Hamilton Beach Gas Grill OG01 User Manual

STOP!TO PREVENT DAMAGINGYOUR GRILL, READTHIS  
MANUAL FIRST FOR IMPORTANT UNPACKING AND  
ASSEMBLY INSTRUCTIONS!  
I
I
Type OG01 Gas Grill  
Assembly and Operation Manual  
Consumer Affairs: 1-800-851-8900  
FOR OUTDOOR USE ONLY  
Hamilton Beach Brands, Inc.  
Glen Allen, Virginia 23060  
840208101  
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BEFORE YOU BEGIN  
MESSAGE TO OUR USERS  
Thank you for your purchase of our Gas Grill. We sincerely wish you will enjoy using our fine  
products.  
• Please read this user’s manual in its entirety before using the grill.  
• Please contact Consumer Affairs if you have any questions.  
• Please read this user’s manual carefully. Failure to follow the provided instruction can  
result in serious bodily injury and/or property damage.  
• Some parts of this grill may have sharp edges. Please wear suitable protective gloves.  
IMPORTANT: This grill is intended for outdoor use only and is not intended to be installed in  
or on recreational vehicles or boats.  
NOTE TO INSTALLER: Leave this user’s manual with the customer after delivery and/or  
installation.  
NOTE TO CONSUMER: Leave this user’s manual in a convenient place for future reference.  
SAFETY SYMBOLS  
The symbols listed here are being used throughout this manual. Please pay  
special attention to them. The meaning of each of the symbols is listed here:  
This symbol indicates an imminently hazardous  
wDANGER  
situation which will result in death or serious bodily  
injury if not followed properly.  
This symbol indicates serious bodily injury may result  
if the instructions are not followed.  
wWARNING  
This symbol indicates a hazardous situation which  
wCAUTION  
may result in minor or moderate bodily injury if the  
instructions are not properly followed.  
3
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BEFORE YOU BEGIN  
wWARNING  
CALIFORNIA PROPOSITION 65  
1. Combustion by-products produced when using this product contain chemicals  
known to the State of California to cause cancer, birth defects, and other  
reproductive harm.  
2. This product contains chemicals, including lead and lead compounds, known to  
the State of California to cause cancer, birth defects, or other reproductive harm.  
Wash your hands after handling this product.  
INSTALLATION/SAFETY PRECAUTIONS  
wWARNING  
READ THIS SECTION FIRST BEFORE INSTALLING THE GRILL  
• This grill is designed to use LP gas only. The regulator supplied by Hamilton Beach must  
be used.  
• The installation of this appliance must conform with local codes or, in the absence of local  
codes, with either the National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA 54, or CAN/CSA  
B149.1, Natural Gas and Propane Installation Code, or CAN/CSA B149.2, Propane  
Storage and Handling Code.  
• The LP gas supply tank is to be constructed and marked in accordance with the  
specifications for LP gas tanks of the U.S. Department of Transportation (DOT) or the  
National Standard of Canada, CAN/CSA-B339, Tanks, Spheres, and Tubes for the  
Transportation of Dangerous Goods.  
If an external electrical source is utilized, the outdoor cooking gas appliance, when installed,  
must be electrically grounded in accordance with local codes or, in the absence of local  
codes, with the National Electrical Code, ANSI/NFPA 70, or the Canadian Electrical  
Code, CSA C22.1. Keep the power cord of the motor away from the hot surfaces of the  
grill while in use. Remove and store the motor in a dry place when not in use.  
• This grill is safety-certified for use in the United States and Canada only. Never modify  
to use in other places. Modification may cause serious bodily injury or property damage.  
Hamilton Beach is not responsible for any modifications, and all warranties will be void.  
TOTAL GAS CONSUMPTION:  
Total gas consumption (per hour) of OG01 grill with all burners on HI:  
3 Main burners x 11,000 Btu/hr each: Total 33,000 Btu/h  
4
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BEFORE YOU BEGIN  
GRILL PARTS LIST  
KEY  
1
DESCRIPTION  
QUANTITY  
PART NUMBER  
990130100  
990127300  
990127400  
990130500  
990127500  
990127600  
990127700  
990129900  
990127800  
990127900  
990128000  
990128100  
990128200  
990128300  
990128400  
990129700  
990130200  
990128500  
990139500  
990128700  
990135000  
990135100  
990130400  
990128800  
990130300  
990137000  
Lid  
1
1
1
1
1
2
2
1
1
1
2
3
3
1
3
1
1
3
1
1
1
1
1
1
1
1
2
Temperature Gauge  
Bezel, Temperature Gauge  
Logo Plate  
3
4
5
Lid Handle  
6
Rotate Rod, Lid  
Bezel, Rotate Rod  
Firebox  
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9
Left-Side Shelf  
Warming Rack  
Cooking Grate  
Heat Diffuser (Flame Tamer)  
Main Burner  
10  
11  
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20  
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26  
Manifold, Main Burner  
Gas Valve, Main Burner  
Regulator  
Control Panel  
Control Knob  
Rear Panel  
Right-Side Shelf  
Grease Cup Clip  
Grease Cup  
Cart Frame  
Tank Hold Chain  
Left Panel  
Match Holder Bracket (Nylon  
Knot)  
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BEFORE YOU BEGIN  
GRILL PARTS LIST  
KEY  
27  
DESCRIPTION  
Match Holder  
QUANTITY  
PART NUMBER  
990137100  
990139600  
990135600  
990130000  
990129800  
990128900  
990129000  
1
1
1
1
1
2
2
28  
Tank Baffle  
Right Panel  
Front Panel  
Bottom Shelf  
Standard Caster  
Foot  
29  
30  
31  
32  
33  
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BEFORE YOU BEGIN  
GRILL PARTS DIAGRAM  
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ASSEMBLY  
BEFORE THE ASSEMBLY  
READ AND FOLLOW THE INSTRUCTIONS BELOW TO CORRECTLY UNPACK  
GRILL PARTS FROM SHIPPING BOX.  
STEP 1:  
1. Open shipping box by slicing down its edges with a box cutter. Take out all the parts out of  
protective styrofoam as shown in Fig. A. Remove all parts from plastic bags.  
Grill Head  
Bottom Shelf  
Warming Rack  
Front Panel  
Left and Right  
Panels  
Grill Head  
Tank Baffle  
Cart Frame  
Styrofoam  
Fig. A  
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ASSEMBLY  
BEFORE THE ASSEMBLY  
STEP 2:  
1. Open grill lid, and take out the small boxes packed within the grill head. Remove all packing  
materials and remove all parts from boxes as shown in Fig. B below.  
Grill Head  
Cooking Grids  
Left and Right  
Shelves  
Styrofoam  
Cardboard  
Box  
Heat Diffusers  
Tank Hold Chain  
Hardware Pack  
Grease Cup Clip  
and Grease Cup  
Feet  
Positioning Gage  
Casters  
Fig. B  
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ASSEMBLY  
ASSEMBLY STEPS  
STEP 1: Bottom Shelf  
1. Turn bottom shelf upside down. Attach the two (2) standard casters to right side of bottom  
shelf with eight (8) M6 x 13 screws as shown in Fig. 1.  
2. Screw one foot into the bottom shelf by hand, using the positioning gage to determine the  
proper depth as shown in Fig. 1. Once the foot is screwed in to the proper depth, hold it in  
place while tightening the nut to the bottom shelf with the provided wrench, as also shown in  
Fig. 1. This will secure the foot in place.  
3. Repeat Step 2 with the other foot.  
Positioning Gage (Packed with feet)  
Wrench  
Fig. 1  
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ASSEMBLY  
ASSEMBLY STEPS  
STEP 2: Cart  
1. Turn bottom shelf right side up as shown in Fig. 2.  
2. Attach front panel with the correct direction marked “UP” to front of bottom shelf with three  
(3) M5 x 10 screws as shown in Fig. 2.  
3. Attach left panel (marked “L”) to front panel with three (3) M4 x 10 screws as shown in Fig. 2.  
Attach left panel to bottom shelf with one (1) M5 x 10 screw as shown in Fig. 2.  
4. Attach right panel (marked “R”) to front panel with three (3) M4 x 10 screws. Attach right  
panel to bottom shelf with one (1) M5 x 10 screw as shown in Fig. 2.  
Fig. 2  
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ASSEMBLY  
ASSEMBLY STEPS  
STEP 3: Cart Frame  
1. To attach cart frame, align cart frame with side panels as shown in Fig. 3.  
2. Attach cart frame to left panel and right panel with six (6) M4 x 10 screws (3 on each side) as  
shown in Fig. 3.  
3. Attach cart frame to bottom shelf with two (2) M6 x 13 screws (1 on each side) as shown in  
Fig. 3.  
4. Position the ends of the tank baffle so that the holes in the ends of the baffle are aligned with  
the holes in the side panels, then attach the tank baffle to the left and right panel with four (4)  
M4 x 10 screws (2 on each side) from the outside to the inside, and four (4) M4 nuts on the  
inside (2 on each side), all as shown in Fig. 3.  
Fig. 3  
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ASSEMBLY  
ASSEMBLY STEPS  
STEP 4: Grill Head to Cart  
1. Remove the tie wraps securing regulator hose to underside of grill head.  
2. Carefully lower the grill head onto the cart. Make sure the regulator hose is hanging outside  
the cart. Attach head to cart with two (2) M6 x 13 screws and two (2) M6 flat washer in the  
front; two (2) M6 x 26 screws in the back as shown in Fig. 4.  
Note regulator hose is routed  
outside of cart.  
Fig. 4  
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ASSEMBLY  
ASSEMBLY STEPS  
STEP 5: Side Shelves  
Attach the right shelf to firebox as follows:  
1. Locate side shelf onto support brackets located on side of the fire box as shown in Fig. 5a  
and remove the cooking grids from the firebox.  
2. From the outside of the firebox, attach the right shelf (marked “R”) with two (2) M6 x 13  
screws and two (2) M6 flat washers as shown in Fig. 5b.  
3. From the inside of the firebox, attach the right shelf with two (2) M6 x 13 screws and two (2)  
M6 compression washers as shown in Fig. 5c.  
4. Repeat above Steps 1–3 for the left shelf (marked “L”).  
Support Brackets  
Fig. 5a  
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ASSEMBLY  
ASSEMBLY STEPS  
STEP 5: Side Shelves  
Fig. 5b  
Fig. 5c  
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ASSEMBLY  
ASSEMBLY STEPS  
STEP 6: Nylon Knot  
1. Insert the nylon knot to the hole on the right side panel; then put the match holder in it and  
capture it as shown in Fig. 6.  
Fig. 6  
STEP 7: Grease Cup  
1. Place grease cup into grease cup clip and hang grease cup clip from bottom of firebox and  
as shown in Fig. 7.  
Fig. 7  
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ASSEMBLY  
ASSEMBLY STEPS  
STEP 8: Cooking Grates  
1. Place heat diffusers over burners by inserting tabs into slots in front and back of the firebox  
as shown in Fig. 8b and Fig. 8c.  
2. Place cooking grates onto grate rests as shown in Fig. 8a.  
3. Insert warming rack at the top of the firebox as shown as shown in Fig. 8a.  
Fig. 8a  
Rear of heat  
diffusers  
Front of heat  
Fig. 8c  
diffusers  
Fig. 8b  
View from rear of the firebox  
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POST-ASSEMBLY  
GAS CONNECTION  
ONLY USE THE REGULATOR AND HOSE ASSEMBLY PROVIDED WITH THIS  
GRILL. REPLACEMENT PRESSURE REGULATORS AND HOSE ASSEMBLIES  
MUST BE THOSE SUPPLIED BY THE MANUFACTURER.  
This is an LP (Liquefied Petroleum Gas) configured grill. Do not attempt to use a natural gas  
supply unless the grill has been reconfigured for natural gas use.  
The installation of this appliance must conform with local codes or, in the absence of local  
codes, with either the National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA 54, or CAN/CSA B149.1,  
Natural Gas and Propane Installation Code, or CAN/CSA B149.2, Propane Storage and  
Handling Code.  
LP TANK REQUIREMENTS –  
THE LP TANK USED WITH YOUR GRILL MUST MEET THE FOLLOWING:  
1. Measurement: 12" (30.5-cm) diameter x 18" (45.7-cm) tall.  
2. Maximum capacity: 20 lbs. (9 kg).  
3. Constructed and marked in accordance with the specification for LP gas cylinders of the U.S.  
Department of Transportation (DOT) or the National Standard of Canada, CAN/CSA-B339,  
Cylinders, Spheres, and Tubes for the Transportation of Dangerous Goods. See LP tank collar  
for marking.  
4. Tank must be oriented to provide proper vapor withdrawal, as shown in Fig. 9.  
5. Includes a collar to protect the tank valve.  
6. Has no dents or rust. A dented or rusty LP tank may be hazardous and should be checked  
by your supplier.  
7. Provides a shut-off valve terminating in an LP gas tank valve outlet specified, as applicable,  
for connection type QCC1 in the standard for compressed gas tank valve outlet and inlet  
connection ANSI/CGA V-1.  
8. Other tanks may be acceptable for use with your grill provided they are compatible with the  
tank retention means in Fig. 9.  
LP TANK VALVE USED MUST MEET THE FOLLOWING:  
1. Have type I outlet compatible with regulator provided.  
2. Have safety relief valve.  
3. UL-listed Overfill Protection Device (OPD). This OPD safety feature is identified by a unique  
triangular hand wheel. Only use tanks equipped with this type of valve (as the figure shown  
on the next page).  
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POST-ASSEMBLY  
GAS CONNECTION  
FOR YOUR SAFETY:  
Ensure that the black plastic grommets of the regulator provided are in place and that the hose  
does not come into contact with the heat shield or the grill head.  
Set the LP tank into the hole in the bottom shelf. Make sure the threaded connection at the top  
points toward the rear of the grill as shown in Fig. 9. Secure the tank in place with the tank hold  
chain as shown in Fig. 9.  
Fig. 9  
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POST-ASSEMBLY  
GAS CONNECTION  
CONNECT THE REGULATOR TO THE LP TANK – VERY IMPORTANT:  
• THE REGULATOR SHALL NOT BE IN A LOCATION THAT WILL ATTAIN A TEMPERATURE  
ABOVE 140°F (60°C).  
• THE REGULATOR SHALL INCORPORATE A PRESSURE RELIEF VALVE OR  
OVERPRESSURE DEVICE.  
• THE INLET OF THE PRESSURE REGULATOR SHALL BE FITTED TO CONNECT THE  
TYPE I CONNECTION OF THE TANK VALVE PER ANSI Z21.81/CSA 6.25.  
1. Make sure tank valve is in its full OFF position (turn clockwise to stop).  
2. Check tank valve to ensure it has proper external male threads (type I connection per ANSI  
Z21.81/CSA 6.25).  
3. Make sure all burner knobs are in their OFF position.  
4. Remove the protective cap from LP tank valve. Always use cap and strap supplied with valve.  
5. Inspect valve connection port and regulator assembly. Look for any damage or debris.  
Remove any debris. Inspect hose for damage. Never attempt to use damaged or plugged  
equipment. Contact your local LP gas dealer for repair.  
6. When connecting regulator assembly to the valve, hand-tighten nut clockwise to a positive  
stop as shown in Fig. 10. Do not use a wrench to tighten. Use of a wrench may damage the  
quick-coupling nut and result in a hazardous condition.  
Tank Valve  
Regulator Assembly  
Fig. 10  
7. Open tank valve fully (counterclockwise). Use a soapy water solution to check all connections  
for leaks before attempting to light grill. If a leak is found, turn tank valve OFF and do not use  
grill until a local LP gas dealer can make repairs.  
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POST-ASSEMBLY  
GAS CONNECTION  
wWARNING  
• Never insert any foreign objects into the valve outlet. It may damage the valve and cause  
a leak. Leaking gas may result in fire, explosion, heavy body injury, or even death.  
• Do not connect this grill to the self-contained LP gas system of a motor home or camper  
trailer.  
• Do not use this grill until leak-tested.  
• STOP and call the fire department if any leaks are detected.  
• If you cannot stop a gas leak, close the LP tank valve IMMEDIATELY and call the LP gas  
supplier or the fire department.  
wDANGER  
Failure to follow these instructions exactly could start a fire causing death or serious  
injury.  
• NEVER store a spare LP tank under or near grill or in an enclosed area.  
• NEVER fill the tank beyond 80% full. An overfilled spare LP tank is dangerous because  
surplus gas may leak from the safety relief valve. The safety relief valve on an LP tank  
could activate to release gas and cause a fire.  
• Place dust cap on cylinder valve outlet whenever the cylinder is not in use. Only install the  
type of dust cap on the cylinder valve outlet that is provided with the cylinder valve. Other  
types of caps or plugs may result in leakage of propane.  
• If any gas leaks are found on the spare LP tank, IMMEDIATELY step away from the grill  
and call the fire department.  
VERY IMPORTANT:  
TO DISCONNECT LP GAS TANK:  
1. Turn all the knobs OFF.  
2. Turn the tank valve off fully (turn clockwise to stop).  
3. Detach the regulator assembly from tank valve by turning the quick-coupling nut  
counterclockwise.  
4. Install the protective cap back onto the LP tank valve.  
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POST-ASSEMBLY  
LEAK TESTING  
GENERAL  
Although all gas connections on the grill are leak-tested at the factory prior to shipment,  
a complete gas tightness check must be performed at the installation site due to possible  
mishandling in shipment or excessive pressure unknowingly being applied to the unit.  
Periodically check the whole system for leaks or immediately check if the smell of gas  
is detected.  
BEFORE TESTING  
1. Make sure that all packing material is removed from the grill, including the burner tie-down  
straps.  
2. Do not smoke while leak-testing.  
3. Never leak-test with an open flame.  
4. Make a soapy solution with one part liquid detergent (or soap) and one part water. Prepare a  
spray bottle, brush, or rag to apply the solution to the connections. For the initial leak test,  
make sure the LP cylinder is full.  
5. Grill must be leak-tested outdoors in a well-ventilated area, away from ignition sources such  
as gas-fired or electrical appliances and flammable materials.  
6. Keep grill away from open flames and/or sparks while testing.  
TO TEST  
1. Make sure all control knobs are in the OFF position.  
2. Make sure the regulator is connected tightly to the LP tank.  
3. Completely open LP tank valve by turning counterclockwise. If you hear a “POP” sound,  
turn gas off IMMEDIATELY because it indicates a heavy leak at the connection. Call your  
gas dealer or fire department.  
4. Check every connection from the LP tank up to and including the connection to the manifold  
pipe assembly (the pipe that goes to the burner) by brushing or spraying the soapy solution  
on the connections.  
5. If soap bubbles appear, there is a leak. Turn off LP tank valve IMMEDIATELY and retighten  
connections. Open LP tank valve again and recheck.  
6. If leaks cannot be stopped, DO NOT ATTEMPT TO REPAIR. Call Consumer Affairs for help.  
7. Always close the LP tank valve after leak-testing by turning clockwise. Only those parts  
recommended by the manufacturer should be used on the grill. Substitution will void the  
warranty. Do not use the grill until all connections have been checked and do not leak.  
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POST-ASSEMBLY  
FINAL INSTALLATION CHECKLIST  
• At least 36" (91-cm) clearance must be maintained from combustible constructions to the  
sides and back of the grill.  
• There is no combustible construction material over the grill.  
• All internal packaging is removed.  
• Burners are sitting properly on orifices. The orifice of the valve must be located in the center  
of the burner section after removal and cleaning. Otherwise, it may cause serious bodily injury  
and property damage. Swing the burner slightly after replacing to check whether it has been  
installed properly.  
• Knobs turn freely.  
• The regulator and hose connected to the grill are provided by the manufacturer (preset for  
11" [28-cm] water column).  
• Unit tested and free of leaks.  
• User informed of gas supply shut-off valve location.  
GRILL LIGHTING INSTRUCTION  
VERY IMPORTANT:  
ALWAYS INSPECT THE HOSE PRIOR TO EACH USE.  
BEFORE LIGHTING:  
• Inspect the gas supply hose before turning the gas ON. If there is evidence of cuts, wear,  
or abrasion, it must be replaced before use. The replacement hose assembly must be that  
specified by the manufacturer.  
TO LIGHT MAIN BURNERS OF THE GRILL:  
Read instructions before lighting.  
1. Open the lid and make sure all knobs are in the “OFF” position.  
2. Push and turn the knob slowly counterclockwise to the ignite  
position ( ) as shown in Fig. 11. Keep pushing until the burner  
lights and then release. Repeat for additional burners.  
Fig. 11  
3. If burner does not light, immediately turn the control knob to  
the “OFF” position and repeat Step 2.  
4. If burner does not light after Step 3, TURN OFF GAS SUPPLY and WAIT 15 MINUTES for the  
gas to disperse; then repeat Steps 1 and 2 or light with external flame.  
Shutdown instructions:  
1. Turn all control knobs to the “OFF” position.  
2. Turn gas supply off at the tank.  
24  
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POST-ASSEMBLY  
GRILL LIGHTING INSTRUCTION  
IMPORTANT:  
Lid must be open when lighting burners. TURN OFF GAS supply when not in use.  
For Consumer Affairs, call: 1-800-851-8900.  
TO LIGHT THE MAIN BURNERS BY MATCH:  
If the burner will not light after several attempts, the burner can be match-lit.  
Tools: Match holder (hanging under right-side shelf)  
Usage:  
1. Read instructions before lighting.  
2. Open the lid and remove the cooking grids during lighting.  
3. Turn a control knob to the ignite position ( ) as shown in Fig. 12.  
4. Remove match holder from knot on side of base. Place a lighted match between the coils  
on the end of the match holder and hold next to the burner to ignite as shown in Fig. 12.  
If ignition does not occur in 5 seconds, turn the burner control knob OFF and contact  
Consumer Affairs.  
5. For lighting the others burners, please repeat Steps 3 and 4.  
Fig. 12  
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POST-ASSEMBLY  
OPERATING INSTRUCTION  
wCAUTION  
• Clean the grill often. A grease fire that may damage the grill may occur if the grill has  
not been cleaned frequently. See “Cleaning” in “Care and Maintenance” section for  
instructions.  
• NEVER leave the grill unattended while using.  
• Do not use water to extinguish the grease fire, because it may cause body injury. Turn  
knobs to OFF and LP tank off in case grease fire occurs.  
• Grease fires cannot be put out by closing the lid. Turn knobs and LP tank to OFF  
IMMEDIATELY if any grease fire occurs.  
wWARNING  
For your safety:  
• Keep grill area clear and free from any flammable material.  
• NEVER let children operate the grill or play near the grill.  
• This grill is for OUTDOOR USE ONLY. NEVER use in a enclosed area such as a carport,  
porch, covered patio, garage, or under a surface that can catch fire.  
• Do not block the ventilation holes in the four sides of the grill cart, since it may affect the  
combustion performance of the burner due to insufficient air.  
• Use the grill at least 36" (91 cm) away from any wall or surface and 120" (305 cm) away  
from objects that may spark and ignite gas (i.e., live electrical appliances or pilot lights of  
water heaters).  
• Do not use this grill on or under wood balconies.  
• This grill is designed to use only LP gas. DO NOT use lava rock, briquettes, or charcoal  
in it.  
• NEVER light the burner with the lid closed. Nonignited gas accumulated inside a closed  
grill may cause explosions.  
• Check the burner flames periodically.  
Turn off the gas supply when the grill is not in use.  
• Always turn off the LP tank completely and detach from the grill before moving.  
26  
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POST-ASSEMBLY  
OPERATING INSTRUCTION  
GENERAL USE OF THE GRILL:  
The grill burners encompass the entire cooking area and are side-ported to minimize  
blockage from falling grease and debris. Above the burners are stainless-steel heat diffusers.  
The igniter knobs are located on the valve panel. Follow the lighting instructions printed on  
the control panel.  
USING THE GRILL:  
Grilling requires high heat for searing and proper browning. Most foods are cooked at the  
HI heat setting for the entire cooking time. However, when grilling large pieces of meat or  
poultry, it may be necessary to turn the heat to a lower setting after the initial browning.  
This cooks the food through without burning the outside. Foods cooked for a long time or  
basted with a sugary marinade may need a lower heat setting near the end of the cooking  
time.  
1. Make sure the grill has been leak-tested and is properly located.  
2. Remove any packing material.  
3. Light the grill burners using the instructions in this manual.  
4. Turn the control knob to HI and preheat the grill for 15 minutes, or to desired temperature.  
5. The grill lid is to be closed during the preheat period.  
6. Place food on the grill and cook to the desired doneness. Adjust heat setting, if necessary.  
The control knob may be set to any position between HI and LO.  
7. The grill is designed to grill efficiently without the use of lava rocks or briquettes of any  
kind. Heat is radiated by the stainless-steel flame tamers under the cast iron cooking  
grids.  
8. The hot grill sears the food, sealing in the juices. The longer the preheat, the faster the  
meat browns.  
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POST-ASSEMBLY  
SAFETY TIPS  
SAFETY TIPS:  
1. Always check for leaks after every LP tank change.  
2. Always check for leaks before each use.  
3. Use long barbeque tools to avoid burns.  
4. Check all gas supply fittings for leaks before each use. It is handy to keep a spray bottle  
of soapy water near the shut-off valve of the gas supply line. Spray all of the fittings.  
Bubbles indicate leaks.  
5. Disconnected LP tanks must have threaded valve plugs tightly installed and must not be  
stored in a building, garage, or any other enclosed areas.  
6. Turn off all control knobs and LP tank valve when the grill is not in use.  
7. If the appliance is stored indoors, the LP tank must be disconnected and removed from  
the grill.  
8. LP tanks must be stored outdoors in a well-ventilated area. Disconnected LP tanks in  
storage or being transported must have a safety cap.  
9. Never leave an LP tank in a recreational vehicle or boat which may become overheated  
by the sun.  
10. Do not store LP tank in or near an area where children play.  
11. For any other problems, see “Troubleshooting” or contact Consumer Affairs.  
CARE AND MAINTENANCE  
MAINTENANCE:  
1. Keep the grill area clear and free from combustible materials, gasoline, and other  
flammable vapors and liquids.  
2. Keep the holes in the three sides of the cart clear and free from debris, ensuring the flow  
of combustion and ventilation air is unobstructed.  
3. Visually check burner flames as following:  
• Remove cooking grids and flame tamers.  
• Light burners.  
Turn knobs from HI to LO and check the flame status. The flame in the LO position  
should be smaller than in the HI position, as figure shown below.  
• Always check flame before each use. See “Troubleshooting” if any abnormal status is  
found.  
HI  
LO  
replacement parts.  
28  
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POST-ASSEMBLY  
CARE AND MAINTENANCE  
CLEANING  
COOKING AREA CLEANING  
The easiest way to clean the grill is to clean it immediately after turning off the flame when  
cooking is completed. Wear a barbeque mitt to protect your hand from the heat and steam.  
Dip a brass bristle barbeque brush in tap water and scrub the hot grill. Dip the brush  
frequently in the water. Steam, created as water contacts the hot grill, assists the cleaning  
process by softening any food particles. The food particles will fall and burn. Never immerse  
a hot part in water.  
GRILL BURNER CLEANING  
• Be sure the tank valve and the knobs are in the OFF position. Make sure the grill is cool.  
• Clean the exterior of the burner with a wire brush. Clear stubborn scale with a metal  
scraper. Clear any clogged ports with a straightened paper clip. Never use a wooden  
toothpick since it may break off and clog the port.  
• Please note that if insects or other obstructions are blocking the flow of gas through the  
burner, you will need to call Consumer Affairs.  
VERY IMPORTANT: The orifice of the valve must be located in the center of the burner  
section after removal and cleaning. Otherwise, it may cause serious bodily injury and  
property damage. Swing the burner slightly after replacing to check whether it has been  
installed properly.  
GREASE TRAY CLEANING  
The grease tray should be emptied, wiped down periodically, and washed in a mild detergent  
and warm water solution. A small amount of sand may be placed in the bottom of the grease  
tray to absorb the grease.  
SPIDER AND INSECT WARNING  
Spiders and insects can nest in the burners after storing. These nests can cause fires inside the  
tube or beneath the grill. This is a very dangerous condition. Always clean the burners before  
use.  
WHEN TO LOOK FOR SPIDERS  
Inspect the burners at least once a year or immediately if any of the following conditions occur:  
1. Yellow flame with burning smell.  
2. Temperature will not rise.  
3. Heats unevenly.  
4. Burners make popping noises.  
29  
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POST-ASSEMBLY  
TROUBLESHOOTING  
BEFORE CALLING FOR SERVICE:  
Please check the following problems/solutions before contacting Consumer Affairs.  
PROBLEM  
POSSIBLE CAUSE  
SOLUTION  
Burner will not light  
after turning and  
pushing the knobs.  
Propane tank is empty.  
Refill or replace propane tank.  
Igniter deposited with  
cooking residues.  
Use clean swab and alcohol to  
clean.  
Igniter damaged.  
Replace.  
Igniter wires are loose or  
fall off.  
Reconnect or replace with new  
igniter assembly with wires.  
Orifice blocked.  
Wire is shorting.  
Check the orifice for blockage.  
Replace with new igniter  
assembly with wires.  
Burner cannot light  
by match.  
No gas  
Open the LP tank valve or replace  
LP tank valve.  
Gas flow is not smooth.  
Clear burner tubes.  
Reassemble.  
Incorrect assembly  
between burner and valve  
Yellow or orange flame Incomplete combustion  
with gas odor  
Call Consumer Affairs at  
1-800-851-8900.  
Low heat with knob  
in HI position  
Gas hose bent or kinked.  
Burner or orifice blocked.  
Low gas pressure  
Smooth out the hose.  
Clear blockage.  
Call the gas dealer.  
Preheat the grill for 15 minutes.  
Cut off fat before grilling.  
Adjust.  
Grill not preheated  
Excessive meat fat  
Temperature too high  
Grease deposit  
Flare-up  
Clean.  
Flameout  
High winds  
Find a less windy place.  
Call the gas dealer.  
Clean burner port.  
Flame lifting  
Flashback  
Grease fire  
Gas pressure too high  
Burner port blocked.  
Grease accumulated in  
food.  
Turn off knobs and LP tank valve.  
Leave lid open and let fire burn out.  
Clean the grill after cooling.  
30  
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POST-ASSEMBLY  
FOOD SAFETY  
1. Always follow the following tips to enjoy safe and healthy outdoor grilling.  
2. Always use hot, soapy water to wash hands, surfaces, and utensils after processing  
raw meat.  
3. Always separate raw meat from cooked foods to avoid cross-contamination.  
4. Always use clean utensils to handle food.  
5. Always cook meat thoroughly to kill germs. Use a thermometer to inspect the inner  
temperature of the meat, if necessary.  
6. Place cooked foods and leftovers promptly into the refrigerator when done eating.  
VERY IMPORTANT: DO NOT LEAVE THE GRILL UNATTENDED WHILE COOKING.  
GRILL STORAGE  
1. Clean the grill. Turn the gas off at the supply cylinder.  
2. Store the grill in a well-ventilated, dry, outdoor area. Keep out of the reach of children  
when LP tank is connected to the grill.  
3. Store the grill indoors ONLY after the LP tank is turned off and removed. The LP tank  
must be stored outdoors out of the reach of children. NEVER store the tank in a building,  
garage, or any other enclosed area.  
31  
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LIMITED WARRANTY  
This warranty applies to products purchased in the U.S. and Canada. This is  
the only express warranty for this product and is in lieu of any other warranty  
or condition.  
This product is warranted to be free from defects in material and workmanship  
for a period of five (5) years for the burners and one (1) year for all other parts from  
the date of original purchase. During this period, your exclusive remedy is repair  
or replacement of the part found to be defective, at our option; however, you are  
responsible for all costs associated with processing a warranty claim made more  
than thirty (30) days after the purchase date, including shipping and handling, for  
returning a part to us and our returning a part under this warranty to you. The  
original warranty period is not extended or renewed by the repair or replacement  
of any part.  
This warranty does not cover igniter batteries, wear from normal use (such as  
paint loss, discoloration, or rust of the product or its parts), use not in conformity  
with the printed directions, or damage to the product resulting from accident,  
alteration, abuse, or misuse. This warranty extends only to the original consumer  
purchaser. Keep the original sales receipt, as proof of purchase is required to  
make a warranty claim. This warranty is void if the product is used for other than  
single-family household use, such as commercial or rental uses.  
We exclude all claims for special, incidental, and consequential damages caused  
by breach of express or implied warranty. All liability is limited to the amount of  
the purchase price. Every implied warranty, including any statutory warranty  
or condition of merchantability or fitness for a particular purpose, is  
disclaimed except to the extent prohibited by law, in which case such  
warranty or condition is limited to the duration of this written warranty. This  
warranty gives you specific legal rights. You may have other legal rights that vary  
depending on where you live. Some states or provinces do not allow limitations  
on implied warranties or special, incidental, or consequential damages, so the  
foregoing limitations may not apply to you.  
To make a warranty claim, do not return this appliance to the store. Please  
call 1.800.851.8900 in the U.S. or 1.800.267.2826 in Canada or visit  
hamiltonbeach.com in the U.S. or hamiltonbeach.ca in Canada. For faster  
service, locate the model, type, and series numbers on your appliance.  
32  
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¡DETÉNGASE! PARA NO PROVOCAR DAÑOS A SU  
PARRILLA, LEA PRIMERO ESTE MANUAL A FIN DE  
OBTENER INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE  
DESEMPAQUEY MONTAJE.  
I
I
Parrilla a GasTipo OG01  
Manual de Montaje y Operación  
Asuntos del Consumidor: 1-800-851-8900  
SÓLO PARA USO EN EL EXTERIOR  
Hamilton Beach Brands, Inc.  
Glen Allen, Virginia 23060  
33  
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TABLA DE CONTENIDOS  
ANTES DE COMENZAR  
Mensaje a Nuestros Usuarios ............................................................................................... 35  
Símbolos de Seguridad ......................................................................................................... 35  
Precauciones de Instalación/Seguridad .............................................................................. 36  
Advertencia para Propano y Gas .......................................................................................... 36  
Lista de Piezas de la Parrilla ................................................................................................. 37  
Diagrama de Piezas de la Parrilla .......................................................................................... 39  
MONTAJE  
Antes del Montaje .................................................................................................................. 40  
Pasos del Montaje ................................................................................................................. 43  
DESPUÉS DEL MONTAJE  
Conexión de Gas ................................................................................................................... 51  
Prueba de Pérdidas ................................................................................................................ 55  
Lista de Control Final de la Instalación .................................................................................. 56  
Instrucción de Iluminación de la Parrilla ................................................................................. 57  
Instrucciones de Operación ................................................................................................... 59  
Consejos de Seguridad .......................................................................................................... 61  
Cuidado y Mantenimiento ..................................................................................................... 62  
Resolviendo Problemas ........................................................................................................ 64  
Seguridad de los Alimentos .................................................................................................. 66  
Almacenamiento de la Parrilla ................................................................................................ 66  
wPELIGRO  
• Si huele gas:  
1. Corte la conexión de gas a la parrilla.  
2. Apague cualquier llama abierta de inmediato.  
3. Abra la tapa de la parrilla.  
4. Si el olor continúa, aléjese de la parrilla y llame inmediatamente al proveedor  
de gas o al departamento de bomberos.  
wADVERTENCIA  
• No almacene ni use gasolina u otros elementos inflamables cerca de esta parrilla o  
cualquier otro aparato.  
• No deberá almacenarse ningún cilindro de LP sin conectar para su uso en cercanía de  
esta parrilla o cualquier otro aparato.  
34  
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ANTES DE COMENZAR  
MENSAJE A NUESTROS USUARIOS  
Gracias por haber adquirido nuestra parrilla a gas. Deseamos sinceramente que disfrute el  
uso de nuestros excelentes productos.  
Tenga a bien leer este manual de usuario por completo antes de utilizar la parrilla.  
Tenga a bien comunicarse con asuntos del consumidor si tiene alguna pregunta.  
Tenga a bien leer este manual de usuario con detenimiento. No seguir estas instrucciones  
puede provocar lesiones corporales graves y/o daños a la propiedad.  
• Algunas partes de esta parrilla pueden tener bordes afilados. Utilice guantes de  
protección adecuados.  
IMPORTANTE: Esta parrilla debe utilizarse sólo al aire libre y no debe instalarse dentro o  
sobre vehículos recreativos o barcos.  
NOTA AL INSTALADOR: Deje este manual del usuario al consumidor después de la entrega  
y/o instalación.  
NOTA AL CONSUMIDOR: Deje este manual de usuario en un lugar conveniente para  
referencia futura.  
SÍMBOLOS DE SEGURIDAD  
Los símbolos listados aquí se utilizan en todo el manual. Preste especial  
atención a los mismos. El significado de cada uno de los símbolos se encuentra  
aquí:  
Este símbolo indica una situación inminentemente  
wPELIGRO  
peligrosa que puede provocar la muerte o una lesión  
corporal grave si no se cumple en forma adecuada.  
Este símbolo indica que se pueden provocar  
wADVERTENCIA  
lesiones corporales graves si no se cumplen las  
instrucciones.  
Este símbolo indica una situación peligrosa que  
wPRECAUCIÓN  
puede provocar una lesión corporal menor o  
moderada si las instrucciones no se cumplen en  
forma adecuada.  
35  
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ANTES DE COMENZAR  
wADVERTENCIA  
PROPOSICIÓN 65 DE CALIFORNIA  
1. Los subproductos de la combustión generados cuando se utiliza este producto  
contienen químicos que según el Estado de California provocan cáncer, defectos  
congénitos y otros daños reproductivos.  
2. Este producto contiene productos químicos, como plomo y compuestos de plomo,  
que según el Estado de California provocan cáncer, defectos congénitos u otros  
daños reproductivos.  
Lávese las manos después de manipular este producto.  
PRECAUCIONES DE INSTALACIÓN/SEGURIDAD  
wADVERTENCIA  
LEA ESTA SECCIÓN PRIMERO ANTES DE INSTALAR LA PARRILLA  
• Esta parrilla está diseñada para usar sólo gas LP. Debe utilizarse el regulador provisto por  
Hamilton Beach.  
• La instalación de este artefacto debe cumplir con códigos locales o, si no existieran, con  
el Código Nacional de Gas Combustible, ANSI Z223.1/NFPA 54, o el Código de  
Instalación de Gas Natural y Propano CAN/CSA B149.1., o el Código de  
Almacenamiento y Manipulación de Propano CAN/CSA B149.2.  
• El tanque de suministro de gas LP utilizado debe estar construido y rotulado de acuerdo  
con las especificaciones para tanques de gas LP del Departamento de Transporte de los  
EE.UU. (DOT) o la Norma Nacional de Canadá CAN/CSA-B339, Tanques, esferas y  
tubos para el transporte de materiales peligrosos.  
Si se utiliza una fuente eléctrica externa, el aparato a gas para cocción al aire libre, cuando  
se instale, debe conectarse a tierra de acuerdo con los códigos locales o, si no los hubiere,  
con el Código Eléctrico Nacional, ANSI/NFPA 70, o el Código Eléctrico Canadiense,  
CSA C22.1. Mantenga el cable eléctrico del motor alejado de superficies calientes de la  
parrilla cuando se encuentre en uso. Quite y almacene el motor en un lugar seco cuando  
no se encuentre en uso.  
• Esta parrilla cuenta con un certificado de seguridad sólo para usarse en los EE.UU. y  
Canadá. Nunca la modifique para poder utilizarla en otros lugares. La modificación puede  
provocar graves lesiones corporales o daños a la propiedad. Hamilton Beach no se hace  
responsable de ninguna modificación, y todas las garantías perderán su validez.  
CONSUMO TOTAL DE GAS:  
Consumo total de gas (por hora) de la parrilla OG01 con todos los quemadores en HI (alta):  
3 Quemadores principales x 11,000 Btu/hr, cada: Total 33,000 Btu/h  
36  
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ANTES DE COMENZAR  
LISTA DE PIEZAS DE LA PARRILLA  
CLAVE  
DESCRIPCIÓN  
CANTIDAD  
NÚMERO DE PIEZA  
990130100  
1
2
3
Tapa  
1
1
1
Indicador de Temperatura  
990127300  
Bisel, Indicador de  
Temperatura  
990127400  
4
5
Placa con Logotipo  
1
1
2
2
1
1
1
2
3
990130500  
990127500  
990127600  
990127700  
990129900  
990127800  
990127900  
990128000  
990128100  
Manija de la Tapa  
6
Varilla Giratoria, Tapa  
Bisel, Varilla Giratoria  
Cámara de Combustión  
Estante Lateral Izquierdo  
Bandeja de Calentamiento  
Rejilla de Cocción  
7
8
9
10  
11  
12  
Difusor de Calor (Difusor de  
Llamas)  
13  
14  
15  
Quemador Principal  
3
1
3
990128200  
990128300  
990128400  
Colector, Quemador Principal  
Válvula de Gas, Quemador  
Principal  
16  
17  
18  
19  
20  
21  
Regulador  
1
1
3
1
1
1
990129700  
990130200  
990128500  
990139500  
990128700  
990135000  
Panel de Control  
Perilla de Control  
Panel Trasero  
Estante Lateral Derecho  
Gancho del Recipiente para  
Grasa  
22  
23  
24  
Recipiente para Grasa  
Armazón del Carrito  
1
1
1
990135100  
990130400  
990128800  
Cadena de Sujeción del  
Tanque  
37  
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ANTES DE COMENZAR  
LISTA DE PIEZAS DE LA PARRILLA  
CLAVE  
25  
DESCRIPCIÓN  
Panel Izquierdo  
CANTIDAD  
NÚMERO DE PIEZA  
990130300  
1
1
26  
Soporte para Portacerillos  
(Nudo de Nylon)  
990137000  
27  
28  
29  
30  
31  
32  
33  
Portacerillos  
Deflector del Tanque  
Panel Derecho  
Panel Frontal  
Estante Inferior  
Rueda Normal  
Pata  
1
1
1
1
1
2
2
990137100  
990139600  
990135600  
990130000  
990129800  
990128900  
990129000  
38  
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ANTES DE COMENZAR  
DIAGRAMA DE PIEZAS DE LA PARRILLA  
39  
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MONTAJE  
ANTES DEL MONTAJE  
LEA Y SIGA LAS SIGUIENTES INSTRUCCIONES PARA DESEMPACAR  
CORRECTAMENTE LAS PIEZAS DE LA PARRILLA DE LA CAJA DE ENVÍO.  
PASO 1:  
1. Abra la caja de envío cortando los bordes con un cortador de cajas. Quite todas las piezas  
del poliestireno de protección como se indica en la Fig. A. Quite todas las piezas de las  
bolsas plásticas.  
Cabezal de la Parrilla  
Estante Inferior  
Bandeja de  
Calentamiento  
Panel Frontal  
Panel Derecha y Izquierda  
Cabezal de la Parrilla  
Deflector del  
Tanque  
Armazón del  
Poliestireno  
Carrito  
Fig. A  
40  
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MONTAJE  
ANTES DEL MONTAJE  
PASO 2:  
1. Abra la tapa de la parrilla y quite las cajas pequeñas empacadas con el cabezal de la parrilla.  
Quite todo el material de empaque y saque todas las piezas de las cajas como se indica a  
continuación en la Fig. B.  
Cabezal de la Parrilla  
Rejilla de Cocción  
Puerta y  
Derecha Estante  
Poliestireno  
Cartón  
Caja  
Difusor de  
Calor  
Herramientas el  
Paquete  
Gancho del  
Recipiente para  
Grasa y Recipiente  
para Grasa  
Pata  
Cadena de Sujeción  
del Tanque  
Ruedas  
Calibrador de  
Posición  
Fig. B  
41  
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MONTAJE  
PASOS DEL MONTAJE  
PASO 1: Estante Inferior  
1. Dé vuelta el estante inferior. Sujete las dos (2) ruedas normales al lado derecho del estante  
inferior con ocho (8) tornillos M6 x 13 como se indica en la Fig. 1.  
2. Atornille una pata en el estante inferior a mano, utilizando el calibrador de posición para  
determinar la profundidad adecuada como se indica en la Fig. 1. Una vez que la pata se ha  
atornillado a la profundidad adecuada, sosténgala en su lugar mientras ajusta la tuerca al  
estante inferior con la llave provista, como también se indica en la Fig. 1. Esto asegurará la  
pata en su lugar.  
3. Repita el paso 2 con la otra pata.  
Calibrador de posición (empacado con  
las patas)  
Llave  
Fig. 1  
43  
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MONTAJE  
PASOS DEL MONTAJE  
PASO 2: Carrito  
1. Gire el estante inferior con el lado derecho hacia arriba como se indica en la Fig. 2.  
2. Sujete el panel frontal con la dirección correcta marcada “UP” (arriba) al frente del estante  
inferior con tres (3) tornillos M5 x 10 como se indica en la Fig. 2.  
3. Sujete el panel izquierdo (marcado "L”) al panel frontal con tres (3) tornillos M4 x 10 como  
se indica en la Fig. 2. Sujete el panel izquierdo al estante inferior con un (1) tornillo M5 x 10  
como se indica en la Fig. 2.  
4. Sujete el panel derecho (marcado “R”) al panel frontal con tres (3) tornillos M4 x 10. Sujete el  
panel derecho al estante inferior con un (1) tornillo M5 x 10 como se indica en la Fig. 2.  
Fig. 2  
44  
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MONTAJE  
PASOS DEL MONTAJE  
PASO 3: Armazón del Carrito  
1. Para sujetar el armazón del carrito, alinee el mismo con los paneles laterales como se indica  
en la Fig. 3.  
2. Sujete el armazón del carrito al panel izquierdo y panel derecho con seis (6) tornillos M4 x 10  
(3 en cada lado) como se indica en la Fig. 3.  
3. Sujete el armazón del carrito al estante inferior con dos (2) tornillos M6 x 13 (1 en cada lado)  
como se indica en la Fig. 3.  
4. Coloque los extremos del deflector del tanque de modo que los orificios de los extremos del  
deflector se encuentren alineados con los orificios de los paneles laterales, luego sujete el  
deflector del tanque a los paneles izquierdo y derecho con cuatro (4) tornillos M4 x 10 (2 en  
cada lado) desde la parte exterior hacia la interior, y cuatro (4) tuercas M4 desde la parte  
interior (2 en cada lado), todo como se señala en la Fig. 3.  
Fig. 3  
45  
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MONTAJE  
PASOS DEL MONTAJE  
PASO 4: Cabezal de la Parrilla en el Carrito  
1. Quite las sujeciones que fijan la manguera del regulador a la parte inferior del cabezal de la  
parrilla.  
2. Con cuidado baje el cabezal de la parrilla sobre el carrito. Verifique que la manguera del  
regulador se encuentre colgando fuera del carrito. Sujete el cabezal al carrito con dos (2)  
tornillos M6 x 13 y dos (2) arandelas planas M6 en el frente; dos (2) tornillos M6 x 26 en la  
parte trasera como se indica en la Fig. 4.  
La manguera del regulador  
debe guiarse fuera del carrito.  
Fig. 4  
46  
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MONTAJE  
PASOS DEL MONTAJE  
PASO 5: Estante de Lados  
Sujete el estante derecho a la cámara de combustión de la siguiente manera:  
1. Coloque el estante lateral sobre los soportes ubicados en el costado de la cámara de  
combustión como se indica en la Fig. 5a y quite las parrillas de cocción de la cámara de  
combustión.  
2. Desde la parte exterior de la cámara de combustión, sujete el estante derecho (marcado “R”)  
con dos (2) tornillos M6 x 13 y dos (2) arandelas planas M6 como se indica en la Fig. 5b.  
3. Desde la parte interior de la cámara de combustión, sujete el estante derecho con dos (2)  
tornillos M6 x 13 y dos (2) arandelas de compresión M6 como se indica en la Fig. 5c.  
4. Repita los pasos anteriores del 1–3 para el estante izquierdo (marcado “L”).  
Soportes  
Fig. 5a  
47  
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MONTAJE  
PASOS DEL MONTAJE  
PASO 5: Estante de Lados  
Fig. 5b  
Fig. 5c  
48  
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MONTAJE  
PASOS DEL MONTAJE  
PASO 6: Nudo de Nylon  
1. Introduzca el nudo de nylon en el orificio del panel lateral derecho, luego coloque el  
portacerillos dentro de él y captúrelo como puede verse en la Fig. 6.  
Fig. 6  
PASO 7: Recipiente para Grasa  
1. Coloque el recipiente para grasa dentro del gancho del recipiente para grasa y cuélguelo  
desde la parte inferior de la cámara de combustión como se indica en la Fig. 7.  
Fig. 7  
49  
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MONTAJE  
PASOS DEL MONTAJE  
PASO 8: Rejillas de Cocción  
1. Coloque los difusores de calor sobre los quemadores introduciendo las lengüetas dentro de  
las ranuras en el frente y la parte trasera de la cámara de combustión como se muestra en  
las Fig. 8b y Fig. 8c.  
2. Coloque las rejillas de cocción sobre los soportes de las rejillas como se indica en la Fig. 8a.  
3. Introduzca la bandeja de calentamiento en la parte superior de la cámara de combustión  
como se muestra en la Fig. 8a.  
Fig. 8a  
Parte trasera de  
los difusores de  
calor  
Frente de los  
difusores de calor  
Fig. 8c  
Fig. 8b  
Visión desde la parte trasera  
de la cámara de combustión  
50  
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DESPUÉS DEL MONTAJE  
CONEXIÓN DE GAS  
SÓLO UTILICE EL REGULADOR Y EL MONTAJE DE MANGUERA  
PROVISTOS CON LA PARRILLA. LOS REGULADORES DE PRESIÓN Y  
MONTAJES DE MANGUERA DE REPUESTO DEBE SOLICITARSE AL  
FABRICANTE DE LOS MISMOS.  
Esta es una parrilla configurada para uso con gas LP (gas licuado de petróleo). No intente  
utilizar un suministro de gas natural a menos que la parrilla haya sido reconfigurada para uso  
con gas natural.  
La instalación de este artefacto debe cumplir con códigos locales o, si no existieran, con el  
Código Nacional de Gas Combustible, ANSI Z223.1/NFPA 54, o el Código de Instalación de  
Gas Natural y Propano CAN/CSA B149.1., o el Código de Almacenamiento y Manipulación de  
Propano CAN/CSA B149.2.  
REQUISITOS DEL TANQUE DE LP –  
EL TANQUE DE LP UTILIZADO CON SU PARRILLA DEBE CUMPLIR CON:  
1. Medidas: 12" (30.5-cm) de diámetro x 18" (45.7-cm) de altura.  
2. Capacidad máxima: 20 lbs. (9 kg).  
3. Debe estar construido y rotulado de acuerdo con las especificaciones para tanques de gas  
LP del Departamento de Transporte de los EE.UU. (DOT) o la Norma Nacional de Canadá  
CAN/CSA-B339, Tanques, esferas y tubos para el transporte de materiales peligrosos. Ver  
el collarín del tanque de LP para verificar los rótulos.  
4. El tanque debe estar orientado de modo de brindar una eliminación de vapor adecuada,  
como se indica en la Fig. 9.  
5. Debe incluir un collarín para proteger la válvula del tanque.  
6. No debe tener abolladuras u óxido. Un tanque de LP con abolladuras u óxido puede ser  
peligroso y su proveedor debe controlarlo.  
7. Debe contar con una válvula de cierre que termine en una salida de válvula del tanque de gas  
LP especificada, según sea aplicable, para una conexión tipo QCC1 en la norma para salida  
de válvula de tanque de gas comprimido y conexión de entrada ANSI/CGA V-1.  
8. Pueden utilizarse otros tanques con su parrilla siempre y cuando sean compatibles con los  
medios de retención del tanque indicados en la Fig. 9.  
LA VÁLVULA DEL TANQUE DE LP DEBE CUMPLIR CON:  
1. Debe tener una salida tipo I compatible con el regulador provisto.  
2. Debe contar con una válvula de alivio de seguridad.  
3. Debe contar con un dispositivo de protección de sobrellenado (OPD, por sus siglas en inglés)  
listado UL. Esta característica de seguridad del OPD se identifica con una manivela triangular  
especial. Sólo utilice tanques equipados con este tipo de válvula (como la figura indicada en  
la página siguiente).  
51  
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DESPUÉS DEL MONTAJE  
CONEXIÓN DE GAS  
PARA SU SEGURIDAD:  
Verifique que las arandelas plásticas negras del regulador provisto se encuentren en su lugar y  
que la manguera no entre en contacto con la protección térmica o el cabezal de la parrilla.  
Coloque el tanque de LP en el orificio del estante inferior. Verifique que la conexión roscada de  
la parte superior apunte hacia la parte trasera de la parrilla como se indica en la Fig. 9. Fije el  
tanque en su lugar utilizando la cadena de sujeción del tanque como se indica en la Fig. 9.  
Fig. 9  
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DESPUÉS DEL MONTAJE  
CONEXIÓN DE GAS  
PARA SU SEGURIDAD:  
Verifique que las arandelas plásticas negras del regulador provisto se encuentren en su lugar y  
que la manguera no entre en contacto con la protección térmica o el cabezal de la parrilla.  
CONEXIÓN DEL REGULADOR AL TANQUE DE LP – MUY IMPORTANTE:  
• EL REGULADOR NO DEBE HALLARSE EN UN LUGAR QUE SUPERE UNA  
TEMPERATURA DE 140°F (60°C).  
• EL REGULADOR DEBERÁ INCORPORAR UNA VÁLVULA DE ALIVIO DE PRESIÓN  
O UN DISPOSITIVO DE SOBREPRESIÓN.  
• LA ENTRADA DEL REGULADOR DE PRESIÓN DEBERÁ CONTAR CON UNA CONEXIÓN  
TIPO I DE LA VÁLVULA DEL TANQUE SEGÚN ANSI Z21.81/CSA 6.25.  
1. Verifique que la válvula del tanque se encuentre en la posición OFF (apagado) total (gire en  
sentido de las agujas del reloj para detener).  
2. Controle la válvula del tanque para asegurar que cuente con roscas macho externas  
adecuadas (conexión tipo I según ANSI Z21.81/CSA 6.25).  
3. Verifique que todas las perillas de los quemadores se encuentren en la posición OFF  
(apagado).  
4. Quite la tapa protectora de la válvula del tanque de LP. Siempre use la tapa y abrazadera  
suministradas con la válvula.  
5. Inspeccione la boca de conexión de la válvula y el montaje del regulador. Verifique que no  
haya daños o residuos. Quite los residuos. Inspeccione la manguera en busca de daños.  
Nunca intente utilizar equipamiento dañado o tapado. Comuníquese con su proveedor local  
de gas LP para cualquier reparación.  
6. Cuando conecte el montaje del regulador a la válvula, ajuste la tuerca a mano en sentido  
de las agujas del reloj hasta una detención positiva, como se indica en la Fig. 10. No utilice  
una llave para ajustar. El uso de una llave puede dañar la tuerca de acoplamiento rápido y  
provocar una situación peligrosa.  
Válvula del Tanque  
Montaje del Regulador  
Fig. 10  
7. Abra la válvula del tanque por completo (en sentido contrario a las agujas del reloj). Utilice  
una solución de agua jabonosa para controlar todas las conexiones en busca de pérdidas  
antes de encender la parrilla. Si encuentra una pérdida, gire la válvula del tanque a OFF  
(apagado) y no utilice la parrilla hasta que el proveedor local de gas LP pueda efectuar las  
reparaciones.  
53  
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DESPUÉS DEL MONTAJE  
CONEXIÓN DE GAS  
wADVERTENCIA  
• Nunca introduzca objetos extraños dentro de la salida de la válvula. Podría dañar la válvula  
y provocar una pérdida. Una pérdida de gas puede generar un incendio, una explosión,  
lesiones personales graves o incluso la muerte.  
• No conecte esta parrilla al sistema de gas LP autónomo de un cámper o casa rodante.  
• No utilice la parrilla hasta que haya descartado la presencia de pérdidas.  
• DETÉNGASE y llame al departamento de bomberos si detecta cualquier clase de pérdidas.  
• Si no puede detener la pérdida de gas, cierre la válvula del tanque de LP INMEDIATAMENTE  
y llame al proveedor de gas LP o al departamento de bomberos.  
wPELIGRO  
No seguir estas instrucciones al pie de la letra puede iniciar un incendio, lo que puede  
provocar la muerte o una lesión grave.  
• NUNCA almacene un tanque de LP de repuesto debajo o cerca de la parrilla o en un área  
cerrada.  
• NUNCA llene el tanque más allá de su capacidad del 80%. Un tanque de LP de repuesto  
que supera su capacidad de llenado es peligroso porque el gas excedente puede  
escaparse de la válvula de alivio de seguridad. La válvula de alivio de seguridad del tanque  
de LP puede activarse, liberar gas y provocar un incendio.  
• Coloque una tapa guardapolvos en la salida de la válvula del tanque cuando éste no se  
encuentre en uso. Sólo instale la clase de tapa guardapolvos en la salida de la válvula  
del tanque provista con la válvula del tanque. Otros tipos de tapas o tapones pueden  
provocar una pérdida de propano.  
• Si detecta cualquier clase de pérdida en el tanque de LP, INMEDIATAMENTE aléjese de  
la parrilla y llame al departamento de bomberos.  
MUY IMPORTANTE:  
PARA DESCONECTAR UN TANQUE DE GAS LP:  
1. Gire todas las perillas de control a OFF (apagado).  
2. Apague la válvula del tanque por completo (gire en sentido de las agujas del reloj  
hasta detenerse).  
3. Desconecte el montaje del regulador de la válvula del tanque girando la tuerca de  
acoplamiento rápido en sentido contrario a las agujas del reloj.  
4. Instale de vuelta la tapa protectora de la válvula del tanque de LP.  
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DESPUÉS DEL MONTAJE  
PRUEBA DE PÉRDIDAS  
GENERALIDADES  
Aunque todas las conexiones de gas de la parrilla son sometidas a una prueba de  
pérdidas en la fábrica antes de su envío, debe llevarse a cabo una prueba completa de  
hermeticidad en el sitio de la instalación debido a una posible manipulación inadecuada o  
la aplicación sin intención de presión excesiva sobre la unidad. Controle todo el sistema  
en forma periódica en busca de pérdidas o inmediatamente controle el sistema si detecta  
olor a gas.  
ANTES DE LA PUESTA A PRUEBA  
1. Asegúrese de quitar todo el material de empaque de la parrilla, incluyendo las  
abrazaderas de los quemadores.  
2. No fume durante la prueba de pérdidas.  
3. Nunca realice una prueba de pérdidas con una llama abierta.  
4. Prepare una solución jabonosa con una parte de detergente líquido (o jabón) y una parte de  
agua. Prepare una botella pulverizadora, un cepillo, o un paño para aplicar la solución a las  
conexiones. Para la prueba inicial de pérdidas, verifique que el tanque de LP esté lleno.  
5. Se deben controlar las pérdidas de la parrilla al aire libre en un área bien ventilada, lejos de  
fuentes de ignición como artefactos a gas o eléctricos y materiales inflamables.  
6. Mantenga la parrilla alejada de llamas abiertas y/o chispas durante la prueba.  
PARA EFECTUAR LA PUESTA A PRUEBA  
1. Verifique que todas las perillas de control se encuentren en la posición OFF (apagado).  
2. Asegúrese de que el regulador esté conectado firmemente al tanque de LP.  
3. Abra por completo la válvula del tanque de LP girando en sentido contrario a las agujas del  
reloj. Si oye un sonido fuerte (“PUM”), apague el gas DE INMEDIATO porque indica que hay  
una pérdida importante en la conexión. Llame al proveedor de gas o al departamento de  
bomberos.  
4. Controle todas las conexiones desde el tanque de LP hasta e incluyendo la conexión al  
montaje de la tubería del colector (la tubería que va hasta el quemador) cepillando o  
pulverizando la solución jabonosa en las conexiones.  
5. Si aparecen burbujas de jabón, hay una pérdida. Cierre el tanque de LP DE INMEDIATO y  
vuelva a ajustar las conexiones. Abra la válvula del tanque de LP de nuevo para volver a  
probar.  
6. Si las pérdidas no pueden detenerse, NO TRATE DE REPARARLAS. Llame a Asuntos del  
Consumidor para obtener ayuda.  
7. Siempre cierre la válvula del tanque de LP después de hacer una prueba de pérdidas  
girándola en sentido de las agujas del reloj. En esta parrilla sólo deben utilizarse las piezas  
recomendadas por el fabricante. Una sustitución dejará anulada la garantía. No utilice la  
parrilla hasta haber controlado todas las conexiones y haber verificado que no sufren  
pérdidas.  
55  
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DESPUÉS DEL MONTAJE  
LISTA DE CONTROL FINAL DE LA INSTALACIÓN  
• Debe mantenerse por lo menos un espacio de 36" (91 cm) respecto de construcciones  
combustibles hacia los costados y parte trasera de la parrilla.  
• No debe haber material de construcción combustible sobre la parrilla.  
• Debe quitarse todo el material de empaque interno.  
• Los quemadores deben estar bien colocados sobre los orificios. El orificio de la válvula debe  
colocarse en el centro de la sección del quemador después de la remoción y limpieza. De  
otro modo, puede provocar graves lesiones corporales y daños a la propiedad. Balancee el  
quemador ligeramente después de volver a colocarlo para verificar que se haya instalado  
correctamente.  
• Las perillas deben girar libremente.  
• El regulador y la manguera conectados a la parrilla deben ser provistos por el fabricante  
(predeterminado para una columna de agua de 11" [28 cm]).  
• Se tiene que haber efectuado una prueba de pérdidas y la unidad debe hallarse libre de las  
mismas.  
• El usuario debe saber la ubicación de la válvula de cierre del suministro de gas.  
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DESPUÉS DEL MONTAJE  
INSTRUCCIÓN DE ILUMINACIÓN DE LA PARRILLA  
MUY IMPORTANTE:  
SIEMPRE INSPECCIONE LA MANGUERA ANTES DE CADA USO.  
ANTES DE ENCENDER:  
• Inspeccione la manguera de suministro de gas antes de encender (ON) el gas. Si hay  
evidencia de cortes, desgaste o abrasión, debe cambiarse antes del uso. La manguera  
de reemplazo deberá ser la especificada por el fabricante.  
PARA ENCENDER LOS QUEMADORES PRINCIPALES DE LA PARRILLA:  
Lea las instrucciones antes del encendido.  
1. Abra la tapa y verifique que todas las perillas se encuentren en la posición  
“OFF” (apagado).  
2. Presione y gire la perilla lentamente en sentido contrario a las agujas del  
reloj para encender ( ) como se señala en la Fig. 11. Continúe  
presionando hasta que el quemador se encienda, luego libere. Repita  
para los otros quemadores.  
Fig. 11  
3. Si el quemador no se enciende, inmediatamente gire la perilla de control  
a la posición “OFF” (apagado) y repita el paso 2.  
4. Si el quemador no se enciende después del paso 3, CORTE EL SUMINISTRO DE GAS y  
ESPERE 15 MINUTOS para que el gas se disperse y luego repita los pasos 1 y 2 o encienda  
con una llama externa.  
Instrucciones de apagado:  
1. Gire todas las perillas de control a “OFF” (apagado).  
2. Apague el suministro de gas desde el tanque.  
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DESPUÉS DEL MONTAJE  
INSTRUCCIÓN DE ILUMINACIÓN DE LA PARRILLA  
IMPORTANTE:  
La tapa debe estar abierta cuando encienda los quemadores. APAGUE EL SUMINISTRO  
DE GAS cuando no se encuentre en uso.  
Para Asuntos del Consumidor, llamar: 1-800-851-8900.  
PARA ENCENDER LOS QUEMADORES PRINCIPALES CON UNA CERILLA:  
Si el quemador no se enciende después de varios intentos, puede encenderse con una cerilla.  
Herramientas: Portacerillos (colgado debajo del estante del lado derecho)  
Uso:  
1. Lea las instrucciones antes del encendido.  
2. Abra la tapa durante el encendido.  
3. Gire la perilla de control a la posición de encendido ( ) como se indica en la Fig. 12.  
4. Quite el portacerillos del nudo en el costado de la base. Coloque un cerillo encendido entre  
las bobinas en el extremo del portacerillos y sostenga al lado del quemador para encender  
como se muestra en la Fig. 12. Si no se produce el encendido en 5 segundos, apague (OFF)  
la perilla de control del quemador y comuníquese con Asuntos del Consumidor.  
5. Para encender los otros quemadores, repita los pasos 3–4.  
Fig. 12  
58  
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DESPUÉS DEL MONTAJE  
INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN  
wPRECAUCIÓN  
• Limpie la parrilla a menudo. Si la parrilla no se limpia con frecuencia, puede provocarse  
un incendio de grasa que podría dañar la parrilla. Para obtener instrucciones, ver  
“Limpieza” en la sección “Cuidado y Mantenimiento”.  
• NUNCA deje la parrilla sin atención mientras la utiliza.  
• No utilice agua para apagar un incendio de grasa porque puede provocar lesiones  
corporales. Si se inicia un incendio de grasa, gire las perillas a “OFF” (apagado) y apague  
el tanque de LP.  
• Los incendios de grasa no pueden apagarse cerrando la tapa. Si se inicia un incendio de  
grasa, gire las perillas a “OFF” (apagado) y apague el tanque de LP INMEDIATAMENTE.  
wADVERTENCIA  
Para su seguridad:  
• Mantenga el área de la parrilla limpia y libre de material inflamable.  
• NUNCA permita que los niños utilicen la parrilla o jueguen cerca de la misma.  
• Esta parrilla debe ser utilizada SÓLO AL AIRE LIBRE. NUNCA la utilice en un área  
cerrada, como una cochera abierta, porche, patio cubierto, garaje, o debajo de una  
superficie que pueda prenderse fuego.  
• No bloquee los orificios de ventilación ubicados en los costados del carrito de la parrilla,  
porque puede afectar la combustión del quemador debido a una presencia insuficiente  
de aire.  
• Utilice la parrilla a por lo menos 36" (91 cm) de cualquier pared o superficie y a 120"  
(305 cm) de objetos que pueden provocar chispas y encender el gas (por ej., aparatos  
eléctricos o luces piloto de calentadores).  
• No utilice esta parrilla sobre o debajo de balcones de madera.  
• Esta parrilla está diseñada para usar sólo con gas LP. NO USE piedras de lava, briquetas  
o carbón en la parrilla.  
• NUNCA encienda el quemador con la tapa cerrada. El gas sin encender acumulado  
dentro de la parrilla cerrada puede provocar explosiones.  
• Verifique las llamas del quemador regularmente.  
• Corte el suministro de gas cuando la parrilla no esté en uso.  
• Siempre apague el tanque de LP por completo y desconecte de la parrilla antes de  
moverlo.  
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DESPUÉS DEL MONTAJE  
INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN  
USO GENERAL DE LA PARRILLA:  
Los quemadores de la parrilla abarcan toda el área de cocción y tienen las bocas en los  
costados para minimizar el bloqueo de grasa y desechos que caen. Sobre los quemadores  
se incluyen difusores de calor revestidos de porcelana. Las perillas del encendedor se  
encuentran en el panel de la válvula. Siga las instrucciones de encendido impresas en el  
panel de control o en este manual.  
CÓMO USAR LA PARRILLA:  
La cocción a parrilla requiere fuego alto para un dorado adecuado. La mayor parte de los  
alimentos se cocinan en la configuración de calor alta (HI) durante todo el tiempo de  
cocción. Sin embargo, si se asan pedazos grandes de carne de res o de ave, puede ser  
necesario reducir el calor a una configuración más baja después del dorado inicial. Esto  
cocina los alimentos por completo sin quemar la parte exterior. Los alimentos que se  
cocinan por un período prolongado o que se marinan con una mezcla azucarada pueden  
necesitar una configuración de calor más baja cerca de la finalización del tiempo de  
cocción.  
1. Verifique que se haya efectuado la prueba de pérdidas de gas en la parrilla y que ésta  
se encuentre correctamente ubicada.  
2. Quite cualquier material de empaque.  
3. Encienda los quemadores de la parrilla utilizando las instrucciones de este manual.  
4. Gire la perilla de control a la configuración más alta posible y precaliente la parrilla a  
la temperatura deseada.  
5. La tapa de la parrilla debe cerrarse durante el período de precalentamiento.  
6. Coloque los alimentos en la parrilla y cocine hasta el punto de cocción deseado. Ajuste  
la configuración de calor, si fuera necesario. La perilla de control puede girarse a cualquier  
posición entre las configuraciones más bajas y más altas posibles.  
7. La parrilla se encuentra diseñada para asar eficientemente sin el uso de piedras de lava o  
briquetas de cualquier clase. El calor es irradiado por los difusores de calor revestidos de  
porcelana ubicados debajo de las rejillas de cocción de hierro fundido.  
8. La parrilla caliente sella los alimentos, conservando todos los jugos. Cuando más dure el  
precalentamiento, más rápido se dorará la carne.  
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DESPUÉS DEL MONTAJE  
CONSEJOS DE SEGURIDAD  
CONSEJOS DE SEGURIDAD:  
1. Siempre descarte la presencia de pérdidas después de cambiar los tanques de LP.  
2. Siempre controle la presencia de pérdidas antes de cada uso.  
3. Utilice herramientas para asado largas a fin de evitar quemaduras.  
4. Controle todos los accesorios de suministro de gas en busca de pérdidas antes de cada  
uso. Resulta conveniente contar con una botella pulverizadora con agua jabonosa cerca  
de la válvula de cierre de la línea de suministro de gas. Pulverice el líquido sobre todos  
los accesorios. La presencia de burbujas indica pérdidas.  
5. Los tanques de LP desconectados deben contar con la instalación de tapones de  
válvula roscados ajustados firmemente y no deben almacenarse en un edificio, garaje  
o cualquier otra clase de área cerrada.  
6. Apague todas las perillas de control y la válvula del tanque de LP cuando no utilice la  
parrilla.  
7. Si el artefacto se almacena en el interior, el tanque de LP debe desconectarse y quitarse  
de la parrilla.  
8. Los tanques de LP deben almacenarse al aire libre en un área bien ventilada. Los  
tanques de LP desconectados que se están almacenando o transportando deben  
contar con una tapa de seguridad.  
9. Nunca deje un tanque de LP dentro de un vehículo recreativo o barco que pueda  
sobre calentarse por el sol.  
10. No almacene tanques de LP en un área donde juegan niños o cercana a ella.  
11. Por cualquier otro problema, ver “Resolviendo Problemas” o comuníquese con Asuntos  
del Consumidor.  
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DESPUÉS DEL MONTAJE  
CUIDADO Y MANTENIMIENTO  
MANTENIMIENTO:  
1. Mantenga el área de la parrilla limpia y libre de materiales combustibles, gasolina y otros  
vapores y líquidos inflamables.  
2. Mantenga los orificios ubicados en los costados del carrito libres de desechos, asegurando  
que el flujo de aire de combustión y ventilación se encuentre libre de obstrucciones.  
3. Controle visualmente las llamas de los quemadores de la siguiente manera:  
• Quite las rejillas de cocción y los difusores de calor.  
• Encienda los quemadores.  
• Gire las perillas de la configuración más alta a la más baja y controle el estado de las  
llamas. La llama en la posición más baja debe ser más pequeña que en la posición  
más alta, como se indica en la figura de abajo.  
• Siempre verifique la llama antes de cada uso. Ver “Resolviendo Problemas” si se  
detecta un estado anormal.  
Más alta  
Más baja  
1-800-851-8900 para solicitar piezas de repuesto.  
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DESPUÉS DEL MONTAJE  
CUIDADO Y MANTENIMIENTO  
LIMPIEZA  
LIMPIEZA DEL ÁREA DE COCCIÓN  
La manera más sencilla de limpiar la parrilla es limpiarla inmediatamente después de apagar  
la llama cuando haya finalizado la cocción. Utilice guantes de cocina para proteger sus  
manos del calor y vapor. Sumerja un cepillo de cerdas de bronce para parrillas en agua  
corriente y frote la rejilla caliente. Sumerja el cepillo frecuentemente en el agua. El vapor,  
que se genera cuando el agua hace contacto con la parrilla caliente, ayuda en el proceso  
de limpieza ablandando las partículas de comida. Las partículas de alimento caerán y se  
quemarán. Nunca sumerja una pieza caliente en agua.  
LIMPIEZA DE LOS QUEMADORES DE LA PARRILLA  
• Asegúrese de que la válvula del tanque y las perillas de control se encuentren en la posición  
OFF (apagado). Verifique que la parrilla esté fría.  
• Limpie la parte exterior de los quemadores con un cepillo de alambre. Limpie la limpieza  
más rebelde con un raspador de metal. Limpie las bocas obstruidas con un gancho para  
papel estirado. Nunca use un escarbadientes de madera porque puede quebrarse y tapar  
la boca.  
Tenga a bien saber que si hay insectos u otras obstrucciones bloqueando el flujo de gas  
a través del quemador, usted deberá llamar a Asuntos de Consumidor.  
MUY IMPORTANTE: El orificio de la válvula debe colocarse en el centro de la sección del  
quemador después de la remoción y limpieza. De otro modo, puede provocar graves  
lesiones corporales y daños a la propiedad. Balancee el quemador ligeramente después  
de volver a colocarlo para verificar que se haya instalado correctamente.  
LIMPIEZA DE LA BANDEJA PARA GRASA  
La bandeja para grasa debe vaciarse, limpiarse en forma periódica y lavarse en una solución  
de agua tibia y detergente suave. Puede colocarse una pequeña cantidad de arena en el  
fondo de la bandeja para grasa para que la absorba.  
ADVERTENCIA SOBRE ARAÑAS E INSECTOS  
Después del almacenamiento, arañas e insectos pueden hacer nidos en los quemadores.  
Estos nidos pueden provocar incendios dentro de las tuberías o debajo de la parrilla. Esta  
es una condición muy peligrosa. Siempre limpie los quemadores antes de cada uso.  
CUANDO SE DEBEN BUSCAR ARAÑAS  
Usted debe inspeccionar los quemadores por lo menos una vez al año o inmediatamente  
después de la aparición de una de las siguientes situaciones:  
1. Llama amarilla con olor a quemado.  
2. No se eleva la temperatura.  
3. La parrilla calienta en forma despareja.  
4. Los quemadores hacen ruidos de crujidos.  
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DESPUÉS DEL MONTAJE  
RESOLVIENDO PROBLEMAS  
ANTES DE LLAMAR AL SERVICIO TÉCNICO:  
Controle los siguientes problemas/soluciones antes de contactar nuestro centro de servicio  
técnico.  
PROBLEMA  
POSIBLE CAUSA  
SOLUCIÓN  
El quemador no se  
enciende después de  
girar y presionar las  
perillas  
El tanque de propano está  
vacío.  
Rellene o cambie el tanque de  
propano.  
El encendedor tiene  
residuos de cocción.  
Utilice un hisopo limpio y alcohol  
para limpiar.  
El encendedor está  
dañado.  
Cámbielo.  
Los cables del encendedor  
están flojos o se han  
caído.  
Vuelva a conectar o reemplace con  
un nuevo montaje de encendedor  
con cables.  
El orificio está bloqueado.  
Controle que el orificio esté libre de  
bloqueos.  
El cable ha sufrido un  
cortocircuito.  
Reemplace con un nuevo montaje  
de encendedor con cables.  
No hay gas  
Abra la válvula del tanque de LP o  
cambie la válvula del tanque de LP.  
El quemador no puede  
encenderse con una  
cerilla  
El flujo de gas no es  
parejo.  
Limpie la tubería de los  
quemadores.  
Montaje incorrecto entre  
el quemador y la válvula  
Vuelva a ensamblar.  
Llamas amarillas o  
naranjas con olor a  
gas  
Combustión incompleta  
Llame a Asuntos del Consumidor al  
1-800-851-8900.  
Calor bajo con la  
perilla en la posición  
alta (HI)  
Manguera de gas torcida  
o enredada.  
Estire la manguera.  
Quemador u orificio  
bloqueado.  
Limpie el bloqueo.  
Presión baja de gas  
Llame al proveedor de gas.  
La parrilla no se precalentó  
Precaliente la parrilla por 15  
minutos.  
64  
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DESPUÉS DEL MONTAJE  
RESOLVIENDO PROBLEMAS  
PROBLEMA  
POSIBLE CAUSA  
SOLUCIÓN  
Excesiva grasa en la carne  
Corte y elimine la grasa antes de  
colocar la comida en la parrilla.  
Llamaradas  
Temperatura demasiado  
elevada  
Ajuste.  
Depósito de grasa  
Limpie.  
Extinción de las llamas Viento intenso  
Encuentre un lugar menos ventoso.  
Llame al proveedor de gas.  
Las llamas se elevan  
Retroceso de la llama  
Incendio por grasa  
Presión del gas muy  
elevada  
Boca del quemador  
bloqueada.  
Limpie la boca del quemador.  
Acumulación de grasa en  
los alimentos.  
Apague todas las perillas y la  
válvula del tanque de LP. Deje la  
tapa abierta y deje que el fuego  
se consuma.  
Limpie la parrilla después de que se  
haya enfriado.  
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DESPUÉS DEL MONTAJE  
SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS  
1. Siempre siga los siguientes consejos para disfrutar de un asado al aire libre seguro y  
saludable.  
2. Siempre utilice agua caliente jabonosa para lavarse las manos, las superficies y utensilios  
después de procesar carne cruda.  
3. Siempre separe la carne cruda de los alimentos cocidos para evitar la contaminación  
cruzada.  
4. Siempre utilice utensilios limpios para manipular alimentos.  
5. Siempre cocine la carne por completo para eliminar los gérmenes. Utilice un termómetro  
para inspeccionar la temperatura interna de la carne, si fuera necesario.  
6. Coloque los alimentos cocidos y los restos rápidamente dentro del refrigerador cuando  
haya finalizado de comer.  
ALMACENAMIENTO DE LA PARRILLA  
1. Limpie la parrilla. Apague el suministro de gas desde el tanque.  
2. Almacene la parrilla en un área al aire libre seca y bien ventilada. Mantenga fuera del  
alcance de los niños cuando el tanque de LP se encuentra conectado a la parrilla.  
3. Almacene la parrilla en el interior SÓLO después de haber desconectado y quitado el  
tanque de LP. El tanque de LP debe almacenarse en el exterior fuera del alcance de los  
niños. NUNCA almacene el tanque en un edificio, garaje o en otra área cerrada.  
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NOTAS  
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GARANTÍA LIMITADA  
Esta garantía aplica a productos comprados en EE.UU. y Canadá. Esta es la única  
garantía expresa para este producto y está en lugar de cualquier otra garantía o  
condición.  
Se garantiza que este producto se encuentra libre de defectos de los materiales  
o de la mano de obra por un período de cinco (5) años para los quemadores y un  
(1) año para todas las demás partes desde la fecha de compra original. Durante  
este período, su único recurso es la reparación o el reemplazo de la pieza  
defectuosa, según nuestro criterio; sin embargo, usted será responsable de todos  
los costos asociados con el procesamiento de un reclamo de garantía hecho más  
de treinta (30) días después de la fecha de compra, incluyendo el envío y el  
manipulación, por devolvernos una pieza y porque nosotros debamos devolverle  
una pieza a usted bajo las condiciones de esta garantía. El período de garantía  
original no se extiende o renueva mediante la reparación o reemplazo de ninguna  
parte.  
Esta garantía no cubre el encendedor baterías, desgaste por uso normal (tales  
como la pérdida de pintura, decoloración o corrosión del producto o sus partes),  
un uso que no sea de acuerdo con las direcciones impresas, o daño al producto  
resultante de un accidente, alteración, abuso o un mal uso. Esta garantía se  
extiende sólo al comprador original. Conserve el recibo de venta original, ya que  
se requiere una prueba de compra para poder efectuar un reclamo de garantía.  
Esta garantía pierde su validez si el producto se utiliza para un objetivo diferente  
del uso de una vivienda unifamiliar, como fines comerciales o de alquiler.  
Excluiremos todas las reclamaciones por daños especiales, incidentales o  
consecuentes causados por una ruptura de la garantía expresa o implícita.  
Toda responsabilidad se limita a la cantidad del precio de compra. Cada garantía  
implícita, incluyendo cualquier garantía estatutaria o condición de mercantibilidad  
o ajuste para un propósito en particular, es renunciada excepto hasta la  
extensión prohibida por la ley, en cuyo caso tal garantía o condición se limita  
a la duración de esta garantía por escrito. Esta garantía le da derechos legales  
específicos. Puede usted tener otros derechos legales que varían dependiendo  
de donde vive. Algunos estados o provincias no permiten limitaciones en  
garantías implícitas o daños especiales, incidentales o consecuentes, así  
que las limitaciones anteriores pueden no aplicar a usted.  
Para efectuar un reclamo de garantía, no devuelva esta parrilla a la tienda.  
Llame al 1.800.851.8900 en los EE.UU. o al 1.800.267.2826 en Canadá o visite  
hamiltonbeach. com en los EE.UU. o hamiltonbeach.ca en Canadá. Para una  
atención más rápida, ubique los números de modelo, tipo y serie en su parrilla.  
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