Fagor America Cooktop Portable Induction Cooktop User Manual

P O R TA B L E  
INDUCTION  
C O O K T O P  
PLACA DE INDUCCIÓN PORTÁTIL  
User’s Manual  
Manual del Usuario  
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Contents  
Introduction to Induction ..................................................................................... 2  
How does induction work?............................................................................ 2  
What are the benefits of cooking with an induction cooktop? ...................... 2  
What type of cookware can I use on Induction? ........................................... 3  
General Safety Regulations ................................................................................. 4  
Installing the induction cooktop.......................................................................... 6  
Operating the induction cooktop ........................................................................ 7  
Cleaning and maintenance................................................................................ 11  
Troubleshooting.................................................................................................. 12  
FCC Requirements............................................................................................. 13  
ESPAÑOL............................................................................................................ 15  
Manufacturer’s Limited Warranty ...................................................................... 28  
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Introduction to Induction  
How does induction work?  
An induction cooktop holds a series of burners called induction coils (based on mag-  
netic principles). These coils generate magnetic fields that induct a warming reaction  
in steel and iron-based pots and pans. This way, the cookware itself heats the food,  
not the cooktop surface.  
What are the benefits of cooking with an induction cooktop?  
EFFICIENT: Induction cooking is the most eco-friendly and energy-efficient way to  
cook. Induction cooktops use 90% of the energy produced, which is much more en-  
ergy-efficient than gas or electric cooktops. By recognizing the base of the cookware,  
induction heats only the diameter of the pot so very little energy is wasted. Moreover,  
induction emits no flame, so less residual heat is produced in your kitchen.  
SAFE: There are no open flames and the surface remains cool to the touch.  
FAST: Heating and adjustments are immediate, saving you 50% of cooking time when  
compared to gas and electric.  
EVEN HEAT DISTRIBUTION: Hot spots and rings are avoided because the bottom of  
your cookware heats uniformly.  
EASY TO CLEAN: The surface is flat and smooth; spills and overflows do not stick to  
the cooktop, so they can easily be wiped away.  
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What type of cookware can I use on Induction?  
Since Induction is based on magnetic principles, the cookware used on it must have a  
ferrous (iron-based, magnetic) bottom. Some types of cookware are made of naturally  
magnetic metals (such as pure iron), while others are made to be magnetic by “sand-  
wiching” a thin layer of a ferrous metal in the base. This layer in the base is what will be  
affected by the magnetic field of the induction cooktop and distribute the heat. Gener-  
ally speaking, tri-ply, high-quality stainless steel and cast iron cookware will work on  
induction cooktops. Copper, glass and aluminum cookware will not work unless they  
have a sandwiched magnetic base.  
The easiest way to check whether your cookware is compatible with an induction  
cooktop or not, is to take a magnet and try to stick it to the bottom of your pot. If it  
sticks, your pot will work on induction. You can use even the simplest decorative  
fridge magnet for this test. Note that the magnet has to stick only to the bottom of the  
pot, not necessarily the sides. If the sides are not magnetic but the bottom is, your pot  
will still work perfectly well on induction.  
The pots that work best on induction are medium- to heavy-gauge.  
Induction compatible cookware*  
• Stainless Steel with a magnetic base  
• Enameled iron and steel  
• Cast iron  
• All FAGOR cookware and pressure cookers  
Non-induction compatible  
• Copper  
• Glass  
• Aluminum  
• Pottery type vessels  
*Always check your cookware with a magnet before attempting to use it on an induction.  
ATTENTION:  
The cookware used on your Fagor Portable Induction Cooktop has to have a  
diameter between 5 and 10 inches and a flat bottom.  
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General Safety Regulations  
The product you have purchased is a state of the art induction cooktop. It adheres  
to all of the latest safety and technology standards; however, as with any electric ap-  
pliance, there are some potential risks. Only operate this induction cooktop in accor-  
dance with the instructions provided and only for its intended household use.  
ATTENTION:  
In order to prevent possible injuries or electric shock, please observe the following  
safety rules:  
• Never touch the induction cooktop and the power plug with wet hands.  
• Be sure to operate the unit on a flat, level, non-metallic surface.  
• Do not connect the induction cooktop to the same outlet with other household  
appliances such as microwaves, etc. as it could overload the outlet and trip a  
circuit breaker.  
• If using an extension cord to connect the cooktop, please note that a damaged  
extension cord can cause the unit to malfunction. Always check your extension  
cord for damage and be sure it is compliant with the required voltage. Be sure not  
to place cord where people can trip over it.  
• Never attempt to unplug the induction cooktop by pulling on the power cable.  
• Do not move the induction cooktop during cooking or with hot cookware on top  
of it.  
• Do not place any empty cookware on the induction cooktop while it is function-  
ing. An empty piece of cookware will heat up very rapidly and can cause material  
damage or personal injury.  
• Do not place any metal objects on the induction cooktop (other than the cookware  
you intend to cook in).  
• Check the power cable for damage from time to time. Never operate the induc-  
tion cooktop when the cable is damaged. If the power cable shows any signs of  
defect, let a qualified electrician repair it.  
• Do not heat up any unopened cans of food on the induction cooktop. A heated  
can of food could explode. Only cook or heat food in induction compatible cook-  
ware.  
• Although the surface of the induction cooktop remains cool to the touch because  
heat is transferred directly to the pot, please note that the residual heat from the  
cookware will eventually warm up the cooking surface, especially the area directly  
underneath the pot. Be careful when handling the cooktop after use and let it cool  
down before storing.  
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• Scientific tests have proven that induction cooktops do not pose a risk to health.  
However, persons with a pacemaker should keep a minimum distance of two feet  
from the induction cooktop while it is operating.  
• Do not place any magnetized objects like credit cards, cassettes etc. on the glass  
surface while the induction cooktop is in operation. The magnetic properties of  
the unit can damage these items.  
• In order to avoid overheating, do not place any aluminum foil or metal plates on  
the cooking surface.  
• Do not insert any objects like wires or tools into the ventilation slots. Attention: this  
may cause electric shock.  
• Never use the induction cooktop when it is not functioning properly, shows signs  
of damage or if it has been dropped.  
• Do not leave the induction cooktop unsupervised during operation. Keep children  
away from the induction cooktop.  
• Do not submerge the induction cooktop in water or other liquids and do not wash  
it in the dishwasher.  
• Do not operate the induction cooktop on any metal table or surface.  
• Only qualified experts may perform repair and maintenance work on the induc-  
tion cooktop using authentic FAGOR replacement and accessory parts. Never  
attempt to dissemble and repair the induction cooktop yourself!  
• This product is not intended for commercial use; it is for household use Only.  
• Be sure to always use proper judgment and caution while using this cooktop in  
outdoor situations and public areas. Always make sure the unit is not set up in  
a place where there are unattended children or people who are unaware of its  
presence. Make sure to set up on a flat, stable surface in an area where there  
is no nearby water source that could pose an imminent danger like pools, spas,  
sprinklers, hoses etc.  
Technical Data:  
Rating Voltage:  
Power range:  
Timer range:  
110 - 120V 50 - 60Hz 1300Watt  
1-6  
1 minute – 3 hours  
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Installing the Induction Cooktop  
• Place the cooktop on a stable and level non-metallic surface.  
• Never place the cooktop on a flammable surface (e.g. table cloth, carpet, etc.).  
• Do not block the ventilation slots of the induction cooktop. This may overheat the  
cooktop. Keep a minimum distance of 3-5 inches from walls and other objects,  
appliances, etc.  
• Do not place the induction cooktop next to devices or objects that react sensitively  
to magnetic fields (e.g. radios, TVs, cassette recorders, etc.).  
• Do not place the induction cooktop next to open fires, heaters or other sources  
of heat.  
• Make sure that the power cable is not damaged or compressed beneath the in-  
duction cooktop.  
• Make sure that the power cable does not come into contact with sharp edges  
and/or hot surfaces.  
• Prior to connecting the induction cooktop, check whether the voltage indicated in  
this manual corresponds to the voltage supply in your home. A wrong connection  
may lead to damage to the induction cooktop and possible injury to persons.  
• The cooktop’s surface is made of temperature-resistant glass. In the event that  
damage to the unit is observed, even if it is only a small crack on the glass sur-  
face, disconnect the induction cooktop from the power supply immediately and  
contact our customer service department by calling 1.800.207.0806.  
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Operating the Induction Cooktop  
AIR VENT  
EUROKERA  
heat resistant  
glass cooking  
surface  
CHILD LOCK  
Tap once to turn  
on, press and  
hold to turn off.  
ON/OFF button  
TIMER button  
PLUS/MINUS buttons  
for power or timer.  
START  
Press this button after the ON/OFF button  
to start the cooktop.  
NOTE BEFORE YOU START: this cooktop has a touch control panel with the latest  
safety features: in order to press a button, tap on it once with the tip of your finger.  
If you slide your finger over it or press it too gently, the button will not react. This  
is a safety feature that prevents children from turning the cooktop on easily, and  
also enables you to wipe off spill-outs from the cooking surface without accidentally  
pressing any buttons.  
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How to use your Fagor Induction Cooktop:  
1. Follow the instructions for proper installation of the cooktop, found in this manual.  
Plug the power cable into a properly installed outlet.  
2. Tap on the ON/OFF button once.  
The cooktop will turn on and remain in standby mode. The light beside the On/Off  
button will blink and the symbol –:-- will appear on the display panel. If you do  
not press any other buttons in the next 2 minutes, the cooktop will beep once and  
turn itself off.  
3. Place the pot or pan you are going to use in the middle of the cooking zone. Press  
the POWER button once. The cooktop turns on to the default power level 4 and  
the light beside the POWER button turns on. You will hear the fan as it starts to  
function.  
If you press the POWER button before placing induction compatible cookware on  
the cooktop, it will beep continuously to indicate that it doesn’t detect any cook-  
ware and cannot generate heat. After 60 seconds the cooktop will turn itself off.  
4. Once you have pressed the POWER button and have started cooking on the  
default level “4”, you can increase or decrease the power by pressing the PLUS /  
MINUS buttons. The power levels range from 1 to 6:  
Power levels and suggestions of use:  
1 Lowest  
use this level to melt chocolate or keep food warm.  
Use this level for a gentle simmer.  
2 Low  
3 Medium/Low  
4 Medium  
5 Medium/High  
6 High  
This level brings water to boiling point.  
use this level to boil or cook.  
this level allows you to sauté.  
use this level to quickly bring water to boil or to fry foods.  
5. Once you have finished cooking, press the ON/OFF button once to turn the cook-  
top off. The fan will keep functioning for some time to cool the unit down. Once  
the fan has stopped, unplug the unit. Make sure you wait for the unit to cool off  
completely before storing.  
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Using the Timer:  
The timer allows you to program a determined cooking time, after which the cooktop  
will turn itself off.  
1. To use the timer, follow steps 1 to 4 of the “How to Use Your Fagor Induction  
Cooktop” section. Once you have set the desired cooking level, press the TIMER  
button once. The -:-- sign will turn into a blinking “0”.  
2. Tap on the PLUS button to increase the programmed time minute by minute. Or,  
tap and keep your finger pressed on the PLUS button to increase the time in 10  
minute increments. The timer will keep adding 10 minutes until it reaches “3:00”  
(3 hours), after which it will return to “0”. If you want to decrease the time, press  
the MINUS button.  
Once you have selected the desired cooking time, the displayed time will stop  
blinking and the timer will start.  
3. To change the programmed time, press the TIMER button again once, and use the  
PLUS /MINUS buttons to change the time. To stop the timer, press and hold the  
TIMER button. The light beside the TIMER button will turn off.  
Default cooking times:  
The cooktop has an automatic shutdown feature that will turn the cooktop off auto-  
matically after a certain period of cooking time, as a safety measure in case the cook-  
top is left on accidentally.  
The time varies with the cooking level:  
Level 1:  
Level 2:  
Level 3:  
Level 4:  
Level 5:  
Level 6:  
max. 4 hours  
max. 4 hours  
max. 3 hours  
max. 3 hours  
max. 2 hours  
max. 2 hours  
You can override this default setting by programming the Timer. If you want to keep  
using the cooktop after the default cooking time you can do so by pressing the ON/  
OFF and the POWER buttons, although we recommend that you let the unit cool down  
before using it again.  
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Using the Child Safety Lock:  
To prevent children from turning the cooktop on accidentally or changing the cooking  
settings, press the CHILD LOCK button. The light beside the button will turn on and  
the cooktop will not respond to power or timer changes. You can press the child lock  
button either when the cooktop is operating, or when it’s turned off.  
When the CHILD LOCK is on, the only button that will function is the ON/OFF button.  
To turn the child lock off, it is not sufficient to just tap once on the CHILD LOCK button.  
You have to press and hold the button for a couple of seconds until you hear a beep  
and the light turns off.  
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Cleaning and maintenance  
• Remove the power plug prior to cleaning the induction cooktop. Do not use any  
caustic cleaning agents and make sure that water does not penetrate inside the  
induction cooktop.  
• Never immerse the induction cooktop, its cables or the plug into water or other  
liquids.  
• Wipe off the glass cooktop with a damp cloth or use a mild, non-abrasive soap  
solution.  
• Wipe off the casing and the operating panel with a soft cloth or a mild detergent.  
• Do not use any oil based cleansing products in order not to damage the plastic  
parts or the casing/operating panel.  
• Do not use any flammable, acidic or alkaline materials or substances near the in-  
duction cooktop, as this may reduce the service life of the induction cooktop and  
pose a fire risk when the induction cooktop is turned on.  
• In order to keep your cooktop looking new, make sure that the bottom of your  
cookware does not scrape the glass surface, although a scratched surface will  
not impair the use of the induction cooktop.  
• Make sure to properly clean the unit before storing it in a cool, dry place.  
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Troubleshooting  
If the cooktop detects an internal / external error or a wrong connection, it will display  
the error message with a code number on the display panel and the cooktop will stop  
functioning. These code numbers will allow you identify the cause of the error and help  
you find the solution to the problem. If the problem has been solved the error message  
will disappear and you will be able to continue using your cooktop. If the error persists,  
please call our customer service for assistance. You can reach us at 1-800-207-0806  
E1, E2, E4,  
E5, Eb, EC:  
Failure of an internal component or electric connection.  
Solution:  
Do not attempt to repair the cooktop yourself. Please call our cus-  
tomer service for instruction on how to send the unit back for repair.  
E7:  
Electronic control of low voltage.  
Solution:  
E8:  
Make sure the cooktop is connected to the correct voltage.  
Electronic control of high voltage.  
Solution:  
E3, E6:  
Solution:  
Make sure the cooktop is connected to the correct voltage.  
Overheating protection.  
Make sure there is a minimum distance of 5 inches between the ven-  
tilation slot (found at the back of the cooktop) and any obstruction  
such as a wall or other appliances. Unplug, let the unit cool down,  
plug back in and press the On/Off button.  
If you cannot determine the cause of the error and correct it, contact our customer  
service department by calling 1.800.207.0806.  
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FCC Requirements  
WARNING: Any changes or modifications made to this unit not expressly  
approved by Fagor America could void the user’s authority to operate the  
equipment.  
NOTE:  
• This equipment has been tested and found to comply with the limits for consumer  
ISM equipment, pursuant to Part 18 of the FCC Rules.  
• These limits are designed to provide reasonable protection against harmful inter-  
ference.  
• This equipment generates, uses, and can radiate radio frequency energy and,  
if not installed and used in accordance with the instruction manual, may cause  
harmful interference to radio communications.  
• If this equipment does cause harmful interference to radio, cell phone, or tele-  
vision reception, which can be determined by turning it off and on, the user is  
encouraged to try to correct the interference by one or more of the following  
measures:  
• Reorient or relocate the receiving antenna  
• Increase the separation between the equipment and receiver  
• Connect to an outlet on a circuit different from the receiver  
• Consult an experienced radio or television technician for help  
• Please read your Use & Care booklet thoroughly before using your Induction  
Cooker for the first time. Failure to follow the guidance provided by the Use &  
Care will void the warranty.  
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Índice  
Introducción a la inducción ............................................................................... 16  
¿Cómo funciona la inducción?................................................................... 16  
¿Cuáles son los beneficios de cocinar con una placa de Inducción? ..... 16  
¿Qué tipo de ollas puedo usar en una Inducción?.................................... 17  
Normas generales de seguridad ....................................................................... 18  
Instalando la placa de inducción....................................................................... 20  
Funcionamiento de la placa de inducción........................................................ 21  
Limpieza y mantenimiento................................................................................. 25  
Problemas y soluciones..................................................................................... 26  
Requisitos de FCC ............................................................................................. 27  
Garantía Limitada del Fabricante..................................................................... 28  
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Introducción a la inducción  
¿Cómo funciona la inducción?  
Una placa de inducción contiene unos quemadores llamados bobinas de inducción  
(basados en principios magnéticos). Estas bobinas generan campos magnéticos que  
inducen una reacción de calor en sartenes y cacerolas de base ferro-magnética. De  
esta manera, es la olla la que calienta la comida, no la superficie de cristal de la  
placa.  
sartén  
placa  
bobinas de inducción  
¿Cuáles son los beneficios de cocinar con una placa de inducción?  
EFICIENTE: la cocina de inducción es la forma más eficiente y ecológica de cocinar.  
La inducción utiliza el 90% de la energía producida, que es mucho más eficiente que  
la cocina a gas o eléctrica. Se desperdicia muy poca energía porque la inducción  
reconoce la base de la olla y sólo calienta ese diámetro. Además, al no haber llamas  
abiertas no se disipa calor a la cocina.  
SEGURA: no hay llamas abiertas y la superficie de cristal no quema al tacto.  
RÁPIDA: el calentamiento y los ajustes de temperatura son inmediatos, ahorrando un  
50% o más del tiempo de cocción comparado con cocinas de gas o eléctricas.  
DISTRIBUCIÓN UNIFORME DEL CALOR: los puntos calientes y anillos se eliminan  
dado que la base de sus cazuelas se calienta uniformemente.  
FÁCIL DE LIMPIAR: la superficie es plana y lisa; la comida y líquidos derramados no  
se pegan a la placa, de modo que pueden limpiarse fácilmente.  
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¿Qué tipo de ollas puedo usar en una Inducción?  
Dado que la inducción está basada en principios magnéticos, las ollas y sartenes  
que use en ella deben tener una base ferrítica (que contenga hierro). Algunos tipos de  
ollas y sartenes están hechos de metales magnéticos por naturaleza (como el hierro  
puro), mientras que otros se magnetizan añadiendo una fina lámina de metal ferrítico  
a la base de la olla. Esta lámina en la base es la que se verá afectada por el campo  
magnético de la placa de inducción y distribuirá el calor. Generalmente, las sartenes y  
ollas de tri-ply, hierro forjado o acero inoxidable de alta calidad funcionarán en la placa  
de inducción. Ollas de cobre, cristal o aluminio no funcionarán a menos que tengan  
una base laminada magnética.  
La manera más sencilla de comprobar si sus ollas son compatibles con una placa de  
inducción es coger un imán e intentar pegarlo a la base. Si se pega, su olla funcionará  
en la inducción. Puede utilizar incluso un imán decorativo del frigorífico para hacer  
este test. Tenga en cuenta que el imán se tiene que pegar sólo a la base de la olla o  
sartén, no necesariamente a los lados. Si los lados no son magnéticos pero la base sí,  
su olla funcionará perfectamente en inducción.  
Ollas y sartenes compatibles con la inducción*  
• Acero Inoxidable con base magnética  
• Ollas de acero o de hierro esmaltado  
• Hierro forjado  
Todas las ollas a presión y menaje de FAGOR  
Ollas y sartenes no compatibles con la inducción  
• Cobre  
• Cristal  
• Aluminio  
• Fuentes tipo cerámico  
*Compruebe siempre sus sartenes y ollas con un imán antes de intentar usarlas en una inducción.  
ADVERTENCIA:  
Las ollas y sartenes que use en su placa de inducción portátil Fagor tienen que  
tener un diámetro de entre 5 y 10 pulgadas y una base plana.  
17  
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Normas Generales de Seguridad  
El producto que ha comprado es una placa de inducción con tecnología punta.  
Cumple todos los estándares tecnológicos y de seguridad. Sin embargo, como con  
cualquier aparato eléctrico, existen algunos riesgos potenciales. Maneje esta placa de  
inducción siguiendo estrictamente las instrucciones de este manual y sólo en ámbito  
doméstico.  
ATENCIÓN:  
Para prevenir posibles heridas o descargas eléctricas, tenga en cuenta por favor las  
siguientes medidas de seguridad:  
• Nunca toque la placa de inducción y el enchufe con las manos húmedas.  
• Asegúrese de colocar la unidad sobre una superficie plana, nivelada y no me-  
tálica.  
• No conecte la placa de inducción al mismo enchufe que otros electrodomésticos  
como microondas, etc. ya que podría sobrecargar el enchufe y provocar un cor-  
tocircuito.  
• Si va a emplear un cable de extensión para conectar la placa, por favor tenga en  
cuenta que un cable de extensión dañado puede ocasionar un fallo en la placa de  
inducción. Asegúrese de que el cable de extensión está en buen estado y soporta  
el voltaje requerido. No coloque el cable por donde transita la gente para evitar  
tropiezos y accidentes. No intente nunca desenchufar el aparato tirando del cable  
de corriente.  
• No mueva la placa de inducción mientras esté cocinando o con cazuelas calientes  
encima. No coloque ninguna cazuela vacía sobre la placa de inducción mientras  
esté en funcionamiento. Una cazuela vacía puede calentarse muy rápidamente y  
causar daños materiales y personales. No coloque ningún objeto de metal sobre  
la placa de inducción (aparte de las cazuelas con las que usted tenga intención  
de cocinar).  
• Compruebe el cable de corriente para posibles daños de vez en cuando. Nunca  
use la placa de inducción en el caso de que el cable esté dañado. Si el cable  
de corriente muestra algún desperfecto, deje que un electricista cualificado lo  
repare.  
• No caliente ninguna lata de comida no abierta en la placa de inducción. Una  
lata calentada podría explotar. Sólo cocine o caliente comida en cacerolas com-  
patibles con la inducción.  
• Aunque la superficie de cristal de la placa no se calienta durante la cocción  
porque el calor es transferido directamente a la olla, por favor tenga en cuenta que  
después de un tiempo cocinando el calor residual de la olla acabará calentando  
el cristal, especialmente el área que está justo debajo de la olla. Tenga cuidado al  
manejar la placa de inducción después de cocinar, y deje que se enfríe antes de  
guardarla.  
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• Pruebas científicas han demostrado que las placas de inducción no suponen  
ningún riesgo para la salud. Sin embargo, las personas con marcapasos deberán  
mantener una distancia mínima de dos pies de la placa de inducción mientras  
esté en funcionamiento.  
• No ponga ningún objeto magnetizado (por ejemplo tarjetas de crédito, cintas de  
casette, etc.) sobre la placa mientras esté en funcionamiento. Las propiedades  
magnéticas de la placa podrían afectar estos objetos.  
• Para evitar el sobrecalentamiento, no coloque ningún papel de aluminio o platos  
metálicos sobre la superficie de cocina.  
• No inserte ningún objeto como cables o instrumentos en la rejilla de ventilación.  
Atención: esto puede causar una descarga eléctrica.  
• Nunca use la placa de inducción si no está funcionando correctamente, muestras  
signos de daño o ha sufrido un golpe o caída.  
• No deje la placa de inducción sin vigilancia mientras esté funcionando. Mantenga  
a los niños alejados de la placa de inducción.  
• No sumerja la placa de inducción en agua u otros líquidos y no la lave en el la-  
vavajillas.  
• No ponga a funcionar la placa de inducción sobre una mesa o superficie me-  
tálica.  
• Sólo expertos cualificados pueden llevar a cabo reparaciones y trabajo de man-  
tenimiento en la placa de inducción usando repuestos y accesorios auténticos  
FAGOR. ¡Nunca intente desarmar y reparar la placa de inducción Usted mismo!  
• Este producto no está concebido para uso industrial; es sólo y exclusivamente  
para uso en el hogar.  
• Asegúrese siempre de actuar con precaución y buen juicio cuando esté usando  
este aparato al aire libre o en zonas públicas. Asegúrese siempre de que la unidad  
no esté colocada en un lugar donde haya niños desatendidos o gente que no  
sea consciente de su presencia. Asegúrese de colocarla en una superficie plana  
y estable donde no haya una fuente de agua cerca como piscinas, aspersores,  
mangueras etc. que puedan suponer un peligro inminente.  
Información Técnica:  
Rango de Voltaje:  
110-120V 50- 60Hz 1300Vatios  
1-6  
Rango de Potencia:  
Rango de Temporizador: 1 minuto – 3 horas  
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Instalando la placa de Inducción  
• Coloque la placa de inducción sobre una superficie estable, nivelada y no me-  
tálica.  
• Nunca coloque la placa sobre una superficie inflamable (por ejemplo un mantel,  
alfombra, etc.)  
• No bloquee las rendijas de ventilación de la inducción. Esto puede sobrecalentar  
la placa. Mantenga una distancia mínima de 3-5 pulgadas desde las paredes u  
otros objetos, electrodomésticos, etc.  
• No coloque la placa de inducción próxima a aparatos u objetos que reaccionen  
sensiblemente a los campos magnéticos (por ejemplo radios, TVs, radio cas-  
settes, etc.).  
• No coloque la placa de inducción cerca de llamas, calentadores u otras fuentes  
de calor.  
• Asegúrese de no aplastar el cable de corriente debajo de la placa de inducción.  
• Asegúrese de que el cable no entre en contacto con bordes afilados ni superficies  
calientes.  
• Antes de conectar la placa de inducción, compruebe si el voltaje indicado en el  
tipo de placa corresponde con el voltaje instalado en su casa. Una conexión er-  
rónea puede dañar la placa de inducción y ocasionar accidentes y heridas.  
• La superficie de la placa está hecha de cristal resistente a altas temperaturas. En  
caso de que vea un daño en el cristal, aunque sólo sea una pequeña grieta en la  
superficie, desconecte la placa de inducción de la fuente de corriente inmediata-  
mente y contacte con nuestro departamento de atención al cliente llamando al  
1.800.207.0806.  
20  
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Funcionamiento de la Placa de Inducción  
VENTILACIÓN  
Superficie de  
cristal resistente  
al calor  
EUROKERA  
ENCENDIDO/  
BLOQUEO DE  
SEGURIDAD  
PARA NIÑOS.  
Bloquea los  
APAGADO  
TEMPORIZADOR  
mandos de control.  
Pulse una vez  
para activarlo;  
manténgalo  
pulsado unos  
segundos para  
apagarlo.  
MÁS/MENOS botones para  
aumentar o disminuir la potencia  
o el temporizador.  
POTENCIA  
Presione este botón después de presionar  
el botón de encendido para que empiece a  
funcionar la placa.  
NOTA ANTES DE EMPEZAR: esta placa tiene un panel de control táctil que incorpora  
importantes medidas de seguridad. Para presionar un botón, púlselo con un pequeño  
golpe seco con la yema de un dedo. Si desliza su dedo sobre el botón o lo presiona  
muy suavemente el botón no reaccionará. Esto es una medida de seguridad que  
previene que los niños puedan encender la placa con facilidad, y también permite su  
limpieza sin presionar los botones.  
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Como utilizar su Placa de Inducción Fagor:  
1. Siga con atención las instrucciones de instalación de la placa de este manual.  
Enchufe la placa a un enchufe seguro y bien instalado.  
2. Pulse en el botón de ENCENDIDO/APAGADO una vez.  
La placa se encenderá y permanecerá en modo de espera. La luz al lado del  
botón ENCENDIDO/APAGADO parpadeará y el símbolo –:-- aparecerá en la pan-  
talla. Si no presiona ningún otro botón en los próximos 2 minutos, la placa dará  
un pitido y se apagará sola.  
3. Coloque la cacerola adecuada en el centro de la superficie de cristal. Presione  
el botón POTENCIA una vez. La placa se enciende con el nivel de potencia pre-  
determinado 4 y la luz al lado del botón POTENCIA se enciende. Oirá como el  
ventilador empieza a funcionar.  
Si presiona el botón POTENCIA antes de colocar una cazuela compatible con  
inducción en la placa, empezará a emitir breves pitidos intermitentes para indicar  
que no detecta ninguna cazuela y que no puede general calor. Después de 60  
segundos la placa se apagará automáticamente.  
4. Una vez haya pulsado el botón POTENCIA y haya empezado a cocinar en el nivel  
predeterminado “4”, puede incrementar o disminuir la potencia pulsando los bo-  
tones MÁS / MENOS. Los niveles de potencia tienen un rango de 1 a 6:  
Niveles de potencia y sugerencias de uso:  
1 El nivel más bajo Adecuado para fundir chocolate o mantener la comida  
caliente.  
2 Bajo  
Para cocinar justo por debajo del punto de ebullición.  
Lleva el agua al punto de ebullición.  
Use este nivel para hervir o cocinar.  
Para saltear o sofreír.  
3 Medio/Bajo  
4 Medio  
5 Medio/Alto  
6 Alto  
Para hervir rápidamente agua o freír.  
5. Una vez haya acabado de cocinar, pulse el botón ENCENDIDO/APAGADO una  
vez para apagar la placa. El ventilador continuará funcionando para enfriar la  
unidad. Una vez que el ventilador pare, desenchufe la unidad. Asegúrese de que  
espera hasta que la unidad se ha enfriado completamente antes de guardarla.  
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Funcionamiento del Temporizador:  
El temporizador le permite programar un tiempo de cocción determinado, después del  
cual su placa se apagará sola.  
1. Para utilizar el temporizador, siga los pasos del 1 a 4 de la sección “Cómo  
utilizar su Placa de Inducción Fagor”. Una vez haya fijado la potencia de cocción  
deseada, presione el botón TEMPORIZADOR una vez. La señal -:-- se convertirá  
en un “0” parpadeando.  
2. Presione el botón “+” para incrementar el tiempo programado minuto a minuto.  
O, presione y mantenga presionado para incrementar el tiempo en intervalos de  
10 minutos. El temporizador irá añadiendo 10 minutos hasta que alcance ¨3:00¨  
(3 horas), después pasará a “0”. Si desea disminuir el tiempo, presione el botón  
“-”.  
Una vez haya seleccionado el tiempo de cocción deseado, el tiempo mostrado  
dejará de parpadear y comenzará la cuenta atrás.  
3. Para cambiar el tiempo programado, pulse el botón TEMPORIZADOR una  
vez, y use los botones MÁS/MENOS para cambiar el tiempo. Para cancelar el  
temporizador, pulse y mantenga presionado el botón TEMPORIZADOR. La luz al  
lado del botón se apagará.  
Tiempos de cocción predeterminados:  
La placa tiene una característica de apagado automático que apagará la placa  
automáticamente después de un cierto periodo de tiempo de cocción, como una  
medida de seguridad en caso en que la placa se deje encendida accidentalmente.  
El tiempo varía con el nivel de cocción:  
Nivel 1:  
Nivel 2:  
Nivel 3:  
Nivel 4:  
Nivel 5:  
Nivel 6:  
máximo 4 horas  
máximo 4 horas  
máximo 3 horas  
máximo 3 horas  
máximo 2 horas  
máximo 2 horas  
Puede anular este programa predeterminado programando el temporizador. Si quiere  
seguir usando su placa después del tiempo predeterminado, lo puede hacer pulsando  
los botones ENCENDIDO/APAGADO y el botón POTENCIA para encenderlo de nuevo;  
aunque le recomendamos que deje que la unidad se enfríe antes de utilizarla de  
nuevo.  
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Cierre de Seguridad para Niños:  
Para prevenir que los niños enciendan accidentalmente la placa o cambien los pro-  
gramas de cocinado, pulse el botón BLOQUEO DE SEGURIDAD. La luz al lado del  
botón se encenderá y la placa no responderá a cambios en la potencia o el tempori-  
zador. Puede presionar el botón de seguridad para niños tanto si la placa está funcio-  
nando como si no.  
Cuando el cierre de seguridad para niños está activo, el único botón que funcionará  
será el botón ENCENDIDO/APAGADO.  
Para desbloquear los mandos no es suficiente con pulsar una vez el botón BLOQUEO  
DE SEGURIDAD. Tiene que pulsar y mantener presionado el botón durante un par de  
segundos hasta que oiga una señal acústica y la luz se apague.  
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Limpieza y mantenimiento  
• Desenchufe el cable de corriente antes de limpiar la placa de inducción portátil.  
No use ningún agente limpiador abrasivo y asegúrese que no penetra agua dentro  
de la placa de inducción portátil.  
• Nunca sumerja la placa de inducción, sus cables o el enchufe en agua u otros  
líquidos.  
• Limpie la superficie de cristal de la placa con un paño húmedo o use una solución  
jabonosa no abrasiva.  
• Limpie el cuerpo con un paño suave y húmedo o con un detergente suave.  
• No utilice ningún producto de limpieza con base de aceite para no dañar las par-  
tes de plástico o la superficie de cristal.  
• No utilice ningún material o sustancia inflamable, ácida o alcalina cerca de la  
placa de inducción portátil, ya que esto podría reducir la vida de su placa y su-  
poner un riesgo de incendio cuando la placa esté encendida.  
• Para mantener su placa de inducción portátil como nueva, asegúrese que el fondo  
de sus cacerolas no esté rayando la superficie de cristal, aunque una superficie  
rayada no impide el uso de su placa de inducción portátil.  
• Asegúrese de limpiar adecuadamente la unidad antes de guardarla en un sitio  
seco.  
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Problemas y Soluciones  
Si la placa detecta una conexión incorrecta o un error externo o interno, mostrará un  
mensaje de error con un número de código en la pantalla y dejará de funcionar. El  
número de código le permitirá a usted identificar el origen del problema y encontrar  
la solución. Cuando el problema se haya solucionado, la pantalla dejará de mostrar el  
mensaje de error y la placa funcionará de nuevo. Si no consigue corregir el error o el  
mensaje de error no desaparece, contacte con nuestro Centro de Atención al Cliente  
en el número 1-800-207-0806.  
E1, E2, E4,  
E5, Eb, EC:  
Fallo de un componente interno o una conexión eléctrica.  
Solución:  
No intente reparar la placa usted mismo. Llame por favor a nuestro  
servicio de atención al cliente para recibir instrucciones de cómo  
enviar la unidad al centro de reparaciones.  
E7:  
Aviso de voltaje demasiado bajo.  
Solución:  
E8:  
Asegúrese que el aparato está conectado al voltaje adecuado.  
Aviso de voltaje demasiado alto.  
Solución:  
E3, E6:  
Solución:  
Asegúrese que el aparato está conectado al voltaje adecuado.  
Protección contra sobrecalentamiento.  
Asegúrese de que no hay nada bloqueando la rejilla de ventilación  
(en la parte de atrás de la placa) y que hay al menos 5 pulgadas en-  
tre la rejilla y una pared u otra obstrucción cercana. Desenchufe el  
aparato, espere a que se enfríe un poco, luego vuélvalo a enchufar  
para poder seguir utilizando el aparato pulsando el botón ENCEN-  
DIDO/APAGADO.  
Si no puede determinar la causa del error y corregirlo, contacte con nuestro departa-  
mento de atención al cliente llamando al 1.800.207.0806.  
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REQUISITOS DE FCC  
ATENCIÓN: Cualquier cambio o modificación hecha a esta unidad, no apro-  
bada expresamente por Fagor America podría invalidar la autoridad para hacer  
funcionar el equipo.  
NOTA:  
• Este equipo ha sido testado y cumple los requisitos ISM para equipamiento a  
nivel de consumidor, según lo establecido en el apartado 18 de las normas FCC.  
• Estos requisitos están diseñados para proveer la protección adecuada contra  
daños por interferencias.  
• Este equipo genera, usa y puede emitir energía de radio frecuencia y, si no se  
instala y se usa de acuerdo al manual de instrucciones, puede causar daños de  
interferencias a las radio comunicaciones.  
• Si este equipo causa daño a radios, teléfonos móviles, o a la recepción de tele-  
visión, lo que puede determinarse apagándolo y encendiendo, el usuario debe  
intentar corregir la interferencia mediante uno o más de los siguientes métodos:  
• Reoriente o recoloque la antena receptora.  
• Incremente la separación entre el equipo y el receptor.  
• Conecte a un enchufe o circuito diferente al del receptor.  
• Pida ayuda a un técnico experto en radio o televisión.  
• Lea cuidadosamente por favor su libro de Uso y Cuidado antes de utilizar su  
placa de inducción por primera vez. No seguir las instrucciones dadas en el libro  
de uso y Cuidado anulará su garantía.  
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Manufacturer’s Limited Warranty  
This manufacturer’s product warranty extends to the original consumer purchaser of  
the product. Neither the retailer nor any other company involved in the sale or promo-  
tion of this product is a co-warrantor of this manufacturer warranty.  
WARRANTY DURATION: All materials and workmanship are warranted to the original  
consumer purchaser for a period of one (1) year from the original purchase date.  
WARRANTY COVERAGE: This product is warranted against defective materials or  
workmanship. This warranty is void if the product has been damaged by accident, in  
shipment, unreasonable use, misuse, neglect, improper service, commercial use, re-  
pairs by unauthorized personnel or other causes not arising out of defects in materials  
or workmanship. This warranty is effective only if the product is purchased and oper-  
ated in the USA, and does not extend to any units which have been used in violation of  
written instructions furnished by manufacturer or to units which have been altered or  
modified or to damage to products or parts thereof which have had the serial number  
removed, altered, defaced or rendered illegible.  
WARRANTY DISCLAIMERS: This warranty is in lieu of all warranties expressed or  
implied and no representative or person is authorized to assume for manufacturer any  
other liability in connection with the sale of our products. There shall be no claims for  
defects or failure under any theory of tort, contractor commercial law including, but  
not limited to, negligence, gross negligence, strict liability, breach of warranty and  
breach of contract.  
WARRANTY PERFORMANCE: During the above one-year warranty period, a product  
with a defect will be either repaired or replaced with a reconditioned comparable mod-  
el (at manufacturer’s option). The repaired or replacement product will be in warranty  
for the balance of the one year warranty period and an additional one-month period.  
No charge will be made for such repair or replacement.  
SERVICE AND REPAIR: If service is required for an appliance, you should first call toll-  
free 1-800-207-0806 between the hours of 8:30 am and 5:30 pm Eastern Standard  
Time and ask for CUSTOMER SERVICE. Please refer to “Fagor portable induction  
cooktop item # 670040240” when you call.  
NOTE: Manufacturer cannot assume responsibility for loss or damage during incom-  
ing shipment. For your protection, carefully package the product for shipment, and in-  
sure it with the carrier. Be sure to enclose the following items with your appliance: your  
full name, return address and daytime phone number; a note describing the problem  
you experienced; a copy of your sales receipt or other proof of purchase to determine  
warranty status. C.O.D. shipments cannot be accepted.  
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FAGOR PORTABLE INDUCTION COOKTOP  
WARRANTY REGISTRATION CARD  
MR./MRS./MS.:________________________________________________________  
TELEPHONE:__________________________________________________________  
ADDRESS: ___________________________________________________________  
DATE OF PURCHASE: ___________________________________________________  
NAME OF STORE WHERE BOUGHT:__________________________________________  
NAME OF PRODUCT:____________________________________________________  
EMAIL:______________________________________________________________  
Please fill out and mail this warranty registration card to:  
FAGOR WARRANTY REGISTRATION  
PO BOX 94, LYNDHURST, NJ 07071  
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The manufacturer reserves the right to modify the  
items described in this manual.  
El fabricante se reserva el derecho de modificar  
los modelos descritos en el presente libro de  
instrucciones  
Toll Free: 1.800.207.0806  
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