de gaz
existante.
• Si les codes locaux le permettent,
utiliser un tuyau en acier inoxydable
flexible homologué par l’AGA ou CSA
International pour raccorder le gril à la
canalisation de gaz rigide. Une
canalisation de 5/8 po de diamètre est
recommandée. Connecter l’alimentation
de gaz au gril et serrer les raccords
avec une clé. Utiliser un composé
d’étanchéité des jointures sur tous les
filetages mâles non évasés. Ne pas
déformer ni endommager le raccord
flexible lors du déplacement du gril.
On peut se procurer un exemplaire des normes
mentionnées à l’adresse suivante :
* CSA International
8501 East Pleasant Valley Rd.
Cleveland, Ohio 44131-5575
** Pour les codes locaux, contacter
l’inspecteur local des bâtiments.
®Teflon est une marque de commerce déposée
de E.I. Du Pont de Nemours and Company
9
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canalisation
de gaz du gril
de 1/2 po
Instructions
AVERTISSEMENT
Risque du poids excessif
Utiliser deux ou plus de personnes
pour déplacer et installer le gril.
d’installation – gril
stationnaire pour
extérieur
arrière
du gril
Le non-respect de cette instruction
peut causer une blessure au dos ou
d’autre blessure.
trou dans le
panneau arrière
raccord de
gaz flexible
(matériaux non
combustibles)
Alimentation au gaz naturel
• Si les codes locaux le permettent,
utiliser un tuyau en acier inoxydable
flexible homologué par l’AGA ou CSA
International pour raccorder le gril à la
canalisation de gaz rigide. Une
canalisation de 5/8 po de diamètre est
recommandée. Connecter l’alimentation
de gaz au gril et serrer les raccords
avec une clé. Utiliser un composé
d’étanchéité des jointures sur tous les
filetages mâles non évasés. Ne pas
déformer ni endommager le raccord
flexible lors du déplacement du gril.
Cette installation doit satisfaire les
prescriptions des codes et règlements
locaux**. En l’absence de codes locaux,
les installations doivent satisfaire soit les
prescriptions du Code national du gaz
ANSI Z223.1, soit celles du code
d’installation de gaz naturel et propane
CAN/CGA-B149.1*.
AVERTISSEMENT
Risque d’incendie
1.
Placer le gril sur le module
Ne pas installer ce gril sur ou à
proximité de matériaux
combustibles.
d’installation; laisser suffisamment
d’espace à l’arrière pour pouvoir
raccorder l’appareil à la source de gaz.
Le non-respect de cette instruction
peut causer un décès ou un
incendie.
• Il faut utiliser des composés
d’étanchéité des jointures résistant au
propane. Ne pas utiliser de ruban de
Teflon®.
AVERTISSEMENT
IMPORTANT : Si l’utilisateur souhaite
installer le gril dans une enceinte de
matériaux combustibles, il faudra
retourner cet appareil au fournisseur et le
remplacer par un modèle conçu pour
l’utilisation dans une enceinte de
matériaux combustibles.
3.
Ouvrir le robinet d’arrêt de la
canalisation de gaz. Le robinet est ouvert
lorsque la poignée est parallèle à la
canalisation de gaz.
Risque d’explosion
Bien serrer chaque organe de
connexion de la canalisation de gaz.
robinet ouvert
En cas de connexion au gaz propane,
demander à une personne qualifiée
de s’assurer que la pression de gaz
ne dépasse pas 28 cm (11 po) de la
colonne d’eau.
AVERTISSEMENT
robinet fermé
Par personne qualifiée, on
comprend :
Risque d’incendie
le personnel autorisé de chauffage,
le personnel autorisé d’une
compagnie de gaz, et
Ne pas utiliser le gril à proximité de
matériaux combustibles.
4.
Effectuer un test de recherche des
Ne pas remiser des matériaux
combustibles à proximité du gril.
le personnel d’entretien autorisé.
fuites sur chaque connexion à l’aide
d’une solution de détection des fuites,
non corrosive. La formation de bulles
identifie une fuite. Rectifier chaque
connexion manifestant une fuite.
Le non-respect de ces instructions
peut causer un décès, une explosion
ou un incendie.
Le non-respect de ces instructions
peut causer un décès ou un
incendie.
On peut se procurer un exemplaire des normes
mentionnées aux adresses suivantes :
2.
Effectuer les raccordements au
gaz.
*CSA International
8501 East Pleasant Valley Rd.
Cleveland, Ohio 44131-5575
Il faut utiliser différents raccords pour la
connexion du gril à la canalisation de gaz
existante.
** Pour les codes locaux, contacter
l’inspecteur local des bâtiments.
Teflon est une marque de commerce déposée de
E.I. Du Pont de Nemours and Company.
10
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Si conversion au
gaz propane
10.
Enlever les attaches des
brûleurs et de la grille de réchauffage.
5.
6.
Ouvrir le capot.
grille de
réchauffage
Pour un modèle équipé d’une
rôtissoire, enlever la broche.
AVERTISSEMENT
7.
Pour les modèles avec brûleurs
latéraux.
enlever les
attaches
Enlever le capot du brûleur latéral du
dessus du carton se trouvant sur la grille
du gril. Enlever le film à bulles du capot
du brûleur latéral et le conserver à part.
Risque d’explosion
enlever les
attaches
Bien serrer chaque organe de
connexion de la canalisation de gaz.
brûleur
Ouvrir le carton se trouvant sur la grille
du gril. Enlever la grille du brûleur latéral,
la déballer et la conserver à part.
En cas de connexion au gaz
propane, demander à une personne
qualifiée de s’assurer que la
Sortir les brûleurs et les chapeaux de
brûleur du carton. Installer chaque
ensemble dans la cavité des brûleurs
latéraux tel qu’illustré.
pression de gaz ne dépasse pas 28
cm (11 po) de la colonne d’eau.
Par personne qualifiée, on
comprend :
encoche
le personnel autorisé de chauffage,
le personnel autorisé d’une
compagnie de gaz, et
11.
Réinstaller les plaques
ondulées. Veiller à ce qu’elles reposent
sur les pitons.
chapeau de
brûleur
le personnel d’entretien autorisé.
brûleur
Le non-respect de ces instructions
peut causer un décès, une explosion
ou un incendie.
onglet
d’alignement
pitons
Installer la grille
des brûleurs
latéraux et le
1.
Effectuer les raccordements au
prolongement
du capot
gaz.
Propane : On doit acheter une bouteille
de propane de 20 lb séparément.
Installer la bouteille dans le compartiment
sous l’appareil et visser l’ensemble
détendeur/tuyau de raccordement à la
bouteille tel qu’illustré.
capot avec le
prolongement
vers la grille tel
qu’illustré.
grille des
brûleurs
Mettre tous les
matériaux
Il faut utiliser
l’ensemble
d’emballage au
rebut.
12.
Insérer complètement et avec
précaution l’appareil dans l’enceinte
d’installation à l’extérieur.
ensemble
détendeur/
détendeur/tuyau
de raccordement
fourni avec le gril.
Il est possible
d’obtenir du
détaillant de gril
pour l’extérieur, un
ensemble
tuyau de
raccordement
8.
Enlever prudemment les grilles de
brûleur pour les conserver à part.
13.
Passer à la section “Contrôle et
réglage des brûleurs”.
9.
Enlever les plaques ondulées et
les conserver à part.
détendeur/tuyau de raccordement
spécifique à votre modèle.
plaque
ondulée
Si une conversion est nécessaire pour
l’alimentation au gaz naturel, voir
l’ensemble de conversion nécessaire, et
consulter la section “Alimentation au gaz
– Spécifications”. Exécuter les
instructions fournies avec l’ensemble de
conversion.
11
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Réglage de l’admission d’air :
Contrôle et réglage
des brûleurs
1. Allumer le gril – voir les instructions à
la section “Allumage du gril”.
2.
Ouvrir l’arrivée de gaz. Attendre
quelques instants la circulation du gaz à
travers la canalisation.
2. Observer les flammes sur les brûleurs
pour déterminer quels brûleurs
nécessitent un réglage et pour
observer le comportement des
flammes. Voir ci-dessus
Les brûleurs ont été testés et réglés à
l’usine pour le fonctionnement au niveau
d’efficacité optimum. Cependant, des
variations des caractéristiques de la
source de gaz et d’autres paramètres
peuvent nécessiter un réglage mineur de
l’admission d’air au niveau des brûleurs,
ou du débit thermique minimum. Tout
réglage doit être exécuté par un
3.
Effectuer un test de recherche des
fuites sur chaque connexion à l’aide
d’une solution de détection des fuites,
non corrosive. La formation de bulles
identifie une fuite. Rectifier chaque
connexion manifestant une fuite.
“Caractéristiques des flammes sur les
brûleurs”.
3. Fermer le robinet; attendre le
refroidissement des brûleurs et du gril.
4. Ôter les grilles de brûleur et les
plaques ondulées.
technicien qualifié.
4.
Passer à la section “Contrôle et
réglage des brûleurs”.
NOTE : Aucun réglage ne peut être
effectué sur le brûleur de la rôtissoire
(non disponible sur tous les modèles) ou
sur le(s) brûleur(s) du fumoir.
5. Enlever le brûleur et desserrer
la vis de blocage de la virole
d’admission d’air.
a. Si les flammes sont jaunes
(pénurie d’air), faire tourner la
virole dans le sens antihoraire.
Les opérations de contrôle et de réglage
des flammes sur les brûleurs du gril
nécessitent la dépose de la grille et des
plaques ondulées.
b. Si les flammes sont bruyantes ou
se séparent du brûleur (excès
d’air), faire tourner la virole dans le
sens horaire.
Caractéristiques des flammes sur les
brûleurs :
Les flammes des brûleurs du gril et des
brûleurs de chauffage (non disponibles
sur tous les modèles) doivent être bleues
et stables; la combustion doit se produire
sans bruit et sans séparation entre
flammes et brûleur (les flammes produites
par le propane peuvent avoir une pointe
légèrement jaunâtre). Une flamme jaune
indique une pénurie d’air. Si la
La course de réglage devrait être de
1/8 à 1/4 po.
combustion est bruyante ou si les
flammes se détachent du brûleur, le débit
d’air est excessif. L’apparition de pointes
jaunes sur les flammes lorsque le brûleur
est réglé pour le débit thermique “HI” est
acceptable dans la mesure où il ne se
forme pas de dépôt de carbone ou de
suie.
vis de blocage de la
virole d’admission
d’air
Vérifier que les brûleurs ne sont pas
obstrués par des souillures, des débris,
des nids d’insectes, etc.; nettoyer selon le
besoin. Si les brûleurs sont propres,
régler l’ouverture d’admission d’air selon
le besoin.
6. Resserrer la vis de blocage de la virole
d’admission d’air.
7. Réinstaller les plaques ondulées et
grilles de brûleur.
IMPORTANT : Laisser chaque brûleur
refroidir avant d’effectuer un réglage de
l’admission d’air.
8. Allumer le brûleur; examiner les
flammes. Voir “Caractéristiques des
flammes sur les brûleurs”.
Si nécessaire, répéter les étapes 1 à 8
ci-dessus.
Effectuer le réglage sur un brûleur
seulement si c’est nécessaire.
Réglage de la puissance de chauffage
minimale :
Si les flammes d’un brûleur s’éteignent
alors qu’il est réglé pour la puissance de
chauffage “LO”, on doit effectuer un
réglage.
1. Fermer le robinet et attendre le
refroidissement du gril et des brûleurs.
12
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2. Ôter les grilles de brûleur et les
plaques ondulées.
2. Vérifier que chaque bouton de
commande est
Utilisation du gril
à la position de
fermeture. Le
3. Allumer le gril selon les instructions de
la section – “Allumage du gril”.
plateau de
AVERTISSEMENT
Plateau de
récupération
4. Placer le bouton de commande à la
position correspondant à la puissance
de chauffage minimale, et ôter le
bouton.
récupération doit
être en place et
poussé jusqu'au
fond à l'arrière.
5. Immobiliser la tige du robinet avec une
pince, et insérer un tournevis à lame
plate mince dans la tige creuse.
Ouvrir l’arrivée de gaz :
Risque d’explosion
1. Gril mobile, avec bouteille de propane :
Ouvrir lentement (pas brusquement) le
robinet de la bouteille de gaz.
Ne pas remiser une bouteille de
combustible dans un garage ou à
l’intérieur de la résidence.
6. Observer les flammes; faire tourner
lentement le tournevis dans le sens
antihoraire.
NOTE : en cas d’activation du dispositif
de limitation du débit, il peut être
impossible d’allumer le gril. Si vous
réussissez à allumer le gril, la taille des
flammes et le débit thermique seront
insuffisants. Dans ce cas, fermer le
robinet de la bouteille de gaz et tous
les robinets de commande des
brûleurs, et attendre 30 secondes.
Après cela, ouvrir très lentement le
robinet de la bouteille de gaz et
attendre 5 secondes avant
Ne pas remiser le gril avec un
réservoir de combustible dans un
garage ou à l’intérieur de la
résidence.
7. Trouver la position qui permet le
maintien des plus petites flammes
stables.
Le non-respect de ces instructions
peut causer un décès, une
explosion ou un incendie.
tige du robinet
AVERTISSEMENT
d’entreprendre l’allumage.
2. Grils alimentés par une source de gaz
autre qu’une bouteille de propane :
8. Réinstaller le bouton de commande et
éteindre le brûleur.
Tourner le robinet à la position
d’ouverture depuis l’avant de la
canalisation de gaz.
9. Répéter les étapes 3 à 8 pour chaque
brûleur à régler.
Risque d’incendie
Ne pas utiliser le gril à proximité de
matériaux combustibles.
10. Réinstaller les plaques ondulées et
grilles de brûleur après le
Allumage du gril
Bouton rouge
Ne pas remiser des matériaux
combustibles à proximité du gril.
Brûleur à
Plateau du
rôtissoire
fumoir
refroidissement des brûleurs.
Le non-respect de ces instructions
peut causer un décès ou un
incendie.
Brûleur
du gril
AVERTISSEMENT
Risque d’empoisonnement
alimentaire
Brûleur du
fumoir
Brûleur
du gril
Compartiment
des piles de
l’allumeur
Ne pas laisser des aliments en
attente sur le gril pendant plus d’une
heure avant ou après la cuisson.
1. L’utilisateur ne doit pas se pencher au-
dessus des brûleurs. Enfoncer et faire
tourner le bouton de commande du
brûleur choisi jusqu’à la position du
débit thermique minimum “LITE”.
Le non-respect de cette instruction
peut causer un empoisonnement
alimentaire ou une maladie.
2. On percevra le bruit de déclic du
module d’étincelage. Lorsque le brûleur
est allumé, tourner le bouton loin de
“LITE” jusqu’au réglage désiré. Vérifier
la présence des flammes sur le
Utilisation du gril
Préparation de la source de gaz
1. Ouvrir complètement le capot. Ne pas
allumer les brûleurs alors que le capot
est fermé.
brûleur. Répéter pour chacun des
autres brûleurs, selon le besoin.
IMPORTANT : Si un brûleur ne s’allume
pas immédiatement, fermer le robinet de
ce brûleur et attendre 5 minutes avant
une autre tentative.
13
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Allumage manuel des brûleurs du gril
principal
du brûleur choisi jusqu’à la position du
débit thermique minimum “LITE”.
5. Centrer l’aliment et les fourches
d’immobilisation sur la broche, et serrer
les écrous de blocage. Si nécessaire,
immobiliser les morceaux d’aliment
avec de la ficelle de boucherie
seulement.
2. On percevra le bruit de déclic du
module d’étincelage. Lorsque le
brûleur est allumé, tourner le bouton
loin de “LITE” jusqu’au réglage désiré.
Répéter pour les autres brûleurs au
besoin.
IMPORTANT : Si le brûleur ne s’allume
pas immédiatement, tourner le bouton du
brûleur à “OFF” et attendre 5 minutes
avant de le rallumer.
1. Ôter la rallonge d’allumage manuel de
l’intérieur du plateau de récupération.
2. Fixer une allumette à la pince.
6. Lorsque l’aliment est correctement
positionné sur la broche, engager
l’extrémité pointue de la broche dans la
cavité du moteur d’entraînement, et
poser la broche sur ses supports de
part et d’autre du gril.
3. Frotter l’allumette pour l’allumer.
4. Guider soigneusement l’allumette
allumée entre la grille du gril et l’une
des fentes dans la plaque de cuisson.
IMPORTANT :
Sur les modèles
KFGR292PSS,
Allumage manuel des brûleurs
1. Utiliser une allumette de papier pour
KFGR382PSS et
KBGN292PSS,
enlever la poignée de
la broche lors de
l’utilisation du brûleur
latéral. La poignée
allumer les brûleurs.
2. Enfoncer le bouton du brûleur le plus
proche de l’allumette et le tourner à
“LITE”. Le brûleur s’allumera
immédiatement.
enlever la
poignée
5. Enfoncer le bouton du brûleur le plus
proche de l’allumette et le tourner à
“LITE”. Le brûleur s’allumera
deviendra “CHAUDE” et si elle est laissée
en place, elle risque de craquer et de
fondre.
IMPORTANT :
Si le brûleur ne s’allume pas
immédiatement, tourner le bouton du
brûleur à “OFF” et attendre 5 minutes
avant de le rallumer.
immédiatement. Lorsque le brûleur est
allumé, tourner le bouton loin de
“LITE” jusqu’au réglage désiré.
7. Brancher la fiche monobroche sur le
moteur de la rôtissoire.
6. Répéter les étapes 2 à 5 inclusivement
pour chaque brûleur principal.
Si certains brûleurs ne s’allument pas
après une tentative d’allumage manuel,
communiquer avec le Centre d’assistance
KitchenAid.
AVERTISSEMENT
7. Replacer la rallonge d’allumage
manuel à l’intérieur du plateau de
récupération.
IMPORTANT : Si le brûleur ne s’allume
pas immédiatement, tourner le bouton à
“OFF” et attendre 5 minutes avant de le
rallumer.
Utilisation de la rôtissoire
brûleur à rôtissoire (arrière)
fourche
moteur
d’immobilisation
broche
Si certains brûleurs ne s’allument pas
après une tentative d’allumage manuel,
communiquer avec le Centre d’assistance
KitchenAid.
Risque de choc électrique
Brancher sur une prise à 3 alvéoles,
reliée à la terre.
Ne pas enlever la broche de liaison à
la terre.
Utilisation du brûleur latéral
Ne pas utiliser un adaptateur.
Pour l’obtention des meilleurs résultats,
ne pas utiliser les brûleurs de la section
principale du gril lors de l’emploi de la
rôtissoire.
Ne pas utiliser un câble de rallonge.
AVERTISSEMENT
Le non-respect de ces instructions
peut causer un décès, un incendie
ou un choc électrique.
La rôtissoire permet de cuire les aliments
sous l’effet d’un rayonnement infrarouge
intense émanant de l’arrière de l’appareil.
8. Brancher la fiche à 3 broches sur une
prise de courant reliée à la terre.
Risque de brûlures
1. Enlever la grille de réchauffage.
Ne pas retirer la boîte du fumoir
lorsque le gril est chaud.
Lorsque la rôtissoire n’est pas utilisée,
enlever le moteur pour le remiser à
l’intérieur; ne pas le laisser à l’extérieur.
Retirer la broche et les fourches
d’immobilisation. Remiser ces
accessoires en lieu sûr, hors d’atteinte
des enfants.
2. Installer le moteur de la rôtissoire sur la
bride de montage du gril. Veiller à le
placer solidement dans les crochets de
la bride de support.
Le non-respect de cette instruction
peut causer des brûlures.
3. Pour la mise en place des aliments sur
la broche, enfiler l’une des fourches
d’immobilisation sur la broche, pointes
orientées du côté opposé à la poignée.
Ôter le couvercle du brûleur latéral. Ne
pas allumer le brûleur avec le couvercle
en place.
Allumage du brûleur latéral
4. Enfiler la broche à travers le centre de
l’aliment, puis enfiler la seconde
1. L’utilisateur ne doit pas se pencher
au-dessus des brûleurs. Enfoncer et
faire tourner le bouton de commande
fourche d’immobilisation sur la broche.
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Allumage manuel du brûleur du fumoir
Allumage du brûleur à
rôtissoire
Utilisation de la boîte
du fumoir
1. Ôter le plateau de fumage.
2. Ôter la rallonge d’allumage manuel de
l’intérieur du plateau de récupération.
1. Enfoncer et faire tourner le bouton du
brûleur de la rôtissoire “LITE”.
AVERTISSEMENT
3. Fixer une allumette à la pince.
2. Enfoncer simultanément le bouton
rouge.
3. Après l’allumage du brûleur à
rôtissoire, maintenir la pression sur le
bouton rouge pendant encore 5 à 10
secondes.
4. Frotter l’allumette pour l’allumer.
Risque de brûlures
5. Guider soigneusement l’allumette
allumée dans le compartiment de
fumage d’où a été retiré le plateau.
Ne pas retirer la boîte du fumoir
lorsque le gril est chaud.
IMPORTANT :
Si le immédiatement brûleur de la
rôtissoire ne s’allume pa, ramener le
bouton du robinet à la position de
fermeture; attendre 5 minutes avant de
rallumer.
Le non-respect de cette instruction
peut causer des brûlures.
L’utilisation du plateau de fumage est
facile. Après avoir choisi le type de
copeaux de bois à utiliser, exécuter les
instructions fournies avec les copeaux de
bois. On recommande l’emploi de
Allumage manuel du brûleur à
rôtissoire
6. Enfoncer le bouton pour le brûleur du
fumoir et le tourner à “LITE”, le brûleur
s’allumera immédiatement. Lorsque le
brûleur est allumé, tourner le bouton
loin de “LITE” à “HI”.
copeaux ou granules de petite taille.
1. Ôter la rallonge manuelle d’allumage
de l’intérieur du plateau de
récupération.
1. Faire sortir le
plateau et le
couvercle du
compartiment
de fumage.
couvercle de
copeaux
2. Fixer une allumette à la pince.
7. Replacer le plateau de fumage.
Boîte de fumoir
8. Replacer la rallonge d’allumage
manuel à l’intérieur du plateau de
récupération.
2. Enlever le
couvercle; placer le couvercle à
l’envers pour le remplir avec les
copeaux préparés.
3. Frotter l’allumette pour l’allumer.
IMPORTANT : Si le brûleur du fumoir ne
s’allume pas immédiatement, tourner le
bouton du brûleur à “OFF” et attendre 5
minutes avant de le rallumer.
4. Tenir avec précaution l’allumette
allumée à proximité du brûleur à
rôtissoire.
3. Retourner le plateau de fumage pour le
placer par-dessus le couvercle
contenant les copeaux. Maintenir le
couvercle et le plateau ensemble et
remettre l’ensemble à l’endroit.
Toujours laisser la boîte refroidir avant de
l’enlever ou avant le nettoyage.
4. Installer le plateau avec son couvercle
dans le compartiment de fumage après
l’allumage du brûleur de copeaux.
Entretien du gril
Allumer le brûleur du fumoir cinq (5)
minutes avant de commencer l’opération
de fumage. Ce dispositif de conception
spéciale permet le fumage d’aliments
pendant que les brûleurs du gril ou de la
rôtissoire en assurent la cuisson. Pour
maximiser l’effet de fumage, maintenir le
capot de l’appareil fermé.
5. Enfoncer le bouton de commande du
brûleur à rôtissoire et le tourner à
“LITE”.
Remplacement de la pile de
l’allumeur
6. Enfoncer le bouton rouge au-dessus
du bouton de commande du brûleur à
rôtissoire, le brûleur s’allumera
Le système d’allumage des brûleurs de
l’appareil peut être alimenté par une ou
deux piles. Si un allumeur ne produit pas
d’étincelles, on doit remplacer la(les)
pile(s).
immédiatement. Maintenir le bouton
enfoncé pendant 5 à 10 secondes et
tourner le bouton loin de “LITE” à “HI”.
7. Replacer la rallonge d’allumage
manuel à l’intérieur du plateau de
récupération.
Allumer le brûleur de fumoir
1. Enfoncer et tourner le bouton du
brûleur du fumoir sur “LITE” (allumer).
Vous entendrez un bruit
soulever et
extraire le
porte-piles
IMPORTANT : Si le brûleur à rôtissoire ne
s’allume pas immédiatement, tourner le
bouton du brûleur à rôtissoire à “OFF” et
attendre 5 minutes avant de le rallumer.
d’enclenchement.
2. Lorsque le brûleur du fumoir s’allume,
tourner le bouton sur “HI” (chaud).
IMPORTANT : Si le brûleur du fumoir ne
s’allume pas immédiatement, tourner le
bouton du brûleur sur “OFF” (arrêt), et
attendre 5 minutes avant de rallumer.
1. Soulever en bas du logement des piles
et extraire le porte-piles.
2. Enlever la (les) pile (s) et remplacer
chaque pile par une pile alcaline de 9
volts.
3. Réinstaller le porte-piles dans le
15
compartiment.
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• Il peut être nécessaire de réduire la
puissance de chauffage pour la cuisson
d’aliments à cuisson lente, ou qui ont
été marinés ou badigeonnés avec une
sauce sucrée.
Conseils pour la
cuisson au gril
Méthodes de
cuisson
Chaleur directe
• Dans le cas de l’emploi d’une grande
flamme, ajouter la sauce barbecue
seulement durant les 10 dernières
minutes de la cuisson, pour éviter la
combustion de la sauce.
AVERTISSEMENT
Risque d’empoisonnement
alimentaire
Pour la cuisson avec application directe
de chaleur, on place les aliments sur les
grilles directement au-dessus des
brûleurs allumés. La position du capot
affecte le temps de cuisson total.
Ne pas laisser des aliments en
attente sur le gril pendant plus d’une
heure avant ou après la cuisson.
• L’avancement de la cuisson est
influencé par divers facteurs – type de
viande (taille, forme et épaisseur),
puissance de chauffage, durée de la
cuisson sur le gril.
La chaleur directe provoque le scellement
superficiel des aliments. Une brève
période d’application de chaleur directe
permet ainsi de retenir les jus naturels,
tandis que la surface est brunie et forme
une savoureuse couche typique de la
grillade.
Le non-respect de cette instruction
peut causer un empoisonnement
alimentaire ou une maladie.
• L’ouverture du capot de l’appareil
augmente le temps de cuisson.
Avant la cuisson au gril
• Décongeler chaque aliment avant la
cuisson au gril.
Boîte du fumoir
Chaleur indirecte
Ne pas employer la méthode de cuisson
par chaleur indirecte par temps venteux.
La boîte du fumoir contient des granules
ou copeaux de bois qui permettent de
transmettre une saveur particulière aux
aliments durant la cuisson sur le gril ou à
la rôtissoire. Pour l’obtention des
meilleurs résultats, on doit laisser le capot
fermé pendant la plus grande partie de la
cuisson.
• Préchauffer le gril à la puissance
maximale (utiliser tous les brûleurs de
gril) pendant 7 à 10 minutes. Le capot
doit être fermé durant le préchauffage.
Ne pas utiliser le brûleur à rôtissoire
arrière pour le préchauffage. Le
préchauffage permet d’accumuler la
chaleur nécessaire pour le brunissage
et pour la rétention des jus.
Les aliments sont placés sur la grille au-
dessus d’un brûleur non allumé, et ils
reçoivent indirectement la chaleur émise
par l’autre brûleur d’un côté ou de l’autre,
ou des deux côtés.
Si possible, allumer deux brûleurs.
Abaisser le capot; ceci réduira le temps
de cuisson.
• La quantité et la taille des copeaux de
bois, ainsi que la durée de la cuisson,
déterminent l’intensité de la saveur de
fumée.
• Réduire le temps de préchauffage avant
la cuisson d’une volaille ou d’une viande
très grasse (cuisses de poulet). Ceci
minimisera la combustion de graisse.
Cuisson indirecte
Placer les aliments seulement sur la grille
au-dessus des brûleurs éteints.
• Lors de l’emploi de granules ou copeaux
de bois, on doit toujours respecter les
instructions fournies avec ce produit.
Pour augmenter l’effet du fumage, faire
tremper des copeaux dans de l’eau
avant de les placer dans la boîte du
fumoir.
• Huiler légèrement le gril ou les aliments
avant la cuisson d’aliments à faible
teneur en graisse - poisson ou volaille,
hamburger maigre, crevettes, ou
poitrines de poulet sans peau.
Brûleur
1
2
3
4
gril de 27 po Marche Éteint
—
—
—
• Un excès d’huile peut provoquer le
dépôt de cendre grise sur les aliments.
gril de 36 po Marche Éteint Marche
Guide d’utilisation des granules ou
copeaux de bois :
• Enlever l’excès de gras avant la cuisson,
pour éviter la combustion de graisse.
Aulne : Goût de fumée acidulé, d’intensité
moyenne. Superbe pour saumon et
autres poissons, poulet ou gibier.
• Pour éviter qu’une pièce de viande se
déforme durant la cuisson, faire des
entailles verticales à intervalles de 2 po
autour du bord gras.
Érable : Saveur douce et agréable. Bon
pour poisson, viande séchée ou bacon.
Pommier : Légère saveur douce. Superbe
avec volaille, jambon ou saucisse.
• Assaisonner/saler seulement après
l’achèvement de la cuisson.
Hickory : Intense saveur de fumée. Bon
pour boeuf, porc ou gibier.
Durant la cuisson au gril
• Retourner les aliments une fois
seulement. Si on les retourne plusieurs
fois, on constatera une perte de jus.
Mesquite : Légère saveur de fumée. Bon
pour poisson, volaille ou boeuf.
Chêne : Intense saveur de fumée. Bon
pour boeuf, agneau ou porc.
• Retourner une pièce de viande
seulement lorsque du jus commence à
apparaître à la surface.
Pacanier : Saveur douce et riche.
Utilisable avec pratiquement tout.
• Éviter de piquer ou couper une pièce de
viande pour évaluer l’avancement de la
cuisson; ceci suscite une perte de jus.
Vigne : Forte saveur de fumée. Bon pour
boeuf ou volaille.
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Tableau de cuisson au gril
• Les boutons de réglage du débit de gaz
comportent des repères pour divers
niveaux de la puissance de chauffage :
Maxi, Moyen et Mini.
étant placés sur la grille entre les deux
• Si 2 puissances de chauffage sont
indiquées (par exemple Moyen –
Moyen/Mini), commencer avec la
première, puis ajuster en fonction de
l’évolution de la cuisson.
brûleurs (chaleur directe).
• Les conditions météorologiques peuvent
affecter le temps de cuisson.
• Les puissances de chauffage indiquées
sont approximatives.
• Enlever l’excès de graisse sur les bords
des côtelettes et steaks. Entailler ce qui
reste du bord gras à intervalles de 2 po,
pour éviter la déformation de la pièce de
viande.
• Le temps de cuisson peut varier, selon le
type de gaz utilisé : gaz naturel/propane.
• Les temps de cuisson indiqués ici
correspondent à la situation avec deux
brûleurs adjacents allumés, les aliments
Produit
alimentaire
Méthode de cuisson/
réglage du brûleur
Temps de
cuisson
Instructions spéciales
Boeuf
Hamburgers
DIRECTE
Moyen
Moyen (160°F)
Total 10-15 minutes
Faire griller; retourner une fois.
Épaisseur 1/2 à 3/4 po
Rôtis
INDIRECTE
Moyen/saignant (145°F) à Moyen (160°F) Recouvrir avec de la feuille d’aluminium
Faux-filet, surlonge
Moyen/ARRÊT/Moyen
32-40 minutes par lb
pendant les premières 45-60 minutes
de la cuisson.
Steaks
DIRECTE
Moyen/saignant (145°F) à Moyen (160°F) Réorienter les steaks de 1/4 tour pour
Aloyau, côtelette, entrecôte,
pointe de longe,surlonge, 1 po
Moyen
Total 11-16 minutes
que la grille forme des marques
croisées.
Aloyau, côtelette,
entrecôte, pointe de longe,
surlonge, 1-1/2 po
DIRECTE
Moyen
Moyen/saignant (145°F) à Moyen (160°F)
Total 18-25 minutes
Ronde ou épaule/pièce
à braiser
DIRECTE
Moyen
Moyen/saignant (145°F) à Moyen (160°F)
Total 22-29 minutes
Épaisseur 1-1/2 po
Steak de flanc
Épaisseur 1/2 po
DIRECTE
Moyen
Moyen/saignant (145°F)
Total 11-16 minutes
Porc
Côtelettes,
DIRECTE
Moyen (160°F)
épaisseur 1 po
Moyen à Moyen/Mini
Total 12-20 minutes
Épaisseur 1-1/2 po
DIRECTE
Moyen (160°F)
Moyen à Moyen/Mini
Total 30-40 minutes
Côtes
INDIRECTE
Moyen/ARRÊT/Moyen
Moyen (160°F)
Total 40-60 minutes
Frire griller; retourner occasionnellement.
Durant les dernières minutes de la
cuisson, badigeonner avec une sauce
barbecue si désiré. Après la cuisson,
envelopper dans de la feuille d’aluminium
- 1 heure.
2-1/2 à 4 lb
Rôti. Sans os
Filet 1 lb
DIRECTE
Moyen
Moyen (160°F)
Total 18-22 minutes
Retourner durant la cuisson pour
brunir chaque face.
Demi-jambon
8 à 10 lb
INDIRECTE
Moyen/ARRÊT/Moyen
Réchauffage (140°F)
Total 2 – 2,5 heures
Envelopper tout le jambon dans de la
feuille d’aluminium avant de le placer
sur le gril, sans plateau de récupération.
Steak de jambon
précuit
DIRECTE
Préchauffage - Moyen
Gril - Moyen
Réchauffage (140°F)
Total 7-10 minutes
épaisseur 1/2 po
Hot Dogs
DIRECTE
Moyen
Réchauffage (145°F)
Total 5-10 minutes
Entailler la peau si désiré.
Poulet
Poitrine
Désossée
DIRECTE
Moyen
(170°F)
Total 15-22 minutes
Pour une cuisson plus uniforme, aplatir à
3/4 po.
Morceaux
2 à 3 lb
DIRECTE
Moyen/Mini à Moyen
Blanc de poitrine (170°F)
Pilons (180°F)
Commencer avec le côté osseux
vers le bas.
Total 18-25 minutes
17
Produit
MéthodeDdoewnclouaidsfsroomnW/ ww.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.
Temps de
Instructions spéciales
Produit
alimentaire
Méthode de cuisson/
réglage du brûleur
Temps de
cuisson
Instructions spéciales
Agneau
Côtes et steaks
Filet, côtelette, surlonge
Épaisseur 1 po
DIRECTE
Moyen
Moyen/saignant (145°F) à Moyen (160°F)
Total 10-20 minutes
Épaisseur 1 1/2 po
DIRECTE
Moyen
Moyen/saignant (145°F) à Moyen (160°F)
Total 16-20 minutes
Poisson et produits de la mer
Filets, darnes, morceaux,
flétan, saumon, espadon
8 oz
DIRECTE
Moyen
4-6 minutes pour chaque
1/2 po d’épaisseur du poisson
Frire griller; retourner une fois. Badigeonner
la grille avec de l’huile pour éviter l’adhésion.
Retirer lorsque la chair interne est opaque
et se détache, tandis qu’on peut facilement
enlever la peau
Poisson entier
Poisson-chat, truite
8 - 11 oz
DIRECTE
Maxi
5-7 minutes par côté
Total 4-8 minutes
Frire griller; retourner une fois. Badigeonner
la grille avec de l’huile pour éviter l’adhésion.
Retirer lorsque la chair interne est opaque
et se détache, tandis qu’on peut facilement
enlever la peau
Mollusques,
pétoncles,
crevettes
DIRECTE
Moyen
Dinde
Blanc de poitrine entier
(avec os)
INDIRECTE
MAXI/ARRÊT/MAXI
(170°F)
14-18 minutes par lb
Recouvrir avec de la feuille d’aluminium,
sauf pour les 30 dernières minutes de
la cuisson.
Demi-poitrine
INDIRECTE
(170°F)
Commencer avec côté peau vers le bas.
(avec os)
Moyen/ARRÊT/Moyen
25-30 minutes par lb
Entière
INDIRECTE
MAXI/ARRÊT/MAXI
Blanc de poitrine (170°F)
Pilons (180°F)
Moins de 11 livres.
7 à 12 lb
11-16 minutes par lb
Légumes frais
Épi de maïs
DIRECTE
Moyen
Total 20-25 minutes
Total 7-10 minutes
Total 8-20 minutes
Faire tremper dans de l’eau froide
pendant 20 minutes. Ne pas décortiquer.
Secouer pour enlever l’excès d’eau
Aubergine
DIRECTE
Moyen
Laver et couper en tranches de 1/2 po ou
dans le sens de la longueur. Badigeonner
avec de l’huile d’olive.
Oignon,
épaisseur 1/2 po
DIRECTE
Moyen
Faire griller; retourner une fois. Badigeonner
avec de l’huile d’olive. Enfiler les morceaux
sur une brochette.
Pommes de terre
Douces, entières
DIRECTE
Moyen
Total 40-70 minutes
Envelopper individuellement dans une
feuille de papier aluminium. Faire griller en
retournant de temps en temps.
Pour cuisson au four, entières Maxi
Total 45-90 minutes
Total 15-22 minutes
Poivrons, rôtis
DIRECTE
Laver les poivrons avant de les placer
entiers sur la grille. Laisser la peau se
carboniser tout autour. Laisser refroidir dans
un sachet de papier ou un film de plastique
pour qu’il soit facile de détacher la peau
noircie. Peler et enlever les graines.
Maxi
Courge, courgette
Ail rôti
DIRECTE
Moyen
Total 7-10 minutes
Total 20-25 minutes
Laver et couper en tranches de 1/2 po ou
dans le sens de la longueur.
Badigeonner avec de l’huile d’olive.
DIRECTE
Moyen
Couper le sommet pour l’enlever; parsemer
un peu d’huile d’olive, et envelopper
dans deux couches de feuille d’aluminium.
18
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La rôtissoire fait tourner la pièce de
viande devant un brûleur à rôtissoire; le
produit alimentaire est ainsi exposé à la
chaleur intense qui saisit la surface et
permet la rétention des jus naturels.
Arrimage d’une volaille sur la broche
pour la rôtissoire
Conseils pour la
cuisson dans la
rôtissoire
1. Enfiler l’une des fourches
d’immobilisation sur la broche, pointes
orientées du côté de la poignée. Serrer
la vis de blocage.
• Le brûleur à rôtissoire établit la
température de cuisson en une minute
environ. Ne pas préchauffer l’appareil
lors de l’utilisation de la rôtissoire.
2. Enfiler la volaille sur la broche.
AVERTISSEMENT
Risque d’empoisonnement
alimentaire
3. Centrer sous la volaille un morceau de
24 po de ficelle de boucherie – la
poitrine orientée vers le haut.
• Choisir des pièces de viande et de
volaille tendres. Laisser un espace d’au
moins 1 po entre le brûleur à rôtissoire
et les aliments.
4. Avec chaque brin de la ficelle, prendre
prise sur une aile à l’extrémité.
Ramener les brins ensemble au
sommet pour nouer par-dessus la
poitrine. Ne pas couper l’excès de
ficelle.
Ne pas laisser des aliments en
attente sur le gril pendant plus d’une
heure avant ou après la cuisson.
• On peut utiliser la rôtissoire en
conjonction avec le fumoir et/ou le gril.
Le non-respect de cette instruction
peut causer un empoisonnement
alimentaire ou une maladie.
• Pour faciliter le nettoyage, placer un
plateau de récupération sous les
aliments.
5. Placer un autre tronçon de 20 po de
ficelle de boucherie sous le dos de la
volaille; attacher ensuite parfaitement
par-dessus la broche.
(Rôtissoire disponible sur certains
modèles)
• Le capot peut être ouvert ou fermé mais
il doit être fermé si on utilise
simultanément la rôtissoire et le fumoir.
6. Croiser les pattes par-dessus la
broche; utiliser un autre brin de ficelle
pour attacher par-dessus les pattes.
• Ajouter une sauce barbecue ou une
glaçure seulement durant les 10
dernières minutes de la cuisson pour
éviter la carbonisation de la sauce.
7. Attacher le brin de ficelle qui
immobilise les pattes avec le brin de
ficelle qui immobilise les ailes, et faire
un nœud. Couper l’excès de ficelle.
8. Enfiler la seconde fourche
d’immobilisation; les pointes doivent
pénétrer dans les pilons.
9. Centrer la volaille et les fourches sur la
broche; serrer les vis. La volaille ne
devrait pas tourner ni être desserrée de
quelque manière que ce soit.
Tableau de cuisson - Rôtissage
• Utiliser un thermomètre à viande pour contrôler la température interne.
• Éteindre le brûleur de la rôtissoire lorsque le thermomètre indique une température
inférieure de 5°F à la température interne désirée. Poursuivre la rotation de la broche -
capot fermé - pendant 10 minutes avant de commencer la découpe.
• Les conditions météorologiques – vent et température extérieure – affectent le temps
de cuisson.
Température interne (°F) Temps de cuisson
Aliment
Boeuf
Poids
ou degré de cuisson
approximatif
Rôtis
Faux-filet
4-6 lb
Moyen-Saignant (145°F)
Moyen (160°F)
15-20 min. par lb
20-25 min. par lb
Pointe de surlonge
Côte, désossée
Volaille
Poulet
3-6 lb
blanc de poitrine (170°F)
pilon (180°F)
25-30 min. par lb
11-20 min. par lb
Dinde, entière
7-10 lb
blanc de poitrine (170°F)
pilon (180°F)
Agneau
Gigot sans os
4-7 lb
4-6 lb
Moyen (160°F)
Moyen (160°F)
20-25 min. par lb
20-23 min. par lb
Porc
Rôti de longe,
désossé
19
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Immédiatement après l’achèvement d’une
opération de cuisson, détacher les
• Pour les taches tenaces ou de graisse
carbonisée, utiliser le dégraissant
Whirlpool (article n° 31552); il s’agit d’un
dégraissant commercial pour acier
inoxydable. Voir la section “Demande
d’assistance et de service” pour
commander.
Nettoyage
IMPORTANT : Avant le nettoyage, vérifier
que chaque robinet de gaz est en
position de fermeture et que le gril a
refroidi. Appliquer les instructions qui
accompagnent les produits de nettoyage.
résidus alimentaires avec une brosse à
soies de laiton. Pour carboniser les
résidus alimentaires, régler tous les
brûleurs à la position du débit thermique
maximum “HI” et laisser les brûleurs
fonctionner pendant 10-15 minutes alors
que le capot de l’appareil est fermé.
Éteindre tous les brûleurs, ouvrir le capot,
et laisser les grilles refroidir. Utiliser la
brosse à soies de laiton pour éliminer les
cendres résiduelles sur les grilles.
Conseils généraux
Intérieur
Du fait de la chaleur intense générée par
les brûleurs, on doit s’attendre à observer
des changements de couleur des
Pour un nettoyage de routine, laver avec
eau et savon – utiliser une éponge ou un
linge doux. Rincer avec de l’eau propre
puis sécher immédiatement avec un linge
doux pour éviter de laisser des marques
et des taches.
composants d’acier inoxydable.
• Chaque nettoyage devrait être suivi d’un
rinçage avec de l’eau tiède propre.
Lorsque l’appareil a complètement
refroidi, on peut enlever les grilles pour
un nettoyage approfondi. Nettoyer avec
un détergent doux et de l’eau tiède.
Ne jamais utiliser de la laine d’acier pour
nettoyer le gril; ceci laisserait des
éraflures sur la surface.
• Utiliser un détergent liquide doux
(détergent à vaisselle) ou un produit de
nettoyage polyvalent en suivant les
instructions fournies avec le produit.
Rincer avec de l’eau propre et sécher
avec un linge doux non pelucheux.
Pour les souillures carbonisées, préparer
une solution d’une tasse d’ammoniaque
(250 mL) avec 1 gallon (3,75 L) d’eau.
Faire tremper les grilles pendant 20
minutes, puis rincer avec de l’eau pure et
faire sécher complètement.
Utiliser une housse de gril en vinyle
(disponible chez un revendeur local)
pour protéger la finition contre les
intempéries. Voir la section
• On peut utiliser une éponge à récurer
(service rigoureux) avec un produit de
nettoyage doux. Toujours frotter dans la
direction du grain.
“Accessoires”.
Grille de réchauffage
Acier inoxydable
• Utiliser un détergent liquide doux
(détergent à vaisselle) ou un produit de
nettoyage polyvalent; appliquer les
instructions fournies avec le produit.
Rincer avec de l’eau propre et sécher
avec un linge doux sans peluches.
IMPORTANT : Ne pas utiliser de tampon
de récurage savonneux, produit de
nettoyage abrasif, crème de polissage de
table de cuisson, laine d’acier, lavette
abrasive ou d’essuie-tout en papier.
• Pour une zone de petite taille et difficile
à nettoyer, utiliser le dégraissant
Whirlpool (article n° 31552); il s’agit d’un
dégraissant commercial pour acier
inoxydable. Voir la section “Demande
d’assistance et de service” pour
commander.
Ne pas utiliser un produit de nettoyage
contenant du chlore, qui endommagerait
le matériau.
• Pour les taches tenaces ou de graisse
carbonisée, utiliser le dégraissant
Whirlpool (article n° 31552); il s’agit d’un
dégraissant commercial pour acier
inoxydable. Voir la section “Demande
d’assistance et de service” pour
commander.
Chapeaux de brûleur latéral et grille
Frotter dans la direction du grain pour
éviter d’endommager la surface.
• La nettoyer avec une brosse à soies de
laiton.
Après un renversement de produit
alimentaire, nettoyer dès que le gril a
refroidi. Les produits alimentaires
renversés peuvent laisser des taches
indélébiles.
• Laver la grille avec un détergent doux,
de l’eau tiède et un dégraissant.
• Rincer à l’eau propre et essuyer avec un
chiffon doux non pelucheux.
IMPORTANT : S’assurer que
l’alimentation au gaz est éteinte et que
tous les boutons de commande sont à la
position de fermeture “OFF”. S’assurer
que le brûleur latéral est refroidi.
• Utiliser le produit de polissage Stainless
Steel Cleaner & Polish (article n°
4396095). Pour la commande, voir la
section “Demande d’assistance ou de
service”.
• Utiliser le produit de polissage Stainless
Steel Cleaner & Polish (article n°
4396095). Pour la commande, voir
“Demande d’assistance ou de service”.
Extérieur
• Utiliser un détergent liquide doux ou un
produit de nettoyage polyvalent en
suivant les instructions fournies avec le
produit.
Ce matériau de qualité peut résister à la
plupart des produits susceptibles de
former des taches ou de corroder
d’autres matériaux, sous réserve que la
surface soit maintenue propre et
protégée.
• Rincer avec de l’eau propre puis sécher
immédiatement avec un linge doux sans
peluches pour éviter de laisser des
marques et des taches.
• Avant la première utilisation, appliquer
un produit de polissage de l’acier
inoxydable sur toutes les surfaces qui
n’interviennent pas pendant la cuisson.
Effectuer une autre application après
chaque opération de nettoyage, pour
éviter que la surface subisse des
dommages irréversibles.
• Utiliser du vinaigre pour éliminer les
taches laissées par de l’eau dure.
Rincer avec de l’eau et bien sécher.
• Utiliser un produit de nettoyage du verre
pour éliminer les taches de doigt.
• Chaque nettoyage devrait être suivi d’un
rinçage avec de l’eau tiède propre.
Grilles du gril
IMPORTANT : Ne jamais utiliser un
grattoir d’acier ou de fibre sur les grilles.
• Pour le séchage, essuyer complètement
la surface avec un linge doux.
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Brûleurs en U
• Laver avec un détergent doux et de
l’eau tiède, avec un chiffon doux. Rincer
et faire sécher.
Boîte du fumoir
* Nettoyer l’extérieur du brûleur avec une
brosse métallique.
AVERTISSEMENT
* Utiliser une tige métallique (trombone
redressé) pour éliminer tout résidu
obstruant des orifices du brûleur. Ne
jamais utiliser un cure-dents, qui
pourrait se briser et obstruer l’entrée
de gaz.
Broche et fourches de la rôtissoire
(Sur certains modèles)
• Laver avec un détergent doux et de
l’eau tiède, avec un chiffon doux. Rincer
et faire sécher.
Risque de brûlures
• Pour les taches tenaces, utiliser un
produit de nettoyage polyvalent, une
éponge à récurer (service rigoureux) ou
un produit de nettoyage abrasif peu
énergique.
* Utiliser une lampe de poche pour
pouvoir examiner l’intérieur du brûleur à
travers l’orifice d’entrée, pour vérifier
l’absence de toute obstruction. Le cas
échéant, utiliser un cintre métallique
redressé pour éliminer tout débris qui
pourrait obstruer le brûleur.
Ne pas retirer la boîte du fumoir
lorsque le gril est chaud.
Le non-respect de cette instruction
peut causer des brûlures.
IMPORTANT : Une fois la cuisson
terminée, laisser le gril et la boîte du
fumoir refroidir complètement avant
d’entreprendre un nettoyage.
Après avoir vérifié l’absence d’obstruction
à l’intérieur du brûleur, réinstaller le
brûleur : enfiler le tube central par-dessus
le gicleur, puis insérer les pattes de la
bride de support du brûleur dans les
trous de calage.
Accessoires
• Faire coulisser la boîte vers l’avant pour
l’enlever. Jeter les cendres.
Portes d’accès personnalisées -
disponibles chez le revendeur.
• Laver la boîte avec un détergent liquide
doux ou un produit de nettoyage
polyvalent; procéder selon les
instructions fournies avec le produit.
Rincer avec de l’eau propre et sécher
avec un linge doux sans peluches.
Réinstaller la boîte.
68,6 cm (27 po) :
Ensemble Portes n° 4396314
91,4 cm (36 po) :
Ensemble Portes n° 4396315
99,1 cm (39 po) :
Ensemble Portes n° 4396316
121,9 cm (48 po) :
bride de support
patte de
gicleur
support
• La chaleur générée par les brûleurs et
par la combustion des copeaux de bois
provoquera un changement de couleur
de la boîte et de son couvercle.
Ensemble Portes n° 4396317
trous de
calage
support du brûleur
Housses de protection en vinyle -
disponibles chez le revendeur.
Modèles stationnaires :
Boutons, matière plastique et rebord
de l’appareil autour des boutons
68,6 cm (27 po) :
Housse n° 4396323
91,4 cm (36 po) :
Housse n° 4396325
99,1 cm (39 po) :
Housse n° 4396327
Modèles mobiles :
68,6 cm (27 po) :
Housse n° 4396324
91,4 cm (36 po) :
Plateau de récupération
IMPORTANT : Ne pas utiliser de laine
d’acier, produit de nettoyage abrasif, ou
produit de nettoyage de four.
IMPORTANT : On ne doit retirer le
plateau de récupération que lorsque
l’appareil a complètement refroidi.
Ne pas faire tremper les boutons.
Le plateau de récupération (pleine
largeur) retient les particules de graisse
et d’aliments qui tombent à travers le gril.
Retirer le plateau pour le placer sur une
surface plane.
• Laver avec un détergent doux et de
l’eau tiède, avec un chiffon doux. Rincer
et faire sécher.
Éléments graphiques du panneau de
commande
Housse n° 4396326
99,1 cm (39 po) :
• Enlever l’excès de graisse avec des
essuie-tout de papier.
IMPORTANT : Ne pas utiliser de laine
d’acier, produit de nettoyage abrasif, ou
produit de nettoyage de four.
Housse n° 4396328
121,9 cm (48 po) [91,4 cm (36 po) gril
avec brûleur latéral] :
Housse n° 4396634
• Nettoyer avec un détergent doux et de
l’eau tiède. Rincer et bien sécher.
Réinstaller le plateau.
Ne pas pulvériser le produit de nettoyage
directement sur le panneau.
• Nettoyer fréquemment le plateau pour
éviter l’accumulation d’une grande
quantité de graisse.
Nettoyer délicatement autour des
étiquettes des brûleurs; le lavage peut
effacer les éléments imprimés.
• Laver avec un détergent doux et de
l’eau tiède, avec un chiffon doux. Rincer
et faire sécher.
Poignée de la broche de la rôtissoire
(Sur certains modèles)
• Ne pas utiliser de laine d’acier, produit
de nettoyage abrasif, ou produit de
nettoyage de four.
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Garantie
Garantie du gril à gaz KitchenAid®
DURÉE DE LA GARANTIE
KitchenAid PAIERA POUR :
GARANTIE TOTALE D’UNE
ANNÉE
À compter de la date d’achat
Pièces spécifiées par l’usine et main-d’œuvre d’intervention pour l’élimination des vices
de matériaux OU de fabrication. Le travail doit être exécuté par une entreprise de service
après-vente agréée par KitchenAid.
Garantie limitée de cinq ans
De la seconde à la cinquième
année inclusivement à compter de
la date d’achat. Pièces seulement
Pendant cinq ans à compter de la date d’achat, lorsque le gril est utilisé conformément aux
instructions fournies avec le produit, KitchenAid paiera le coût des pièces spécifiées par l'usine
pour l’élimination des vices de matériaux ou de fabrication.
KitchenAid garantit également qu’aucun vice de matériau ou de fabrication n’affecte l’intégrité
structurale du gril à gaz utilisé dans les conditions normales recommandées, pendant une
période de cinq ans à compter de la date d’achat.
Garantie limitée – vie entière
sur tous les composants en acier
inoxydable, y compris les brûleurs
en acier inoxydable
KitchenAid garantit que le carénage d’acier inoxydable du gril utilisé dans les conditions
normales d’utilisation familiale est exempt de vice de matériaux ou de fabrication, pendant toute
la durée de vie utile de l’appareil. Ceci ne couvre pas les détériorations de la finition, comme
éraflures ou changement de couleur, qui peuvent survenir dans le cadre de l’utilisation régulière.
KitchenAid garantit l’intégrité structurale des brûleurs d’acier inoxydable du gril utilisé dans les
conditions normales d’utilisation familiale et l’absence de vice de matériaux ou de fabrication,
pendant toute la durée de vie utile de l’appareil.
La garantie ci-dessus ne couvre que le coût de remplacement des composants cités ci-dessus.
KitchenAid NE PAIERA PAS POUR :
A. Installation du gril ou réparation de dommages imputables à une installation incorrecte, ou au non-respect des exigences du code
local.
B. Expédition, livraison, dépose et réinstallation du gril – le gril est conçu pour être réparé sur place.
C. Intervention pour :
1. Correction de l’installation du gril à gaz KitchenAid.
2. Instruction de l’utilisateur pour l’utilisation du gril à gaz KitchenAid.
3. Remplacement des fusibles ou modification du câblage électrique de la résidence.
4. Travaux d’entretien de routine, ceci incluant le remplacement périodique de joints, raccords, etc.
D. Ensemble des composants de conversion ou intervention de conversion de l’appareil pour changement de combustible (gaz
naturel/propane).
E. Réparations, lorsque le gril à gaz est utilisé autrement que dans le cadre du service normal d’une résidence unifamiliale.
F. Dommages imputables à une négligence, un accident, ou mesusage, un incendie, une inondation, une catastrophe, un désastre
naturel, ou l’utilisation d’un produit non approuvé par KitchenAid ou KitchenAid Canada (ceci incluant les produits de nettoyage
non approuvés).
G. Réparations sur des composants ou l’ensemble, imputables à une modification non autorisée de l’appareil.
H. Au Canada, frais de déplacement lorsque le client réside en un lieu éloigné.
I. Pièces de rechange et frais de réparation pour un appareil utilisé hors des États-Unis ou du Canada.
J. Frais de main-d’œuvre durant la période de garantie limitée.
K. Détériorations imputables à l’usure normale du gril à gaz.
Avis concernant l’installation d’un gril à gaz KitchenAid. Un accès à la source de gaz doit être disponible. Installer et utiliser chaque
gril à gaz conformément aux instructions fournies avec le produit.
KitchenAid et KitchenAid Canada déclinent toute responsabilité au titre de dommages secondaires ou indirects. Toute garantie
implicite de qualité marchande ou d’aptitude du produit pour une application particulière est limitée dans le temps à la durée
de validité de cette garantie. Certaines provinces ne permettent pas l’exclusion ou la limitation des dommages secondaires ou
indirects, ou la limitation de la durée de validité des garanties implicites; par conséquent ces exclusions ou limitations peuvent ne pas
vous être applicables. Cette garantie vous confère des droits juridiques spécifiques; vous pouvez également jouir d’autres droits,
variables d'un province à une autre.
Hors des États-Unis et du Canada, l’appareil peut être couvert par une garantie différente. Pour les détails, contacter le
revendeur agréé du gril à gaz KitchenAid.
Pour tout besoin d’assistance, consulter d’abord la section “Utilisation du gril” dans cette brochure. Pour obtenir une aide additionnelle,
contacter le centre d’interaction avec la clientèle KitchenAid au 1-800-422-1230 aux É.-U., ou au 1-800-807-6777 au Canada.
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Demande d'assistance ou de service
Pour éviter des interventions de dépannage non nécessaires,
veuillez consulter la section “Utilisation du gril”. Ceci pourrait
vous éviter le coût d’une intervention de dépannage. Si une
assistance demeure nécessaire, procéder selon les instructions
ci-dessous.
Si vous avez besoin d'assistance ou de service aux É.-U.
• Méthodes d’utilisation et d’entretien
Composez le numéro sans frais 1-800-422-1230.
Nos consultants sont disponibles pour vous aider.
• Vente de pièces de rechange et d’accessoires
Lors de votre appel, veuillez connaître la
date d’achat et les numéros au complet de
modèle et de série de votre appareil. Ces
renseignements nous aideront à mieux
répondre à votre demande.
• Assistance spécialisée à la clientèle (langue espagnole,
malentendants, malvoyants, etc.)
• Coordonnées des revendeurs, compagnies de service de
réparation, et distributeurs de pièces de rechange locaux.
Les techniciens de service désignés par KitchenAid ont
reçu une formation qui leur permet d’effectuer les travaux
de réparation sous garantie et le service après-garantie
partout aux États-Unis.
Nos consultants vous renseigneront sur les sujets
suivants :
• Caractéristiques et spécifications de notre gamme
complète d’appareils électroménagers
Vous pouvez également consulter les Pages Jaunes de
l’annuaire téléphonique pour identifier une compagnie de
service agréée KitchenAid dans votre région.
• Renseignements sur l’installation
Si vous avez besoin de pièces de rechange
Pour localiser des pièces de rechange d’origine dans
Si vous devez commander des pièces de rechange, nous
vous recommandons d’utiliser seulement les pièces de
rechange d’origine. Ces pièces de rechange conviendront
et fonctionneront bien parce qu’elles sont fabriquées selon
les mêmes spécifications précises appliquées lors de la
fabrication de chaque nouvel appareil ménager KitchenAid.
votre région, composer le 1-800-422-1230 pour obtenir
l’adresse du plus proche centre de service agréé, ou
contacter le département de service après-vente de
KitchenAid au 1-800-442-1111.
Pour plus d'assistance
Si vous avez besoin de plus d’assistance, vous pouvez
nous écrire en soumettant toute question ou problème à :
KitchenAid Brand Home Appliances
Customer Interaction Center
c/o Correspondence Dept.
2000 North M-63
Benton Harbor, MI 49022-2692
Veuillez indiquer dans votre correspondance un numéro de
téléphone où l’on peut vous joindre durant dans la journée.
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Demande d’assistance ou de service
Avant de nous contacter pour de l’assistance ou un service,
veuillez consulter la section “Utilisation du gril”. Ceci
pourrait vous éviter le coût d’une intervention de
dépannage. Si une assistance demeure nécessaire,
procéder selon les instructions ci-dessous.
Si vous avez besoin d'assistance ou de service au Canada
✝
2. Si vous avez besoin de service ...
1. Si le problème n’est pas attribuable à
l’une des causes indiquées dans
Communiquer avec la plus proche succursale ou le plus
proche établissement de service agréé de KitchenAid
Canada (voir la liste ci-dessous). S’assurer que la
“
Dépannage / Contrôle du
compagnie de service contactée est agréée pour effectuer
l’entretien de votre appareil pendant la période de garantie.
fonctionnement” ...
✝
Communiquer avec le commerçant qui a
vendu l’appareil électroménager, ou
téléphoner sans frais au 1-800-422-1230.
✝
Lorsque vous demandez de l’assistance ou une
intervention, veuillez fournir une description détaillée
du problème, les numéros (complets) de modèle et
de série de l’appareil, et la date d’achat. Ces
renseignements nous aideront à mieux répondre à
votre demande.
Service pour les appareils KitchenAid Canada –
Service à la clientèle
Succursales de service direct :
COLOMBIE-BRITANNIQUE
1-800-665-6788
1-800-661-6291
ALBERTA
ONTARIO
Région d’Ottawa
En dehors de la région d’Ottawa
1-800-267-3456
1-800-807-6777
(à l’exception de l’indicatif régional 807)
MANITOBA, SASKATCHEWAN
1-800-665-1683
et indicatif régional 807 en ONTARIO
QUÉBEC
Montréal (à l’exception de la Rive-Sud)
Montréal - Rive-Sud
Québec
1-800-361-3032
1-800-361-0950
1-800-463-1523
1-800-567-6966
Sherbrooke
PROVINCES DE L’ATLANTIQUE
1-800-565-1598
Pour plus d’assistance
Veuillez indiquer dans votre correspondance un numéro de
téléphone où l’on peut vous joindre dans la journée.
Si vous avez besoin de plus d’assistance, vous pouvez
nous écrire en soumettant toute question ou problème à
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1901 Minnesota Court
Mississauga, Ontario L5N 3A7
®
Pièce n° 9758066
APPAREILSMÉNAGERS
© 2003 KitchenAid.
® Marque déposée de KitchenAid, U.S.A.,
KitchenAid porteur de licence au Canada
Préparé par KitchenAid, Benton Harbor, Michigan 49022
Imprimé aux É.-U.
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