Maytag MGC5430 User Manual

GAS COOKTOPS

Installer: Please leave this manual with

this appliance.

Pages 1-3

Pages 4-5

SAFETY

Consumer: Please read and keep this

manual for future reference. Keep sales

receipt and/or cancelled check as proof of

purchase.

SURFACE COOKING

Model Number

–– –– –– –– –– –– –– –– ––

Serial Number

CARE & CLEANING

BEFORE YOU CALL

WARRANTY

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Page 16

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Date of Purchase

______________________________

In our continuing effort to improve

the quality and performance of

our cooking products, it may be

necessary to make changes to

the appliance without revising

this guide.

GUIDE DE L’UTILISATEUR

If you have questions, call:

1-800-688-9900 (U.S.A.)

1-800-688-2002 (Canada)

1-800-688-2080 ( U.S. TTY for

hearing or speech impaired)

(Mon.-Fri., 8 am-8 pm Eastern Time)

Internet: http://www.maytag.com

For service information, see page 7.

Form No. A/10/02

Part No. 8111P445-60

74007565

h t t p : / / w w w . m a y t a g . c o m

A faint gas odor may indicate a gas leak. If a

gas odor is detected, shut off the gas supply

to the cooktop. Call your installer or local gas

company to have the possible leak checked.

Never use a match or other flame to locate

a gas leak.

potholders because they can trail across hot

surface burners and ignite or get caught on

appliance parts.

About Your

Appliance

Always let quantities of hot fat used for deep

fat frying cool before attempting to move or

handle.

NEVER use appliance as a space heater to

heat or warm a room to prevent potential

hazard to the user and damage to the appli-

ance. Also, do not use the cooktop as a

storage area for food or cooking utensils.

Do not let cooking grease or other flammable

materials accumulate in or near the appli-

ance, hood or vent fan. Clean hood frequently

topreventgreasefromaccumulating onhood

or filter. When flaming foods under the hood

turn the fan on.

In Case of Fire

Turn off appliance and ventilating hood to

avoid spreading the flame. Extinguish flame

thenturnonhoodtoremovesmokeandodor.

Potentially hot surfaces include cooktop, and

areas facing the cooktop.

NEVER use aluminum foil to line burner

spillover area. Restriction of normal air flow

may result in unsafe operation.

➢Smother fire or flame in a pan with a lid or

cookie sheet.

NEVER wear garments made of flammable

material or loose fitting or long-sleeved ap-

parel while cooking. Clothing may ignite or

catch utensil handles.

NEVER pick up or move a flaming pan.

TheseInstr

Do not use water on grease fires. Use baking

soda, a dry chemical or foam-type extin-

guisher to smother fire or flame.

Cooking Safety

Always place a pan on a surface burner

before turning it on. Be sure you know which

knob controls which surface burner. Make

sure the correct burner is turned on and that

the burner has ignited. When cooking is com-

pleted, turnburneroffbeforeremovingpanto

prevent exposure to burner flame.

Utensil Safety

Use pans with flat bottoms and handles that

are easily grasped and stay cool. Avoid using

unstable, warped, easily tipped or loose-

handled pans. Also avoid using pans, espe-

cially small pans, with heavy handles as they

couldbeunstableandeasilytip. Pansthatare

heavy to move when filled with food may also

be hazardous.

Child Safety

uctionsf

CAUTION:

Always adjust surface burner flame so that it

does not extend beyond the bottom edge of

the pan. An excessive flame is hazardous,

wastes energy and may damage the appli-

ance, pan or cabinets above the appliance.

NEVER store items of interest to children

in cabinets above an appliance. Children

climbing on the appliance to reach items

could be seriously injured.

orFutureRef

Be sure utensil is large enough to properly

contain food and avoid boilovers. Pan size is

particularly important in deep fat frying. Be

sure pan will accommodate the volume of

food that is to be added as well as the bubble

action of fat.

NEVER leave a surface cooking operation

unattended especially when using a high

heatsettingorwhendeepfatfrying.Boilovers

cause smoking and greasy spillovers may

ignite. Clean up greasy spills as soon as

possible. Do not use high heat for extended

cooking operations.

NEVER leave children alone or unsupervised

near the appliance when it is in use or is still

hot.

NEVER allow children to sit or stand on any

part of the appliance as they could be injured

or burned.

ernc

To minimize burns, ignition of flammable ma-

terials and spillage due to unintentional con-

tact with the utensil, do not extend handles

over adjacent surface burners. Always turn

pan handles toward the side or back of the

appliance, not out into the room where they

are easily hit or reached by small children.

Children must be taught that the appliance

and utensils on it can be hot. Let hot utensils

cool in a safe place, out of reach of small

children. Children should be taught that an

appliance is not a toy. Children should not be

allowed to play with controls or other parts of

the unit.

NEVER heat an unopened container on the

surfaceburner.Pressurebuild-upmaycause

container to burst resulting in serious per-

sonal injury or damage to the appliance.

Use dry, sturdy potholders. Damp potholders

may cause burns from steam. Dishtowels or

other substitutes should never be used as

Never let a pan boil dry as this could damage

the utensil and the appliance.

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS, CONT.

Only certain types of glass, glass/ceramic,

ceramic or glazed utensils are suitable for

cooktop usage without breaking due to the

sudden change in temperature. Follow

Electrical Connection

Important Safety Notice

Appliances which require

electrical power are

and Warning

TheCaliforniaSafeDrinkingWaterandToxic

Enforcement Act of 1986 (Proposition 65)

requires the Governor of California to publish

a list of substances known to the State of

California to cause cancer or reproductive

harm, and requires businesses to warn cus-

tomers of potential exposures to such sub-

stances.

manufacturer’s instructions when using glass.

equipped with

t h r e e - p r o n g

grounding plug

which must be

Thisappliancehasbeentestedforsafeperfor-

mance using conventional cookware. Do not

use any devices or accessories that are not

specificallyrecommendedinthisguide.Donot

use eyelid covers for the surface units or

stovetop grills. The use of devices or accesso-

ries that are not expressly recommended in

thismanualcancreateserioussafetyhazards,

result in performance problems, and reduce

the life of the components of the appliance.

plugged directly into a properly grounded

three-hole 120 volt electrical outlet.

Always disconnect power to appliance be-

fore servicing.

Users of this appliance are hereby warned

that the burning of gas can result in low-level

exposure to some of the listed substances,

including benzene, formaldehyde and soot,

dueprimarilytotheincompletecombustionof

natural gas or liquid petroleum (LP) fuels.

Properly adjusted burners will minimize in-

completecombustion.Exposuretothesesub-

stances can also be minimized by properly

venting the burners to the outdoors.

The three-prong grounding plug offers pro-

tection against shock hazards. DO NOT

CUT OR REMOVE THE THIRD GROUND-

ING PRONG FROM THE POWER CORD

PLUG.

Cleaning Safety

Turn off all controls and wait for appliance

parts to cool before touching or cleaning them.

Do not touch the burner grates or surrounding

areas until they have had sufficient time to

cool.

If an ungrounded, two-hole or other type

electrical outlet is encountered, it is the

personal responsibility of the appliance

owner to have the outlet replaced with a

properly grounded three-hole electrical

outlet.

IMPORTANT NOTICE REGARDING PET

BIRDS:Neverkeeppetbirdsinthekitchenor

in rooms where the fumes from the kitchen

could reach. Birds have a very sensitive res-

piratory system. Fumes released during an

oven self-cleaning cycle may be harmful or

fatal to birds. Fumes released due to over-

heated cooking oil, fat, margarine and over-

heated non-stick cookware may be equally

harmful.

Clean appliance with caution. Use care to

avoid steam burns if a wet sponge or cloth is

used to wipe spills on a hot surface. Some

cleanerscanproducenoxiousfumesifapplied

to a hot surface.

Save These Instructions for Future Reference

Surface Cooking

Surface Controls

SETTING THE CONTROLS

OPERATING DURING A

CAUTION

POWER FAILURE

1. Hold a lighted match to the desired sur-

face burner head.

1. Place a pan on the burner grate. (To

preserve the grate finish, do not operate

the burners without a pan on the grate to

absorb the heat from the burner flame.)

➢If flame should go out during a cooking

operation, turn the burner off. If a strong

gas odor is detected, open a window

and wait five minutes before relighting

the burner.

2. Pushinandturnthecontrolknobslowlyto

the desired setting.

2. Push in knob and turn immediately coun-

terclockwise to the LITE setting.

CAUTION

➢Besureallsurfacecontrolsaresettothe

OFF position prior to supplying gas to

the cooktop.

➢A clicking (spark) sound will be heard

and the burner will light. (All ignitors

will spark when any surface burner

knob is turned on. However, only

the selected burner will light.)

➢ When lighting the surface burners, be

sure all of the controls are in the OFF

position. Strike the match first and

hold it in position before turning the

knob.

➢NEVER touch cooktop until it has

cooled. Expect some parts of the

cooktop, especially around the burners,

to become warm or hot during cooking.

Use potholders to protect hands.

3. Turn knob to desired setting.

4. Do not leave cooktop unattended.

➢ Do not leave the cooktop unattended

when cooking during a power failure.

SURFACE CONTROL

KNOBS

Suggested Heat Settings

Use to turn on the sur-

face burners. An infi-

nitechoiceofheatset-

tings is available from

LO to HI. At the HI

setting a detent or

Thesizeandtypeofcookwarewillaffecttheheatsetting. Forinformationoncookwareandother

factors affecting heat settings, refer to “Cooking Made Simple” booklet.

Settings

Uses

OFF

notch may be felt.

Use HI to bring liquid to a boil, or reach pressure in a pressure

cooker. Always reduce setting to a lower heat when liquids begin

to boil or foods begin to cook.

PILOTLESS IGNITION

Pilotless ignition eliminates the need for a

constant standing pilot light. Each surface

burner has a spark ignitor. Use care when

cleaning around the surface burner.

An intermediate flame size is used to continue cooking. Food

will not cook any faster when a higher flame setting is used

than needed to maintain a gentle boil. Water boils at the same

temperature whether boiling gently or vigorously.

If the surface burner does not light, check if

ignitor is broken, soiled or wet.

Use LO to simmer foods, keep foods warm and melt

chocolate or butter.

H I

Some cooking may take place on the LO setting if the pan is

covered. It is possible to reduce the heat by rotating the knob

toward OFF. Be sure flame is stable.

MED

Surface Cooking, cont.

SIMMER BURNER*

This burner is located in the center or left

rear position. The simmer burner offers a

lower BTU flame for delicate sauces or

melting chocolate.

SEALED BURNERS

Thesealedburnersaresecuredtothecooktop

and are not designed to be removed. Since

the burners are sealed into the cooktop,

boilovers or spills will not seep underneath

the cooktop.

COOKTOP AT A GLANCE

Model MGC5430

* BTU ratings will vary when using LP gas.

However,theburnersshouldbecleanedafter

each use. The head portion of the burner has

a removable cap that is easily removed for

cleaning. (See page 6 for cleaning direc-

tions.)

BURNER GRATES

The grates must be properly positioned be-

fore cooking. Improper installation of the

gratesmayresultinchippingofthecooktop.

Toensureproperpositioning,alignbumpers

on grate bottom with the indentations in the

cooktop.

1. Left rear burner (5,000 BTUs).

2. Right rear burner (9,200 BTUs).

3. Left front burner (9,200 BTUs).

4. Right front burner (12,500 BTUs).

Burner caps must be correctly placed on the

burnerbaseforproperoperationoftheburner.

Model MGC5536

HIGH PERFORMANCE

Donotoperatetheburnerswithoutapan

onthegrate. Thegrate’sporcelainfinish

may chip without a pan to absorb the

heat from the burner flame.

BURNER*

There is one high speed burner on your

cooktop, located in the right front position.

This burner offers higher speed cooking that

can be used to quickly bring water to a boil

and for large-quantity cooking.

Although the burner grates are durable,

they will gradually lose their shine and/or

discolor, duetothehightemperaturesofthe

gas flame.

1 2 3 4 5

1. Left front burner (9,200 BTUs).

2. Left rear burner (10,500 BTUs).

3. Center burner (5,000 BTUs on HI,

650 BTUs on LO).

4. Right rear burner (9,200 BTUs).

5. Right front burner (12,500 BTUs).

NOTES:

➢ Aproperlyadjustedburnerwithcleanportswilllightwithinafewseconds.Ifusingnatural

gas, the flame will be blue with a deeper blue inner cone.

If the burner flame is yellow or is noisy, the air/gas mixture may be incorrect. Contact a

service technician to adjust. (Adjustments are not covered by the warranty.)

Topreventthecooktopfromdiscoloringor

staining:

With LP gas, some yellow tips on the flames are acceptable. This is normal and

adjustment is not necessary.

➢ Clean cooktop after each use.

➢ With some types of gas, you may hear a “popping” sound when the surface burner is

➢ Wipeacidicorsugaryspillsassoonas

the cooktop has cooled as these spills

may discolor the surface.

turned off. This is a normal operating sound of the burner.

➢ To improve cooking efficiency and to prevent possible damage to the cooktop or pan,

the flame must be adjusted so it does not extend beyond the edge of the pan.

Care & Cleaning

Cleaning Procedures

cloth. Rinse and dry. Stubborn soils may be

removed with a damp Scotch-Brite* pad;

rub evenly with the grain. Rinse and dry. To

restore luster and remove streaks, follow

with Stainless Steel Magic Spray.

and soak for 30 minutes. Scrub again,

rinse and dry.

❚

Do not clean in dishwasher or self-clean-

ing oven.

CAUTION:

➢

Be sure appliance is off and all

parts are cool before handling or

cleaning. This is to avoid damage

and possible burns.

❚ Discoloration –– Using a damp sponge or

soft cloth, wipe with Cameo Stainless Steel

Cleaner*. Rinse immediately and dry. To

remove streaks and restore luster, follow

with Stainless Steel Magic Spray.

CONTROL KNOBS

❚

Remove knobs in the OFF position by

pulling up.

❚

Wash, rinse and dry. Do not use abrasive

cleaning agents as they may scratch the

finish.

➢

To prevent staining or discoloration,

clean appliance after each use.

If a part is removed, be sure it is

correctly replaced.

❚

Turn on each burner to be sure the knobs

have been correctly replaced.

Before You Call

COOKTOP - PORCELAIN

ENAMEL

Porcelain enamel is glass fused on metal and

may crack or chip with misuse. It is acid

resistant, not acid proof. All spillovers, espe-

cially acidic or sugary spillovers, should be

wiped up immediately with a dry cloth.

BURNER CAPS AND SEALED

GAS BURNERS

Removable Burner Caps

For Service

SURFACE BURNER FAILS TO LIGHT.

❚ Check to be sure plug is securely inserted

into receptacle.

❚ Check or re-set circuit breaker. Check or

replace fuse.

❚ Check power supply.

❚ Check to be sure burner is correctly rated

for your kind of gas.

❚ Check to be sure burner ports or ignition

ports are not clogged.

❚ Check to be sure ignitor is dry and clicking.

Burner will not light if ignitor is damaged,

soiled or wet. If ignitor doesn’t click, turn

control knob OFF.

❚

Allow burner to cool. Remove burner cap

and wash in soapy water with a plastic

scouring pad. For stubborn soils, clean

with a soap-filled, nonabrasive pad or

Cooktop Cleaning Creme (Part

#20000001)** and a sponge.

❚ When cool, wash with soapy water, rinse

and dry.

❚ Never wipe off a warm or hot surface with a

damp cloth. This may cause cracking or

chipping.

❚

Do not clean in dishwasher or self-clean-

ing oven.

Sealed Gas Burner

❚ Never use oven cleaners, abrasive or caus-

tic cleaning agents on exterior finish of

range.

❚

Clean frequently. Allow burner to cool.

Clean with soap and plastic scouring pad.

Forstubbornsoils, cleanwithasoap-filled,

nonabrasive pad.

COOKTOP - STAINLESS STEEL

(SELECT MODELS)

❚ DO NOT USE ANY CLEANING PROD-

❚

Be careful not to get water into the center

of the burner.

❚ Check to be sure burner cap is correctly

seated on the burner base.

Use care when cleaning the ignitor. If the

ignitor is wet or damaged the surface

burner will not light.

UCTCONTAININGCHLORINEBLEACH.

SURFACE BURNER FLAME LIFTS

OFF PORTS.

❚ Check to be sure a pan is sitting on the

grate above.

❚ Contact an authorized Maytag servicer.

❚ ALWAYSWIPEWITHTHEGRAINWHEN

CLEANING.

❚

Toensureevencookingperformance,keep

burner ports free of food soils/debris.

❚ Daily Cleaning/Light Soil –– Wipe with

one of the following - soapy water, white

vinegar/water solution, Formula 409 Glass

and Surface Cleaner* or a similar glass

cleaner - using a sponge or soft cloth. Rinse

and dry. To polish and help prevent finger-

prints, follow with Stainless Steel Magic

Spray (Part No. 20000008)**.

BURNERGRATES-PORCELAIN

ON CAST IRON

THE FLAME IS UNEVEN.

❚ Burner ports may be clogged.

❚ Flame may need to be adjusted. Contact

an authorized Maytag servicer.

❚

Wash grates with warm, soapy water and

a nonabrasive, plastic scrubbing pad. For

stubborn soils, clean with a soap-filled,

nonabrasive pad or Cooktop Cleaning

Creme (Part #20000001)** and a sponge.

If soil remains, reapply Cooktop Cleaning

Creme, cover with a damp paper towel

❚ Moderate/Heavy Soil –– Wipe with one of

the following - Bon Ami*, Smart Cleanser*,

orSoftScrub*-usingadampspongeorsoft

SURFACE BURNER FLAME IS

YELLOW IN COLOR.

❚ Contact an authorized Maytag servicer.

❚ Some yellow tips on the flame are accept-

able when using LP gas.

Brand names are registered trademarks of the respective manufacturers.

** To order call 1-800-688-8408.

Maytag Cooktop Warranty

What is Not Covered By These Warranties:

1. Conditions and damages resulting from any of the following:

a. Improper installation, delivery, or maintenance.

Full One Year Warranty - Parts and Labor

For one (1) year from the original retail purchase

date, any part which fails in normal home use will

be repaired or replaced free of charge.

b. Any repair, modification, alteration, or adjustment not authorized by the

manufacturer or an authorized servicer.

Limited Warranties - Parts Only

c. Misuse, abuse, accidents, or unreasonable use.

d. Incorrect electric current, voltage, or supply.

e. Improper setting of any control.

Second Year - After the first year from the origi-

nal purchase date, parts which fail in normal home

use will be repaired or replaced free of charge for

the part itself, with the owner paying all other costs,

including labor, mileage and transportation.

2. Warranties are void if the original serial numbers have been removed, altered

or cannot be readily determined.

3. Products purchased for commercial or industrial use.

4. The cost of service or service call to:

ThirdThrough FifthYear - From the original pur-

chase date, parts listed below which fail in normal

home use will be repaired or replaced free of

charge for the part itself, with the owner paying all

other costs, including labor, mileage and trans-

portation.

a. Correct installation errors.

b. Instruct the user on the proper use of the product.

c. Transport the appliance to the servicer.

5. Consequential or incidental damages sustained by any person as a result of

any breach of these warranties. Some states do not allow the exclusion or limi-

tation of consequential or incidental damages, so the above exclusion may not

apply.

➢ Sealed Gas Burners

Canadian Residents

The above warranties only cover an appliance in-

stalled in Canada that has been certified or listed

by appropriate test agencies for compliance to a

National Standard of Canada unless the appliance

was brought into Canada due to transfer of resi-

dence from the United States to Canada.

If You Need Service

❚

Call the dealer from whom your appliance was purchased or call Maytag

Appliances Sales Company, Maytag Customer Assistance at 1-800-688-9900

USA or 1-800-688-2002 CANADA, to locate an authorized servicer.

Be sure to retain proof of purchase to verify warranty status. Refer to

WARRANTY for further information on owner’s responsibilities for warranty

service.

LimitedWarranty Outside the United States and

Canada - Parts Only

For two (2) years from the date of original retail

purchase, any part which fails in normal home use

will be repaired or replaced free of charge for the

part itself, with the owner paying all other costs,

including labor, mileage and transportation.

If the dealer or service company cannot resolve the problem, write to Maytag

Appliances Sales Company, Attn: CAIR^®Center, P.O. Box 2370, Cleveland,

TN 37320-2370 or call 1-800-688-9900 USA or 1-800-688-2002 Canada.

U.S. customers using TTY for deaf, hearing impaired or speech impaired, call

1-800-688-2080.

The specific warranties expressed above are the

ONLY warranties provided by the manufacturer.

These warranties give you specific legal rights,

and you may also have other rights which vary

from state to state.

NOTE: When writing or calling about a service problem, please include the

following information:

a. Your name, address and telephone number;

b. Model number and serial number;

c. Name and address of your dealer or servicer;

d. A clear description of the problem you are having;

e. Proof of purchase (sales receipt).

❚

User’s guides, service manuals and parts information are available from Maytag

Appliances Sales Company, Maytag Customer Assistance.

TABLES DES CUISSON À GAZ

Installateur : Veuillez laisser le présent

guide avec l’appareil.

Pages 9 à 11

Pages 12 à 13

Page 14

Client : Veuillez lire le présent guide et le

conserver pour référence future.

Conservez aussi les reçus de caisse et

les chèques oblitérés à titre de preuve

d’achat.

Numéro de modèle

–– –– –– –– –– –– –– –– ––

Numéro de série

–– –– –– –– –– –– –– –– ––

Date d’achat

Page 14

______________________________

Nous nous efforçons de toujours

améliorerlaqualitéetlerendementde

nos produits de cuisson. En

conséquence, il se peut que nous

modifiions l’appareil sans réviser le

présent guide.

Page 15

Page 16

Si vous avez des questions, téléphonez

au :

1-800-688-2002 Canada

(lundi au vendredi, de 8 h à 20 h HNE)

Internet : http://www.maytag.com

Pour obtenir des renseignements sur

le service, consultez la page 15.

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

Instructions de Sécurité

Pour éviter un incendie

ou des dommages de

fumée

AVERTISSEMENT:

Les consignes de sécurité et les mises en garde

présentées dans ce manuel ne couvrent pas

toutes les situations possibles. Faire preuve de

jugement, de prudence et d’attention lors de

l’installation, de l’entretien et de l’utilisation du

congélateur.

Si les directives données dans le

présent guide ne sont pas

respectées à la lettre, il y a risque

d’incendie ou d’explosion

pouvant causer des dommages,

des blessures et même la mort.

ATTENTION

Lorsque survient un problème ou une situaton

inhabituelle, toujours communiquer avec le

détaillant, le distributeur, le technicien agréé ou

le fabricant.

NE JAMAIS laisser des articles sur la

surface de cuisson. L’air chaud de

l’évent peut les enflammer et mettre

également sous pression des

contenants fermés qui pourraient alors

exploser.

– Ne pas ranger ni utiliser de gaz ou

autre matière inflammable

proximité de cet appareil ou de tout

autre appareil.

– QUE FAIRE SI L’ON SENT UNE

ODEUR DE GAZ:

IL IMPORTE DE RECONNAÎTRE LES

SYMBOLES, LES EXPRESSIONS ET LES

ÉTIQUETTES DE SÉCURITÉ.

• Ne mettre aucun appareil en

marche.

• Ne pas toucher à un interrupteur

électrique.

• N’utiliser aucun téléphone de

l’immeuble.

• Se rendre chez un voisin et

téléphoner immédiatement à la

compagnie de gaz. Suivre les

directives données par le préposé

de la compagnie de gaz.

S’assurer que tous les matériaux de

conditionnement sont retirés de l’appareil

avant de le mettre en marche.

AVERTISSEMENT

AVERTISSEMENT – Indique un danger ou une

manoeuvrenonsécuritairequeRISQUEdecauser

en une blessure ou un décès.

Garder les matériaux combustibles,

l’essence et autres matières et vapeurs

inflammables bien éloignés de l’appareil.

Si l’appareil est installé près d’une fenêtre,

des précautions appropriées doivent être

prises pour éviter que le vent entraîne les

rideaux au-dessus des brûleurs.

ATTENTION

ATTENTION – Indique un danger ou une manoeu-

vre non sécuritaire que RISQUE de causer une

blessure mineure.

• S’il est impossible de joindre la

compagnie de gaz, téléphoner au

service des incendies.

De nombreux flacons d’aérosol peuvent

EXPLOSER lorsqu’on les expose à la

chaleur, et ils peuvent contenir un produit

trèsinflammable.Éviterd’utiliserouremiser

unflacond’aérosolàproximitédel’appareil.

Lire toutes les instructions avant d’utiliser

cet appareil; observer toutes les instructions

pour éliminer les risques d’incendie, choc

électrique, dommages matériels et corporels

que pourrait susciter une utilisation incorrecte

del’appareil.Utiliserl’appareiluniquementpour

les fonctions prévues, décrites dans ce guide.

– L’installation et les réparations

doivent être confiées

installateur compétent, à une

entreprise de service ou à la

compagnie de gaz.

Denombreuxarticlesenplastiquepeuvent

être détériorés par la chaleur. Conserver

les articles en plastique à distance des

composants de l’appareil susceptibles de

devenir tièdes ou chauds. Ne pas laisser

des articles en plastique sur la surface de

cuisson;unarticleenplastiquetropproche

de l’évent du four ou d’un brûleur allumé

pourrait s’amollir ou fondre.

Pouruneutilisationadéquateetensécurité,

ilfautquel’appareilsoitconvenablementinstallé

par un technicien qualifié, et relié à la terre. Ne

pas essayer de faire des réglages, des

réparations, del’entretienouderemplacerune

pièce quelconque de l’appareil à moins que

celanesoitspécifiquementrecommandédans

ce guide. Tout autre entretien doit être exécuté

parunpréposéqualifiéauserviceaprès-vente.

Demander à l’installateur de montrer où se

trouve le robinet d’arrêt de gaz et comment le

fermer en cas d’urgence.

AVERTISSEMENT

Il peut se produire dans votre système

une fuite de gaz créant une situation

dangereuse. Iln’estpastoujourspossible

dedétecterlesfuitesdegazàl’odeur.Les

fournisseursdegazrecommandentl’achat

et la pose d’un détecteur de gaz

homologué UL. Poser et utiliser l’appareil

conformément aux indications du

fabricant.

Pouréliminerlebesoind’atteindrequelque

chose par-dessus les brûleurs de la sur-

facedecuisson,ilestpréférablequ’iln’yait

aucune armoire de cuisine directement

au-dessusdel’appareil.S’ilyaunearmoire,

on ne devrait y remiser que des articles

peu fréquemment utilisés et capables de

résister à la chaleur émise par l’appareil.

La température pourrait être excessive

pour certains articles, comme liquides

volatils, produits de nettoyage ou flacons

d’aérosol.

Toujours débrancher l’appareil avant d’y faire

de l’entretien.

et de graves dommages matériels ou

corporels.

Une faible odeur de gaz peut indiquer une

fuite de gaz. Si l’on décèle une odeur de gaz,

fermerl’arrivéedegazàlasurfacedecuisson.

Appelerl’installateuroulacompagniedegaz

delarégionpourvérifierlesfuiteséventuelles.

Nejamaisidentifierdefuitedegazàl’aide

d’une allumette ou d’une flamme.

Familiarisation avec

l’appareil

Utiliserdesmaniquesrobustesetsèches.

Des maniques humides peuvent

provoquerlaformationdevapeurbrûlante.

Ne jamais utiliser un torchon à vaisselle

ou autre article textile à la place de

maniques; un tel article pourrait traîner

sur un brûleur et s’enflammer, ou

accrocher un ustensile ou un composant

de l’appareil.

NE JAMAISutiliser l’appareil comme source

de chaleur pour le chauffage de la pièce,

pour éviter tout risque de dommages

corporels et de détérioration de l’appareil. Ne

pas remiser des aliments ou ustensiles de

cuisine sur la surface de cuisson.

En cas d’incendie

Surfaces potentiellement chaudes: surface

decuisson, zonesfaisantfaceàlasurfacede

cuisson.

Interrompre le fonctionnement de l’appareil

et de la hotte de ventilation pour minimiser le

risque d’extension des flammes. Éteindre

les flammes, puis mettre la hotte en marche

pour évacuer la fumée et l’air vicié.

Laisser toujours refroidir un récipient

d’huile de friture chaude avant de tenter

de le déplacer et le manipuler.

NEJAMAIStapisserlazoned’éclaboussures

autourdesbrûleursavecdupapieraluminium.

La circulation de l’air pourrait être entravée,

ce qui serait dangereux.

Conser

Ne pas laisser la graisse de cuisson ou

autre matériau inflammable s’accumuler

dans ou près de l’appareil, de la hotte ou

du ventilateur de l’évent. Nettoyer

fréquemmentlahottepourempêchertoute

accumulation sur la hotte elle-même ou

sur le filtre. Lors du flambage d’aliments

sous la hotte, allumer le ventilateur.

• Utiliser un couvercle ou une plaque à bis-

cuits pour étouffer les flammes d’un feu qui

se déclare dans un ustensile de cuisine.

ezlsprésntsinstr

• NEJAMAISsaisiroudéplacerunustensile

de cuisine enflammé.

Cuisson et sécurité

Placertoujoursunustensilesurunbrûleurde

surface avant de l’allumer. Veiller à bien

connaître la correspondance entre les

boutonsdecommandeetlesbrûleurs.Veiller

à allumer le brûleur correct et vérifier que le

brûleur s’allume effectivement. À la fin de la

période de cuisson, éteindre le brûleur avant

de retirer l’ustensile, pour éviter une exposi-

tion aux flammes du brûleur.

Nepasprojeterdel’eausurunfeudegraisse.

Utiliser du bicarbonate de sodium, ou un

extincteur à mousse ou à produit chimique

sec pour éteindre les flammes.

NE JAMAIS porter lors de l’utilisation de

l’appareil des vêtements faits d’un

matériau inflammable, ou amples, ou à

longues manches. De tels vêtements

peuvent s’enflammer ou accrocher la

poignée d’un ustensile.

Sécurité pour les enfants

uctionsporréférenceftre

ATTENTION

Veiller à toujours ajuster correctement la

tailledesflammespourqu’ellesnedépassent

pas sur la périphérie de l’ustensile. Des

flammes de trop grande taille sur un brûleur

sont dangereuses, elles suscitent un

gaspillage d’énergie et elles peuvent faire

subirdesdommagesàl’ustensile,àl’appareil

ou à l’armoire située au-dessus.

Ustensiles et sécurité

NE JAMAIS remiser dans une armoire

au-dessus d’un appareil des articles

auxquelslesenfantspeuvents’intéresser.

Un enfant tentant de grimper sur l’appareil

pour atteindre un objet pourrait subir de

graves blessures.

Utiliser des ustensiles à fond plat

comportant une poignée qu’on peut

facilement saisir et qui reste froide. Éviter

d’utiliserunustensileinstableoudéformé,

qui pourrait facilement basculer, ou dont

lapoignéeestmalfixée. Éviterégalement

d’utiliser des ustensiles de petite taille

comportant une poignée lourde; ces

ustensiles sont généralement instables

et peuvent facilement basculer. Un

ustensile lourd lorsqu’il est rempli peut

également être dangereux lors des ma-

nipulations.

NE JAMAIS laisser des enfants seuls ou

sans supervision lorsque l’appareil est en

service ou chaud.

NE JAMAIS laisser un brûleur de surface

allumé sans surveillance, particulièrement

avec une puissance de chauffage élevée ou

lors d’une opération de friture. Un

débordement pourrait provoquer la forma-

tion de fumée et des produits gras pourraient

s’enflammer. Éliminer dès que possible les

produits gras renversés. Ne pas utiliser une

puissance de chauffage élevée pendant une

période prolongée.

NEJAMAISlaisserunenfants’asseoirouse

tenir sur une partie quelconque de l’appareil.

Il pourrait se blesser ou se brûler.

Il est important d’enseigner aux enfants que

la cuisinière et les ustensiles placés dessus

ou dedans peuvent être chauds. Laisser

refroidir les ustensiles en un lieu sûr, hors

d’atteinte des enfants. Il est important

d’enseigner aux enfants qu’un appareil

ménager n’est pas un jouet, et qu’ils ne

doivent toucher aucune commande ou autre

composant de l’appareil.

Veiller à utiliser un ustensile de taille

suffisante pour que le contenu ne risque

pasdedéborder.Ceciestparticulièrement

important pour un ustensile rempli d’huile

defriture.Vérifierquelatailledel’ustensile

est suffisante pour qu’il puisse recevoir

NE JAMAIS faire chauffer un récipient non

ouvert dans le four ou sur un brûleur de

surface; l’accumulation de pression dans le

récipient pourrait provoquer son éclatement

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES, SUITE

les produits alimentaires à cuire, et ab-

sorber l’augmentation de volume suscitée

par l’ébullition de la graisse.

oudugazdepétroleliquéfié. Pourminimiser

l’exposition à ces substances, veiller à bien

évacuerlesgazdecombustionàl’extérieur.

Nettoyage et sécurité

Éteindre tous les brûleurs et attendre le

refroidissement de tous les composants

avant de les toucher ou d’entreprendre le

nettoyage. Ne pas toucher la grille d’un

brûleur ou la zone voisine avant que ces

composantsaientpurefroidirsuffisamment.

Pour minimiser les risques de brûlure,

d’inflammation de matières et de

renversement par contact non intentionnel

avecunustensile,nepasorienterlapoignée

d’un ustensile vers un brûleur adjacent;

orienter toujours la poignée d’un ustensile

vers le côté ou l’arrière de l’appareil; ne pas

laisser non plus la poignée d’un ustensile

déborder à l’avant de l’appareil, où un jeune

enfant pourrait facilement la saisir.

AVIS IMPORTANT - OISEAUX FAMI-

LIERS: Les oiseaux ont un système

respiratoire très sensible. Ne pas garder un

oiseau familier dans la cuisine ou dans une

pièce où il pourrait être exposé aux fumées.

Les fumées émises durant une opération

d’autonettoyage peuvent être dangereuses

ou mortelles pour un oiseau, de même que

les fumées émises lors du chauffage

excessif de graisse, huile, margarine, par

exemple dans un ustensile à garnissage

anti-adhésion.

Exercer une grande prudence lors du

nettoyage de l’appareil. Travailler

prudemment pour éviter des brûlures par la

vapeur en cas d’utilisation d’un chiffon ou

d’une éponge humide lors de l’élimination

d’un produit renversé sur une surface

chaude. Certains produits de nettoyage

peuvent générer des vapeurs nocives

lorsqu’on les applique sur une surface

chaude.

Veiller à ne jamais laisser le contenu liquide

d’un ustensile s’évaporer complètement;

l’ustensile et l’appareil pourraient subir des

dommages.

Raccordement Électrique

Seuls certains matériaux de verre,

vitrocéramique, céramique, ou certains

ustensiles vitrifiés/émaillés peuvent être

utilisés sur la surface de cuisson ou dans le

four sans risque de bris sous l’effet du choc

thermique. Observer les instructions du

fabricant lors de l’utilisation d’un ustensile

de verre.

Les appareils nécessitant

une alimentation élec-

Ave rt i sse m ent et avis

important pour la

sécurité

trique comportent une

fiche à trois broches

mise à la terre qui doit

être branchée directe-

ment dans une prise de 120 volts à trois

cavités et correctement mise à la terre.

La loi californienne «Safe Drinking Water

andToxicEnforcementAct»de1986(propo-

sition 65) stipule la publication par le

gouverneur de la Californie d’une liste des

substancesquel’étatdeCalifornieconsidère

commecancérigènesoudangereusespour

le système reproducteur, et impose aux

entreprisescommercialesl’obligationdesig-

naler à leurs clients les risques d’exposition

à de telles substances.

La sécurité de fonctionnement de cet

appareil a été testée à l’aide d’ustensiles de

cuisine conventionnels. Ne pas utiliser un

ustensile ou accessoire qui n’est pas

spécifiquementrecommandédansceguide.

Ne pas utiliser de couvre-brûleurs ou gril

placé sur la surface de cuisson ou système

de convection additionnel. L’utilisation d’un

dispositif ou accessoire qui n’est pas

expressément recommandé dans ce guide

peut dégrader la sécurité de l’appareil ou sa

performance, ou réduire la longévité des

composants.

Toujours débrancher l’appareil avant d’y

faire de l’entretien.

La fiche à trois broches mise à la terre

fournit une protection contre les décharges

électriques. NE PAS COUPER NI

ENLEVER LA BROCHE DE TERRE DU

CORDON D’ALIMENTATION.

Si la prise ne comporte que deux cavités,

n’est pas mise à la terre ou n’est pas

appropriée, le propriétaire de l’appareil a

la responsabilité de faire remplacer la

prise par une prise à trois cavités

correctement mise à la terre.

Nous informons les utilisateurs de cet

appareil qu’ils peuvent être exposés à une

faibleconcentrationdecertainessubstances

figurant dans la liste mentionnée ci-dessus,

dont benzène, formaldéhyde et suie, du fait

de la combustion incomplète du gaz naturel

Conserver ces instructions pour consultation ultérieure

Cuisson sur la surface

Boutons de commande

CHAPEAU DU BRÛLEUR

allumé. Cependant, seul le brûleur

choisi va s’allumer.)

3. Tourner le bouton sur le réglage désiré.

ATTENTION

4. Ne pas laisser la surface de cuisson sans

➢Siunbrûleurs’éteintdurantuneopération

de cuisson, fermer l’arrivée de gaz au

brûleur. Si une forte odeur de gaz est

perceptible, ouvrir une fenêtre et attendre

cinq minutes avant d’allumer de nouveau

le brûleur.

surveillance.

ORIFICES

UTILISATION DURANT

UNE PANNE

ALLUMEUR

D’ÉLETRICITÉ

1. Approcher une allumette enflammée du

brûleur à utiliser.

SOCLE DU BRÛLEUR

➢Avant d’ouvrir l’arrivée de gaz à la

cuisinière, vérifier que chaque bouton de

commande est à la position OFF

(ARRÊT).

2. Appuyer sur le bouton et le tourner

RÉGLAGE DES

COMMANDES

lentement jusqu’au réglage désiré.

➢NEJAMAIStoucherlasurfacedecuisson

avant qu’elle se soit complètement

refroidie. Certaines zones de la surface,

particulièrement au voisinage des

brûleurs, peuvent devenir très chaudes

durantunecuisson.Utiliserdesmaniques.

1. Placer un ustensile sur la grille du brûleur.

(Pour conserver le fini de la grille, ne pas

allumer un brûleur sans ustensile sur la

grille pour absorber la chaleur de la

flamme.)

ATTENTION

➢

Avant d’allumer un brûleur de sur-

face, vérifier que tous les boutons de

commande sont à la position OFF

(ARRÊT). Approcher l’allumette

enflammée du brûleur avant de faire

tourner le bouton.

2. Appuyer sur le bouton et le tourner

immédiatement à gauche, sur le réglage

LITE (allumer).

BOUTONS DE COM-

MANDE DE LA SUR-

➢Un cliquetis (étincelle) s’entend et le

brûleur s’allume. (Tous les allumeurs

produisentdesétincelleslorsqu’unbou-

ton de commande, quel qu’il soit, est

Ne pas laisser la surface de cuisson

sans surveillance lors de cuisson

pendant une panne d’électricité.

FACE DE CUISSON

Onutilisecesboutons

pour commander

l’allumage

des

brûleurs de surface.

On peut régler

chaque bouton à

toute position entre

lespositionsextrêmesLO(min.)etHI(max.).

On peut percevoir une détente de calage à

la position HI (max.).

Suggestions pour le réglage

OFF

La puissance de chauffage à employer dépend du type et de la taille de l’ustensile utilisé. On

trouvedanslabrochure«Lacuissonsimplifiée»del’informationsurlesustensilesetautres

facteurs affectant le réglage de la puissance de chauffage.

Réglages

HI (max.)

Utilisations

HI (max.): Pour porter un liquide à ébullition ou atteindre la

bonne pression dans un autocuiseur. Réduire ensuite la puis-

sance de chauffage après le début de l’ébullition ou de la

cuisson des aliments.

ALLUMAGE SANS

FLAMME DE VEILLE

Le système d’allumage sans flamme de

veille rend inutile l’alimentation permanente

d’une flamme de veille. Chaque brûleur de

la table de cuisson est doté d’un allumeur à

étincelles. Procéder avec prudence lors du

nettoyage au voisinage d’un brûleur de la

table de cuisson.

Une puissance de chauffage intermédiaire est utilisée pour la

poursuite de la cuisson. Les aliments ne cuisent pas plus

rapidement si on utilise une puissance de chauffage plus

élevée que nécessaire pour le maintien d’une douce ébullition.

L’eau bout toujours à la même température, que l’ébullition soit

tranquille ou vigoureuse.

LO (min.)

Si un brûleur de la table de cuisson ne

s’allume pas, déterminer si l’allumeur est

brisé, souillé ou mouillé.

LO (min.): Pour le mijotage ou le maintien de la température

H I

d’un mets, ou pour la fusion de chocolat ou beurre.

MED

Il est possible de cuire sur réglage LO (min.), à condition qu’il

y ait un couvercle sur l’ustensile. On peut réduire la puissance

de chauffage en tournant le bouton versOFF (Arrêt). S’assurer

que la flamme reste stable.

Cuisson sur la surface, suite

BRÛLEURS SCELLÉS

unepuissancedechauffageinférieure,pour

lessaucesdélicatesoulafusionduchocolat.

surface de cuisson

Les brûleurs scellés sont fixés sur la table

de cuisson; ils ne sont pas conçus pour être

enlevés. Comme les brûleurs sont scellés

dans la table de cuisson, un produit qui

déborde d’un ustensile ne s’infiltrera pas

sur sous la table de cuisson.

La puissance thermique des brûleurs est

Modéle MGC5430

différente lors de l’alimentation au gaz de

pétrole liquéfié.

GRILLES DU BRÛLEUR

Avantuneopérationdecuisson,vérifierque

la grille est correctement placée. Une grille

de brûleur incorrectement installée peut

écailler l’émail de la surface de cuisson.

Pour assurer le positionnement approprié,

alignez les butoirs sur le fond de grille avec

les impressions dans la surface de cuisson.

On devrait cependant nettoyer les brûleurs

après chaque utilisation (voir les instruc-

tions de nettoyage à la page 14).

1. Brûleur arrière gauche (5,000 BTUs).

2. Brûleur arrière droit (9,200 BTUs).

3. Brûleur avant gauche (9,200 BTUs).

4. Brûleur avant droit (12,500 BTUs).

Des chapeaux des brûleurs doivent être

correctement placés sur la socle de brûleur

pour l'exécution appropriée du brûleur.

Ne pas faire fonctionner un brûleur sans

qu’un ustensile soit placé sur la grille.

L’émail de la grille peut s’écailler s’il n’y

a aucun ustensile capable d’absorber la

chaleur émise par le brûleur.

BRÛLEUR DE HAUTE

Modéle MGC5536

PERFORMANCE*

Cette table de cuisson est dotée de un

brûleur à haute vitesse, placé à la positione

avant droit. On peut utiliser ce brûleur pour

faire bouillir rapidement de l’eau ou cuire

une grande quantité d’aliments.

Même si les grilles de brûleur sont très

durables, elles perdront progressivement

leur lustre et changeront de couleur, du fait

des températures élevées auxquelles les

brûleurs les exposent.

1 2 3 4 5

BRÛLEUR DE

1. Brûleur avant gauche (9,200 BTU).

2. Brûleur arrière gauche (10,500 BTU).

3. Brûleur central [5,000 BTU sur HI (max.),

MIJOTAGE*

Ce brûleur est situé à la position central ou

arrière gauche. Le brûleur de mijotage offre

650 BTU sur LO (bas)].

4. Brûleur arrière droit (9,200 BTU).

5. Brûleur avant droit (12,500 BTU).

REMARQUES:

Pour éviter la formation de taches ou un

changement de couleur de la surface de

cuisson:

➢

Un brûleur convenablement réglé et dont les orifices sont propres s’allume en

quelques secondes. Lors de l’alimentation au gaz naturel les flammes sont bleues,

avec un cône interne bleu intense.

➢

Nettoyer la surface de cuisson

après chaque utilisation.

Si les flammes d’un brûleur sont jaunes ou si la combustion est bruyante, le ratio air/

gaz peut être incorrect. Demander à un technicien d’effectuer le réglage. (La garantie

ne couvre pas ce réglage.)

➢

Enlever les résidus renversés de

produits acides ou sucrés dès que

la surface de cuisson a refroidi;

ces produits renversés peuvent

faire changer la couleur de l’émail.

Lors de l’alimentation au gaz de pétrole liquéfié, il est acceptable que l’extrémité des

flammes soit jaune. Ceci est normal; aucun réglage n’est nécessaire.

➢

Avec certains types de gaz, on peut percevoir un petit bruit d’explosion lors de

l’extinction d’un brûleur de surface. Ceci est normal.

Ajuster la puissance de chauffage de telle manière que les flammes ne débordent

pas à la périphérie de l’ustensile.

Entretien et Nettoyage

CooktopCleaningCreme, lacouvrerdeserviette

tampon Scotch-Brite* humidifié. Frotter

uniformément dans le sens du métal. Rincer et

sécher. Pour redonner du lustre et retirer les

rayures, faire suivre par Stainless Steel Magic

Spray.

Marches à suivre

de papier humide et l’imbibez pendant 30 min-

utes. Frotter encore, rincer et sécher.

❚ Ne pas laver les grilles dans le lave-vaisselle ou

four autonettoyant.

ATTENTION

➢ Avant toute manipulation ou opération

de nettoyage, vérifier que l’appareil est

arrêté et que tous les composants sont

froids, afin d’éviter des dommages ou

des brûlures.

❚ Décoloration– À l’aide d’une éponge humide ou

d’un linge souple, essuyer avec le Cameo Stain-

less Steel Cleaner*. Rincer immédiatement et

sécher. Pour retirer les marques et redonner du

lustre, faire suivre par Stainless Steel Magic

Spray.

BOUTONS DE COMMANDE

❚ Placer chaque bouton à la position d’ARRÊT, et

retirer chaque bouton en le tirant.

❚ Laver, rincer et faire sécher. Ne pas utiliser un

agent de nettoyage abrasif susceptible de rayer

la finition.

➢ Pour éviter la formation de taches ou un

changement de couleur, nettoyer l’appareil

après chaque utilisation.

❚ Allumer chaque brûleur pour vérifier que le bou-

ton a été correctement réinstallé.

➢ Après tout démontage de composants,

Ava n t d’appeler

un depanneur

veiller à effectuer un remontage correct.

SURFACE DE CUISSON EN ÉMAIL

VITRIFIÉ

CHAPEAUX DE BRÛLEUR ET

BRÛLEUR À GAZ

Retirez les chapeaux de brûleur

UN BRÛLEUR DE SURFACE NE

S’ALLUME PAS.

L’émail vitrifié est un matériau à base de verre

fondu sur le métal, qui peut se fissurer ou s’écailler.

Lacouched’émailpossèdeunecertainerésistance

aux composés acides, qui n’est pas illimitée. On

doit éliminer immédiatement tout résidu de

renversement avec un linge sec, particulièrement

s’il s’agit de composés acides ou sucrés.

❚ Vérifier que la fiche de branchement est

correctement insérée dans la prise de courant.

❚

Laisser le brûleur refroidir. Retirez les cha-

peaux de brûleur et laver à l’eau savonneuse et

avec un tampon récureur en plastique. Pour les

taches rebelles, nettoyer avec un tampon non

abrasif, rempli de savon ou avec une éponge et

Cooktop Cleaning Creme* (pièce n°

20000001)**.

❚ Inspecter/réarmer le disjoncteur. Inspecter/

remplacer les fusibles.

❚ Contrôler la source d’alimentation électrique.

❚ Sur une surface froide, laver avec de l’eau

savonneuse, puis rincer et sécher.

❚ Vérifier que le brûleur correspond au type de gaz

qui l’alimente.

❚

Ne pas nettoyer dans le lave-vaisselle ou le four

autonettoyant.

❚ Ne jamais essuyer une surface tiède ou chaude

avec un linge humide; ceci pourrait provoquer

fissuration ou écaillage.

❚ Déterminer s’il y a une obstruction des orifices du

brûleur ou de l’orifice situé directement sous

l’allumeur.

Scellés de brûleur à gaz

❚ Ne jamais utiliser sur la finition extérieure de la

cuisinière un produit de nettoyage de four ou un

produit de nettoyage abrasif ou caustique.

❚

Nettoyer fréquemment. Laisser le brûleur

refroidir. Nettoyer avec du savon et un tampon

à récurer de plastique. Pour des souilures

tenaces, utiliser un produit de nettoyage non

abrasif avec un chiffon.

❚ Vérifier que l’allumeur est sec et qu’il émet des

étincelles.Lebrûleurnepeuts’allumersil’allumeur

est endommagé, souillé ou mouillé. Si l’allumeur

ne génère pas d’étincelles, ramener le bouton de

commande à la position OFF (ARRÊT).

SURFACE DE CUISSON EN ACIER

INOXYDABLE (CERTAINS MODÈLES)

❚ NE PAS UTILISER DE PRODUITS

DE NETTOYAGE CONTENANT DU

JAVELLISANT.

❚

Veillerànepaslaisserdel’eaus’introduiredans

le centre du brûleur.

❚ Vérifier que la chapeau du brûleur est bien assise

sur la base du brûleur.

Procéder prudemment lors du nettoyage de

l’allumeur. Le brûleur ne s’allumera pas si

l’allumeur est mouillé ou endommagé.

SÉPARATION ENTRE LES FLAMMES

ET LE BRÛLEUR.

❚ Veiller à placer correctement l’ustensile sur la

❚ ESSUYER TOUJOURS DANS LE SENS DE

L’ACIER LORS DU NETTOYAGE.

❚

Pour assurer faire cuisson même l'exécution,

maintenez les ports de brûleur exempts de las

saletes de nourriture/debris.

❚ Nettoyage journalier/saleté légère – Essuyer

avecl’undesproduitssuivants:eausavonneuse,

vinaigre blanc/eau, produit de nettoyage pour

verre et surface Formula 409* ou un produit

semblable verre – avec un linge souple et une

éponge. Rincer et sécher. Pour polir et enlever

les marques de doigts, faire suivre par une

vaporisation de produit Stainless Steel Magic

Spray* (pièce n° 20000008)**.

❚ Saleté modérée/épaisse – Essuyer avec l’un

des produits suivants: Bon Ami, Smart Cleanser

ou Soft Scrub* – à l’aide d’un linge souple ou

d’une éponge humide. Rincer et sécher. Les

taches rebelles peuvent être enlevées avec un

grille du brûleur.

❚ PrendrecontactavecunréparateuragrééMaytag.

GRILLES DES BRÛLEURS -

FLAMMES NON UNIFORMES.

❚ Orifices du brûleur obstrués.

PORCELAINE SUR LE FER DE FONTE

❚ Laver les grilles avec de l’eau savonneuse tiède

et un tampon à récurer en plastique non abrasif.

Pour les souillures tenaces, nettoyer avec un

tampon en plastique non abrasif, savonneux, ou

avec une éponge et une crème commerciale

❚ La flamme peut avoir à être réglée. Prendre

contact avec un réparateur agréé Maytag.

LA FLAMME D’UN BRÛLEUR DE

SURFACE EST JAUNE.

❚ PrendrecontactavecunréparateuragrééMaytag.

Cooktop

Cleaning

Creme*

(produit

n° 20000001)**. Si le sol reste, réappliquer la

❚ Quelques pointes jaunes sur la flamme sont

acceptables avec le gaz de pétrole liquéfié.

Garantie de la surface de

cuisson Maytag

Garantie intégrale d’un an - pièces et main-

d’oeuvre

Ce que ces garanties ne couvrent pas :

1. Les états et les dommages causés par l’une des situations suivantes :

a. installation erronée, livraison ou entretien

Cette garantie est valable pendant un (1) an à

partir de la date d’achat original. Toute pièce qui

devient défectueuse à la suite d’une utilisation

domestique normale sera réparée ou remplacée

sans frais.

b. réparation, modification, altération ou réglage non autorisé par le fabricant ou le

technicien autorisé

c. mauvaise utilisation, abus, accidents ou utilisation déraisonnable

d. intensité de courant, tension ou alimentation électrique incorrecte

e. réglage erroné d’une commande.

Garanties limitées - pièces seulement

Deuxième année - Après la première année

suivant la date d’achat original, toute pièce qui

devient défectueuse à la suite d’une utilisation

domestique normale sera réparée ou remplacée

sansfrais, maislepropriétairedevradéfrayertous

les autres coûts, y compris la main-d’oeuvre, le

déplacement et le transport.

2. Les garanties sont nulles si les numéros de série originaux ont été enlevés ou

modifiés ou encore s’il est impossible de les lire.

3. Produits achetés pour une utilisation commerciale ou industrielle.

4. Le coût de l’entretien dans les cas suivants :

a. pour corriger les erreurs d’installation

b. pour instruire l’utilisateur à l’utilisation appropriée du produit

c. le transport de l’appareil jusqu’au centre de service.

Troisième à cinquième années - Après les deux

premières années suivant la date d’achat original,

toute pièce énumérée ci-dessous qui devient

défectueuseàlasuited’uneutilisationdomestique

normale sera réparée ou remplacée sans frais,

mais le propriétaire devra défrayer tous les autres

coûts,ycomprislamain-d’oeuvre,ledéplacement

et le transport.

5. Les dommages consécutifs ou indirects causés par une personne à la suite d’une

inobservation de ces garanties. Certains états ne permettent aucune exclusion ou

restrictiondesdommagesconsécutifsouindirects. Laprésenteexclusionpeutdonc

ne pas s’appliquer.

Si vous avez besoin d’aide

➢ Brûleurs à gaz scelles

❚ Aux États-Unis et au Canada, communiquez avec le détaillant qui vous a vendu

l’appareilouavecMaytagAppliancesSalesCompany,MaytagCustomerAssistance

au 1-800-688-9900 États-Unis, et 1-800-688-2002 Canada, pour localiser le centre

de service le plus proche.

Résidents canadiens

Les garanties précitées couvrent seulement un

appareil installé au Canada et dont la conformité

avec une Norme nationale du Canada a été

homologuée ou reconnue par les organismes

d’essai appropriés, sauf si l’appareil a été amené

auCanadaàlasuited’unchangementderésidence

à partir des États-Unis.

❚ Assurez-vous de conserver une preuve d’achat pour vérifier l’état de la garantie.

Consultez la section Garantie pour obtenir de plus amples renseignements sur les

responsabilités du propriétaire en vue d’un service couvert par la garantie.

❚ Si le détaillant ou le centre de service ne peuvent résoudre le problème, écrivez à

MaytagAppliancesSalesCompany, Attn :CAIR^®Center, P.O. Box2370, Cleveland,

TN 37320-2370 ou appelez le 1-800-688-9900 États-Unis, et 1-800-688-2002

Canada.

Garantie limitée à l’extérieur des États-Unis et

du Canada - pièces seulement

Pour les deux (2) premières années suivant la

date d’achat original, toute pièce qui devient dé-

fectueuse à la suite d’une utilisation domestique

normale sera réparée ou remplacée sans frais,

mais le propriétaire devra défrayer tous les autres

coûts,ycomprislamain-d’oeuvre,ledéplacement

et le transport.

REMARQUE : Au moment d’écrire ou d’appeler au sujet d’un problème, veuillez

inclure les renseignements suivants :

a. vos nom, adresse et numéro de téléphone,

b. les numéros de modèle et de série,

c. les nom et adresse de votre détaillant ou du centre de service,

d. une description détaillée du problème éprouvé,

e. une preuve d’achat (reçu de caisse).

LesgarantiesprécitéessontlesSEULESgaranties

offertes par le fabricant. Ces garanties vous

donnentdesdroitsjuridiquesprécis;vouspourriez

jouir d’autres droits qui varient d’une province à

l’autre.

❚ Lesguidesd’utilisation,lesmanuelsd’entretienetlesrenseignementsdepiècessont

offertsauprèsdeMaytagAppliancesSalesCompany,MaytagCustomerAssistance.

CUBIERTAS DE COCCIÓN A GAS

Instalador: Deje este manual con el

electrodoméstico.

Séguridad

Páginas 17 à 19

Páginas 20 à 21

Página 22

Cliente: Lea y conserve este manual

para futuras referencias. Conserve el

recibodecompray/oelchequecancelado

como comprobante de compra.

Superficie para cocinar

Cuidado y limpieza

Número de modelo

–– –– –– –– –– –– –– –– ––

Número de serie

–– –– –– –– –– –– –– –– ––

Fecha de compra

Antes de llamar

Garantía

Página 22

Página 23

______________________________

En nuestro esfuerzo continuo para

mejorar la calidad y el rendimiento de

nuestros productos, puede ser

necesario hacer cambios a este

electrodoméstico sin necesidad de

revisar esta guía.

Si desea obtener más información llame a:

1-800-688-9900 (EE.UU.)

1-800-688-2002 (Canada)

(De lunes a viernes de 8:00 a.m.

a 5:00 p.m. hora del Este)

Internet: http://www.maytag.com

Si desea obtener más información sobre

el servicio, consulte la página 23.

INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD

guía. Todas las reparaciones deben ser

efectuadas por un técnico calificado. Pida al

instalador que le indique la ubicación de la

válvula de cierre del gas y como cerrarla en

caso de una emergencia.

Instrucciones de

ADVERTENCIA

seguridad

Podían ocurrir fugas de gas en el sistema

ycausarunasituaciónpeligrosa.Esposible

que las fugas de gas no se detecten con el

olfato solamente. Los proveedores de gas

recomiendan que compre e instale un de-

tector de gas aprobado por UL. Instálelo y

úselo de acuerdo con las instrucciones del

fabricante.

Las advertencias y las instrucciones

importantes de seguridad que aparecen en

estemanualnotienenelpropósitodecubrir

todas las condiciones posibles que podrían

ocurrir. Debe usarse sentido común,

precaución y cuidado cuando se instale, se

presente mantenimiento o se oprere el

congelador.

Siempredesenchufeeleléctrodomésticoan-

tes de efectuar alguna reparación.

ADVERTENCIA: Si

no se sigue estrictamente la

información proporcionada en

esta guía, se puede producir un

incendio o una explosión,

causando daños materiales,

lesiones personales o mortales.

Siempre comuníquese con el distribuidor,

concesionario, agente de servicio o

fabricante para los asuntos relacionados

con problemas o condiciones que no

entienda.

Pa r a ev i ta r un incendio

o daño causado por el

humo

–No almacene ni use gasolina ni

otros vapores y líquidos inflam-

ables en la vecindad de este

eléctrodoméstico o de cualquier

otro.

–QUE HACER SI PERCIBE OLOR A

GAS:

• No trate de encender ningún

artefacto.

• No toque ningún interruptor

eléctrico.

RECONOZCA LOS SÍMBOLOS, PALA-

BRAS Y ETIQUETAS DE SEGURIDAD

PRECAUCIÓN

ADVERTENCIA

NUNCA deje artículos sobre la cubierta.

El aire caliente del respiradero puede

encender los artículos inflamables y

aumentar la presión en los envases

cerrados hasta hacerlos reventar.

ADVERTENCIA – Riesgos o prácticas

inseguras que PODRÍAN causar lesiones

personales graves o la muerte.

PRECAUCIÓN

Asegúrese de que se hayan retirado todos

los materiales de empaque del

eléctrodoméstico antes de su uso.

PRECAUCIÓN – Riesgos o prácticas

inseguras que PODRÍAN causar lesiones

personales menores.

• No use ningún teléfono en su

edificio.

Mantenga el área alrededor del

eléctrodomésticolibreyexentademateriales

combustibles, gasolina u otros vapores y

materiales inflamables.

• Llame inmediatamente a su

proveedor de gas desde el

teléfono de un vecino. Siga las

instrucciones proporcionadas

por el proveedor de gas.

• Si no puede localizar a su

proveedordegas,llamealcuerpo

de bomberos.

–La instalación y reparaciones

deben ser efectuadas por un

técnico calificado, una agencia de

reparaciones o el proveedor de

gas.

Lea y siga todas las instrucciones an-

tes de usar este eléctrodoméstico para

evitar el riesgo potencial de incendio,

choqueeléctrico, lesiónpersonalodañoal

eléctrodoméstico como resultado de su

Si el eléctrodoméstico es instalado cerca de

una ventana, se debe tener cuidado para

evitar que las cortinas pasen sobre los

quemadores.

uso

inapropiado.

Utilice

este

eléctrodoméstico solamente para el

propósito que ha sido destinado según se

describe en esta guía.

Muchos envases de tipo aerosol son

EXPLOSIVOScuandosonexpuestosalcalor

y pueden ser altamente inflamables. Evite

su uso o su almacenamiento cerca del

eléctrodoméstico.

Paraasegurarfuncionamientocorrecto

y seguro: El eléctrodoméstico debe ser

instalado debidamente y puesto a tierra

poruntécnicocalificado.Nointenteajustar,

reparar, prestar servicio o reparar ninguna

pieza de su cubierta, a menos que sea

específicamente recomendado en esta

Muchos plásticos son vulnerables al calor.

Mantengalosplásticosalejadosdelaspiezas

de la cubierta que puedan estar tibias o

efecto el quemador haya sido encendido.

Cuando haya terminado de cocinar,

apague el quemador antes de retirar el

utensilio para evitar exposición a la llama

del quemador.

calientes. Nodejeartículosdeplásticosobre

lacubiertapuessepuedenderretiroablandar

si están demasiado cerca del respiradero o

de un quemador superior encendido.

Seguridad para los niños

PRECAUCIÓN

Para eliminar el riesgo de pasar sobre los

quemadores superiores calientes, no se

deben guardar artículos en los armarios que

están directamente sobre la cubierta. Si

tales armarios son usados para

almacenamiento, debe limitarse a colocar

artículosdeusopocofrecuenteyquepueden

guardarse en forma segura en una área que

estásujetaalcalorprovenientedelacubierta.

Lastemperaturaspuedennoserapropiadas

para algunos artículos, tales como artículos

volátiles, limpiadores o sprays en aerosol.

NUNCAalmacene artículos de interés para

los niños en los armarios que están sobre la

cubierta o en el protector trasero de la

cubierta. Los niños que se trepan en la

puerta de la cubierta para alcanzar tales

artículos pueden lesionarse seriamente.

Siempre ajuste la llama del quemador

superiordemodoquenoseextiendamás

allá del borde inferior del utensilio. Una

llama excesiva es peligrosa, desperdicia

energía y puede dañar la cubierta, el

utensilioolosarmariosqueestánsobrela

cubierta.

NUNCA deja a los niños solos o sin

supervisión cuando el electrodoméstico esté

en uso o esté caliente.

Conser

NUNCA deje sin supervisión la cubierta

cuando esté cocinando, especialmente

cuando usa un ajuste de calor alto o

cuando esté usando una freidora. Los

derrames pueden producir humo y los

derrames de grasa pueden inflamarse.

Limpie los derrames grasosos tan pronto

como sea posible. No use calor alto

duranteperíodosdecocciónprolongados.

NUNCA permita que los niños se sienten o

se paren en ninguna parte del

electrodoméstico pues se pueden lesionar o

quemar.

estasinstr

Un débil olor a gas puede indicar un escape

de gas. Si se detecta olor a gas, cierre el

suministro de gas a la estufa. Llame a su

instalador o a la compañía de gas local para

que verifiquen la probable fuga de gas.

Nunca use un fósforo encendido ni

ninguna otra llama para localizar un es-

cape de gas.

Se les debe enseñar a los niños que el

electrodoméstico y los utensilios que están

en él o sobre él pueden estar calientes. Deje

enfriar los utensilios calientes en un lugar

seguro, fuera del alcance de los niños

pequeños. Se les debe enseñar a los niños

que un electrodoméstico no es un juguete.

No se debe permitir que los niños jueguen

conloscontrolesuotraspiezasdelacubierta.

ucionescomoref

NUNCA caliente un envase cerrado en el

quemador superior o en el horno. La

acumulación de presión puede hacer

explotar el envase causando una lesión

personal grave o daño a la cubierta.

En caso de incendio

Use tomaollas secos y gruesos. Los

tomaollas húmedos pueden causar

quemadurasacausadelvapor.Lastoallas

u otros sustitutos no deben ser usados

como tomaollas porque ellos pueden

quedar colgando a través de los

quemadores superiores y encenderse o

enredarse en las piezas de la cubierta.

Apague el electrodoméstico y la campana

de ventilación para evitar que las llamas se

dispersen. Extingalasllamasluegoencienda

la campana para expulsar el humo y el olor.

ernciafutur

Generalidades

NUNCA use el electrodoméstico como un

calefactor para calentar o entibiar una

habitación a fin de evitar un riesgo potencial

para el usuario y dañar el electrodoméstico.

Además, no use la cubierta como una área

para almacenar alimentos o utensilios de

cocina.

• Apague el fuego o la llama en una sartén

con una tapa o una bandeja de hornear.

NUNCA levante o mueva una sartén en

llamas.

Siempre deje enfriar la grasa caliente que

sehausadoenlafreidoraantesdeintentar

mover o manipularla.

No use agua en los incendios de grasa. Use

bicarbonato de soda, un producto químico

seco o un extinguidor del tipo con espuma

para apagar un incendio o la llama.

No permita que se acumule grasa u otros

materiales inflamables en la cubierta o

cerca de ella, en la campana o en el

ventilador aspirador. Limpie la campana

extractora con frecuencia para evitar que

la grasa u otros materiales inflamables se

acumulen en la campana o en el filtro.

Encienda el ventilador cuando cocine

alimentos flameados debajo la campana.

Las superficies potencialmente calientes

incluyen la cubierta, las áreas dirigidas hacia

la cubierta.

NUNCA use papel de aluminio para alinear

àreas de spillover de los quemadores. La

restricción del flujo de aire normal puede dar

lugar a la operación insegura.

Seguridad para cocinar

Siemprecoloqueunutensilioenunquemador

superiorantesdeencenderlo. Asegúresede

usar la perilla correcta que controla cada

quemador superior. Asegúrese de encender

elquemadorcorrectoycomprobardequeen

NUNCA use vestimentas de materiales

inflamables, ropa suelta o de mangas

largas cuando esté cocinando. La

vestimenta se puede encender o

engancharenlosmangosdelosutensilios.

INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD, cont.

cubierta. Elusodedispositivosoaccesorios

que no son expresamente recomendados

en esta guía, puede crear serios peligros de

seguridad, resultar en problemas de

rendimiento y reducir la vida útil de los

componentes de la cubierta.

puede también ser reducida a un mínimo

ventilando los quemadores al exterior en

forma adecuada.

Seguridad para

Utensilios

AVISO IMPORTANTE RESPECTO A

LOS PAJAROS DOMESTICOS: Nunca

mantenga a los pájaros domésticos en la

cocina o en habitaciones hasta donde

puedan llegar los humos de la cocina. Los

pájarostienenunsistemarespiratoriomuy

sensitivo. Los humos producidos durante

el ciclo de autolimpieza del horno pueden

ser perjudiciales o mortales para los

pájaros. Los humos que despide el aceite

de cocina, la grasa, la margarina al

sobrecalentarse y la vajilla antiadherente

sobrecalentada pueden también ser

perjudiciales.

Use sartenes con fondos planos y mangos

queseanfácilesdetomaryquepermanezcan

fríos. Evite usar sartenes u ollas inestables,

combadas que se pueden volcar fácilmente

uollascuyosmangosesténsueltos. Además

evite usar utensilios especialmente

pequeños o sartenes con mangos pesados

pues ellos pueden ser inestables y volcarse

fácilmente. Los utensilios que son pesados

de mover cuando están llenos con alimento

pueden también ser un peligro.

Seguridad de la limpieza

Apague todos los controles y espere que se

enfríen las piezas de la cubierta antes de

tocarlas o limpiarlas. No toque las rejillas de

los quemadores o las áreas circundantes

hasta que ellas no hayan tenido tiempo

suficiente de enfriarse.

Asegúrese de que el utensilio sea lo

suficientementegrandecomoparacontener

en forma debida los alimentos y evitar

derrames. El tamaño es particularmente

importante cuando se utilizan freidoras.

Asegúresedequeelutensiliotienecapacidad

para el volumen de alimentos que se va a

agregar al igual que para la formación de

burbujas de la grasa.

Limpie la cubierta con cuidado. Tenga

cuidado para evitar quemaduras de vapor si

se usa una esponja o un paño mojado para

limpiar los derrames en una superficie

caliente. Algunos limpiadores pueden

producirvaporesnocivoscuandoseaplican

a una superficie caliente.

Conexión eléctrica

Loselectrodomésticosque

requierenenergíaeléctrica

estánequipadoscon

un enchufe de tres

Para reducir a un mínimo las quemaduras y

quelosmaterialesinflamablesylosderrames

se enciendan debidos a contacto no

intencional con el utensilio, los mangos no

deben extenderse sobre el quemador supe-

rior adyacente. Siempre gire los mangos de

los utensilios hacia el lado o hacia la parte

trasera de la cubierta, no hacia la habitación

donde pueden ser fácilmente golpeados o

alcanzados por los niños pequeños.

clavijas

conexión a tierra,

el cual debe ser

enchufado directamente en un

tomacorriente eléctrico de tres agujeros,

para 120 voltios debidamente conectado

a tierra.

con

Av i s o y advertencia

importante sobre

seguridad

La (Propuesta 65) de la Ley de 1986 del

Estado de California sobre Seguridad y

Contaminación del Agua Potable (Califor-

nia Safe Drinking Water and Toxic Enforce-

ment Act of 1986) exige que el Gobernador

de California publique una lista de las

sustancias que según el Estado de Califor-

nia causan cáncer o daño al sistema

reproductor y exige a las empresas que

adviertan a sus clientes de la exposición

potencial a tales sustancias.

Siempre desenchufe el electrodoméstico

antes de efectuar reparaciones.

El enchufe de tres clavijas con conexión a

tierra ofrece protección contra peligros de

choques eléctricos. NO CORTE NI

ELIMINE LA TERCERA CLAVIJA DE

CONEXION A TIERRA DEL ENCHUFE

DEL CORDON ELECTRICO.

Nunca deje que un utensilio hierva hasta

quedar seco pues esto puede dañar el

utensilio y la cubierta.

Solamente ciertos tipos de utensilios de

vidrio/cerámico, de cerámica o glaseados

son convenientes para uso en la cubierta sin

quebrarse debido al cambio repentino de

temperatura. Siga las instrucciones del

fabricante cuando use utensilios de vidrio.

Si solamente se dispone de un

tomacorriente sin conexión a tierra, de

dos agujeros u otro tipo de tomacorriente

Se advierte a los usuarios de esta cubierta

quelacombustióndelgaspuederesultaren

exposición de bajo nivel a algunas de las

sustanciaspublicadasenlalista,incluyendo

benceno, formaldehído y hollín, debido

principalmente a la combustión incompleta

del gas natural o de los combustibles de

petróleolicuado. Losquemadoresajustados

en forma debida reducirán la combustión

incompleta.Laexposiciónaestassustancias

eléctrico,

propietario

del

Este electrodoméstico ha sido probado

respecto a su rendimiento seguro usando

utensiliosdecocinaconvencionales. Nouse

ningún dispositivo o accesorio que no haya

sido específicamente recomendado en esta

guía. No use tapas para cubrir los

quemadores superiores, rejillas para la

electrodoméstico es personalmente

responsable de reemplazar el

tomacorriente con un tomacorriente

eléctricodetresagujerosdebidamente

puesto a tierra.

Conserve Estas Instrucciones Para Referencia Futura

Superficie para cocinar

Controles Superiores

PROGRAMACIÓN DE LOS

FUNCIONAMIENTO DURANTE

UNA INTERRUPCIÓN DE LA

PRECAUCIÓN

CONTROLES

1. Coloque un utensilio sobre la rejilla del

quemador. (Para conservar el acabado

de la rejilla, no haga funcionar los

quemadores sin un utensilio sobre la

rejilla para absorber el calor proveniente

de la llama del quemador.)

CORRIENTE ELÉCTRICA

1. Acerqueunfósforoencendidoalacabeza

del quemador superior deseado.

➢

Si la llama se apaga cuando esté

cocinando, apagueelquemador. Sise

detecta un olor fuerte a gas, abra una

ventana y espere cinco minutos antes

de volver a encender el quemador.

2. Oprima y gire la perilla de control

lentamente a la posición deseada.

➢

Asegúrese de que todos los controles

superiores estén en la posición ‘OFF’

(APAGADO) antes de suministrar gas

a la cubierta.

2. Oprima la perilla y gire inmediatamente a la

PRECAUCIÓN

izquierda al ajuste LITE (encendido).

➢Se escuchará un chasquido (chispa) y el

quemador se encenderá. (Todos los

encendedoresproduciránchispacuando

cualquier perilla de los quemadores

superiores se enciende. Sin embargo,

solamente el quemador seleccionado

se encenderá.)

➢

Cuando se encienden los

quemadores superiores, asegúrese

de que todas las perillas de control

estén en la posición “OFF”. Primero

encienda el fósforo y manténgalo en

posición antes de girar la perilla.

NUNCA toque la superficie de la

cubiertahastaquenosehayaenfriado.

Seesperadequealgunasdelaspiezas

de la superficie, especialmente

alrededordeloselementos,seentibien

o calienten mientras está cocinando.

Use tomaollas para proteger sus

manos.

No deje desatendida la cubierta

cuando cocine durante una

interrupción de la corriente eléctrica.

3. Gire la perilla al ajuste deseado.

4. No deje desatendida la cubierta.

PERILLAS DE LOS

CONTROLES SUPERIORES

Ajustes de Calor Sugeridos

utensilios y otros factores que afectan los ajustes del calor, consulte el folleto “La Cocina Fácil”.

Se utilizan para

El tamaño, tipo de utensilio y la cocción afectarán el ajuste del calor. Para información sobre los

encender los que-

madores

supe-

riores. Se dispone

de una selección

infinita de ajustes de

calor desde ‘LO’ a

‘HI’ (Bajo a Alto). En el ajuste ‘HI’ se puede

sentir un tope o una muesca.

Ajustes

Usos

‘HI” (Alto)

Se usa para hacer hervir un líquido o alcanzar la presión

adecuada en una olla a presión. Siempre reduzca el ajuste a

un calor más bajo cuando los líquidos comiencen a hervir o

cuando los alimentos comiencen a cocinarse.

OFF

Se usa una llama de tamaño intermedio para continuar

cocinando. El alimento no se cocinará más rápido cuando se

usaunajustedellamamásaltoqueelnecesarioparamantener

un hervor suave. El agua hierve a la misma temperatura si está

hirviendo suavemente o vigorosamente.

ENCENDIDO SIN PILOTO

El encendido sin piloto elimina la necesidad

de una luz piloto constante. Cada uno de los

quemadoressuperiorestieneunencendedor

de chispa. Tenga cuidado cuando limpie

alrededor de los quemadores superiores.

‘LO” (Bajo)

H I

Se usa para calentar alimentos a fuego lento, mantener los

alimentos calientes y derretir chocolate o mantequilla.

Si un quemador superior no enciende,

verifique si el encendedor está roto, sucio o

MED

Se puede a veces cocinar en el ajuste “LO” si el utensilio se

tapa. Es posible reducir el calor girando la perilla hacia“OFF”.

Verifique que la llama sea estable.

mojado.

TAPA DEL QUEMADOR

ORIFICIOS

ENCENDEDOR

BASE DEL QUEMADOR

Superficie para cocinar, cont.

QUEMADOR PARA

COCINAR A FUEGO

LENTO*

QUEMADORES

CUBIERTA

SELLADOS

Losquemadoresselladosestánasegurados

a la cubierta y no han sido diseñados para

ser sacados. Debido a que los quemadores

están sellados en la cubierta, los derrames

o reboses no se escurrirán debajo de la

cubierta.

Modelo MGC5430

Esto quemador está ubicado en la posición

central o trasero izquierdo

El quemador

para cocinar a fuego lento ofrece una llama de

menos BTU para salsas delicadas o derretir

chocolate.

Sin embargo, los quemadores pueden ser

limpiados después de cada uso. La porción

principaldelquemadortieneuntapamovible

que se quite fácilmente para la limpieza.

(Ver página 22 para las instrucciones sobre

la limpieza.)

*ElrégimennominaldeBTUvariarácuando

se usa gas licuado.

1. Quemador trasero izquierdo (5.000 BTU).

2. Quemador trasero derecho (9.200 BTU).

3. Quemadordelanteroizquierdo(9.200BTU).

4. Quemadordelanteroderecho(12.500BTU).

REJILLAS DE LOS

QUEMADORES

Las rejillas deben estar debidamente

colocadas antes de comenzar a cocinar.

Lainstalaciónincorrectadelasrejillaspuede

resultar en picaduras de la cubierta. Para

asegurar la colocación apropiada, alinee

los topes en fondo de la rejilla con las

muescas en la cubierta.

Los cabezas de los quemadores se deben

colocar correctamente en la base del

quemador para la operación apropiada del

quemador.

Modelo MGC5536

QUEMADOR DE ALTO

RENDIMIENTO*

No use los quemadores sin tener un

utensilio en la parrilla. El acabado de

porcelana de las parrillas puede picarse

si no existe un utensilio que absorba el

calor de la llama del quemador.

Existe uno quemador de alto rendimiento

ensuestufa,situadoenlaposicióndelantero

derecho. Esto quemador ofrece cocción

más rápida y puede ser usado para hervir

rápidamente agua o para cocinar grandes

cantidades de alimento.

1 2 3 4 5

1. Quemador delantero izquierdo (9.200

BTU).

2. Quemadortraseroizquierdo(10.500BTU).

3. Quemador central (5.000 BTU en HI,

650 BTU en LO).

4. Quemador trasero derecho (9.200 BTU).

5. Quemador delantero derecho (12.500

BTU).

Aunque las parrillas de los quemadores

son durables, gradualmente perderán su

brillo y/o se descolorarán, debido a las altas

temperaturas de la llama del gas.

NOTAS:

Para evitar que la cubierta se descolore

o se manche:

➢Limpielacubiertadelaestufadespués

de cada uso.

➢

Un quemador ajustado de manera correcta con orificios limpios se encenderá dentro

de unos pocos segundos. Si está usando gas natural la llama será azul con un cono

interior azul profundo.

➢Limpie los derrames ácidos o

azucaradostanprontocomolacubierta

sehayaenfriadopuesestosderrames

pueden descolorar la cubierta.

Si la llama del quemador es amarilla o es ruidosa, la mezcla de aire/gas puede ser

incorrecta. Póngase en contacto con un técnico de servicio para ajustarla. (Los

ajustes no están cubiertos por la garantía.)

Con gas licuado son aceptable algunas puntas amarillas en la llama. Esto es normal

y no es necesario hacer ningún ajuste.

➢

Con algunos tipos de gas, usted puede oír un “chasquido” cuando el quemador

superior se apaga. Este es un sonido normal del funcionamiento del quemador.

La llama debe ser ajustada de modo que no se extienda más allá del borde del

utensilio.

Cuidado y Limpieza

Procedimientos de

limpieza

papel húmeda y empápela por 30 minutos.

Friegue otra vez, enjuague y seque.

seque. Para restaurar el lustre y sacar las

vetas, aplique ‘Stainless Steel Magic Spray’.

❚ No lave en la lavavajilla o en el horno

autolimpiante.

❚ Decoloración – Usando una esponja mojada o

un paño suave, limpie con limpiador para acero

inoxidable ‘Cameo Stainless Steel Cleaner’*.

Enjuagueinmediatamenteyseque. Parasacar

las vetas y restaurar el lustre, utilice ‘Stainless

Steel Magic Spray’.

PERILLAS DE CONTROL

❚ Retire las perillas cuando estén en la posición

‘OFF’ tirándolas hacia arriba.

PRECAUCIÓN

➢ Asegúrese que la estufa esté apagada

y que todas las partes estén frías antes

demanipularlaolimpiarla.Estoespara

❚ Lave, enjuague y seque. No use agentes de

limpieza abrasivos pues pueden rayar el

acabado.

evitar el daño

quemaduras.

las posibles

❚ Encienda cada elemento para asegurarse de

que las perillas han sido correctamente

reinstaladas.

Antes de llamar

➢ Paraevitarlasmanchasodecoloraciones,

limpie la estufa después de cada uso.

EL QUEMADOR SUPERIOR NO SE

ENCIENDE.

➢ Si se quita alguna parte, asegúrese que

vuelva a colocarse correctamente.

CUBIERTA - PORCELANA

ESMALTADA

❚ Verifique si el enchufe está firmemente

insertado en el tomacorriente.

La porcelana esmaltada es vidrio fusionado con

metal y puede agrietarse o picarse con el mal uso.

Es resistente al ácido pero no es a prueba de

ácido. Todos los derrames especialmente los

derramesácidosoazucaradosdebenserlimpiados

inmediatamente con un paño seco.

CABEZAS DE LOS QUEMADORES

Y QUEMADORES SELLADOS

Quitan cabezas de los quemadores

❚ Verifique o vuelva a reponer el disyuntor.

Verifique o reemplace el fusible.

❚ Verifique el suministro de energía eléctrica.

❚ Asegúrese de que el quemador sea compat-

❚ Deje que el quemador se efríen. Quitan

casquillos de la hornilla y lave con agua

jabonosayunaesponjaderestregardeplástico.

Limpielasuciedadrebeldeconunaesponjano

abrasiva rellena con jabón y Cooktop Cleaning

Creme(CremaparaLimpiarCubiertas),(Pieza

#20000001)**.

ible con su clase de gas.

❚ Verifique para asegurarse de que los orificios

de los quemadores o los orificios del

encendedor no estén obstruidos.

❚ Verifique para asegurarse de que el

encendedorestésecoyqueemitachasquidos.

Elquemadornoseencenderásielencendedor

estádañado,sucioomojado. Sielencendedor

no produce un chasquido, gire la perilla de

control a la posición “OFF”.

❚ Cuando esté fría, lave con agua jabonosa,

enjuague y seque.

❚ Nunca limpie la superficie caliente o tibia con un

pañohúmedo. Estopuedecausaragrietamiento

o picadura.

❚ No lave en la lavavajilla o en el horno

autolimpiante.

❚ Nunca use limpiadores de horno, agentes de

limpieza abrasivos o cáusticos en el acabado

exterior de la cubierta.

Quemadores sellados de gas

❚ Limpie frecuentemente. Espere que el

quemador se enfríe. Limpie con una esponja

de fregar de plástico con jabón. Para la

suciedad persistente, use un limpiador no

abrasivo y un paño.

❚ Asegúrese de que la tapa del quemador está

correctamente asentada en la base del

quemador.

CUBIERTA - ACERO INOXIDABLE

(MODELOS SELECTOS)

❚ NO USE NINGUN PRODUCTO DE LIMPIEZA

QUE CONTENGA BLANQUEADOR A CASE

DE CLORO.

LA LLAMA DEL QUEMADOR

SUPERIOR SE LEVANTA DEL

ORIFICIO.

❚ Verifique para asegurarse de que el utensilio

estáasentadoenlaparrillasobreelquemador.

❚ Tenga cuidado de que no entre agua en de los

centros de los quemadores.

❚ SIEMPRE LIMPIE EL ACERO A FAVOR DEL

GRANO.

❚ Tenga cuidado cuando limpie el encendedor.

Si el encendedor está húmedo o dañado el

quemador superior no encenderá.

❚ Limpieza Diaria/Suciedad Leve – Limpie con

uno de los siguientes – agua con jabón, una

solución de vinagre blanco con agua, limpiador

para vidrio y cubiertas ‘Formula 409’* o un

limpiadorsimilarparasuperficiesvidrios–usando

una esponja o un paño suave. Enjuague y

seque. Para lustrar y evitar marcas de los

dedos, use el producto ‘Stainless Steel Magic

Spray’* (Pieza No. 20000008)**.

❚ Póngaseencontactoconuntécnicoautorizado

de Maytag.

❚ Paraasegurarinclusococinarfuncionamiento,

mantengalospuertosdelosquemadoreslibres

suciedad del alimento/debris.

LA LLAMA ES DISPAREJA.

❚ Los orificios del quemador pueden estar

obstruidos.

❚ Puede que sea necesario ajustar la llama.

Póngaseencontactoconuntécnicoautorizado

de Maytag.

REJILLAS DE LOS QUEMADORES -

PORCELANA EN EL HIERRO

FUNDIDO

❚ Lávelasconaguatibiajabonosayunaesponja

de plástico no abrasiva. Para manchas

rebeldes, limpie con una esponja de plástico

rellena con jabón, no abrasiva o con Cooktop

Cleaning Creme* (Crema para Limpieza de

Cubiertas)(Pieza#20000001)**yunaesponja.

Si permanece el suelo, reaplique la Cooktop

Cleaning Creme, cúbrala con una toalla de

❚ Suciedad Moderada/Manchas Rebeldes –

Limpie con uno de los siguientes – ‘Bon Ami’,

‘Smart Cleanser’ o ‘Soft Scrub’* - usando una

esponja húmeda o un paño suave. Enjuague y

seque. Las manchas difíciles pueden ser

quitadas con una esponja ‘Scotch-Brite’*

húmeda; frote a favor del grano. Enjuague y

LA LLAMA DEL QUEMADOR

SUPERIOR ES DE COLOR

AMARILLO.

❚ Consulte a un técnico autorizado de Maytag.

❚ Algunas puntas amarillas en la llama son

aceptablescuandoseusagaspropanolíquido.

Garantía de la

cubierta Maytag

Unañodegarantíaenpartesymanodeobra

Estas garantías no cubren lo siguiente:

1. Condiciones y daños resultantes de cualquiera de las siguientes situaciones:

a. Instalación, entrega o mantenimiento inadecuados.

Durante un (1) año a partir de la fecha original

de la compra, cualquier parte que falle durante

el uso normal en su hogar se reparará o

remplazará sin costo alguno.

b. Cualquier reparación, modificación, alteración o ajuste no autorizado por el fabricante

o por un proveedor de servicio autorizado.

Garantía limitada sólo en partes

Segundo año. Después del primer año a partir

de la fecha original de la compra, cualquier

parte que falle durante el uso normal en su

hogar se reparará o remplazará sin costo

alguno, con excepción de otros costos como

mano de obra, millaje y transportación, los que

debe pagar el propietario.

c. Mal uso, abuso, accidentes o uso no razonable.

d. Corriente eléctrica, voltaje o fuente de poder incorrecta.

e. Ajuste inadecuado de un control.

2. Las garantías se invalidarán si se quita, altera o no se puede determinar rápidamente el

número de serie original.

Del tercer al quinto año. A partir de la fecha

original de la compra, las partes que se listan

abajo, que fallen durante el uso normal en su

hogar se repararán o remplazarán sin costo

alguno, con excepción de otros costos como

mano de obra, millaje y transportación, los que

debe pagar el propietario.

3. Productos comprados para uso comercial o industrial.

4. El costo del servicio o de la llamada para:

a. Corregir errores de instalación.

b. Instruir al usuario en el uso adecuado del producto.

c. Transporte del electrodoméstico al proveedor del servicio.

➢ Quemadores a gas sellados

5. Los daños emergentes o incidentales ocasionados por una persona como resultado de

alguna violación a estas garantías. Algunos estados no permiten la exclusión ni limitación de

los daños emergentes o incidentales, así que la exclusión anterior, puede no aplicar en su

caso.

Residentes de Canadá

Las garantías antes mencionadas sólo cubren

los electrodomésticos instalados en Canadá

certificados o listados por las agencias de

pruebas apropiadas para cumplir con el Na-

tional Standard of Canada (Norma Nacional de

Canadá), a menos que el electrodoméstico se

lleveaCanadádebidoauncambioderesidencia

desde los Estados Unidos hacia Canadá.

Si necesita servicio

❚ Llame al distribuidor al que le compró el electrodoméstico o llame a Maytag Appliances Sales

Company, Departamento de asistencia al cliente de Maytag al teléfono 1-800-688-9900,

EE.UU. o 1-800-688-2002 Canadá para localizar un proveedor de servicio autorizado.

Garantía limitada fuera de los Estados

Unidos y Canadá sólo en partes

❚ Asegúrese de conservar el comprobante de compra para verificar el estado de la garantía.

Si desea obtener más información sobre las responsabilidades del propietario para recibir el

servicio de garantía, refiérase a la sección de GARANTÍA.

Por dos (2) años a partir de la fecha original de

la compra, cualquier parte que falle durante el

uso normal en su hogar se reparará o

remplazarásincostoalguno, conexcepciónde

otros costos como mano de obra, millaje y

transportación, los que debe pagar el

propietario.

❚ Si el distribuidor o la compañía proveedora de servicios no pueden resolver el problema,

escribaaMaytagAppliancesSalesCompany,Attn:CAIR^®Center,P.O.Box2370,Cleveland,

TN 37320-2370, o llamar al 1-800-688-9900, EE.UU. o 1-800-688-2002 Canadá.

NOTA: Cuando escriba o hable para un problema de servicio por favor incluya la siguiente

Las garantías específicas expresadas

anteriormente son las ÚNICAS garantías que

ofrece el fabricante. Estas garantías le otorgan

derechos legales específicos y puede también

tener otros derechos los cuales varían entre

estados.

información:

a. Nombre, dirección y número de teléfono;

b. Numero de modelo y número de serie;

c. Nombre y dirección del distribuidor o proveedor de servicio;

d. Una descripción clara del problema;

e. Comprobante de compra (recibo de venta)

❚ Los manuales del usuario, manuales de servicio y e información sobre repuestos están

disponibles en Maytag Appliances Sales Company, Departamento de asistencia al cliente de

Maytag.

MAYTAG • 403 West Fourth Street North • P.O. Box 39 • Newton, Iowa 50208

Form No. A/10/02

Part No. 8111P445-60

74007565

h t t p : / / w w w . m a y t a g . c o m

IBM THINKCENTER 8187 User Manual
Intel 253666 024US User Manual
Intel I7 4770k Lga1150 3 50g 8mb Box Chip BXF80646I74770K User Manual
I Tech Company Sunlight Readable LCD Monitor User Manual
Marmitek CM15PRO User Manual
NEC 50M User Manual
Philips 25CE6270 User Manual
Philips 220AW8 User Manual
Philips 220XW User Manual
Philips BDDl321V User Manual