KitchenAid Food Processor KFP1330 User Manual

KFP1330  
INSTRUCTIONS  
INSTRUCTIONS  
INSTRUCCIONES  
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FOOd PROCESSOR INSTRUCTIONS  
Table of ConTenTs  
FOOd PROCESSOR SaFETY  
Important safeguards.......................................................................................... 4  
Electrical requirements ...................................................................................... 5  
PaRTS aNd FEaTURES  
Parts and accessories.......................................................................................... 6  
Disc assembly overview ..................................................................................... 7  
Accessories selection guide................................................................................ 8  
aSSEMblINg ThE FOOd PROCESSOR  
Before first use ................................................................................................... 9  
Attaching the work bowl.................................................................................... 9  
Attaching the work bowl cover........................................................................ 10  
Installing the adjustable slicing disc................................................................... 10  
Adjusting the slicing thickness........................................................................... 11  
Installing other slicing or shredding discs.......................................................... 11  
Installing the multipurpose blade or dough blade............................................. 12  
OPERaTINg ThE FOOd PROCESSOR  
Using the Food Processor ................................................................................ 13  
Using the 3-in-1 feed tube................................................................................ 14  
Removing processed foods............................................................................... 14  
TIPS FOR gREaT RESUlTS  
Using the multipurpose blade........................................................................... 16  
Using a slicing or shredding disc....................................................................... 17  
Helpful hints ..................................................................................................... 18  
CaRE aNd ClEaNINg  
Cleaning the Food Processor ........................................................................... 19  
TROUblEShOOTINg......................................................................................... 20  
WaRRaNTY .......................................................................................................... 21  
PROOF OF PURChaSE & PROdUCT REgISTRaTION  
Always keep a copy of the itemized sales receipt showing the date of purchase of your  
Food Processor. Proof of purchase will assure you of in-warranty service. Before you use  
your Food Processor, please fill out and mail your product registration card packed with the  
unlikely event of a product safety notification and assist us in complying with the provisions  
of the Consumer Product Safety Act. This card does not verify your warranty. Please  
complete the following for your personal records:  
Model Number_______________________________________________________________________  
Serial Number _______________________________________________________________________  
date Purchased ______________________________________________________________________  
Store Name _________________________________________________________________________  
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FOOd PROCESSOR SaFETY  
IMPORTaNT SaFEgUaRdS  
When using electrical appliances, basic safety precautions should always  
be followed, including the following:  
1. Read all instructions.  
2. To protect against risk of electrical shock, do not put Food Processor in water  
or other liquid.  
3. Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children.  
4. Unplug from the outlet when not in use, before putting on or taking off parts,  
and before cleaning.  
5. Avoid contacting moving parts.  
6. Do not operate any appliance with a damaged cord or plug, or after the appliance  
malfunctions, or is dropped or damaged in any manner. Return appliance to the  
nearest Authorized Service Facility for examination, repair, or electrical or  
mechanical adjustment.  
7. The use of attachments not recommended or sold by KitchenAid may cause fire,  
electric shock, or injury.  
8. Do not use outdoors.  
9. Do not let cord hang over edge of table or counter.  
10. Keep hands and utensils away from moving blades or discs while processing food  
to reduce the risk of severe injury to persons or damage to the Food Processor.  
A scraper may be used but must be used only when the Food Processor is  
not running.  
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FOOd PROCESSOR SaFETY  
11. Blades are sharp. Handle carefully.  
12. To reduce the risk of injury, never place cutting blade or discs on base  
without first putting bowl properly in place.  
13. Be certain cover is securely locked in place before operating appliance.  
14. Never feed food by hand. Always use the food pusher.  
15. Do not attempt to defeat the cover interlock mechanism.  
16. This product is designed for household use only.  
SaVE ThESE INSTRUCTIONS  
Electrical requirements  
Voltage: 120 VAC  
Frequency: 50/60 Hz  
Wattage: 420 Watts  
NOTE: This Food Processor is equipped  
with a polarized plug (one blade is wider  
than the other). To reduce the risk of  
electrical shock, this plug will fit in a  
polarized outlet only one way. If the plug  
does not fit fully in the outlet, reverse  
Fire Hazard  
Do not use an extension cord.  
Doing so can result in death  
the plug. If it still does not fit, contact a  
qualified electrician. Do not modify the  
plug in any way.  
Do not use an extension cord. If the power  
supply cord is too short, have a qualified  
or fire.  
electrician or serviceman install an outlet  
near the appliance.  
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PaRTS aNd FEaTURES  
Parts and accessories  
3-piece food  
pusher  
Work bowl  
cover with  
3-in-1 feed  
tube  
Stainless steel  
multipurpose  
blade  
13-cup (3.0 l)  
work bowl  
Externally  
adjustable  
slicing control  
heavy-duty  
base  
Reversible  
(2 mm and 4 mm)  
shredding disc  
Externally  
adjustable  
slicing disc  
(Thin to thick)  
disc  
adapter  
Slicing  
adapter  
drive  
adapter  
Compact storage case  
(not shown)  
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PaRTS aNd FEaTURES  
disc assembly overview  
There are two different disc adapters included with the Food Processor. One is used  
exclusively with the adjustable slicing disc. The other is used with all other discs.  
adjustable  
slicing disc  
Reversible  
shredding disc  
Slicing  
adapter  
disc  
adapter  
drive  
adapter  
drive  
adapter  
Properly  
assembled  
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PaRTS aNd FEaTURES  
accessories selection guide  
action  
Setting  
Food  
accessory  
Cheese  
Chocolate  
Fruit  
Fresh herbs  
Nuts  
Tofu  
Vegetables  
Multipurpose stainless steel blade  
Chop  
Mince  
Mix  
Puree  
Pasta Sauce  
Pesto  
Salsa  
Sauces  
Fruit (soft)  
Potatoes  
adjustable slicing disc  
Tomatoes  
Vegetables (soft)  
+
+
Cheese  
Chocolate  
Slice  
thin  
Slice  
thick  
Fruit (hard)  
Vegetables (hard)  
Potatoes  
Reversible shredding disc  
Vegetables (soft)  
Cabbage  
Cheese  
+
+
Shred Shred  
medium fine  
Chocolate  
Fruit (hard)  
Vegetables (hard)  
NOTE: Not all accessories shown are included with all models.  
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aSSEMblINg ThE FOOd PROCESSOR  
Before first use  
Before using your Food Processor for the  
first time, wash all parts and accessories  
either by hand or in the dishwasher (see  
“Cleaning the Food Processor” section).  
Cut Hazard  
Handle blades carefully.  
Failure to do so can result in  
cuts.  
Grasp the feed tube on the work bowl  
1
cover and turn it clockwise to remove it  
from the work bowl.  
attaching the work bowl  
IMPORTaNT: Place the Food Processor on a dry, level countertop with the controls  
facing forward. Do not plug in the Food Processor until it is completely assembled.  
Power shaft  
Place the work bowl on the base,  
aligning the raised portion with the  
indentation on the base. The center  
hole should fit over the power shaft.  
Grasp the work bowl handle and turn  
the bowl counterclockwise to lock it  
on the base.  
1
2
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aSSEMblINg ThE FOOd PROCESSOR  
attaching the work bowl cover  
NOTE: Be sure to install the desired accessory before attaching the work bowl cover.  
Place the work bowl cover on the work  
bowl with the feed tube just to the left  
of the work bowl handle. Grasp the feed  
tube and turn the cover to the right until  
it locks into place.  
Fit the food pusher into the 3-in-1  
feed tube. See “Using the 3-in-1 Feed  
Tube” for details on working with  
different sized foods.  
1
2
NOTE: Your Food Processor will not  
operate unless the work bowl and work  
bowl cover are properly locked on the  
base, and the large pusher is inserted to  
the maximum fill line on the feed tube  
(approximately halfway down).  
Installing the adjustable slicing disc  
IMPORTaNT: The adjustable slicing disc can only be installed in one direction.  
With the work bowl installed, place the  
drive adapter on the power shaft of the  
base.  
Holding the adjustable slicing disc by  
the 2 finger grips, align the pins on the  
adjustable slicing disc adapter with the  
L-slots on the disc. Slide the disc down  
onto the adapter and turn to engage  
the pins in the L-slot.  
1
2
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aSSEMblINg ThE FOOd PROCESSOR  
Lower the slicing blade and slicing  
adapter onto the drive adapter.  
Install the work bowl cover, being sure it  
locks into place.  
3
4
TIP: You may need to turn the disc/drive adapter until it drops down into place.  
adjusting the slicing thickness  
NOTE: The lever only works with the  
adjustable slicing disc. Changing thickness  
Thinner  
settings with other discs or blades installed  
Thicker  
will have no effect on operation.  
Set the desired slicing thickness by  
1
moving the lever to the left for thinner  
slices or to the right for thicker slices.  
Installing other slicing or shredding discs  
IMPORTaNT: When using the reversible shredding disc, have the desired side  
(medium/fine) facing UP.  
Holding the desired disc by the 2 finger  
grips, insert the disc adapter into the  
hole in the bottom of the disc.  
Slide the drive adapter into the disc  
adapter as far as it will go, until it clicks  
into place.  
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aSSEMblINg ThE FOOd PROCESSOR  
With the work bowl installed, slide the  
drive adapter onto the power shaft.  
Install the work bowl cover, being sure  
it locks into place.  
3
4
TIP: You may need to turn the disc/drive adapter until it drops down into place.  
Installing the multipurpose blade or dough blade  
Place the blade on the power shaft.  
Rotate the blade so it falls into place on  
the power shaft.  
Push to lock: Press down firmly on the  
1
2
multipurpose blade until it is down as  
far as it will go. The multipurpose blade  
features an internal seal that fits tightly  
over the center of the work bowl.  
Install the work bowl cover, being sure  
it locks into place.  
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OPERaTINg ThE FOOd PROCESSOR  
Using the Food Processor  
Before operating the Food Processor, be  
sure the work bowl, blades, and work bowl  
cover are properly assembled on the Food  
Processor base (see Assembling the Food  
Processor” section).  
Rotating Blade Hazard  
Always use food pusher.  
Keep ꢀngers out of openings.  
Keep away from children.  
Failure to do so can result in  
amputation or cuts.  
This line on the work bowl indicates  
the maximum level of liquid that can be  
processed by the Food Processor.  
To turn on, press LOW or HIGH. The  
Food Processor will run continuously  
and the indicator light will glow.  
When finished, press the OFF button.  
1
2
The indicator light will go out and the  
blade or disc will slow to a stop.  
Wait until the blade or disc comes to  
a complete stop before removing the  
work bowl cover. Be sure to turn off the  
Food Processor before removing the  
work bowl cover, or before unplugging  
the Food Processor.  
The pulse control allows precise  
3
4
control of the duration and frequency  
of processing. It’s great for jobs which  
require a light touch. Just press and hold  
the PULSE Button to start processing at  
high speed, and release it to stop.  
NOTE: If the Food Processor fails to operate, make sure the work bowl and cover are  
properly locked on the base (see Assembling the Food Processor” section).  
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OPERaTINg ThE FOOd PROCESSOR  
Using the 3-in-1 feed tube  
Use the entire feed tube and the large  
food pusher to process large items.  
Use the medium food pusher in the  
1
2
feed tube to process smaller items.  
Use the small food pusher to slice or  
shred the smallest, thinnest items.  
Use the drizzle hole in the small food  
pusher to slowly drizzle oil or other  
liquid ingredients into the work bowl.  
The drizzle hole flow rate is ideal for  
making mayonnaise.  
3
4
Removing processed foods  
Cut Hazard  
Handle blades carefully.  
Failure to do so can result in  
cuts.  
Press the OFF Button and unplug the  
Food Processor before disassembling.  
1
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OPERaTINg ThE FOOd PROCESSOR  
Turn the work bowl cover to the left  
and remove.  
If using a disc, remove it before  
2
3
removing the bowl. Holding the disc  
by the 2 finger grips, lift it straight up,  
then remove the adapter.  
Turn the work bowl to the left to unlock  
it from the base. Lift to remove.  
The multipurpose blade can be  
removed from the work bowl before  
the contents are emptied. You may also  
leave the blade locked in place. Then  
remove food from the bowl and blade  
with a spatula.  
4
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TIPS FOR gREaT RESUlTS  
Using the multipurpose blade  
To chop nuts or make nut butters:  
Process up to 3 cups (710 ml) of nuts to  
desired texture, using short pulses, 1 to 2  
seconds each time. For a coarser texture,  
process smaller batches, pulsing 1 or 2  
times, 1 to 2 seconds each time. Pulse more  
often for finer texture. For nut butters,  
process continuously until smooth. Store in  
refrigerator.  
Cut Hazard  
Handle blades carefully.  
Failure to do so can result in  
cuts.  
NOTE: Processing nuts and other hard  
foods may scratch the surface finish on the  
inside of the bowl.  
To chop fresh fruits or  
vegetables:  
Peel, core, and/or remove seeds.  
Cut food in 1 to 11/2-inch (2.5-  
3.75 cm) pieces. Process food  
to desired size, using LOW. Scrape sides of  
bowl, if necessary.  
To puree cooked fruits and vegetables  
(except potatoes):  
To chop cooked or raw meat, poultry,  
or seafood:  
The food should be very cold. Cut in  
1-inch (2.5 cm) pieces. Process up to  
1 pound (455 g) at a time to desired size,  
using short pulses, 1 to 2 seconds each time.  
Scrape sides of bowl, if necessary.  
Add 1/4 cup (60 ml) liquid from recipe per  
cup (235 ml) of food. Process food, using  
short pulses, until finely chopped. Then  
process continuously until reaching desired  
texture. Scrape sides of bowl, if necessary.  
To make bread, cookie, or  
cracker crumbs:  
1
/
2
to 2-inch (3.75-5 cm)  
Break food into 1  
pieces. Process until fine. For larger pieces,  
pulse 2 to 3 times, 1 to 2 seconds each time.  
Then process until fine.  
To prepare mashed potatoes:  
Shred hot cooked potatoes using the  
shredding disc. Exchange shredding disc for  
multipurpose blade. Add softened butter,  
milk, and seasonings. Pulse 3 to 4 times, 2 to  
3 seconds each time, until smooth and milk is  
absorbed. Do not over process.  
To melt chocolate in a recipe:  
Combine chocolate and sugar from recipe  
in work bowl. Process until finely chopped.  
Heat liquid from recipe. With processor  
running, pour hot liquid through the feed  
tube. Process until smooth.  
To grate hard cheeses, such as  
Parmesan and Romano:  
Never attempt to process cheese that  
cannot be pierced with the tip of a sharp  
knife. You can use the multi-purpose  
blade to grate hard cheeses. Cut cheese in  
1-inch (2.5 cm) pieces. Place in work bowl.  
Process, using short pulses, until coarsely  
chopped. Process continuously until finely  
grated. Pieces of cheese can also be added  
through the feed tube while the processor  
is running.  
To chop dried (or sticky) fruits:  
The food should be cold. Add 1/4 cup (60  
ml) flour from recipe per 1/2 cup (120 ml)  
dried fruit. Process fruit, using short pulses,  
until reaching desired texture.  
To nely chop citrus peel:  
With sharp knife, peel colored portion  
(without white membrane) from citrus.  
Cut peel in small strips. Process until  
finely chopped.  
To mince garlic or to chop fresh herbs  
or small quantities of vegetables:  
With processor running, add food through  
the feed tube. Process until chopped. For  
best results, make sure work bowl and herbs  
are very dry before chopping.  
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TIPS FOR gREaT RESUlTS  
Using a slicing or shredding disc  
To slice or shred fruits and vegetables  
that are round, such as onions, apples,  
and green peppers:  
Peel, core, and remove seeds. Cut in halves  
or quarters to fit feed tube. Position in feed  
tube. Process using even pressure with food  
pusher.  
To slice or shred fruits and vegetables  
that are small, such as strawberries,  
mushrooms, and radishes:  
Position food vertically or horizontally in  
layers within the feed tube. Fill feed tube  
in order to keep food positioned properly.  
Process, using even pressure. Or use the  
small feed tube in the 3-piece food pusher.  
Position food vertically in the tube and use  
the small food pusher to process food.  
Rotating Blade Hazard  
Always use food pusher.  
Keep ꢀngers out of openings.  
Keep away from children.  
Failure to do so can result in  
amputation or cuts.  
To slice uncooked meat or poultry,  
such as stir-fry meats:  
To slice or shred fruits or  
vegetables that are long  
and relatively small in  
diameter, such as celery, carrots,  
and bananas:  
Cut or roll food to fit feed tube. Wrap  
and freeze food until hard to the touch,  
30 minutes to 2 hours, depending on  
thickness of food. Check to be sure you  
can still pierce food with the tip of a sharp  
knife. If not, allow to thaw slightly. Process  
using even pressure with food pusher.  
To slice cooked meat or poultry,  
including salami, pepperoni, etc.:  
Food should be very cold. Cut in pieces  
to fit feed tube. Process food using firm,  
even pressure with food pusher.  
Cut food to fit  
wide mouth feed  
tube vertically or  
horizontally, and  
pack feed tube  
securely to keep  
food positioned  
properly. Do not  
exceed the Max  
To shred spinach and other leaves:  
Stack leaves. Roll up and stand up in feed  
tube.Process using even pressure with  
food pusher.  
Fill line. Process  
using even  
pressure with  
wide food pusher.  
To shred firm and soft cheeses:  
Firm cheese should be very  
Or use the small feed tube in the 3-piece  
food pusher. Position food vertically in  
the tube and use the small food pusher to  
process food.  
cold. For best results with soft  
cheeses, such as mozzarella,  
freeze 10 to 15 minutes before processing.  
Cut to fit feed tube. Process using even  
pressure with food pusher.  
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TIPS FOR gREaT RESUlTS  
helpful hints  
To avoid damage to the blade or motor, do  
not process food that is so hard or firmly  
frozen that it cannot be pierced with the  
tip of a sharp knife. If a piece of hard food,  
such as a carrot, becomes wedged or  
stuck on the blade, stop the processor and  
remove the blade. Gently remove food  
from the blade.  
pack the feed tube with the food. For  
processing small or slender items, the  
small feed tube in the 3-piece food pusher  
will prove especially convenient.  
• When preparing a cake or cookie batter  
or quick bread, use the multipurpose  
blade to cream fat and sugar first. Add  
dry ingredients last. Place nuts and  
Do not overfill work bowl. For thin  
mixtures, fill work bowl up to 1/2 to  
2/3 full. For thicker mixtures, fill work  
bowl up to 3/4 full. For liquids, fill up to  
the maximum level as described on page  
13. When chopping, the work bowl should  
be no more than 1/3 to 1/2 full.  
fruit on top of flour mixture to prevent  
overchopping. Process nuts and fruits,  
using short pulses, until blended with  
other ingredients. Do not overprocess.  
• When shredded or sliced food piles up on  
one side of the bowl, stop the processor  
and redistribute the food using a spatula.  
• Position slicing discs so the cutting surface  
is just to the right of the feed tube. This  
allows the blade a full rotation before  
contacting the food.  
To capitalize on the speed of the  
processor, drop ingredients to be chopped  
through the feed tube while the processor  
is running.  
• Different foods require varying degrees  
of pressure for best shredding and slicing  
results. In general, use light pressure  
for soft, delicate foods (strawberries,  
tomatoes, etc.), moderate pressure for  
medium foods (zucchini, potatoes, etc.),  
and firmer pressure for harder foods  
(carrots, apples, hard cheeses, partially  
frozen meats, etc.).  
• When food quantity reaches the bottom  
of a slicing or shredding disc, remove the  
food.  
• A few larger pieces of food may remain  
on top of the disc after slicing or  
shredding. If desired, cut these by hand  
and add to mixture.  
• Use the spatula to remove ingredients  
from the work bowl.  
• Organize processing tasks to minimize  
bowl cleanup. Process dry or firm  
ingredients before liquid ingredients.  
To clean ingredients from the  
multipurpose blade easily, just empty the  
work bowl, replace the lid, and pulse 1 to  
2 seconds to spin the blade clean.  
• After removing the work bowl cover,  
place it upside down on the counter.  
This will help keep the counter clean.  
• Soft and medium-hard cheese may spread  
out or roll up on the shredding disc. To  
avoid this, shred only well-chilled cheese.  
Your Food Processor is not designed to  
perform the following functions:  
- Grind coffee beans, grains, or  
hard spices  
- Grind bones or other inedible  
parts of food  
- Liquefy raw fruits or vegetables  
- Slice hard-cooked eggs or unchilled  
meats.  
• If any plastic parts should discolor due to  
the types of food processed, clean them  
with lemon juice.  
• Sometimes slender foods, such as carrots  
or celery, fall over in the feed tube,  
resulting in an uneven slice. To minimize  
this, cut food in several pieces and  
18  
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CaRE aNd ClEaNINg  
Cleaning the Food Processor  
Cut Hazard  
Handle blades carefully.  
Failure to do so can result in  
cuts.  
IMPORTaNT: The BPA-free bowl  
requires special handling. If you choose to  
use a dishwasher instead of hand washing,  
please follow these guidelines.  
Press the OFF Button, then unplug the  
Food Processor before cleaning.  
1
Wipe the base and cord with a warm,  
All parts are top rack dishwasher  
2
3
sudsy cloth, and wipe clean with a  
safe. Avoid laying the bowl on its side.  
Thoroughly dry all parts after washing.  
Use gentle dishwashing cycles such as  
normal. Avoid high temperature cycles.  
damp cloth. Thoroughly dry with a soft  
cloth. Do not use abrasive cleaners or  
scouring pads.  
NOTE: If washing the Food Processor parts by hand, avoid the use of abrasive cleansers or  
scouring pads. They may scratch or cloud the work bowl and cover.  
To prevent damage to the locking  
4
system, always store the work bowl  
and work bowl cover in the unlocked  
position when not in use. Wrap the  
power cord around the work bowl,  
then secure the plug by clipping it  
to the cord.  
IMPORTaNT: Once washed, disassembled discs should be stored in the provided storage  
case, in a location out of the reach of children.  
19  
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TROUblEShOOTINg  
If your Food Processor should malfunction or fail to operate, check the following:  
Food Processor doesn’t run:  
• Make sure that the bowl and lid are  
properly aligned and locked in place and  
the large food pusher is inserted in the  
feed tube.  
Food Processor not shredding or slicing  
properly:  
• Make sure the raised-blade side of the  
disc is positioned face up on the common  
adapter.  
• When using the large feed tube opening,  
make sure that food is not above the Max.  
Fill line on the feed tube.  
• Press only one button at a time.  
The Food Processor will not operate if  
more than one button is pressed at the  
same time.  
• If using the adjustable slicing blade, make  
sure it is set to the correct thickness.  
• Make sure ingredients are suitable for  
slicing or shredding. See “Tips for Great  
Results.”  
If the work bowl cover won’t close  
when using the disc:  
• Is the Food Processor plugged in?  
• Make sure the disc is installed correctly,  
• Is the fuse in the circuit to the Food  
Processor in working order? If you have  
a circuit breaker box, be sure the circuit  
is closed.  
• Unplug the Food Processor, then plug it  
back into the outlet.  
• If the Food Processor is not at room  
temperature, wait until it reaches room  
temperature and retry.  
with the raised nub on top, and is  
positioned properly on the drive adapter.  
If the problem is not due to one of the  
above items, see the “Warranty” section.  
Do not return the Food Processor to the  
retailer. Retailers do not provide service.  
20  
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WaRRaNTY  
Kitchenaid® Food Processor Warranty for the 50 United States,  
the district of Columbia, Puerto Rico, and Canada  
This warranty extends to the purchaser and any succeeding owner for Food Processor  
operated in the 50 United States, the District of Columbia, Puerto Rico, and Canada.  
length of Warranty:  
One Year Full Warranty from date of purchase.  
Kitchenaid Will Pay  
for Your Choice of:  
Hassle-Free Replacement of your Food Processor.  
See the next page for details on how to arrange for service,  
or call the Customer eXperience Center toll-free at  
1-800-541-6390.  
OR  
The replacement parts and repair labor costs to correct  
defects in materials and workmanship. Service must be  
provided by an Authorized KitchenAid Service Center.  
Kitchenaid Will  
Not Pay for:  
a. Repairs when Food Processor is used in other than  
normal single family home use.  
b. Damage resulting from accident, alteration, misuse  
or abuse.  
C. Any shipping or handling costs to deliver your Food  
Processor to an Authorized Service Center.  
d. Replacement parts or repair labor costs for Food  
Processor operated outside the 50 United States,  
District of Columbia, Puerto Rico, and Canada.  
dISClaIMER OF IMPlIEd WaRRaNTIES; lIMITaTION OF REMEdIES  
IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING TO THE EXTENT APPLICABLE WARRANTIES  
OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE, ARE EXCLUDED  
TO THE EXTENT LEGALLY PERMISSIBLE. ANY IMPLIED WARRANTIES THAT MAY  
BE IMPOSED BY LAW ARE LIMITED TO ONE YEAR, OR THE SHORTEST PERIOD  
ALLOWED BY LAW. SOME STATES AND PROVINCES DO NOT ALLOW LIMITATIONS  
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OR FITNESS LASTS, SO THE ABOVE LIMITATIONS OR EXCLUSIONS MAY NOT APPLY  
TO YOU.  
IF THIS PRODUCT FAILS TO WORK AS WARRANTED, CUSTOMER’S SOLE AND  
EXCLUSIVE REMEDY SHALL BE REPAIR OR REPLACEMENT ACCORDING TO THE  
TERMS OF THIS LIMITED WARRANTY. KITCHENAID AND KITCHENAID CANADA  
DO NOT ASSUME ANY RESPONSIBILITY FOR INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL  
DAMAGES. This warranty gives you specific legal rights and you may also have other rights  
which vary from state to state or province to province.  
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WaRRaNTY  
hassle-Free Replacement Warranty –  
50 United States, district of Columbia, and Puerto Rico  
We’re so confident the quality of our  
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KitchenAid that, if your Food Processor  
should fail within the first year of ownership,  
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identical or comparable replacement to  
your door free of charge and arrange to  
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covered by our one year limited warranty.  
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Processor, use the carton and packing  
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purchase (register receipt, credit card slip,  
etc.). Your replacement Food Processor  
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in this manner, call our toll-free Customer  
eXperience Centre at 1-800-807-6777.  
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the first year of ownership, take the Food  
Processor or ship collect to an Authorized  
KitchenAid Service Centre. In the carton  
200 - 6750 Century Ave.  
Mississauga, ON L5N 0B7  
arranging for Service after the Warranty Expires, or  
Ordering accessories and Replacement Parts  
For service information in Canada:  
In the United States and Puerto Rico:  
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accessories or replacement parts, call toll-  
free at 1-800-541-6390 or write to:  
Customer eXperience Center,  
Or write to:  
Customer eXperience Centre  
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KitchenAid Small Appliances,  
200 - 6750 Century Ave.  
Mississauga, ON L5N 0B7  
P.O. Box 218, St. Joseph, MI 49085-0218  
Outside the United States  
and Puerto Rico:  
Consult your local KitchenAid dealer or  
the store where you purchased the Food  
Processor for information on how to obtain  
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BienVenUe dAnS le monde de KitchenAid.  
Nous nous engageons à vous aider  
à créer de délicieux repas pour votre  
famille et vos amis, et ce durant tout  
le cycle de vie de l’appareil. Pour  
contribuer à la durabilité et à une  
bonne performance de votre  
appareil, conserver ce guide  
à portée de main. Il vous permettra  
d’utiliser et d’entretenir votre produit  
de la meilleure manière qui soit.  
Votre satisfaction est notre objectif  
numéro 1. Ne pas oublier  
d’enregistrer votre produit en  
par courrier à l’aide de la carte  
d’enregistrement du produit  
ci-jointe.  
Rejoignez-nous au coin cuisine sur www.kitchenaid.ca.  
Scannez ici avec votre appareil portable pour accéder à des recettes,  
des conseils et plus encore.  
É.-U. : 1.800.541.6390  
Canada: 1.800.807.6777  
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INSTRUCTIONS d’UTIlISaTION dU RObOT CUlINaIRE  
Table des maTières  
SÉCURITÉ dU RObOT CUlINaIRE  
Consignes de sécurité importantes .................................................................. 25  
Spécifications électriques.................................................................................. 26  
PIèCES ET CaRaCTÉRISTIqUES  
Pièces et accessoires ........................................................................................ 27  
Assemblage des disques ................................................................................... 28  
Guide de sélection des accessoires .................................................................. 29  
aSSEMblagE dU RObOT CUlINaIRE  
Avant la première utilisation............................................................................. 30  
Montage du bol de travail................................................................................. 30  
Montage du couvercle du bol de travail ........................................................... 31  
Assemblage du disque à trancher réglable ....................................................... 31  
Réglage de l’épaisseur des tranches.................................................................. 32  
Montage des autres disques à trancher ou à râper........................................... 32  
Montage de la lame polyvalente ou de la lame à pétrir.................................... 33  
UTIlISaTION dU RObOT CUlINaIRE  
Utilisation du robot culinaire............................................................................ 34  
Utilisation de la goulotte d’alimentation 3-en-1 ............................................... 35  
Retrait des aliments transformés...................................................................... 36  
CONSEIlS À SUIVRE POUR ObTENIR dE bONS RÉSUlTaTS  
Utilisation de la lame polyvalente..................................................................... 37  
Utilisation de disque à trancher ou à râper ...................................................... 38  
Conseils pratiques ............................................................................................ 39  
ENTRETIEN ET NETTOYagE  
Nettoyage du robot culinaire ........................................................................... 40  
dÉPaNNagE......................................................................................................... 41  
gaRaNTIE............................................................................................................. 42  
PREUVE d’aChaT ET ENREgISTREMENT dU PROdUIT  
Toujours conserver une copie détaillée du ticket de caisse indiquant la date d’achat du robot  
culinaire. La preuve d’achat vous garantit le bénéfice du service après-vente. Avant d’utiliser le  
robot culinaire, remplir et poster la carte d’enregistrement du produit fournie avec celui-ci, ou  
contacter dans l’éventualité improbable d’un avis de sécurité concernant le produit; ceci nous  
aidera aussi à nous conformer aux dispositions du Consumer Product Safety Act. Cette carte  
ne confirme pas votre garantie. Veuillez remplir ce qui suit pour vos dossiers personnels :  
Numéro de modèle ___________________________________________________________________  
Numéro de série _____________________________________________________________________  
date dachat _______________________________________________________________________  
Nom de magasin _____________________________________________________________________  
24  
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SÉCURITÉ dU RObOT CUlINaIRE  
CONSIgNES dE SÉCURITÉ  
IMPORTaNTES  
lors de l’utilisation dappareils électriques, il faut toujours observer certaines  
précautions élémentaires de sécurité, y compris les suivantes :  
1. Lire toutes les instructions.  
2. Pour éviter tout risque de choc électrique, ne pas immerger le robot culinaire dans  
de l’eau ou tout autre liquide.  
3. Une surveillance attentive s’impose lorsqu’un appareil ménager est utilisé par ou  
à proximité d’enfants.  
4. Débrancher l’appareil lorsqu’il n’est pas utilisé, avant d’y ajouter des pièces ou d’en  
enlever et avant de le nettoyer.  
5. Éviter tout contact avec les pièces en mouvement.  
6. Ne pas faire fonctionner un appareil si le cordon ou la prise est endommagé(e), si  
l’appareil ne fonctionne pas correctement, s’il tombe ou s’il est endommagé d’une  
quelconque façon. Renvoyer l’appareil au centre de dépannage agréé le plus proche  
pour examen, réparation ou réglage électrique ou mécanique.  
7. Lutilisation d’accessoires non recommandés ou non vendus par KitchenAid peut causer  
un incendie, un choc électrique ou des blessures.  
8. Ne pas utiliser à l’extérieur.  
25  
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SÉCURITÉ dU RObOT CUlINaIRE  
9. Ne pas laisser le cordon pendre par dessus le bord d’une table ou d’un plan de travail.  
10. Garder les mains et les ustensiles à l’écart des lames ou disques lors de la préparation  
des aliments pour éviter toute blessure corporelle grave ou tout dommage au robot  
culinaire. On peut utiliser un grattoir, mais il doit être employé uniquement lorsque  
le robot culinaire ne fonctionne pas.  
11. Les lames sont aiguisées. Les manipuler avec précaution.  
12. Pour réduire le risque de blessure, ne jamais placer la lame ou les disques sur la base  
sans installer correctement le bol au préalable.  
13. S’assurer que le couvercle est bien verrouillé avant de faire fonctionner l’appareil.  
14. Ne jamais introduire les aliments à la main. Toujours utiliser le poussoir pour introduire  
les aliments.  
15. Ne pas tenter d’outrepasser le dispositif de verrouillage du couvercle.  
16. Ce produit est conçu uniquement pour un usage domestique.  
CONSERVER CES INSTRUCTIONS  
Spécifications électriques  
Tension : 120 VAC  
Fréquence : 50/60 Hz  
Wattage : 420 Watts  
REMaRqUE : Ce robot culinaire comporte  
une fiche polarisée (avec une lame plus large  
que l’autre). Pour réduire le risque de choc  
électrique, cette fiche ne peut être insérée  
dans une prise que dans un seul sens. Si  
la fiche ne s’enfonce pas complètement  
Risque d'incendie  
dans la prise, inverser la fiche. Si la fiche  
Ne pas utiliser un câble de  
ne s’introduit toujours pas, appeler un  
rallonge.  
électricien qualifié. Ne pas modifier la prise  
de quelque manière que ce soit.  
Le non-respect de cette  
instruction peut causer  
Ne pas utiliser de câble de rallonge. Si le  
cordon d’alimentation électrique est trop  
court, faire installer une prise près de  
l’appareil électroménager par un électricien  
ou un technicien de service qualifié.  
un décès ou un incendie.  
26  
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PIèCES ET CaRaCTÉRISTIqUES  
Pièces et accessoires  
Poussoir à 3 pièces  
Couvercle  
du bol de travail  
avec goulotte  
dalimentation  
3-en-1  
lame polyvalente  
en acier  
inoxydable  
bol de travail  
3 l (13 tasses)  
glage  
à trancher  
externement  
glable  
Socle  
robuste  
Râpe réversible  
(2 mm et 4 mm)  
disque à trancher  
externement réglable  
(mince à épais)  
Étui de rangement compact  
(pas démontré)  
adaptateur adaptateur  
Tige  
du disque  
du disque à d’entraînement  
trancher  
27  
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PIèCES ET CaRaCTÉRISTIqUES  
assemblage des disques  
Deux adaptateurs de disque sont fournis avec le robot culinaire. Lun s’utilise exclusivement  
avec le disque à trancher réglable. Lautre s’utilise pour tous les autres disques.  
disque à trancher  
Râpe réversible  
glable  
adaptateur  
du disque à  
trancher  
adaptateur  
du disque  
Tige  
d’entraînement  
Tige  
d’entraînement  
assemblage  
correct  
28  
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PIèCES ET CaRaCTÉRISTIqUES  
guide de sélection des accessoires  
action  
glage  
aliment  
accessoire  
Fromage  
Chocolat  
Fruits  
Herbes fraîches  
Noix  
lame polyvalente en acier inoxydable  
Hacher  
Tofu  
Légumes  
Réduire  
en purée  
Émincer  
Sauce pour les pâtes  
Pesto  
Salsa  
Sauces  
Mélanger  
Fruits (mous)  
Pommes de terre  
Tomates  
disque à trancher réglable  
Légumes (mous)  
+
+
Fromage  
Chocolat  
Trancher  
fin  
Trancher  
épais  
Fruits (durs)  
Légumes (durs)  
Pommes de terre  
Légumes (mous)  
Râpe réversible  
+
Choux  
Fromage  
Chocolat  
+
Râper Râper  
moyen  
fin  
Fruits (durs)  
Légumes (durs)  
REMaRqUE : Tous les accessoires illustrés ne sont pas fournis avec tous les modèles.  
29  
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aSSEMblagE dU RObOT CUlINaIRE  
avant la première utilisation  
Avant d’utiliser le robot culinaire pour la  
première fois, laver les pièces et accessoires  
à la main ou au lave-vaisselle (consulter la  
section « Entretien et nettoyage »)  
.
Risque de coupure  
Manipulez les lames avec  
précaution.  
Le non-respect de cette  
instruction peut causer des  
coupures.  
Saisir le couvercle du bol de travail par  
la goulotte d’alimentation et le tourner  
dans le sens horaire pour le détacher  
du bol de travail.  
1
Montage du bol de travail  
IMPORTaNT : Placer le socle du robot culinaire sur un comptoir sec et à niveau avec les  
commandes face à vous. Ne pas brancher l’appareil avant qu’il ne soit entièrement assemblé.  
axe du socle  
Placer le bol sur le socle en alignant la  
partie en relief au repère sur le socle.  
Le trou central doit s’ajuster sur l’axe  
du socle.  
Saisir la poignée du bol et faire tourner  
le bol dans le sens antihoraire pour le  
verrouiller sur le socle.  
1
2
30  
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aSSEMblagE dU RObOT CUlINaIRE  
Montage du couvercle du bol de travail  
REMaRqUE : S’assurer d’installer l’accessoire à utiliser avant de monter le couvercle  
du bol de travail.  
Placer le couvercle du bol de travail  
sur le bol de travail en positionnant la  
goulotte d’alimentation juste à gauche  
de la poignée du bol de travail. Saisir la  
goulotte d’alimentation et tourner le  
couvercle vers la droite jusqu’à ce qu’il  
se verrouille.  
Placer le poussoir dans la goulotte  
d’alimentation 3 en 1. Consulter la  
section « Utilisation de la goulotte  
d’alimentation 3 en 1 » pour de plus  
amples renseignements sur l’utilisation  
d’aliments de tailles différentes.  
1
2
REMaRqUE : Le robot culinaire ne  
fonctionnera pas à moins que le bol de  
travail et le couvercle du bol ne soient  
bien verrouillés sur le socle et que le  
grand poussoir soit inséré jusqu’à la ligne  
de remplissage maximum sur la goulotte  
(enfoncé environ de moitié).  
assemblage du disque à trancher réglable  
IMPORTaNT : Le disque à trancher réglable ne peut être installé que dans un seul sens.  
Une fois le bol de travail installé, insérer  
la tige d’entraînement dans l’axe du  
socle.  
En le tenant par les deux prises pour  
les doigts, placer le disque à trancher  
réglable sur l’adaptateur du disque  
en alignant les picots et les fentes en  
« L » du disque. Faire glisser et  
tourner le disque sur l’adaptateur afin  
d’enclencher les picots dans les fentes  
en « L ».  
1
2
31  
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aSSEMblagE dU RObOT CUlINaIRE  
Placer le disque à trancher et  
l’adaptateur du disque à trancher  
sur la tige d’entraînement.  
Installer le couvercle du bol de travail  
en s’assurant qu’il se verrouille.  
3
4
CONSEIl : Il se peut que vous deviez tourner le disque/la tige d’entraînement jusqu’à ce  
qu’il/elle se mette en place.  
glage de l’épaisseur des tranches  
REMaRqUE: La commande de réglage  
de l’épaisseur ne fonctionne qu’avec  
Plus fines  
le disque à trancher réglable. Le fait  
Plus  
épaisses  
de modifier les réglages d’épaisseur avec  
d’autres disques/râpes ou lames n’aura  
pas d’impact sur le résultat.  
Régler l’épaisseur souhaitée des  
1
tranches en déplaçant la commande  
vers la gauche pour des tranches  
plus fines ou vers la droite pour  
des tranches plus épaisses.  
Montage des autres disques à trancher ou à râper  
IMPORTaNT : Pour utiliser la râpe réversible, installer la face à utiliser (grossier/fin) vers  
le haut.  
En tenant le disque choisi par les  
deux prises pour les doigts, insérer  
l’adaptateur du disque dans le trou à la  
base du disque.  
Insérer la tige d’entraînement le plus  
loin possible dans l’adaptateur du  
disque jusqu’à ce qu’elle se verrouille.  
1
2
32  
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aSSEMblagE dU RObOT CUlINaIRE  
Le bol de travail installé, placer le tige  
d’entraînement sur l’axe du socle.  
Installer le couvercle du bol de travail  
en s’assurant qu’il se verrouille.  
3
4
CONSEIl : Il se peut que vous deviez tourner le disque/la tige d’entraînement jusqu’à ce  
qu’il/elle se mette en place.  
Montage de la lame polyvalente ou de la lame à pétrir  
Placer la lame sur l’axe du socle. Faire  
tourner la lame afin de l’installer sur  
l’axe du socle.  
Pousser pour verrouiller : Enfoncer  
fermement sur la lame polyvalente  
jusqu’à ce qu’elle soit vers le bas  
aussi loin en tant qu’elle ira. La lame  
polyvalente comporte un joint interne  
qui s’adapte étroitement sur le centre  
du bol de travail.  
1
2
Installer le couvercle du bol de travail  
en s’assurant qu’il se verrouille.  
3
33  
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UTIlISaTION dU RObOT CUlINaIRE  
Utilisation du robot culinaire  
Avant d’utiliser le robot culinaire,  
s’assurer que le bol de travail, les lames  
et le couvercle du bol de travail sont  
correctement assemblés sur le socle (voir  
« Assemblage du robot culinaire »).  
Danger avec la lame rotative  
Toujours utiliser un poussoir  
pour introduire les aliments.  
Ne pas approcher les doigts  
des ouvertures.  
Cette ligne qui se trouve sur le bol de travail  
indique le niveau maximum de liquide que  
l’on peut mettre dans le robot culinaire.  
Conserver hors de portée des  
enfants.  
Le non-respect de ces  
instructions peut causer une  
amputation ou des coupures.  
Pour mettre en marche le robot  
Pour arrêter le robot culinaire, appuyer  
1
2
culinaire, appuyer sur le bouton LOW  
(lent) ou HIGH (rapide). Le robot  
culinaire fonctionnera sans s’arrêter et  
l’indicateur lumineux s’allumera.  
sur le bouton OFF (arrêt). Le témoin  
lumineux s’éteindra et la lame ou le  
disque ralentira jusqu’à l’arrêt.  
34  
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UTIlISaTION dU RObOT CUlINaIRE  
Attendre que le disque ou la lame soit  
complètement arrêté(e) avant d’ôter le  
couvercle du bol de travail. S’assurer que le  
robot culinaire est arrêté avant de retirer  
le couvercle du bol de travail ou de le  
débrancher.  
La commande « Pulse » permet de contrôler  
avec précision la durée et la fréquence  
de la transformation. Elle est idéale pour  
les tâches délicates. Il suffit d’appuyer sur  
le bouton « PULSE » et de le maintenir  
enfoncé pour commencer la transformation  
à la vitesse rapide, puis de le relâcher pour  
l’arrêter.  
3
4
REMaRqUE : Si le robot culinaire ne fonctionne pas, vérifier que le bol de travail et le  
couvercle de celui-ci sont correctement assemblés au socle (voir « Assemblage du robot  
culinaire »).  
Utilisation de la goulotte dalimentation 3-en-1  
Utiliser toute la goulotte d’alimentation ainsi  
que le poussoir alimentaire de grande taille  
pour mélanger les aliments de grande taille.  
Utiliser le poussoir alimentaire de taille  
moyenne dans la goulotte d’alimentation  
pour mélanger des aliments plus petits.  
1
2
Utiliser le poussoir alimentaire de petite taille  
pour trancher ou broyer les articles les plus  
petits/fins.  
Pour verser en mince filet de l’huile ou tout  
autre ingrédient liquide dans le bol de travail,  
utiliser l’orifice de versement en filet du  
poussoir alimentaire de petite taille. Le débit  
de l’orifice de versement en filet est idéal  
pour faire de la mayonnaise.  
3
4
35  
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UTIlISaTION dU RObOT CUlINaIRE  
Retrait des aliments transformés  
Risque de coupure  
Manipulez les lames avec  
précaution.  
Le non-respect de cette  
instruction peut causer des  
coupures.  
Appuyer sur le bouton « OFF » (arrêt)  
et débrancher le robot culinaire avant  
de l’ouvrir.  
1
Faire tourner le couvercle du bol de  
travail vers la gauche et le retirer.  
Si un disque est utilisé, l’ôter avant  
de retirer le bol. En le tenant par les  
deux prises pour les doigts, le soulever  
verticalement. Retirer l’adaptateur.  
2
3
Tourner le bol de travail vers la gauche  
pour le déverrouiller du socle. Le  
soulever pour le retirer.  
On peut retirer la lame polyvalente  
du bol de travail avant d’en vider le  
contenu. Il est également possible de  
laisser la lame en place. Enlever ensuite  
les aliments du bol et de la lame avec  
la spatule.  
4
5
36  
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CONSEIlS À SUIVRE POUR ObTENIR dE bONS RÉSUlTaTS  
Utilisation la lame polyvalente  
Pour hacher les noix et préparer du beurre  
de noix : Mettre jusqu’à 3 tasses (710 ml) de  
noix dans le robot et les hacher par de brèves  
impulsions de 1 à 2 secondes, jusqu’à l’obtention  
Risque de coupure  
de la consistance désirée. Pour obtenir une texture  
plus grossière, mixer par impulsion de petites  
Manipulez les lames avec  
quantités à 1 ou 2 reprises, 1 à 2 secondes par  
précaution.  
impulsion. Pour obtenir une texture plus fine,  
Le non-respect de cette  
multiplier le nombre d’impulsions. Pour obtenir du  
instruction peut causer des  
coupures.  
beurre de noix, il suffit de hacher continuellement  
jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.  
Conserver le beurre  
de noix au réfrigérateur.  
Pour hacher les fruits et les  
gumes frais : Peler, évider et/ou  
épépiner les aliments. Les couper  
REMaRqUE : Le mixage de noix et d’autres  
ingrédients durs pourrait égratigner le fini de la  
paroi interne du  
en morceaux de 1 à 1½ po (2,5 à  
bol de travail.  
3,75 cm). Réduire les aliments à la  
grosseur désirée un utilisant la vitesse LOW (lent).  
Racler les parois du bol, au besoin.  
Pour hacher la viande, la volaille et les fruits  
de mer crus ou cuits : Les aliments doivent être  
très froids. Les couper en morceaux de 1 po (2,5  
cm). Mixer jusqu’à 1 livre (455 g) d’aliments à la  
fois par de brèves impulsions de 1 à 2 secondes,  
jusqu’à l’obtention de la grosseur désirée. Racler  
les parois du bol, au besoin.  
Pour réduire en purée les fruits et les légumes  
cuits (à l’exception des pommes de terre) :  
Pour chaque tasse (235 ml) d’aliments, ajouter ¼  
de tasse (60 ml) de liquide compris dans la recette.  
Hacher finement les aliments par de brèves  
impulsions. Puis hacher continuellement jusqu’à  
l’obtention de la consistance désirée. Racler les  
parois du bol, au besoin.  
Pour préparer de la purée de pommes de  
terre : Râper les pommes de terre cuites encore  
chaudes à l’aide de la râpe réversible. Remplacer  
la râpe par la lame polyvalente. Ajouter le beurre  
ramolli, le lait et l’assaisonnement. Mixer par  
impulsion à 3 ou 4 reprises, 2 à 3 secondes à la  
fois, pour incorporer le lait et obtenir une purée  
homogène. Ne pas mixer plus que nécessaire.  
Pour hacher les fruits secs (ou collants) :  
Les aliments doivent être froids. Pour chaque ½  
tasse (120 ml) de fruits secs, ajouter ¼ de tasse (60  
ml) de farine comprise dans la recette. Hacher les  
fruits par de brèves impulsions jusqu’à l’obtention  
de la consistance désirée.  
Pour hacher finement les écorces d’agrumes  
: À l’aide d’un couteau aiguisé, peler uniquement la  
partie colorée de l’écorce des agrumes (et non pas  
la membrane blanche). Tailler l’écorce en petites  
languettes et hacher les finement.  
Pour préparer de la chapelure et émietter les  
biscuits et les craquelins :  
Casser les aliments en morceaux de 1 ½ po à 2 po  
(3,75 à 5 cm) et mixer jusqu’à l’obtention de fines  
miettes. Pour mixer de plus gros morceaux, il suffit  
de les hacher par impulsion à 2 ou 3 reprises, 1 à  
2 secondes par impulsion, puis de mixer jusqu’à  
l’obtention de fines miettes.  
Pour faire fondre le chocolat nécessaire à une  
recette : Dans le bol de travail, ajouter le chocolat  
et le sucre compris dans la recette et les hacher  
finement. Réchauffer le liquide compris dans la  
recette et le verser dans la goulotte d’alimentation.  
Mixer jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.  
Pour râper les fromages à pâte dure tels que  
le parmesan et le romano : Ne jamais tenter  
de mixer un fromage que la pointe d’un couteau  
aiguisé ne peut percer. La lame polyvalente peut  
être utilisée pour râper les fromages à pâte  
dure. Couper le fromage en morceaux de 1  
po (2,5 cm) et les mettre dans le bol de travail.  
Râper grossièrement le fromage par de brèves  
impulsions. Mixer continuellement jusqu’à ce  
que le fromage soit finement râpé. On peut aussi  
ajouter des morceaux de fromage par la goulotte  
d’alimentation alors que le robot est en marche.  
Pour émincer l’ail, hacher les herbes fraîches  
et des petites quantités de légumes : Alors que  
le robot est en marche, ajouter les aliments par  
la goulette d’alimentation et les hacher. Pour de  
meilleurs résultats, s’assurer que les herbes et le  
bol sont parfaitement secs avant le hachage.  
37  
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CONSEIlS À SUIVRE POUR ObTENIR dE bONS RÉSUlTaTS  
Utilisation de disque à trancher ou à râper  
d’alimentation, soit en deux ou en quatre, et  
les disposer à l’intérieur. Mixer en appliquant  
une pression uniforme.  
Pour trancher ou hacher les fruits et  
les légumes de petite taille, tels que  
les fraises, les champignons et les  
radis : Placer les aliments dans la goulotte  
d’alimentation, en rangées horizontales ou  
Danger avec la lame rotative  
verticales. Remplir la goulotte d’alimentation  
de manière à ce que les aliments soient bien  
Toujours utiliser un poussoir  
maintenus en place. Mixer en appliquant une  
pour introduire les aliments.  
pression uniforme. Ou bien, utiliser la petite  
goulotte dans le poussoir à trois pièces.  
Ne pas approcher les doigts  
Placer les aliments en position verticale dans  
des ouvertures.  
la goulotte et utiliser le petit poussoir pour  
les préparer.  
Conserver hors de portée des  
Pour trancher la viande ou la volaille  
enfants.  
non cuite, pour la préparation de  
Le non-respect de ces  
viandes sautées : Couper ou rouler  
l’aliment pour pouvoir le passer dans  
instructions peut causer une  
la goulotte d’alimentation. Envelopper  
amputation ou des coupures.  
l’aliment et le placer au congélateur jusqu’à  
durcissement, soit 30 minutes à 2 heures,  
Pour trancher ou hacher  
les fruits et les légumes  
de forme allongée et de  
diamètre relativement étroit, tels que  
le céleri, les carottes et les bananes :  
Couper les  
selon son épaisseur. Vérifier l’aliment pour  
assurer que vous pouvez le percer avec la  
pointe d’un couteau aiguisé. Si non, il faudra  
le décongeler légèrement.  
Pour trancher les viandes et volaille  
cuites, y compris le saucisson, le  
pepperoni, etc. : Laliment doit être très  
froid. Couper l’aliment en morceaux pour  
le faire passer dans la goulotte. Mixer en  
appliquant une pression uniforme.  
aliments pour  
les passer  
horizontalement  
ou verticalement  
dans la goulotte  
d’alimentation  
Mixer en appliquant une pression  
uniforme avec le poussoir. Pour hacher  
les épinards et autres feuilles : Empiler les  
feuilles, les rouler, et les placer verticalement  
dans la goulotte.  
et les tasser  
fermement pour  
bien les maintenir  
en place. Ne  
pas la ligne de  
Pour râper les fromages  
à pâte dure et à pâte  
molle : Le fromage à pâte  
remplissage max.  
Mixer en appliquant une pression uniforme  
avec le poussoir. Ou bien, utiliser la petite  
goulotte d’alimentation dans le poussoir à  
trois pièces. Placer les aliments en position  
verticale dans la goulotte et utiliser le petit  
poussoir pour les couper.  
dure doit être très froid. Pour obtenir de  
bons résultats avec le fromage à pâte molle  
tel que le fromage mozzarella, le placer  
au congélateur pendant 10 à 15 minutes  
avant de le râperer. Couper des morceaux  
de fromage de la grandeur de la goulotte.  
Les disposer dans la goulotte et mixer  
en appliquant une pression uniforme.  
Pour trancher ou hacher les fruits et  
les légumes de forme arrondie, tels que  
les oignons, les pommes et les poivrons  
verts : Peler, évider et épépiner les aliments.  
Les couper de la largeur de la goulotte  
38  
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CONSEIlS À SUIVRE POUR ObTENIR dE bONS RÉSUlTaTS  
Conseils pratiques  
• Pour éviter d’endommager la lame ou  
le moteur du robot, ne pas mixer des  
aliments très durs ou complètement  
congelés qui ne peuvent être percés  
avec la pointe d’un couteau aiguisé. Si  
un morceau d’aliment dur, telle qu’une  
carotte, reste calé ou coincé sur la lame,  
arrêter le robot et retirer la lame. Enlever  
délicatement l’aliment de la lame.  
• Éviter de trop remplir le bol de travail.  
Pour les mélanges légers, ne remplir le bol  
de travail qu’à la moitié ou aux 2/3. Pour  
les mélanges plus épais, ne remplir le bol  
qu’aux 3/4. Pour les liquides, remplir le bol  
jusqu’au niveau maximal tel que décrit à la  
page 34. Lors du hachage, la capacité du  
bol de travail ne doit pas dépasser le 1/3  
ou la moitié du bol. .  
• Placer les disques à trancher de manière  
à ce que la surface tranchante soit  
positionnée directement à droite de la  
goulotte d’alimentation. Ceci permettra  
à la lame de faire un tour complet avant  
d’entrer en contact avec l’aliment.  
Des fines lamelles de carottes ou de  
céleri risquent parfois de retomber dans  
la goulotte d’alimentation et de ce fait  
entraîner un tranchage irrégulier. Pour  
minimiser ce risque, couper les aliments  
en plusieurs morceaux et les tasser dans  
la goulotte d’alimentation. La petite  
goulotte d’alimentation dans le poussoir  
à trois pièces convient idéalement à la  
préparation de petits ingrédients.  
• Lors de la préparation d’une pâte à gâteau  
ou à biscuits, ou d’un pain éclair, utiliser  
la lame polyvalente pour réduire en  
crème les matières grasses et le sucre en  
premier. Ajouter les ingrédients secs en  
dernier. Mettre les noix et les fruits secs  
dans le bol de travail avec le mélange de  
farine pour en éviter le hachage excessif.  
Hacher par de brèves impulsions les  
noix et les fruits secs pour les incorporer  
aux autres ingrédients. Ne pas hacher  
excessivement.  
• Lorsque les aliments tranchés ou râpés  
s’empilent contre la paroi du bol, arrêter  
le robot et répartir les aliments à l’aide  
d’une spatule.  
• Retirer les aliments lorsqu’une quantité  
d’aliments atteint le bas du disque à  
trancher ou à râper.  
• Pour tirer partie de la vitesse du robot,  
passer dans la goulotte d’alimentation les  
ingrédients à hacher alors que le robot est  
en marche.  
• Pour obtenir de bons résultats lors du  
tranchage et du hachage, des degrés  
variés de pression sont nécessaires en  
fonction de l’aliment à mixer. En général,  
il est recommandé d’appliquer une légère  
pression pour les aliments mous et  
délicats (tels que les fraises, les tomates,  
etc.), une pression modérée pour les  
aliments moyennement fermes (tels que  
les courgettes, les pommes de terre,  
etc.) et une pression plus ferme pour les  
aliments plus durs (tels que les carottes,  
les pommes, les fromages à pâte dure, les  
viandes partiellement congelées, etc.).  
• Le fromage à pâte molle ou moyennement  
dure pourrait s’étaler ou s’enrouler sur la  
râpe réversible. Pour éviter ce problème,  
le fromage doit être bien refroidi avant  
d’être râpé.  
• Quelques gros morceaux d’aliments  
risquent de rester sur le dessus du disque  
après le tranchage ou le hachage. Si on le  
souhaite on peut les couper à la main et  
les ajouter au mélange.  
Utiliser la spatule afin de retirer les  
ingrédients du bol de travail.  
39  
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CONSEIlS À SUIVRE POUR ObTENIR dE bONS RÉSUlTaTS  
• Pour minimiser le nettoyage du bol,  
organiser les étapes de préparation en  
commençant par mixer les ingrédients secs  
ou fermes avant les liquides.  
• Pour supprimer facilement les ingrédients  
se trouvant sur la lame polyvalente, il suffit  
de vider le bol de travail, de remettre en  
place le couvercle, et de faire tourner  
le robot par impulsions pendant 1 à 2  
secondes pour la nettoyer.  
• Votre robot culinaire n’a pas été conçu  
pour effectuer les fonctions suivantes :  
- Moudre les grains de café, les grains et  
les épices dures.  
- Broyer les os et les autres parties  
d’aliments non comestibles.  
- Liquéfier les légumes et les fruits crus.  
- Trancher les oeufs durs et les viandes  
non refroidies.  
• Il est conseillé de nettoyer avec du jus de  
citron tout accessoire en plastique ayant  
subi une décoloration en raison du genre  
d’aliment à préparer.  
• Après avoir retiré le couvercle du bol de  
travail, le placer à l’envers sur le comptoir  
pour éviter les salissures.  
ENTRETIEN ET NETTOYagE  
Nettoyage du robot culinaire  
IMPORTaNT : Veuillez noter que ce bol  
sans BPA nécessitent un soin particulier. Si  
vous choisissez d’utiliser un lave-vaisselle  
au lieu d’un nettoyage manuel, veuillez  
suivre les instructions suivantes.  
Risque de coupure  
Manipulez les lames avec  
précaution.  
Le non-respect de cette  
instruction peut causer des  
coupures.  
Essuyer le socle et le cordon avec un  
2
chiffon imbibée d’eau tiède savonneuse,  
puis les essuyer avec un linge humide.  
Séchez avec un chiffon doux. Ne pas  
utiliser de détergent abrasif ou de  
tampon à récurer.  
Appuyer sur le bouton « OFF » (arrêt),  
1
et débrancher le robot culinaire avant  
de le nettoyer.  
REMaRqUE : Lorsqu’on lave les pièces du robot culinaire à la main, éviter d’utiliser des  
détergents abrasifs ou des tampons à récurer. Ils pourraient rayer ou ternir le bol de travail  
et son couvercle.  
40  
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ENTRETIEN ET NETTOYagE  
Toutes les pièces sont lavables dans  
Afin d’éviter d’endommager le système  
de verrouillage, entreposer toujours le  
bol de travail et son couvercle sans les  
verrouiller lorsqu’ils ne sont pas utilisés.  
Enrouler le cordon d’alimentation  
autour du bol de travail, et attacher  
la prise en la fixant au cordon.  
3
4
le support supérieur du lave-vaisselle.  
Éviter de coucher le bol sur le côté.  
Bien sécher toutes les pièces après le  
lavage. Utiliser des programmes de  
lavage au lave-vaisselle tels que Normal.  
Éviter d’utiliser des programmes à  
température élevée.  
IMPORTaNT : Après le lavage, les disques démontés doivent être rangés dans la boîte fournie  
à cet effet, hors de portée des enfants.  
dÉPaNNagE  
En cas de dysfonctionnement ou de non fonctionnement du robot culinaire,  
vérifier les points suivants :  
le robot culinaire ne fonctionne pas :  
• S’assurer que le bol et le couvercle sont  
correctement assemblés et verrouillés, et  
que le grand poussoir est inséré dans la  
goulotte d’alimentation.  
le robot culinaire ne râpe pas  
ou ne tranche pas correctement :  
• S’assurer que le côté du disque sur lequel  
la lame dépasse est positionné face vers  
le haut sur l’adaptateur.  
• Lorsque la grande goulotte d’alimentation  
est utilisée, s’assurer que les aliments  
ne dépassent pas la ligne de remplissage  
maximum indiquée sur la goulotte.  
• Appuyer sur un seul bouton à la fois. Le  
robot culinaire ne fonctionnera pas en cas  
de pression simultanée sur deux boutons.  
• Lorsque le disque à trancher réglable  
est utilisé, s’assurer de choisir l’épaisseur  
appropriée.  
• S’assurer que les aliments peuvent être  
tranchés ou râpés. Consulter la section  
« Conseils à suivre pour obtenir des  
bons résultats ».  
Si le couvercle du bol du travail ne se  
ferme pas lors de l’utilisation du disque :  
• S’assurer que le disque est correctement  
installé, bouton sur le dessus, et qu’il  
est correctement placé sur la tige  
d’entraînement.  
• Le robot culinaire est-il branché?  
• Le fusible dans le circuit du robot culinaire  
est-il en état de marche? Si vous disposez  
d’un disjoncteur, assurez-vous que le  
circuit est fermé.  
• Débrancher le robot culinaire et le  
rebrancher.  
• Si le robot culinaire n’est pas à la  
température ambiante, patienter jusqu’à  
ce qu’il l’atteigne, puis réessayer.  
Si le problème ne vient pas de l’un des points  
ci-dessus, consulter la section « Garantie ».  
Ne pas renvoyer le robot culinaire chez le  
détaillant. Ce dernier n’assure pas le service  
après-vente.  
41  
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gaRaNTIE  
garantie et dépannage du food processor Kitchenaid® pour les  
50 États des États-Unis, le district fédéral de Columbia,  
Porto Rico et le Canada  
La présente garantie couvre l’acheteur et les propriétaires suivants du robot culinaire lorsqu’il  
est utilisé dans les 50 États des États-Unis, le district fédéral de Columbia, Porto Rico  
et au Canada.  
durée de la garantie :  
Garantie complète d’un an à compter de la date d’achat.  
Kitchenaid prendra  
en charge les éléments  
suivants à votre choix :  
Un remplacement satisfaction totale du robot culinaire.  
Voir la page suivante pour plus de détails concernant  
la procédure à suivre pour un dépannage, ou appeler  
le numéro sans frais 1-800-541-6390 du centre de  
satisfaction de la clientèle.  
OU  
Les frais de pièces de rechange et de main-d’œuvre  
pour corriger les vices de matériaux et de fabrication.  
Le service doit être fourni par un centre de réparation  
agréé KitchenAid.  
Kitchenaid ne paiera  
pas pour :  
a. Les réparations lorsque le robot culinaire est utilisé  
à des fins autres que l’usage unifamilial normal.  
b. Les dommages causés par : accident, altération,  
mésusage ou abus.  
C. Tout frais d’expédition ou de manutention pour livrer  
le robot culinaire à un centre de réparation agréé.  
d. Le coût des pièces de rechange ou de la main d’œuvre  
pour le robot culinaire utilisé à l’extérieur des 50 États  
des États-Unis, du district fédéral de Columbia, de  
Porto Rico et du Canada.  
ClaUSE d’EXONÉRaTION dE RESPONSabIlITÉ aU TITRE dES gaRaNTIES  
IMPlICITES; lIMITaTION dES RECOURS  
LES GARANTIES IMPLICITES, Y COMPRIS DANS LA MESURE APPLICABLE  
LES GARANTIES DE QUALITÉ MARCHANDE OU D’APTITUDE À UN USAGE  
PARTICULIER, SONT EXLUES DANS LA MESURE AUTORISÉE PAR LA LOI. TOUTE  
GARANTIE IMPLICITE POUVANT ÊTRE IMPOSÉE PAR LA LOI EST LIMITÉE À  
UN AN, OU À LA PLUS COURTE PÉRIODE AUTORISÉE PAR LA LOI. CERTAINES  
JURIDICTIONS NE PERMETTENT PAS LA LIMITATION DE LA DURÉE DE VALIDITÉ  
DES GARANTIES IMPLICITES DE QUALITÉ MARCHANDE OU D’APTITUDE À UN  
USAGE PARTICULIER; PAR CONSÉQUENT, LES LIMITATIONS OU EXCLUSIONS  
STIPULÉES DANS LES PRÉSENTES PEUVENT NE PAS VOUS ÊTRE APPLICABLES.  
SI CE PRODUIT NE FONCTIONNE PAS TEL QUE GARANTI, LE SEUL ET  
UNIQUE RECOURS DU CLIENT CONSISTE À EN OBTENIR LA RÉPARATION  
OU LE REMPLACEMENT CONFORMÉMENT AUX TERMES DE LA PRÉSENTE  
GARANTIE LIMITÉE. KITCHENAID ET KITCHENAID CANADA DÉCLINENT TOUTE  
RESPONSABILITÉ AU TITRE DES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS. Cette  
garantie vous confère des droits juridiques spécifiques et vous pouvez également jouir  
d’autres droits qui peuvent varier d’un État à l’autre ou d’une province à l’autre.  
42  
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gaRaNTIE  
Garantie de remplacement sans difficulté – 50 États  
des États-Unis, district fédéral de Columbia et Porto Rico  
Nous sommes tellement certains que la  
qualité de nos produits satisfait aux normes  
rigoureuses de KitchenAid que si le robot  
culinaire cesse de fonctionner au cours de  
la première année suivant son acquisition,  
KitchenAid prendra les mesures nécessaires  
pour faire livrer gratuitement à votre porte  
un appareil de remplacement identique  
ou comparable et prendra les dispositions  
nécessaires pour que le robot culinaire  
d’origine nous soit retourné. Lappareil de  
remplacement sera également couvert par  
notre garantie limitée d’un an. Veuillez suivre  
ces instructions pour bénéficier de ce service  
de qualité.  
Veuillez avoir votre reçu de vente à portée  
de main au moment de votre appel. Une  
preuve d’achat est indispensable pour que  
votre réclamation puisse être traitée.  
Fournissez votre adresse de livraison  
complète au représentant. (Pas de  
boîte postale).  
Garantie de remplacement sans difficulté – Canada  
Nous sommes tellement certains que la  
qualité de nos produits satisfait aux normes  
rigoureuses de la marque KitchenAid® que  
si le robot culinaire cesse de fonctionner  
au cours de la première année suivant son  
acquisition, KitchenAid Canada remplacera le  
robot culinaire par un appareil de rechange  
identique ou comparable. Lappareil de  
remplacement sera également couvert  
par notre garantie limitée d’un an. Veuillez  
suivre ces instructions pour bénéficier de  
ce service de qualité. Si le robot culinaire  
cesse de fonctionner durant la première  
année suivant son acquisition, il vous suffit  
d’appeler le Centre de satisfaction clientèle  
au numéro sans frais 1-800-807-6777,  
du lundi au vendredi.  
Veuillez avoir votre reçu de vente à portée  
de main au moment de votre appel. Une  
preuve d’achat est indispensable pour  
que votre réclamation puisse être traitée.  
Fournissez votre adresse de livraison  
complète au représentant. (Pas de boîte  
postale)  
Si le service que vous obtenez de cette  
manière n’est pas satisfaisant, appelez notre  
centre de service à la clientèle au numéro  
sans frais 1-800-807-6777.  
Ou écrivez-nous à :  
Centre eXpérience clientèle  
KitchenAid Canada  
200 - 6750 Century Ave.  
Mississauga, ON L5N 0B7  
Obtenir un dépannage une fois la garantie expirée ou  
commander des accessoires et pièces de rechange  
En dehors des États-Unis et  
aux États-Unis et à Porto Rico :  
de Porto Rico :  
Pour des informations sur le service de  
dépannage ou pour commander des  
accessoires ou des pièces de rechange,  
composer le numéro sans frais  
Consulter le revendeur KitchenAid ou le  
détaillant auprès duquel le robot culinaire  
a été acheté pour obtenir des informations  
sur le service de dépannage.  
1-800-541-6390 ou écrire à :  
Pour des informations concernant toute  
Customer Satisfaction Center,  
intervention de dépannage au Canada :  
KitchenAid Small Appliances,  
1-800-807-6777  
P.O. Box 218, St. Joseph, MI 49085-0218  
Ou écrire à l’adresse suivante :  
Centre eXpérience clientèle  
KitchenAid Canada  
200 - 6750 Century Ave.  
Mississauga, ON L5N 0B7  
®/™ © 2013 KitchenAid. Tous droits réservés. Utilisé sous licence au Canada.  
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BienVenido Al mUndo de KitchenAid.  
Estamos comprometidos a ayudarle  
a crear deliciosas comidas para su  
familia y amistades por toda la vida.  
Para ayudar a asegurar la larga  
duración y el desempeño de su  
aparato, mantenga esta guía a la mano.  
Ésta le proveerá información sobre  
la mejor manera de usar y cuidar su  
producto. Su satisfacción es nuestra  
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su producto en línea en  
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registro del producto adjunta.  
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En EE.UU.: 1.800.541.6390  
En Canadá: 1.800.807.6777  
Kitchenaid.com  
Kitchenaid.ca  
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INSTRUCCIONES PaRa El PROCESadOR dE alIMENTOS  
ÍndiCe  
SEgURIdad dEl PROCESadOR dE alIMENTOS  
Salvaguardias importantes ................................................................................ 46  
Requisitos eléctricos................................................................................................. 47  
PIEZaS Y CaRaCTERÍSTICaS  
Piezas y accesorios ........................................................................................... 48  
Información general sobre el ensamblaje del disco.......................................... 49  
Guía de selección de accesorios....................................................................... 50  
CóMO ENSaMblaR El PROCESadOR dE alIMENTOS  
Antes del primer uso........................................................................................ 51  
Cómo sujetar el tazón de trabajo..................................................................... 51  
Cómo sujetar la tapa del tazón de trabajo........................................................ 52  
Cómo instalar el disco rebanador regulable..................................................... 52  
Cómo regular el grosor de las rebanadas......................................................... 53  
Cómo instalar otros discos rebanadores o ralladores...................................... 53  
Cómo instalar la cuchilla multiusos o la paleta para masa ................................ 54  
CóMO USaR El PROCESadOR dE alIMENTOS  
Còmo usar el procesador de alimentos ........................................................... 55  
Cómo usar el tubo de alimentación 3 en 1....................................................... 56  
Cómo retirar los alimentos procesados ........................................................... 57  
CONSEJOS PaRa ESTUPENdOS RESUlTadOS  
Cómo usar la cuchilla multiuso......................................................................... 58  
Cómo usar el disco rebanador o rallador......................................................... 59  
Consejos útiles ................................................................................................. 60  
CUIdadO Y lIMPIEZa  
Limpieza del procesador de alimentos............................................................. 61  
SOlUCIóN dE PROblEMaS............................................................................. 62  
gaRaNTÍa ............................................................................................................ 63  
PRUEba dE COMPRa Y REgISTRO dEl PROdUCTO  
Guarde siempre una copia del recibo de compra, en el cual se muestra la fecha de compra  
de su procesador de alimentos. La prueba de compra le asegurará el servicio bajo la garantía.  
Antes de usar el procesador de alimentos, llene y envíe por correo la tarjeta de registro del  
producto, que fue empacada con la unidad, regístrese en línea en www.kitchenaid.com.  
Esta tarjeta nos permitirá contactarlo en el caso improbable de una notificación acerca de  
la seguridad del producto y nos asistirá para cumplir con las medidas de Consumer Product  
Safety Act (Ley de seguridad de productos al consumidor). Esta tarjeta no confirma su  
garantía. Sírvase completar lo siguiente para su información personal:  
Número de modelo ___________________________________________________________________  
Número de serie _____________________________________________________________________  
Fecha de compra _____________________________________________________________________  
Nombre de la tienda __________________________________________________________________  
45  
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SEgURIdad dEl PROCESadOR dE alIMENTOS  
SalVagUaRdIaS IMPORTaNTES  
al utilizar aparatos eléctricos, debe seguir las precauciones básicas de seguridad,  
entre las que se incluyen las siguientes:  
1. Lea todas las instrucciones.  
2. Para protegerse contra el riesgo de choque eléctrico, no ponga el procesador de  
alimentos en agua ni en ningún otro líquido.  
3. Es necesario supervisar cuidadosamente a los niños cuando usen cualquier aparato o  
cuando éste se use cerca de ellos.  
4. Desenchufe del contacto cuando no esté en uso, antes de colocar o quitar partes y antes  
de la limpieza.  
5. Evite tocar las partes que estén en movimiento.  
6. No utilice ningún electrodoméstico con un cable o enchufe dañado, si el  
electrodoméstico no ha funcionado correctamente, si se ha caído o si está dañado de  
alguna forma. Devuelva el aparato al lugar de servicio técnico autorizado más cercano  
para su inspección, reparación o ajuste eléctrico o mecánico.  
7. El uso de aditamentos no recomendados o no vendidos por KitchenAid puede provocar  
un incendio, choque eléctrico o lesiones.  
8. No lo use al aire libre.  
46  
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SEgURIdad dEl PROCESadOR dE alIMENTOS  
9. No deje que el cable cuelgue del borde de la mesa o del mostrador.  
10. Mantenga las manos y los utensilios lejos de las cuchillas o los discos mientras estos  
se mueven al picar los alimentos; esto reducirá el riesgo de lesiones serias a personas  
o daños al procesador de alimentos. Puede usarse un raspador, pero se debe utilizar  
solamente cuando el procesador de alimentos no esté funcionando.  
11. Las cuchillas son filosas. Manipúlelas con cuidado.  
12. Para reducir el riesgo de lesiones, nunca coloque la cuchilla de corte ni los discos  
en la base sin primero haber colocado el tazón en su lugar adecuadamente.  
13. Asegúrese que la cubierta esté asegurada apropiadamente en su lugar antes de operar  
el aparato.  
14. Nunca introduzca los alimentos con las manos. Siempre utilice el empujador de  
alimentos.  
15. No intente quitar el mecanismo de enclavamiento de la cubierta.  
16. Este producto ha sido diseñado únicamente para uso doméstico.  
gUaRdE ESTaS INSTRUCCIONES  
Requisitos eléctricos  
Voltios: 120 VAC  
Frequencia: 50/60 Hz  
Vatiaje: 420 Vatios  
NOTa: Este procesador de alimentos tiene  
un enchufe polarizado (una hoja es más  
ancha que la otra). Para reducir el riesgo  
de choque eléctrico, este enchufe encajará  
en un contacto polarizado solamente de  
una manera. Si el enchufe no encaja por  
Peligro de Incendio  
completo en el contacto, dé vuelta el  
No use un cable eléctrico de  
enchufe. Si aun así no encaja, póngase en  
extensión.  
contacto con un electricista competente.  
No modifique el enchufe de ninguna manera.  
No seguir esta precaución  
puede ocasionar la muerte  
No use un cable eléctrico de extensión. Si el  
o incendio.  
cable de suministro eléctrico es demasiado  
corto, haga que un electricista o técnico  
de servicio competente instale un contacto  
cerca del electrodoméstico.  
47  
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PIEZaS Y CaRaCTERÍSTICaS  
Piezas y accesorios  
Empujador de  
alimentos de 3 partes  
Cubierta para  
tazón de  
trabajo con  
tubo de  
alimentación  
3 en 1  
Cuchilla de  
acero inoxidable  
multiuso  
Tazón de  
trabajo de  
3,0 l (13 tazas)  
Control  
regulable  
externo  
para rebanar  
base de  
construcción  
robusta  
disco reversible  
para rallar  
(de 2 mm y 4 mm)  
disco regulable  
externo para  
rebanar (de  
delgado a grueso)  
Estuche compacto  
de almacenamiento  
(no se muestra)  
adaptador  
para  
rebanar la transmisión  
disco  
adaptador  
adaptador de  
48  
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PIEZaS Y CaRaCTERÍSTICaS  
Información general sobre el ensamblaje del disco  
Hay dos adaptadores diferentes para los discos incluidos con el procesador de alimentos. Uno  
se usa exclusivamente con el disco rebanador regulable. El otro se usa con los demás discos.  
disco rebanador  
regulable  
disco reversible  
para rallar  
disco  
adaptador  
adaptador para  
rebanar  
adaptador  
de la  
transmisión  
adaptador  
de la  
transmisión  
Ensamblado  
apropiadamente  
49  
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PIEZaS Y CaRaCTERÍSTICaS  
guía de selección de accesorios  
acción  
ajuste  
alimento  
accesorio  
Queso  
Cuchilla de acero inoxidable multiuso  
Chocolate  
Frutas  
Hierbas frescas  
Frutos secos  
Tofu  
Picar  
Moler  
Vegetales  
Hacer  
puré  
Salsa para pasta  
Pesto  
Salsa  
Salsas  
Mezclar  
Frutas (suaves)  
Potatoes  
disco rebanador regulable  
Tomatoes  
Vegetales (suaves)  
+
+
Queso  
Chocolate  
Rebanadas  
delgadas  
Rebanadas  
gruesas  
Frutas (duras)  
Vegetales (duras)  
Papas  
disco reversible para rallar  
Vegetales (suaves)  
Repollo  
Queso  
+
+
Ralle  
en tiras  
medianas  
Ralle  
en tiras  
Chocolate  
Frutas (duras)  
Vegetales (duras)  
finas  
NOTa: No todos los accesorios que se muestran están incluidos con todos los modelos.  
50  
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CóMO ENSaMblaR El PROCESadOR dE alIMENTOS  
antes del primer uso  
Antes de usar el procesador de alimentos  
por primera vez, lave todos piezas y  
accesorios a mano o en la lavavajillas (vea  
la sección “Cuidado y limpieza”).  
Peligro de Cortaduras  
Manipule las cuchillas con  
cuidado.  
No seguir esta instrucción  
puede ocasionar cortaduras.  
Sujete el tubo de alimentación en la  
1
tapa del tazón de trabajo y gírelo en  
el sentido de las agujas del reloj para  
quitarlo de éste.  
Cómo sujetar el tazón de trabajo  
IMPORTaNTE: Coloque el procesador de alimentos en un mostrador seco y nivelado,  
con los controles mirando hacia delante. No enchufe el procesador de alimentos hasta  
que se haya ensamblado por completo.  
Eje eléctrico  
Coloque el tazón de trabajo sobre la  
base y alinee la parte en relieve con la  
hendidura en la base. El orificio central  
deberá encajar sobre el eje eléctrico.  
Sujete la manija del tazón de trabajo  
y gírelo en sentido contrario al de las  
agujas del reloj para asegurarlo sobre  
la base.  
1
2
51  
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CóMO ENSaMblaR El PROCESadOR dE alIMENTOS  
Cómo sujetar la tapa del tazón de trabajo  
NOTa: Asegúrese de instalar el accesorio deseado antes de sujetar la tapa del tazón  
de trabajo.  
Coloque la tapa del tazón de trabajo  
sobre el tazón de trabajo con el tubo de  
alimentación directamente a la izquierda  
de la manija del tazón de trabajo. Sujete  
el tubo de alimentación y gire la tapa  
hacia la derecha, hasta que quede  
asegurada en su lugar.  
Coloque el empujador de alimentos  
dentro del tubo de alimentación 3 en  
1. Consulte “Cómo usar el tubo de  
alimentación 3 en 1” para ver los detalles  
sobre cómo trabajar con alimentos de  
distintos tamaños.  
1
2
NOTa: Su procesador de alimentos  
no funcionará a menos que el tazón de  
trabajo y su tapa se hayan asegurado  
apropiadamente sobre la base, y el  
empujador grande esté insertado hasta  
la línea de llenado máximo en el tubo  
de alimentación (aproximadamente  
hasta la mitad).  
Cómo instalar el disco rebanador regulable  
IMPORTaNTE: El disco rebanador regulable se instala únicamente en una dirección.  
Una vez que instale el tazón de trabajo,  
deslice el adaptador de la transmisión  
sobre el eje eléctrico.  
Sujete el disco rebanador regulable  
de las 2 agujeros de dedo, alinee las  
clavijas sobre el adaptador del disco  
rebanador regulable, en las ranuras en  
L en el disco. Deslice el disco hacia  
abajo, sobre el adaptador, y gírelo para  
enganchar las clavijas en la ranura en L.  
1
2
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CóMO ENSaMblaR El PROCESadOR dE alIMENTOS  
Deslice el disco y el adaptador  
para rebanar un el adaptador  
de la transmisión.  
Instale la tapa del tazón de trabajo;  
asegúrese de que la tapa esté asegurada  
en su lugar.  
3
4
SUgERENCIa: Puede que sea necesario girar el adaptador del disco/de la transmisión hasta  
que caiga en su lugar.  
Cómo regular el grosor de las rebanadas  
NOTa: La palanca funciona solamente  
Más  
delgada  
con el disco rebanador regulable. Si se  
cambian los ajustes de grosor con otros  
discos o cuchillas instaladas, no afectará  
el funcionamiento.  
Más gruesa  
Fije el grosor deseado de las rebanadas  
moviendo la palanca hacia la izquierda  
para rebanadas más finas, o hacia la  
derecha para rebanadas más gruesas.  
1
Cómo instalar otros discos rebanadores o ralladores  
IMPORTaNTE: Cuando use el disco rallador reversible, coloque el disco de modo que el  
lado deseado (grueso/fino) mire hacia ARRIBA.  
Sujete el disco deseado por las 2  
agujeros de dedo e inserte el disco  
adaptador en el orificio en la parte  
de abajo del disco.  
Deslice el adaptador de la transmisión  
en el disco adaptador hasta donde  
sea posible, hasta que encaje con  
un chasquido en su lugar.  
1
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CóMO ENSaMblaR El PROCESadOR dE alIMENTOS  
Una vez que instale el tazón de trabajo,  
deslice el disco adaptador común sobre  
el eje eléctrico.  
Instale la cubierta del tazón de trabajo  
y asegúrese de que esté asegurada en  
su lugar.  
3
4
SUgERENCIa: Puede que sea necesario girar el adaptador del disco/de la transmisión hasta  
que caiga en su lugar.  
Cómo instalar la cuchilla multiusos o la paleta para masa  
Coloque la cuchilla en el eje eléctrico.  
Gire la cuchilla de modo que caiga en  
su lugar en el eje eléctrico.  
Empuje para trabarse: Apriete  
1
2
firmemente en la cuchilla multiusos  
hasta que esté abajo por lo que irá. La  
cuchilla multiusos ofrece un sello interno  
que quepa firmemente sobre el centro  
del tazón de trabajo.  
Instale la tapa del tazón de trabajo  
y asegúrese de que esté asegurada  
en su lugar.  
3
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CóMO USaR El PROCESadOR dE alIMENTOS  
Cómo usar el procesador de alimentos  
Antes de usar el procesador de alimentos,  
asegúrese de que el tazón de trabajo, las  
cuchillas y la tapa del tazón de trabajo estén  
ensamblados apropiadamente sobre la base  
del procesador de alimentos (consulte la  
sección “Cómo ensamblar el procesador  
de alimentos”).  
Peligro con las  
Cuchillas Giratorias  
Siempre utilice el empujador de  
alimentos.  
Mantenga los dedos fuera de las  
aberturas.  
Mantenga fuera del alcance de  
los niños.  
Esta línea en el tazón de trabajo indica el nivel  
No seguir estas instrucciones  
máximo para líquidos que se puede procesar  
puede ocasionar amputación o  
en el procesador de alimentos.  
cortaduras.  
Para encender el procesador de  
alimentos, presione el botón LOW  
(Bajo) o HIGH (Alto). El procesador  
de alimentos funcionará continuamente  
y la luz indicadora se iluminará.  
Cuando termine, presione el botón  
OFF (Apagado). La luz indicadora se  
apagará y la cuchilla o el disco reducirá  
su velocidad hasta detenerse.  
1
2
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CóMO USaR El PROCESadOR dE alIMENTOS  
Espere hasta que la cuchilla o el disco se  
detenga por completo antes de destapar  
la tapa del tazón de trabajo. Asegúrese  
de apagar el procesador de alimentos  
antes de destapar la tapa del tazón de  
trabajo o de desenchufar el procesador  
de alimentos.  
El control de pulso permite un control  
preciso de la duración y la frecuencia  
del procesamiento. Es estupendo para  
los trabajos delicados. Simplemente  
presione y sostenga el botón PULSE  
(Pulso) para comenzar a procesar a  
velocidad alto y suéltelo para detener  
la acción.  
3
4
NOTa: Si el procesador de alimentos no funciona, asegúrese de que el tazón de trabajo  
y la tapa estén bien asegurados en la base (consulte “Cómo asamblar el procesador de  
alimentos”).  
Cómo usar el tubo de alimentación 3 en 1  
Use el tubo de alimentación y el empujador  
de alimentos grande para procesar alimentos  
grandes.  
Use el empujador de alimentos mediano  
en el tubo de alimentación para procesar  
alimentos más pequeños.  
1
2
Use el empujador de alimentos pequeño  
para rebanar o rallar en tiras los alimentos  
más pequeños y más finos.  
Use el orificio para verter líquidos en el  
empujador de alimentos pequeño para  
verter lentamente aceite u otros ingredientes  
líquidos dentro del tazón de trabajo. El ritmo  
de flujo del orificio para verter líquidos es  
ideal para hacer mayonesa.  
3
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CóMO USaR El PROCESadOR dE alIMENTOS  
Cómo retirar los alimentos procesados  
Peligro de Cortaduras  
Manipule las cuchillas con  
cuidado.  
No seguir esta instrucción  
puede ocasionar cortaduras.  
Presione el botón OFF (Apagado) y  
1
desenchufe el procesador de alimentos  
antes de desensamblarlo.  
Gire la tapa del tazón de trabajo hacia  
la izquierda y quítela.  
Si usó un disco, retírelo antes de quitar  
el tazón. Sujete el disco de las 2 áreas  
rebordeadas y levántelo directamente  
hacia arriba. Quite el adaptador común.  
2
3
Gire el tazón de trabajo hacia la  
izquierda para liberarlo de la base.  
Levántelo para quitarlo.  
La cuchilla multiuso se puede sacar  
del tazón de trabajo antes de vaciar  
el contenido. Asimismo puede dejar  
la cuchilla asegurada en su lugar. Retire  
el alimento del tazón y la cuchilla con  
una espátula.  
4
5
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CONSEJOS PaRa ESTUPENdOS RESUlTadOS  
Cómo usar la cuchilla multiuso  
Para picar frutos secos o hacer mantequilla  
de frutos secos: Procese hasta 3 tazas (710 ml)  
de frutos secos a la consistencia deseada, usando  
pulsos cortos de 1 a 2 segundos cada vez. Para  
una consistencia más gruesa, procese tantas más  
pequeñas, pulsando 1 o 2 veces de 1 a 2 segundos  
cada vez. Haga más pulsos para obtener una  
consistencia más fina. Para las mantequillas de  
frutos secos, procese continuamente hasta que  
esté suave. Guarde en el refrigerador.  
Peligro de Cortaduras  
Manipule las cuchillas con  
cuidado.  
No seguir esta instrucción  
puede ocasionar cortaduras.  
NOTa: El procesar frutos secos y otros  
alimentos duros puede rayar el acabado  
de la superficie interior del tazón.  
Para picar frutas o vegetales  
frescos: Pele, saque el centro y/o  
las semillas. Corte los alimentos en  
Para picar carne de res, de aves  
trozos de 1 a 1 ½ pulgadas (2,5 a  
o mariscos cocidos o crudos: Los alimentos  
deben estar muy fríos. Corte en trozos de  
1 pulgada (2,5 cm). Procese hasta 1 libra (455 g)  
a la vez hasta alcanzar el tamaño deseado, usando  
pulsos cortos de 1 a 2 segundos cada vez. Raspe  
los lados del tazón si es necesario.  
3,75 cm). Procese los alimentos hasta  
que alcancen el tamaño deseado con  
pulsos cortos, de 1 a 2 segundos cada uno. Raspe los  
lados del tazón si es necesario.  
Para hacer puré de frutas y vegetales  
(excepto papas) cocidos: Agregue 1/4 taza  
(60 ml) de líquido según la receta por cada taza  
(235 ml) de alimento. Procese los alimentos  
usando pulsos cortos hasta que estén picados  
finos. A continuación procese continuamente  
hasta alcanzar la consistencia deseada. Raspe  
los lados del tazón si es necesario.  
Para preparar puré de papas: Corte las papas  
cocidas y calientes en tiras con el disco para  
rallar. Cambie el disco para rallar por la cuchilla  
multiuso. Agregue mantequilla ablandada, leche  
y condimentos. Haga de 3 a 4 pulsos, de 2 a 3  
segundos cada uno, hasta que esté suave y se haya  
absorbido la leche. No procese en exceso.  
Para picar frutas secas (o pegajosas):  
Los alimentos deben estar fríos. Agregue  
1/4 taza (60 ml) de harina según la receta por  
cada 1/2 taza (120 ml) de fruta seca. Procese  
la fruta con pulsos cortos hasta alcanzar la  
consistencia deseada.  
Para hacer migas de pan, galletas o galletas  
saladas: Corte en trozos de 1½ a 2 pulgadas  
(3,75 a 5 cm). Procese el alimento hasta que esté  
fino. Para los trozos más grandes, haga de 2 a  
3 pulsos de 1 a 2 segundos cada vez. Continúe  
procesando el alimento hasta que esté fino.  
Para derretir chocolate para una receta:  
Combine el chocolate y la azúcar según la receta  
en el tazón de trabajo. Procese hasta que se haya  
picado finamente. Caliente el líquido según la  
receta. Con el procesador en marcha, vierta el  
líquido a través del tubo de alimentación. Procese  
hasta que esté suave.  
Para rallar quesos duros, tales como  
parmesano y romano: Nunca intente procesar  
queso que no se pueda pinchar con la punta de  
un cuchillo afilado. Usted puede utilizar la cuchilla  
multiuso para rallar quesos duros. Corte el queso  
en trozos de 1 pulgada (2,5 cm). Colóquelos en el  
tazón de trabajo. Procese con pulsos cortos hasta  
que estén picados gruesos. Procese continuamente  
hasta que estén rallados finos. Los trozos de queso  
también se pueden agregar a través del tubo de  
alimentación mientras que el procesador está  
funcionando.  
Para picar finamente la cáscara de cítricos:  
Con un cuchillo afilado, pele la porción de color  
(sin la membrana blanca) de los cítricos. Corte la  
cáscara en tiras pequeñas. Procese hasta que se  
haya picado finamente.  
Para moler ajo o para picar hierbas frescas  
o pequeñas cantidades de vegetales: Con el  
procesador en marcha, agregue los alimentos a  
través del tubo de alimentación. Procese hasta  
que se hayan picado. Para obtener los mejores  
resultados, asegúrese que el tazón de trabajo  
y las hierbas estén completamente secos antes  
de picar.  
58  
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CONSEJOS PaRa ESTUPENdOS RESUlTadOS  
Cómo usar el disco rebanador o rallador  
los alimentos  
en la posición  
correcta. Procese  
usando una  
presión uniforme  
con el empujador  
de alimentos.  
Asimismo puede  
usar el tubo de  
Peligro con las  
alimentación  
Cuchillas Giratorias  
pequeño en el  
Siempre utilice el empujador de  
empujador de  
alimentos de tres  
alimentos.  
partes. Coloque los alimentos verticalmente  
Mantenga los dedos fuera de las  
en el tubo y use el empujador pequeño para  
procesarlos.  
aberturas.  
Para rebanar la carne de res o de ave  
cruda como las carnes para freír con  
poco aceite: Corte o haya rollos con  
la carne para que pase a través del tubo  
de alimentación. Envuelva y congele los  
alimentos hasta que se sientan duros  
al tacto, de 30 minutos a 2 horas, según  
el grosor del alimento. Revise que aun  
pueda pinchar los alimentos con la punta  
de un cuchillo afilado. Si no es así, espere  
a que se descongele un poco el alimento.  
Procese usando una presión uniforme  
con el empujador de alimentos.  
Para rebanar la carne de res o de ave  
cocida, incluyendo salami, salchicn,  
etc.: Los alimentos deben estar muy fríos.  
Corte en trozos que pasen a través del tubo  
de alimentación. Procese usando una presión  
uniforme con el empujador de alimentos.  
Mantenga fuera del alcance de  
los niños.  
No seguir estas instrucciones  
puede ocasionar amputación o  
cortaduras.  
Para rebanar o rallar frutas  
o vegetales largos y con un  
diámetro relativamente  
pequeño, tales como apio, zanahorias  
y bananas: Corte los alimentos de modo  
que encajen de manera vertical u horizontal  
en el tubo de alimentación; colóquelos de  
manera ajustada en el tubo de alimentación  
para que se mantengan en la posición  
correcta. No exceda la línea de llenado máx.  
Procese usando una presión uniforme con el  
empujador de alimentos. Asimismo puede  
usar el tubo de alimentación pequeño en  
el empujador de alimentos de dos partes.  
Coloque los alimentos verticalmente en  
el tubo y use el empujador pequeño para  
procesarlos.  
Para cortar espinaca y otros vegetales  
de hoja en tiras: Apile las hojas. Hágalas un  
rollo y colóquelo verticalmente en el tubo  
de alimentación. Procese usando una presión  
uniforme con el empujador de alimentos.  
Para rallar quesos duros y  
suaves: El queso duro deberá  
Para rebanar o rallar frutas y vegetales  
redondos, tales como cebollas,  
estar muy frío. Para obtener  
manzanas y pimientos verdes: Pele y  
saque las semillas. Corte por la mitad o en  
cuartos para que los trozos pasen a través  
del tubo de alimentación. Introduzca los  
trozos en el tubo de alimentación. Procese  
haciendo presión uniforme.  
los mejores resultados con los quesos  
suaves, tales como mozzarella, colóquelos  
en el congelador por 10 a 15 minutos antes  
de procesarlos. Corte el queso de modo  
que pase a través del tubo de alimentación.  
Procese usando una presión uniforme con  
el empujador de alimentos.  
Para rebanar o rallar frutas y  
vegetales pequeños, tales como fresas,  
champiñones y rábanos: Coloque los  
alimentos vertical u horizontalmente en  
capas, dentro del tubo de alimentación.  
Llene el tubo de alimentación para mantener  
59  
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CONSEJOS PaRa ESTUPENdOS RESUlTadOS  
Consejos útiles  
• Para evitar daños a la cuchilla o al motor,  
no procese alimentos que se hayan  
congelado hasta estar tan duros o firmes  
que no se puedan pinchas con la punta  
de un cuchillo afilado. Si un trozo de un  
alimento duro, tal como una zanahoria, se  
aplasta o se atasca en la cuchilla, detenga  
el procesador y quite la cuchilla. Retire los  
alimentos de la cuchilla cuidadosamente.  
• No sobrellene el tazón de trabajo. Para  
Algunas veces los alimentos finos, tales  
las mezclas poco espesas, llene el tazón  
de trabajo hasta que esté lleno 2/3 o a  
la mitad. Para las mezclas más espesas,  
llene 3/4 del tazón de trabajo. Para los  
líquidos, llene hasta el nivel máximo como  
se describe en la página 56. Cuando pique,  
no deberá llenar el tazón de trabajo más  
de 1/3 o a la mitad.  
como las zanahorias o el apio, se caen en  
el tubo de alimentación, lo que resulta  
en rebanadas desiguales. Para minimizar  
esto, corte los alimentos en varios trozos  
y llene el tubo de alimentación con  
alimento por completo. Para procesar  
artículos pequeños o finos, el tubo de  
alimentación pequeño que se encuentra  
en el empujador de tres partes resultará  
especialmente útil.  
• Coloque los discos rebanadores de modo  
que la superficie de corte esté justo a  
la derecha del tubo de alimentación.  
Esto permite que la cuchilla de un giro  
completo antes de hacer contacto con  
los alimentos.  
• Para usar al máximo la velocidad del  
procesador, deje caer los ingredientes a  
picar a través del tubo de alimentación  
mientras que el procesador está  
funcionando.  
• Cuando prepare un pastel, masa para  
galletas o pan rápido, use la cuchilla  
multiuso para batir la grasa y la azúcar  
primero. Agregue los ingredientes secos  
por último. Coloque los frutos secos y  
las frutas encima de la mezcla de harina  
para evitar picarlos en exceso. Procese  
los frutos secos y las frutas usando pulsos  
cortos hasta que se combinen con los  
otros ingredientes. No procese en exceso.  
• Distintos alimentos requieren distintos  
grados de presión para obtener los  
mejores resultados de rallado y rebanado.  
En general, use poca presión para los  
alimentos suaves y delicados (fresas,  
tomates, etc.), presión media para los  
alimentos de tamaño mediano (calabacín,  
papas, etc.) y presión más firme para  
los alimentos más duros (zanahorias,  
manzanas, quesos duros, carnes  
• Cuando los alimentos rallados o rebanados  
se apilen en un lado del tazón, detenga el  
procesador y redistribuya los alimentos  
con una espátula.  
• Use la espátula para sacar los ingredientes  
del tazón de trabajo.  
• Organice las tareas de procesamiento para  
minimizar la limpieza dele tazón. Procese  
los ingredientes secos o duros antes que  
los líquidos.  
• Para limpiar los ingredientes de la cuchilla  
multiuso con facilidad, simplemente vacíe  
el tazón de trabajo, vuelva a colocar la  
tapa y haga pulsos de 1 a 2 segundos para  
que al girar se limpie la cuchilla.  
congeladas parcialmente, etc.).  
• El queso suave y medio duro se puede  
extender o enrollar en disco rallador. Para  
evitar que esto ocurra, ralle solamente el  
queso bien frío.  
• Saque los alimentos una vez que éstos  
alcancen el fondo de un disco rebanador  
o rallador.  
• Puede ser que unos cuantos trozos más  
grandes de alimentos permanezcan arriba  
del disco después de rebanar o rallar. Si lo  
desea, corte éstos a mano y agréguelos a  
la mezcla.  
• Después de quitar la tapa del tazón  
de trabajo, colóquela al revés sobre el  
mostrador. Esto ayudará a mantener el  
mostrador limpio.  
60  
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CONSEJOS PaRa ESTUPENdOS RESUlTadOS  
• Su procesador de alimentos no se ha  
diseñado para realizar las siguientes  
funciones:  
- moler granos de café, granos o especias  
duras  
• Si cualquier parte de plástico se decolorara  
debido a los tipos de alimentos  
procesados, límpiela con jugo de limón.  
- moler huesos u otras partes de los  
alimentos que no sean comestibles  
- licuar frutas o vegetales frescos  
- rebanar huevos cocidos o carnes a  
temperatura ambiente.  
CUIdadO Y lIMPIEZa  
limpieza del procesador de alimentos  
Peligro de Cortaduras  
Manipule las cuchillas con  
cuidado.  
No seguir esta instrucción  
puede ocasionar cortaduras.  
Presione el botón OFF (Apagado) y  
desenchufe el procesador de alimentos  
antes de limpiar.  
IMPORTaNTE: Sírvase tener en cuenta  
1
que esta tazon sin BPA necesita un cuidado  
especial. Si usted prefiere lavarlos en  
lavavajillas en vez de lavarlos a mano,  
siga estas instrucciones.  
Limpie la base y el cable con un paño  
Todas las piezas pueden lavarse en la  
canasta superior de la lavavajilla. Evite  
colocar el tazón de costado. Seque bien  
todas las piezas después del lavado.  
Use ciclos suaves de la lavavajillas, tales  
como el Normal. Evite ciclos que usan  
temperaturas elevadas.  
2
3
tibio con jabón, luego pásele un paño  
húmedo. Seque completamente con  
un paño suave. No use limpiadores  
ni estropajos abrasivos.  
NOTa: Si va a lavar las partes del procesador de alimentos a mano, evite usar productos  
de limpieza abrasivos o estropajos para fregar. Estos pueden rayar o deslustrar el tazón de  
trabajo y la tapa.  
61  
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CUIdadO Y lIMPIEZa  
Para evitar daños al sistema de bloqueo,  
4
siempre que no estén en uso, guarde el  
tazón de trabajo y la tapa de éste en la  
posición no asegurada. Enrolle el cable  
eléctrico alrededor del tazón de trabajo.  
Asegure el enchufe al cable.  
IMPORTaNT: Después del lavado los discos desensamblados se deben guardar en el estuche  
provisto, en un lugar fuera del alcance de los niños.  
SOlUCIóN dE PROblEMaS  
Si su procesador de alimentos falla o no funciona, revise lo siguiente:  
El procesador de alimentos no funciona:  
El procesador de alimentos no ralla  
o rebana adecuadamente:  
• Asegúrese que el tazón y la tapa estén bien  
alineados y asegurados en su lugar y que  
el empujador de alimentos grande esté  
insertado en el tubo de alimentación.  
• Asegúrese que el lado del disco con el filo  
en relieve esté colocado mirando hacia  
arriba sobre el adaptador común.  
• Cuando utilice la abertura grande del  
tubo de alimentación, asegúrese que el  
alimento no esté por arriba de la línea de  
Max. Fill (Llenado máximo) en el tubo de  
alimentación.  
• Presione solamente un botón a la vez. El  
procesador de alimentos no funcionará si  
se presiona más de un botón a la vez.  
• ¿Está enchufado el procesador de  
alimentos?  
• ¿Está funcionando adecuadamente el  
fusible en el circuito que va a al procesador  
de alimentos? Si tiene una caja de  
cortacircuitos, asegúrese de que el circuito  
esté cerrado.  
• Si va a utilizar la cuchilla rebanadora  
regulable, asegúrese que esté ajustada  
en el grosor correcto.  
• Asegúrese que los ingredientes sean  
apropiados para rebanar o rallar. Consulte  
“Consejos y trucos para estupendos  
resultados”.  
Si la tapa del procesador de alimentos  
no cierra cuando use el disco:  
• Asegúrese que el disco se haya instalado  
correctamente, con el nudo en relieve  
en la parte superior, y colocado  
adecuadamente en el adaptador de  
transmisión.  
Si el problema no se debe a lo mencionado  
anteriormente, consulte “Garantía”.  
No devuelva el procesador de alimentos  
al minorista. Los minoristas no proveen  
servicio.  
• Desenchufe el procesador de alimentos  
y luego vuelva a enchufarlo en el contacto.  
• Si el procesador de alimentos no está  
a temperatura ambiente, espere hasta que  
alcance la temperatura ambiente y vuelva  
a intentar.  
62  
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gaRaNTÍa  
garantía del procesador de alimentos Kitchenaid®  
para los 50 estados de Estados Unidos, el distrito de Columbia,  
Puerto Rico y Canadá  
Esta garantía se extiende al comprador y a cualquier propietario subsiguiente para el  
procesador de alimentos usadas en los 50 estados de Estados Unidos, el Distrito de Columbia,  
Puerto Rico y Canadá.  
duración de la garantía:  
Un año de garantía completa a partir de la fecha de compra.  
Kitchenaid pagará por lo  
siguiente, a su elección:  
Reemplazo sin dificultades para su procesador de alimentos.  
Consulte la siguiente página para obtener detalles acerca  
de cómo obtener el servicio o llame al Centro para la  
satisfacción del cliente, sin cargo, al 1-800-541-6390.  
O BIEN  
Los costos de las piezas de repuesto y del trabajo de  
reparación para corregir los defectos en los materiales  
y la mano de obra. El servicio deberá ser provisto por un  
centro de servicio autorizado por KitchenAid.  
Kitchenaid no pagará por: a. Reparaciones cuando su procesador de alimentos se use  
para fines ajenos al uso doméstico normal de una familia.  
b. Daños causados por accidente, alteración, uso indebido  
o abuso.  
C. Cualquier gasto de envío o manejo para llevar el  
procesador de alimentos a un centro de servicio  
autorizado.  
d. Piezas de repuesto o costos de mano de obra para  
procesador de alimentos operadas fuera de los 50  
estados de Estados Unidos, el Distrito de Columbia,  
Puerto Rico y Canadá.  
EXClUSIóN dE gaRaNTÍaS IMPlÍCITaS; lIMITaCIóN dE RECURSOS  
LAS GARANTÍAS IMPLÍCITAS, INCLUYENDO EN LA MEDIDA QUE CORRESPONDA  
LAS GARANTÍAS DE COMERCIABILIDAD O DE CAPACIDAD PARA UN PROPÓSITO  
PARTICULAR, SON EXCLUIDAS EN LA MEDIDA EN QUE SEA LEGALMENTE  
PERMISIBLE. TODA GARANTÍA QUE SEA IMPUESTA POR LEY SERÁ LIMITADA A  
UN AÑO O AL PERÍODO MÁS CORTO PERMITIDO POR LEY. ALGUNOS ESTADOS  
Y PROVINCIAS NO PERMITEN LAS LIMITACIONES O EXCLUSIONES ACERCA  
DE CUÁNTO DEBE DURAR UNA GARANTÍA IMPLÍCITA DE COMERCIABILIDAD  
O CAPACIDAD, DE MODO QUE LAS LIMITACIONES O EXCLUSIONES ARRIBA  
MENCIONADAS PUEDEN NO APLICARSE EN SU CASO.  
SI ESTE PRODUCTO NO FUNCIONA COMO SE HA GARANTIZADO, EL ÚNICO Y  
EXCLUSIVO RECURSO DEL CLIENTE SERÁ EL DE REPARARLO O REEMPLAZARLO  
SEGÚN LOS TÉRMINOS DE ESTA GARANTÍA LIMITADA. KITCHENAID Y  
KITCHENAID CANADA NO SE RESPONSABILIZARÁN POR DAÑOS INCIDENTALES  
O CONSECUENTES. Esta garantía le otorga derechos legales específicos, y es posible  
que usted tenga también otros derechos, los cuales varían de un estado a otro o de una  
provincia a otra.  
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gaRaNTÍa  
Garantía de reemplazo sin dificultades - En los 50 estados de  
Estados Unidos, el distrito de Columbia y Puerto Rico  
Confiamos tanto en que la calidad de  
nuestros productos cumple con las exigentes  
normas de KitchenAid que, si el procesador  
de alimentos presentara alguna falla durante  
el primer año de compra, KitchenAid hará  
arreglos para entregar un reemplazo idéntico  
o comparable a su domicilio sin cargo y  
gestionará la devolución de su procesador  
de alimentos original a nosotros. La unidad  
de reemplazo estará también cubierta por  
nuestra garantía limitada de un año. Sírvase  
seguir estas instrucciones para recibir este  
servicio de calidad.  
Si su procesador de alimentos fallara durante  
el primer año de compra, simplemente llame  
a nuestro Centro de satisfacción del cliente al  
1-800-541-6390, de lunes a viernes. Sírvase  
tener a mano el recibo de compra original  
cuando llame. Se requerirá la prueba de  
compra para iniciar un proceso de reclamo.  
Proporcione al asesor su dirección de envío  
completa. (No números de apartados  
postales, por favor.)  
Garantía de reemplazo sin dificultades - en Canadá  
Confiamos tanto en que la calidad de  
Sírvase tener a mano el recibo de compra  
original cuando llame. Se requerirá la prueba  
de compra para iniciar un proceso de  
reclamo. Proporcione al asesor su dirección  
de envío completa. (No números de  
apartados postales, por favor.)  
Si no puede obtener un servicio satisfactorio  
de esta manera, llame a nuestro número  
gratuito del Centro de interacción del  
cliente al 1-800-807-6777.  
nuestros productos cumple con las exigentes  
normas de KitchenAid® que, si el procesador  
de alimentos presentara alguna falla durante  
el primer año de compra, KitchenAid Canada  
reemplazará su procesador de alimentos con  
una idéntica o un reemplazo comparable. La  
unidad de reemplazo estará también cubierta  
por nuestra garantía limitada de un año.  
Sírvase seguir estas instrucciones para recibir  
este servicio de calidad. Si su procesador  
de alimentos fallara durante el primer año  
de compra, simplemente llame a nuestro  
Centro de satisfacción del cliente al 1-800-  
807-6777, de lunes a viernes.  
O bien escríbanos a:  
Customer eXperience Centre  
KitchenAid Canada  
200 - 6750 Century Ave.  
Mississauga, ON L5N 0B7  
Cómo obtener servicio técnico después de que expire la  
garantía o cómo pedir accesorios y piezas de repuesto  
Fuera de los Estados Unidos  
En los Estados Unidos y Puerto Rico:  
y Puerto Rico:  
Para obtener información acerca del servicio  
técnico o para pedir accesorios o piezas de  
repuesto, llame sin costo al 1-800-541-6390  
o escriba a:  
Consulte a su distribuidor local de KitchenAid  
o a la tienda donde compró el procesador de  
alimentos para obtener información sobre el  
servicio técnico.  
Para obtener información acerca del  
servicio en Canadá:  
Customer eXperience Center,  
KitchenAid Small Appliances,  
P.O. Box 218, St. Joseph, MI 49085-0218  
Llame sin costo al 1-800-807-6777.  
O bien escriba a:  
Customer eXperience Centre  
KitchenAid Canada  
200 - 6750 Century Ave.  
Mississauga, ON L5N 0B7  
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