Bonavita Hot Beverage Maker BV3825ST User Manual

BV3825ST  
1.0 L gooseneck kettle  
Customer assistant line:  
USA 1-855- 664 -1252  
Thank you for purchasing this Bonavita appliance.  
2 years limited warranty  
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OPERATION  
Rinse the filter cone, filter, and coffee pot (or whatever you are brewing into) in hot  
water to preheat them.  
Assemble the filter cone, filter and vessel and dump the ground coffee into the filter.  
When the water reaches a boil, take the kettle off the heat source and count about  
ꢁve to ꢁfteen seconds. The desired coꢀee brewing temperature is 205F so slightly  
lower than boiling temperature.  
Now pour the water into the filter. Stir the coffee just a bit to be sure it all gets  
saturated with water. A slow steady pour allows for the best extraction from the  
grounds.  
Tips:  
You may have to pour two or three times depending in the grind, filter size, and  
amount of coꢀee being made.  
Pre-wetting the coffee grounds a minute before start pour over helps extraction.  
A narrower spout allows better water flow control.  
Pour-over coffee is usually ground finer than drip coffee maker, but not as fine as  
espresso. If you are using a Melitta cone paper ꢁlter (which we recommend) the  
grind will be more fine than that if you used a flat-bottom filter.  
CLEANING & DECALCIFYING  
The device is dishwasher-safe.  
Clean the outside of the kettle with a damp soft cloth.  
Clean the inside of the kettle with dishwasher detergent and rinse thoroughly with  
water.  
Do not use abrasive cleansers.  
After cleaning dry the kettle thoroughly.  
Decalcifying:  
Fill the kettle with a vinegar and water mixture (½ vinegar and ½ water) up to the  
max 1.0 L.  
Run through the complete brewing cycle with the decalcifying solution and repeat  
3 times.  
After decalcifying, run through 2 complete boiling cycles with clear water.  
Clean the kettle afterwards.  
STORAGE  
Clean and dry all parts before storing. Store the kettle in its box or in a clean, dry place.  
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LIMITED WARRANTY  
2 years limited warranty from the date of original purchase.  
1.  This warranty extends only to the original consumer purchaser or gift recipient. Keep  
the original sales receipt, as proof of purchase is required to make a warranty claim.  
2.  Defects that occurred due to improper connection, improper handling, or repair  
attempts by non-authorized persons are not covered by the warranty. The same applies  
for failure to comply with the use of consumables.(e.g. cleaning and decalcifying agents  
or waterꢁlters) that do not correspond to the original speciꢁcations.  
3.  Routine parts (e.g. Seals and valves, permanent ꢁlter) and fragile parts like glass are  
excluded from the warranty.  
4.  The device was designed for boiling water only. It is not dedicated for other use.  
5.  Damages which are not under responsibility of the manufactorer are not covered by  
the warranty. This is valid especially for claims arising from improper use(e.g. operation  
with wrong type of current or voltage) .  
6.  The guarantee becomes void if repairs are carried out by third parties which are not  
authorized by the manufacturer to do so and/or if spare parts are used other than the  
original ones.  
To make a warranty claim, do not return this appliance to the store. Please visit  
series numbers on your appliance.  
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BV3825ST  
1.0 L bouilloire à bec col de cygne  
Service à la clientèle:  
USA 1-855- 664 -1252  
Nous vous remercions d'avoir acheté cet appareil Bonavita.  
2 ans de garantie limitée  
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FONCTIONNEMENT  
Enlever le couvercle. Ajouter la quantité d’eau désirée. Ne pas excéder le maximum 1,0 L.  
Après avoir rempli la bouilloire avec de l'eau, installer le couvercle sur la bouilloire  
avec les trous orientés vers la poignée.  
Mettez la bouilloire sur un réchaud ou un autre élément chauꢀant et amener à ébullition.  
Note: faire bouillir de l'eau max au moins 2 fois et la verser avant de faire bouillir de l’eau  
pour la consommation à la première utilisation.  
Note: laisser refroidir l'appareil 1 minute avant de faire bouillir de l'eau à nouveau. Répéter  
ce processus avant d'utiliser l'eau pour la consommation.  
ATTENTION: Soyez prudent lorsque vous manipulez de l'eau chaude. Danger de brûlure!  
ATTENTION: L'appareil est très chaud pendant l'utilisation. Ne pas toucher . Danger  
de brûlures!  
ATTENTION: Ne jamais laisser l’appareil sans surveillance pendant le cycle d’ébullition.  
surtout quand il y a des enfants à proximité.  
ATTENTION: Ne pas ouvrir le couvercle pendant le cycle d’ébullition.  
Préparation de café à partir de café moulu  
Cette méthode est la méthode la plus simple pour l’utilisation du café moulu. Elle offre à  
l'individu plus de contrôle sur la saturation des grains de café et incite l’utilisateur une plus  
grande participation. Elle exige plus qu’un simple appui sur le bouton « On » d’une  
cafetière à filtre, mais pour plusieurs la participation de l’utilisateur fait en général partie  
des plaisirs liés à la préparation du café. La préparation manuelle du café peut produire  
une tasse de café au goût excellent.  
Equipement nécessaire  
C
A. Moulin à café  
A
B. Balance  
C. Filtre papier, tissu ou permanent  
D. Verser sur le panier à ꢁltre  
  (Melitta, Chemex, Hario ou similaire)  
E. Verseuse  
F. Méthode pour faire bouillir l’eau  
  (bouilloire à bec Bonavita    
  recommandée)  
D
E
AX  
M
B
g
oz  
on  
oꢀ  
Méthode pour la préparation de café à partir de café moulu:  
 Mesurer environ 6 onces d'eau pour chaque tasse que vous souhaitez préparer. Verser  
  l'eau dans la bouilloire et la mettre en marche aꢁn de faire bouillir l'eau.  
 En utilisant la bouilloire Bonavita à bec, bouillir la quantité d'eau que vous désirez.  
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FONCTIONNEMENT  
 Moudre deux cuillères à soupe de grains par tasse de café.  
 Rincer le cône, le ꢁltre, et la tasse à café (ou le récipient dans quoi vous préparez votre  
café) a vec de l’eau chaude afin de les préchauffer.  
 Monter le cône, le ꢁltre et le réservoir et verser le café moulu dans le ꢁltre.  
 Lorsque l'eau est en ébullition, retirer la bouilloire de la source de chaleur et attendez  
environ cinq à quinze secondes. La température idéale de préparation du café se situe  
autour de 205 F, soit légèrement inférieure au point d'ébullition de l’eau.  
 Maintenant, verser l'eau dans le ꢁltre. Mélanger légèrement le café pour être sûr qu'il  
  soit bien saturé par l’eau. Verser lentement et régulièrement afin de permettre la  
  meilleure extraction de l’arôme des grains.  
Conseils:  
  Vous aurez peut être à verser deux ou trois fois l’eau selon le type de grain, la taille du  
ꢁltre, et selon quantité de café préparée.  
 Pré-humidiꢁer les grains de café une minute avant le début du ꢁltrage favorise  
l'extraction.  
 Un bec étroit permet un meilleur contrôle de l’écoulement de l'eau.  
 Une mouture DE café préparée de cette façon est habituellement plus ꢁne que celui  
des cafetières à filtre, mais elle n’est toutefois pas aussi fine qu’une mouture de café  
espresso. Si vous utilisez un cône Melitta (tel que nous le recommandons), votre  
préparation aura un arôme plus raꢂné que si vous utilisez un ꢁltre à fond plat.  
NETTOYAGE ET DÉCALCIFICATION  
La bouilloire peut être nettoyée dans le lave-vaisselle.  
Nettoyer l'extérieur de la bouilloire avec un chiꢀon doux humide.  
Nettoyer l'intérieur de la bouilloire avec un détergent pour lave-vaisselle et rincer  
abondamment avec de l'eau.  
Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs.  
Après nettoyage, sécher complètement la bouilloire complètement.  
Décalciꢁcation:  
Remplir la bouilloire avec un mélange de vinaigre et d'eau (½ vinaigre et ½ eau)  
à un maximum de max 1.0 L.  
Effectuer le cycle filtrage complet d’ébullition avec la solution de détartrage et de  
répéter 3 fois.  
Après détartrage, eꢀectuer 2 cycles de ꢁltrage complets d'ébullition avec de  
l’eau pure.  
Nettoyer ensuite la bouilloire.  
STOCKAGE  
Nettoyer et sécher toutes les pièces avant de les ranger. Ranger la bouilloire dans sa boîte  
ou dans un endroit propre et sec.  
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GARANTIE LIMITÉE  
2 ans de garantie limitée après la date d'achat initiale.  
1.  Cette garantie s'applique uniquement à l'acheteur d’origine ou au détenteur du  
cadeaul. Garder le reçu de caisse original, car une preuve d'achat est requise pour faire  
une réclamation sur la garantie.  
2.  Tous défauts dus à une mauvaise connexion, une mauvaise manipulation, ou des  
tentatives de réparation par des personnes non autorisées ne sont pas couverts par la  
garantie. La même chose s'applique pour l’utilisation de consommables (par exemple  
des produits de nettoyage et de détartrage ou des ꢁltres à eau) qui ne correspondent  
pas aux spéciꢁcations d'origine.  
3.  Les pièces d'usure courante (par exemple joints et valves, filtre permanent) et les  
éléments fragiles tel le verre sont exclus de cette garantie.  
4.  Cet appareil a été conçu pour seulement l'eau bouillante. Il n'est pas destiné à un  
autre usage.  
5.  Les dommages qui ne sont pas sous la responsabilité du constructeur ne sont pas  
couverts par cette garantie. Ceci est valable surtout pour les réclamations découlant  
d'une mauvaise utilisation (par exemple le fonctionnement avec un type de courant  
ou de tension non compatible)  
6.  Cette garantie ne sera plus valide si les réparations sont exécutées par des tierces  
parties,non autorisées par le fabricant et / ou si les pièces de rechange utilisées ne sont  
pas celles d'origine.  
Pour faire une réclamation de garantie, nous vous prions de ne pas retourner cet  
Pour un service plus rapide, Identiꢁez le modèle, le type et les numéros de série  
s’appliquent à votre produit avant de nous joindre ou de visiter le site Web.  
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