Amana 8111P446 60 User Manual

User’s Guide

GAS COOKTOP

Installer: Please leave this manual with

this appliance.

Consumer: Please read and keep this

manual for future reference. Keep sales

receipt and/or cancelled check as proof of

purchase.

Model Number

Contents

–– –– –– –– –– –– –– –– ––

Serial Number

Important Safety Instructions ................................................................. 1-3

Surface Cooking..................................................................................... 4-5

Care and Cleaning .................................................................................... 6

Before You Call .......................................................................................... 6

Warranty .................................................................................................... 7

Guide de l’utilisateur.................................................................................. 8

Guía del Usuario ..................................................................................... 18

–– –– –– –– –– –– –– –– ––

Date of Purchase

______________________________

In our continuing effort to improve

the quality and performance of

our cooking products, it may be

necessary to make changes to

the appliance without revising

this guide.

If you have questions, call:

Keep instructions for future reference.

Be sure manual stays with appliance.

1-800-843-0304 (U.S.A.)

1-866-587-2002 (Canada)

1-800-688-2080 ( U.S. TTY for

hearing or speech impaired)

(Mon.-Fri., 8 am-8 pm Eastern Time)

Internet: http://www.amana.com

For service information, see page 7.

Form No. A/10/02

Part No. 8111P446-60

74007595

A faint gas odor may indicate a gas leak. If a

gas odor is detected, shut off the gas supply

to the cooktop. Call your installer or local gas

company to have the possible leak checked.

Never use a match or other flame to locate

a gas leak.

potholders because they can trail across hot

surface burners and ignite or get caught on

appliance parts.

ABOUTYOUR

APPLIANCE

NEVER use appliance as a space heater to

heat or warm a room to prevent potential

hazard to the user and damage to the appli-

ance. Also, do not use the cooktop as a

storage area for food or cooking utensils.

Always let quantities of hot fat used for deep

fat frying cool before attempting to move or

handle.

Do not let cooking grease or other flammable

materials accumulate in or near the appli-

ance, hood or vent fan. Clean hood frequently

topreventgreasefromaccumulating onhood

or filter. When flaming foods under the hood

turn the fan on.

IN CASE OF FIRE

Potentially hot surfaces include cooktop, and

areas facing the cooktop.

Turn off appliance and ventilating hood to

avoid spreading the flame. Extinguish flame

thenturnonhoodtoremovesmokeandodor.

NEVER use aluminum foil to line burner

spillover area. Restriction of normal air flow

may result in unsafe operation.

•

Smother fire or flame in a pan with a lid or

cookie sheet.

NEVER wear garments made of flammable

material or loose fitting or long-sleeved ap-

parel while cooking. Clothing may ignite or

catch utensil handles.

•

NEVER pick up or move a flaming pan.

COOKING SAFETY

Do not use water on grease fires. Use baking

soda, a dry chemical or foam-type extin-

guisher to smother fire or flame.

Always place a pan on a surface burner

before turning it on. Be sure you know which

knob controls which surface burner. Make

sure the correct burner is turned on and that

the burner has ignited. When cooking is com-

pleted, turnburneroffbeforeremovingpanto

prevent exposure to burner flame.

UTENSIL SAFETY

Use pans with flat bottoms and handles that

are easily grasped and stay cool. Avoid using

unstable, warped, easily tipped or loose-

handled pans. Also avoid using pans, espe-

cially small pans, with heavy handles as they

couldbeunstableandeasilytip. Pansthatare

heavy to move when filled with food may also

be hazardous.

CHILD SAFETY

Always adjust surface burner flame so that it

does not extend beyond the bottom edge of

the pan. An excessive flame is hazardous,

wastes energy and may damage the appli-

ance, pan or cabinets above the appliance.

CAUTION

NEVER store items of interest to chil-

dren in cabinets above an appliance.

Children climbing on the appliance to

reach items could be seriously injured.

Be sure utensil is large enough to properly

contain food and avoid boilovers. Pan size is

particularly important in deep fat frying. Be

sure pan will accommodate the volume of

food that is to be added as well as the bubble

action of fat.

NEVER leave a surface cooking operation

unattended especially when using a high

heatsettingorwhendeepfatfrying.Boilovers

cause smoking and greasy spillovers may

ignite. Clean up greasy spills as soon as

possible. Do not use high heat for extended

cooking operations.

NEVER leave children alone or unsupervised

near the appliance when it is in use or is still

hot.

To minimize burns, ignition of flammable ma-

terials and spillage due to unintentional con-

tact with the utensil, do not extend handles

over adjacent surface burners. Always turn

pan handles toward the side or back of the

appliance, not out into the room where they

are easily hit or reached by small children.

NEVER allow children to sit or stand on any

part of the appliance as they could be injured

or burned.

NEVER heat an unopened container on the

surfaceburner.Pressurebuild-upmaycause

container to burst resulting in serious per-

sonal injury or damage to the appliance.

Children must be taught that the appliance

and utensils on it can be hot. Let hot utensils

cool in a safe place, out of reach of small

children. Children should be taught that an

appliance is not a toy. Children should not be

allowed to play with controls or other parts of

the unit.

Use dry, sturdy potholders. Damp potholders

may cause burns from steam. Dishtowels or

other substitutes should never be used as

Never let a pan boil dry as this could damage

the utensil and the appliance.

Save These Instructions for Future Reference

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS, CONT.

Only certain types of glass, glass/ceramic,

IMPORTANT

ELECTRICAL

CONNECTION

ceramic or glazed utensils are suitable for

cooktop usage without breaking due to the

sudden change in temperature. Follow

manufacturer’s instructions when using glass.

SAFETY NOTICE

AND WARNING

Appliances which require

electrical power are equip-

ped with a three-

TheCaliforniaSafeDrinkingWaterandToxic

Enforcement Act of 1986 (Proposition 65)

requires the Governor of California to publish

a list of substances known to the State of

California to cause cancer or reproductive

harm, and requires businesses to warn cus-

tomers of potential exposures to such sub-

stances.

Thisappliancehasbeentestedforsafeperfor-

mance using conventional cookware. Do not

use any devices or accessories that are not

specificallyrecommendedinthisguide.Donot

use eyelid covers for the surface units or

stovetop grills. The use of devices or accesso-

ries that are not expressly recommended in

thismanualcancreateserioussafetyhazards,

result in performance problems, and reduce

the life of the components of the appliance.

prong grounding

plug which must be

plugged directly into

a properly grounded

three-hole 120 volt electrical outlet.

Always disconnect power to appliance be-

fore servicing.

Users of this appliance are hereby warned

that the burning of gas can result in low-level

exposure to some of the listed substances,

including benzene, formaldehyde and soot,

dueprimarilytotheincompletecombustionof

natural gas or liquid petroleum (LP) fuels.

Properly adjusted burners will minimize in-

completecombustion.Exposuretothesesub-

stances can also be minimized by properly

venting the burners to the outdoors.

The three-prong grounding plug offers pro-

tection against shock hazards. DO NOT

CUT OR REMOVE THE THIRD GROUND-

ING PRONG FROM THE POWER CORD

PLUG.

CLEANING

SAFETY

If an ungrounded, two-hole or other type

electrical outlet is encountered, it is the

personal responsibility of the appliance

owner to have the outlet replaced with a

properly grounded and polarized three-

hole electrical outlet.

Turn off all controls and wait for appliance

parts to cool before touching or cleaning them.

Do not touch the burner grates or surrounding

areas until they have had sufficient time to

cool.

IMPORTANT NOTICE REGARDING PET

BIRDS:Neverkeeppetbirdsinthekitchenor

in rooms where the fumes from the kitchen

could reach. Birds have a very sensitive res-

piratory system. Fumes released during an

oven self-cleaning cycle may be harmful or

fatal to birds. Fumes released due to over-

heated cooking oil, fat, margarine and over-

heated non-stick cookware may be equally

harmful.

Clean appliance with caution. Use care to

avoid steam burns if a wet sponge or cloth is

used to wipe spills on a hot surface. Some

cleanerscanproducenoxiousfumesifapplied

to a hot surface.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

FOR FUTURE REFERENCE

GNITOR

BURNER

BASEP

Surface Cooking

SETTING THE CONTROLS

OPERATING

DURING A POWER

FAILURE

1. Place a pan on the burner grate. (To

preserve the grate finish, do not operate

the burners without a pan on the grate to

absorb the heat from the burner flame.)

1. Hold a lighted match to the desired sur-

face burner head.

2. Push in knob and turn immediately coun-

•

If flame should go out during a cooking

operation, turn the burner off. If a strong

gas odor is detected, open a window

and wait five minutes before relighting

the burner.

2. Pushinandturnthecontrolknobslowlyto

terclockwise to the LITE setting.

the desired setting.

❚ A clicking (spark) sound will be heard

and the burner will light. (All ignitors

will spark when any surface burner

knob is turned on. However, only

the selected burner will light.)

•

Besureallsurfacecontrolsaresettothe

OFF position prior to supplying gas to

the cooktop.

•

When lighting the surface burners, be

sure all of the controls are in the OFF

position. Strike the match first and hold

it in position before turning the knob.

3. Turn knob to desired setting.

4. Do not leave cooktop unattended.

NEVER touch cooktop until it has

cooled. Expect some parts of the

cooktop, especially around the burners,

to become warm or hot during cooking.

Use potholders to protect hands.

Do not leave the cooktop unattended

when cooking during a power failure.

SUGGESTED HEAT SETTINGS

Thesizeandtypeofcookwarewillaffecttheheatsetting. Forinformationoncookwareandother

SURFACE

CONTROL KNOBS

factors affecting heat settings, refer to “Cooking Made Simple” booklet.

Use to turn on the sur-

face burners. An infi-

nitechoiceofheatset-

tings is available from

LOW to HI. At the HI

setting a detent or

notch may be felt.

Settings

Uses

Use HI to bring liquid to a boil, or reach pressure in a pressure

cooker. Always reduce setting to a lower heat when liquids begin

to boil or foods begin to cook.

An intermediate flame size is used to continue cooking. Food

will not cook any faster when a higher flame setting is used

than needed to maintain a gentle boil. Water boils at the same

temperature whether boiling gently or vigorously.

PILOTLESS

IGNITION

Pilotless ignition eliminates the need for a

constant standing pilot light. Each surface

burner has a spark ignitor. Use care when

cleaning around the surface burner.

LOW

Use LOW to simmer foods, keep foods warm and melt

chocolate or butter.

If the surface burner does not light, check if

ignitor is broken, soiled or wet.

Some cooking may take place on the LOW setting if the pan is

covered. It is possible to reduce the heat by rotating the knob

toward OFF. Be sure flame is stable.

S4BURNER

CAP

Surface Cooking, cont.

COOKTOP AT A

GLANCE

SEALED

HIGH

BURNERS

PERFORMANCE

BURNER*

Thesealedburnersaresecuredtothecooktop

and are not designed to be removed. Since

the burners are sealed into the cooktop,

boilovers or spills will not seep underneath

the cooktop.

Model AKS3040

There is one high speed burner on your

cooktop, located in the right front position.

Thisburneroffershigherspeedcookingthat

can be used to quickly bring water to a boil

and for large-quantity cooking.

However,theburnersshouldbecleanedafter

each use. The head portion of the burner has

a removable cap that is easily removed for

cleaning. (See page 6 for cleaning direc-

tions.)

*BTU ratings will vary when using LP gas.

1. Left rear burner (5,000 BTUs on HI,

650 BTUs on LOW).

2. Right rear burner (9,200 BTUs).

3. Left front burner (9,200 BTUs).

4. Right front burner (12,500 BTUs).

BURNER GRATES

Burner caps must be correctly placed on the

burnerbaseforproperoperationoftheburner.

The grates must be properly positioned be-

fore cooking. Improper installation of the

gratesmayresultinchippingofthecooktop.

Toensureproperpositioning,alignbumpers

on grate bottom with the indentations in the

cooktop.

Model AKS3640

SIMMER BURNER*

(SELECT MODELS)

This burner is located in the left rear position.

The simmer burner offers a lower BTU flame

for delicate sauces or melting chocolate.

Donotoperatetheburnerswithoutapan

onthegrate. Thegrate’sporcelainfinish

may chip without a pan to absorb the

heat from the burner flame.

* BTU ratings will vary when using LP gas.

1 2 3 4 5

Although the burner grates are durable,

they will gradually lose their shine and/or

discolor, duetothehightemperaturesofthe

gas flame.

1. Left front burner (9,200 BTUs).

2. Left rear burner (10,500 BTUs).

3. Center burner (9,200 BTUs).

4. Right rear burner (9,200 BTUs).

5. Right front burner (12,500 BTUs).

NOTES:

To prevent the cooktop from discoloring or

staining:

❚

Aproperlyadjustedburnerwithcleanportswilllightwithinafewseconds.Ifusingnatural

gas, the flame will be blue with a deeper blue inner cone.

•

Clean cooktop after each use.

If the burner flame is yellow or is noisy, the air/gas mixture may be incorrect. Contact a

service technician to adjust. (Adjustments are not covered by the warranty.)

Wipe acidic or sugary spills as soon as

the cooktop has cooled as these spills

may discolor the surface.

With LP gas, some yellow tips on the flames are acceptable. This is normal and

adjustment is not necessary.

❚

With some types of gas, you may hear a “popping” sound when the surface burner is

turned off. This is a normal operating sound of the burner.

To improve cooking efficiency and to prevent possible damage to the cooktop or pan,

the flame must be adjusted so it does not extend beyond the edge of the pan.

Care & Cleaning

and soak for 30 minutes. Scrub again,

rinse and dry.

restorelusterandremovestreaks, followwith

Stainless Steel Magic Spray.

CLEANING

PROCEDURES

❚

Do not clean in dishwasher or self-clean-

ing oven.

❚ Discoloration –– Using a damp sponge or

soft cloth, wipe with Cameo Stainless Steel

Cleaner*. Rinse immediately and dry. To

removestreaksandrestoreluster, followwith

Stainless Steel Magic Spray.

CAUTION

CONTROL KNOBS

❚

Remove knobs in the OFF position by

pulling up.

•

Be sure appliance is off and all parts

are cool before handling or cleaning.

Thisistoavoiddamageandpossible

burns.

❚

Wash, rinse and dry. Do not use abrasive

cleaning agents as they may scratch the

finish.

Before You

Call For

•

To prevent staining or discoloration,

clean appliance after each use.

❚

Turn on each burner to be sure the knobs

have been correctly replaced.

Ifapartisremoved,besureitiscorrectly

replaced.

COOKTOP - PORCELAIN

ENAMEL

Porcelain enamel is glass fused on metal and

may crack or chip with misuse. It is acid

resistant, not acid proof. All spillovers, espe-

cially acidic or sugary spillovers, should be

wiped up immediately with a dry cloth.

Service

BURNER CAPS AND SEALED

GAS BURNERS

Removable Burner Caps

SURFACE BURNER FAILS TO LIGHT.

❚ Check to be sure plug is securely inserted

into receptacle.

❚

Allow burner to cool. Remove burner cap

and wash in soapy water with a plastic

scouring pad. For stubborn soils, clean

with a soap-filled, nonabrasive pad or

Cooktop Cleaning Creme (Part

#20000001)** and a sponge.

❚ Check or re-set circuit breaker. Check or

replace fuse.

❚ When cool, wash with soapy water, rinse

and dry.

❚ Check power supply.

❚ Checktobesureburneriscorrectlyratedfor

your kind of gas.

❚ Never wipe off a warm or hot surface with a

damp cloth. This may cause cracking or

chipping.

❚

Do not clean in dishwasher or self-clean-

ing oven.

❚ Check to be sure burner ports or ignition

ports are not clogged.

❚ Never use oven cleaners, abrasive or caus-

tic cleaning agents on exterior finish of

cooktop.

Sealed Gas Burner

❚ Check to be sure ignitor is dry and clicking.

Burner will not light if ignitor is damaged,

soiled or wet. If ignitor doesn’t click, turn

control knob OFF.

❚

Clean frequently. Allow burner to cool.

Clean with soap and plastic scouring pad.

Forstubbornsoils, cleanwithasoap-filled,

nonabrasive pad.

COOKTOP - STAINLESS STEEL

(SELECT MODELS)

❚ Check to be sure burner cap is correctly

seated on the burner base.

❚

Be careful not to get water into the center

of the burner.

❚ DO NOT USE ANY CLEANING PROD-

UCTCONTAININGCHLORINEBLEACH.

❚ Check that the gas is turned on.

Use care when cleaning the ignitor. If the

ignitor is wet or damaged the surface

burner will not light.

❚ ALWAYSWIPEWITHTHEGRAINWHEN

CLEANING.

SURFACE BURNER FLAME LIFTS

OFF PORTS.

❚ Check to be sure a pan is sitting on the grate

❚ Daily Cleaning/Light Soil –– Wipe with

one of the following - soapy water, white

vinegar/water solution, Formula 409 Glass

and Surface Cleaner* or a similar glass

cleaner - using a sponge or soft cloth. Rinse

and dry. To polish and help prevent finger-

prints, follow with Stainless Steel Magic

Spray (Part No. 20000008)**.

❚

Toensureevencookingperformance,keep

burner ports free of food soils/debris.

above.

❚ Contact an authorized Amana servicer.

BURNERGRATES-PORCELAIN

ON CAST IRON

THE FLAME IS UNEVEN.

❚ Burner ports may be clogged.

❚

Wash grates with warm, soapy water and

a nonabrasive, plastic scrubbing pad. For

stubborn soils, clean with a soap-filled,

nonabrasive pad or Cooktop Cleaning

Creme (Part #20000001)** and a sponge.

If soil remains, reapply Cooktop Cleaning

Creme, cover with a damp paper towel

❚ Flame may need to be adjusted. Contact an

authorized Amana servicer.

❚ Moderate/Heavy Soil –– Wipe with one of

the following - Bon Ami*, Smart Cleanser*,

orSoftScrub*-usingadampspongeorsoft

cloth. Rinse and dry. Stubborn soils may be

removed with a damp Scotch-Brite* pad;

rub evenly with the grain. Rinse and dry. To

SURFACE BURNER FLAME IS

YELLOW IN COLOR.

❚ Contact an authorized Amana servicer.

❚ Some yellow tips on the flame are accept-

able when using LP gas.

Brand names are registered trademarks of the respective manufacturers.

** To order call 1-800-843-0304, USA; 1-866-587-2002, Canada.

Amana Cooktop Warranty

Full One Year Warranty - Parts and Labor

For one (1) year from the original retail purchase date, any part which fails in normal home use will be repaired or replaced free of charge.

Canadian Residents

The above warranties only cover an appliance installed in Canada that has been certified or listed by appropriate test agencies for

compliance to a National Standard of Canada unless the appliance was brought into Canada due to transfer of residence from the United

States to Canada.

ThespecificwarrantiesexpressedabovearetheONLY warrantiesprovidedbythemanufacturer. Thesewarrantiesgiveyouspecificlegal

rights, and you may also have other rights which vary from state to state.

WHAT IS NOT COVERED BY

IFYOU NEED SERVICE

THESE WARRANTIES:

1. Conditions and damages resulting from any of the following:

a. Improper installation, delivery, or maintenance.

❚

Call the dealer from whom your appliance was purchased or call

Maytag Appliances Sales Company, Amana Consumer Services

at 1-800-843-0304 USA or 1-866-587-2002 CANADA, to locate

an authorized servicer.

b. Any repair, modification, alteration, or adjustment not

❚

Be sure to retain proof of purchase to verify warranty status.Refer

to WARRANTY for further information on owner’s responsibili-

ties for warranty service.

authorized by the manufacturer or an authorized servicer.

c. Misuse, abuse, accidents, or unreasonable use.

d. Incorrect electric current, voltage, or supply.

e. Improper setting of any control.

If the dealer or service company cannot resolve the problem,

write to Maytag Appliances Sales Company, Amana Consumer

Services, Attn: CAIR^®Center, P.O. Box 2370, Cleveland, TN

37320-2370 or call 1-800-843-0304 USA or 1-866-587-2002

Canada.

2. Warranties are void if the original serial numbers have been re-

moved, altered or cannot be readily determined.

3. Products purchased for commercial or industrial use.

4. The cost of service or service call to:

U.S. customers using TTY for deaf, hearing impaired or speech

impaired, call 1-800-688-2080.

a. Correct installation errors.

NOTE: When writing or calling about a service problem, please

include the following information:

b. Instruct the user on the proper use of the product.

c. Transport the appliance to the servicer.

a. Your name, address and telephone number;

b. Model number and serial number;

5. Consequential or incidental damages sustained by any person

as a result of any breach of these warranties. Some states do

not allow the exclusion or limitation of consequential or inciden-

tal damages, so the above exclusion may not apply.

c. Name and address of your dealer or servicer;

d. A clear description of the problem you are having;

e. Proof of purchase (sales receipt).

❚

User’s guides, service manuals and parts information are avail-

able from Maytag Appliances Sales Company, Amana Consumer

Services.

ASURE™ EXTENDED

SERVICE PLAN

Amana Appliances offers long-term service protection for this appli-

ance.Asure™ Extended Service Plan is specially designed to supple-

ment Amana’s strong warranty. This plan covers parts, labor, and

travel charges. Call 1-866-232-6244 for information.

Guide de l’utilisateur

TABLE DE CUISSON À GAZ

Installateur : Veuillez laisser le présent

guide avec l’appareil.

Client : Veuillez lire le présent guide et le

conserver pour référence future.

Conservez aussi les reçus de caisse et

les chèques oblitérés à titre de preuve

d’achat.

Numéro de modèle

Table des matières

–– –– –– –– –– –– –– –– ––

Numéro de série

Instructions de sécurité importantes .................................................... 9-11

–– –– –– –– –– –– –– –– ––

Date d’achat

Cuisson sur éléments......................................................................... 12-13

Entretien et nettoyage ............................................................................. 14

Avant d’appeler un depanneur ................................................................ 15

Garantie .................................................................................................. 17

Guía del Usuario ..................................................................................... 18

______________________________

Nous nous efforçons de toujours

améliorerlaqualitéetlerendementde

nos produits de cuisson. En

conséquence, il se peut que nous

modifiions l’appareil sans réviser le

présent guide.

Conservez ces instructions comme références.

Si vous avez des questions, téléphonez

au :

1-866-587-2002 (Canada)

(lundi au vendredi, de 8 h à 20 h HNE)

Internet : http://www.amana.com

Pour obtenir des renseignements sur

le service, consultez la page 17.

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

POUR ÉVITER UN

INCENDIE OU

DES DOMMAGES

DE FUMÉE

INSTRUCTIONS DE

SÉCURITÉ

Lesconsignesdesécuritéetlesmisesengarde

présentées dans ce manuel ne couvrent pas

toutes les situations possibles. Faire preuve de

jugement, de prudence et d’attention lors de

l’installation, de l’entretien et de l’utilisation du

congélateur.

AVERTISSEMENT:

Si les directives données dans le

présent guide ne sont pas

respectées à la lettre, il y a risque

d’incendie ou d’explosion

pouvant causer des dommages,

des blessures et même la mort.

ATTENTION

NE JAMAIS laisser des articles sur la

surface de cuisson. L’air chaud de

l’évent peut les enflammer et mettre

également sous pression des

contenants fermés qui pourraient alors

exploser.

Lorsque survient un problème ou une situaton

inhabituelle, toujours communiquer avec le

détaillant, le distributeur, le technicien agréé ou

le fabricant.

– Ne pas ranger ni utiliser de gaz ou

autre matière inflammable

proximité de cet appareil ou de tout

autre appareil.

– QUE FAIRE SI L’ON SENT UNE

ODEUR DE GAZ:

• Ne mettre aucun appareil en

marche.

• Ne pas toucher à un interrupteur

électrique.

IL IMPORTE DE RECONNAÎTRE LES

SYMBOLES, LES EXPRESSIONS ET LES

ÉTIQUETTES DE SÉCURITÉ.

S’assurer que tous les matériaux de

conditionnement sont retirés de l’appareil

avant de le mettre en marche.

AVERTISSEMENT

• N’utiliser aucun téléphone de

l’immeuble.

• Se rendre chez un voisin et

téléphoner immédiatement à la

compagnie de gaz. Suivre les

directives données par le préposé

de la compagnie de gaz.

• S’il est impossible de joindre la

compagnie de gaz, téléphoner au

service des incendies.

Garder les matériaux combustibles,

l’essence et autres matières et vapeurs

inflammables bien éloignés de l’appareil.

AVERTISSEMENT – Indique un danger ou une

manoeuvre non sécuritaire que RISQUE de

causer en une blessure ou un décès.

Si l’appareil est installé près d’une fenêtre,

des précautions appropriées doivent être

prises pour éviter que le vent entraîne les

rideaux au-dessus des brûleurs.

ATTENTION

ATTENTION – Indique un danger ou une ma-

noeuvre non sécuritaire que RISQUE de causer

une blessure mineure.

De nombreux flacons d’aérosol peuvent

EXPLOSER lorsqu’on les expose à la

chaleur, et ils peuvent contenir un produit

trèsinflammable.Éviterd’utiliserouremiser

unflacond’aérosolàproximitédel’appareil.

Lire toutes les instructions avant d’utiliser

cet appareil; observer toutes les instructions

pour éliminer les risques d’incendie, choc

électrique, dommages matériels et corporels

que pourrait susciter une utilisation incorrecte

de l’appareil. Utiliser l’appareil uniquement pour

les fonctions prévues, décrites dans ce guide.

– L’installation et les réparations

doivent être confiées

installateur compétent, à une

entreprise de service ou à la

compagnie de gaz.

Denombreuxarticlesenplastiquepeuvent

être détériorés par la chaleur. Conserver

les articles en plastique à distance des

composants de l’appareil susceptibles de

devenir tièdes ou chauds. Ne pas laisser

des articles en plastique sur la surface de

cuisson;unarticleenplastiquetropproche

de l’évent du four ou d’un brûleur allumé

pourrait s’amollir ou fondre.

Pour une utilisation adéquate et en sécurité,

ilfautquel’appareilsoitconvenablementinstallé

par un technicien qualifié, et relié à la terre. Ne

pas essayer de faire des réglages, des

réparations, de l’entretien ou de remplacer une

pièce quelconque de l’appareil à moins que cela

ne soit spécifiquement recommandé dans ce

guide. Tout autre entretien doit être exécuté par

un préposé qualifié au service après-vente. De-

mander à l’installateur de montrer où se trouve

le robinet d’arrêt de gaz et comment le fermer en

cas d’urgence.

AVERTISSEMENT

Il peut se produire dans votre système

une fuite de gaz créant une situation

dangereuse. Iln’estpastoujourspossible

dedétecterlesfuitesdegazàl’odeur.Les

fournisseursdegazrecommandentl’achat

et la pose d’un détecteur de gaz

homologué UL. Poser et utiliser l’appareil

conformément aux indications du

fabricant.

Pouréliminerlebesoind’atteindrequelque

chose par-dessus les brûleurs de la sur-

facedecuisson,ilestpréférablequ’iln’yait

aucune armoire de cuisine directement

au-dessusdel’appareil.S’ilyaunearmoire,

on ne devrait y remiser que des articles

peu fréquemment utilisés et capables de

résister à la chaleur émise par l’appareil.

La température pourrait être excessive

pour certains articles, comme liquides

volatils, produits de nettoyage ou flacons

d’aérosol.

Toujoursdébrancherl’appareilavantd’yfairede

l’entretien.

Unefaibleodeurdegazpeutindiquerunefuite

de gaz. Si l’on décèle une odeur de gaz,

fermerl’arrivéedegazàlasurfacedecuisson.

Appeler l’installateur ou la compagnie de gaz

delarégionpourvérifierlesfuiteséventuelles.

Ne jamais identifier de fuite de gaz à l’aide

d’une allumette ou d’une flamme.

des enfants. Il est important d’enseigner aux

enfants qu’un appareil ménager n’est pas un

jouet, et qu’ils ne doivent toucher aucune

commande ou autre composant de l’appareil.

chauffage élevée pendant une période

prolongée.

NE JAMAIS faire chauffer un récipient non

ouvert dans le four ou sur un brûleur de

surface; l’accumulation de pression dans

le récipient pourrait provoquer son

éclatement et de graves dommages

matériels ou corporels.

FAMILIARISATION

AVEC L’APPAREIL

Utiliser des maniques robustes et sèches.

Desmaniqueshumidespeuventprovoquer

la formation de vapeur brûlante. Ne jamais

utiliser un torchon à vaisselle ou autre

article textile à la place de maniques; un tel

article pourrait traîner sur un brûleur et

s’enflammer, ou accrocher un ustensile ou

un composant de l’appareil.

NE JAMAIS utiliser l’appareil comme source

de chaleur pour le chauffage de la pièce, pour

éviter tout risque de dommages corporels et

de détérioration de l’appareil. Ne pas remiser

des aliments ou ustensiles de cuisine sur la

surface de cuisson.

EN CAS

D’INCENDIE

Interrompre le fonctionnement de l’appareil et

de la hotte de ventilation pour minimiser le

risque d’extension des flammes. Éteindre les

flammes, puis mettre la hotte en marche pour

évacuer la fumée et l’air vicié.

Surfacespotentiellementchaudes:surfacede

cuisson, zones faisant face à la surface de

cuisson.

Laissertoujoursrefroidirunrécipientd’huile

de friture chaude avant de tenter de le

déplacer et le manipuler.

• Utiliser un couvercle ou une plaque à bis-

cuits pour étouffer les flammes d’un feu qui

se déclare dans un ustensile de cuisine.

NE JAMAIS tapisser la zone d’éclaboussures

autourdesbrûleursavecdupapieraluminium.

La circulation de l’air pourrait être entravée, ce

qui serait dangereux.

Ne pas laisser la graisse de cuisson ou

autre matériau inflammable s’accumuler

dansouprèsdel’appareil, delahotteoudu

ventilateur de l’évent. Nettoyer

fréquemmentlahottepourempêchertoute

accumulationsurlahotteelle-mêmeousur

le filtre. Lors du flambage d’aliments sous

la hotte, allumer le ventilateur.

• NE JAMAIS saisir ou déplacer un ustensile

de cuisine enflammé.

Ne pas projeter de l’eau sur un feu de graisse.

Utiliser du bicarbonate de sodium, ou un

extincteuràmousseouàproduitchimiquesec

pour éteindre les flammes.

CUISSON ET

SÉCURITÉ

NE JAMAIS porter lors de l’utilisation de

l’appareildesvêtementsfaitsd’unmatériau

inflammable, ou amples, ou à longues

manches. De tels vêtements peuvent

s’enflammer ou accrocher la poignée d’un

ustensile.

Placer toujours un ustensile sur un brûleur de

surface avant de l’allumer. Veiller à bien

connaîtrelacorrespondanceentrelesboutons

decommandeetlesbrûleurs. Veilleràallumer

le brûleur correct et vérifier que le brûleur

s’allume effectivement. À la fin de la période

de cuisson, éteindre le brûleur avant de retirer

l’ustensile, pour éviter une exposition aux

flammes du brûleur.

SÉCURITÉ POUR

LES ENFANTS

ATTENTION

NE JAMAIS remiser dans une armoire

au-dessus d’un appareil des articles

auxquelslesenfantspeuvents’intéresser.

Unenfanttentantdegrimpersurl’appareil

pour atteindre un objet pourrait subir de

graves blessures.

USTENSILES ET

SÉCURITÉ

Veiller à toujours ajuster correctement la taille

des flammes pour qu’elles ne dépassent pas

sur la périphérie de l’ustensile. Des flammes

de trop grande taille sur un brûleur sont

dangereuses, elles suscitent un gaspillage

d’énergie et elles peuvent faire subir des

dommages à l’ustensile, à l’appareil ou à

l’armoire située au-dessus.

Utiliser des ustensiles à fond plat

comportant une poignée qu’on peut

facilement saisir et qui reste froide. Éviter

d’utiliser un ustensile instable ou déformé,

qui pourrait facilement basculer, ou dont la

poignée est mal fixée. Éviter également

d’utiliser des ustensiles de petite taille

comportant une poignée lourde; ces

ustensiles sont généralement instables et

peuvent facilement basculer. Un ustensile

lourd lorsqu’il est rempli peut également

être dangereux lors des manipulations.

NE JAMAISlaisser des enfants seuls ou sans

supervision lorsque l’appareil est en service

ou chaud.

NE JAMAIS laisser un brûleur de surface

allumésanssurveillance,particulièrementavec

une puissance de chauffage élevée ou lors

d’une opération de friture. Un débordement

pourrait provoquer la formation de fumée et

des produits gras pourraient s’enflammer.

Éliminer dès que possible les produits gras

renversés. Ne pas utiliser une puissance de

NE JAMAIS laisser un enfant s’asseoir ou se

tenir sur une partie quelconque de l’appareil.

Il pourrait se blesser ou se brûler.

Il est important d’enseigner aux enfants que la

cuisinière et les ustensiles placés dessus ou

dedans peuvent être chauds. Laisser refroidir

les ustensiles en un lieu sûr, hors d’atteinte

Veiller à utiliser un ustensile de taille

suffisante pour que le contenu ne risque

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES,

SUITE

pas de déborder. Ceci est particulièrement

important pour un ustensile rempli d’huile de

friture. Vérifier que la taille de l’ustensile est

suffisante pour qu’il puisse recevoir les

produits alimentaires à cuire, et absorber

l’augmentation de volume suscitée par

l’ébullition de la graisse.

combustion incomplète du gaz naturel ou du

gaz de pétrole liquéfié. Pour minimiser

l’exposition à ces substances, veiller à bien

évacuer les gaz de combustion à l’extérieur.

NETTOYAGE ET

SÉCURITÉ

Éteindre tous les brûleurs et attendre le

refroidissementdetouslescomposantsavant

delestoucheroud’entreprendrelenettoyage.

Ne pas toucher la grille d’un brûleur ou la

zonevoisineavantquecescomposantsaient

pu refroidir suffisamment.

AVISIMPORTANT-OISEAUXFAMILIERS:

Les oiseaux ont un système respiratoire très

sensible. Ne pas garder un oiseau familier

dans la cuisine ou dans une pièce où il

pourraitêtreexposéauxfumées. Lesfumées

émisesdurantuneopérationd’autonettoyage

peuvent être dangereuses ou mortelles pour

un oiseau, de même que les fumées émises

lors du chauffage excessif de graisse, huile,

margarine, par exemple dans un ustensile à

garnissage anti-adhésion.

Pour minimiser les risques de brûlure,

d’inflammation de matières et de

renversement par contact non intentionnel

avec un ustensile, ne pas orienter la poignée

d’un ustensile vers un brûleur adjacent;

orienter toujours la poignée d’un ustensile

vers le côté ou l’arrière de l’appareil; ne pas

laisser non plus la poignée d’un ustensile

déborder à l’avant de l’appareil, où un jeune

enfant pourrait facilement la saisir.

Exercer une grande prudence lors du

nettoyage de l’appareil. Travailler

prudemment pour éviter des brûlures par la

vapeur en cas d’utilisation d’un chiffon ou

d’une éponge humide lors de l’élimination

d’unproduitrenversésurunesurfacechaude.

Certains produits de nettoyage peuvent

générer des vapeurs nocives lorsqu’on les

applique sur une surface chaude.

Veiller à ne jamais laisser le contenu liquide

d’un ustensile s’évaporer complètement;

l’ustensile et l’appareil pourraient subir des

dommages.

RACCORDEMENT

ÉLECTRIQUE

Les appareils nécessitant

une alimentation élec-

trique comportent une

fiche à trois broches

mise à la terre qui doit

être branchée directe-

ment dans une prise

de 120 volts à trois cavités et correctement

mise à la terre.

AVERTISSEMENT

ET AVIS IMPOR-

TANT POUR LA

SÉCURITÉ

Seuls certains matériaux de verre,

vitrocéramique, céramique, ou certains

ustensiles vitrifiés/émaillés peuvent être

utilisés sur la surface de cuisson ou dans le

four sans risque de bris sous l’effet du choc

thermique. Observer les instructions du

fabricant lors de l’utilisation d’un ustensile de

verre.

Laloicalifornienne«SafeDrinkingWaterand

Toxic Enforcement Act» de 1986 (proposi-

tion65)stipulelapublicationparlegouverneur

de la Californie d’une liste des substances

que l’état de Californie considère comme

cancérigènes ou dangereuses pour le

système reproducteur, et impose aux

entreprises commerciales l’obligation de sig-

naler à leurs clients les risques d’exposition à

de telles substances.

Lasécuritédefonctionnementdecetappareil

a été testée à l’aide d’ustensiles de cuisine

conventionnels. Ne pas utiliser un ustensile

ou accessoire qui n’est pas spécifiquement

recommandé dans ce guide. Ne pas utiliser

de couvre-brûleurs ou gril placé sur la sur-

face de cuisson ou système de convection

additionnel. L’utilisation d’un dispositif ou

accessoire qui n’est pas expressément

recommandé dans ce guide peut dégrader la

sécurité de l’appareil ou sa performance, ou

réduire la longévité des composants.

Toujoursdébrancherl’appareilavantd’yfaire

de l’entretien.

La fiche à trois broches mise à la terre fournit

une protection contre les décharges

électriques.NEPASCOUPERNIENLEVER

LA BROCHE DE TERRE DU CORDON

D’ALIMENTATION.

Nousinformonslesutilisateursdecetappareil

qu’ils peuvent être exposés à une faible con-

centration de certaines substances figurant

dans la liste mentionnée ci-dessus, dont

benzène, formaldéhyde et suie, du fait de la

Si la prise ne comporte que deux cavités,

n’est pas mise à la terre ou n’est pas

appropriée, lepropriétairedel’appareilala

responsabilité de faire remplacer la prise

par une prise à trois cavités polarisée et

correctement mise à la terre.

CONSERVER CES INSTRUCTIONS

POUR CONSULTATION ULTÉRIEURE

Cuisson sur éléments

CHAPEAU DU BRÛLEUR

3. Tourner le bouton sur le réglage désiré.

BOUTONS DE

COMMANDE

4. Ne pas laisser la surface de cuisson sans

surveillance.

ATTENTION

UTILISATION

DURANT UNE

PANNE

•

Si un brûleur s’éteint durant une

ORIFICES

opération de cuisson, fermer l’arrivée

degazaubrûleur. Siuneforteodeurde

gaz est perceptible, ouvrir une fenêtre

etattendrecinqminutesavantd’allumer

de nouveau le brûleur.

ALLUMEUR

D’ÉLETRICITÉ

SOCLE DU BRÛLEUR

. Approcher une allumette enflammée du

brûleur à utiliser.

•

Avant d’ouvrir l’arrivée de gaz à la

cuisinière, vérifier que chaque bouton

de commande est à la position OFF

(ARRÊT).

RÉGLAGE DES

COMMANDES

2. Appuyer sur le bouton et le tourner

lentement jusqu’au réglage désiré.

1. Placer un ustensile sur la grille du brûleur.

(Pour conserver le fini de la grille, ne pas

allumer un brûleur sans ustensile sur la

grillepourabsorberlachaleurdelaflamme.)

ATTENTION

NE JAMAIS toucher la surface de

cuisson avant qu’elle se soit

complètement refroidie. Certaines

zones de la surface, particulièrement

au voisinage des brûleurs, peuvent

devenir très chaudes durant une

cuisson. Utiliser des maniques.

2. Appuyer sur le bouton et le tourner

immédiatement à gauche, sur le réglage

LITE (allumer).

•

Avant d’allumer un brûleur de sur-

face, vérifier que tous les boutons

de commande sont à la position

OFF(ARRÊT).Approcherl’allumette

enflamméedubrûleuravantdefaire

tourner le bouton.

❚ Un cliquetis (étincelle) s’entend et le

brûleur s’allume. (Tous les allumeurs

produisent des étincelles lorsqu’un bou-

ton de commande, quel qu’il soit, est

allumé. Cependant, seul le brûleur

choisi va s’allumer.)

Nepaslaisserlasurfacedecuisson

sans surveillance lors de cuisson

pendant une panne d’électricité.

BOUTONS DE

COMMANDE DE

LA SURFACE DE

CUISSON

SUGGESTIONS POUR LE RÉGLAGE

La puissance de chauffage à employer dépend du type et de la taille de l’ustensile utilisé. On

trouve dans la brochure «La cuisson simplifiée» de l’information sur les ustensiles et autres

facteurs affectant le réglage de la puissance de chauffage.

Onutilisecesboutons

pour commander

l’allumage

brûleurs de surface.

des

Onpeutréglerchaque

bouton à toute posi-

tion entre les positions extrêmes LOW (min.)

et HI (max.). On peut percevoir une détente

de calage à la position HI (max.).

Réglages

HI (max.)

Utilisations

HI (max.): Pour porter un liquide à ébullition ou atteindre la

bonne pression dans un autocuiseur. Réduire ensuite la puis-

sance de chauffage après le début de l’ébullition ou de la

cuisson des aliments.

Une puissance de chauffage intermédiaire est utilisée pour la

poursuite de la cuisson. Les aliments ne cuisent pas plus

rapidement si on utilise une puissance de chauffage plus

élevée que nécessaire pour le maintien d’une douce ébullition.

L’eau bout toujours à la même température, que l’ébullition soit

tranquille ou vigoureuse.

ALLUMAGE SANS

FLAMME DE

VEILLE

Lesystèmed’allumagesansflammedeveille

rend inutile l’alimentation permanente d’une

flamme de veille. Chaque brûleur de la table

decuissonestdotéd’unallumeuràétincelles.

Procéder avec prudence lors du nettoyage

au voisinage d’un brûleur de la table de

cuisson.

LOW (min.)

LOW (min.): Pour le mijotage ou le maintien de la température

d’un mets, ou pour la fusion de chocolat ou beurre.

Il est possible de cuire sur réglage LOW (min.), à condition qu’il

y ait un couvercle sur l’ustensile. On peut réduire la puissance

de chauffage en tournant le bouton vers OFF (Arrêt). S’assurer

que la flamme reste stable.

Siunbrûleurdelatabledecuissonnes’allume

pas, déterminer si l’allumeur est brisé, souillé

ou mouillé.

Cuisson sur éléments, suite

SURFACE DE

CUISSON

BRÛLEURS

SCELLÉS

BRÛLEUR DE

HAUTE

Les brûleurs scellés sont fixés sur la table de

cuisson; ils ne sont pas conçus pour être

enlevés. Comme les brûleurs sont scellés

dans la table de cuisson, un produit qui

déborde d’un ustensile ne s’infiltrera pas sur

sous la table de cuisson.

PERFORMANCE*

Modéle AKS3040

Cettetabledecuissonestdotéedeunbrûleur

à haute vitesse, placé à la positione avant

droit. On peut utiliser ce brûleur pour faire

bouillir rapidement de l’eau ou cuire une

grande quantité d’aliments.

On devrait cependant nettoyer les brûleurs

après chaque utilisation (voir les instructions

de nettoyage à la page 14).

La puissance thermique des brûleurs est

différente lors de l’alimentation au gaz de

pétrole liquéfié.

1. Brûleur arrière gauche (5,000 BTU sur HI,

650 BTU sur LOW).

2. Brûleur arrière droit (9,200 BTU).

3. Brûleur avant gauche (9,200 BTU).

4. Brûleur avant droit (12,500 BTU).

Des chapeaux des brûleurs doivent être

correctement placés sur la socle de brûleur

pour l'exécution appropriée du brûleur.

GRILLES DU

BRÛLEUR

Modéle AKS3640

Avant une opération de cuisson, vérifier que

la grille est correctement placée. Une grille

de brûleur incorrectement installée peut

écailler l’émail de la surface de cuisson. Pour

assurer le positionnement approprié, alignez

les butoirs sur le fond de grille avec les

impressions dans la surface de cuisson.

BRÛLEUR DE

MIJOTAGE*

(CERTAINS MODÉLES)

Ce brûleur est situé à la position arrière

gauche. Le brûleur de mijotage offre une

puissance de chauffage inférieure, pour les

sauces délicates ou la fusion du chocolat.

Ne pas faire fonctionner un brûleur sans

qu’un ustensile soit placé sur la grille.

L’émail de la grille peut s’écailler s’il n’y a

aucun ustensile capable d’absorber la

chaleur émise par le brûleur.

1 2 3 4 5

1. Brûleur avant gauche (9,200 BTU).

2. Brûleur arrière gauche (10,500 BTU).

3. Brûleur central (9,200 BTU).

4. Brûleur arrière droit (9,200 BTU).

5. Brûleur avant droit (12,500 BTU).

La puissance thermique des brûleurs est

différente lors de l’alimentation au gaz de

pétrole liquéfié.

Même si les grilles de brûleur sont très

durables,ellesperdrontprogressivementleur

lustre et changeront de couleur, du fait des

températuresélevéesauxquelleslesbrûleurs

les exposent.

Pour éviter la formation de taches ou un

changement de couleur de la surface de

cuisson:

•

Nettoyerlasurfacedecuissonaprès

chaque utilisation.

REMARQUES:

❚

Un brûleur convenablement réglé et dont les orifices sont propres s’allume en

quelques secondes. Lors de l’alimentation au gaz naturel les flammes sont bleues,

avec un cône interne bleu intense.

•

Enlever les résidus renversés de

produits acides ou sucrés dès que

la surface de cuisson a refroidi; ces

produits renversés peuvent faire

changer la couleur de l’émail.

Si les flammes d’un brûleur sont jaunes ou si la combustion est bruyante, le ratio air/

gaz peut être incorrect. Demander à un technicien d’effectuer le réglage. (La garantie

ne couvre pas ce réglage.)

Lors de l’alimentation au gaz de pétrole liquéfié, il est acceptable que l’extrémité des

flammes soit jaune. Ceci est normal; aucun réglage n’est nécessaire.

❚

Avec certains types de gaz, on peut percevoir un petit bruit d’explosion lors de

l’extinction d’un brûleur de surface. Ceci est normal.

Ajuster la puissance de chauffage de telle manière que les flammes ne débordent

pas à la périphérie de l’ustensile.

Entretien et Nettoyage

SURFACE DE CUISSON EN ACIER

INOXYDABLE (CERTAINS

MODÈLES)

❚ NE PAS UTILISER DE PRODUITS

DE NETTOYAGE CONTENANT DU

JAVELLISANT.

GRILLES DES BRÛLEURS -

MARCHES À

SUIVRE

PORCELAINE SUR LE FER DE

FONTE

❚ Laver les grilles avec de l’eau savonneuse

tiède et un tampon à récurer en plastique

non abrasif. Pour les souillures tenaces,

nettoyer avec un tampon en plastique non

abrasif,savonneux,ouavecuneépongeet

unecrèmecommercialeCooktopCleaning

Creme* (produit n° 20000001)**. Si le sol

reste, réappliquer la Cooktop Cleaning

Creme, la couvrer de serviette de papier

humide et l’imbibez pendant 30 minutes.

Frotter encore, rincer et sécher.

ATTENTION

❚ ESSUYER TOUJOURS DANS LE SENS

DE L’ACIER LORS DU NETTOYAGE.

•

Avanttoutemanipulationouopération

de nettoyage, vérifier que l’appareil

est arrêté et que tous les composants

sont froids, afin d’éviter des

dommages ou des brûlures.

❚ Nettoyage journalier/saleté légère –

Essuyer avec l’un des produits suivants:

eausavonneuse,vinaigreblanc/eau,produit

denettoyagepourverreetsurfaceFormula

409* ou un produit semblable verre – avec

un linge souple et une éponge. Rincer et

sécher. Pour polir et enlever les marques

de doigts, faire suivre par une vaporisation

de produit Stainless Steel Magic Spray*

(pièce n° 20000008)**.

•

Pour éviter la formation de taches ou un

changement de couleur, nettoyer

l’appareil après chaque utilisation.

❚ Nepaslaverlesgrillesdanslelave-vaisselle

ou four autonettoyant.

Après tout démontage de composants,

veiller à effectuer un remontage correct.

BOUTONS DE COMMANDE

❚ Placer chaque bouton à la position

d’ARRÊT, et retirer chaque bouton en le

tirant.

❚ Saleté modérée/épaisse – Essuyer avec

l’un des produits suivants: Bon Ami, Smart

CleanserouSoftScrub*–àl’aided’unlinge

souple ou d’une éponge humide. Rincer et

sécher. Les taches rebelles peuvent être

enlevées avec un tampon Scotch-Brite*

humidifié. Frotter uniformément dans le

sens du métal. Rincer et sécher. Pour

redonner du lustre et retirer les rayures,

fairesuivreparStainlessSteelMagicSpray.

CHAPEAUX DE BRÛLEUR ET

BRÛLEUR À GAZ

Retirez les chapeaux de brûleur

❚ Laver, rincer et faire sécher. Ne pas utiliser

un agent de nettoyage abrasif susceptible

de rayer la finition.

❚

Laisser le brûleur refroidir. Retirez les

chapeaux de brûleur et laver à l’eau

savonneuse et avec un tampon récureur

en plastique. Pour les taches rebelles,

nettoyer avec un tampon non abrasif,

rempli de savon ou avec une éponge et

Cooktop Cleaning Creme* (pièce n°

20000001)**.

❚ Allumer chaque brûleur pour vérifier que le

bouton a été correctement réinstallé.

SURFACE DE CUISSON EN ÉMAIL

VITRIFIÉ

❚ Décoloration – À l’aide d’une éponge

humide ou d’un linge souple, essuyer avec

le Cameo Stainless Steel Cleaner*. Rincer

immédiatement et sécher. Pour retirer les

marques et redonner du lustre, faire suivre

par Stainless Steel Magic Spray.

L’émail vitrifié est un matériau à base de

verre fondu sur le métal, qui peut se fissurer

ous’écailler. Lacouched’émailpossèdeune

certaine résistance aux composés acides,

qui n’est pas illimitée. On doit éliminer

immédiatement tout résidu de renversement

avec un linge sec, particulièrement s’il s’agit

de composés acides ou sucrés.

❚

Ne pas nettoyer dans le lave-vaisselle ou

le four autonettoyant.

Scellés de brûleur à gaz

❚

Nettoyer fréquemment. Laisser le brûleur

refroidir. Nettoyer avec du savon et un

tampon à récurer de plastique. Pour des

souilures tenaces, utiliser un produit de

nettoyage non abrasif avec un chiffon.

❚ Sur une surface froide, laver avec de l’eau

❚

Veillerànepaslaisserdel’eaus’introduire

dans le centre du brûleur.

savonneuse, puis rincer et sécher.

❚ Ne jamais essuyer une surface tiède ou

chaude avec un linge humide; ceci pourrait

provoquer fissuration ou écaillage.

Procéder prudemment lors du nettoyage

de l’allumeur. Le brûleur ne s’allumera

pas si l’allumeur est mouillé ou

endommagé.

❚ Ne jamais utiliser sur la finition extérieure

de la cuisinière un produit de nettoyage de

four ou un produit de nettoyage abrasif ou

caustique.

❚

Pour assurer faire cuisson même

l'exécution,maintenezlesportsdebrûleur

exempts de las saletes de nourriture/de-

bris.

*Les marques de produits sont des marques déposées de leurs fabricants respectifs.

**Pour passer une commande directement au fabricant, appeler le 1-866-587-2002.

Avant d’appeler un depanneur

UN BRÛLEUR DE SURFACE NE

S’ALLUME PAS.

SÉPARATION ENTRE LES

FLAMMES ET LE BRÛLEUR.

❚ Vérifier que la fiche de branchement est

correctement insérée dans la prise de cou-

rant.

❚ Veilleràplacercorrectementl’ustensilesur

la grille du brûleur.

❚ Prendre contact avec un réparateur agréé

❚ Inspecter/réarmerledisjoncteur.Inspecter/

Amana.

remplacer les fusibles.

FLAMMES NON UNIFORMES.

❚ Contrôler la source d’alimentation

électrique.

❚ Orifices du brûleur obstrués.

❚ Vérifier que le brûleur correspond au type

de gaz qui l’alimente.

❚ Laflammepeutavoiràêtreréglée. Prendre

contact avec un réparateur agréé Amana.

❚ Déterminer s’il y a une obstruction des

orifices du brûleur ou de l’orifice situé

directement sous l’allumeur.

LA FLAMME D’UN BRÛLEUR DE

SURFACE EST JAUNE.

❚ Prendre contact avec un réparateur agréé

❚ Vérifier que l’allumeur est sec et qu’il émet

des étincelles. Le brûleur ne peut s’allumer

si l’allumeur est endommagé, souillé ou

mouillé. Si l’allumeur ne génère pas

d’étincelles, ramener le bouton de

commande à la position OFF (ARRÊT).

Amana.

❚ Quelques pointes jaunes sur la flamme

sont acceptables avec le gaz de pétrole

liquéfié.

❚ Vérifier que la chapeau du brûleur est bien

assise sur la base du brûleur.

❚ Vérifier que le robinet d’arrivée de gaz est

ouvert.

Remarques

Garantie de la surface de cuisson AMANA

Garantie intégrale d’un an - pièces et main-d’oeuvre

Cette garantie est valable pendant un (1) an à partir de la date d’achat original. Toute pièce qui devient défectueuse à la suite d’une

utilisation domestique normale sera réparée ou remplacée sans frais.

Résidents canadiens

Les garanties précitées couvrent seulement un appareil installé au Canada et dont la conformité avec une Norme nationale du Canada

a été homologuée ou reconnue par les organismes d’essai appropriés, sauf si l’appareil a été amené au Canada à la suite d’un changement

de résidence à partir des États-Unis.

Les garanties spécifiques formulées ci-dessus sont les SEULES que le fabricant accorde. Cette garantie vous confère des droits

juridiques spécifiques et vous pouvez également jouir d’autres droits, variables d’un état à l’autre.

SI VOUS AVEZ BESOIN

D’AIDE

CE QUE CES GARANTIES NE

COUVRENT PAS :

❚

Aux États-Unis et au Canada, communiquez avec le détaillant qui

vous a vendu l’appareil ou avec Maytag Appliances Sales Com-

pany, Amana Consumer Services au 1-800-843-0304 États-Unis,

et 1-866-587-2002 Canada, pour localiser le centre de service le

plus proche.

1. Les états et les dommages causés par l’une des situations

suivantes :

a. installation erronée, livraison ou entretien

b. réparation, modification, altération ou réglage non autorisé par

le fabricant ou le technicien autorisé

c. mauvaiseutilisation,abus,accidentsouutilisationdéraisonnable

d. intensitédecourant,tensionoualimentationélectriqueincorrecte

e. réglage erroné d’une commande.

❚

Assurez-vous de conserver une preuve d’achat pour vérifier l’état

de la garantie. Consultez la section Garantie pour obtenir de plus

amples renseignements sur les responsabilités du propriétaire en

vue d’un service couvert par la garantie.

2. Les garanties sont nulles si les numéros de série originaux ont été

enlevés ou modifiés ou encore s’il est impossible de les lire.

Si le détaillant ou le centre de service ne peuvent résoudre le

problème, écrivez à Maytag Appliances Sales Company, Amana

Consumer Services, Attn : CAIR^®Center, P.O. Box 2370, Cleve-

land, TN37320-2370ouappelezle1-800-843-0304États-Unis, et

1-866-587-2002 Canada.

3. Produits achetés pour une utilisation commerciale ou industrielle.

4. Le coût de l’entretien dans les cas suivants :

a. pour corriger les erreurs d’installation

b. pour instruire l’utilisateur à l’utilisation appropriée du produit

c. le transport de l’appareil jusqu’au centre de service.

REMARQUE : Au moment d’écrire ou d’appeler au sujet d’un

problème, veuillez inclure les renseignements suivants :

5. Les dommages consécutifs ou indirects causés par une personne

à la suite d’une inobservation de ces garanties. Certains états ne

permettent aucune exclusion ou restriction des dommages

consécutifs ou indirects. La présente exclusion peut donc ne pas

s’appliquer.

a. vos nom, adresse et numéro de téléphone,

b. les numéros de modèle et de série,

c. les nom et adresse de votre détaillant ou du centre de service,

d. une description détaillée du problème éprouvé,

e. une preuve d’achat (reçu de caisse).

PROGRAMME DE GARANTIE

PROLONGÉE ASURE^MC

❚

Les guides d’utilisation, les manuels d’entretien et les

renseignements de pièces sont offerts auprès de Maytag Appli-

ances Sales Company, Amana Consumer Services.

Amana Appliances offre une protection à long terme pour ce nouveau

appareil.LeprogrammedegarantieprolongéeAsure^MC,quicouvreles

pièces fonctionnelles, la main-d’oeuvre et les frais de transport, est

spécialement conçu pour compléter notre solide garantie. Pour de

plus amples rensignements, veuillez appeler le 1-866-232-6244.

Guía del Usuario

CUBIERTA DE COCCIÓN DE GAS

Instalador: Deje este manual con el

electrodoméstico.

Cliente: Lea y conserve este manual

para futuras referencias. Conserve el

recibodecompray/oelchequecancelado

como comprobante de compra.

Número de modelo

–– –– –– –– –– –– –– –– ––

Número de serie

Tabla de Materias

Instrucciones Importantes de Seguridad ............................. Páginas 19-21

–– –– –– –– –– –– –– –– ––

Fecha de compra

Superficie para Cocinar........................................................ Páginas 22-23

Cuidado y Limpieza..................................................................... Página 24

Antes de Llamar .......................................................................... Página 25

Garantía ...................................................................................... Página 27

______________________________

En nuestro esfuerzo continuo para

mejorar la calidad y el rendimiento de

nuestros productos, puede ser

necesario hacer cambios a este

electrodoméstico sin necesidad de

revisar esta guía.

Conserve las instrucciones para referencia futura.

Si desea obtener más información llame a:

1-800-843-0304 (EE.UU.)

1-866-587-2002 (Canada)

(De lunes a viernes de 8:00 a.m.

a 5:00 p.m. hora del Este)

Internet: http://www.amana.com

Si desea obtener más información sobre

el servicio, consulte la página 27

INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE

SEGURIDAD

instalador que le indique la ubicación de la

válvula de cierre del gas y como cerrarla en

caso de una emergencia.

INSTRUCCIONES

DE SEGURIDAD

Siempre desenchufe el eléctrodoméstico an-

tes de efectuar alguna reparación.

Las advertencias y las instrucciones

importantes de seguridad que aparecen en

estemanualnotienenelpropósitodecubrir

todas las condiciones posibles que podrían

ocurrir. Debe usarse sentido común,

precaución y cuidado cuando se instale, se

presente mantenimiento o se oprere el

congelador.

Podían ocurrir fugas de gas en el sistema

y causar una situación peligrosa. Es

posiblequelasfugasdegasnosedetecten

con el olfato solamente. Los proveedores

degasrecomiendanquecompreeinstale

un detector de gas aprobado por UL.

Instálelo y úselo de acuerdo con las

instrucciones del fabricante.

ADVERTENCIA: Sino

se sigue estrictamente la información

proporcionada en esta guía, se puede

producir un incendio o una explosión,

causando daños materiales, lesiones

personales o mortales.

Siempre comuníquese con el distribuidor,

concesionario, agente de servicio o

fabricante para los asuntos relacionados

con problemas o condiciones que no

entienda.

– No almacene ni use gasolina ni otros

vapores y líquidos inflamables en la

vecindad de este eléctrodoméstico o de

cualquier otro.

RECONOZCA LOS SÍMBOLOS, PALA-

BRAS Y ETIQUETAS DE SEGURIDAD

– QUE HACER SI PERCIBE OLOR A GAS:

• No trate de encender ningún

artefacto.

ADVERTENCIA

ADVERTENCIA – Riesgos o prácticas

inseguras que PODRÍAN causar lesiones

personales graves o la muerte.

• No toque ningún interruptor

eléctrico.

• No use ningún teléfono en su

edificio.

PRECAUCIÓN

• Llame inmediatamente a su

proveedor de gas desde el

teléfono de un vecino. Siga las

instrucciones proporcionadas

por el proveedor de gas.

PRECAUCIÓN – Riesgos o prácticas

inseguras que PODRÍAN causar lesiones

personales menores.

Asegúrese de que se hayan retirado todos los

materiales de empaque del eléctrodoméstico

antes de su uso.

Lea y siga todas las instrucciones antes

deusaresteeléctrodomésticoparaevitar

el riesgo potencial de incendio, choque

eléctrico, lesión personal o daño al

eléctrodoméstico como resultado de su uso

inapropiado. Utilice este eléctrodoméstico

solamente para el propósito que ha sido

destinado según se describe en esta guía.

• Si no puede localizar a su

proveedor de gas, llame al cuerpo

de bomberos.

Mantenga el área alrededor del

eléctrodoméstico libre y exenta de materiales

combustibles, gasolina u otros vapores y

materiales inflamables.

– La instalación y reparaciones deben ser

efectuadas por un técnico calificado,

una agencia de reparaciones o el

proveedor de gas.

Si el eléctrodoméstico es instalado cerca de

una ventana, se debe tener cuidado para

evitar que las cortinas pasen sobre los

quemadores.

Para asegurar funcionamiento correcto

y seguro: El eléctrodoméstico debe ser

instalado debidamente y puesto a tierra por

un técnico calificado. No intente ajustar,

reparar, prestar servicio o reparar ninguna

pieza de su cubierta, a menos que sea

específicamenterecomendadoenestaguía.

Todas las reparaciones deben ser

efectuadasporuntécnicocalificado.Pidaal

Muchos envases de tipo aerosol son

EXPLOSIVOS cuando son expuestos al calor

y pueden ser altamente inflamables. Evite su

uso o su almacenamiento cerca del

eléctrodoméstico.

Muchos plásticos son vulnerables al calor.

Mantenga los plásticos alejados de las piezas

de la cubierta que puedan estar tibias o

calientes. No deje artículos de plástico sobre

la cubierta pues se pueden derretir o ablandar

siestándemasiadocercadelrespiraderoode

NUNCA deje sin supervisión la cubierta

cuando esté cocinando, especialmente

cuandousaunajustedecaloraltoocuando

esté usando una freidora. Los derrames

pueden producir humo y los derrames de

grasa pueden inflamarse. Limpie los

derrames grasosos tan pronto como sea

posible. Nousecaloraltoduranteperíodos

de cocción prolongados.

Para eliminar el riesgo de pasar sobre los

quemadoressuperiorescalientes,nosedeben

guardar artículos en los armarios que están

directamente sobre la cubierta. Si tales

armarios son usados para almacenamiento,

debe limitarse a colocar artículos de uso poco

frecuente y que pueden guardarse en forma

segura en una área que está sujeta al calor

proveniente de la cubierta. Las temperaturas

pueden no ser apropiadas para algunos

artículos, tales como artículos volátiles,

limpiadores o sprays en aerosol.

NUNCAdejaalosniñossolososinsupervisión

cuandoelelectrodomésticoestéenusooesté

caliente.

NUNCA permita que los niños se sienten o se

paren en ninguna parte del electrodoméstico

pues se pueden lesionar o quemar.

Se les debe enseñar a los niños que el

electrodoméstico y los utensilios que están en

él o sobre él pueden estar calientes. Deje

enfriar los utensilios calientes en un lugar

seguro, fuera del alcance de los niños

pequeños. Se les debe enseñar a los niños

que un electrodoméstico no es un juguete. No

se debe permitir que los niños jueguen con los

controles u otras piezas de la cubierta.

NUNCA caliente un envase cerrado en el

quemador superior o en el horno. La

acumulación de presión puede hacer

explotar el envase causando una lesión

personal grave o daño a la cubierta.

Undébiloloragaspuedeindicarunescapede

gas. Si se detecta olor a gas, cierre el

suministro de gas a la estufa. Llame a su

instalador o a la compañía de gas local para

queverifiquenlaprobablefugadegas. Nunca

use un fósforo encendido ni ninguna otra

llama para localizar un escape de gas.

Use tomaollas secos y gruesos. Los

tomaollas húmedos pueden causar

quemaduras a causa del vapor. Las toallas

u otros sustitutos no deben ser usados

como tomaollas porque ellos pueden

GENERALIDADES

NUNCA use el electrodoméstico como un

calefactor para calentar o entibiar una

habitación a fin de evitar un riesgo potencial

para el usuario y dañar el electrodoméstico.

Además, no use la cubierta como una área

para almacenar alimentos o utensilios de

cocina.

quedar colgando

través de los

quemadores superiores y encenderse o

enredarse en las piezas de la cubierta.

EN CASO DE

INCENDIO

Siempre deje enfriar la grasa caliente que

se ha usado en la freidora antes de intentar

mover o manipularla.

Apague el electrodoméstico y la campana de

ventilación para evitar que las llamas se

dispersen. Extinga las llamas luego encienda

la campana para expulsar el humo y el olor.

Las superficies potencialmente calientes

incluyen la cubierta, las áreas dirigidas hacia

la cubierta.

No permita que se acumule grasa u otros

materiales inflamables en la cubierta o

cerca de ella, en la campana o en el

ventilador aspirador. Limpie la campana

extractoraconfrecuenciaparaevitarquela

grasa u otros materiales inflamables se

acumulen en la campana o en el filtro.

Encienda el ventilador cuando cocine

alimentos flameados debajo la campana.

• Apague el fuego o la llama en una sartén

con una tapa o una bandeja de hornear.

NUNCA use papel de aluminio para alinear

àreas de spillover de los quemadores. La

restricción del flujo de aire normal puede dar

lugar a la operación insegura.

• NUNCA levante o mueva una sartén en

llamas.

No use agua en los incendios de grasa. Use

bicarbonato de soda, un producto químico

seco o un extinguidor del tipo con espuma

para apagar un incendio o la llama.

NUNCA use vestimentas de materiales

inflamables,ropasueltaodemangaslargas

cuando esté cocinando. La vestimenta se

puede encender o enganchar en los man-

gos de los utensilios.

SEGURIDAD PARA

COCINAR

SEGURIDAD PARA

LOS NIÑOS

Siempre coloque un utensilio en un quemador

superior antes de encenderlo. Asegúrese de

usar la perilla correcta que controla cada

quemador superior. Asegúrese de encender

el quemador correcto y comprobar de que en

efecto el quemador haya sido encendido.

Cuandohayaterminadodecocinar, apagueel

quemador antes de retirar el utensilio para

evitar exposición a la llama del quemador.

SEGURIDAD

PARA

PRECAUCIÓN

NUNCA almacene artículos de interés

paralosniñosenlosarmariosqueestán

sobrelacubiertaoenelprotectortrasero

de la cubierta. Los niños que se trepan

en la puerta de la cubierta para alcanzar

tales artículos pueden lesionarse

seriamente.

UTENSILIOS

Use sartenes con fondos planos y mangos

que sean fáciles de tomar y que

permanezcan fríos. Evite usar sartenes u

ollas inestables, combadas que se pueden

volcar fácilmente u ollas cuyos mangos

esténsueltos. Ademáseviteusarutensilios

Siempre ajuste la llama del quemador supe-

rior de modo que no se extienda más allá del

bordeinferiordelutensilio. Unallamaexcesiva

es peligrosa, desperdicia energía y puede

dañar la cubierta, el utensilio o los armarios

que están sobre la cubierta.

INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE

SEGURIDAD, CONT.

especialmentepequeñososartenesconman-

gospesadospuesellospuedenserinestables

y volcarse fácilmente. Los utensilios que son

pesados de mover cuando están llenos con

alimento pueden también ser un peligro.

AVISOIMPORTANTERESPECTOALOS

PAJAROS DOMESTICOS: Nunca

SEGURIDAD DE

LA LIMPIEZA

mantenga a los pájaros domésticos en la

cocina o en habitaciones hasta donde

puedan llegar los humos de la cocina. Los

pájaros tienen un sistema respiratorio muy

sensitivo. Los humos producidos durante

el ciclo de autolimpieza del horno pueden

serperjudicialesomortalesparalospájaros.

Loshumosquedespideelaceitedecocina,

la grasa, la margarina al sobrecalentarse y

la vajilla antiadherente sobrecalentada

pueden también ser perjudiciales.

Apague todos los controles y espere que se

enfríen las piezas de la cubierta antes de

tocarlas o limpiarlas. No toque las rejillas de

los quemadores o las áreas circundantes

hasta que ellas no hayan tenido tiempo

suficiente de enfriarse.

Asegúrese de que el utensilio sea lo

suficientemente grande como para contener

en forma debida los alimentos y evitar

derrames. El tamaño es particularmente

importante cuando se utilizan freidoras.

Asegúrese de que el utensilio tiene capacidad

para el volumen de alimentos que se va a

agregar al igual que para la formación de

burbujas de la grasa.

Limpielacubiertaconcuidado. Tengacuidado

para evitar quemaduras de vapor si se usa

una esponja o un paño mojado para limpiar

los derrames en una superficie caliente.

Algunoslimpiadorespuedenproducirvapores

nocivos cuando se aplican a una superficie

caliente.

Para reducir a un mínimo las quemaduras y

que los materiales inflamables y los derrames

seenciendandebidosacontactonointencional

con el utensilio, los mangos no deben

extenderse sobre el quemador superior

adyacente. Siempre gire los mangos de los

utensilios hacia el lado o hacia la parte trasera

de la cubierta, no hacia la habitación donde

puedenserfácilmentegolpeadosoalcanzados

por los niños pequeños.

CONEXIÓN

ELÉCTRICA

Los electrodomésticos que

requieren energía

AVISOY

eléctrica

están

ADVERTENCIA

IMPORTANTE

SOBRE

equipados con un

enchufe de tres

clavijas

con

conexión a tierra, el cual debe ser

enchufado directamente en un

tomacorriente eléctrico de tres agujeros,

para 120 voltios debidamente conectado a

tierra.

SEGURIDAD

Nunca deje que un utensilio hierva hasta

quedarsecopuesestopuededañarelutensilio

y la cubierta.

La (Propuesta 65) de la Ley de 1986 del

Estado de California sobre Seguridad y

Contaminación del Agua Potable (California

Safe Drinking Water and Toxic Enforcement

Act of 1986) exige que el Gobernador de

Californiapubliqueunalistadelassustancias

que según el Estado de California causan

cáncer o daño al sistema reproductor y exige

a las empresas que adviertan a sus clientes

de la exposición potencial a tales sustancias.

Solamenteciertostiposdeutensiliosdevidrio/

cerámico, de cerámica o glaseados son

convenientes para uso en la cubierta sin

quebrarse debido al cambio repentino de

temperatura. Siga las instrucciones del

fabricante cuando use utensilios de vidrio.

Siempre desenchufe el electrodoméstico

antes de efectuar reparaciones.

El enchufe de tres clavijas con conexión a

tierra ofrece protección contra peligros de

choques eléctricos. NO CORTE NI

ELIMINE LA TERCERA CLAVIJA DE

CONEXION A TIERRA DEL ENCHUFE

DEL CORDON ELECTRICO.

Este electrodoméstico ha sido probado

respecto a su rendimiento seguro usando

utensilios de cocina convencionales. No use

ningún dispositivo o accesorio que no haya

sido específicamente recomendado en esta

guía.Nousetapasparacubrirlosquemadores

superiores, rejillas para la cubierta. El uso de

dispositivos o accesorios que no son

expresamente recomendados en esta guía,

puede crear serios peligros de seguridad,

resultarenproblemasderendimientoyreducir

la vida útil de los componentes de la cubierta.

Se advierte a los usuarios de esta cubierta

que la combustión del gas puede resultar en

exposición de bajo nivel a algunas de las

sustancias publicadas en la lista, incluyendo

benceno, formaldehído y hollín, debido

principalmente a la combustión incompleta

del gas natural o de los combustibles de

petróleo licuado. Los quemadores ajustados

en forma debida reducirán la combustión

incompleta. Laexposiciónaestassustancias

puede también ser reducida a un mínimo

ventilandolosquemadoresalexteriorenforma

adecuada.

Si solamente se dispone de un

tomacorriente sin conexión a tierra, de dos

agujeros u otro tipo de tomacorriente

eléctrico,

propietario

del

electrodoméstico es personalmente

responsable de reemplazar el

tomacorriente con un tomacorriente

eléctrico de tres agujeros polarizado y

debidamente puesto a tierra.

CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES

PARA REFERENCIA FUTURA

Superficie para cocinar

PROGRAMACIÓN DE LOS

FUNCIONAMIENTO

CONTROLES

SUPERIORES

CONTROLES

DURANTE UNA INTER-

RUPCIÓN DE LA COR-

RIENTE ELÉCTRICA

1. Coloque un utensilio sobre la rejilla del

quemador. (Para conservar el acabado

de la rejilla, no haga funcionar los

quemadoressinunutensiliosobrelarejilla

para absorber el calor proveniente de la

llama del quemador.)

PRECAUCIÓN

1. Acerqueunfósforoencendidoalacabeza

•

Si la llama se apaga cuando esté

del quemador superior deseado.

cocinando, apague el quemador. Si se

detecta un olor fuerte a gas, abra una

ventana y espere cinco minutos antes

de volver a encender el quemador.

2. Oprima y gire la perilla de control

2. Oprima la perilla y gire inmediatamente a

lentamente a la posición deseada.

la izquierda al ajuste LITE (encendido).

❚ Se escuchará un chasquido (chispa) y

el quemador se encenderá. (Todos

los encendedores producirán chispa

cuando cualquier perilla de los

quemadores superiores se enciende.

Sin embargo, solamente el quemador

seleccionado se encenderá.)

•

Asegúrese de que todos los controles

superiores estén en la posición ‘OFF’

(APAGADO)antesdesuministrargasa

la cubierta.

PRECAUCIÓN

•

Cuandoseenciendenlosquemadores

superiores, asegúrese de que todas

las perillas de control estén en la

posición “OFF”. Primero encienda el

fósforo y manténgalo en posición an-

tes de girar la perilla.

NUNCAtoquelasuperficiedelacubierta

hasta que no se haya enfriado. Se

espera de que algunas de las piezas de

la superficie, especialmente alrededor

deloselementos,seentibienocalienten

mientrasestácocinando. Usetomaollas

para proteger sus manos.

3. Gire la perilla al ajuste deseado.

4. No deje desatendida la cubierta.

No deje desatendida la cubierta

cuando cocine durante una

interrupción de la corriente eléctrica.

PERILLAS DE LOS

CONTROLES

AJUSTES DE CALOR SUGERIDOS

El tamaño, tipo de utensilio y la cocción afectarán el ajuste del calor. Para información sobre

los utensilios y otros factores que afectan los ajustes del calor, consulte el folleto “La Cocina

Fácil”.

SUPERIORES

utilizan

para

encender los que-

madores superiores. Se

dispone de una selección

infinita de ajustes de calor desde ‘LOW’ a ‘HI’

(Bajo a Alto). En el ajuste ‘HI’ se puede sentir

un tope o una muesca.

Ajustes

Usos

‘HI” (Alto)

Se usa para hacer hervir un líquido o alcanzar la presión

adecuada en una olla a presión. Siempre reduzca el ajuste a un

calor más bajo cuando los líquidos comiencen a hervir o cuando

los alimentos comiencen a cocinarse.

Se usa una llama de tamaño intermedio para continuar

cocinando. El alimento no se cocinará más rápido cuando se

usa un ajuste de llama más alto que el necesario para mantener

un hervor suave. El agua hierve a la misma temperatura si está

hirviendo suavemente o vigorosamente.

ENCENDIDO SIN

PILOTO

El encendido sin piloto elimina la necesidad

de una luz piloto constante. Cada uno de los

quemadores superiores tiene un encendedor

de chispa. Tenga cuidado cuando limpie

alrededor de los quemadores superiores.

‘LOW” (Bajo)

Se usa para calentar alimentos a fuego lento, mantener los

alimentos calientes y derretir chocolate o mantequilla.

Siunquemadorsuperiornoenciende,verifique

Se puede a veces cocinar en el ajuste “LOW” si el utensilio se

tapa. Es posible reducir el calor girando la perilla hacia “OFF”.

Verifique que la llama sea estable.

si el encendedor está roto, sucio o mojado.

TAPA DEL QUEMADOR

ORIFICIOS

ENCENDEDOR

BASE DEL QUEMADOR

Superficie para cocinar, cont.

QUEMADORES

SELLADOS

QUEMADOR DE

ALTO

CUBIERTA

Modelo AKS3040

Los quemadores sellados están asegurados

alacubiertaynohansidodiseñadosparaser

sacados. Debido a que los quemadores

están sellados en la cubierta, los derrames o

rebosesnoseescurrirándebajodelacubierta.

RENDIMIENTO*

Existe uno quemador de alto rendimiento en

su estufa, situado en la posición delantero

derecho. Esto quemador ofrece cocción

más rápida y puede ser usado para hervir

rápidamente agua o para cocinar grandes

cantidades de alimento.

Sin embargo, los quemadores pueden ser

limpiados después de cada uso. La porción

principal del quemador tiene un tapa movible

que se quite fácilmente para la limpieza. (Ver

página 24 para las instrucciones sobre la

limpieza.)

1. Quemador trasero izquierdo (5.000 BTU

en HI, 650 BTU en LOW).

2. Quemador trasero derecho (9.200 BTU).

3. Quemadordelanteroizquierdo(9.200BTU).

4. Quemadordelanteroderecho(12.500BTU).

*ElrégimennominaldeBTUvariarácuando

se usa gas licuado.

Los cabezas de los quemadores se deben

colocar correctamente en la base del

quemador para la operación apropiada del

quemador.

REJILLAS DE LOS

QUEMADORES

Modelo AKS3640

Las rejillas deben estar debidamente

colocadas antes de comenzar a cocinar. La

instalación incorrecta de las rejillas puede

resultar en picaduras de la cubierta. Para

asegurar la colocación apropiada, alinee los

topes en fondo de la rejilla con las muescas

en la cubierta.

QUEMADOR PARA

COCINAR A

FUEGO LENTO*

(MODELOS SELECTOS)

Esto quemador está ubicado en la posición

trasero izquierdo. El quemador para cocinar

a fuego lento ofrece una llama de menos BTU

para salsas delicadas o derretir chocolate.

1 2 3 4 5

No use los quemadores sin tener un

utensilio en la parrilla. El acabado de

porcelana de las parrillas puede picarse

si no existe un utensilio que absorba el

calor de la llama del quemador.

1. Quemador delantero izquierdo (9.200

BTU).

2. Quemadortraseroizquierdo(10.500BTU).

3. Quemador central (9.200 BTU).

4. Quemador trasero derecho (9.200 BTU).

5. Quemador delantero derecho (12.500

BTU).

Aunque las parrillas de los quemadores son

durables, gradualmente perderán su brillo y/

o se descolorarán, debido a las altas

temperaturas de la llama del gas.

*ElrégimennominaldeBTUvariarácuando

se usa gas licuado.

Para evitar que la cubierta se descolore o

se manche:

•

Limpie la cubierta de la estufa después

de cada uso.

NOTAS:

❚

Un quemador ajustado de manera correcta con orificios limpios se encenderá dentro

•

Limpie los derrames ácidos

de unos pocos segundos. Si está usando gas natural la llama será azul con un cono

interior azul profundo.

azucaradostanprontocomolacubierta

se haya enfriado pues estos derrames

pueden descolorar la cubierta.

Si la llama del quemador es amarilla o es ruidosa, la mezcla de aire/gas puede ser

incorrecta. Póngaseencontactoconuntécnicodeservicioparaajustarla. (Losajustes

no están cubiertos por la garantía.)

Con gas licuado son aceptable algunas puntas amarillas en la llama. Esto es normal

y no es necesario hacer ningún ajuste.

❚

Conalgunostiposdegas, ustedpuedeoírun“chasquido”cuandoelquemadorsuperior

se apaga. Este es un sonido normal del funcionamiento del quemador.

Lallamadebeserajustadademodoquenoseextiendamásalládelbordedelutensilio.

Cuidado y Limpieza

REJILLAS DE LOS QUEMADORES

CUBIERTA - ACERO INOXIDABLE

(MODELOS SELECTOS)

❚ NO USE NINGUN PRODUCTO DE

PROCEDIMIENTOS

DE LIMPIEZA

- PORCELANA EN EL HIERRO

FUNDIDO

❚ Lávelas con agua tibia jabonosa y una

esponja de plástico no abrasiva. Para

manchas rebeldes, limpie con una esponja

de plástico rellena con jabón, no abrasiva o

con Cooktop Cleaning Creme* (Crema para

LimpiezadeCubiertas)(Pieza#20000001)**

y una esponja. Si permanece el suelo,

reapliquelaCooktopCleaningCreme,cúbrala

con una toalla de papel húmeda y empápela

por 30 minutos. Friegue otra vez, enjuague y

seque.

LIMPIEZA

QUE

CONTENGA

BLANQUEADOR A CASE DE CLORO.

PRECAUCIÓN

❚ SIEMPRE LIMPIE EL ACERO A FAVOR

DEL GRANO.

•

Asegúresequelaestufaestéapagada

y que todas las partes estén frías

antesdemanipularlaolimpiarla.Esto

es para evitar el daño y las posibles

quemaduras.

❚ Limpieza Diaria/Suciedad Leve – Limpie

con uno de los siguientes – agua con jabón,

una solución de vinagre blanco con agua,

limpiador para vidrio y cubiertas ‘Formula

409’* o un limpiador similar para superficies

vidrios – usando una esponja o un paño

suave. Enjuague y seque. Para lustrar y

evitar marcas de los dedos, use el producto

‘Stainless Steel Magic Spray’* (Pieza No.

20000008)**.

•

Para evitar las manchas

decoloraciones,limpielaestufadespués

de cada uso.

❚ No lave en la lavavajilla o en el horno

autolimpiante.

Si se quita alguna parte, asegúrese que

vuelva a colocarse correctamente.

PERILLAS DE CONTROL

❚ Retirelasperillascuandoesténenlaposición

‘OFF’ tirándolas hacia arriba.

❚ Suciedad Moderada/Manchas Rebeldes –

Limpie con uno de los siguientes – ‘Bon Ami’,

‘Smart Cleanser’ o ‘Soft Scrub’* - usando una

esponja húmeda o un paño suave. Enjuague

y seque. Las manchas difíciles pueden ser

quitadas con una esponja ‘Scotch-Brite’*

húmeda; frote a favor del grano. Enjuague y

seque. Para restaurar el lustre y sacar las

vetas, aplique ‘Stainless Steel Magic Spray’.

CABEZAS DE LOS QUEMADORES

Y QUEMADORES SELLADOS

Quitan cabezas de los quemadores

❚ Lave, enjuague y seque. No use agentes de

limpieza abrasivos pues pueden rayar el

acabado.

❚ Deje que el quemador se efríen. Quitan

casquillos de la hornilla y lave con agua

jabonosa y una esponja de restregar de

plástico. Limpie la suciedad rebelde con una

esponja no abrasiva rellena con jabón y

Cooktop Cleaning Creme (Crema para

Limpiar Cubiertas), (Pieza #20000001)**.

❚ Enciendacadaelementoparaasegurarsede

que las perillas han sido correctamente

reinstaladas.

❚ Decoloración–Usandounaesponjamojada

o un paño suave, limpie con limpiador para

acero inoxidable ‘Cameo Stainless Steel

Cleaner’*.Enjuagueinmediatamenteyseque.

Para sacar las vetas y restaurar el lustre,

utilice ‘Stainless Steel Magic Spray’.

CUBIERTA - PORCELANA

ESMALTADA

La porcelana esmaltada es vidrio fusionado

con metal y puede agrietarse o picarse con el

mal uso. Es resistente al ácido pero no es a

prueba de ácido. Todos los derrames

especialmente los derrames ácidos o

❚ No lave en la lavavajilla o en el horno

autolimpiante.

Quemadores sellados de gas

❚ Limpie frecuentemente. Espere que el

quemador se enfríe. Limpie con una esponja

de fregar de plástico con jabón. Para la

suciedad persistente, use un limpiador no

abrasivo y un paño.

azucarados

deben

ser

limpiados

inmediatamente con un paño seco.

❚ Cuando esté fría, lave con agua jabonosa,

enjuague y seque.

❚ Tenga cuidado de que no entre agua en de

los centros de los quemadores.

❚ Nunca limpie la superficie caliente o tibia con

un paño húmedo. Esto puede causar

agrietamiento o picadura.

❚ Tengacuidadocuandolimpieelencendedor.

Si el encendedor está húmedo o dañado el

quemador superior no encenderá.

❚ Nunca use limpiadores de horno, agentes de

limpiezaabrasivosocáusticosenelacabado

exterior de la cubierta.

❚ Para

asegurar

incluso

cocinar

funcionamiento, mantenga los puertos de

losquemadoreslibressuciedaddelalimento/

debris.

*Los nombres de los productos son marcas registradas de sus respectivos fabricantes.

** Para solicitar pedidos directamente, llame al 1-800-843-0304, E.E. U.U.; 1-866-587-2002, Canadá

Antes de llamar

EL QUEMADOR SUPERIOR NO SE

LA LLAMA DEL QUEMADOR

SUPERIOR SE LEVANTA DEL

ORIFICIO.

ENCIENDE.

❚ Verifique si el enchufe está firmemente

insertado en el tomacorriente.

❚ Verifique para asegurarse de que el utensilio

estáasentadoenlaparrillasobreelquemador.

❚ Verifique o vuelva a reponer el disyuntor.

Verifique o reemplace el fusible.

❚ Póngase en contacto con un técnico

autorizado de Amana.

❚ Verifique el suministro de energía eléctrica.

❚ Asegúrese de que el quemador sea compat-

ible con su clase de gas.

LA LLAMA ES DISPAREJA.

❚ Verifique para asegurarse de que los orificios

de los quemadores o los orificios del

encendedor no estén obstruidos.

❚ Verifique para asegurarse de que el

encendedor esté seco

❚ Los orificios del quemador pueden estar

obstruidos.

❚ Puede que sea necesario ajustar la llama.

Póngase en contacto con un técnico

autorizado de Amana.

que emita

chasquidos. Elquemadornoseencenderási

el encendedor está dañado, sucio o mojado.

Si el encendedor no produce un chasquido,

gire la perilla de control a la posición “OFF”.

❚ Asegúrese de que la tapa del quemador está

correctamente asentada en la base del

quemador.

LA LLAMA DEL QUEMADOR

SUPERIOR ES DE COLOR

AMARILLO.

❚ Consulte a un técnico autorizado de Amana.

❚ Algunas puntas amarillas en la llama son

aceptables cuando se usa gas propano

líquido.

❚ Verifique que le suministro de gas sea

adecuado.

Notas

Garantía de la cubierta Amana

Un año de garantía en partes y mano de obra

Durante un (1) año a partir de la fecha original de la compra, cualquier parte que falle durante el uso normal en su hogar se reparará o remplazará

sin costo alguno.

Residentes de Canadá

Las garantías antes mencionadas sólo cubren los electrodomésticos instalados en Canadá certificados o listados por las agencias de pruebas

ESTAS GARANTÍAS NO

CUBREN LO SIGUIENTE:

1. Condiciones y daños resultantes de cualquiera de las siguientes

situaciones:

a. Instalación, entrega o mantenimiento inadecuados.

b. Cualquier reparación, modificación, alteración o ajuste no

autorizado por el fabricante o por un proveedor de servicio

autorizado.

c. Mal uso, abuso, accidentes o uso no razonable.

d. Corriente eléctrica, voltaje o fuente de poder incorrecta.

e. Ajuste inadecuado de un control.

2. Las garantías se invalidarán si se quita, altera o no se puede

determinar rápidamente el número de serie original.

3. Productos comprados para uso comercial o industrial.

4. El costo del servicio o de la llamada para:

a. Corregir errores de instalación.

b. Instruir al usuario en el uso adecuado del producto.

c. Transporte del electrodoméstico al proveedor del servicio.

5. Losdañosemergentesoincidentalesocasionadosporunapersona

como resultado de alguna violación a estas garantías. Algunos

estados no permiten la exclusión ni limitación de los daños

emergentes o incidentales, así que la exclusión anterior, puede no

aplicar en su caso.

Eizo FlexScan S2242W User Manual
Dell Daily Deal ST2220M User Manual
Dell Computer Monitor E2010H User Manual
Dell Axim X51v User Manual
Daewoo d Color Television 20V4FSN DTQ 14V3FSN User Manual
Cypress CY7C1320JV18 User Manual
Cables to Go 29970 User Manual
Asus P8B75 M LE User Manual
Asus Motherboard P4P800 SE User Manual
Asus A8N E User Manual