|
Technical specifications and models can change without notice.
Las especificaciones técnicas y los modelos pueden cambiar sin notificación.
Les Spécifications techniques et les modèles peuvent changer sans notification.
fi
Especificações técn cas
Le Descrizioni tecnici ed i mode li possono cambiare senza notifica.
Technische specificaties en modellen kunnen zonder op te zeggen veranderen
n
n
e
i
Technische Spezi kationen u d Modelle kö nen ohn Ankünd gung ändern.
i
e
modelos podem mudar sem aviso.
l
Dream
Arc
Elipse
Basic
Manual del usuario
Users manual
DREAM
ARC/FUN
ELIPSE
BASIC
Mode d’emploi
Bedienungsanleitung
Instruçoes de uso
Manuale per l’uso
Gebruikershandleiding
ascaso
f a c t o r y
Ascaso Factory SL
Approvals:
Energía, 39-41 Poligono Famadas
08940 Cornellá Barcelona Spain
Tel. (34) 93 377 83 11
ISO 9001
Fax. (34) 93 377 93 47
ascaso
for coffee lovers
ascaso
Introducción
Gracias por haber adquirido un producto ascaso. Con él podrá obtener el
mejor café espresso y deliciosos cappuccinos.
Su máquina de café ha sido diseñada y construida aplicando las últimas
innovaciones tecnológicas, tanto en el ámbito informático como de ingeniería,
por lo que el resultado es un producto de alta calidad, seguro y fiable.
Introduction
Thank you very much for purchasing an ascaso product. This machine
makes the best espresso coffee and delicious cappuccinos.
Your coffee machine has been designed and built using the latest technological
computing and engineering innovations. It is therefore a high-quality,
safe and reliable product.
Introduction
Merci d’avoir acquis un produit ascaso. Avec lui vous pourrez obtenir le
meilleur des cafés expresso et de délicieux cappuccinos.
Votre machine à café a été conçue et fabriquée en appliquant les dernières
innovations technologiques, tant en matière d’informatique que d’ingénierie.
Le résultat est donc un produit de premier choix, sûr et fiable.
Reciclaje de su cafetera
Las cafeteras pueden contener materiales reciclables.
Contacte con su distribuidor o con el centro de reciclaje de su localidad.
Disposal of your appliance
Old appliances may contain materials which can be reclaimed or
recycled.
Please contact your distributor or your local waste collection centre .
Einleitung
Wir beglückwünschen Sie zum Kauf dieses ascaso-Produkts. Mit diesem
Kaffeeautomaten
genießen Sie besten Espresso und feinsten Cappuccino!
Dieser hochzuverlässige Kaffeeautomat wurde unter Anwendung der neuesten
technologischen Erkenntnisse in Informatik und Gerätebau entwikkelt
und erfüllt höchste Qualitäts- und, Sicherheitsstandards.
Mise au rebut de votre ancien appareil
Les vieus appareils peuvent contenir des materieaux recyclables.
Communiquez avec votre distributeur oú le centre de recyclage de
votre localité.
Verfügung von Ihren Geräten
Verfügung von Ihren Geräten Alten Geräten kann Materialien enthalten,
die zurückgewonnen werden können oder wiederverwertet werden
kann.
Bitte kontaktieren Sie Ihren Verteiler unsere Ihre örtlicheVerschwendungen
Sammlung.
Introdução
Obrigado por ter adquirido um produto ascaso. Com ele poderá obter o melhor
café expresso e deliciosos cappuccinos.
A sua máquina de café foi idealizada e fabricada aplicando as mais recentes
inovações tecnológicas, tanto no âmbito informático como de engenharia,
pelo que o resultado é um produto de alta qualidade, seguro e fiável.
A disposição de seu eletrodoméstico velho.
Eletrodomésticos velhos podem conter materiais que podem ser
exigido ou pode ser reciclado. Por favor contate seu distribuidor ou
el seu centro local de coleção de desperdício.
Introduzione
Grazie per avere acquistato un prodotto ascaso. Vi permetterà di preparare
un ottimo espresso e deliziosi cappuccini.
La disposizione del suo elettrodomestico vecchi
Vecchi elettrodomestici possono contenere dei materiali che possono
essere rivendicato o può essere riciclato. Per favore di contattare il
suo distributore o il suo commerciante di centro di collezione di spreco
La vostra macchina da caffè è stata progettata e costruita con le ultime innovazioni
tecnologiche, sia nell’ambito informatico che in quello ingegneristico:
il risultato
è
quindi un prodotto di alta qualità, sicuro
e
affidabile.
Recycling van uw koffiezetapparaat
Inleiding
Koffiezetapparaten kunnen herbruikbare materialen bevatten. Neem
contact op met uw leverancier of met het inzamelingspunt voor recycling
in uw woonplaats.
Wij danken u voor de aankoop van dit ascaso-product. Met dit koffiezetapparaat
kunt de beste espresso en de lekkerste cappuccino's zetten.
u
Uw koffiezetapparaat is ontworpen en ontwikkeld volgens de laatste technologische
innovaties, zowel wat betreft informatica als techniek. Het resultaat is een hoogwaardig,
veilig en betrouwbaar product.
1
ascaso
Indice
Manual del usuario
1. Características técnicas
2. Esquema. Puesta en marcha
3. Preparación del café
4. Preparación del cappuccino
5. Preparación agua caliente
6. Mantenimiento y limpieza
7. Seguridad
8. Garantía
9. Declaración conformidad CE
10. Tabla de Consulta rápida
ascaso
1.
Características técnicas
DREAM ARC
ELIPSE
BASIC
Voltaje (V)
230VAC~/50Hz - 120VAC~/60Hz
1050
Potencia (W)
Presión bomba (atm)
Peso (kg.)
16 PA (Bar)
8 (PF) / 7 (PM)
245x345x280
1,3
7,5 (FF) / 6,5 (MF)
10 (FF) / 9 (MF)
7 (FF) / 6 (MF)
210x310x290
2
Dimensiones (l x h x p)*
Capacidad Depósito(l)
Portafiltro
220x320x280
2
245x373x283
1,8
Latón
*largo x alto x profundo (mm)
PF = Porta fijo. PM = Porta móvil.
Características
Carrocería metálica. ABS(Basic)
Grupo de café en latón.
Sistema profesional.
Control automático de temperatura.
Cappucinador y agua caliente.
Versátil (en porta móvil): café molido/pastilla (opción).
Materiales alimentarios.
Calientatazas.
Diseño innovador y funcional.
Certificación CE.
3
ascaso
ascaso
ARC
DREAM
ARC FUN
2.
Esquema. Puesta en marcha
Interruptor on/off
2
1
2
3
4
5
6
7
8
9
3
Interruptor café
9
3
3
1
Interruptor vapor
1
9
2
2
Mando vapor/agua
1
14
Tubo vapor/agua
Piloto temperatura
4
4
12
8
Portafiltro móvil (molido)
Grupo de café
6
13
6
5
8
6
Calientatazas. (Atención superficie caliente)
5
10 Portafiltro móvil (sólo monodosis-opción)
11
12
Bandeja
Piloto vapor (Sólo Dream)
11
13 Piloto On/Off (Sólo Dream)
14
15
16
Termómetro café/vapor. (Sólo Dream)
Prensa café.
Sólo monodosis - Opción
7
7
11
Cuchara (7gr).
10
Monodosis
BASIC
ELIPSE
4
Sólo molido
9
3
3
1
2
1
7
2
9
16
15
12
4
6
6
1 Café
2 Cafés
8
8
5
Versátil
7
7
5
Porta fijo
(sólo monodosis)
7
11
11
1 Café
2 Cafés
Monodosis
4
5
ascaso
ascaso
3. Accione el interruptor de café
el punto de molido será el adecuado.
Si el café sale muy rápida o muy
lentamente, hará falta cambiar el tipo
de café por otro molido más fino o más
grueso y experimentar con el prensado
según nuestras preferencias.
DREAM
ARC
ELIPSE
2
y deje pasar, aproximadamente,
medio depósito de agua limpia.
BASIC
Atención: compruebe que el
depósito tiene agua suficiente.Si se
hace funcionar la cafetera sin
agua se puede dañar la
resistencia y la bomba.
!
1. Conecte la máquina con el interruptor
1
general 0/1 . Coloque el portafiltro
(con filtro) en el grupo.
2.
6
Espere que el piloto
(1,5 minutos aprox.).
se apague
B) CEBADO.
l
Si no sale el café, después de un
tiempo de desuso
Después de hacer vapor
Si se ha quedado el depósito sin
Esto indica que la cafetera ha
alcanzado la temperatura idónea.
Dibujo 3
l
2
Accione el interruptor café
y deje
l
pasar agua por el grupo. Realice esta
acción antes de hacer el primer café.
Eliminará residuos y equilibrará la
temperatura para un óptimo servicio.
3. El cacillo debe quedar lleno 3/4
partes de su capacidad , una vez
prensado (Ver dibujo 2A).
4. Limpie los residuos de café
que se hayan depositado en
los bordes del cacillo para que
el ajuste sea perfecto.
Versátil (molido/monodosis)
(sistema versátil - porta móvil)
agua.
El instalador deberá leer atentamente
este manual antes de efectuar la puesta
en marcha.
El operador ha de ser una persona
adulta y responsable.
En caso de surgir cualquier tipo de
anomalía contacte con su distribuidor.
1. Comprobar que la tensión eléctrica
es la misma que aparece en la placa
de la máquina.
Deberá realizar el procedimiento de
cebado:
1. Con la cafetera encendida, abrir del
grifo de vapor
2. Accione la función café
salir agua (una taza) por el tubo de
vapor
3. Apague la función café
Monodosis:
10
Utilice el portafiltro específico.
o el
filtro monodosis (opción). Poner
monodosis en el mismo (ver dibujo 4).
Puntos 1,2,5,6,7 y notas como en
apartado anterior.
4
.
2
y deje
5
.
2
y cierre
5.
7
Introduzca el portafiltro en el grupo
4
el grifo de vapor . La cafetera ya está
preparada para su uso.
2. Llenar el depósito con agua fresca
(ver dibujo 1). Comprobar que el
tubo de toma de agua está
8
partiendo de su izquierda y girando
hacia la derecha con la suficiente
presión final.(Ver dibujo 3).
6. Coloque las tazas o taza sobre
la rejilla y accione el interruptor de
C) Después de hacer el vapor , debe
esperar 5 minutos para volver a hacer
café. O bien hacer la operación de
cebado, pero dejando salir el agua
(punto B2) hasta que se encienda y
6
sumergido en el depósito.
Recomendamos utilizar agua de
mineralización débil. La calidad del
agua afectará al sabor y calidad de su
café, además evitará averías en el fu-
turo.Consulte nuestros filtros especiales
antical (opción)
Dibujo 4
2
café
.
7. Cuando haya obtenido el café
2
apague el interruptor de café
Molido:
apague el piloto de temperatura
.
Para café molido llene el cacillo de café
hasta el borde (Ver dibujo 2B). Prense
y vuelva a llenar. Puntos 1,2,4,5,6 y 7
como en apartado anterior.
La extracción perfecta de un espresso
requiere de 20/25 segundos.
SISTEMA PORTA FIJO
No necesita la acción A. Si la B y la C.
3. Conecte la clavija de enchufe a la
red eléctrica.
Importante:
!
3.
Preparación del café
Compruebe su sistema:
Monodosis
SISTEMA PORTA MÓVIL
(porta fijo - sólo pastilla)
Puntos 1 y 2 como en apartado
de café molido.
Colocar pastilla en el portafiltro y
girarlo suavemente a la derecha
hasta su tope. No hacer fuerza.
El cierre es suave. (Ver dibujo 5).
Puntos 6, 7 y notas como en apartado
anterior
(molido, versátil, monodosis)
A) Es la primera vez o hace tiempo
que no usa la máquina. Renovar el
agua del calderín y del circuito.
1. Conecte la cafetera con interruptor
Molido
(Sistema sólo molido)
Dibujo 2A
Dibujo 2B
Puede utilizar cualquier tipo de café.
Para resultados óptimos, aconsejamos
utilice mezclas preparadas para la
elaboración de café “espresso” ya que
1
0/1
.
7
2. Coloque el portafiltro
un recipiente debajo.
sin café y
6
7
ascaso
ascaso
Si quiere obtener un cappuccino
cremoso utilice leche fresca entera
y fría.
acción elevará la temperatura de la
máquina.
4 .El café continuará saliendo en
pequeñas gotas unos segundos
después de apagar el interruptor de
café.
exactamente la mitad del orificio de
absorción (nunca cubrirlo totalmente).
Siga este criterio en todo el proceso.
(Ver dibujo 7).
Atención : No saque o gire el
!
portafiltro mientras está pasando el
agua, ya que el aparato está en ese
momento bajo presión.
6. Observará la absorción de líquido
Si desea leche caliente –sin emulsionar-
debe cubrirse totalmente el orificio.
por el orificio
y
la formación
5 .Es normal que el café molido que
esta en el portafiltro tenga una
consistencia líquida si retira
inmediatamente el portafiltro después
de la erogación.
automática de crema de leche.
Tendrá que ir bajando lentamente el
recipiente mientras se va
emulsionando la leche.
Para obtener micro crema, debe
mantener el orificio de absorción
siempre en la misma posición.
7 .
4
Cerrar el pomo agua/vapor
y cerrar el interruptor vapor
Si desea obtener más de tres
servicios de cappuccino o vapor
seguidos, o hacer café posteriormente,
ver apartado 2C.
3
TERMOMETRO (Sólo Dream):
!
14
El termómetro
le indicará la
temperatura de trabajo:
Entre 80ºC/180ºF y 110ºC/230ºF para
café. A partir de 100ºC/212ºF para
vapor
Importante
!
Después de cada uso es
aconsejable hacer salir vapor
durante 5 segundos para limpiar el
conducto y evitar que se obture.
Dibujo 5
Importante:
Prensado
!
!
Para obtener un espresso perfecto
con café molido debe prensar el café
firmemente y de forma uniforme.
Consejos generales:
Para limpiar los orificios de absorcion(A
y B) puede usar un palillo o un clip.
Asegurese de que el tubo esta libre de
obstáculos. El orificio B debe estar
situado siempre en la zona superior
1. El portafiltro siempre debe ir colocado
en la máquina para que se mantenga
caliente. En posición cerrado.
2 .Colocar las tazas en el calienta
. La temperatura (óptima
40ºC/105ºF) mejorará nuestro
espresso. (Ver dibujo 6).
ORIFICIO DE ABSORCIÓN
EN LA PARTE SUPERIOR
DEL TUBO.
A
B
4.Preparación del cappuccino
9
MANTENER SIEMPRE
LIMPIO.
tazas
Porta móvil
5.
Preparación agua caliente
Dibujo 7
1.-
1
Accione el interruptor general . Se
13
6
encienden los pilotos
(Dream) y los pilotos
Elipse y Basic).
y
1 .Ponga una taza bajo el tubo
DREAM
ARC
BASIC
ELIPSE
1
6
y
(Arc,
Porta fijo
5
de vapor
.
2 .Abra el pomo agua caliente/
1.-
1
Accione el interruptor general . Se
2.-
6
Cuando se apague el piloto
,
4
vapor
y accione el interruptor
13
6
encienden los pilotos
(Dream) y los pilotos
Elipse y Basic).
y
3
accione el interruptor
y se
(todos los
(Dream), al mismo
2
café
.
1
6
y
(Arc,
6
iluminará el piloto
Hacer operación contraria después
de haber obtenido el agua deseada.
12
modelos) y
2.-
6
Cuando se apague el piloto
,
tiempo queda accionada la bomba
a intervalos cortos
3
accione el interruptor
y se
(todos los
(Dream), al mismo
6
iluminará el piloto
3.-
4.
6
Espere a que el piloto
se apague.
6.
Mantenimiento y Limpieza
12
modelos) y
Esto indica que la cafetera ha
alcanzado la temperatura idónea
tiempo queda accionada la bomba
a intervalos cortos
3.-Espere 15” aproximadamente y a
Advertencia general: La limpieza
y el mantenimiento se deben realizar
cuando el aparato está frío y
desconectado de la red eléctrica. No
sumerja el aparato en agua. No apto
para su limpieza en lavavajillas.
4
Abra el pomo agua caliente/vapor
y deje salir las primeras gotas de
4
continuación abra el pomo lateral
agua. En unos instantes, saldrá sólo
vapor.
y deje salir las primeras gotas de
agua. En un instante saldrá solo
vapor. Puntos 5, 6 y 7 igual que en
el apartado anterior.
3 .En el caso que el café no saliera muy
caliente, accione el interruptor de
5.
5
Introduzca el tubo
en la leche
a calentar de forma que ésta cubra
3
vapor
durante 10 segundos. Esta
8
9
ascaso
ascaso
que pudieran originarse, quedaran a
cargo del usuario.
Este garantía no tendrá validez si:
1. No dispone de la factura.
2. Hace un uso indebido de la
máquina.
3. Se ha producido una acumulación
de cal o falta de limpieza de la
máquina.
Limpie la ducha con agua
caliente un jabón
neutro.Tras su limpieza ,
insértela de nuevo,
siguiendo la operación
anterior a la inversa.
1 .Limpieza externa : Para limpier el
exterior de la máquina use alcohol de
96º o productos especificos para
aluminio pulido. Si ud. tiene una Dream
de color puede utilizar un paño suave
humedecido.
Extraiga la bandeja periódicamente para
limpiarla (dibujo 8).
Si no se va a utilizar la máquina
en largo tiempo, vacíe el depósito de
agua.
Inmediatamente después del
uso, limpie el tubo de vapor con un
trapo húmedo. Para el interior, deje
circular el agua.
Para limpiar el orificio cappuccinador,
puede utilizar un palillo o clip. De está
forma, el conducto quedará libre de
obturaciones.
Recomendaciones de uso del Coffee
washer :
y
Cafés/dia
Descalcificación
>10
5-10
1-5
cada mes
cada 2 meses
cada 3 meses
7.
Seguridad
No permitir que el aparato
sea manipulado por niños
o personas inexpertas.
4. El aparato ha sido desarmado
Para prevenir problemas de cal, también
puede utilizar filtros de tratamiento del
agua. No obstante , se recomienda
realizar la operación de limpieza
adecuada a su consumo. El uso de los
filtros y el Coffee Washer le ayudarán a
prolongar la vida de la cafetera en un
estado óptimo.
por personal ajeno
a
la Red
de Asistencia Técnica Oficial
Ascaso.
No intervenir para trabajos de limpieza
o
mantenimiento con la clavija
enchufada.
No desconectar la cafetera tirando
del cable de alimentación.
9.
D e c l a r a c i ó n
conformidad CE
d e
Nunca poner en marcha un aparato
defectuoso o con cable de alimentación
en mal estado.
No manipular el aparato con las
manos o pies mojados o húmedos.
Coloque la máquina sobre una
superficie plana y estable, inaccesible
a niños o animales y alejadas de
superficies calientes (placas para
cocinarꢀ).
No se debe sumergir en agua.
En caso de avería o mal funcionamiento
apagar el aparato y desenchufarlo de
la red, no se debe intentar repararlo o
intervenir directamente. Llamar a su
servicio técnico.
El no respetar estas advertencias
puede comprometer la seguridad
tanto del aparato como del usuario.
ASCASO FACTORY SL declara que el
producto que se refiere esta declaración
–Máquina de café
espresso–, es conforme a los requisitos
de la Directiva de 14 de junio 1989 sobre
la aproximación de las leyes de los
Estados
Miembros con relación a la maquinaria
(89/392/CEE) sobre material eléctrico
(73/23/CEE)
y sobre compatibilidad electromagnética
(89/396/CEE).
Importante
!
DREAM
ARC
ELIPSE
BASIC
Recomendamos no dejar café molido
o monodosis en el porta. El café dejará
residuos que afectarán a la limpieza de
la cafetera y al sabor del café. Si eso
ocurriera, deje pasar una carga de agua.
3-. Limpieza de portafiltros y duchas
Porta móvil : Lave el portafiltro con
agua caliente y jabón neutro. Aclare
abundantemente. Seque el porta con
un paño suave. No lo introduzca en
el lavavajillas.
Los cacillos, bandeja y depósito
pueden ser lavados en la zona
superior del lavavavjillas. Si lo hace
manualmente, no olvide aclararlo con
abundante agua. Seque con un paño
suave.
Dibujo 8
Dibujo 8
2-. Limpieza Interna : La limpieza y
cuidado preventivo del sistema interno
de su máquina es vital para obtener un
expresso de óptima calidad. Para la
limpieza interior del grupo de erogación,
utilizar el producto ascaso coffee
washer. Este producto es también útil
para la descalcificación de la máquina.
Una descalcificación regular de su
cafetera, contribuirá a asegurar una
excelente calidad del café y a prolongar
la vida útil del aparato.
8.
Garantía
Utilice un cepillo , pincel o similar
para limpiar los restos de café de la
ducha superior.
La garantía será la propia factura
de compra. Consérvela. Tendrá
que presentarla en el Servicio
de Asistencia si surgiese alguna
avería.
Este aparato queda garantizado
por el distribuidor, a partir de la fecha
de compra contra cualquier defecto de
fabricación o del material utilizado.
El importe de los portes y embalajes
Importante (porta móvil)
!
La ducha superior sebe ser limpiada
tras un funcionamiento de 80 a 100
cafés espresso. Para ello, debe realizar
la siguiente operación :
Consulte a su distribuidor.
10
11
ascaso
ascaso
10.
Tabla de consulta rápida
Posibles
Causas
¿Qué hacer?
problemas
El café no está La cafetera no ha llegado
Esperar a que el piloto de encendido
esté apagado. Ver consejos
generales. Punto 3. Verificar
caliente.
a la temperatura justa.
Accesorios fríos (taza, portafiltro).
14
temperatura termómetro
(Dream)
El café sale muy El molido es demasiado grueso, o
Utilizar café para espresso.
Experimentar con más o menos
prensado.
deprisa.
bien y/o no está bien prensado.
Cantidad de café molido insuficiente.
Llene hasta el borde del cacillo.
El café no es El molido es demasiado grueso.
cremoso. El café está poco prensado.
Utilizar café para espresso.
Experimentar con más o menos
prensado.
Cambiar tipo café.
Utilice café fresco y recién molido.
El café está pasado
de buena calidad.
o
no es
El café no sale No hay agua en el depósito
o lo hace muy o está mal colocado.
Llenar depósito o colocarlo bien.
Cerrar interruptor vapor.
Utilizar café para espresso.
Experimentar con prensado.
Limpiar cacillo y/o ducha.
lentamente.
Interruptor vapor accionado.
El molido es muy fino
demasiado prensado.
o
está
El cacillo y/o ducha están obturados.
Aparato con cal.
Limpiar el aparato. Ver punto 6.
Hay mucha El café no se ha prensado correcta
agua en el mente.
cacillo tras Cantidad insuficiente de café en el
haber hecho el cacillo.
café.
Prensar correctamente.
Ver punto 3.
Aumentar la cantidad de café en el
cacillo. Ver punto 3
El café sale por Portafiltro no colocado correctamente.
los bordes del Restos de café molido en el borde
Seguir el procedimiento de ajuste de
portafiltro. Punto 3.
Limpiar el borde del cacillo de restos
de café.
Limpie la junta con un trapo húmedo.
Llamar al servicio de asistencia.
cacillo.
del cacillo.
La junta del cabezal está sucia.
La junta del cabezal defectuosa.
La leche no Tubo de vapor embozado.
queda cremosa. Leche en mal estado.
Leche caliente o tibia.
Limpiar el tubo de vapor.
Utilice leche fresca y fría (temperatura
de nevera). Verificar temperatura
Temperatura inadecuada
14
termómetro
(Dream)
Llene el depósito de agua.
Ajuste el depósito.
La máquina No hay agua en el depósito.
hace mucho El depósito está mal colocado.
Colocar tubo dentro del depósito.
Utilizar café fresco.
ruido.
Toma de agua fuera del depósito.
Café pasado o muy seco.
*Con el sistema pastilla o monodosis, los problemas de molienda, cantidad de café y prensado,
no existen. Para cualquier anomalía, consulte a su Servicio Técnico.
12
ascaso
Contents
Users manual
1. Technical specifications
2. Diagram
3. Safety. Start-up
4. Preparation of coffee
5. Preparation of cappuccino
6. Preparation of steam
7. Maintenance and cleaning
8. Guarantee
ascaso
9. Declaration of EC conformity
10. Quick consultation table
1-. Technical specifications
DREAM
ARC
ELIPSE
BASIC
Voltage (V)
Power (W)
230VAC~/50Hz - 120VAC~/60Hz
1050
Pump presssure (atm)
Weight (kg.)
16 PA (BA)
8 (FF) / 7 (MF)
245x345x280
1,3
7,5 (FF) / 6,5 (MF)
10 (FF) / 9 (MF)
7 (FF) / 6 (MF)
210x310x290
2
Dimensions (l x h x p)*
Reservoir capacity (l)
Filter holder
220x320x280
2
245x373x283
1,8
Latón
*length x height x depth (mm)
FF= Fixed filter. MF= Mobile filter.
Main features
Metal body. ABS(Basic)
Brass coffee unit.
Professional system.
Automatic temperature control.
Cappuccino maker and hot water.
Versatile (mobile filter): Ground coffee/pod. (Option)
Food materials.
Cup warmer.
Innovative and functional design.
EC Certification.
15
ascaso
2-. Diagram
ascaso
ARC
DREAM
ARC FUN
2
1
2
3
4
5
6
7
8
9
On/off switch
3
Coffee switch
9
3
3
1
Steam switch
1
9
2
2
Steam/water control
1
14
Steam/water tube
Temperature pilot light
Mobile filter holder (ground/pod)
Coffee group. (Attention hot surface)
Cup warmer. (Attention hot surface)
4
4
12
8
6
13
6
5
8
6
5
10 Mobile filter holder (only pod-option)
11
12
13
14
15
16
Tray
Steam pilot light (Only Dream)
On/Off Pilot light (Only Dream)
Thermometer (coffee/steam) (Only Dream)
Coffee-Press
11
Only monodosis - Option
7
7
11
Coffee spoon (7gr)
10
Pod
BASIC
ELIPSE
4
Only ground
9
3
3
1
2
1
7
2
9
16
15
12
4
6
6
1 Coffee
2 Coffees
8
8
5
Versatile
7
7
5
Fixed filter holder
(Only pod option)
7
11
11
Pod
1 Coffee
2 Coffees
16
17
ascaso
DREAM
ARC
ascaso
provide a suitable grind. If the coffee
comes out either very quickly or very
slowly, the type of coffee should be
changed for another finer or thicker grind
and tamping of the coffee should be
v a r i e d a c c o r d i n g t o o u r
recommendations.
9-. Do not let cord hang over edge of
table or counter or touch hot
surfaces.
10-.Do not place on or near a hot gas
or electric burner or in a heated
oven.
11-.Always attach plug to appliance
first, then plug cord into the wall
outlet. To disconnect, turn any
control to “off” then remove plug
from wall outlet.
2.-
3-.
7
Put the filter holder
without coffee
ELIPSE
into position and a recipient below.
Switch on the coffee switch
2
and
BASIC
run approximately half a reservoir
capacity of water through it.
Careful: Check that the reservoir has
enough water. If the coffee
machine is used without water,
pump resistance may be damaged.
1-.Switch on the machine using the main
1
switch 0/1 and place the filterholder
(with the filter) into the group.
B) PRIMING.
l
12-.Do not use appliance for other than
intended use.
13-.Save these instructions.
2-.
6
Wait for the pilot light
to switch off
If coffee does not emerge, when the
machine has not been used for some
time
(approx. 1.5 minutes). This means
the coffee machine has reached the
ideal temperature. Press coffee switch
l
After producing steam
2
l
and let water run out. Do this
If there is no water in the reservoir,
the following procedure should be
performed:
Before setting the appliance going, the
person installing should read this manual
carefully. The operator should be a
responsible adult.
before making the coffee. This will
remove residue and balance the
temperature to create optimum
working conditions.
3-.Fill the coffee filter basket (1 or two
coffees according to requirements),
Three-quarter size. The filter must be
filled to 3/4 of its capacity, once
pressed.(see picture 2A)
3-. Safety
Important Safeguards
1-.
2-.
4
Turn on the steam tap
coffee machine switched on.
Turn on the coffee function
allow the water to come out (one cup)
through the steam tube
Turn off the coffee function
turn off the steam tap
The coffee machine is now ready for
use.
with the
1-. Read all instructions
2-. Do not touch hot surfaces. Use
handles or knobs.
In the event of any anomaly, contact
your distributor.
2
and
3-. To protect againts fire, electric shock
and injury to persons do not immerse
cord, plugs or (state specific part or
parts in question) in water or other
liquid.
4-. Close supervision is necessary when
any appliance is used by or near
children.
5-. Unplug from outlet when not in use
and before cleaning. Allow to cool
before putting on or taking off parts
and before cleaning the appliance.
6-. Do not operate any appliance with
a damaged cord or plug or after the
appliance malfunctions, or has been
damaged in any way. Return
appliance to the nearest authorized
service facility for examination, repair
or adjustment.
7-. The use of accesory attachments
not recommended by the appliance
manufacturer may result in fire,
electric shock or injury to persons.
8-. Do not use outdoors (this item may
be omitted if the products is
specifically designed for outdoor
use).
5
.
Start-up
3-.
2
and
4
.
1-.Check the electrical voltage is the
same as the voltage displayed on
the machine specifications label.
2-.Fill the reservoir with fresh water. (see
picture 1) Check the water intake
tube is immersed in the reservoir.
The use of low mineral water is
recommended. Water quality affects
the taste and quality of the coffee, in
addition to preventing future
breakdowns. Consult us about our
filters (descaling treatment)-optional.
3-.Plug it into the mains.
C)After steam has been produced, it
is very important to wait for the pilot light
6
Picture 2B
Picture 2A
to go on again and either to switch
off or to perform priming.
4.-Clean off the remains of coffee that
have been deposited on the edges
of the filter basket so that it fits
perfectly.
FIXED FILTER HOLDER SYSTEM
Step A is unnecessary. Step B and C
are necessaries.
5-.
7
Place the filter holder into the group
8
starting from the left and turning
Important:
towards the right with enough
pressure at the end. (see picture 3)
6-.Put the cups or cup on the grille and
!
4-. Preparation of coffee
Please, check your system:
(ground , versatile, pod)
MOBILE FILTER HOLDER SYSTEM
A) The machine is being used for the
first time or has not been used for
some time.
2
switch on the coffee switch
.
Ground
7-.When the coffee has finished being
made, switch off the coffee switch
(Only ground system)
Change the water in the boiler and
circuit.
1-.Connect the coffee machine with
2
. It takes 20/25 seconds to make
an espresso perfectly
Any type of coffee may be used. For
optimum results, we recommend using
special "espresso" coffee blends as they
1
switch 0/1
.
18
19
ascaso
ascaso
3 .If the coffee does not come out very
turn it gently to the right as far as it will
go. Do not exert force. Close gently.(see
picture 5) Points 5, 6, 7 and notes as in
the section on ground coffee.
Careful: Do not remove or turn the
filter holder while the water is passing
through as the appliance is at low
pressure at this moment.
3
hot, press steam switch
for 10
seconds. This will raise the
temperature of the machine.
4 .Coffee will continue to drip from the
spouts for a moment after the coffee
swich is turned off.
5 .It is normal for the coffee grounds to
be very wet or
a
soup-like
consistency if the filter holder is
removed within one to minutes after
brewing.
Picture3
ABSORTION ORIFICE
IN THE UPPER SIDE
OF THE TUBE
A
B
THERMOMETER
!
CLEAN IT AFTER USE.
Versatile (pod/ground)
The thermometer will mark you the
machine temperature. It has to be in
between 80ºC/180ºF and 110ºC/230ºF
for coffee and above 100ºC/212ºF
degrees for steam
(versatile mobile system)
Picture 7
Pod coffee:
Points 1 and 2 as in the above section.
Use the specific filter holder
filter (option). (See picture 4)
Points 5, 6, 7 and notes as in the above
section.
6.-Liquid is absorbed through the hole
and cream forms automatically.
The recipient should be lowered
gradually while the milk emulsifies.
Picture 5
10
or Pod
Important: Tamped
!
The best espresso result are
obtained when the ground coffee is
firmly tamped.
7.-
4
Notes:
Turn the water/steam knob
to
!
closed - and turn off the steam switch
Ground coffee:
1 .The filter holder should always be
placed in the machine so that it
remains warm. Closed position.
2 .Place the cups on the cup warmer
3
.
For ground coffee, fill the coffee filter
basket up to the rim (see picture 2B).
To tamp and fill the coffee again. Points
1.2.4.5.6 and 7 as in the above section.
5-. Preparation of cappuccino
Mobile filterholder
Fixed filterholder
1-.
1
13
Press general switch . Pilots
9
. The right temperature (optimum
40ºC/105ºF) will improve the
espresso. (see picture 6)
6
1
6
and
(Dream) and
and
(Arc,
1-.
Elipse, Basic) will come on.
1
13
Press general switch . Pilots
2.-
6
When pilot
goes out, press steam
6
1
6
and
(Dream) and
and
(Arc,
Elipse, Basic) will come on.
2.-When pilot 6 goes out, press steam
3
6
switch . Pilots
12
(all models) and
(Dream) will come on
simultaneously and the pump will be
pressed at short intervals.
DREAM
ARC
BASIC
ELIPSE
3
6
switch . Pilots
(all models) and
12
(Dream) will go out.
3.-Wait for approximately 15” and then
3.-
4-.
6
Wait for light
to go out. This
Picture 4
4
open side knob
and let the first
indicates that the coffee machine has
reached its ideal temperature.
Turn the hot water/steam knob
drops of water run out. After a
moment only steam will come out.
Points 5, 6 and 7 are the same as in
the previous section.
4
to
Pod
open and allow the first drops of
water to come out. In a few moments,
only steam will come out.
(fixed holder-pod only).
If you want a creamy cappuccino, use
cold, fresh, whole milk.
5-.
5
Put the tube
into the milk to heat
Points 1 and 2 as in the section on
ground coffee.
it so that the milk covers exactly half
the absorption hole (never totally
cover it). Do this for the whole
process. (see picture 7)
If you want hot milk (without emulsifying)
the hole must be completely covered.
Place the pod in the filter holder and
20
21
ascaso
For obtaining micro-foam, you should
maintain the absorption hole in the same
position
ascaso
filters and Coffee Washer will help to
maintain the coffee machine in optimum
working condition for longer.
breakdown.
Clean the steam tube with a damp cloth
immediately after use. To cleanthe inside
of the steam tube, allow the water to
circulate. To clean the absorption hole,
you can use a toothpick or a paperclip.
This will ensure the tube is free of
blockages.
This appliance is guaranteed for our
distributor(from the date of purchase)
against any manufacturing fault or in
the materials used.
The amount paid for transport and
packaging which may arise are payable
by the user.
This guarantee will not be valid if:
1-.The receipt of purchase is not
presented.
2-.The machine has not been cleaned
sufficiently or limescale has built up.
3-.The machine has not been cleaned
suficiently or limescale has built up.
4-.The appliance has been dismantled
by people who are not authorised by
the Ascaso Official Technical
Assistance Network.
Important
!
Important
!
It is advisable not to leave the pod
or ground coffee in the filterholder.
Otherwise, coffee will build up
affecting the taste of the coffee.
Should this occur, run a load of water
through the system.
We recommend running steam
through the wand for a few seconds
(5'') after each use to clean and
prevent clogging.
DREAM
ARC
ELIPSE
BASIC
To clean the absorption holes (A and
B), you can use a toothpick or a
paperclip. This will ensure the tube
is free of blockages. Hole B always
on the top (see picture 7)
3-. Cleaning the filterholders and the
showerheads
Mobile filterholder: Wash the filterholder
in hot water with a neutral detergent.
Rinse thoroughly. Dry the filterholder
with a soft cloth. Do not wash it in the
dishwasher.
The filters, tray and reservoir can be
cleaned in the top of the dishwasher. If
you wash them by hand, do not forget
to rinse thoroughly. Dry with a soft cloth.
Use a brush or similar item to remove
coffee residue from the showerhead.
After steaming milk, the steam has
to be purged before brewing (picture
2B)
9-. EC declaration of
conformity
6-. Preparation of hot water
Picture 8
Picture 8
ASCASO FACTORY SL declares that
the product referred to in this declaration
- espresso coffee machine - complies
with the requirements of the Directive
of 14th of June 1989 on the
standardisation of the laws of Member
States with regard to machinery
(89/392/EEC), on electrical material
(73/23/EEC) and on electromagnetic
compatibility (89/396/EEC).
1-.
2-.
5
Put a cup under the steam tube
Turn the hot water/steam knob
2-. Internal cleaning: To obtain top
quality espresso coffee it is vital to clean
the inner workings of the machine. To
clean the interior of the distribution unit,
use Ascaso Coffee Washer. This product
is also useful to prevent limescale
buildup in the machine. Regular
descaling will contribute to ensuring top
quality coffee and it will prolong the
useful life of the machine.
4
to
open and turn on the coffee switch
Important
(Mobile filterholder)
!
2
. Do the opposite operation
afterhaving obtained the required
water.
The showerhead must be
cleaned after 80 to 100
espresso coffees have
been made. This should
done as follows:
7-. Maintenance and cleaning
General warning: Cleaning and
maintenance should be done when the
appliance is cold and disconnected from
the mains. Do not immerse the appliance
in water. It should not be cleaned in a
dishwasher.
Consult your distributor.
Remove and clean the
showerhead with hot water
with a neutral detergent.
Once clean, replace it,
following the instructions
for the previous operation
in reverse.
Coffee Washer use recommendations:
Coffee/day
Descaling
>10
5-10
1-5
every month
every 2 months
every 3 months
1-. Cleaning the outside: To clean the
outside of the machine, use alcohol 96º
or specific products for polished
aluminium. if you have a colour dream,
for the painted parts, you can use a soft
cloth, moistened with water.
Remove the tray regularly and clean it.
If the machine is not to be used for some
time, empty the water reservoir.
8-. Guarantee
The guarantee for this appliance is the
receipt of purchase. Please keep this.
This receipt must be shown at the
Service Centre in the event of
To avoid limescale buildup, you can also
use water treatment filters. However, it
is advisable to clean the machine in
accordance with consumption. Using
22
23
ascaso
ascaso
10. Quick consultation table
Possible
Causes
What to do?
problems
The coffee is not The coffee machine has not reached
Wait until the on pilot light has
switched off.
hot.
he proper temperature. Cold
accessories (cup, filter holder)
See general advice. Point
14
3
See thermometer
(Dream)
Use special espresso coffee.
Experiment with greater or lesser
tamping.
T h e c o f f e e The grind is too thick, and/or it is not
comes out very properly tamped.
There is insufficient ground coffee.
Fill the filter basket up to the edge.
Use special espresso coffee.
Experiment with greater or
lessertamping.
The coffee is not The grind is too thick.
creamy.
The coffee has not been tamped
enough.
Change the coffee type.
Use fresh and recently-ground coffee.
The coffee is stale or not of good
quality.
Fill the reservoir or position it properly.
Turn steam switch off.
The coffee does There is no water in the reservoir or it
not come out or is badly positioned.
Use special espresso coffee.
Experiment with greater or lesser
tamping. Clean the filter basketor/and
shower. Clean the appliance. See
point 7.
it comes out Steam switch on.
very slowly.
The grind is very fine or has been
tamped too much or/and shower.
The filter basket is obstructed.
The appliance has limescale buildup.
Tamp properly.
See point 3.
A lot of water is The coffee has not been properly
left in the filter tamped.
Increase the amount of coffee in the
filter basket, up to the edge.
basket after There is insufficient coffee in the filter
making the basket.
Coffe
Follow the filter holder adjustment
procedure. Point 3.
Coffee comes The filter holder is not positioned
over the edges properly.
Clean the remains of coffee from the
edge of the filter basket before
positioning it.
Clean the joint with a damp cloth.
Call the service centre.
of the filter There are remains of ground coffee
basket
on the edge of the filter basket.
The joint of the head is dirty.
The joint of the head is defective.
Clean the steam tube. Use fresh, cold
milk (fridge temperature).
The milk is not The steam tube is blocked.
creamy.
The milk is off .
The milk is hot or lukewarm.
14
See thermometer
(Dream)
The machine There is no water in the reservoir. The
makes a lot of reservoir is not positioned properly.
Fill the reservoir with water.
Adjust the reservoir.
noise.
The water intake is not immersed in
the reservoir. The coffee is stale or
very dry.
Immerse the tube in the reservoir.
Use fresh coffee.
*There are no grind, coffee amount or tamping problems with the pod or pod system.
Call your technical service for any anomaly.
24
ascaso
Table des matières
Mode d’emploi
1. Caractéristiques techniques
2. Schéma
3. Sécurité. Mise en marche
4. Préparation du café
5. Préparation du cappuccino
6. Préparation eau chaude
7. Entretien et nettoyage
8. Garantie
ascaso
9. Déclaration de conformité CE
10. Tableau de consultation rapide
1-. Technical specifications
DREAM
ARC
ELIPSE
BASIC
Voltage (V)
230VAC~/50Hz - 120VAC~/60Hz
1050
Puisance (W)
Pression pompe (atm)
Poids (kg.)
16 PA (BA)
8 (FF) / 7 (MF)
245x345x280
1,3
7,5 (FF) / 6,5 (MF)
10 (FF) / 9 (MF)
7 (FF) / 6 (MF)
210x310x290
2
Dimensions (l x h x p)*
Capacité réservoir (l)
Porte-filtre
220x320x280
2
245x373x283
1,8
Latón
*longueurxhauteurxprofondeur(mm) PF = Porte-filtre fixe. PM = Porte-filtre amovible.
Caractéristiques
Carrosserie métallique. ABS(Basic)
Groupe de diffusion en laiton.
Système professionnel.
Contrôle automatique de la température.
Machine à cappuccino et eau chaude.
Multi-fonction (version porte-filtre mobile) : café moulu/en grains. (Option)
Matériaux alimentaires.
Chauffe-tasses.
Conception innovatrice et fonctionnelle.
Certification CE.
27
ascaso
ascaso
ARC
DREAM
ARC FUN
2-. Schéma
2
1
Interrupteur on/off
3
2
Interrupteur café
9
3
3
1
3
1
Interrupteur vapeur
9
2
2
4
Commande vapeur/eau
1
14
5
Tuyau vapeur/eau
6
Voyant température
4
4
12
8
7
Porte-filtre amovible (moulu/monodose)
Groupe de diffusion. A ttention surface chaude
Chauffe-tasses. A ttention surface chaude
6
13
8
6
5
8
6
9
5
10
Porte-filtre amovible
(monodose uniquement - en option)
11
12
13
14
15
Bac de récupération
Voyant vapeur. (Dream)
Voyant lumineux on/off. (Dream)
Thermomètre. (Dream)
Café press
11
Monodose - Option
7
7
11
10
16
Cuillère de café (7gr)
Pod
BASIC
ELIPSE
4
Moulu - Option
9
1
3
3
2
1
7
2
9
16
15
12
4
6
6
1 café
2 cafés
8
8
5
Multi-fonction
7
7
5
Porte-filtre fixe
(monodose uniquement)
7
11
11
Pod
1 café
2 café
28
29
ascaso
DREAM
ARC
ascaso
10-. Placez la machine sur une surface
plane et stable, hors de la portée
des enfants ou des animaux et
loinde toute surface chaude
(plaques de cuisson, etc...)
11-.Toujours attacher le bouchon à
l'appareil premier, alors cordez le
bouchon dans la prise murale. A
disconnect, tourner le bouton du
contrôle à « off » enlève ,alors ,le
bouchon de la prise murale.
12-. Le bon respect de ces consignes
peut compromettre la sécurité de
l’appareil ainsi que celle de son
utilisateur.
la préparation de café expresso, leur
Changez l’eau du réservoir et du circuit
1. Allumez la cafetière en appuyant sur
ELIPSE
point de mouture étant tout
particulièrement approprié. Si le café
s’écoule de façon trop rapide ou trop
lente : il vous faut changer de type de
café pour un autre café moulu plus fin
ou plus gros et essayer différentes
filtrations selon vos goûts.
1
l’interrupteur 0/1
.
BASIC
7
2. Mettez le porte-filtre
en place
(sans café) et placez un récipient au-
dessous.
2
3. Ouvrez l’interrupteur café
et laissez
s’écouler environ la moitié d’un réservoir
d’eau claire.
1. Allumez la machine en appuyant
1
l’interrupteur général 0/1
. Et
introduisez le porte-filtre (avec le filtre)
dans le group.
Attention: vérifiez que le réservoir
contient suffisamment d’eau.
!
2 .
6
Attendez que le voyant
s’éteigne
(1,5 minute environ). Ceci indique que
la cafetière a atteint la température
idéale. Appuyez sur l'interrupteur de
café 2 et laissez passer l'eau.
Effectuez cette opération avant de
faire le café. Cela permettra d'éliminer
les restes et d'ajuster la température
afin de vous proposer un service
optimal.
3. Remplissez le doseur de café (de 1
à deux cafés selon votre convenance),
Remplissez le doseur jusqu'au 3/4 de
sa capacité, une fois pressé. (voir
dessin 2A).
AMORÇAGE
B)procédez de la façon suivante:
13-. Conservez ce manuel.
l
Si le café ne s’écoule pas après
une période de non-utilisation
Après la production de vapeur
La personne chargée de l’installation
de la machine devra lire attentivement
ce manuel avant de la mettre en route.
L’utilisateur doit être une personne adulte
et responsable.
3-. Sécurité
l
l
Importants Conseils de
Sécurité
Si le réservoir est vide
1. La cafetière allumée, ouvrir le robinet
4
vapeur
2. Activez la fonction café
couler l’eau (une tasse) par la buse
.
En cas d’anomalie, contactez votre point
de vente.
1-. Lissez attentivement ce manuel.
2-. Ne pas toucher de surfaces
chaudes.
3-. Ne mettez pas l’appareil, le câble
d’alimentation ou des pièces dans
l’eau, sous l’eau courante ou tout
autre liquide.
4-. L’utilisation de votre appareil pour
ou près des enfants , doit être faite
sous surveillance.
5-. N’effectuez aucun nettoyage ni
entretien lorsque la prise est
branchée.
6-. N’utilisez pas votre appareil s’il ne
fonctionne pas correctement ou s’il
a été endommagé. Dan ces cas,
adressez-vous à un centre service
agréé.
7-. Pour votre securité, n’utilisez que
des accessoires et des pièces
adaptés a votre appareil.
8-. Votre appareil est destiné à un
usage domestique et à l’intérieur de
la maison.
9-. Ne débranchez pas l’appareil en
tirant le câble d’alimentation.Ne
manipulez la machine à café avec
les pieds ou mains mouillés ou
humides.
2
et laissez
5
vapeur
3. Désactivez la fonction café
.
Mise en marche
2
et
.La cafetière
1 .Assurez-vous que la tension
électrique correspond à celle inscrite
sur la plaque de la machine.
2 .Remplir d’eau fraîche le réservoir (voir
dessin 1) Vérifier que la buse est
recouverte d’eau dans le réservoir.
Il est conseillé d’utiliser de l’eau de
minéralisation basse. La qualité de
l’eau influe sur le goût et la qualité
du café. Une eau de qualité permet
d’éviter les pannes. Consultez les
notres filtres pour détartrage (option).
3. Branchez la fiche électrique à la prise
secteur.
4
fermez le robinet vapeur
est prête à être utilisée.
C) Après la production de vapeur,
attendez 5 minutes pour faire un autre
café. Ou bien, pouvez faire l’action
d’amorçage mais laissant couler l’eau
(paragraphe 2B) jusqu’à s'allume et
s’étient le voyant de temperature .
Dessin 2A
Dessin 2B
SYSTÈME PORTE-FILTRE FIXE
N’exige pas l’action A. La B et la C, oui.
4. Nettoyez les résidus de café déposés
sur les bords du doseur afin que le
dosage soit parfait.
5.
7
Introduisez le porte-filtre dans le
4-. Préparation du café
Vérifier votre système (moulu,
versatile, monodose)
Important:
8
groupe
en partant du côté gauche
!
et en le faisant tourner vers la droite,
en appuyant suffisamment sur la fin.
(voir dessin 3).
SYSTÈME PORTE-FILTRE
AMOVIBLE
Moulu
A) Vous utilisez pour la première fois
la machine, ou vous ne l’avez pas
utilisée depuis longtemps.
6. Placez la ou les tasses sur la grille et
(Uniquement café moulu)
2
ouvrez l’interrupteur café
.
Vous pouvez utiliser tout type de café.
Pour un résultat optimal, il est conseillé
d’utiliser des mélanges élaborés pour
7. Lorsque votre café est terminé,
2
fermezl’interrupteur café
.
30
31
ascaso
ascaso
(voir dessin 7). Pour laite chaude,
recouvrir-le totalement.
6. Vous pouvez voir que le liquide est
aspiré par l’orifice et que la mousse
de lait se forme automatiquement.
Baissez doucement le récipient au fur
et à mesure que le lait mousse.
3 .Le café continuera de s'écouler
encore quelques instants des becs
même après l'arrêt de la machine.
4. Si le café ne sortait pas assez chaud,
appuyez sur l'interrupteur de vapeur
Placez la capsule dans le porte-filtre et
faire doucement tourner celui-ci vers la
droite jusqu’au bout. Ne pas forcer.
Fermez en souplesse (voir dessin 5)
Points 5, 6, 7 et remarques, voir
paragraphe café moulu.
3
pendant 10 secondes. Cela permet
d'élever la température de la machine.
5 .Il est normal que le marc soit très
humide ou présente un aspect de
soupe si le support du filtre est retiré
après une à deux minutes d'infusion.
7.
4
Fermez le bec d’eau/vapeur fermez
3
l’interrupteur vapeur
.
Dessin 3
THERMOMÈTRE (dream)
!
Le temps idéal d’infusion d’un expresso
est de 20/25 secondes.
Le thermomètre vous indiquera la
température de la machine. Il doit être
entre 80ºC/180ºF et 110ºC/130ºF pour
le café et au-dessus de 100ºC/212ºF
pour le vapeur
Versatile (monodose/moulu)
(système multi-fonction - porte-filtre
amovible)
Café en monodose/moulu:
Point 1 et 2, voir paragraphe précédent.
Dessin 5
Important
PRESSÉ
Afin d'obtenir un parfait expresso,
pressez fermement le café.
!
Attention: Ne pas sortir ni faire tourner
le porte-filtre, pendant que l’eau
passe, l’appareil étant sous pression.
ORIFICE
D’ABSORTION DANS
LE CÔTE SUPERIEUR
DU TUBE
A
B
10
Utilisez le porte-filtre spécial
.
Introduisez le doseur le plus plat dans
le porte-filtre ou utilisez le porte-filtre
spécial (en option). Placez-y la capsule.
(Voir dessin 4). Points 5, 6, 7 et
remarques, voir paragraphe précédent.
5.
Préparation du cappuccino
Remarques:
Dessin 7
1. Afin que le porte-filtre reste chaud,
laissez-le toujours dans la machine.
En position fermée.
Porte-filtre amovible
1.-Appuyer sur l'interrupteur général
Porte-filtre fixe
1
13
6
. Les voyants
et
(Dream)
2. Placez les tasses sur le chauffe-
1.-
1
1
Appuyez sur l'interrupteur général
.
1
6
et
et
(Arc, Elipse, Basic)
9
tasses
.
La température
13
6
Les voyants
et
(Dream) et
s'allument.
(idéalement 40ºC/105ºF) ne fera que
rendre meilleur votre expresso. (voir
dessin 6).
6
et
2.-
(Arc, Elipse, Basic) s'allument.
2.-
3.-
6
Lorsque le voyant s'éteint, appuyez
6
Lorsque le voyant s'éteint, appuyez
3
sur l'interrupteur de vapeur
(touts les models) et
(Dream) s'allument.
Attendez que le voyant s'éteigne.
Ceci indique que la cafetière a atteint
la température idéale.
. Les
12
3
sur l'interrupteur
et les voyants
6
voyants
DREAM
ARC
BASIC
ELIPSE
6
12
(touts les models) et
(Dream)
Dessin 4
s'allumeront, alors que la pompe à
intervalles courts reste actionnée.
3.-Attendez environ 15”. Ensuite, ouvrez
6
Café moulu:
Remplissez le doseur de café à raz-bord
(voir dessin 2B). Pressez et remplissez
autrefois. Points 1,2,4,5,6 et 7, voir
paragraphe précédent.
4
le bec latéral
et laissez sortir les
4. Ouvrez le bec eau chaude/vapeur
premières gouttes d'eau. Dans
quelques instants, il ne sortira que de
la vapeur.
4
laissez
s’écouler les premières
gouttes d’eau. En quelques instants,
seule la vapeur sortira.
Les points 5, 6 et 7 sont identiques
à la section précédente.
5.
5
Plongez la buse
dans le lait prêt
Monodose
à chauffer de façon à ce que celui-
ci recouvre exactement la moitié de
l’orifice d’aspiration (ne jamais le
recouvrir totalement). Suivez ce
principe tout au long du processus.
(porte-filtre - capsule uniquement)
Points 1 et 2, voir paragraphe café
moulu.
Si vous souhaitez un cappuccino
crémeux, utilisez du lait frais entier
froid.
32
33
ascaso
ascaso
Si vous souhaitez du lait chaud (non
émulsionné) l'orifice doit être entièrement
recouvert.
l
l
Si vous n’avez pas l’intention d’utiliser
la machine pendant quelque temps,
videz le réservoir d’eau.
Recommandations d'utilisation du
Coffee Washer :
Important
(porte-filtre amovible)
!
Pour obtenir une fine mousse, maintenir
l'orifice d'absorption du lait toujours dans
la même position.
Si vous souhaitez faire du café
ultérieurement, reportez-vous au
paragraphe 2B.
Nettoyez la buse vapeur à l’aide d’un
chiffon humide, immédiatement après
usage. Pour nettoyer l’intérieur de la
buse vapeur, laissez circuler l’eau.
Nettoyage interne: Pour nettoyer
l’intérieur du groupe de diffusion,
utilisez notre produit spécial Coffee
Cleaner baby. Consultez le service
technique ou votre point de vente.
Pour nettoyer l'orifice d’aspiration,
vous pouvez utiliser un cure-dent ou
un trombone. Cela permettra de
déboucher le conduit.
Cafés par
jour
Détartrage
La douche supérieure
doit être
>10
5-10
1-5
tous les mois
tous les 2 mois
tous les 3 mois
nettoyée après avoir fait
de 80 à 100 expressos.
Vous devez pour cela
effectuer l'opération
suivante :
Nettoyer la douche avec de
l'eau chaude et un détergent
neutre. Après l'avoir
nettoyée, insérez-la de
nouveau en effectuant
l'opération précédente à
l'envers.
l
Afin de prévenir les problèmes liés au
calcaire, vous pouvez également utiliser
des filtres de traitement de l'eau.
Cependant, il est recommandé
d'effectuer un nettoyage adapté à votre
consommation. L'utilisation des filtres
et du Coffee Washer vous aidera à
prolonger la durée de vie de la cafetière
dans un état optimal.
Important
!
Il est recommandé d’actionner la
vapeur quelques secondes (5") après
chaque utilisation afin d’éviter
d’éventuelles obstructions, et nettoyer
le conduit.
DREAM
ARC
ELIPSE
BASIC
Utiliser un trombone pour nettoyer les
orifices d'absorption (A et B). Ceci permet
d'éliminer toute obstruction du tube.
8.
Garantie
Nous vous conseillons de ne pas
laisser le café moulu ou la dosette
dans le porte-filtre. Le café laissera
des restes qui dégraderont la
propreté de la cafetière ainsi que le
goût du café. Si cela se produisait,
laissez passer de l'eau.
La facture du produit fait office de
garantie. Conservez-la. Vous devrez la
présenter au Service réparation en cas
de panne.
Cet appareil est garanti par le
distribuiteur, à compter de la date
d’achat, pour tout défaut de fabrication
ou des matériaux utilisés.
Les éventuels frais de port et
d’emballage, seront à charge de
l’utilisateur.
Cette garantie ne sera pas valable dans
les cas suivants:
6.
Préparation eau chaude
1. Placez une tasse sous la buse vapeur
5
.
2. Ouvrez le bec eau chaude vapeur
et ouvrez sur l’interrupteur café . Une
fois obtenue la quantité d’eau
souhaitée, faites l’opération inverse.
3-. Nettoyage des porte-filtres et des
douches
ll Porte-filtre amovible : Lavez le porte-
filtre avec de l'eau chaude et un
détergent neutre. Rincez
abondamment. Séchez le porte-filtre
à l'aide d'un chiffon doux. Ne pas
mettre au lave-vaisselle.
l. Les doseurs, le plateau et le réservoir
peuvent être lavé dans la partie
supérieure du lave-vaisselle. Si vous
le faites manuellement, n'oubliez pas
de rincer abondamment. Séchez à
l'aide d'un chiffon doux.
Dessin 8
Dessin 8
7.
Entretien y nettoyage
2-.Nettoyage interne : Certaines
précautions ainsi que le nettoyage
du système interne de votre machine
sont essentiels à l'obtention d'un
expresso de qualité optimale. Pour
nettoyer l'intérieur du groupe de
diffusion, utilisez le produit Ascaso
Coffee Washer. Ce produit peut
également être utilisé pour le
détartrage de la machine. Un
détartrage régulier de votre cafetière
contribue à assurer une excellente
qualité du café et à prolonger la durée
de vie utile de l'appareil. Consultez
votre distributeur.
Mise en garde: Le nettoyage et
l’entretien doivent être effectués
lorsque l’appareil est froid et
débranché. Ne pas plonger l’appareil
dans l’eau. Ne pas passer au lave-
vaisselle.
1 .Nettoyage externe: Pour le
nettoyage extérieur de la machine,
utilisez un chiffon doux humide.
Si l’appareil est inoxydable, utiliser
des produits spécifiques
1. Absence de facture.
2. Utilisation inappropriée de la machine.
3-.Il y a une accumulation de calcaire
ou la machine n'a pas été
suffisamment nettoyée.
4. L’appareil a été démonté par des
personnes n’appartenant pas au
Réseau Officiel d’Assistance Technique
Ascaso.
l
Utilisez une brosse, un pinceau ou
quelque chose de similaire pour
nettoyer les restes de café de la
douche supérieure.
l
Sortez régulièrement le bac afin de
le nettoyer. Vérifiez l’indicateur du
niveau de remplissage du bac (voir
dessin 8)
34
35
ascaso
ascaso
10. Tableau de consultation rapide
9.
Déclaration de conformité
CE
Problèmes
possibles
Causes
Que faire?
ASCASO FACTORY SL déclare que le
produit suivant –Machine à café
expresso–, est conforme aux exigences
de la Directive du 14 juin 1989,
concernant le rapprochement des
législations des états membres relatives
aux machines (89/392/CEE), au matériel
Le café n’est La cafetière n’a pas atteint la bonne
Attendre que le voyant orange
de mise en marche soit éteint.
Voir conseils généraux, point 3.
pas chaud.
température.
Accessoires froids (tasse, porte-filtre).
14
Voir thermométre
(Dream)
Le café coule La mouture est trop grosse, ou/et
très n’est pas correctement filtrée.
rapidement. Quantité de café moulu insuffisante.
Utiliser un café spécial expresso.
Essayer une filtration plus ou moins
importante.
électrique (73/23/CEE) et
à
la
compatibilité électromagnétique
(89/396/CEE)..
Remplissez le doseur à raz-bord.
Le café n’est La mouture est trop grosse.
pas crémeux. Le café est peu filtré.
Le café est trop vieux ou n’est pas de
bonne qualité
Utiliser un café spécial expresso.
Essayer une filtration plus ou moins
importante.
Changer de qualité de café.
Utiliser un café frais et récemment
moulu.
Le café ne coule Il n’y a pas d’eau dans le réservoir ou
pas ou coule celui-ci est mal positionné.
très lentement Interrupteur vapeur ouvert.
La mouture est trop fine ou trop filtrée.
Remplir le réservoir et le positionner
correctement.
Fermer l’interrupteur vapeur.
Utiliser un café spécial expresso.
Essayer une filtration plus ou moins
importante.
Le doseur o et doucheest bouché.
L’appareil contient du calcaire.
Nettoyer le doseur o et douche.
Nettoyer l’appareil. Voir point
7
Il y a beaucoup La filtration du café ne s’est pas
d’eau dans le correctement effectuée.
doseur après Quantité de café insuffisante dans le
avoir fait le café doseur.
Filtrer correctement. Voir point 3.
Mettre davantage de café dans le
doseur, jusqu’à ce qu’il soit rempli à
raz-bord.
Le café sort par Porte-filtre mal positionné.
les côtés du Résidus de café moulu sur les bords
Suivre la procédure d’ajustement du
porte-filtre. Point 3.
doseur.
du doseur.
Le joint du porte-filtre est sale.
Le joint du porte-filtre est défectueux.
Oter les restes de café des bords du
doseur avant de le mettre en place.
Nettoyer le joint à l’aide d’un chiffon
humide.
Appeler le service réparation.
Nettoyer la buse vapeur.
Voir point 7
Utiliser du lait frais et froid
(température du réfrigérateur).
L e l a i t n e Buse vapeur obstruée.
mousse pas. Le lait a tourné.
Lait chaud ou tiède.
14
Voir thermométre
(Dream)
La machine fait Il n’y a pas d’eau dans le réservoir.
énormément de Le réservoir est mal positionné.
Remplir le réservoir d’eau.
Ajuster le réservoir.
Placer la buse à l’intérieur du réservoir.
Utiliser du café frais.Use fresh coffee.
bruit.
La buse d’eau est hors du réservoir
Le café est trop vieux ou très sec.
*Avec le système capsule ou monodose, il ne peut y avoir de problème lié à la qualité de mouture,
à la quantité de café ou à la filtration. En cas d’anomalie, consulter le Service Technique.
36
37
ascaso
Inhalt
Bedienungsanleitung
1. Technische Eigenschaften
2. Schema. Inbetriebnahme
3. Zubereitung von Kaffee
4. Zubereitung von Cappuccino
5. Dampfentnahme
6. Heißwasserentnahme
7. Wartung und Reinigung
8. Sicherheit
ascaso
9. Garantie
10. EG-Konformitätserklärung
11. Fehlertabelle
1-. Technische Eigenschaften
DREAM
ARC
ELIPSE
BASIC
Spannung (V)
Leistung (W)
230VAC~/50Hz - 120VAC~/60Hz
1050
Pumpendruck (atm)
Gewicht (kg.)
16 PA (BA)
8 (FF) / 7 (MF)
245x345x280
1,3
7,5 (FF) / 6,5 (MF)
10 (FF) / 9 (MF)
7 (FF) / 6 (MF)
210x310x290
2
Maße (l x h x p)*
220x320x280
2
245x373x283
1,8
Fassungs vermögen Wassertank (l)
Siebträger
Latón
*Länge x Höhe x Tiefe (mm)
FS= Fester Siebträger. AS= Abnehmbarer Siebträger.
Eigenschaften
Metallgehäuse. ABS(Basic)
Brühgruppe aus Messing.
Professionelles System.
Automatische Temperaturkontrolle
Milch - Aufschäumer und Heißwasserdüse
Multifunktional einsetzbar (bei Einsatz des abnehmbaren Siebträgers): Kaffeepulver/
Espressopods (cialde).
Lebensmittelechte Materialien.
Tassenwärmplatte
Innovatives, funktionales Design.
EG-Zertifikat
39
ascaso
ascaso
ARC
DREAM
ARC FUN
2-. Schema. Inbetriebnahme
2
1
Ein-/Aus-Schalter.
3
2
Kaffeeschalter.
9
3
3
1
1
3
Dampfschalter.
9
2
2
4
Dampf- und Wasserregler.
Dampf- bzw. Wasserdüse.
Temperaturleuchtanzeige.
Abnehmbarer Siebträger (Kaffeepulver/ Einzeldosis).
Brühgruppe.
1
14
5
6
4
4
12
8
7
6
13
8
6
5
8
6
9
Tassenwärmplatte.
5
10
11
12
13
14
Abnehmbarer Siebträger (nur Einzeldosis-optional).
Abtropfschale
Dampfanzeige (Dream)
Ein/Aus Anzeige (Dream)
Thermometer (Dream)
Kaffee Tamper
11
Einzeldosis
7
7
15
11
16 Kaffee löffel (7gr)
10
Pod
BASIC
ELIPSE
4
Kaffeepulver
9
3
3
1
2
1
7
2
9
16
15
12
4
6
6
1 Kaffee
2 Kaffees
8
8
5
Multifunctionales system
7
7
5
Fester Slebträger
(nur cialda)
7
11
11
Pod
1 Kaffee
2 Kaffee
40
41
ascaso
DREAM
ARC
ascaso
1) Vergewissern Sie sich, dass
sichder Wasseransaugschlauch
vollständig im Wassertank befindet.
Für die Modelle Duo/Trio wiederholen
Sie bitte Schritt A). Für das Modell Uno
gehen Sie wie folgt vor:
Probieren Sie gegebenenfalls, das
Kaffeepulver unterschiedlich stark
anzupressen. (Ein optimales Ergebnis
wird nur durch eine eigene Mühle erzielt,
hier kann der Mahlgrad exakt auf Kaffee
und Maschine eingestellt werden kann).
ELIPSE
BASIC
3
.Schließen Sie die Espressomaschine
über den Netzstecker an die
Stromversorgung an.
1 .Drehen Sie den Dampf- bzw.
4
Heißwasserhahn
auf. Der Automat
muss hierbei eingeschaltet sein.
1 .
2 .
3 .
1
2
Stellen Sie den Hauptschalter
auf
Schalten Sie die Kaffeetaste
ein
Wichtiger Hinweis:
Bei Einsatz des abnehmbaren
Siebträgers
1. Setzen Sie den Siebträger von links
in die Brühgruppe.
und lassen Sie das Wasser (etwa
eine Tasse) durch die Dampfdüse
laufen
Stellen Sie den Kaffeeschalter
aus und drehen Sie den Dampfhahn
2 .Warten Sie, bis sich die
5
.
6
Anzeigeleuchte
ausschaltet (etwa
2
A) Erstzubereitung bzw. Zubereitung
nach längerer Nutzungspause:
Wie füllen Sie frisches Wasser in den
Heizkessel und das Zufuhrsystem.
1 , 5 M i n u t e n ) . We n n d i e
Anzeigeleuchte erlischt, ist die ideale
Brühtemperatur erreicht.
Betätigen Sie den Kaffeetaster 2 und
lassen Sie Wasser durchlaufen.
Machen Sie das, bevor Sie den ersten
Kaffee des Tages zubereiten. Dadurch
werden Rückstände entfernt und die
Temperatur wird für einen optimalen
Betrieb angeglichen.
4
zu
.
4 .Der Kaffeeautomat ist nun
betriebsbereit.
Wir gratulieren Ihnen zu Ihrer neuen
Espressomaschine und sind überzeugt,
dass Sie mit diesem modernen Gerät
zufrieden sein und viel Freude daran
haben werden
1 .Füllen Sie den Tank mit frischem
Wasser
C)Nachdem der Dampf produziert
wurde, ist es sehr wichtig abzuwarten
bis die Leuchtanzeige
entweder den Dampfschalter
auszuschalten oder mit dem Dampfen
fortzufahren.
6
leuchtet und
2 .Stellen Sie den Hauptschalter auf
1
0/1.
Um eine stets optimale Funktion und
L e i s t u n g s b e r e i t s c h a f t I h r e r
Espressomaschine zu garantieren und
um Ihre persönliche Sicherheit zu
gewährleisten, haben wir eine Bitte an
Sie.
3 .Füllen Sie das Sieb (je nach Wunsch
für 1 oder 2 Tassen) bis zum Rand
mit Kaffeepulver(3/4). (siehe
Abbildung 2A)
3 .Setzen Sie den Siebträger ohne
7
Kaffee ein
. Stellen Sie ein Gefäß
Einsatz des festen Siebträgers
Schritt A ist nicht erforderlich. Schritt B
ist dringend erforderlich.
Warten Sie nach dem Dampfaustritt
unbedingt ab, bis sich die Leuchtanzeige
unter den Siebträger.
4 .
2
Nach dem Anpressen muss der Filter
seines Fassungsvermögens gefüllt
sein.
Betätigen Sie den Kaffeeschalter
und lassen Sie etwa die Hälfte des
im Wassertank befindlichen reinen
Wassers durchlaufen.
Lesen Sie sich die vorliegende
Bedienungsanleitung aufmerksam
durch, bevor Sie Ihre Espressomaschine
in Betrieb nehmen. Denn nur bei richtiger
Handhabung und Pflege gewährt Ihnen
der Hersteller Innova 2 Jahre lang
Garantie.
Das Gerät sollte nur von Erwachsenen
und verantwortungsbewussten Personen
genutzt werden.
6
ein- und wieder ausschaltet und
führen Sie dann einen Spüldurchlauf
durch.
Achtung: Überprüfen Sie, dass der
Wassertank genügend Wasser
enthält. Wenn kein Wasser oder zu
wenig Wasser im Tank ist, schaltet
die Maschine automatisch ab und
!
3-. Zubereitung von Kaffee
Prüfen Sie Ihr System (kaffeepulver,
multifunktionales system,
einzeldosis)
12
die Wasserstandsanzeige
Abbildung 2A
Abbildung 2B
leuchtet. Nehmen Sie Ihre
Espressomaschine niemals ohne
Wasser in Betrieb, da sonst
Heizkörper und Pumpe beschädigt
werden.
Kaffeepulver
Bei Fehlfunktionen setzen Sie sich bitte
mit Ihrem Vertriebshändler in Verbindung.
4 .Damit das Sieb problemlos in den
Brühkopf hineinpasst, sollten Sie die
Siebränder von Kaffeeresten reinigen.
5 .Setzen Sie den Siebträger von links
Sie können jede beliebige Kaffeesorte
verwenden. Ein optimales Brühergebnis
erreichen Sie durch die Verwendung
1
2
.Kontrollieren Sie, ob die Ihnen zur
Verfügung stehende Netzspannung
den Angaben des Typenschilds
entspricht.
7
8
in die Brühgruppe
ein und
B) Spüldurchlauf zur Entlüftung
Nach längerer Nutzungspause oder
nach Benutzen der Dampfdüse, sollten
Sie nach dem Dampfaustritt folgende
Schritte ausführen (gleiches gilt, falls
der Wassertank leer war):
q u a l i t a t i v
h o c h w e r t i g e
drehen Sie ihn nach rechts. (siehe
Abbildung 3)
6 .Stellen Sie die Tasse(n) auf das
Abstellgitter und betätigen Sie den
Espressomischungen. Falls der Kaffee
zu schnell oder zu langsam ausfließt,
sollten Sie die Kaffeesorte wechseln und
eine feinere oder eine gröbere
gemahlene Mischung verwenden.
.Füllen Sie den Wassertank mit
frischem Wasser. (siehe Abbildung
2
Kaffeeschalter
42
43
ascaso
ascaso
Einzeldosis
Einzendosis/Kaffepulver
4.- Cappuccino-Zubereitung
(Fester Siebträger - nur Cialda´s).
Punkt 3.1 und 3.2 wie für Kaffeepulver
beschrieben.
Abnehmbarer Filterhalter
( m u l t i f u n k t i o n a l e s S y s t e m -
abnehmbarer Siebträger)
1.-
1
Betätigen Sie den Start-Taster
.
Für ein perfektes Kaffeearoma beim
Einsatz von Cialda´s können Sie das
optionale Spezialsystem UmbauKit
bestellen. (Das Kit sollte allerdings nicht
für Kaffeepulver eingesetzt werden, da
der Kaffee in diesem Fall sein Aroma nicht
optimal entfalten kann.)
13
6
Die Leuchtanzeigen
und
(Arc, Elipse,
1
6
(Dream) und
und
Setzen Sie die Kaffeecialda´s in den
Siebträger und drehen Sie letzteren nach
rechts bis zum Anschlag. Drücken Sie
hierbei nicht zu stark, da das
Verschlusssystem sensibel reagiert
(siehe Abbildung 6).
Basic) schalten sich an.
2.-
6
Wenn sich die Leuchtanzeige
ausschaltet, betätigen Sie den
3
Dampftaster
6
. Die Leuchtanzeigen
12
(alles modeles) und
schalten sich an.
(Dream)
Abbildung 3
Verfahren Sie weiter nach Punkt 3.1 und
3.2
Wechseln Sie unter Lösen der Schraube
im Brühkopf die Dusche.
Setzen Sie das Sieb für Kaffeecialda´s
(flaches Sieb) in den Siebträger ein
bzw. verwenden Sie den Spezialsiebträger
(10)(optional). Legen Sie die
Kaffeecialda´s in den Siebträger.(siehe
Abbildung 5)
und verfahren weiter nach Punkt 3.5, 3.6
und 3.7
3.-Warten Sie, bis sich die Leuchtanzeige
DREAM
ARC
BASIC
ELIPSE
6
ausschaltet. Die Kaffeemaschine
hat nun die richtige Temperatur
erreicht.
7 .
2
Stellen Sie den Kaffeeschalter
auf aus, nachdem die gewünschte
Kaffeemenge erreicht ist.
4 .Drehen Sie den Heißwasser- bzw.
7
4
Dampfhahn
auf, es fließt etwas
Die Zubereitung von Espresso nimmt
etwa 20/25 Sekunden in Anspruch.
Sollte der herauslaufende Kaffee nicht
sehr heiß sein, betätigen Sie 10
Sekunden lang den Dampftaster 3.
Dadurch erhöht sich die Temperatur in
der Maschine.
Wasser aus. Nach ein paar
Augenblicken tritt ausschließlich
Dampf aus der Düse.
5 .
5
Halten Sie die Dampfdüse
so in
die zu erwärmende Milch, dass die
Austrittsöffnung genau zur Hälfte
bedeckt wird. Die Öffnung darf nie
vollständig bedeckt sein. Beachten
Sie bei allen Schritten, dass die
Öffnung nur halb bedeckt sein darf.
(siehe Abbildung 7)
6 .Die Milch wird durch die Öffnung
angesaugt, wobei sich automatisch
eine Cremeschicht bildet.
Hinweis: Der Siebträger muss stets in
der Maschine arretiert bleiben, damit er
warm gehalten wird.
Der Kaffeesatz kann relativ nass sein
bzw. eine dickflüssige Konsistenz
aufweisen, wenn der Filterträger
innerhalb von ein bis zwei Minuten nach
der Zubereitung entfernt wird.
Punkt 3.6, 3.7 und Hinweise wie im
Abschnitt für Kaffeepulver beschrieben.
Der Kaffeesatz kann relativ nass sein
bzw. eine dickflüssige Konsistenz
aufweisen, wenn der Filterträger
innerhalb von ein bis zwei Minuten nach
der Zubereitung entfernt wird.
Stellen Sie die Tassen auf die Wärmplatte
9
. Bei einer Temperatur von 40º
erhalten Sie ein optimales Espresso-
Ergebnis. (siehe Abbildung 4)
Nachdem der Off-Schalter an der
Kaffeemaschine betätigt wurde, kann
noch etwas Kaffee aus dem
Abbildung 5
Achtung: Nehmen bzw. drehen Sie
den Siebträger, während das Wasser
durchläuft, nicht heraus, da die
Maschine in diesem Moment unter
Druck steht.
!
Kaffeepulver:
Füllen Sie das Sieb (je nach Wunsch für
1 oder 2 Tassen) bis zum Rand mit
Kaffeepulver(4/4). (siehe Abbildung 2B)
Nach dem Anpressen muss der Filter _
seines Fassungsvermögens gefüllt sein.
Punkte 1, 2, 4, 5, 6 und 7 wie im
vorangehenden Abschnitt.
Ausflussröhrchen tropfen.
(Dream)
Der Thermometer wird Sie die
Maschinentemperatur markieren. Es
muss in zwischen 80ºC/180ºF und
110ºC/230ºF seinº für Kaffee und über
100ºC/212ºF Grade für Dampf
AUFNAHMELOCH
AUF DER OBERE
ROHR STÜCK
A
B
Abbildung 5
Abbildung 7
44
45
ascaso
ascaso
Empfehlungen für die Verwendung von
Coffee Washer:
die Öffnung des Milchschäumers immer
in der gleichen Stellung gehalten werden.
7 .Während die Milch emulgiert, muss
der Milchbehälter langsam nach
unten bewegt werden.
DREAM
ARC
ELIPSE
BASIC
5-. Dampfentnahme
1 .Gehen Sie wie bei der Zubereitung von
Cappuccino vor. Tauchen Sie jedoch
die Öffnung der Dampfdüse vollständig
in die Flüssigkeit.
8 .Drehen Sie den Wasser- bzw.
Dampfhahn
Sie den Dampfknopf
U opfungen des Milchschäumers zu
m v e r m e i d e n k ö n n e n d i e
VeAbsorptionsöffnungen (A und B)
rstmit Büroklammern gereinigt
werden.(siehe Abbildung 7)
Kaffeetassen
pro tag
Entkalkung
4
zu und schalten
3
aus.
>10
5-10
1-5
jaden Monat
alle 2 Monade
Alle 3 Monade
2 .Drehen Sie den Heißwasser- bzw.
4
Dampfhahn
zu, wenn Sie keinen
Dampf mehr benötigen.
Um Kalkbildung vorzubeugen, können
Sie auch Wasserfilter benutzen. Trotzdem
wird empfohlen, den Reinigungsvorgang
entsprechend Ihrem Verbrauch
durchzuführen. Durch das Benutzen der
Filter und von Coffee Washer kann die
Haltbarkeit der Kaffeemaschine in einem
mangelfreien Zustand verlängert
werden.Zur Reinigung der Brühgruppe
empfehlen wir unser Spezialprodukt
Coffee Cleaner baby. Nähere
Informationen zu diesem Produkt
erhalten Sie beim technischen Dienst
bzw. bei Ihrem Vertriebshändler.
3 .
3
Schalten Sie die Dampftaste
aus.
Fester Filterhalter
Nun schaltet sich auch die
Leuchtanzeige aus.
1.-Betätigen Sie den Hauptschalter
Abbildung 8
Abbildung 8
1
13
6
. Die Leuchtanzeigen
und
1
6
(Dream) und und (Arc, Elipse,
Basic) schalten sich an.
l
l
Reinigen Sie die Dampfdüse nach
jeder Benutzung mit einem feuchten
Tuch. Spülen Sie die Dampfdüse
innen mit Wasser aus.
Reinigen Sie bitte täglich den
Siebträger, indem Sie das Sieb
h e r a u s n e h m e n u n d d i e
Kaffeeteeranhaftungen am Sieb und
im Siebträger mit einem rauen
Topfschwamm entfernen.
6-. Heißwasserentnahme
1 .Stellen Sie eine Tasse unter die
2.-
6
Wenn sich die Leuchtanzeige
ausschaltet, betätigen Sie den
5
Dampfdüse
.
3
6
Taster
. Die Leuchtanzeigen
2 .Drehen Sie den Heißwasser- bzw.
12
(alles modeles) und
(Dream)
4
Dampfhahn
auf und drücken Sie
schalten sich an und gleichzeitig
aktiviert sich die Pumpe in kurzen
Intervallen.
3.-Warten Sie etwa 15 Minuten und
öffnen Sie dann den Seitenhahn
2
den Kaffeeknopf
.
3 .Drücken sie erneut den Kaffeeknopf
und drehen Sie den Hahn zu, nachdem
die gewünschteWassermenge
durchgelaufen ist.
Entkalkung der Maschine: Für eine
vorsorgliche, periodische Entkalkung (je
nach Härtegrad des verwendeten
Wassers mindestens aber alle 2 Monate)
Ihrer Espressomaschine ist die
4
. Lassen Sie die ersten Tropfen
Reinigung der Innenteile:
Wasser herauslaufen. Für einen
Moment entweicht nur Dampf.
Punkte 5, 6, 7 und 8 wie im
vorangehenden Abschnitt.
Die Reinigung und regelmäßige Pflege
des internen Systems Ihrer Maschine ist
notwendig, um einen Espresso bester
Qualität zu erhalten. Für die interne
Reinigung der Brühgruppe verwenden
Sie bitte das Produkt Ascaso Coffee
Washer. Dieses Produkt ist auch für die
Entkalkung der Maschine sehr nützlich.
Eine regelmäßige Entkalkung der
Kaffeemaschine gewährleistet eine
ausgezeichnete Kaffeequalität und
verlängert die Lebensdauer des Gerätes.
Fragen Sie Ihren Händler.
7-. Wartung und Reinigung
Allgemeine Hinweise: Die
V e r w e n d u n g
s c h o n e n d e r
Entkalkungsmittel wichtig, welche kein
Metall angreifen (Essig oder Entkalker
auf Essigbasis z.B. sind zu aggressiv).
Bitte verwenden Sie ein handelsübliches
flüssiges Entkalkungsmittel, auf
Zitronensäurebasis,welches z.B. in
gutsortierten Fachgeschäften erhältlich
ist.
Espressomaschine darf nur im
!
Wichtig! Spüldurchlauf zur
ausgekühlten und bei gezogenem
Netzstecker gewartet und gereinigt
werden. Tauchen Sie den Automaten
nie in Wasser. Der Kaffeeautomat ist
nicht spülmaschinenfest.
Entlüftung (Punkt –B-)
!
Brühen Sie jetzt Ihren Espresso wie
unter Punkt 3 (Zubereitung von Kaffe)
auf,
und geben Sie die aufgeschäumte
Milch darüber. (Immer erst die Milch
aufschäumen, da sie durch den
Fettgehalt länger heiß bleibt als
Espresso).
Reinigung der Außenteile: Reinigen
Sie die Außenteile mit einem weichen,
mit Wasser befeuchteten Tuch.
Vorgehensweise:
1
2
3
.Bitte Wasserbehälter entnehmen
.Gerät einschalten
.Kessel durch Betätigung des
Kaffeeschalters entleeren
l
l
11
Nehmen Sie die Schale
regelmäßig
zur Reinigung heraus. Siehe
Füllstandsanzeige der Schale
(Abbildung 8)
Leeren Sie den Wassertank, wenn
absehbar ist, dass Sie den
Automatenlängere Zeit nicht nutzen
werden.
Für besonders cremigen Cappuccino
benötigen Sie frische, kalte Vollmilch.
4
5
.Gerät ausschalten
.Entkalkungsmittel nach Vorschrift mit
Wasser mischen und in den
Um luftigen Schaum zu erhalten, muss
46
47
ascaso
ascaso
8-. Sicherheit
Achten Sie darauf, dass der Automat
nicht von Kindern oder unerfahrenen
Personen manipuliert wird.
Der Automat darf nur im ausgeschalteten
Zustand bzw. bei gezogenem
Netzstecker gewartet und gereinigt
werden.
Ziehen Sie nicht am Versorgungskabel,
wenn Sie die Maschine vom Netz trennen
wollen.
Nehmen Sie die Espressomaschine nicht
in Betrieb, wenn Teile defekt sind oder
das Netzkabel beschädigt ist.
Bedienen Sie den Automaten nie mit
nassen bzw. feuchten Händen oder
wenn andere Körperteile mit Wasser in
Berührung sind.
9-. Garantie
Als Garantieurkunde gilt die
Einkaufsrechnung des Geräts.
Bewahren Sie die Rechnung
demzufolge
Funktionsausfall ist die Rechnung dem
technischen Dienst vorzulegen.
1 0 -
.
E
G
-
W a s s e r b e h ä l t e r
Wasserbehälter in die Maschine
einsetzen
g e b e n
Konformitätserklärung
ASCASO FACTORY SL erklärt, dass
das in der vorliegenden Erklärung
b e z e i c h n e t e
E s p r e s s o m a s c h i n e
Anforderungen der Richtlinie vom 14.
Juni 1989 über die Angleichung der
Rechtsvorschriften der Mitgliedsstaaten
für Maschinen (89/392/EWG),
elektrische Betriebsmittel (73/23/EWG)
und elektromagnetische Verträglichkeit
(89/396/EWG)erfüllt.
6
7
.Gerät einschalten
.Kessel durch Betätigung des
K a f f e e s c h a l t e r s m i t d e r
Entkalkungsflüssigkeit befüllen
.Gerät ausschalten
.Entkalkungsmittel nach Vorschrift
einwirken lassen
10.Bitte Wasserbehälter entnehmen
11.Gerät einschalten
12.Kessel durch Betätigung des
Kaffeeschalters entleeren
13.Frisches Wasser in den
Wasserbehälter geben und diesen
in die Maschine einsetzen
14.Kessel durch Betätigung des
Kaffeeschalters befüllen
sicher auf. Bei
E r z e u g n i s -
d i e
-
8
9
E v e n t u e l l e Tr a n s p o r t- u n d
Verpackungskosten sind vom Käufer
zu tragen.
In den folgenden Fällen besteht kein
Anspruch auf Garantie oder
Gewährleistung:
1 .Es kann keine Rechnung vorgelegt
werden.
Stellen Sie den Automaten auf einer für
Kinder und Tiere unzugänglichen,
ebenen und standsicheren Fläche auf.
Der Automat darf nicht in der Nähe von
heißen Oberflächen aufgestellt werden
(Kochplatten, usw.).
2 .Die Maschine wurde unsachgemäß
genutzt, falsch bedient oder
1 5 .Vorgang 10-14 mehrmals
wiederholen, um das Gerät zu
s p ü l e n ( S p ü l v o r g a n g i s t
abgeschlossen, wenn das
auslaufende Wasser nicht mehr nach
Säure richt) .
entgegenden unter Punkt
8
genannten Sicherheitspunkten
behandelt.
3 .Die Maschine wurde geöffnet
(Fremdeingriff)
Den Automaten nicht in Wasser
eintauchen.
4-.Es hat sich Kalk gebildet oder die
Maschine ist nicht gereinigt.
5 .Die Maschine wurde von anderen
als dem offiziellen technischen Dienst
von Ascaso angehörenden Personen
demontiert.
6 .Für Schäden die entstanden sind
weil die Maschine nicht entkalkt,
falsch entkalkt, unter Verwendung
e i n e s n i c h t g e e i g n e t e n
Entkalkungsmittels entkalkt wurde
oder weil die Entkalkungsmittellösung
zu hoch dosiert war.
Wichtig: Diese periodische
!
Bei Funktionsausfall den Automaten
ausschalten und Netzstecker ziehen.
Versuchen Sie keinesfalls, den
Automaten eigenhändig zu reparieren.
Verständigen Sie im Reparaturfall den
technischen Dienst.
Entkalkung auf keinen Fall bei einer
bereits verkalkten Maschine
durchführen. Die nicht völlig
aufgelösten Kalkteile könnten sonst
beim Spülvorgang verschiedene Teile
des Gerätes wie z.B. das
Magnetventil verstopfen, was zu einer
Bei Nichteinhaltung dieser Hinweise ist
die Sicherheit sowohl des Geräts
als auch des Benutzers gefährdet.
B e s c h ä d i g u n g
I h r e r
Espressomaschine führen würde
7 .Für Schäden die durch die
Verwendung einer ungeeigneten
Verpackung zur Zusendung an den
Service entstanden sind. Geeignet
ist hierfür die Verkaufsverpackung in
einer entsprechend gepolsterten
V e r s a n d k a r t o n a g e
Versandpalette.
o d e r
48
49
11-. Fehlertabelle
Probleme
Ursachen
Problembehebung
Der Kaffee ist Die erforderliche Brühtemperatur wurde Warten Sie, bis sich die Leuchtanzeige
nicht warm. nicht erreicht. Die Zubehörteile sind ausschaltet. Tassen auf Warmhalteplatte
kalt(Tasse, Siebträger).
stellen, Siebträger immer im
aufgeheizten Gerät belassen Siehe
Allgemeine Hinweise, Punkt 3.
14
Siehe thermometer
(Dream)
Verwenden Sie Espresso-Pulver.
Probieren Sie, das Kaffeepulver mehr
oder weniger stark anzupressen.
Füllen Sie das Sieb bis zum Rand mit
Kaffeepulver.
Der Kaffee fließt Das Kaffeepulver ist zu grob gemahlen
sehr schnell und/ oder wurde nicht stark genug
aus.
angepresst. Es wurde zu wenig
Kaffeepulver verwendet.
Verwenden Sie Espresso-Pulver.
Probieren
Sie, das Kaffeepulver mehr oder
weniger stark anzupressen.
Wechseln Sie die Kaffeesorte.
Verwenden Sie röstfrisch gemahlenen
Kaffee.Optimal ist die Verwendung einer
eigenen Kaffeemühle mit Kegel- oder
Scheibenmahlwerk
Der Kaffee ist Das Kaffeepulver ist zu grob gemahlen.
nicht cremig. Das Kaffeepulver wurde nicht fest
genug angepresst.
Das Kaffeepulver ist nicht mehr
röstfrisch. Es wurde qualitativ
minderwertiges Kaffeepulver verwendet.
Füllen Sie den Wassertank auf bzw.
setzen Sie den Wassertank korrekt ein.
Schalten Sie den Dampftaster aus.
Verwenden Sie Espresso-Pulver.
Probieren Sie, das Kaffeepulver mehr
oder weniger stark anzupressen.
Reinigen Sie das Sieb. Reinigen Sie
den Automaten. Siehe Punkt 7.
Der Kaffee fließt Der Wassertank ist leer oder
nicht oder nur wurde schlecht eingesetzt. Der
sehr
Dampftaster ist eingeschaltet.
langsam aus. Das Kaffeepulver ist zu fein gemahlen
oder wurde zu fest angepresst.
Das Sieb ist verstopft.
Der Automat muss entkalkt werden.
Achten Sie darauf, dass das
Kaffeepulver korrekt angepresst ist.
Siehe Punkt 3. Füllen Sie das Sieb
bis an den Rand voll.
N a c h d e m Das Kaffeepulver wurde nicht korrekt
Brühen des angepresst. Es wurde zu wenig
Kaffees bleibt Kaffeepulver verwendet.
Wasser im Sieb
zurück.
Der Kaffee fließt Der Siebträger wurde nicht korrekt
Setzen Sie den Siebträger korrekt ein.
Siehe Punkt 3. Reinigen Sie die
Siebränder. Reinigen Sie die Dichtung
mit einem feuchten Tuch. Beauftragen
Sie den technischen Dienst.
ü b e r
Siebrand
aus.
d e n einge-setzt. Es bleibt Kaffeepulver
am Siebrand kleben. Die Dichtung des
Brühkopfs muss gereinigt werden.
Die Dichtung des Brühkopfs muss
ausgetauscht werden.
Die Dampfdüse muss gereinigt werden.
Siehe Punkt 7. Verwenden Sie frische,
kalte Milch (Kühlschranktemperatur).
Die Milch wird Die Dampfdüse ist verstopft.
nicht cremig. Die Milch ist verdorben. Es wurde heiße,
warme oder lauwarme Milch verwendet.
14
Siehe thermometer
(Dream)
Die Dampfdüse war zuweit in der Milch
Füllen Sie den Wassertank auf.
Setzen Sie den Wassertank korrekt ein.
Legen Sie den Wassereinfüllschlauch
in den Wassertank. Verwenden Sie
röstfrisches Kaffeepulver.
Der Automat Der Wassertank ist leer. Der Wassertank
läuft zu
laut.
wurde nicht korrekt eingesetzt.
Der Wassereinfüllschlauch befindet sich
nicht vollständig im Wassertank.
Das Kaffeepulver ist nicht mehr
röstfrisch oder zu trocken.
* Mit der Verwendung von Kaffeecialda´s (Einzeldosis) treten weder Mahlgrad-, noch Mengen- oder
Anpressprobleme auf. Bei Funktionsstörungen setzen Sie sich bitte mit dem technischen Dienst in Verbindung.
ascaso
Indice
Instruçoes de uso
1. Características técnicas
2. Esquema. Arranque
3. Preparação do café
4. Preparação do cappuccino
5. Preparação água quente
6. Manutenção e limpeza
7. Segurança
8. Garantia
9. Declaração de conformidade CE
10. Tabela de consulta rápida
ascaso
1.
Características técnicas
DREAM ARC
ELIPSE
BASIC
230VAC~/50Hz - 120VAC~/60Hz
1050
Voltagem (V)
Potência (W)
16 PA (BA)
Pressão Bomba (atm)
Peso (kg.)
8 (FF) / 7 (MF)
245x345x280
1,3
7,5 (FF) / 6,5 (MF)
10 (FF) / 9 (MF)
7 (FF) / 6 (MF)
210x310x290
2
220x320x280
2
245x373x283
1,8
Dimensões (l x h x p)*
Capacidade do depósito (l)
Portafiltro
Latón
*largura x altura x profundidade (mm)
PF = Portafiltro fixo. PM = Portafiltro móvel.
Características principais
Carroçaria metálica. ABS(Basic)
Conjunto de café em latão.
Sistema profissional.
Controlo automático da temperatura.
Cappucinador e água quente.
Versátil (em portafiltro móvel): café moído/pastilha. (Opçao)
Materiais alimentares.
Esquentador de chávenas.
Design inovador e funcional.
Certificação CE.
53
ascaso
ascaso
ARC
DREAM
ARC FUN
2.
Esquema. Arranque
2
1
Interruptor on/off
3
2
3
Interruptor café
9
3
3
1
1
Interruptor vapor
9
2
2
4
Comando vapor/água
1
14
5
Tubo vapor/água
6
4
Luz piloto da temperatura
Portafiltro móvel (moído/dose individual)
Conjunto de café. Atenci superficie caliente
Esquentador de chávenas. Atenci superficie caliente
Portafiltro móvel (só dose individual - opção)
Bandeja
4
12
8
7
6
13
8
6
5
8
6
9
5
10
11
12
13
14
15
Luz piloto vapor (Dream)
Luz piloto on/off (Dream)
Termômetro café/vapor (Dream)
Prensa café
11
Só dose individual - Opción
10
7
7
11
Colher de café (7gr)
16
Pod
BASIC
ELIPSE
4
Só café moído - Opción
9
3
3
1
2
1
7
2
9
16
15
12
4
6
6
1 café
2 cafés
8
8
5
Versátil
7
7
5
Portafiltro fixo
(Só dose individual)
7
11
11
Pod
1 café
2 café
54
55
ascaso
DREAM
ARC
ascaso
Atenção: Certifique-se de que o
depósito tem água suficiente.
fina ou mais grossa e experimentar com
a prensagem consoante as nossas
preferências.
6. Coloque a(s) chávena(s) sobre a
ELIPSE
!
2
grelha e accione o interruptor café
.
7. Depois de fazer o café, apague o
BASIC
Se se fizer funcionar a cafeteira sem
água, a resistência e a bomba podem
danificar-se.
1. Ligue a máquina com o interruptor
2
interruptor de café
.
1
geral 0/1 . Introduza o portafiltro
A extracção perfeita de um expresso
requer 20/25 segundos
(con filtro) no conjunto.
2.
6
Espere que a luz piloto
se apague
IMPULSO AUXILIAR
B) Deverà efectuar o procedimento de
impulso auxiliar:
Se o café não sair após um período
de não utilização
Se o depósito tiver ficado sem água
Depois de fazer vapor
(1,5 minuto aprox.). Isto indica que
a cafeteira alcançou a temperatura
idónea. Accione o interruptor de café
Versátil (dose indiv/moído)
(sistema versátil-portafiltro móvel)
Café em dose individual:
Pontos 1 e 2 como na secção anterior.
l
2
e deixe passar água. Efectue este
procedimento antes de fazer o café.
Eliminará resíduos e equilibrará a
temperatura para um serviço óptimo.
l
10
Iutilize o portafiltro específico
l
(opção o filtro de dose)(1o). Colocar
pastilha no mesmo. (Ver desenho 4).
Pontos 5, 6, 7 e notas como na secção
anterior.
Encha o doseador de café (de 1 ou
!
1. Com a cafeteira ligada, abrir o botão
dois cafés conforme desejar), 3/4.
(ver desenho 2A)
O instalador deverá ler atentamente este
manual antes de proceder ao arranque.
O instalador deve ser uma pessoa adulta
e responsável.
No caso de surgir qualquer tipo de
anomalia, contacte o seu distribuidor.
1. Comprovar que a tensão eléctrica
coincide com a que aparece na placa
da máquina.
2. Encher o depósito com água fresca.
(ver desenho 1) Comprovar que o
tubo da água se encontra submerso
no depósito.
Aconselhamos a utilização de água
mineral. A qualidade da água afectará
o sabor e a qualidade do seu café.
Além disso, evitará avarias futuras.
3-.Ligue a ficha à rede eléctrica.
4
do vapor
.
2.
2
Accione a função café
e deixe
sair água (uma chávena) pelo tubo
de vapor .
3. Apague a função café e feche o
4
botão do vapor
.
A cafeteira já está pronta a ser utilizada.
Desenho 2A
Desenho 2B
C)Depois de fazer vapor, se desejar
fazer café depois de fazer vapor deverà
esperar 5-10m. Ou se fazer o impulso
auxiliar mas deixe sair a água (secçao
2B) até que acender-se e apagar-se a
Desenho 4
Café moído: Encha o odoseador de
café até cima (ver desenho 2B). Prensar
bem e encha outra vez. Pontos 1,2,4,5,6
y 7 como na secção anterior.
4. Limpe os resíduos de café
depositados nas bordas do doseador
para que o ajuste seja perfeito.
6
luz piloto da temperatura
.
5.
7
Introduza o portafiltro
no conjunto
8
partindo da sua esquerda e girando
SISTEMA PORTAFILTRO FIXO
Não requer o procedimento A. Mas sim
o B e o C.
Dose individual
para a direita com a suficiente
pressão final. (ver desenho 3)
(portafiltro fixo - só pastilha)
Pontos 1 e 2 como na secção de café
moído.
Colocar pastilha no portafiltro e girá-lo
suavemente para a direita até ao topo.
Não forçar. O acto de fechar é suave.
(ver desenho 5)
Pontos 5, 6, 7 e notas como na secção
café moído.
Atenção: Não puxe nem gire o portafiltro
enquanto a água estiver a correr, já que,
nesse momento, o aparelho se encontra
sob pressão.
Importante:
!
3.
Preparação do café
Verifique seu sistema (moído,
versátil, dose individual)
SISTEMA PORTAFILTRO MÓVEL
A) É a primeira vez ou já há algum
tempo que não usa a máquina.
Moído
Renovar a água da caldeira e do circuito.
1. Ligue a cafeteira com interruptor 0/1
(Só café moído)
1
.
Pode utilizar qualquer tipo de café. Para
óptimos resultados, aconselhamos a
utilização de misturas preparadas para
a elaboração de café “expresso”, já que
o ponto de moagem será o adequado.
Se o café sair muito rápida ou muito
lentamente, será necessário substituir
o tipo de café por outra moagem mais
2 .
3.
7
Coloque o portafiltro
um recipiente por baixo.
Accione o interruptor de café
sem café e
2
e
deixe verter, aproximadamente, meio
depósito de água limpa.
Desenho 3
56
57
ascaso
ascaso
5. É normal o café moído ficar muito
húmido ou com uma consistência de
sopa se o suporte do filtro for retirado
um ou dois minutos depois do café
ser tirado.
7.
Importante
4
Fechar o botão água/vapor
fechar o interruptor vapor
e
.
!
É aconselhável accionar o vapor
durante alguns segundos (5'') após
cada utilização, para evitar possíveis
3
obstruções,
e
limpar
o
tubo
TERMÔMETRO (Dream)
Para limpar os buracos de absorção (A
e B) pode usar um clip de papel. Isto
assegura que o tubo é desbloqueado.
(desenho 7)
O termômetro o marcará a temperatura
de máquina. Tem que estar entre
80ºC/180ºF e 110ºC/230ºFpara café e
acima de 100ºC/212ºF graus para vapor
Importante.
PRENSADO
Desenho 5
5.
Preparação água quente
!
1. Coloque uma chávena por debaixo
do tubo de vapor .
2. Abra o botão água quente/vapor e
accione o interruptor café . Efectuar
a operação contrária depois de ter
extraído a água desejada.
Para obter um expresso perfeito deve
prensar bem o café.
Notas:
!
ORIFICIO DE
ABSORÇÃO NA
PARTE SUPERIOR
DO TUBO
Desenho 7
A
B
1. O portafiltro deve estar sempre
colocado na máquina, para que se
mantenha quente. Na posição de
fechado.
4.
Preparação do cappuccino
Porta-filtro móvel
2. Colocar as chávenas no esquentador
1.-
1
Accione o interruptor geral . Os
9
de chávenas
. A temperatura
6.
Manutenção e limpeza
Porta-filtro fixo
13
6
1
6
pilotos
e
(Dream) e
e
(óptima 40ºC/105ºF) melhorará o
nosso expresso. (ver desenho 6)
3. O café continua a cair dos bicos
durante alguns momentos depois de
se desligar o interruptor do café.
4. Caso o café não saia muito quente,
accione o interruptor de vapor
(Arc, Elipse, Basic) acendem-se.
1.-
1
Accione o interruptor geral
.
O s
Advertência geral: A limpeza e a
manutenção devem ser efectuadas
quando o aparelho estiver frio e
desligado da rede eléctrica. Não
submirja o aparelho em água. Não
indicado para ser limpo no lava-
loiças.
2.-
3.-
6
Quando o piloto
o interruptor de vapor
apagar, accione
13
6
1
6
pilotos
e
(Dream) e
e
3
. Iluminam-
(Arc, Elipse, Basic) acendem-se.
6
2.-
6
se os pilotos
(todos modelos) e
Quando o piloto
apagar, accione
12
3
6
(Dream).
o interruptor
e os pilotos (todos
3
6
12
Espere que o piloto
apague. Isto
modelos) e
(Dream) iluminar-se-
durante 10 segundos. Esta acção
elevará a temperatura da máquina.
indica que a cafeteira alcançou a
temperatura ideal.
ão. Ao mesmo tempo, a bomba é
accionada a intervalos curtos.
1. Limpeza externa: Para limpar
exteriormente a máquina, utilize um
pano suave molhado com água.Se
a máquina for inoxidável, use
produtos específicos
4. Abra o botão de água quente / vapor
3.-Espere aproximadamente 15” e, em
4
4
e deixe sair as primeiras gotas
seguida, rode o botão lateral
e
DREAM
ARC
BASIC
ELIPSE
de água. Dentro de breves instantes
sairá apenas vapor.
deixe sair as primeiras gotas de água.
Num instante sairá só vapor.
Pontos 5, 6 e 7 iguais à secção
anterior.
5.
5
Introduza o tubo
no leite a
l
Extraia a bandeja periodicamente e
limpe-a. Ver indicador de nível na
bandeja (ver desenho 8)
aquecer, de forma a que este cubra
exactamente a metade do orifício de
absorção (nunca deve cobri-lo total-
mente). Siga este critério ao longo
de todo o processo. (ver desenho
7). Para leite quente deve cobri-lo
totalmente.
6. Observará a absorção de líquido
pelo orifício e a formação automática
de creme de leite. Terá que ir
baixando lentamente o recipiente
enquanto o leite se vai emulsionando.
Se desejar fazer café posteriormente,
ver secção 2C.
Se desejar leite quente (sem emulsionar)
deve cobrir totalmente o orifício.
l
Se não previr a utilização da máquina
por um período de tempo
prolongado, esvazie o depósito de
água.
l
Imediatamente após a utilização,
limpe o tubo de vapor com um pano
húmido. Para limpar o interior do tubo
de vapor, deixe circular a água.
Para obter micro espuma mantenha
sempre o orifício de absorção de leite
na mesma posição.
!
58
59
ascaso
ascaso
daí possam resultar, ficarão a cargo do
utilizador.
Esta garantia não terá qualquer validade
se:
1. Não dispuser da factura.
2. Utilizar indevidamente a máquina.
3. Ocorreu uma acumulação de
calcário ou falta de limpeza da
máquina.
4. O aparelho foi desmontado por
pessoal alheio à Rede de Assistência
Técnica Oficial Ascaso.
É aconselhável não deixar café moído
ou monodoses no porta-filtro. O café
deixará resíduos que afectarão a
limpeza da cafeteira e o sabor do
café. Se isso acontecer, deixe passar
uma carga de água.
DREAM
ARC
ELIPSE
BASIC
7.
Segurança
Não permitir que o aparelho seja
manuseado por crianças ou pessoas
inexperientes.
Não realizar trabalhos de limpeza ou
de manutenção com a ficha na tomada.
Não desligar o Máquina de café
puxando pelo cabo de alimentação.
Nunca accionar um aparelho com
defeito ou com o cabo de alimentação
em mau estado
3-.Limpeza de porta-filtros
vaporizadores
e
l
l
l
Porta-filtro móvel: lave o porta-filtro
com água quente e um sabão neutro.
Enxagúe abundantemente.
Não manusear o aparelho com as mãos
ou pés molhados ou húmidos.
Coloque
Seque o porta-filtro com um pano
macio. Não o coloque na máquina
da louça.
Os doseadores, a bandeja e o
depósito podem ser lavados na zona
superior da máquina. Se o fizer
manualmente, não se esqueça de
passar por água abundante. Seque
com um pano macio.
Utilize uma escova, um pincel ou um
objecto semelhante para limpar os
restos de café do vaporizador
superior.
9. Declaração de
conformidade CE
Desenho 8
Desenho 8
a
máquina sobre uma
2-. Limpeza interna: a limpeza e o
cuidado preventivo do sistema interno
da sua máquina são vitais para obter
um expresso de óptima qualidade. Para
a limpeza interior do conjunto de
distribuição, utilize o produto Ascaso
Coffee Washer. Este produto também é
útil para a descalcificação da máquina.
Uma descalcificação regular da sua
cafeteira contribuirá para assegurar uma
excelente qualidade do café e para
prolongar a vida útil do aparelho.
Consulte o seu distribuidor.
superfície plana e estável, inacessível
a crianças ou animais e afastada de
superfícies quentes (placas para
cozinhar...)
Não se deve submergir em agua.
Em caso de avaria ou mau
funcionamento, apagar o aparelho e
desligá-lo da rede.
Não se deve tentar repará-lo ou intervir
directamente. Contacte o seu Serviço
de Assistência Técnica.
Se o cabo de alimentação estiver
danificado, só o fabricante, o seu serviço
de assistência técnica ou outra pessoa
qualificada poderão substituí-lo, de
ASCASO FACTORY SL declara que o
produto a que se refere esta declaração
–Máquina de café expresso–, cumpre
os requisitos da Directiva de 14 de
Junho de 1989 sobre a aproximação
das leis dos Estados Membros
relativamente
à
maquinaria
(89/392/CEE). Sobre material eléctrico
(73/23/ CEE) e sobre compatibilidade
electromagnética (89/396/CEE).
Importante
(portafiltro móvel)
O vaporizador superior deve ser limpo
após um funcionamento de 80 a 100
cafés expresso. Para tal, deve
proceder à seguinte operação:
!
Recomendações de uso do Coffee
Washer:
forma
a
evitar qualquer perigo.
O não cumprimento destas
advertências pode comprometer a
segurança tanto do aparelho como
do utente.
Cafés
por dia
Descalcificação
>10
5-10
1-5
cada mês
cada 2 meses
cada 3 meses
8.
Garantia
Para prevenir problemas de calcário,
também pode utilizar filtros de
tratamento da água. No entanto,
recomenda-se a realização da operação
de limpeza adequada ao seu consumo.
O uso dos filtros e o Coffee Washer
ajudá-lo-ão a prolongar a vida da
cafeteira num estado óptimo.
A garantia será a própria factura de
compra. Guarde-a. Terá que
apresentar no Serviço de Assistência,
caso ocorra alguma avaria.
Este aparelho está coberto por uma
garantia de distribiidor, a partir da data
de aquisição. contra qualquer defeito
de fabrico ou do material utilizado.
O valor dos portes e embalagens que
a
Limpe o vaporizador com água quente
e um sabão neutro. Após a sua limpeza,
insira-o novamente, seguindo
a
operação anterior pela ordem inversa.
60
61
ascaso
ascaso
10. Tabela de consulta rápida
Eventuais
Causas
O que fazer?
Problemas
O café não está A cafeteira não atingiu a temperatura
Aguardar que a luz piloto cor-de-
laranja de ligado se apague.
Ver conselhos gerais. ponto 3.
quente.
adequada.
Acessórios frios(chávena, portafiltro).
14
Ver termômetro
(Dream)
Utilizar café para expresso.
Experimentar com mais ou menos
prensagem.
O café sai muito A moagem é demasiado grossa e/ou
depressa.
o café não está bem prensado.
Quantidade de café moído
insuficiente.
Encha até à borda do doseador.
Utilizar café para expresso.
Experimentar com mais ou menos
prensagem.
Substituir o tipo de café. Utilize café
fresco e recém-moído.
O café não
é cremoso.
A moagem é demasiado grossa.
O
café está pouco prensado.
O café passou de validade ou não é
de boa qualidade.
Encher o depósito ou colocá-lo
correctamente.
O café não sai Não há água no depósito ou este está
ou sai muito mal colocado.
Fechar
o
interruptor do vapor.
lentamente.
Interruptor vapor accionado.
A moagem é muito fina ou o café está
demasiado prensado. O doseador o
filtro de dose.está obstruído.
Aparelho com cal.
Utilizar café para expresso.
Experimentar com mais ou menos
prensagem. Limpar o doseador o filtro
de dose. Limpar o aparelho. Ver ponto
7.
Há muita água
no doseador prensado.
depois de ter Quantidade insuficiente de café no
feito o café.
O
café não foi correctamente
Prensar correctamente.
Ver ponto 3.
Aumentar a quantidade de café no
doseador, até à borda.
doseador.
O café sai pelas Portafiltro incorrectamente colocado.
b o r d a s d o Restos de café moído na borda do
Seguir o procedimento de ajuste de
portafiltro. Ponto 3.
doseador.
doseador.
Limpar
a
borda do doseador
A junta do cabeçal está suja.
A junta do cabeçal está com defeito.
de restos de café, antes de
o colocar. Limpe a junta com um pano
húmido.
Contactar o serviço de assistência.
O leite não fica Tubo de vapor obstruído.
Limpar o tubo de vapor.
Ver ponto 7.
Utilize leite fresco e frio (temperatura
de frigorífico).
cremoso.
Leite em mau estado.
Leite quente ou morno.
14
Ver termômetro
(Dream)
A máquina faz O depósito não tem água.
muito ruído. depósito está mal colocado.
Encha o depósito de água.
Ajuste o depósito.
O
Tubo da água fora do depósito.
Café fora de validade ou muito seco.
Colocar o tubo dentro do depósito.
Utilizar café fresco.
*Com o sistema pastilha ou dose individual, os problemas de moenda, quantidade de café e
prensagem não existem. Para cualquier anomalía, consulte su Servicio Técnico.
a
ascaso
Indice
Manuale per l’uso
1. Caratteristiche tecniche
2. Schema. Accensione
3. Preparazione del caffè
4. Preparazione del cappuccino
5. Preparazione di acqua calda
6. Manutenzione e pulizia
7. Sicurezza
8. Garanzia
9. Dichiarazione di conformità CE
10. Tabella di consultazione rapida
ascaso
1.
Caratteristiche tecniche
DREAM ARC
ELIPSE
BASIC
Tensione (V)
Potenza (W)
230VAC~/50Hz - 120VAC~/60Hz
1050
Pressione pomba (atm)
Peso (kg.)
16 PA (BA)
8 (FF) / 7 (MF)
245x345x280
1,3
7,5 (FF) / 6,5 (MF)
10 (FF) / 9 (MF)
7 (FF) / 6 (MF)
210x310x290
2
Dimensioni (l x h x p)*
Capacità serbatoio (l)
Portafiltro
220x320x280
2
245x373x283
1,8
Latón
* larghezza x altezza x profondità (mm)
PF = Porta fisso. PM = Portafiltro mobile.
Caratteristiche
Struttura metallica. ABS(Basic)
Gruppo caffè in ottone.
Sistema professionale.
Controllo automatico della temperatura.
Cappuccinatore e acqua calda.
Versatile (in Portafiltro mobile): caffè macinato/cialda (opzionale).
Materiali per alimenti.
Scaldatazze.
Design innovatore e funzionale.
Certificazione CE.
65
ascaso
ascaso
ARC
DREAM
ARC FUN
2.
Schema
2
1
Interruttore on/off
3
2
Interruttore caffè
9
3
3
1
1
3
Interruttore vapore
9
2
2
4
Comando vapore/acqua
Tubo vapore/acqua
1
14
5
6
4
Spia temperatura
4
12
8
7
Portafiltro mobile (macinato/monodose)
Gruppo caffè. Atenzione superficie calda
Scaldatazze. Atenzione superficie calda
Portafiltro mobile (solo monodose-optional)
Vassoio
6
13
8
6
5
8
6
9
5
10
11
12
13
14
15
Spia vapore (Dream)
11
Spia on/off (Dream)
Termometro (Dream)
Solo macinato
7
7
Tamper
11
16 Cucchiaino da caffè (7gr)
10
Monodose
BASIC
ELIPSE
4
Solo cialda
9
3
3
1
2
1
7
2
9
16
15
12
4
6
6
1 Caffé
2 Caffés
8
8
5
Versatile
7
7
5
Portafiltro
(solo monodose)
7
11
11
Monodose
1 Caffé
2 Caffés
66
67
ascaso
DREAM
ARC
ascaso
far scaricare circa mezzo serbatoio
d’acqua pulita.
caffè “espresso”, poiché il tipo di
macinatura sarà quello giusto. Se il caffè
esce molto velocemente o molto
lentamente, sarà necessario cambiare
tipo di caffè e adoperarne uno dalla
macinatura più fine o più grossa, e fare
delle prove pressandolo di più o di meno
secondo le proprie preferenze.
1. A c c e n d e r e l a m a c c h i n a
ELIPSE
BASIC
Attenzione: controllare che nel ser-
batoio vi sia acqua a sufficienza.
Se si fa funzionare la caffettiera
senz’acqua, la resistenza e la pom-
pa si possono guastare.
ADESCAMENTO
1
dall’interruttore generale 0/1 . Insere
B) Realizzare la seguente operazione:
il portafiltro (con filtro)nel gruppo.
l
Se non esce il caffè dopo un certo
2.
6
Attendere che la spia
si spenga
Disegno 3
periodo di non utilizzo
Oppure se il serbatoio è rimasto
(1 minuto e mezzo circa). Questo
indica che la caffettiera ha raggiunto
la temperatura idonea. Azionare
l
senz’acqua
Dopo avere prodotto vapore
Versatile (monodose/macinato)
l
2
l'interruttore del caffè
e far passare
L’installatore dovrà leggere attentamente
questo manuale prima di eseguire la
messa in funzione. L’operatore deve
essere una persona adulta e respons-
abile.
In caso di anomalie, rivolgetevi al vostro
rivenditore.
1. Verificare che la tensione elettrica sia
la stessa indicata nella piastrina della
macchina.
2. Riempire il serbatoio con acqua fres-
ca. (vedere disegno 1) Verificare che
il tubo della presa d’acqua sia immer-
so nel serbatoio.
Raccomandiamo di usare acqua min-
erale. La qualità dell’acqua condiziona
il sapore e la qualità del caffè. Inoltre
previene possibili guasti.
(sistema versatile-Portafiltro mobile)
acqua. Realizzare questa azione
prima di preparare il caffè. Si
elimineranno i residui e si equilibrerà
la temperatura per un servizio ottimale.
3. Riempire il filtro del caffè (da una o
da due tazze, secondo il bisogno), Il
filtro deve essere riempito per i _ della
sua capacità, dopo aver pressato il
1. Con la caffettiera accesa, aprire il
Caffé monodose/cialda:
Punti 1 e 2: come sopra.
Inserire il filtro il più piatto nel portafiltro
4
rubinetto del vapore
.
2.
3.
2
Azionare la funzione caffè
e las-
ciare uscire acqua (una tazza) dal
10
o filtro de cialda
o
adoperare il
5
tubo del vapore
.
portafiltro apposito . (optional). Mettervi
una pastiglia. (Vedere disegno 4).
Punti 5, 6, 7 e note: come sopra.
2
Disinserire la funzione caffè
chiudere il rubinetto del vapore
e
.
4
caffè.
.
(vedere disegno 2A).
Adesso la caffettiera è pronta per
l’uso.
C) Dopo avere prodotto vapore,
Atenderé 5-10 m per preparare del caffè.
Oppure esseguire l‚operazione di ades-
camento ma lasciare uscire l‚acqua
(vedere il punto 2B) finché si accenda
Disegno 2A
Disegno 2B
Disegno 4
6
e si spenga la spia di temperatura
.
3. Collegare la spina alla presa elettrica.
SISTEMA PORTAFILTRO FISSO
Caffé macinato: Riempire il filtro del
caffè fino al bordo (vedere disegno 2B).
Pressare il caffé i riempire ancora. Punti
1,2,4,5,6 e 7 come sopra.
4. Pulire i resti di caffè eventualmente
rimasti nei bordi del filtro per un
perfetto inserimento.
Non è necessaria l'operazione A. La B
e la C, sí.
Importante:
!
SISTEMA PORTAFILTRO MOBILE
A) È il primo utilizzo della macchina,
o non viene adoperata da molto tem-
po.
Cambiare l’acqua della caldaia e del
circuito.
5.
7
8
Inserire il portafiltro
nel gruppo
partendo da sinistra e girando verso
destra, esercitando la sufficiente
pressione finale. (vedere disegno 3).
3.
Preparazione del caffè
Monodose
Controllare il suo sistema
(maccinato, versatile, monodose)
Macinato
(Portafiltro fisso - solo cialda)
Punti 1 e 2: come per il caffè macinato.
Mettere una pastiglia nel portafiltro e
girarlo delicatamente verso destra, fino
in fondo. Non fare forza. Si chiude
delicatamente. (vedere disegno 5).
Punti 5, 6, 7 e note: come per il caffè
macinato.
6. Mettere le tazze o la tazza sulla griglia
2
e azionare l’interruttore del caffè
.
1. Accendere la caffettiera con l’interrut-
(Sistema solo macinato)
7. Dopo aver ottenuto il caffè, spegnere
1
tore 0/1
.
Si può usare qualsiasi tipo di caffè. Per
ottenere i migliori risultati, consigliamo
si usare miscele preparate
appositamente per l’elaborazione di
2
l’interruttore del caffè
.
2.
3.
7
Mettere il portafiltro
e un recipiente sotto.
Azionare l’interruttore del caffè
senza caffè
Per avere un espresso perfetto ci
vogliono 20/25 secondi.
2
e
68
69
ascaso
ascaso
6. Si potrà notare l’assorbimento del
liquido dal foro e la formazione
automatica di crema di latte.
Bisognerà abbassare lentamente il
recipiente mentre si emulsiona il latte.
7. Chiudere la manopola acqua/vapore
DREAM
ARC
BASIC
ELIPSE
Per ottenere una schiuma fine mantenere
sempre il foro di assorbimento del latte
nella stessa posizione
Si desiderate preparare del caffè
successivamente, vedere il punto 2C.
4
e chiudere l’interruttore vapore
3
.
Importante
!
Si raccomanda di azionare il vapore
per alcuni secondi (5"’) dopo ogni
uso, per evitare la formazione di
ostruzioni e per pulire il condotto.
Disegno 5
Attenzione: Non togliere né girare il
portafiltro mentre sta passando l’acqua,
poiché in questo momento
l’apparecchio è sotto pressione.
Per pulire i fori di assorbimento (A e B)
si può usare una clip. In questo modo
ci si assicura che il tubo sia sbloccato.
(vedere disegno 7)
Importante.
PRESSATURA
Per preparare un espresso perfetto
bisogna pressare bene il caffè.
!
Note:
!
5.
Preparazione di acqua
calda
1. Lasciare sempre il portafiltro montato
sulla macchina per mantenerlo caldo.
In posizione chiusa.
FORO DI
A
4.Preparazione del
cappuccino
ASSORBIMENTO
1. Mettere una tazza sotto il tubo del
vapore
NELLA PARTE
B
5
9
SUPERIORE DEL TUBO
.
Mettere le tazze sullo scaldatazze
.
Portafiltro mobile
1.-
2. Aprire la manopola dell’acqua
2. La temperatura (ottimale:
40ºC/105ºF) migliorerà la qualità del
nostro espresso. (vedere disegno 6).
3. Il caffè continuerà a gocciolare dai
tubi di scarico per un momento dopo
aver spento l'interruttore.
4. Nel caso in cui il caffè non
fuoriuscisse molto caldo, azionare
l'interruttore del vapore 3 per 10
secondi. In questo modo la
temperatura della macchina
aumenterà.
5. È normale che il caffè macinato sia
molto umido o abbia una consistenza
brodosa se il portafiltro viene rimosso
uno o due minuti dopo aver fatto il
caffè.
Disegno 7
4
calda/vapore
e
azionare
1
Azionare l'interruttore generale
.
2
l’interruttore del caffè . Eseguire
l’operazione inversa dopo avere
ottenuto la quantità d’acqua
desiderata.
13
6
Si accendono le spie
e
Portafiltro fisso
1.-
1
6
(Dream) e
Basic).
e
(Arc, Elipse,
1
Azionare l'interruttore generale . Si
13
6
accendono le spie
e
(Dream)
(Arc, Elipse, Basic).
2.-
6
Quando si spegne la spia
azionare l'interruttore del vapore
,
.
1
6
e
e
3
6.
Manutenzione e pulizia
Avvertenza generale: La pulizia e
la manutenzione devono essere
realizzate con l’apparecchio freddo
e staccato dalla rete elettrica. Non
sommergere l’apparecchio in acqua.
Non lavare in lavastoviglie.
2.-
6
Quando si spegne la spia
,
6
Si accendono le spie (tutti modelli)
3
azionare l'interruttore
,
si
(tutti modelli)
(Dream) e allo stesso tempo
12
e
(Dream).
6
illumineranno le spie
3.-
6
Attendere che la spia
si spenga.
12
e
Questo indica che la caffettiera ha
raggiunto la temperatura adeguata..
4. Aprire la manopola acqua calda
la pompa resta azionata a intervalli
brevi.
1. Pulizia esterna: Per pulire la
macchina esternamente, usare un
panno morbido inumidito con acqua.
4
/vapore
e fare uscire le prime
3.-Attendere per circa 15" e subito dopo
aprire la manopola laterale
fuoriuscire le prime gocce d'acqua.
In un istante uscirà solo vapore.
Punti 5, 6 e 7 uguali al paragrafo
precedente.
goce d’acqua. Dopo pochi istanti
uscirà solo vapore.
4
e far
Se la macchina
è
di acciaio
5.
5
Inserire il tubo nel latte da scaldare
TERMOMETRO (Dream)
inossidabile, usare prodotti specifici.
Estrarre periodicamente il vassoio e
pulirlo. Vedere indicatore di livello nel
vassoio (vedere disegno 8).
in modo che quest’ultimo copra
esattamente la metà del foro di
assorbimento (non coprirlo mai del
tutto). Rispettare questa regola per
tutta l’operazione. (vedere disegno
7). Per latte calda, coprirlo del tutto.
Il termometro la marcherà la temperatura
di la macchina. Deve essere tra
80ºC/180ºF e 110ºC/230ºF per il caffè
ed al di sopra di 100ºC/212ºF per il
vapore
l
Se volete un cappuccino cremoso,
usate latte fresco, intero e freddo.
70
71
ascaso
ascaso
l
Se si prevede di non adoperare la
macchina per lungo tempo, svuotare
il serbatoio dell’acqua.
Raccomandazioni per l'uso del Coffee
Washer:
di assistenza tecnica.
Se il cavo di alimentazione
Importante
(portafiltro mobile)
!
è
danneggiato potrà essere sostituito
solamente dalla fabbrica, dal suo
servizio tecnico o da un tecnico
qualificato, per evitare qualsiasi pericolo.
Il mancato rispetto di queste
avvertenze può pregiudicare la
sicurezza sia dell’apparecchio che
dell’utente.
l
Immediatamente dopo l’uso, pulire il
tubo del vapore con uno straccio
umido. Per pulire l’interno del tubo
del vapore, lasciarvi circolare
dell’acqua. Per pulire il foro di
assorbimento può essere utilizzato
uno stuzzicadenti o una clip. In questo
modo il condotto verrà privato da
eventuali otturazioni.
La doccia superiore deve essere
pulita dopo un funzionamento da 80
a 100 caffè espresso. Per questo,
realizzare la seguente operazione:
Caffè
al giorno
Descalcificazione
>10
5-10
1-5
ogni mese
ogni 2 mesi
ogni 3 mesi
Per prevenire problemi di calcare, è
possibile utilizzare anche filtri per il
trattamento dell'acqua. Si
raccomanda in ogni caso di realizzare
l'operazione di pulizia adeguata al
proprio consumo. L'uso di filtri e del
8.
Garanzia
DREAM
ARC
ELIPSE
BASIC
Il documento di garanzia sarà lo
scontrino o la fattura d’acquisto.
Conservatelo. Presentatelo al servizio
di assistenza tecnica in caso di guasto.
Questo apparecchio è garantito per le
Coffee Washer aiuteranno
a
prolungare la durata della caffettiera
in uno stato ottimale.
distributore
a
partire dalla data
Pulire la doccia con acqua calda e un
detergente neutro. Dopo la pulizia,
inserirla nuovamente, seguendo le
operazioni precedenti al contrario.
d’acquisto contro qualsiasi difetto di
fabbricazione o del materiale utilizzato.
Eventuali spese di trasporto e di
imballaggio saranno a carico dell’utente.
Questa garanzia non sarà valida nei
seguenti casi:
1. In mancanza della fattura.
2. In caso di uso improprio della
macchina.
3-.Si è verificata un'accumulazione di
calcare o non è stata effettuata la
pulizia della macchina.
4. Se l’apparecchio è stato smontato
da personale estraneo alla rete di
assistenza tecnica ufficiale Ascaso.
Raccomandiamo di non lasciare il
caffè macinato o cialde nel portafiltro.
Il caffè lascerà residui che influiranno
sulla pulizia della caffettiera e sul
sapore del caffè. Se ciò dovesse
verificarsi, far passare un carico di
acqua.
7.
Sicurezza
Disegno 8
Disegno 8
Impedire ai bambini o alle persone
inesperte di fare uso dell’apparecchio.
Non eseguire mai interventi di pulizia o
di manutenzione con la spina collegata
alla rete elettrica.
Non staccare mai la spina dalla presa
tirando il cavo di alimentazione.
Non mettere mai in funzione un
apparecchio difettoso o con il cavo
elettrico in cattivo stato
Non adoperare l’apparecchio con le
mani o i piedi bagnati o umidi.
Sistemare la macchina su una superficie
piana e stabile, inaccessibile ai bambini
e agli animali e lontana da superfici
calde (fornelli, piastre di cottura,
eccetera).
3-.Pulizia di portafiltri e docce
2. Pulizia interna: La pulizia e la cura
preventiva del sistema interno della
macchina sono vitali per ottenere un
espresso di ottima qualità.
Per la pulizia interna del gruppo
erogatore, utilizzare il prodotto Ascaso
Coffee Washer. Questo prodotto è
utile anche per la decalcificazione
della macchina. Una decalcificazione
regolare della caffettiera contribuirà
ad assicurare un'eccellente qualità
del caffè ed a prolungare la durata
dell'apparecchio.
l
l
l
Portafiltro mobile: Lavare il portafiltro
con acqua calda e un detergente
neutro. Sciacquare con abbondante
acqua. Asciugare il portafiltro con un
panno morbido. Non inserirlo nella
lavastoviglie.
I filtri, il vassoio e il serbatoio possono
essere lavati nella zona superiore del
lavastoviglie. Se vengono lavati
manualmente, non dimenticare di
sciacquarli con acqua abbondante.
Asciugare con un panno morbido.
Utilizzare uno spazzolino, un pennello
o simile per eliminare i resti del caffè
dalla doccia superiore.
9. Dichiarazione di conformità
CE
ASCASO FACTORY SL dichiara che il
prodotto cui si riferisce questa
dichiarazione –Macchina da caffè
espresso– è conforme ai requisiti della
Direttiva del 14 giugno 1989
sull’armonizzazione delle leggi degli
Stati membri relativamente alle
macchine (89/392/CEE), materiale
elettrico (73/23/CEE) e compatibilità
elettromagnetica (89/396/CEE).
Consultare il proprio distributore.
Non immergere in acqua.
In caso di guasto
o
di cattivo
funzionamento, spegnere l’apparecchio
e staccarlo dalla rete, non cercare di
ripararlo o di aprirlo. Rivolgersi al servizio
72
73
ascaso
ascaso
10. Tabella di consultazione rapida
Eventuali
problemi
Cause
Che fare?
Attendere che la spia arancione di
accensione si spenga.
Vedere raccomandazioni generali.
Punto 3.
Il caffè non
è caldo.
La caffettiera non è arrivata alla
temperatura giusta.
Accessori freddi (tazza, portafiltro).
14
Vedere termometro
(Dream)
Il caffè esce Il caffè è macinato troppo grosso e/o
troppo in fretta. non è stato pressato bene.
Quantità di caffè macinato
insufficiente..
Usare caffè per macchine espresso.
Fare delle prove pressando il caffè di
più o di meno.
Riempire fino al bordo del filtro.
Il caffè non
cremoso.
è
La macinatura è troppo grossa.
Il caffè è poco pressato.
Usare caffè per macchine espresso.
Faredelle prove pressando il caffè di
più o di meno.
Cambiare tipo di caffè. Usare caffè
fresco e appena macinato.
Il caffè
buona qualità.
è
scaduto
o
non
è
di
Il caffè non esce Non c’è acqua nel serbatoio
esce molto il serbatoio messo male.
lentamente.
Riempire il serbatoio o sistemarlo bene.
Chiudere l’interruttore del vapore. Usare
caffè per macchine espresso. Faredelle
prove pressando il caffè di più
o di meno. Pulire il filtro. Pulire
l’apparecchio. Vedere punto 7.
o
o
è
Interruttore del vapore azionato
Il caffè è macinato troppo fine o è
stato pressato troppo.
Il filtro è ostruito. Depositi calcarei
sull’apparecchio.
Rimane molta Il caffè non
acqua nel filtro correttamente.
è
stato pressato
Pressare bene.
Vedere punto 3.
dopo aver fatto Quantità insufficiente di caffè
il caffè. nel filtro.
Aumentare la quantità di caffè nel filtro,
deve arrivare fino al bordo.
Il caffè esce dai Portafiltro messo male.
bordi del filtro. Resti di caffè macinato nel bordo del
filtro.
Seguire l’operazione di regolazione del
portafiltro.Punto 3.
Pulire il bordo del filtro dai resti di caffè
prima di inserirlo.
Pulire la guarnizione con uno straccio
umido.
La guarnizione della testa è sporca.
La guarnizione della testa è difettosa.
Chiamare il servizio di assistenza
tecnica.
Il latte non
è cremoso.
Tubo del vapore ostruito.
Latte in cattivo stato.
Latte caldo o tiepido.
Pulire il tubo del vapore. Vedere punto7.
Usare latte fresco e freddo
(a temperatura di frigorifero).
14
Vedere termometro
(Dream)
Riempire il serbatoio d’acqua.
Regolare il serbatoio.
Sistemare il tubo dentro il serbatoio.
Usare caffè fresco.
La macchina fa Non c’è acqua nel serbatoio.
molto rumore. Il serbatoio è messo male.
Presa d’acqua fuori dal serbatoio.
* Con il sistema cialda o cialda, i problemi di macinatura, quantità di caffè e pressatura non esistono.
In caso di anomalia, consultare il servizio di assistenza tecnica.
74
ascaso
Inhoud
Gebruikershandleiding
1. Technische gegevens
2. Schema. Inwerkingstelling
3. Koffie zetten
4. Bereiden van cappuccino
5. Bereiden van heet water
6. Onderhoud en reiniging
7. Veiligheid
8. Garantie
9. EC Conformiteitsverklaring
10. Tabel voor snelle raadplegingen
ascaso
1-. Technische gegevens
DREAM
ARC
ELIPSE
BASIC
230VAC~/50Hz - 120VAC~/60Hz
1050
Voltage (V)
Vermogen (W)
Pompdruk (atm)
Gewicht (kg.)
16 PA (BA)
8 (VF) / 7 (UF)
245x345x280
1,3
7,5 (VF) / 6,5 (UF)
10 (VF) / 9 (UF)
7 (VF) / 6 (UF)
210x310x290
2
Afmetingen (lxhxd)*
Tankinhoud (l)
220x320x280
2
245x373x283
1,8
Filterhouder
Latón
* lengte x hoogte x diepte (mm)
VF = Vaste filterhouder. UF= Uitneembare filterhouder
Kenmerken
Metalen behuizing. ABS (Basic)
Koffiegroep in brons
Professioneel systeem
Automatische temperatuurcontrole
Cappuccinomaker en heet water
Veelzijdig (bij uitneembare filterhouder): gemalen koffie en servings (optioneel)
Warmhouplaatje kopjes
Vernieuwend en functioneel ontwerp
EC-certificaat
77
ascaso
2-. Inwerkingstelling
ascaso
ARC
DREAM
ARC FUN
2
1
Aan/uit-knop
3
2
Koffieschakelaar
9
3
3
1
1
3
9
Stoomschakelaar
2
2
4
Knop voor stoom/water
1
14
5
Stoom-/waterpijpje
4
6
Temperatuurlampje
4
12
8
7
6
Beweegbare filterhouder (gemalen koffie)
13
6
8
Koffiegroep (let op! Heet oppervlak)
5
8
6
9
Warmhoudplaatje kopjes (Let op! Heet oppervlak)
5
10
Beweegbare filter (alleen optie voor servings)
11
Lekrooster
12
Waarschuwingslampje stoom (Dream)
11
13
Waarschuwingslampje aan/uit (Dream)
14
Thermometer koffie/stoom (Dream)
Koffie servings
7
7
15
Koffiestamper
11
10
16
Koffielepel
Serving
BASIC
ELIPSE
4
Gemalen Koffie
9
3
3
1
2
1
7
2
9
16
15
12
4
6
6
1
koffie
2
koffie
8
8
5
Gemalen Koffien / serving
7
7
5
Filterhouder
(alleen serving)
7
11
11
1
koffie
2
koffie
Serving
78
79
ascaso
DREAM
ARC
ascaso
Vervang het water van het waterreservoir
en het circuit.
U kunt alle koffiesoorten gebruiken. Voor
het verkrijgen van het beste resultaat,
raden wij u aan om uitsluitend "espresso
koffie melanges" te gebruiken. Deze zijn
vaak op de juiste fijnheid gemalen. Als
de koffie te snel of juist te langzaam
doorloopt, moet er fijner ofwel grover
gemalen koffie worden gebruikt.
Experimenteer met het aanstampen,
afhankelijk van uw persoonlijke voorkeur.
ELIPSE
1
2
3
.Zet het koffiezetapparaat aan met
BASIC
1
de 0/1-schakelaar
.
.
.
7
Plaats de filterhouder , zonder
koffie erin, en zet er een bakje onder.
2
Druk op de koffieschakelaar
en
laat ongeveer een half waterreservoir
schoon water doorlopen.
Let op: controleer of er voldoende
water in het waterreservoir zit. Als
het apparaat wordt aangezet zonder
water kunnen de weerstand en de
pomp beschadigd raken.
!
1
2
.Zet de machine aan met de 0/1-
afbeelding 3
1
schakelaar
.
.
6
Wacht totdat het controlelampje
De perfecte extractie van een espresso
vereist 20/25 seconden.
uitgaat (na ongeveer 1,5 minuut).
D a t b e t e k e n t d a t h e t
koffiezetapparaat de juiste
temperatuur heeft bereikt. Zet de
Veiligheid
B) Ontluchten. Als er, nadat het
apparaat een hele tijd niet gebruikt is,
geen koffie uitkomt na de
stoomproductie of als er geen water
meer in de tank zit, moet de volgende
procedure worden opgevolgd:
1 .Zet, als het apparaat aan staat, de
De gebruiker dient deze handleiding
aandachtig door te lezen alvorens het
apparaat in werking te stellen.
De gebruiker moet een volwassen en
verantwoordelijk persoon zijn.
Constateert u afwijkingen, neem dan
contact op met uw leverancier.
1 .Controleer of de netspanning
overeenkomt met de spanning die
vermeld staat op het typeplaatje op
de machine.
Gemalen Koffie/servings
2
koffieschakelaar
aan en laat
(veelzijdig systeem - uitneembare
filterhouder)
Voor een perfect resultaat met het
serving systeem kunt u optioneel een
speciale ombouwset bestellen.
water door de groep lopen. Voer
deze handeling uit alvorens voor de
eerste keer koffie te zetten.
Hierdoor wordt koffieresidue
verwijderd en wordt de machine op
de juiste temperatuur gebracht. Het
filter moet na het stampen voor ¾
van de inhoud gevuld zijn (Zie
afbeelding 2A)
4
stoomknop
open.
Druk op de koffiefunctie
water (een kopje) door het
2 .
3 .
2
en laat
Servings:
Gebruik de speciale filterhouder
het serving filter (optioneel). Doe de
serving in het filter (zie afbeelding 4).
De punten 1,2,5,6,7 en aanwijzingen
komen overeen met die van de vorige
paragraaf.
10
of
5
stoompijpje
stromen.
2
Zet de koffiefunctie
de stoomknop
uit en draai
dicht. Het
2 .Vul het waterreservoir van de machine
met vers water (zie afbeelding 1). Kijk
of de watertoevoerslang in het
waterreservoir onder water staat.
Controleer of de watertoevoerslang
in het waterreservoir geplaatst is. Wij
raden aan om zwak gemineraliseerd
water te gebruiken. De waterkwaliteit
heeft invloed op de smaak en kwaliteit
van de koffie. Door dit advies op te
volgen voorkomt u storingen aan uw
machine in de toekomst. Vraag
informatie over onze speciale
ontkalkingsfilters (optioneel).
3 .Steek de stekker in het stopcontact.
4
koffiezetapparaat is nu gereed voor
gebruik.
C) Na het maken van stoom dient u
5 minuten te wachten alvorens koffie
te gaan zetten. U kunt ook de procedure
voor het vullen verrichten en daarbij het
water laten uitlopen (punt B2) totdat het
temperatuurcontrolelampje (6) aan- en
vervolgens weer uitgaat.
afbeelding 2A
afbeelding 2B
3
4
.Verwijder opgehoopte koffieresten
in de randen van het filter voor een
juiste dosering.
afbeelding 4
SYSTEEM VASTE FILTERHOUDER
Handeling A hoeft niet te worden verricht.
B en C wel.
.
7
Plaats de filterhouder in de groep
Gemalen koffie:
8
, vanaf de linkerkant. Draai hem
Voor gemalen koffie: vul het filter tot de
rand met koffie (Zie afbeelding 2B). Druk
de koffie aan en vul nogmaals bij. De
punten 1, 2, 4, 5, 6 en 7 komen overeen
met die van de vorige paragraaf.
naar rechts en druk hem op het
einde goed aan. (Zie afbeelding 3).
Belangrijk:
SYSTEEM MET UITNEEMBARE
FILTERHOUDER
!
5
6
.Zet het kopje of de kopjes op het
rooster en druk op de
koffieschakelaar
3. Koffie zetten
Gemalen koffie
A) U gebruikt de machine voor het eerst
of heeft hem lange tijd niet gebruikt.
2
.
(Systeem voor gemalen koffie)
.Zet, als de koffie is doorgelopen,
2
de koffieschakelaar
uit.
80
81
ascaso
ascaso
korte intervallen aangezet.
uit komen. Na enkele ogenblikken
komt er alleen stoom uit.
DREAM
ARC
BASIC
ELIPSE
3
.Wacht ongeveer 15 seconden. Draai
vervolgens de knop aan de zijkant
5
.
5
Houd het pijpje
in de te
4
open en laat de eerste
verwarmen melk zodat de
aanzuigopening precies voor de helft
is ondergedompeld (steek hem nooit
helemaal in de melk). Houdt dit
criterium gedurende het hele proces
aan (Zie afbeelding 7).
waterdruppels er uit komen. Na
enkele ogenblikken komt er alleen
stoom uit. De punten 5, 6 en 7 komen
overeen met die van de vorige
paragraaf.
Indien u een romige cappuccino wilt,
gebruik dan verse, koude volle melk.
afbeelding 5
Wilt u warme melk, zonder opschuimen,
houd de opening dan helemaal
ondergedompeld.
Koffie serving
(filterhouder - alleen serving)
Punten 1 en 2 als in de paragraaf voor
gemalen koffie.
Doe de serving in de filterhouder en
draai deze voorzichtig helemaal naar
rechts. Oefen geen kracht uit, maar doe
hem voorzichtig dicht. (Zie afbeelding
5),
THERMOMETER (Dream):
14
De thermometer
werktemperatuur aan:
geeft de
Wilt u meer dan drie keer achter elkaar
cappuccino bereiden of stoom krijgen,
of wilt u nadien koffie zetten, zie dan
paragraaf 2C.
Tussen 80ºC/180ºF en 110ºC/230ºF
voor koffie.
Vanaf 100ºC/212ºF voor stoom.
AANZUIGOPENING
AAN DE BOVENKANT
VAN HET PIJPJE. ALTIJD
SCHOON HOUDEN!
A
B
!
Belangrijk:
De punten 6, 7 en aanwijzingen komen
overeen met die van de vorige
paragraaf).
Het is raadzaam om na ieder gebruik 5
seconden lang stoom te produceren,
om de leiding schoon te maken en
verstoppingen te voorkomen.
Aandrukken
!
Om een perfecte espresso te zetten
met gemalen koffie, moet de koffie
stevig en gelijkmatig worden
aangedrukt.
afbeelding 7
Let op: Haal de filterhouder er niet
!
6
7
.U ziet hoe het vocht door de opening
wordt opgenomen en hoe er
automatisch melkschuim ontstaat.
Haal het kannetje vervolgens
langzaam naar beneden terwijl de
melk verder opschuimt.
uit en draai hem niet terwijl er water
doorloopt, aangezien het apparaat op
dat moment onder druk staat.
5. Bereiden van heet water
1
2
.Zet een kopje onder het stoompijpje
4. Bereiden van een
cappuccino.
5
.
.
4
!
Belangrijk:
Algemene tips:
Draai de heet water-/stoomknop
Uitneembare filterhouder
open en druk op de koffieschakelaar
.
4
Draai de heet water-/stoomknop
dicht en zet de stoomschakelaar
1.
1
1 .De filterhouder moet altijd in de
machine zijn geplaatst, zodat hij
warm blijft. Altijd in gesloten stand.
2 .Zet de kopjes op het warm
houdplaatje (9). Als ze warm zijn
(optimale temperatuur 40 ºC) geeft
dat een betere espresso (Zie
afbeelding 6).
Zet de hoofdschakelaar
aan.
6
2
.
13
De controlelampjes
en
Volg, nadat de gewenste hoeveelheid
water is verkregen, deze handelingen in
omgekeerde volgorde op.
3
uit.
1
6
(Dream) en
en
(Arc, Elipse,
Basic) gaan branden.
Vaste filterhouder
1
2
.
6
Druk, zodra het lampje
uitgaat,
3
.
1
Zet de hoofdschakelaar
aan. De
(Dream)
op de stoomschakelaar
. De
(alle modeller)
(Dream) gaan nu branden.
6. Onderhoud en Reiniging
13
6
controlelampjes
en
6
controlelampjes
Algemene waarschuwing:
1
6
en en (Arc, Elipse, Basic) gaan
branden.
12
en
3 .Indien de koffie er niet heel warm
uitkomt, druk dan gedurende 10
seconden op de stoomschakelaar
R e i n i g i n g s -
e n
3
4
.
.
6
Wacht totdat het lampje
uitgaat.
onderhoudswerkzaamheden mogen pas
worden uitgevoerd als het apparaat koud
is en de stekker uit het stopcontact is
gehaald. Dompel het apparaat niet onder
in water. Niet geschikt voor de
vaatwasser.
2
.
6
Druk, zodra het lampje
o p s c h a k e l a a r
uitgaat,
D i t g e e f t a a n d a t h e t
koffiezetapparaat de juiste
temperatuur heeft bereikt.
Open de heet water-/stoomknop
en laat de eerste waterdruppels er
3
.
D e
3
. Hierdoor wordt de temperatuur
van de machine verhoogd.
6
controlelampjes
(alle modeller)
(Dream) gaan nu aan, en
tegelijkertijd wordt de pomp met
4
12
en
82
83
ascaso
ascaso
Het niet opvolgen van deze
waarschuwingen kan de veiligheid van
het apparaat en de gebruiker in gevaar
brengen.
regelmatig ontkalken van uw
espressomachine is belangrijk om een
uitstekende kwaliteit van de koffie te
kunnen garanderen en om de
levensduur van het apparaat te
verlengen.
Raadpleeg uw leverancier.
Richtlijn voor het gebruik van de Coffee
Washer:
de hand afwast, spoel ze dan goed
af. Droog ze met een zachte doek.
Gebruik een borstel, kwastje of iets
dergelijks om de koffieresten uit de
broeikop te verwijderen.
1. Schoonmaken van de
buitenkant: om de machine aan de
buitenkant schoon te maken kunt u een
zachte, met water of alcohol bevochtigde
doek gebruiken. Indien de machine van
roestvrij staal is, gebruik dan speciale
p r o d u c t e n . G e b r u i k g e e n
schuurmiddelen.
l
8. Garantie
!
Belangrijk (uitneembare
filterhouder)
De garantie bestaat uit de factuur zelf.
Bewaar deze zorgvuldig. U dient deze
in geval van storing te overhandigen
aan de Reparatiedienst.
l
Neem het blad regelmatig uit om het
schoon te maken (afbeelding 8).
Leeg het waterreservoir indien de
machine lange tijd niet gebruikt gaat
worden.
De broeikop moet na 80
a
100
espresso's worden schoongemaakt.
Daartoe dient u de volgende handeling
te verrichten:
Aantal koppen
koffie per dag
Ontkalken
l
De leverancier garandeert dit apparaat
vanaf de aankoopdatum tegen alle
fabrieksfouten of fouten in het gebruikte
materiaal.
>10
5-10
1-5
maandelijks
tweemaandelijks
driemaandelijks
l
l
Maak het stoompijpje onmiddellijk na
gebruik met een vochtige doek
schoon. Laat voor de binnenkant
water doorstromen.
Maak de broeikop schoon
met warm water en een
neutraal afwasmiddel.
Plaats hem, na het
schoonmaken, opnieuw
door de voorgaande
handeling omgekeerd te
verrichten.
E v e n t u e l e
v e r v o e r s -
e n
verpakkingskosten zijn voor rekening
van de gebruiker.
Deze garantie is ongeldig:
Om problemen veroorzaakt door kalk
te voorkomen kunt ook een
Om de opening van de stoompijp
u
schoon te maken kunt
tandenstoker of paperclip gebruiken.
Zo raakt deze niet verstopt.
u
een
1
2
.Indien u niet over de factuur beschikt.
.Indien de machine op onjuiste wijze
is gebruikt
waterbehandelingsfilter gebruiken. In
ieder geval raden wij aan om het
apparaat schoon te maken naar gelang
de gebruiksfrequentie. Door gebruik te
maken van filters en de Coffee Washer
draagt u bij aan een langere levensduur
van het koffiezetapparaat en houdt u
hem in optimale staat.
3
4
.Bij ophoping van kalk of gebrekkige
reiniging van de machine
7. Veiligheid
Zorg ervoor dat kinderen of onbekwame
personen niet aan het apparaat gaan
prutsen.
DREAM
ARC
ELIPSE
BASIC
.Indien het apparaat uit elkaar is
gehaald door personen die niet zijn
aangesloten bij het Netwerk van
Officiële Technische Dienstverlening
van Ascaso.
Belangrijk
Verricht geen schoonmaak- of
onderhoudswerkzaamheden als de
stekker in het stopcontact zit.
Schakel het koffiezetapparaat niet uit
door aan de voedingskabel te trekken.
Zet het apparaat niet aan als het kapot
is of als de voedingskabel in slechte
staat verkeert.
Kom niet aan het apparaat als uw
handen of voeten nat of vochtig zijn.
Zet de machine op een vlakke en stevige
ondergrond, op een plek waar kinderen
of dieren er niet bij kunnen komen, en
uit de buurt van warme oppervlaktes
(kookplaten...).
!
Wij raden aan om geen gemalen koffie
of servings in de filterhouder te laten
zitten. Koffieresten kunnen het
koffiezetapparaat vies maken en de
smaak van de koffie aantasten. Laat
dan in voorkomend geval water
doorstromen.
9.Conformiteitsverklaring
ASCASO FACTORY S.L, verklaart dat
het in deze verklaring vermelde product,
Espressoapparaat, voldoet aan de
vereisten van de Richtlijn van 14 juni
1989 inzake de onderlinge aanpassing
van de wetgevingen van de lidstaten
betreffende machines (89/392/EEG),
elektrisch materiaal (73/23/EEG) en
elektromagnetische compatibiliteit
(89/396/EEG).
afbeelding 8
afbeelding 8
3. Schoonmaken van de
filterhouder en de broeikop
2. Schoonmaken van de
binnenkant: Het reinigen en
onderhouden van het interne systeem
van uw machine is van wezenlijk belang
voor een espresso van optimale kwaliteit.
Gebruik voor het schoonmaken van de
binnenkant van de verdeelgroep het
product ascaso coffee washer. Dit
product is ook geschikt voor het
ontkalken van de machine. Het
l
Uitneembare filterhouder: Was de
filterhouder af met warm water met
een neutraal afwasmiddel. Spoel
goed af. Droog de filterhouder met
een zachte doek af. Niet geschikt
voor de afwasmachine.
Besprenkel of dompel de machine niet
onder in water.
In geval van storing of gebrekkige
werking: zet het apparaat uit en haal de
stekker uit het stopcontact. Probeer het
apparaat niet zelf te repareren. Bel uw
technische dienst.
l
De filters, de adapterschijf en het
waterreservoir mogen in het
bovenste rek van de afwasmachine
worden gereinigd. Als u deze met
84
85
ascaso
ascaso
10. Tabel voor snelle raadplegingen
Mogelijke
Oorzaken
Oplossing
problemen
De koffie is niet Het koffiezetapparaat heeft niet de
W a c h t
t o t d a t
h e t
heet.
juiste temperatuur bereikt. De
accessoires (kopje, filterhouder) zijn
koud.
waarschuwingslampje uit is. Zie
algemene tips, punt 3. Controleer de
temperatuur met behulp van de
thermometer.
(Dream)
14
De koffie loopt De maalgraad van de koffie is te
heel snel door. grof.De koffie is niet voldoende
aangedrukt. De koffie is oud of niet
Gebruik speciale espressokoffie.
Experimenteer met harder/minder
hard aanstampen.Vul het filter tot de
rand.
van goede kwaliteit.
De koffie is niet De maalgraad van de koffie is te
G e b r u i k
espressokoffie.Experimenteer met
s p e c i a l e
h a r d
romig.
grof.De koffie is niet voldoende
aangedrukt. De koffie is oud of niet
van goede kwaliteit.
h a r d e r / m i n d e r
aanstampen.Gebruik een ander soort
koffie.Gebruik verse en pas gemalen
koffie.
De koffie loopt De watertank is leeg of niet goed
niet of heel geplaatst. De stoomschakelaar staat
langzaam door. aan.De maalgraad is te fijn of de koffie
is te hard aangestampt.Het filter en/of
Vul de watertank of plaats hem op de
juiste wijze.Zet de stoomschakelaar
uit.Experimenteer met harder/minder
hard aanstampen.Maak de filter en/of
de sproeier schoon.Maak het
apparaat schoon. Zie punt 6.
de sproeier is verstopt.Kalkaanslag
in het apparaat.
N a
h e t D e k o f f i e i s n i e t g o e d
Stamp de koffie goed aan.Zie punt
3.Doe meer koffie in de filter. Zie punt
3.
koffiezetten is er aangestampt.Onvoldoende koffie in
veel water in de de filter.
filter.
D e
k o f f i e De filterhouder is niet goed
Stel de filterhouder goed af (Punt
3).Verwijder koffieresten van de rand
van de filter.Maak de pakking schoon
met een vochtige doek.Bel de
technische dienst.
stroomt over de geplaatst.Er bevinden zich koffieresten
rand van de op de rand van de filter.De pakking
filter.
van het kopstuk is vies.De pakking
het kopstuk is kapot.
D e
m e l k Stoompijpje is verstopt.De melk is
Maak het stoompijpje schoon.Gebruik
verse en koude melk (uit de koelkast).
Controleer de temperatuur met de
schuimt niet op. niet goed.De melk is warm of lauw.De
temperatuur is niet juist.
thermometer.
(Dream)
14
De machine De watertank is leeg.De watertank is
m a a k t v e e l n i e t g o e d g e p l a a t s t . D e
Vul de watertank.Plaats de watertank
op de juiste wijze.Plaats de slang in
de tank.Gebruik verse koffie.
lawaai.
watertoevoerslang zit niet in de
tank.De koffie is oud of erg droog.
*Met het systeem voor tabletten en servings zijn er geen problemen met de maalgraad, de hoeveelheid
koffie en het aanstampen. Neem voor storingen contact op met de Technische Dienst.
86
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