Whirlpool Range 9762354A User Manual

GAS RANGE

Use & Care Guide

For questions about features, operation/performance, parts,

accessories or service, call: 1-800-253-1301 or visit our website

at...www.whirlpool.com

In Canada, call for assistance, installation or service, call:

1-800-807-6777 or visit our website at...

www.whirlpool.ca

CUISINIÈRE À GAZ

Guide d’utilisation

et d’entretien

Au Canada, pour assistance, installation ou service, composer le

1-800-807-6777 ou visitez notre site web à

www.whirlpool.ca

Table of Contents/Table des matières.................. 2

To the installer: Please leave this

instruction book with the unit.

To the consumer: Please read and

keep this book for future reference.

Pour l'installateur : laisser ce manuel

d'instructions avec l'appareil.

Pour le consommateur : lire ce manuel et

le conserver pour consultation ultérieure.

9762354A

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RANGE SAFETY

Your safety and the safety of others are very important.

We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety

messages.

This is the safety alert symbol.

This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others.

All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word “DANGER” or “WARNING.”

These words mean:

You can be killed or seriously injured if you don't immediately

follow instructions.

DANGER

You can be killed or seriously injured if you don't

instructions.

WARNING

All safety messages will tell you what the potential hazard is, tell you how to reduce the chance of injury, and tell you what can

happen if the instructions are not followed.

WARNING: If the information in this manual is not followed exactly, a fire or explosion

may result causing property damage, personal injury or death.

– Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this

or any other appliance.

– WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS:

Do not try to light any appliance.

Do not touch any electrical switch.

Do not use any phone in your building.

Immediately call your gas supplier from a neighbor's phone. Follow the gas supplier's

•

instructions.

If you cannot reach your gas supplier, call the fire department.

•

– Installation and service must be performed by a qualified installer, service agency or

the gas supplier.

The California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act requires the Governor of California to publish a list of substances

known to the State of California to cause cancer, birth defects, or other reproductive harm, and requires businesses to warn of

potential exposure to such substances.

WARNING: This product contains a chemical known to the State of California to cause cancer, birth defects, or other

reproductive harm.

This appliance can cause low-level exposure to some of the substances listed, including benzene, formaldehyde, carbon

monoxide, toluene, and soot.

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The Anti-Tip Bracket

The range will not tip during normal use. However, the range can tip if you apply too much force or weight to the open door without

having the anti-tip bracket fastened down properly.

WARNING

Tip Over Hazard

A child or adult can tip the range and be killed.

Connect anti-tip bracket to rear range foot.

Reconnect the anti-tip bracket, if the range is moved.

See the installation instructions for details.

Failure to follow these instructions can result in death or serious burns to children and adults.

Anti-Tip Bracket

Making sure the anti-tip bracket is installed:

• Slide range forward.

• Look for the anti-tip bracket securely attached to floor.

• Slide range back so rear range foot is under anti-tip bracket.

Range Foot

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

WARNING: To reduce the risk of fire, electrical shock,

injury to persons, or damage when using the range, follow

basic precautions, including the following:

ꢀ This range is equipped with a three-prong grounding plug

for your protection against shock hazard and should be

plugged directly into a properly grounded receptacle. Do

not cut or remove the grounding prong from this plug.

ꢀ WARNING: TO REDUCE THE RISK OF TIPPING OF

THE RANGE, THE RANGE MUST BE SECURED BY

PROPERLY INSTALLED ANTI-TIP DEVICES. TO CHECK

IF THE DEVICES ARE INSTALLED PROPERLY, SLIDE

RANGE FORWARD, LOOK FOR ANTI-TIP BRACKET

SECURELY ATTACHED TO FLOOR, AND SLIDE RANGE

BACK SO REAR RANGE FOOT IS UNDER ANTI-TIP

BRACKET.

ꢀ Disconnect the electrical supply before servicing the

appliance.

ꢀ Never Use the Range for Warming or Heating the Room.

ꢀ Injuries may result from the misuse of appliance doors or

drawers such as stepping, leaning, or sitting on the doors

or drawers.

ꢀ Maintenance – Keep range area clear and free from

combustible materials, gasoline, and other flammable

vapors and liquids.

ꢀ CAUTION: Do not store items of interest to children in

cabinets above a range or on the backguard of a range –

children climbing on the range to reach items could be

seriously injured.

ꢀ Storage in or on the Range – Flammable materials should

not be stored in an oven or near surface units.

ꢀ Proper Installation – The range, when installed, must be

electrically grounded in accordance with local codes or, in

the absence of local codes, with the National Electrical

Code, ANSI/NFPA70. In Canada, the range must be

electrically grounded in accordance with Canadian

Electrical Code. Be sure the range is properly installed and

grounded by a qualified technician.

ꢀ Top burner flame size should be adjusted so it does not

extend beyond the edge of the cooking utensil.

For self-cleaning ranges –

ꢀ Before Self-Cleaning the Oven – Remove broiler pan and

other utensils. Wipe off all excessive spillage before

initiating the cleaning cycle.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

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PARTS AND FEATURES

This manual covers several different models. The range you have purchased may have some or all of the parts and features listed. The

locations and appearances of the features shown here may not match those of your model.

Control Panel

A. Left rear burner control

B. Left front burner control

(power burner on some models)

C. Right front burner control

D. Right rear burner control

(ACCUSIMMER^®burner on some models)

E. Surface burner locator

Range

A. Oven vent

B. Surface cooking area

C. Anti-tip bracket

F. Storage drawer

(warming drawer on some

models)

G. Electronic oven control

H. Center grate (on some models)

I. Surface burner control

J. Automatic oven light switch

K. Oven rack

L. Gasket

M. Oven door window

N. Self-clean latch

O. Gas regulator

Parts and Features not shown

Oven light

Broiler pan and grid

Roasting rack

Storage drawer liner

(on some models)

D. Oven door hinge

E. Model and serial number

plate (behind left side of

storage drawer)

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COOKTOP USE

To Clean:

IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are off and

the oven and cooktop are cool. Do not use oven cleaners, bleach

or rust removers.

Cooktop Controls

WARNING

Power™ Burner (on some models)

The left front burner is designed to give ultra-high power when it

is fully on. It can be used to rapidly bring liquid to a boil and to

cook large quantities of food.

ACCUSIMMER^®Burner (on some models)

The right rear burner has an adjustable heat setting for more

precise simmering and low temperature cooking.

Fire Hazard

Do not let the burner flame extend beyond the edge of

the pan.

Power failure

In case of prolonged power failure, the surface burners can be lit

manually. Hold a lit match near a burner and turn knob

counterclockwise to IGNITE. After burner lights, turn knob to

setting.

Turn off all controls when not cooking.

Failure to follow these instructions can result in death

or fire.

Electric igniters automatically light the surface burners when

control knobs are turned to IGNITE.

Sealed Surface Burners

IMPORTANT: Do not obstruct the flow of combustion and

Before setting a control knob, place filled cookware on the grate.

Do not operate a burner using empty cookware or while the grate

is unoccupied.

ventilation air around the burner grate edges.

To Set:

1. Push in and turn knob counterclockwise to IGNITE.

All 4 surface burners will click. Only the burner with the

control knob turned to IGNITE will produce a flame.

2. Turn knob anywhere between HIGH and LOW. Use the

following chart as a guide when setting heat levels.

SETTING

IGNITE

HIGH

RECOMMENDED USE

ꢀ

Light the burner.

ꢀ

Start food cooking.

Bring liquid to a boil.

A. Burner cap

B. Burner base

C. Alignment pins

D. Igniter

Between

HIGH and LOW

ꢀ

Hold a rapid boil.

Quickly brown or sear food.

Fry or sauté foods.

E. Gas tube opening

Burner cap: Always keep the burner cap in place when using a

surface burner. A clean burner cap will help avoid poor ignition

and uneven flames. Always clean the burner cap after a spillover

and routinely remove and clean the caps according to the

“General Cleaning” section.

Cook soups, sauces and gravies.

Stew or steam foods.

LOW

ꢀ

Keep food warm.

Simmer.

Gas tube opening: Gas must flow freely throughout the gas tube

opening for the burner to light properly. Keep this area free of soil

and do not allow spills, food, cleaning agents or any other

material to enter the gas tube opening. Protect it from spillovers

by always using a burner cap.

REMEMBER: When range is in use or (on some models)

during the Self-Cleaning cycle, the entire cooktop area may

become hot.

A. 1-1¹⁄₂" (25-38 mm)

B. Burner ports

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Burner ports: Check burner flames occasionally for proper size

and shape as shown above. A good flame is blue in color, not

yellow. Keep this area free of soil and do not allow spills, food,

cleaning agents or any other material to enter the burner ports.

Cookware

IMPORTANT: Do not leave empty cookware on a hot surface

cooking area, element or surface burner.

Ideal cookware should have a flat bottom, straight sides and a

well-fitting lid, and the material should be of medium-to-heavy

thickness.

To Clean:

IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are off and

the oven and cooktop are cool. Do not use oven cleaners, bleach

or rust removers.

Rough finishes may scratch the cooktop. Aluminum and copper

may be used as a core or base in cookware. However, when used

as a base they can leave permanent marks on the cooktop or

grates.

1. Remove the burner cap from the burner base and clean

according to “General Cleaning” section.

2. Clean the gas tube opening with a damp cloth.

Cookware material is a factor in how quickly and evenly heat is

transferred, which affects cooking results. A nonstick finish has

the same characteristics as its base material. For example,

aluminum cookware with a nonstick finish will take on the

properties of aluminum.

3. Clean clogged burner ports with a straight pin as shown. Do

not enlarge or distort the port. Do not use a wooden

toothpick. If the burner needs to be adjusted, contact a

trained repair specialist.

Cookware with nonstick surfaces should not be used under the

broiler.

Use the following chart as a guide for cookware material

characteristics.

COOKWARE

Aluminum

CHARACTERISTICS

4. Replace the burner cap, making sure the alignment pins are

ꢀ

Heats quickly and evenly.

properly aligned with the burner cap.

Suitable for all types of cooking.

Medium or heavy thickness is best for

most cooking tasks.

Cast iron

ꢀ

Heats slowly and evenly.

Good for browning and frying.

Maintains heat for slow cooking.

A. Incorrect

B. Correct

Ceramic or

Ceramic glass

ꢀ

Follow manufacturer’s instructions.

Heats slowly, but unevenly.

5. Turn on the burner. If the burner does not light, check cap

alignment. If the burner still does not light, do not service the

sealed burner yourself. Contact a trained repair specialist.

Ideal results on low to medium heat

settings.

Copper

ꢀ

Heats very quickly and evenly.

Home Canning

Earthenware

ꢀ

Follow manufacturer’s instructions.

When canning for long periods, alternate the use of surface

burners between batches. This allows time for the most recently

used areas to cool.

Use on low heat settings.

Porcelain

enamel-on-

steel or cast

iron

ꢀ

See stainless steel or cast iron.

ꢀ

Center the canner on the grate.

Do not place canner on 2 surface burners at the same time.

For more information, contact your local agricultural

department. Companies that manufacture home canning

products can also offer assistance.

Stainless steel

ꢀ

Heats quickly, but unevenly.

A core or base of aluminum or copper

on stainless steel provides even

heating.

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ELECTRONIC OVEN CONTROLS

Style 1 - Electronic Oven Controls (on some models)

Start

The START or START/ENTER pad begins any oven function. If not

pressed within 5 seconds after pressing a function pad, the

“START?” indicator light will flash as a reminder. On some

models, “START?” will appear on the display.

If not pressed within 5 minutes after pressing a function pad, the

oven display will return to the time of day mode and the

programmed function will be canceled.

Cancel or Off/Cancel

The CANCEL or OFF/CANCEL pad stops any function except the

Clock, Timer and Control Lock.

A. Display

B. Timer

C. Clock

D. Auto clean

E. Oven light pad

(on some models)

F. Sequence programming

(on some models)

H. Warming drawer

(on some models)

I. Temperature

J. Timed cooking

(on some models)

K. Hour/minute

(on some models)

L. Start/control lock

M. Cancel

Clock

On some models, this is a 12-hour clock that shows a.m. and

p.m.

To Set:

G. Oven settings

Before setting, make sure the oven and Timer are off.

1. Press CLOCK.

Style2 - Electronic Oven Controls (on some models)

2. Depending on your model, press the HR or MIN or TEMP/

TIME “up” or “down” arrow pads to set the time of day,

including a.m. or p.m.

C D E

3. Press CLOCK or START.

Tones

Tones are audible signals, indicating the following:

One tone

ꢀ

Valid pad press

Oven is preheated (long tone)

Function has been entered

Reminder, repeating each minute after the end-of-cycle tones

A. Oven display

B. Clock

C. Timer/cancel

G. Temperature/time

H. Cook time

I. Start time

Three tones

ꢀ

Invalid pad press

D. Start/enter (control lock)

E. Auto clean

F. Off/cancel

J. Custom broil

K. Bake

Four tones

ꢀ

End of cycle

Reminder Tones: Reminder tones may be turned off. On some

models, press and hold STOP TIME for 5 seconds. “rEP OFF” or

“off” will appear in the display. Repeat to turn reminder tones

back on, and “rEP on” or “on” will appear in the display.

Display

When power is first supplied to the appliance, “PF” or a flashing

time will appear on the display. Press CANCEL or OFF/CANCEL

to clear “PF” or flashing time from the display.

All Tones: All of the above tones are preset on. All except the

end-of-cycle tones can be turned off.

If “PF” or flashing time appears, a power failure has occurred.

Press CANCEL or OFF/CANCEL and reset the clock if needed.

When the oven is not in use, the display shows the time of day.

When performing a timed cook function, the display will show

either hours and minutes, or minutes and seconds.

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To Turn Off/On (on some models): Press and hold START TIME

for 5 seconds. A tone will sound, and “Snd OFF” will appear on

the display. Repeat to turn tones on, and “Snd on” will appear on

the display.

Oven Temperature Control

IMPORTANT: Do not use a thermometer to measure oven

temperature because opening the oven door may cause burner

cycling to give incorrect readings.

On some models, only the loudness of the tones can be adjusted.

On other models, the tones cannot be adjusted or turned off.

The oven provides accurate temperatures; however, it may cook

faster or slower than your previous oven, so the temperature

calibration can be adjusted. It can be changed in Fahrenheit or

Celsius.

Tone Pitch: The pitch is preset at high, but can be changed to

low. On some models, only the loudness of the tones can be

adjusted. On other models, the tones cannot be adjusted or

turned off.

A minus sign means the oven will be cooler by the displayed

amount. The absence of a sign means the oven will be warmer by

the displayed amount. Use the following chart as a guide.

To Change (on some models): Press and hold BAKE for

5 seconds. A tone will sound, and “Snd LO” will appear on the

display. Repeat to change, and “Snd Hi” will appear on display.

ADJUSTMENT °F

(ADJUSTMENT °C)

COOKS FOOD

Fahrenheit and Celsius

The temperature is preset at Fahrenheit, but can be changed to

Celsius on some models.

10°F (5°C)

...a little more

...moderately more

...much more

To Change: Press and hold CUSTOM BROIL for 5 seconds. A

tone will sound, and “°C” will appear on the display. Repeat to

change back to Fahrenheit. To exit mode, press CANCEL or

OFF/CANCEL.

20°F (10°C)

30°F (15°C)

-10°F (-5°C)

-20°F (-10°C)

-30°F (-15°C)

...a little less

Timer

...moderately less

...much less

The Timer can be set in hours or minutes up to 12 hours and

59 minutes, and counts down the set time. The Timer does not

start or stop the oven.

To Set:

To Adjust Oven Temperature Calibration:

1. Press and hold BAKE for 5 seconds until the oven display

shows the current calibration, for example “0°F CAL” or “00.”

1. Press TIMER SET or TIMER CANCEL*. The timer indicator

light will light up on some models. If no action is taken after

5 minutes, the display will return to the time of day mode.

2. Press the TEMP or TEMP/TIME “up” or “down” arrow pad(s)

to increase or to decrease the temperature in 10°F (5°C)

amounts. The adjustment can be set between 30°F (15°C)

and -30°F (-15°C).

2. Depending on your model, press the HR or MIN or TIME/

TEMP “up” or “down” arrow pads to set the length of time to

cook.

3. Press START or TIMER SET. When the set time ends, end-of-

cycle tones will sound, then, if enabled, reminder tones will

sound every minute on some models.

3. Press START or START/ENTER.

4. Press TIMER OFF or TIMER CANCEL* anytime to cancel the

Timer and reminder tones.

Remember, do not press the CANCEL pad because the oven

will turn off.

To display the time of day for 5 seconds when the timer is

counting down, press CLOCK.

Control Lock

The Control Lock shuts down the control panel pads to avoid

unintended use of the oven.

When the control is locked, only the ACCUSIMMER^®, CLOCK

SET, OVEN LIGHT (on some models) and TIMER pads will

function.

To Lock/Unlock Control: Before locking, make sure the oven

and Timer are off. Press and hold START for 5 seconds. A single

tone will sound, and “Loc” will appear on the display.

Repeat to unlock. “Loc” will disappear from the display.

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OVEN USE

Odors and smoke are normal when the oven is used the first few

times, or when it is heavily soiled.

BAKEWARE

To cook food evenly, hot air must be able to circulate. Allow

2" (5 cm) of space around bakeware and oven walls. Use the

following chart as a guide.

IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive to

the fumes given off. Exposure to the fumes may result in death to

certain birds. Always move birds to another closed and well-

ventilated room.

NUMBEROF POSITION ON RACK

PAN(S)

Aluminum Foil

Center of rack.

IMPORTANT: Do not line the oven bottom with any type of foil,

liners or cookware because permanent damage will occur to the

oven bottom finish.

Side by side or slightly staggered.

3 or 4

Opposite corners on each rack. Make sure

that no bakeware piece is directly over

another.

ꢀ

On those models with bottom vents, do not block or cover

the oven bottom vents.

Do not cover entire rack with foil because air must be able to

move freely for best cooking results.

To catch spills, place foil on rack below dish. Make sure foil is

at least ½" (1.3 cm) larger than the dish and that it is turned

up at the edges.

Split Oven Rack

(on some models)

Split-Rack with Removable Insert

Positioning Racks and Bakeware

The split-rack with removable insert is a space maximizer. When

the two are attached, they make a full rack. The insert can also be

removed to provide room for large items such as a turkey and

casseroles.

IMPORTANT: To avoid permanent damage to the porcelain

finish, do not place food or bakeware directly on the oven door or

bottom.

The insert can also be used on the counter for a cooling rack.

Do not place more than 25 lbs (11.3 kg) on the split-rack.

A. Split-rack

B. Removable insert

RACKS

NOTES:

If your model does not have a split-rack, you may purchase one.

Ask for Part Number 4396927.

ꢀ

Position racks before turning the oven on.

Do not move racks with bakeware on them.

Make sure racks are level.

To Use Racks:

1. Place a full rack on position 1 or 2, and the split-rack on

position 3 or 4.

To move a rack, pull it out to the stop position, raise the front

edge, then lift out. Use the following illustration and chart as a

guide.

2. Place large items on the right side of the full rack.

3. Place deeper, covered dishes on the left side of the full rack.

4. Place shallow dishes on the split-rack.

FOOD

RACK POSITION

5. When finished cooking, slowly remove items.

Frozen pies, large roasts, turkeys,

angel food cakes

1 or 2

Bundt cakes, most quick breads, yeast

breads, casseroles, meats

Cookies, biscuits, muffins, cakes,

nonfrozen pies

2 or 3

Extra-large items

A. Rear rack section

B. Front rack section

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Bakeware

Oven Vent

The bakeware material affects cooking results. Follow

manufacturer’s recommendations and use the bakeware size

recommended in the recipe. Use the following chart as a guide.

BAKEWARE/

RESULTS

RECOMMENDATIONS

Light colored

aluminum

ꢀ

Use temperature and time

recommended in recipe.

ꢀ

Light golden

crusts

A. Oven vent

The oven vent releases hot air and moisture from the oven, and

should not be blocked or covered. Blocking or covering the oven

vent will cause poor air circulation, affecting cooking and

cleaning results. Do not set plastics, paper or other items that

could melt or burn near the oven vent.

ꢀ

Even browning

Dark aluminum and

other bakeware with

dark, dull and/or

nonstick finish

ꢀ

May need to reduce baking

temperatures 25°F (15°C).

ꢀ

Use suggested baking time.

For pies, breads and casseroles,

use temperature recommended in

recipe.

Baking and Roasting

ꢀ

Brown, crisp

crusts

ACCUBAKE^®DUO SYSTEM^®Temperature Management

(on some models)

ꢀ

Place rack in center of oven.

The ACCUBAKE^®DUO SYSTEM^®temperature management

technology uses two sensors to maintain even temperatures.

Insulated cookie

sheets or baking

pans

ꢀ

Place in the bottom third of oven.

May need to increase baking time.

The two temperature sensors independently control the bake and

broil burners for optimal cooking results. The bake and broil cycle

on and off in intervals. This feature is automatically activated

when the oven is in use.

ꢀ

Little or no

bottom browning

Before baking and roasting, position racks according to the

“Positioning Racks and Bakeware” section. When roasting, it is

not necessary to wait for the oven preheat conditioning time to

end before putting food in unless recommended in the recipe.

Stainless steel

ꢀ

May need to increase baking time.

ꢀ

Light, golden

crusts

To Bake or Roast:

ꢀ

Uneven browning

1. Press BAKE.

2. Press TEMP or TEMP/TIME “up” or “down” arrow pad to set

a temperature other than 350°F (175°C) in 5°F (3°C) amounts.

The bake range can be set between 170°F and 500°F (75°C

and 260°C).

Stoneware/Baking

stone

ꢀ

Follow manufacturer’s

instructions.

ꢀ

Crisp crusts

When the oven temperature is greater than 170°F (77°C), no

preheat conditioning time will be shown in the display. The

preheat conditioning time will not change if the temperature is

reset before the countdown time ends.

Ovenproof

glassware, ceramic

glass or ceramic

May need to reduce baking

temperatures 25°F (15°C).

ꢀ

Brown, crisp

crusts

3. Press START or START/ENTER. The temperature can be

changed after this step. The start pad does not need to be

pressed again.

If baking and roasting while the minute timer is counting

down, the set temperature can be seen for 5 seconds by

pressing BAKE.

Meat Thermometer

On models without a temperature probe, use a meat

thermometer to determine doneness of meat, poultry and fish.

The internal temperature, not appearance, should be used to

determine doneness. A meat thermometer is not supplied with

this appliance.

4. Press CANCEL or OFF/CANCEL when finished.

Preheating

After the start pad is pressed, the oven will enter a timed preheat

conditioning. “PrE” (on some models) and the countdown time

will appear on the display. When the preheat conditioning time

ends, a tone will sound and the selected temperature will appear

on the display.

ꢀ

Insert the thermometer into the center of the thickest portion

of the meat or inner thigh or breast of poultry. The tip of the

thermometer should not touch fat, bone or gristle.

After reading the thermometer once, push it into the meat

½" (1.3 cm) more and read again. If the temperature drops,

cook the meat or poultry longer.

Preheat temperatures are affected by varying factors such as

room temperature and peak energy usage times. It is normal for

the temperature showing on the display and the actual oven

temperature to differ due to the cycling of the elements.

Check all meat, poultry and fish in 2 or 3 different places.

Waiting an additional 10 minutes, after the preheat conditioning

time ends, to put food in the oven is suggested when baking

foods with leavening ingredients, such as yeast, baking powder,

baking soda and eggs.

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To Custom Broil:

1. Press CUSTOM BROIL.

Choice Bake^®Function

2. Press TEMP “up” or “down” arrow pad to change the

temperature in 5°F (5°C) amounts. The broil range can be set

between 300°F (150°C) and HI (525°F [275°C]).

(on some models)

The CHOICE BAKE^®function reduces top heat in the oven during

cooking. It is ideal when baking pies, breads and casseroles and

when roasting meat and poultry.

3. Press START or START/ENTER.

4. Press CANCEL or OFF/CANCEL when finished.

During traditional baking and roasting, the bake and broil

elements or burners cycle on and off at intervals. When CHOICE

BAKE^®is selected, the broil element or burner cycles on less

frequently. This reduces top browning of foods and allows you

more customized control of your cooking results.

BROILING CHART

For best results, place food 3" (7 cm) or more from the broil

burner. Times are guidelines only and may need to be adjusted

for individual tastes. Recommended rack positions are numbered

from the bottom (1) to the top (5). For diagram, see the

“Positioning Racks and Bakeware” section.

To Use:

1. Press CHOICE BAKE^®function.

Press the TEMP “up” or “down” arrow pads to set a

temperature other that 350°F (175°C) in 5° increments.

The bake range can be set between 170°F and 500°F

(75°C and 260°C).

Approximate

RACK

POSITION

Time (minutes)

FOOD

SIDE 1

SIDE 2

2. Press START.

Steak

The temperature can be changed after this step by pressing

the TEMP “up” or “down” arrow pads and then pressing

START.

1" (2.5 cm) thick

medium rare

medium

14-15

15-16

18-19

7-8

8-9

9-10

well-done

3. Press OFF/CANCEL when finished cooking.

To use the CHOICE BAKE^®function during a regular Bake cycle

to acheive less top browning, press CHOICE BAKE^®cycle, set

the desired temperature and press START.

Ground meat patties*

³⁄₄" (2 cm) thick

well-done

13-14

21-22

6-7

Pork chops

1" (2.5 cm) thick

Broiling

10-11

Broiling uses direct radiant heat to cook food. Changing the

temperature when Custom Broiling allows more precise control

when cooking. The lower the temperature, the slower the

cooking. Thicker cuts and unevenly shaped pieces of meat, fish

and poultry may cook better at lower broiling temperatures.

Ham slice, precooked

¹ꢀ₂" (1.25 cm) thick

8-10

6-7

4-5

3-4

Frankfurters

ꢀ

For best results, use a broiler pan and grid (provided on some

models). They are designed to drain juices and help avoid

spatter and smoke.

Lamb chops

1" (2.5 cm) thick

15-17

8-9

If your model does not have a broiler pan, one may be

ordered. See “Assistance or Service” section to order. Ask for

Part Number 4396923.

Chicken

bone-in pieces

boneless breasts

18-20

12-16

18-20

11-16

ꢀ

For proper draining, do not cover the grid with foil. The

bottom of the pan may be lined with aluminum foil for easier

cleaning.

Fish

Fillets

¹ꢀ₄-¹ꢀ₂" (0.6-1.25 cm) thick

Steaks

³ꢀ₄-1" (2-2.5 cm) thick

ꢀ

Trim excess fat to reduce spattering. Slit the remaining fat on

the edges toavoid curling.

8-10

4-5

7-9

15-18

Pull out oven rack to stop position before turning or removing

food. Use tongs to turn food to avoid the loss of juices. Very

thin cuts of fish, poultry or meat may not need to be turned.

*Place up to 9 patties, equally spaced, on broiler grid.

ꢀ

After broiling, remove the pan from the oven when removing

the food. Drippings will bake on the pan if left in the heated

oven, making cleaning more difficult.

Warm Hold

(on some models)

Before broiling, position rack according to the Broiling Chart. It is

not necessary to preheat the oven before putting food in unless

recommended in the recipe. Position food on grid in the broiler

pan, then place it in the center of the oven rack. Close the door.

WARNING

Food Poisoning Hazard

To Broil:

Do not let food sit in oven more than one hour before

or after cooking.

1. Press CUSTOM BROIL.

2. Press START or START/ENTER.

3. Press CANCEL or OFF/CANCEL when finished.

Doing so can result in food poisoning or sickness.

IMPORTANT: Food must be at serving temperature before

placing it in the warmed oven. Food may be held up to 1 hour,

however breads and casseroles may become too dry if left in the

oven during Warm Hold.

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Warm Hold Feature allows hot cooked foods to stay serving

temperature. It can also be used at the end of a timed cook.

To Set a Delayed Timed Cook:

Before setting, make sure the clock is set to the correct time of

day. See “Clock” section.

To Use Automatic Warm Hold Feature:

1. Press desired cook function.

At the end of a timed cook, either with or without a delayed start,

or at the end of a sequence program in which the last step is not

the Warm Hold mode, the oven will automatically default to a

1-hour warm hold mode at 170°F (77°C).

2. Press the TEMP “up” or “down” arrow pads to enter a

temperature other than the one displayed.

3. Press START TIME or DELAY START TIME.

4. Press the HR and MIN “up” or “down” arrow pads to enter

When the cook time ends or the last step of the sequence is

complete, the display will show a warming countdown time.

When warming ends, the oven will automatically shut off and

“End” will appear on the display. Four tones will sound, and then

four 1-second reminder tones will sound every minute thereafter.

the time of day to start.

5. Press STOP TIME (optional).

6. If STOP TIME has been pressed, press the HR and MIN “up”

or “down” arrow pads to enter the desired time to end

cooking.

To Disable Automatic Warm Hold: Press and hold WARM for

5 seconds. “Off” will appear in the 4-digit display. Repeat to turn

back on.

7. Press START. “DELAY” will appear on the display.

When the start time is reached, the oven will automatically

turn on. When the stop time is reached (if programmed), the

oven will shut off automatically and “End” will appear on the

display. End-of-cycle tones will sound, then, if on, reminder

tones will sound every minute.

When using the Automatic Warm Hold Feature, cook times may

need to be adjusted accordingly so that foods do not become

overcooked and dry.

To Use Manual Warm Hold Feature:

1. Press WARM.

8. Open and close the oven door to clear the display and/or

stop reminder tones.

2. Set the temperature (optional).

Press the TEMP “up” or “down” arrow pad to raise or lower

the temperature in 5°F (3°C) amounts to set a temperature

other than 150°F (66°C). The warm range is 100°F-200°F

(38°C-93°C).

Style 2 - Electronic Oven Control (see “Electronic Oven

Controls” section)

To Set a Timed Cook:

1. Press BAKE. The bake indicator light will light up.

3. Press START.

4. Press OFF/CANCEL when finished.

2. Set the temperature (optional).

3. Press the TEMP/TIME “up” or “down” arrow pad to enter a

temperature other than the one displayed.

Timed Cooking

4. Press COOK TIME. The cook time oven indicator light will

(on some models)

light up.

5. Press TEMP/TIME “up” or “down” arrow pad to enter the

WARNING

length of time to cook.

6. Press START/ENTER. The display will count down the time.

When the time ends, the oven will shut off automatically and

“End” will appear on the display.

Food Poisoning Hazard

Do not let food sit in oven more than one hour before

or after cooking.

7. Press CANCEL or OFF/CANCEL or open the oven door to

clear the display.

Doing so can result in food poisoning or sickness.

To Set a Delayed Timed Cook:

Before setting, make sure the clock is set to the correct time of

day. See “Clock” section.

Timed Cooking allows the oven to be set to turn on at a certain

time of day, cook for a set length of time, and/or shut off

automatically. Delay start should not be used for food such as

breads and cakes because they may not bake properly.

1. Press BAKE.

2. Set the temperature (optional).

3. Press the TEMP/TIME “up” or “down” arrow pad to enter a

Style 1 - Electronic Controls (see “Electronic Oven

Controls” section)

temperature other than the one displayed.

4. Press COOK TIME. The cook time oven indicator light will

light up.

To Set a Timed Cook:

1. Press BAKE (optional).

5. Press the TEMP/TIME “up” or “down” arrow pad to enter the

length of time to cook.

2. Press the TEMP “up” or “down” arrow pads to enter a

6. Press START TIME. The start time/delay oven indicator light

temperature other than the one displayed.

will light up.

3. Press STOP TIME.

7. Press the TEMP/TIME “up” or “down” arrow pad to enter the

time of day to start.

4. Press the HR and MIN “up” or “down” arrow pads to enter

the desired time to end cooking.

8. Press START/ENTER.

5. Press START. The display will count down the time.

When the start time is reached, the oven will automatically

turn on. The temperature and/or time settings can be

changed any time after pressing START/ENTER by repeating

steps 1-7. When the set cook time ends, the oven will shut off

automatically and “End” will appear on the display.

When the time ends, the oven will shut off automatically and

“End” will appear on the display. End-of-cycle tones will

sound, then, if enabled, reminder tones will sound every

minute.

9. Press CANCEL or OFF/CANCEL or open the oven door to

6. Open and close the oven door to clear the display and/or

clear the display.

stop reminder tones.

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Sequence Programming (on some models)

Sequence Programming allows you to program at one time up to

To Review/Modify Programmed Sequence:

If program steps are partially or completely programmed, yet the

sequence has not been started, the programmed cooking

functions can be reviewed.

4 cooking functions. Other oven functions, such as the Timer and

Warming Drawer may be used when a sequenced Program is

running.

All steps of a sequenced program must be programmed with a

stop time. If a stop time is not entered for a step in the sequence

program, and the FIRST/NEXT STEP pad is pressed, 3 tones will

sound prompting you to enter a stop time.

1. Press REVIEW STEPS. Step 1 will appear in the display.

Subsequent presses of REVIEW STEPS will cause display of

programmed steps in order.

“STEP” and “RECALL” will appear on the display. The

number of the displayed step will flash. A recalled step will

remain lit on the display for 5 minutes if no further action is

taken.

Sequence Programming takes precedence over any

nonsequenced cooking function. For example, if an untimed

Bake function is in process and a sequence program is started,

the untimed Bake function will be canceled, and the program

sequence will start.

2. If fewer than 4 steps have been programmed, press REVIEW

STEPS repeatedly until the last programmed step is

displayed, then press FIRST/NEXT STEP if it is desired to

program an additional step.

Example - Sequence Programming

To Program the First Step of the Sequence:

1. Press FIRST/NEXT STEP.

While a step is recalled, a cook function pad can be used to

change the function, or the TEMPERATURE “up” or “down”

arrow pad can be used to change the set temperature.

“PROGRAM” and “STEP” will appear on the display. A

flashing “1” will also appear on the display, indicating that

Step 1 is being programmed.

START TIME, when used with the HR or MIN “up” or “down”

arrow pads, can be used to change, add or delete a delayed

start.

2. Press BAKE, or any other desired cooking function.

STOP TIME can be used to change the stop time. Changing

the stop time of a step will automatically change the start

times and stop times of all subsequent programmed cook

functions.

3. Press TEMP “up” or “down” arrow pad (if desired) to select a

temperature other than the one displayed.

4. Press START TIME, then HR and MIN “up” or “down” arrow

pads to set the time of day for the first cooking function to

begin. For example, 1:00.

3. After Review/Modification of the programmed sequence is

complete, press START to begin sequence.

If START TIME is not pressed, then the sequence of cooking

functions will begin immediately once programming is

complete and START is pressed.

To Modify Sequence Programming:

1. Press UNDO.

The display will show either the time of day (if start time was

not programmed) or the start time (if same was programmed),

but with a flashing colon. “Stop” and “Time” will also appear

on the display.

The last step of the sequence will be canceled, and the step

prior to the canceled sequence will show on the display for

either review or modification.

If the programmed sequence has not been started, see “To

Program Next Steps of the Sequence” section to program a

step to replace the canceled cook function.

5. Press STOP TIME, then HR and MIN “up” or “down” arrow

pads to set the time of day for the first cooking function to

stop. For example, 1:15.

2. Press START.

To Program Next Steps (2 through 4) of the Sequence:

1. Press FIRST/NEXT STEP.

The first step will show on the display and the program

sequence will begin.

“PROGRAM” and “STEP” will appear on the display. The

number of the step being programmed will flash. “START”

and “TIME will also appear on the display.

Changes can be made during a programmed cook function;

however, changes cannot be made after a programmed cook

function has been completed.

2. Press Choice Bake^®, or any other desired cooking function.

If at any time during an active sequenced program FIRST/

NEXT STEP is pressed, 3 tones will sound.

3. Press TEMP “up” or “down” arrow pad (if desired) to select a

temperature other than the one displayed.

4. Press STOP TIME, then HR and MIN “up” or “down” arrow

pads to select a stop time. For example, 1:35.

5. Continue repeating steps 1 through 4 until the desired

number of sequences have been set. You can program up to

4 cooking functions within the sequence.

6. Press START to begin sequence.

If you choose to press START, your program sequence will

begin. Additional steps cannot be added to the sequence

once START has been pressed.

Press CANCEL at any time to clear program and to stop

program.

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Warming Drawer (on some models)

Warming Drawer Temperature Chart

Different foods require different settings in order to maintain the

ideal serving temperature. Use the following chart as a guide.

WARNING

Food Poisoning Hazard

FOOD

SETTING

dr HI

Do not let food sit for more than one hour before or

after cooking.

Appetizers

Biscuits

Chicken

Doing so can result in food poisoning or sickness.

dr LO

The Warming Drawer is ideal for keeping hot cooked foods at

serving temperature. It may also be used for warming breads and

pastries.

Boneless, Breaded

Nuggets

dr HI

Different types of food may be placed in the warming drawer at

the same time. For best results, do not hold foods longer than

1 hour. For smaller quantities or heat-sensitive foods, such as

eggs, do not hold longer than 30 minutes.

Coffee Cake

dr LO

Dinner Plate (1)

Food must be at serving temperature before being placed in the

warming drawer. Breads, pastries, and fruit pies may be heated

from room temperature on the HI setting.

Salisbury Steak, Mashed Potatoes,

Corn

dr HI

Remove food from plastic bags and place in oven-safe container.

Cover foods with a lid or aluminum foil.

Fish Pieces

Breaded

Battered

dr HI

Do not cover with plastic wrap.

Empty serving dishes and ovenproof dishes can be heated while

the warming drawer is preheating.

French Fries

Gravy

dr HI

dr 4

Before using the warming drawer, wash the tray that lines the

bottom of the drawer with soap and water. See “General

Cleaning” section.

Ham, Boneless

Hard Rolls

Lasagna

dr 3

The warming drawer comes with a liner that helps keep the

drawer clean.

dr LO

dr 4

Do not place food to be warmed directly on warming drawer liner.

To Use:

1. Place cooked food(s) in warming drawer.

Pastries

Prepackaged, baked

Prepackaged, frozen

2. Press WARMING DRAWER.

dr 4

dr LO

“dr Lo,” “DRAWER” and “START?” will appear on the display.

3. Press START.

Pie

“DRAWER” and “ON” will appear on the display.

Single Crust

Double Crust

dr LO

4. Press DRAWER OFF when finished.

Warming Drawer Settings:

Pizza

dr 4

dr 3

dr 4

dr LO

The warming drawer is preset for a “Lo” temperature, but can be

changed by pressing the TEMP “up” arrow pad. Use the

following chart as a guide when selecting a different temperature

other than “Lo.”

Potatoes, Baked

Quiche

SETTINGS

TEMPERATURES

Roast, Boneless

Roasted Chicken

Soft Rolls

“dr Lo” (Low)

keeps soft rolls warm

100°F (38°C)

“dr 2” (Medium Low)

“dr 3” (Medium)

140°F (60°C)

160°F (71°C)

180°F (82°C)

195°F (91°C)

“dr 4” (Medium High)

“dr HI” (High)

keeps french fries crisp and

warm

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RANGE CARE

The oven is preset for a 3 hour 30 minute clean cycle, but the

time can be changed. Suggested clean times are 2 hours

30 minutes for light soil and between 3 hours 30 minutes and

4 hours 30 minutes for average to heavy soil.

Self-Cleaning Cycle (on some models)

WARNING

Once the oven has completely cooled, remove ash with a damp

cloth. Do not wipe down any of the inside surfaces until the oven

has completely cooled down. Applying a cool damp cloth to the

inner door glass before it has completely cooled could result in

the glass breaking.

The oven light will not work during the Self-Cleaning cycle.

To Self-Clean:

Burn Hazard

Before self-cleaning, make sure the door is closed completely or

it will not lock and the cycle will not begin.

Do not touch the oven during the Self-Cleaning cycle.

1. Press AUTO CLEAN.

Keep children away from oven during

Self-Cleaning cycle.

2. Press the HR and MIN “up” or “down” arrow pads, or the

TIME/TEMP “up” or “down” arrow pad (depending on your

model) to set a clean time other than 3 hours 30 minutes.

Failure to follow these instructions can result in burns.

On models with Style 1 series electronic oven controls

(see “Electronic Oven Controls” section), the oven can

be set to a clean time between 3 hours 15 minutes and

5 hours 15 minutes.

IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive to

the fumes given off during the Self-Cleaning cycle. Exposure to

the fumes may result in death to certain birds. Always move birds

to another closed and well-ventilated room.

On models with Style 2 series electronic oven controls (see

“Electronic Oven Controls” section), the oven can be set to a

clean time between 2 hours 30 minutes and 4 hours

30 minutes.

Self-clean the oven before it becomes heavily soiled. Heavy soil

results in longer cleaning and more smoke.

Keep the kitchen well-ventilated during the Self-Cleaning cycle to

help get rid of heat, odors, and smoke.

3. Press START/ENTER.

Do not block the oven vent(s) during the Self-Cleaning cycle. Air

must be able to move freely. Depending on your model, see

“Oven Vent” or “Oven Vents” section.

The oven door will automatically lock. “LOCKED” will appear

on the display (on some models), and on other models, the

ON, HEAT and DOOR LOCKED indicator lights will light up.

The door will not unlock until the oven cools.

Do not clean, rub, damage or move the oven door gasket. The

door gasket is essential for a good seal.

When the cycle is complete and the oven cools, “End” will

appear on the oven display and “LOCKED” shown on the

display of some models will disappear. The indicator lights on

other models will go off.

Prepare Oven:

ꢀ

Remove the broiler pan, grid, cookware and bakeware and,

on some models, the temperature probe from the oven.

4. Press CANCEL or OFF/CANCEL, or open the oven door to

Remove any foil from the oven because it may burn or melt,

damaging the oven.

clear the oven display.

To Delay Start Self-Clean (on some models):

Remove oven racks to keep them shiny and easy to slide.

See “General Cleaning” section for more information.

Before delay starting Self-Clean, make sure the clock is set to the

correct time of day. See “Clock” section. Also, make sure the door

is closed completely or it will not lock and the cycle will not begin.

Hand clean inside door edge and the 1½" (3.8 cm) area

around the inside oven cavity frame, being certain not to

move or bend the gasket. This area does not get hot enough

during self-cleaning to remove soil. Do not let water, cleaner,

etc. enter slots on door frame. Use a damp cloth to clean this

area.

1. Press AUTO CLEAN.

2. Press the HR “up” or “down” arrow pad to set a clean time

other than 3 hours 30 minutes. The clean time can be set

between 3 hours 15 minutes and 5 hours 15 minutes.

3. Press START TIME.

ꢀ

Wipe out any loose soil to reduce smoke and avoid damage.

At high temperatures, foods react with porcelain. Staining,

etching, pitting or faint white spots can result. This will not

affect cooking performance.

4. Press the HR and MIN “up” or “down” arrows pads to enter

the time of day to start.

5. Press START. The time of day is displayed.

Prepare Cooktop and Storage Drawer:

The door will automatically lock and “LOCKED” and “DELAY”

will appear on the display. The door will not unlock until the

oven cools. When the start time is reached, the oven will

automatically turn on. When the cycle is complete and the

oven cools, “End” will appear on the lower oven display and

“LOCKED” will disappear.

ꢀ

Remove plastic items from the cooktop because they may

melt.

ꢀ

Remove all items from the storage drawer.

How the Cycle Works

IMPORTANT: The heating and cooling of porcelain on steel in the

oven may result in discoloring, loss of gloss, hairline cracks and

popping sounds.

6. Press any pad or open the oven door to clear the oven display.

To Stop Self-Clean anytime:

Press CANCEL or OFF. If the oven temperature is too high, “cln,”

“TIMED,” “ON,” “cool,” and “LOCKED” will appear on the display

(on some models), and the door will remain locked. It will not

unlock until the oven cools.

The Self-Cleaning cycle uses very high temperatures, burning soil

to a powdery ash.

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General Cleaning

IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are off and

the oven and cooktop are cool. Always follow label instructions

on cleaning products.

ꢀ

All-Purpose Appliance Cleaner Part Number 31662 (not

included):

See “Assistance or Service” section to order.

Soap, water and a soft cloth or sponge are suggested first unless

otherwise noted.

PORCELAIN-COATED GRATES AND CAPS

Food spills containing acids, such as vinegar and tomato, should

be cleaned as soon as the cooktop, grates and caps are cool.

These spills may affect the finish.

EXTERIOR PORCELAIN ENAMEL SURFACES

(on some models)

Food spills containing acids, such as vinegar and tomato, should

be cleaned as soon as the entire appliance is cool. These spills

may affect the finish.

To avoid chipping, do not bang grates and caps against each

other or hard surfaces such as cast iron cookware.

Do not reassemble caps on burners while wet.

Do not clean in the Self-Cleaning cycle.

Cleaning Method:

ꢀ

Glass cleaner, mild liquid cleaner or nonabrasive scrubbing

pad:

ꢀ

Nonabrasive plastic scrubbing pad and mildly abrasive

cleanser:

Gently clean around the model and serial number plate

because scrubbing may remove numbers.

Clean as soon as cooktop, grates and caps are cool.

Dishwasher (grates only, not caps):

ꢀ

All-Purpose Appliance Cleaner Part Number 31662 (not

included):

See “Assistance or Service” section to order.

ꢀ

Use the most aggressive cycle.

Gas Grate and Drip Pan Cleaner Part Number 31617

See Assistance or Service” section to order.

STAINLESS STEEL (on some models)

To avoid damage to stainless steel surfaces, do not use soap-

filled scouring pads, abrasive cleaners, Cooktop Polishing

Creme, steel-wool pads, gritty washcloths or some paper towels.

SURFACE BURNERS

See “Sealed Surface Burners” section.

Rub in direction of grain to avoid damaging.

Cleaning Method:

OVEN DOOR EXTERIOR

Cleaning Method:

ꢀ

Stainless Steel Cleaner & Polish Part Number 31464 (not

included):

See “Assistance or Service” section to order.

ꢀ

Glass cleaner and paper towels or nonabrasive plastic

scrubbing pad:

ꢀ

Liquid detergent or all-purpose cleaner:

Rinse with clean water and dry with soft, lint-free cloth.

Vinegar for hard water spots.

Apply glass cleaner to soft cloth or sponge, not directly on

panel.

All-Purpose Appliance Cleaner Part Number 31662 (not

included):

METALLIC PAINT (on some models)

See “Assistance or Service” section to order.

Do not use abrasive cleaners, cleaners with bleach, rust

removers, ammonia or sodium hydroxide (lye) because paint

surface may stain.

OVEN CAVITY

Do not use oven cleaners.

Food spills should be cleaned when oven cools. At high

temperatures, foods react with porcelain and staining, etching,

pitting or faint white spots can result.

COOKTOP CONTROLS

Do not use steel wool, abrasive cleansers or oven cleaner.

Cleaning Method:

Do not soak knobs. When replacing knobs, make sure knobs are

in the Off position.

ꢀ

Self-Cleaning cycle: See “Self-Cleaning Cycle” first.

On some models, do not remove seals under knobs.

OVEN RACKS AND ROASTING RACKS

Cleaning Method:

ꢀ

Soap and water or dishwasher:

Cleaning Method:

Pull knobs straight away from control panel to remove.

ꢀ

Self-Cleaning cycle:

See “Self-Cleaning Cycle” first. Remove racks or they will

discolor and become harder to slide. If this happens, a light

coating of vegetable oil applied to the rack guides will help

them slide.

CONTROL PANEL

Do not use abrasive cleaners, steel-wool pads, gritty washcloths

or some paper towels. Damage may occur.

Steel-wool pad

Cleaning Method:

ꢀ

Glass cleaner and soft cloth or sponge:

Apply glass cleaner to soft cloth or sponge, not directly on

panel.

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BROILER PAN AND GRID (on some models)

Oven Door

For normal range use, it is not suggested to remove the oven

door. However, if removal is necessary, make sure the oven is off

and cool. Then, follow these instructions. The oven door is heavy.

Do not clean in the Self-Cleaning cycle.

Cleaning Method:

ꢀ

Mildly abrasive cleanser:

Before Removing:

Scrub with wet scouring pad.

1. Use a putty knife or screwdriver and insert it at the bottom

ꢀ

Solution of ¹ꢀ₂ cup (125 mL) ammonia to 1 gal. (3.75 L) water:

corner of the door stop clip.

Soak for 20 minutes, then scrub with scouring or steel-wool

pad.

ꢀ

Oven cleaner:

Follow product label instructions.

Porcelain enamel only, not chrome

ꢀ

Dishwasher

2. Pry door stop clip free and remove from front frame hinge

slot. Be certain not to scratch finish.

STORAGE DRAWER (on some models)

3. Repeat procedure for other door stop clip.

Make sure drawer is cool and empty before cleaning.

For more information, see “Storage Drawer” section.

Cleaning Method:

To Remove:

1. Open the oven door. Insert door removal pins, included with

your range, into both hinge hangers. Do not remove the pins

while the door is removed from the range.

ꢀ

Mild detergent

Drawer Liner (on some models)

Remove all stored items from drawer and lift out drawer liner.

ꢀ

Clean with mild detergent.

ꢀ

All-Purpose Appliance Cleaner Part Number 31662 (not

included):

2. Slowly close the door until it rests against the door removal

See “Assistance or Service” section to order.

pins.

3. Grasp the door on the sides with your fingers on the front of

WARMING DRAWER and TRAY (on some models)

the door and your thumbs on the inside surface.

4. Pull door straight up, then toward you. Hinge hangers will

slide out of front frame hinge slot. Do not remove door

removal pins until the door is replaced on the range.

Make sure drawer is cool and remove tray.

Cleaning Method:

ꢀ

Mild detergent (for both)

ꢀ

All-Purpose Appliance Cleaner Part Number 31662 (not

included):

See “Assistance or Service” section to order.

Oven Light

(on some models)

The oven light is a standard 40-watt appliance bulb. It will come

on when the oven door is open. It will not work during the Self-

Cleaning cycle (on some models). On some models, when the

oven door is closed, press OVEN LIGHT to turn it on or off.

To Replace:

1. Grasp the door on the sides with your fingers on the front of

the door and your thumbs on the inside surface.

2. Hold oven door so that the top edge of each hinge hanger is

horizontal. Insert hinge hangers into the front frame hinge

slots.

Before replacing, make sure the oven and cooktop are cool and

the control knobs are off.

To Replace:

1. Unplug range or disconnect power.

3. Tilt top of door toward range. Slide hinge hangers down onto

front frame support pins. Make sure the hinge hangers are

fully seated and engaged on the support pins.

2. Turn the glass bulb cover in the back of the oven

counterclockwise to remove.

3. Turn bulb counterclockwise to remove from socket.

4. Replace bulb and bulb cover by turning clockwise.

5. Plug in range or reconnect power.

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4. Insert the door stop clip with the angular surface at the top of

the frame hinge slot, then push in the bottom of the clip until

flanges are flush with the front frame.

Warming Drawer

(on some models)

Remove all items from inside the warming drawer, and allow the

unit to cool completely before attempting to remove the drawer.

To Remove:

1. Open drawer to its full open position.

5. Open the door completely and remove the door removal pins.

2. Locate the black triangle-shaped tabs on both sides of the

Save door removal pins for future use.

drawer.

6. Close the door.

Storage Drawer

The storage drawer can be removed. Before removing, make sure

drawer is cool and empty.

To Remove:

A. Tab

1. Pull the storage drawer straight back past the drawer stop

notch and the end of the side rails.

3. Press the tab down on the right side, and lift tab up on the left

side at the same time, then pull drawer out another inch.

4. Holding the drawer by its sides, slowly pull it all the way out.

A. Drawer stop notch

B. End of side rail

To Replace:

1. Align the drawer glides with the receiving guides.

2. Lift up the back of the drawer and pull the drawer out.

To Replace:

1. Lift up the back of the drawer and place it inside the range in

its fully forward position.

2. Lift up the front of the drawer to a level position.

3. Slowly push the drawer into the range until the drawer side

rails engage with the gap in the drawer glides.

2. Push drawer in all the way.

3. Gently open and close the drawer to ensure it is seated

properly on the slides.

A. Engage drawer glide

4. Once the drawer is fully engaged on both sides, slide the

drawer back into the closed position.

NOTE: When you are removing and replacing the storage drawer,

a slight push may be needed to move the drawer stop notch past

the drawer glides.

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TROUBLESHOOTING

Try the solutions suggested here first in order to avoid the cost of an unnecessary service call.

Nothing will operate

Oven will not operate

ꢀ

Is the power supply cord unplugged?

ꢀ

Is this the first time the oven has been used?

Turn on any one of the surface burner knobs to release air

from the gas lines.

Plug into a grounded 3 prong outlet.

Household fuse blown or circuit breaker tripped?

Replace the fuse or reset the circuit breaker. If the problem

continues, call an electrician.

ꢀ

Is the electronic oven control set correctly?

See “Electronic Oven Controls” section.

On some models, is the Control Lock set?

See “Control Lock” section.

Surface burners will not operate

ꢀ

Is this the first time the surface burners have been used?

Turn on any one of the surface burner knobs to release air

from the gas lines.

Oven burner flames are yellow or noisy

ꢀ

Is propane gas being used?

The appliance may have been converted improperly. Contact

a service technician or see “Assistance or Service” section.

ꢀ

Is the control knob set correctly?

Push in knob before turning to a setting.

Are the burner ports clogged?

See “Sealed Surface Burners” section.

Cooling fan runs during baking, broiling or cleaning

ꢀ

It is normal for the fan to automatically run while the oven is in

use to cool the electronic control.

Surface burner flames are uneven, yellow and/or noisy

ꢀ

Are the burner ports clogged?

See “Sealed Surface Burners” section.

Oven temperature too high or too low

On models with caps, are the burner caps positioned

properly?

See “Sealed Surface Burners” section.

Does the oven temperature calibration need adjustment?

See “Oven Temperature Control” section.

ꢀ

Is propane gas being used?

Display shows messages

The appliance may have been converted improperly.

Contact a service technician or see “Assistance or Service”

section.

ꢀ

Is the display showing “PF”or a flashing time?

There has been a power failure. Clear the display. See

“Display(s)” section. On some models, reset the clock, if

needed. See “Clock” section.

Surface burner makes popping noises

Is the display showing a letter followed by a number?

Depending on your model, press OFF/CANCEL, OFF or

CANCEL/OFF to clear the display. See “Display(s)” section. If

it reappears, call for service. See “Assistance or Service”

section.

ꢀ

Is the burner wet?

Let it dry.

Excessive heat around cookware on cooktop

Is the cookware the proper size?

Self-Cleaning cycle will not operate

Use cookware about the same size as the surface cooking

area, element or surface burner. Cookware should not extend

more than ½" (1.3 cm) outside the cooking area.

ꢀ

Is the oven door open?

Close the oven door all the way.

Has the function been entered?

See “Self-Cleaning Cycle” section.

Cooktop cooking results not what expected

ꢀ

Is the proper cookware being used?

See “Cookware” section.

On some models, has a delay start Self-Clean cycle

been set?

See “Self-Cleaning Cycle” section.

Is the control knob set to the proper heat level?

See “Cooktop Controls” section.

ꢀ

Has a delay start been set?

See “Timed Cooking” section.

Is the appliance level?

Level the appliance. See the Installation Instructions.

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ꢀ

Is there proper air circulation around bakeware?

Oven cooking results not what expected

See “Positioning Racks and Bakeware” section.

Is the batter evenly distributed in the pan?

Make sure batter is level in the pan.

ꢀ

Is the appliance level?

Level the appliance. See the Installation Instructions.

Is the proper length of time being used?

Adjust cooking time.

Is the proper temperature set?

Double-check the recipe in a reliable cookbook.

Has the oven door been opened while cooking?

Oven peeking releases oven heat and can result in longer

cooking times.

Is the proper oven temperature calibration set?

See “Oven Temperature Control” section.

Was the oven preheated?

See “Baking and Roasting” section.

ꢀ

Are baked items too brown on the bottom?

Move rack to higher position in the oven.

Is the proper bakeware being used?

See “Bakeware” section.

Are pie crust edges browning early?

Use aluminum foil to cover the edge of the crust and/or

reduce baking temperature.

Are the racks positioned properly?

See “Positioning Racks and Bakeware” section.

ASSISTANCE OR SERVICE

Before calling for assistance or service, please check

“Troubleshooting.” It may save you the cost of a service call. If

you still need help, follow the instructions below.

Accessories U.S.A.

To order accessories, call the Whirlpool Customer eXperience

Center toll free at 1-800-442-9991 and follow the menu prompts.

Or visit our website at www.whirlpool.com and click on “Buy

Accessories Online.”

When calling, please know the purchase date and the complete

model and serial number of your appliance. This information will

help us to better respond to your request.

Stainless Steel Cleaner & Polish

(stainless steel models)

If you need replacement parts

Order Part Number 31462

If you need to order replacement parts, we recommend that you

use only FSP^®replacement parts. FSP^®replacement parts will fit

right and work right because they are made with the same

precision used to build every new WHIRLPOOL^®appliance.

To locate FSP^®replacement parts in your area, call us or your

nearest Whirlpool designated service center.

All-Purpose Appliance Cleaner

Order Part Number 31662

Gas Grate and Drip Pan Cleaner

Order Part Number 31617

In Canada

In the U.S.A.

Call the Whirlpool Canada LP Customer Interaction Centre toll

free: 1-800-807-6777.

Call the Whirlpool Customer eXperience Center

toll free: 1-800-253-1301.

Our consultants provide assistance with:

ꢀ

Features and specifications on our full line of appliances.

Use and maintenance procedures.

ꢀ

Features and specifications on our full line of appliances.

Installation information.

Accessory and repair parts sales.

Use and maintenance procedures.

Accessory and repair parts sales.

Referrals to local dealers, repair parts distributors, and

service companies. Whirlpool Canada LP designated service

technicians are trained to fulfill the product warranty and

provide after-warranty service, anywhere in Canada.

Specialized customer assistance (Spanish speaking, hearing

impaired, limited vision, etc.).

ꢀ

Referrals to local dealers, repair parts distributors, and

service companies. Whirlpool designated service technicians

are trained to fulfill the product warranty and provide after-

warranty service, anywhere in the United States.

For further assistance

If you need further assistance, you can write to Whirlpool

Canada LP with any questions or concerns at:

Customer Interaction Centre

Whirlpool Canada LP

1901 Minnesota Court

To locate the Whirlpool designated service company in your

area, you can also look in your telephone directory Yellow

Pages.

Mississauga, Ontario L5N 3A7

Please include a daytime phone number in your correspondence.

For further assistance

If you need further assistance, you can write to Whirlpool

Corporation with any questions or concerns at:

Accessories List

Stainless Steel Cleaner & Polish

(stainless steel models)

Whirlpool Brand Home Appliances

Customer eXperience Center

553 Benson Road

Order Part Number 31462B

Benton Harbor, MI 49022-2692

All-Purpose Appliance Cleaner

Order Part Number 31662B

Please include a daytime phone number in your correspondence.

Gas Grate and Drip Pan Cleaner

Order Part Number 31617B

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WHIRLPOOL CORPORATION MAJOR APPLIANCE WARRANTY

ONE YEAR LIMITED WARRANTY

For one year from the date of purchase, when this major appliance is operated and maintained according to instructions attached to or

furnished with the product, Whirlpool Corporation or Whirlpool Canada LP (hereafter “Whirlpool”) will pay for FSP^®replacement parts

and repair labor to correct defects in materials or workmanship. Service must be provided by a Whirlpool designated service company.

ITEMS WHIRLPOOL WILL NOT PAY FOR

1. Service calls to correct the installation of your major appliance, to instruct you how to use your major appliance, to replace or repair

house fuses or to correct house wiring or plumbing.

2. Service calls to repair or replace appliance light bulbs, air filters or water filters. Those consumable parts are excluded from warranty

coverage.

3. Repairs when your major appliance is used for other than normal, single-family household use.

4. Damage resulting from accident, alteration, misuse, abuse, fire, flood, acts of God, improper installation, installation not in

accordance with electrical or plumbing codes, or use of products not approved by Whirlpool.

5. Any food loss due to refrigerator or freezer product failures.

6. Replacement parts or repair labor costs for units operated outside the United States or Canada.

7. Pickup and delivery. This major appliance is designed to be repaired in the home.

8. Repairs to parts or systems resulting from unauthorized modifications made to the appliance.

9. Expenses for travel and transportation for product service in remote locations.

10. The removal and reinstallation of your appliance if it is installed in an inaccessible location or is not installed in accordance with

published installation instructions.

DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES; LIMITATION OF REMEDIES

CUSTOMER'S SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THIS LIMITED WARRANTY SHALL BE PRODUCT REPAIR AS PROVIDED

HEREIN. IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING WARRANTIES OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE,

ARE LIMITED TO ONE YEAR OR THE SHORTEST PERIOD ALLOWED BY LAW. WHIRLPOOL SHALL NOT BE LIABLE FOR

INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES. SOME STATES AND PROVINCES DO NOT ALLOW THE EXCLUSION OR LIMITATION

OF INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES, OR LIMITATIONS ON THE DURATION OF IMPLIED WARRANTIES OF

MERCHANTABILITY OR FITNESS, SO THESE EXCLUSIONS OR LIMITATIONS MAY NOT APPLY TO YOU. THIS WARRANTY GIVES

YOU SPECIFIC LEGAL RIGHTS AND YOU MAY ALSO HAVE OTHER RIGHTS, WHICH VARY FROM STATE TO STATE OR PROVINCE

TO PROVINCE.

Outside the 50 United States and Canada, this warranty does not apply. Contact your authorized Whirlpool dealer to determine if

another warranty applies.

If you need service, first see the “Troubleshooting” section of the Use & Care Guide. After checking “Troubleshooting,” additional help

can be found by checking the “Assistance or Service” section or by calling Whirlpool. In the U.S.A., call 1-800-253-1301. In Canada,

call 1-800-807-6777.

8/05

Keep this book and your sales slip together for future

reference. You must provide proof of purchase or installation

date for in-warranty service.

Write down the following information about your major appliance

to better help you obtain assistance or service if you ever need it.

You will need to know your complete model number and serial

number. You can find this information on the model and serial

number label located on the product.

Dealer name____________________________________________________

Address________________________________________________________

Phone number__________________________________________________

Model number __________________________________________________

Serial number __________________________________________________

Purchase date __________________________________________________

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SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE

Votre sécurité et celle des autres est très importante.

Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de

toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer.

Voici le symbole d’alerte de sécurité.

Ce symbole d’alerte de sécurité vous signale les dangers potentiels de décès et de blessures graves à vous

et à d’autres.

Tous les messages de sécurité suivront le symbole d’alerte de sécurité et le mot “DANGER” ou

“AVERTISSEMENT”. Ces mots signifient :

Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne

suivez pas immédiatement les instructions.

DANGER

Risque possible de décès ou de blessure grave si vous

ne suivez pas les instructions.

AVERTISSEMENT

Tous les messages de sécurité vous diront quel est le danger potentiel et vous disent comment réduire le risque de blessure et

ce qui peut se produire en cas de non-respect des instructions.

AVERTISSEMENT : Pour votre sécurité, les renseignements dans ce manuel doivent

être observés pour réduire au minimum les risques d’incendie ou d’explosion ou pour

éviter des dommages au produit, des blessures ou un décès.

– Ne pas entreposer ni utiliser de l’essence ou d’autres vapeurs ou liquides inflammables

à proximité de cet appareil ou de tout autre appareil électroménager.

– QUE FAIRE DANS LE CAS D’UNE ODEUR DE GAZ :

Ne pas tenter d’allumer un appareil.

Ne pas toucher à un commutateur électrique.

Ne pas utiliser le téléphone se trouvant sur les lieux.

Appeler immédiatement le fournisseur de gaz d’un téléphone voisin. Suivre

•

ses instructions.

À défaut de joindre votre fournisseur de gaz, appeler les pompiers.

•

– L’installation et l’entretien doivent être effectués par un installateur qualifié, une agence

de service ou le fournisseur de gaz.

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La bride antibasculement

Dans des conditions de service normales, la cuisinière ne bascule pas. Elle peut cependant basculer si une force ou un poids excessif

est appliqué(e) sur la porte ouverte alors que la bride antibasculement n’est pas convenablement fixée.

AVERTISSEMENT

Risque de basculement

Un enfant ou une personne adulte peut faire basculer la cuisinière ce qui peut causer un décès.

Joindre la bride antibasculement au pied arrière de la cuisinière.

Joindre de nouveau la bride antibasculement si la cuisinière est déplacée.

Voir détails dans les instructions d'installation.

Le non-respect de ces instructions peut causer un décès ou des brûlures graves aux enfants et

aux adultes.

La bride antibasculement

Assurez-vous qu'une bride antibasculement est installée :

• Glisser la cuisinière vers l'avant.

• Vérifier que la bride antibasculement est bien fixée au plancher.

• Glisser de nouveau la cuisinière vers l'arrière de sorte que le pied est sous la bride

antibasculement.

Le pied de la cuisinière

IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

AVERTISSEMENT : Pour réduire le risque d’incendie, de

choc électrique, de blessures ou de dommages lors de

l’utilisation de la cuisinière, il convient d’observer certaines

précautions élémentaires dont les suivantes :

ꢀ Cette cuisinière est munie d’une fiche de liaison à la terre à

trois broches pour votre protection contre les risques de

choc électrique et doit être branchée directement dans une

prise de courant bien reliée à la terre. Ne pas couper ni

enlever la broche de liaison à la terre de cette fiche.

ꢀ AVERTISSEMENT : POUR MINIMISER LE RISQUE

DE BASCULEMENT DE LA CUISINIÈRE, ELLE DOIT

ÊTRE BIEN IMMOBILISÉE PAR DES DISPOSITIFS

ANTIBASCULEMENT CORRECTEMENT INSTALLÉS.

POUR VÉRIFIER SI LES DISPOSITIFS SONT

CORRECTEMENT INSTALLÉS, GLISSER LA CUISINIÈRE

VERS L’AVANT ET VÉRIFIER SI LA BRIDE

ANTIBASCULEMENT EST BIEN FIXÉE AU PLANCHER,

ETGLISSER LA CUISINIÈRE VERS L’ARRIÈRE POUR

QUE LE PIED ARRIÈRE DE LA CUISINIÈRE SOIT SOUS

LA BRIDE ANTIBASCULEMENT.

ꢀ Débrancher l’alimentation électrique avant d’exécuter des

réparations à l’appareil.

ꢀ Ne jamais utiliser la cuisinière comme source de chauffage

ou de réchauffage d’une pièce.

ꢀ Des blessures peuvent survenir d’un mauvais usage des

portes ou des tiroirs de l’appareil tel que se tenir debout

sur la surface, se pencher ou s’asseoir sur les portes ou

tiroirs.

ꢀ Entretien – Garder l’espace autour de la cuisinière dégagé

et libre de matériaux combustibles, d’essence et d’autres

vapeurs et liquides inflammables.

ꢀ MISE EN GARDE : Ne pas remiser dans des armoires

au-dessus de la cuisinière ou sur le dosseret d’une

cuisinière, des objets que des enfants pourraient vouloir

atteindre. Les enfants pourraient se brûler ou se blesser en

grimpant sur la cuisinière.

ꢀ Remisage dans ou sur la cuisinière – Des produits

inflammables ne devraient pas être remisés dans un four

ou près des éléments de surface.

ꢀ La taille de la flamme des brûleurs de surface devrait être

ajustée de sorte qu’elle ne dépasse pas le bord de

l’ustensile de cuisson.

ꢀ Installation appropriée – La cuisinière, lorsqu’elle est

correctement installée, doit être reliée à la terre

conformément aux codes électriques locaux ou en

l’absence de codes locaux, selon le Code électrique

national (US) ANSI/NFPA 70 ou le Code canadien des

installations, Partie 1. S’assurer que la cuisinière est

correctement installée et reliée à la terre par un technicien

qualifié.

Cuisinière autonettoyante –

ꢀ Avant l’autonettoyage du four – Ôter la lèchefrite et son

plat et les autres ustensiles. Essuyer tous les

renversements excessifs avant de mettre en marche le

programme d’autonettoyage.

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

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PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES

Ce manuel couvre plusieurs modèles différents. La cuisinière que vous avez achetée peut comporter quelques-unes ou toutes les

pièces et caractéristiques énumérées. L’emplacement et l’apparence des caractéristiques illustrées peuvent être différents de ceux de

votre modèle.

Tableau de commande

A. Commande de brûleur arrière gauche

B. Commande de brûleur avant gauche

(Puissant brûleur sur certains modèles)

C. Commande de brûleur avant droit

D. Commande de brûleur arrière droit (brûleur

ACCUSIMMER^®sur certains modèles)

E. Témoin de brûleur de surface

Cuisinière

A. Évent du four

F. Tiroir de remisage

(Tiroir-réchaud sur certains

modèles)

G. Commande de four électronique

H. Grille centrale

(sur certains modèles)

J. Interrupteur automatique de

Pièces et caractéristiques

non illustrées

Lampe du four

Lèchefrite et grille

Grille de rôtissage

Doublure du tiroir de remisage

(sur certains modèles)

lampe du four

B. Zone de cuisson à la surface

C. Bride antibasculement

D. Charnière de la porte du four

E. Plaque signalétique des

numéros de modèle et de

série (derrière le côté gauche

du tiroir de remisage)

K. Grille du four

L. Joint d'étanchéité

M. Hublot de la porte du four

N. Loquet d’autonettoyage

O. Détendeur

I. Commande de brûleur de

surface

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UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON

Nettoyage :

IMPORTANT : Avant de procéder au nettoyage, s’assurer que

Commandes de la table de cuisson

toutes les commandes sont éteintes et que le four et la table de

cuisson ont refroidi. Ne pas utiliser de produits de nettoyage de

four, d’agent de blanchiment ou de produit antirouille.

AVERTISSEMENT

Power™ Burner (Puissant brûleur - sur certains modèles)

Le brûleur avant gauche est conçu pour donner une puissance

ultra-élevée quand il est au maximum. Il peut servir pour porter

rapidement un liquide à ébullition ou pour faire cuire de grandes

quantités d'aliments.

Brûleur ACCUSIMMER^®(sur certains modèles)

Risque d’incendie

Le brûleur arrière droit comporte un réglage de chaleur ajustable

pour un mijotage plus précis et une température de cuisson

basse.

La flamme d'un brûleur ne devrait pas dépasser le bord

du récipient de cuisson.

Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est

terminée.

Panne de courant

En cas de panne de courant prolongée, les brûleurs de surface

peuvent être allumés manuellement. Tenir une allumette allumée

près d'un brûleur et tourner le bouton dans le sens antihoraire à

IGNITE. Une fois le brûleur allumé, tourner le bouton sur un

réglage.

Le non-respect de ces instructions peut causer un

décès ou un incendie.

Les allumeurs électriques allument automatiquement les brûleurs

de surface quand les boutons sont tournés à IGNITE (allumer).

Avant de régler un bouton de commande, placer l'ustensile de

cuisson rempli sur la grille. Ne pas faire fonctionner un brûleur

avec un ustensile vide ou sans avoir placé un ustensile de

cuisson sur la grille.

Brûleurs de surface scellés

IMPORTANT : Ne pas entraver le débit de gaz de combustion et

de l’air de ventilation autour des bords des grilles de brûleur.

Réglage :

1. Appuyer sur le bouton et le tourner dans le sens antihoraire à

IGNITE.

Les quatre brûleurs de surface émettront un déclic. Seul le

brûleur dont le bouton est tourné à IGNITE produira une

flamme.

2. Tourner le bouton n’importe où entre HIGH (élevée) et LOW

(basse). Utiliser le tableau suivant comme guide lors du

réglage des niveaux de chaleur.

RÉGLAGE

IGNITE

UTILISATION RECOMMANDÉE

ꢀ

Pour allumer le brûleur.

HIGH (élevée)

Pour commencer la cuisson des

aliments.

A. Chapeau de brûleur

B. Base du brûleur

C. Tiges d’alignement

ꢀ

Pour porter un liquide à ébullition.

Pour maintenir une ébullition rapide.

D. Dispositif d’allumage

E. Ouverture du tube d’arrivée de gaz

Entre

HIGH (élevée) et

LOW (basse)

ꢀ

Pour brunir ou saisir rapidement les

aliments.

Chapeau de brûleur : Toujours garder le chapeau du brûleur en

place lorsqu’un brûleur de surface est utilisé. Un chapeau de

brûleur propre empêche un mauvais allumage et une flamme

inégale. Toujours nettoyer le chapeau de brûleur après un

renversement et enlever et nettoyer régulièrement les chapeaux

conformément à la section “Nettoyage général”.

ꢀ

Pour faire frire ou sauter les

aliments.

ꢀ

Pour cuire les soupes et les sauces.

Pour faire mijoter ou étuver les

aliments.

Ouverture du tube d’arrivée de gaz : Pour que le brûleur

s’allume convenablement, il faut que le gaz puisse passer

librement à travers l’ouverture du tube d’arrivée de gaz. Il est

essentiel de garder cette zone exempte de souillures et de veiller

à ce que les renversements, aliments, agents de nettoyage ou

autre matériau ne puissent pénétrer dans l’ouverture du tube

d’arrivée de gaz. Le protéger contre les renversements en

utilisant toujours un chapeau de brûleur.

LOW (basse)

ꢀ

Pour garder les aliments au chaud.

Pour faire mijoter lentement.

N’OUBLIEZ PAS : Quand l’appareil est utilisé ou (sur

certains modèles) durant le programme d’autonettoyage,

toute la surface de la table de cuisson peut devenir chaude.

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ꢀ

Pour plus de renseignements, communiquez avec votre

service local d'agriculture. Les compagnies qui fabriquent

des produits pour la préparation de conserves peuvent aussi

offrir de l’aide.

Ustensiles de cuisson

IMPORTANT : Ne pas laisser un ustensile de cuisson vide sur la

surface d’une table de cuisson, d’un élément ou d’un brûleur de

surface chauds.

A. 1-1¹⁄₂" (25-38 mm)

B. Orifices de brûleur

Les ustensiles de cuisson idéals doivent avoir un fond plat, des

parois droites, un couvercle qui ferme bien et le matériau doit être

d’épaisseur moyenne à forte.

Orifices de brûleur : Examiner occasionnellement les flammes

des brûleurs pour en vérifier la taille et la forme tel qu’indiqué ci-

dessus. Une bonne flamme est bleue, non jaune. Il est essentiel

de garder cette zone exempte de souillures et de veiller à ce que

les renversements, aliments, agents de nettoyage ou autre

matériau ne puissent pénétrer dans les orifices de brûleur.

Les surfaces rudes peuvent égratigner la table de cuisson.

L'aluminium et le cuivre peuvent être employés comme fond ou

base dans un ustensile de cuisson. Cependant, utilisés comme

base, ils peuvent laisser des marques permanentes sur la table

de cuisson ou les grilles.

Nettoyage :

Le matériau d’un ustensile de cuisson affecte la rapidité et

l’uniformité de la transmission de la chaleur, et contribue aux

résultats de cuisson. Un fini antiadhésif a les mêmes

caractéristiques que son matériau de base. Par exemple, un

ustensile de cuisson en aluminium avec un fini antiadhésif aura

les propriétés de l’aluminium.

IMPORTANT : Avant de faire le nettoyage, s’assurer que toutes

les commandes sont éteintes et que le four et la table de cuisson

sont refroidis. Ne pas utiliser de nettoyants à four, eau de Javel

ou décapants de rouille.

1. Enlever le chapeau de brûleur de la base du brûleur et

nettoyer conformément à la section “Nettoyage général”.

Les ustensiles de cuisson avec surface antiadhésive ne doivent

pas être utilisés sous le gril.

2. Nettoyer l’ouverture du tube d’arrivée de gaz avec un linge

humide.

Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caractéristiques

du matériau de l'ustensile de cuisson.

3. Nettoyer les orifices de brûleur obstrués avec une épingle

droite tel qu’indiqué. Ne pas agrandir ni déformer les orifices.

Ne pas utiliser un cure-dent en bois. Si le brûleur a besoin

d’être ajusté, faire venir un technicien d’entretien qualifié.

USTENSILE

Aluminium

CARACTÉRISTIQUES

ꢀ

Chauffe rapidement et uniformément.

Convient à tous les genres de

cuisson.

ꢀ

L’épaisseur moyenne ou forte

convient le mieux pour la plupart des

tâches de cuisson.

Fonte

ꢀ

Chauffe lentement et uniformément.

4. Réinstaller le chapeau de brûleur et s’assurer que les tiges

d’alignement sont bien alignées avec le chapeau de brûleur.

Convient pour le brunissage et la

friture.

ꢀ

Maintient la chaleur pour une cuisson

lente.

Céramique ou

vitrocéramique

ꢀ

Suivre les instructions du fabricant.

Chauffe lentement mais inégalement.

Les meilleurs résultats sont obtenus

sur les réglages de chaleur basse à

moyenne.

A. Incorrect

B. Correct

5. Allumer le brûleur. Si le brûleur ne s’allume pas, vérifier

l’alignement du chapeau. Si le brûleur ne s’allume toujours

pas, ne pas faire vous-même la réparation du brûleur scellé.

Contacter un technicien d’entretien qualifié.

Cuivre

ꢀ

Chauffe très rapidement et

également.

Terre cuite

ꢀ

Suivre les instructions du fabricant.

Utiliser des réglages de température

Préparation de conserves à la maison

basse.

Lors de la préparation de conserves pendant de longues

périodes, alterner l’utilisation des surfaces de cuisson, des

brûleurs de surface entre les quantités préparées. Cette

alternance permet aux dernières surfaces utilisées de refroidir.

Acier émaillé en

porcelaine ou

fonte émaillée

ꢀ

Voir acier inoxydable ou fonte.

ꢀ

Centrer l’autoclave sur la grille.

Acier

inoxydable

ꢀ

Chauffe rapidement, mais

inégalement.

ꢀ

Ne pas placer l’autoclave sur deux brûleurs de surface à la

fois.

Un fond ou une base d’aluminium ou

de cuivre sur l’acier inoxydable

procure un chauffage uniforme.

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COMMANDES ÉLECTRONIQUES DU FOUR

Style 1 - Commandes électroniques du four (sur certains

modèles)

Mise en marche

La touche START ou START/ENTER met toute fonction du four en

marche. Si on n'appuie pas sur cette touche dans les 5 secondes

après avoir appuyé sur une touche de fonction, le témoin

“START?” clignote à titre de rappel. Sur certains modèles,

“START?” apparaîtra sur l'affichage.

Si on n'appuie pas sur cette touche dans les 5 minutes après

avoir appuyé sur une touche de fonction, l'affichage du four

retourne au mode de l'heure et la fonction programmée est

annulée.

Cancel (annulation) ou Off/Cancel (arrêt/

annulation)

A. Affichage

B. Minuterie

C. Horloge

H. Tiroir-réchaud

(sur certains modèles)

I. Température

La touche CANCEL ou OFF/CANCEL arrête toute fonction sauf

l'horloge, la minuterie et le verrouillage des commandes.

J. Cuisson minutée

D. Autonettoyage

(sur certains modèles)

E. Touche d'éclairage du four

(sur certains modèles)

F. Programmationdeséquences

(sur certains modèles)

H. Heure/minute

Horloge

(sur certains modèles)

L. Mise en marche/verrouillage

des commandes

Sur certains modèles, il s'agit d'une horloge de 12 heures qui

indique a.m. et p.m.

G. Réglages du four

M. Annulation

Réglage :

Style 2 - Commandes électroniques du four (sur certains

modèles)

Avant de régler, s'assurer que le four et la minuterie sont

désactivés.

1. Appuyer sur CLOCK (horloge).

C D E

2. Selon votre modèle, appuyer sur les touches à flèche HR ou

MIN ou TEMP/TIME (vers le haut ou vers le bas) pour régler

l'heure, en indiquant a.m. ou p.m.

3. Appuyer sur CLOCK (horloge) ou START (mise en marche).

Signaux sonores

Les signaux sonores indiquent ce qui suit :

Un signal sonore

ꢀ

Appui sur une touche valide

Four préchauffé (signal sonore long)

Fonction entrée

A. Afficheur du four

B. Horloge

C. Minuterie/annulation

F. Arrêt/annulation

G. Température/durée

H. Durée de cuisson

Signaux de rappel émis à intervalles de 1 minute après les

signaux de fin de programme

D. Mise en marche/entrée

(Verrouillage des commandes)

E. Autonettoyage

I. Heure de mise en marche

J. Cuisson au gril personnalisée

K. Cuisson au four

Trois signaux sonores

Appui sur une touche non valide

ꢀ

Quatre signaux sonores

Fin de programme

ꢀ

Affichage

Signaux sonores de rappel : Les signaux sonores de rappel

peuvent être éteints. Sur certains modèles, appuyer sur la touche

STOP TIME (heure d'arrêt) pendant 5 secondes. “rEP OFF” ou

“off” apparaîtra sur l'affichage. Répéter pour réactiver les signaux

sonores de rappel, et “rEP on” ou “on” apparaîtra sur l'affichage.

Lors de la mise sous tension initiale de l'appareil, “PF” ou une

heure clignotante apparaît sur l'affichage. Appuyer sur CANCEL

(annulation) ou OFF/CANCEL (arrêt/annulation) pour effacer “PF”

ou l’heure clignotante de l'afficheur.

L'affichage de “PF” ou d’une heure clignotante indique qu'il y a

eu une panne de courant. Appuyer sur CANCEL (annulation) ou

OFF/CANCEL (arrêt/annulation) et régler de nouveau l'horloge au

besoin.

Tous les signaux sonores : Tous les signaux sonores ci-dessus

sont préréglés à marche; tous sauf les signaux de fin de

programme peuvent être annulés.

Pour désactiver/activer (sur certains modèles) : Appuyer sur

la touche START TIME (mise en marche) pendant 5 secondes. Un

signal sonore se fera entendre et “Snd OFF” apparaîtra sur

l'affichage. Répéter pour remettre les signaux sonores en marche

et “Snd on” apparaîtra sur l'affichage.

Lorsque le four n'est pas en marche, l'affichage indique l'heure

du jour.

Lors de l'utilisation d'une fonction de cuisson minutée, l'affichage

indiquera les heures et les minutes ou les minutes et les

secondes.

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Sur certains modèles, seul le volume des signaux sonores peut

être réglé. Sur d'autres modèles, les signaux sonores ne peuvent

être réglés ou désactivés.

Commande de la température du four

IMPORTANT : Ne pas utiliser de thermomètre pour mesurer la

température du four car l'ouverture de la porte du four peut

provoquer des mesures incorrectes du brûleur à fonctionnement

par intermittence.

Timbre des signaux sonores : Le timbre est préréglé à élevé,

mais il peut être changé à faible. Sur certains modèles, seul le

volume des signaux sonores peut être réglé. Sur d'autres

modèles, les signaux sonores ne peuvent être réglés ou

désactivés.

Le four fournit des températures précises; toutefois, il peut cuire

plus rapidement ou plus lentement que votre ancien four, de

sorte que le calibrage de la température peut être ajusté. Il peut

être changé en degrés Fahrenheit ou Celsius.

Modification (sur certains modèles) : Appuyer sur la touche

BAKE (cuisson au four) pendant 5 secondes. Un signal sonore se

fera entendre et “Snd LO” apparaîtra sur l'affichage. Répéter

pour modifier et “Snd Hi” apparaîtra sur l'affichage.

Un signe moins signifie que le four sera plus froid du nombre de

degrés affiché. Aucun signe signifie que le four sera plus chaud

du nombre de degrés affiché. Se servir du tableau suivant

comme guide.

Fahrenheit et Celsius

La température est préréglée à Fahrenheit, mais elle peut être

changée à Celsius sur certains modèles.

AJUSTEMENT EN °F

(AJUSTEMENT EN °C)

CUIT LES ALIMENTS

Modification : Appuyer sur la touche CUSTOM BROIL (cuisson

au gril personnalisée) pendant 5 secondes. Un signal sonore se

fera entendre et “°C” apparaîtra sur l'affichage. Répéter pour

revenir à Fahrenheit. Pour sortir de ce mode, appuyer sur

CANCEL (annulation) ou OFF/CANCEL (arrêt/annulation).

10°F (5°C)

…un peu plus

20°F (10°C)

30°F (15°C)

-10°F (-5°C)

-20°F (-10°C)

-30°F (-15°C)

…modérément plus

…beaucoup plus

…un peu moins

Minuterie

La minuterie peut être réglée en heures et minutes jusqu'à

concurrence de 12 heures et 59 minutes et procède à un compte

à rebours de la durée réglée. La minuterie ne met pas en marche

ni n'arrête le four.

…modérément moins

…beaucoup moins

Réglage :

1. Appuyer sur TIMER SET (réglage de la minuterie) ou TIMER

CANCEL* (annulation de la minuterie). Le témoin lumineux de

la minuterie s'allumera sur certains modèles. Si aucune

fonction n'est entrée après 5 minutes, l'afficheur retourne au

mode d'affichage de l'heure.

Ajustement du calibrage de la température du four :

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four) pendant 5 secondes

jusqu'à ce que l'afficheur du four montre le calibrage courant,

par exemple “0°F CAL” ou “00”.

2. Appuyer sur les touches à flèche TEMP ou TEMP/TIME (vers

le haut ou vers le bas) pour augmenter ou diminuer la

température par tranches de 10°F (5°C). L'ajustement peut

être réglé entre 30°F (15°C) et -30°F (-15°C).

2. Selon votre modèle, appuyer sur les touches à flèche HR ou

MIN ou TIME/TEMP (vers le haut ou vers le bas) pour régler la

durée de cuisson.

3. Appuyer sur START (mise en marche) ou TIMER SET (réglage

de la minuterie). À la fin de la durée réglée, des signaux

sonores de fin de programme se font entendre suivis, si

activés, des signaux de rappel à intervalles d'une minute sur

certains modèles.

3. Appuyer sur START (mise en marche) ou START/ENTER (mise

en marche/entrée).

UTILISATION DU FOUR

4. Appuyer sur TIMER OFF (arrêt de la minuterie) ou TIMER

CANCEL* (annulation de la minuterie) en tout temps pour

annuler la minuterie et les signaux sonores de rappel.

Les odeurs et la fumée sont normales lorsque le four est utilisé

pour les premierès fois ou lorsqu’il est très sale.

Noter qu'il ne faut pas appuyer sur la touche CANCEL

(annulation) parce que le four s'éteindra.

IMPORTANT : La santé de certains oiseaux est extrêmement

sensible aux émanations. L’exposition à ces émanations peut

causer la mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les oiseaux

dans une autre pièce fermée et bien aérée.

Pour afficher l'heure du jour pendant 5 secondes lorsque la

minuterie compte à rebours, appuyer sur CLOCK (horloge).

Verrouillage des commandes

Papier d’aluminium

Le verrouillage des commandes désactive les touches du tableau

de commande pour empêcher l'utilisation non intentionnelle du

four.

IMPORTANT : Afin de ne pas endommager de façon permanente

la finition du fond du four, ne pas recouvrir le fond du four de

papier d’aluminium, de garnitures ou ustensiles de cuisson

quelconques.

Lorsque la commande est verrouillée, seules les touches

ACCUSIMMER^®, CLOCK SET, OVEN LIGHT (sur certains

modèles) et TIMER fonctionneront.

ꢀ

Sur ces modèles avec évent au fond du four, ne pas bloquer

ou recouvrir les évents du fond du four.

Pour verrouiller/déverrouiller les commandes : Avant de

verrouiller, s'assurer que le four et la minuterie sont désactivés.

Appuyer sur la touche START (mise en marche) pendant

5 secondes. Un seul signal sonore se fait entendre et “Loc”

apparaît sur l'affichage.

ꢀ

Pour assurer une bonne circulation de l’air et des résultats de

cuisson optimaux, ne pas recouvrir la grille entière de papier

d’aluminium.

ꢀ

Pour récupérer les débordements, placer une feuille

d’aluminium sur la grille sur laquelle se trouve le plat. Veiller à

ce qu’elle dépasse d’au moins ½" (1,3 cm) tout autour du plat

et relever les bords.

Répéter pour déverrouiller. “Loc” s'effacera.

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Positionnement des grilles et des ustensiles

de cuisson

Grille de four en deux pièces

(sur certains modèles)

IMPORTANT : Pour éviter des dommages permanents au fini en

porcelaine, ne pas placer d'aliments ou d'ustensiles de cuisson

directement sur la porte ou le fond du four.

Grille en deux pièces à section amovible

La grille en deux pièces à section amovible maximise l'espace.

Lorsque les deux pièces sont reliées, elles forment une grille

pleine largeur. La section amovible peut également être enlevée

pour faire de la place pour des gros aliments tels qu'une dinde ou

des mets en sauce.

La section amovible peut aussi servir de grille de refroidissement

sur un comptoir.

Ne pas placer plus de 25 lb (11,3 kg) sur la grille en deux pièces.

GRILLES

REMARQUES :

A. Grille en deux pièces

B. Section amovible

ꢀ

Placer les grilles avant d’allumer le four.

ꢀ

Ne pas déplacer les grilles lorsque des ustensiles de cuisson

se trouvent dessus.

Il est possible de commander une grille en deux pièces si votre

modèle n'en comporte pas. Demander la pièce n° 4396927.

ꢀ

S’assurer que les grilles sont de niveau.

Pour déplacer une grille, la tirer jusqu’à la butée d’arrêt, soulever

le rebord avant et la tirer pour la sortir du four. Se servir de

l’illustration et du tableau suivants comme guide.

Utilisation des grilles :

1. Placer une grille pleine largeur à la position 1 ou 2 et la grille

en deux pièces à la position 3 ou 4.

2. Placer les gros aliments sur le côté droit de la grille pleine

ALIMENTS

POSITION DE

LA GRILLE

largeur.

3. Placer les plats couverts plus profonds sur le côté gauche de

Tartes congelées, gros rôtis, dindes,

gâteaux des anges

1 ou 2

la grille pleine largeur.

4. Placer les plats peu profonds sur la grille en deux pièces.

5. À la fin de la cuisson, retirer les aliments avec précaution.

Gâteaux Bundt, la plupart des pains

éclairs, pains à la levure, mets en sauce

et viandes

Biscuits, muffins, gâteaux et tartes non

congelées

2 ou 3

Articles surdimensionnés

USTENSILES DE CUISSON

L’air chaud doit pouvoir circuler autour de l’aliment pour le cuire

uniformément. Laisser 2" (5 cm) d'espace entre les ustensiles de

cuisson et les parois du four. Se servir du tableau suivant comme

guide.

A. Section arrière de grille

B. Section avant de grille

NOMBRE

D'USTEN-

SILES

POSITION SUR LA GRILLE

Centre de la grille.

Côte à côte ou légèrement décalés.

3 ou 4

Dans les coins opposés sur chaque grille.

S’assurer qu’aucun ustensile de cuisson ne

se trouve directement au-dessus d’un autre.

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Ustensiles de cuisson

Thermomètre à viande

Le matériau des ustensiles de cuisson affecte les résultats de

cuisson. Suivre les recommandations du fabricant et utiliser le

format d’ustensiles recommandé dans la recette. Se servir du

tableau suivant comme guide.

Sur les modèles sans sonde thermométrique, toujours se servir

d'un thermomètre à viande pour vérifier la cuisson de la viande,

de la volaille ou du poisson. C'est la température interne qui

importe et non l'apparence. Il n'y a pas de thermomètre àviande

fourni avec l'appareil.

USTENSILES DE

CUISSON/

RÉSULTATS

RECOMMANDATIONS

ꢀ

Insérer le thermomètre au centre de la partie la plus épaisse

de la viande ou à l'intérieur de la cuisse ou de la poitrine de la

volaille. La pointe du thermomètre ne doit pas toucher le

gras, l'os ou le cartilage.

Aluminium

légèrement

coloré

ꢀ

Utiliser la température et la durée

recommandées dans la recette.

ꢀ

Après une première lecture, enfoncer ¹⁄₂" (1,3 cm) de plus et

faire une autre lecture. Si la température est plus basse, faire

cuire la viande, ou la volaille plus longtemps.

ꢀ

Croûtes

légèrement

dorées

Vérifier toute viande, volaille et poisson à 2 ou 3 endroits.

ꢀ

Brunissage

uniforme

Évent du four

Aluminium foncé

et autres

ustensiles de

cuisson avec fini

foncé, terne et/

ou antiadhésif

ꢀ

Peut nécessiter de réduire les

températures de cuisson de

25°F (15°C).

ꢀ

Utiliser la durée de cuisson

suggérée.

Pour les tartes, pains et mets en

sauce, utiliser la température

recommandée dans la recette.

ꢀ

Croûtes

brunes,

A. Évent du four

croustillantes

ꢀ

Placer la grille au centre du four.

L'évent du four permet l'évacuation de l'air chaud et de

l'humidité du four et ne doit pas être obstrué ou couvert.

L'obstruction nuirait à la circulation adéquate de l'air et affecterait

les résultats de cuisson et de nettoyage. Ne pas placer près de

l'évent du four des produits en plastique, en papier ou autres

articles qui pourraient fondre ou brûler.

Tôles à biscuits

ou moules à

cuisson à

Placer à la troisième position au bas

du four.

ꢀ

Peut nécessiter d’augmenter le

temps de cuisson.

isolation

thermique

ꢀ

Brunissage

faible ou non

existant à la

base

Cuisson au four et rôtissage

Système de gestion de la température ACCUBAKE^®DUO

SYSTEM^®(sur certains modèles)

La technologie de gestion de la température ACCUBAKE^®DUO

SYSTEM^®utilise deux capteurs pour maintenir des températures

uniformes.

Acier inoxydable

ꢀ

Peut nécessiter d’augmenter le

temps de cuisson.

ꢀ

Croûtes

dorées,

légères

Les deux détecteurs de température commanderont

indépendamment les éléments de cuisson au four et au gril afin

d'obtenir des résultats de cuisson optimaux. Les éléments de

cuisson au four et au gril s'allument et s'éteignent par

intermittence. Cette caractéristique est activée automatiquement

lorsque le four est utilisé.

ꢀ

Brunissage

inégal

Plats en grès/

Pierre de cuisson

ꢀ

Suivre les instructions du fabricant.

Avant la cuisson au four et le rôtissage, placer les grilles tel

qu'indiqué à la section “Positionnement des grilles et des

ustensiles de cuisson”. Lors du rôtissage, il n'est pas nécessaire

d'attendre la fin du préchauffage du four avant d'y placer

l'aliment, sauf si la recette le recommande.

ꢀ

Croûtes

croustillantes

Plats en verre,

vitrocéramique

ou céramique

allant au four

Peut nécessiter de réduire la

température de cuisson de

25°F (15°C).

Cuisson au four ou rôtissage :

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).

2. Appuyer sur la touche à flèche TEMP ou TEMP/TIME (vers le

haut ou vers le bas) pour entrer une température autre que

350°F (175°C) par tranches de 5°F (3°C). La température de

cuisson au four peut être réglée entre 170°F et 500°F (75°C et

260°C).

ꢀ

Croûtes

brunes,

croustillantes

Si la température du four est supérieure à 170°F (77°C),

l’affichage n’indiquera aucune durée de préchauffage de

conditionnement. La durée de préchauffage de

conditionnement ne changera pas si la température est

réglée de nouveau avant la fin du compte à rebours.

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3. Appuyer sur START (mise en marche) ou START/ENTER (mise

en marche/entrée). La température peut être changée après

cette étape. Il n'est pas nécessaire d'appuyer de nouveau sur

START.

Cuissonaugril

La cuisson au gril utilise la chaleur radiante directe pour cuire les

aliments. Le changement de température lors de la cuisson

personnalisée au gril permet un contrôle plus précis de la

cuisson. Plus la température est basse, plus la cuisson est lente.

Des coupes plus épaisses et des morceaux de viande, poisson et

volaille de forme inégale risquent de mieux cuire à des

températures de cuisson au gril plus basses.

Si on effectue la cuisson au four ou le rôtissage pendant que

la minuterie procède à un compte à rebours, il est possible de

voir la température réglée pendant 5 secondes en appuyant

sur BAKE.

4. Appuyer sur CANCEL (annulation) ou OFF/CANCEL (arrêt/

annulation) après avoir terminé.

ꢀ

Pour de meilleurs résultats, utiliser une lèchefrite et une grille

(fournies sur certains modèles). Elles sont conçues pour

laisser écouler les jus et empêcher les éclaboussures et la

fumée.

Préchauffage

Après que l'on a appuyé sur START, le four commence un

préchauffage de conditionnement minuté. “PrE” (sur certains

modèles) et le temps du compte à rebours apparaissent sur

l'afficheur. À la fin du préchauffage de conditionnement, un signal

sonore se fait entendre et la température sélectionnée apparaît

sur l'afficheur.

Il est possible de commander une lèchefrite si votre modèle

n'en comporte pas. Voir la section “Assistance ou service”

pour placer une commande. Demandez la pièce numéro

4396923.

ꢀ

Pour un écoulement approprié, ne pas couvrir la grille de

papier d'aluminium. Le fond de la lèchefrite peut être garni de

papier d'aluminium pour en faciliter le nettoyage.

Les températures de préchauffage sont affectées par divers

facteurs tels que la température ambiante et les heures de pointe

de consommation d'énergie. Il est normal que la température

indiquée sur l'affichage diffère de la température réelle du four;

ceci est dû aux éléments qui fonctionnent par intermittence.

Couper l'excès de gras pour réduire les éclaboussures.

Entailler le gras résiduel sur les côtés pour empêcher la

viande de se cintrer.

On recommande d'attendre encore 10 minutes après la fin de la

durée de préchauffage de conditionnement avant de mettre les

aliments au four lorsqu'on fait cuire des aliments comportant des

levains tels que levure de bière, poudre à lever, bicarbonate de

soude et œufs.

Retirer la grille jusqu'à la butée d'arrêt avant de tourner ou

d'enlever les aliments. Utiliser des pinces pour tourner les

aliments afin d'éviter la perte de jus. Il est possible qu'il ne

soit pas nécessaire de tourner les coupes très minces de

poisson, de volaille ou de viande.

Fonction Choice Bake^®

ꢀ

Après la cuisson au gril, sortir la lèchefrite du four en même

temps que l'aliment. Ce qui reste au fond de la lèchefrite

cuira si on la laisse dans le four encore chaud, rendant le

nettoyage plus difficile.

(sur certains modèles)

La fonction CHOICE BAKE^®réduit la chaleur supérieure dans le

four au cours de la cuisson. Elle est idéale pour la cuisson de

tartes, pains et mets en sauce et pour le rôtissage de la viande et

de la volaille.

Avant la cuisson au gril, placer la grille tel qu'indiqué dans le

tableau de cuisson au gril. Il n'est pas nécessaire de préchauffer

le four avant d'y placer l'aliment, sauf si la recette le

recommande. Placer l'aliment sur la grille de la lèchefrite, puis

placer celle-ci au centre de la grille du four. Fermer la porte.

Lors de la cuisson au four et du rôtissage selon la méthode

traditionnelle, les éléments ou brûleurs de cuisson au four et du

gril fonctionnent par intermittence. En sélectionnant la fonction

CHOICE BAKE^®, l'élément ou brûleur du gril fonctionne moins

fréquemment. Ceci réduit le brunissage de la partie supérieure

des aliments et permet un contrôle plus personnalisé de vos

résultats de cuisson.

Cuisson au gril :

1. Appuyer sur CUSTOM BROIL (cuisson personnalisée au gril).

2. Appuyer sur START (mise en marche) ou START/ENTER (mise

en marche/entrée).

Utilisation :

3. Appuyer sur CANCEL (annulation) ou OFF/CANCEL (arrêt/

annulation) après avoir terminé.

1. Appuyer sur la fonction CHOICE BAKE^®.

Appuyer sur les touches TEMP à flèche (vers le haut ou vers

le bas) pour entrer une température autre que 350°F (175°C)

en tranches de 5°. La température de cuisson au four peut

être réglée entre 170°F et 500°F (75°C et 260°C).

Cuisson personnalisée au gril :

1. Appuyer sur CUSTOM BROIL (cuisson personnalisée au gril).

2. Appuyer sur la touche à flèche TEMP (vers le haut ou vers le

bas) pour changer la température par tranches de 5° (5°C). La

température de cuisson au gril peut être réglée entre

300°F (150°C) et HI (525°F [275°C]).

2. Appuyer sur START (mise en marche).

La température peut être modifiée après cette étape en

appuyant sur les touches à flèche TEMP (vers le haut ou vers

le bas), puis en appuyant sur START.

3. Appuyer sur START (mise en marche) ou START/ENTER (mise

en marche/entrée).

3. Appuyer sur OFF/CANCEL (arrêt/annulation) lorsque la

cuisson est terminée.

Pour utiliser la fonction CHOICE BAKE^®durant un programme de

cuisson au four ordinaire afin d'obtenir un brunissage réduit du

dessus, appuyer sur le programme CHOICE BAKE^®, régler la

température désirée et appuyer sur START.

4. Appuyer sur CANCEL (annulation) ou OFF/CANCEL (arrêt/

annulation) après avoir terminé.

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TABLEAU DE CUISSON AU GRIL

Pour obtenir les meilleurs résultats, placer l'aliment à au moins

3" (7 cm) du brûleur du gril. Les durées de cuisson sont citées à

titre indicatif seulement; on peut les régler en fonction des goûts

personnels. Les positions recommandées de la grille sont

indiquées de la base (1) jusqu'en haut (5). Pour le schéma, voir la

section “Positionnement des grilles et des ustensiles de

cuisson”.

Warm Hold (garde au chaud)

(sur certains modèles)

AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Durée

approximative

(minutes)

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une

heure avant ou après la cuisson.

POSITION

DE LA

GRILLE

ALIMENTS

Le non-respect de cette instruction peut causer un

empoisonnement alimentaire ou une maladie.

CÔTÉ 1 CÔTÉ 2

Bifteck

1" (2,5 cm) d'épaisseur

saignant à point

à point

IMPORTANT : Les aliments doivent être à la température de

service avant de les placer dans le four chaud. Les aliments

peuvent être gardés au four jusqu'à une heure, toutefois, les

pains et les mets en sauce peuvent devenir trop secs s'ils sont

laissés dans le four durant la fonction Warm Hold.

14-15

15-16

18-19

7-8

8-9

bien cuit

9-10

Galettes de viande

hachée*

³⁄₄" (2 cm) d'épaisseur

bien cuit

La caractéristique Warm Hold permet de garder les aliments cuits

chauds à la température de service. Elle peut aussi être utilisée à

la fin d'une cuisson minutée.

13-14

21-22

6-7

Utilisation de la caractéristique automatique Warm Hold

(garde au chaud) :

Côtelettes de porc

1" (2,5 cm) d'épaisseur

10-11

À la fin d'une cuisson minutée, avec ou sans mise en marche

différée, ou à la fin du programme à séquences dans lequel la

dernière étape n'est pas le mode Warm Hold (garde au chaud), le

four se mettra automatiquement par défaut au mode garde au

chaud de 1 heure à 170°F (77°C).

Tranche de jambon,

précuit

8-10

6-7

4-5

3-4

¹ꢀ₂" (1,25 cm) d'épaisseur

À la fin de la durée de cuisson ou de la dernière étape de la

séquence, l'affichage indiquera un compte à rebours du temps

de chauffage. Lorsque la durée de chauffage est terminée, le four

s'arrête automatiquement et “End” (fin) apparaît sur l'afficheur.

Quatre signaux sonores se font entendre suivis de quatre signaux

de rappel de 1 seconde à intervalles de 1 minute.

Saucisses de Francfort

Côtelettes d'agneau

1" (2,5 cm) d'épaisseur

15-17

8-9

Poulet

morceaux avec os

poitrines désossées

Désactivaction de la fonction automatique Warm Hold (garde

au chaud) : Appuyer sur la touche WARM (chauffage) pendant

5 secondes. “Off” (arrêt) apparaîtra sur l'affichage à 4 caractères.

Répéter pour réactiver la fonction.

18-20

12-16

18-20

11-16

Poisson

Filets ¹ꢀ₄-¹ꢀ₂"

(0,6 à 1,25 cm)

d’épaisseur

Darnes ³ꢀ₄-1"

(2 à 2,5 cm) d’épaisseur

Quand on utilise la caractéristique automatique Warm Hold

(garde au chaud), il peut être nécessaire d'ajuster les durées de

cuisson pour que les aliments ne soient pas trop cuits ou secs.

8-10

4-5

7-9

15-18

Utilisation de la caractéristique manuelle Warm Hold

(garde au chaud) :

1. Appuyer sur WARM (chauffage).

*Placer jusqu'à 9 galettes, à distance égale, sur la grille de la

lèchefrite.

2. Régler la température (facultatif).

Appuyer sur la touche TEMP à flèche (vers le haut ou vers le

bas) pour augmenter ou réduire la température par tranches

de 5°F (3°C) pour régler une température autre que

150°F (66°C). La gamme de température varie de 100°F à

200°F (38°C à 93°C).

3. Appuyer sur START (mise en marche).

4. Appuyer sur OFF/CANCEL (arrêt/annulation) après avoir

terminé.

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Cuisson minutée (sur certains modèles)

Style 2 - Commandes électroniques du four (voir la

section “Commandes électroniques du four”)

AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Réglage d'une cuisson minutée :

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four). L’indicateur lumineux de

cuisson au four s’allumera.

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une

heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un

empoisonnement alimentaire ou une maladie.

2. Régler la température (facultatif).

3. Appuyer sur la touche à flèche TEMP/TIME (vers le haut ou

vers le bas) pour entrer une température autre que celle qui

est affichée.

La cuisson minutée permet d'allumer le four à une certaine heure

de la journée, de faire cuire pendant une durée réglée et/ou

d'éteindre le four automatiquement. La mise en marche différée

ne devrait pas être utilisée pour les aliments tels que pains et

gâteaux car ils risquent de ne pas bien cuire.

4. Appuyer sur COOK TIME (heure de cuisson). L’indicateur

lumineux de la durée de cuisson s’allumera.

5. Appuyer sur la touche à flèche TEMP/TIME (vers le haut ou

vers le bas) pour entrer la durée de cuisson.

Style 1 - Commandes électroniques du four (voir la

section “Commandes électroniques du four”)

6. Appuyer sur START/ENTER (mise en marche/entrée).

L'afficheur procède à un compte à rebours de la durée.

Lorsque la durée est terminée, le four s'arrête

automatiquement et “End” (fin) apparaît sur l'afficheur.

Réglage d'une cuisson minutée :

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four) (facultatif).

2. Appuyer sur les touches à flèche TEMP (vers le haut ou vers

le bas) pour entrer une température autre que celle qui est

affichée.

7. Appuyer sur CANCEL (annulation) ou OFF/CANCEL (arrêt/

annulation) ou ouvrir la porte du four pour effacer l’affichage.

Réglage d’une cuisson minutée différée :

Avant de régler, s’assurer que l’horloge est réglée à l’heure

exacte. Voir la section “Horloge”.

3. Appuyer sur STOP TIME (heure d'arrêt).

4. Appuyer sur les touches à flèche HR et MIN (vers le haut ou

vers le bas) pour entrer l'heure de fin de cuisson désirée.

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).

2. Régler la température (facultatif).

3. Appuyer sur la touche à flèche TEMP/TIME (vers le haut ou

vers le bas) pour entrer une température autre que celle qui

est affichée.

5. Appuyer sur START (mise en marche). L'afficheur procède à

un compte à rebours de la durée.

Lorsque la durée est terminée, le four s'arrête

automatiquement et “End” (fin) apparaît sur l'afficheur. Les

signaux sonores de fin de programme se font entendre,

suivis, si activés, des signaux de rappel à intervalles de

1 minute.

4. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson). Le témoin

lumineux de durée de cuisson du four s’allumera.

5. Appuyer sur la touche à flèche TEMP/TIME (vers le haut ou

vers le bas) pour entrer la durée de cuisson.

6. Ouvrir et fermer la porte du four pour effacer l'affichage et/ou

arrêter les signaux de rappel.

6. Appuyer sur START TIME (heure de mise en marche). Le

témoin lumineux de l’heure de mise en marche/différée

s’allumera.

Réglage d'une cuisson minutée différée :

Avant le réglage, s'assurer que l'horloge est réglée à l'heure

exacte. Voir la section “Horloge”.

7. Appuyer sur la touche à flèche TEMP/TIME (vers le haut ou

vers le bas) pour entrer l’heure de mise en marche.

8. Appuyer sur START/ENTER (mise en marche/entrée).

1. Appuyer sur la fonction de cuisson désirée.

Lorsque l’heure de mise en marche est atteinte, le four

s’allume automatiquement. Les réglages de température et/

ou de durée peuvent être modifiés à n’importe quel moment

en appuyant sur START/ENTER (mise en marche/entrée) en

répétant les étapes 1 à 7. Lorsque la durée de cuisson est

terminée, le four s’éteint automatiquement et “End” (fin)

apparaît sur l’affichage.

2. Appuyer sur les touches à flèche TEMP (vers le haut ou vers

le bas) pour entrer une température autre que celle qui est

affichée.

3. Appuyer sur START TIME (heure de mise en marche) ou

DELAY START TIME (heure de mise en marche différée).

4. Appuyer sur les touches à flèche HR et MIN (vers le haut ou

vers le bas) pour entrer l'heure de mise en marche.

9. Appuyer sur CANCEL (annulation) ou OFF/CANCEL (arrêt/

annulation) ou ouvrir la porte du four pour effacer l’affichage.

5. Appuyer sur STOP TIME (heure d'arrêt) (facultatif).

6. Si on a appuyé sur STOP TIME (heure d'arrêt), appuyer sur

les touches à flèche HR et MIN (vers le haut ou vers le bas)

pour entrer l'heure de fin de cuisson désirée.

7. Appuyer sur START (mise en marche). “DELAY” (différée)

apparaît sur l'afficheur.

Lorsque l'heure de mise en marche est atteinte, le four

s'allume automatiquement. Lorsque l'heure d'arrêt est

atteinte (si programmée), le four s'arrête automatiquement et

“End” (fin) apparaît sur l'afficheur. Les signaux sonores de fin

de programme se font entendre, suivis, si activés, des

signaux de rappel à intervalles de 1 minute.

8. Ouvrir et fermer la porte du four pour effacer l'affichage et/ou

arrêter les signaux de rappel.

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Programmation de séquences (sur certains modèles)

La programmation de séquences permet de programmer jusqu'à

6. Appuyer sur START pour commencer la séquence.

quatre fonctions de cuisson en une seule fois, et elle est utilisable

avec d'autres fonctions électroniques de commande du four

telles que la minuterie et le tiroir-réchaud.

Si on appuie sur START (mise en marche), la programmation

de séquences débute. Aucune étape supplémentaire ne peut

plus être ajoutée une fois qu'on a appuyé sur START (mise en

marche).

Toutes les étapes d'un programme séquentiel doivent comporter

une heure d'arrêt. Si une heure d'arrêt n'est pas entrée dans le

programme séquentiel et que l'on appuie sur la touche FIRST/

NEXT STEP (première étape/étape suivante), trois signaux

sonores se font entendre pour vous rappeler d’entrer une heure

d’arrêt.

Appuyer sur CANCEL (annulation) en tout temps pour annuler le

programme et l'arrêter.

Révision/modification de la séquence programmée :

Si les étapes de programmation sont partiellement ou

complètement programmées et si la séquence n'a pas

commencé, il est possible de revoir les fonctions de cuisson

programmées.

La programmation de séquences prévaut sur toute fonction de

cuisson non séquentielle. Par exemple, si une fonction de

cuisson au four non minutée est en cours et qu'un programme

séquentiel est mis en marche, la fonction de cuisson au four non

minutée est annulée et la séquence programmée commence.

1. Appuyer sur REVIEW STEPS (révision des étapes). Étape 1

apparaîtra sur l'affichage.

Appuyer plusieurs fois de suite sur REVIEW STEPS (révision

des étapes) affichera les étapes programmées dans l'ordre.

Exemple - Programmation de séquence

Programmation de la première étape de la séquence :

1. Appuyer sur FIRST/NEXT STEP.

“STEP” (étape) et “RECALL” (rappel) apparaissent sur

l'afficheur. Le numéro de l'étape affichée clignotera. Une

étape de rappel restera allumée sur l'affichage pendant

5 minutes si rien d'autre n'est fait.

“PROGRAM” (programmation) et “STEP” (étape)

apparaissent sur l'afficheur. Un “1” clignotant apparaîtra

aussi sur l'affichage, indiquant que l'étape 1 est en train

d'être programmée.

2. Si on a programmé moins de quatre étapes, appuyer sur

REVIEW STEPS (révision des étapes) plusieurs fois jusqu'à

ce que la dernière étape programmée soit affichée, puis

appuyer sur FIRST/NEXT STEP si on désire programmer une

étape supplémentaire.

2. Appuyer sur BAKE (cuisson au four) ou sur toute autre

fonction de cuisson désirée.

3. Appuyer sur la touche à flèche TEMP (vers le haut ou vers le

bas) (si désiré) pour entrer une température autre que celle

qui est affichée.

Pendant le rappel d'une étape, une touche de fonction de

cuisson peut servir à modifier la fonction ou la touche à

flèche TEMPERATURE (vers le haut ou vers le bas) peut servir

à changer la température réglée.

4. Appuyer sur la touche START TIME (heure de début) puis sur

les touches HR/MIN à flèche (vers le haut ou vers le bas) pour

régler l'heure de mise en marche de la première fonction de

cuisson. Par exemple, 1:00.

La touche START TIME, lorsqu'elle est utilisée avec les

touches à flèche HR ou MIN (vers le haut ou vers le bas) peut

servir à changer, ajouter ou annuler une mise en marche

différée.

Si on n'appuie pas sur START TIME, la séquence de

fonctions de cuisson commence dès que la programmation

est achevée et que l'on appuie sur START.

La touche STOP TIME peut servir à changer l'heure d'arrêt.

La modification de l'heure d'arrêt d'une étape change

automatiquement les heures de mise en marche et d'arrêt de

toutes les fonctions suivantes de cuisson programmées.

L'afficheur indique soit l'heure (si l'heure de mise en marche

n'a pas été programmée) soit l'heure de mise en marche (si

elle a été programmée), mais avec un deux-points clignotant.

“Stop” et “Time” apparaissent également sur l'afficheur.

3. Après le réglage de révision/modification de la séquence

programmée, appuyer sur START (mise en marche) pour

commencer la séquence.

5. Appuyer sur la touche STOP TIME (heure d'arrêt), puis sur les

touches à flèche HR/MIN (vers le haut ou vers le bas) pour

régler l'heure d'arrêt de la première fonction de cuisson. Par

exemple, 1:15.

Modification de la programmation d'une séquence :

1. Appuyer sur UNDO (annulation d'une commande).

Programmation des étapes suivantes (2 à 4) de la

séquence :

1. Appuyer sur FIRST/NEXT STEP.

La dernière étape de la séquence sera annulée et l'étape

précédant la séquence annulée apparaîtra sur l'afficheur pour

révision ou modification.

“PROGRAM” (programmation) et “STEP” (étape)

apparaissent sur l'afficheur. Le numéro de l’étape

programmée clignotera. “START” et “TIME” apparaissent

aussi sur l'afficheur.

Si la séquence programmée n'est pas commencée, voir la

section “Programmation des étapes suivantes de la

séquence” pour programmer une étape pour remplacer la

fonction de cuisson annulée.

2. Choisir le programme Choice Bake^®, ou toute autre fonction

de cuisson désirée.

2. Appuyer sur START (mise en marche).

La première étape apparaît sur l'afficheur et la séquence

programmée commence.

3. Appuyer sur la touche à flèche TEMP (vers le haut ou vers le

bas) (si désiré) pour régler une température autre que celle

qui est affichée.

Il est possible de faire des changements durant une fonction

de cuisson programmée; toutefois, on ne peut faire de

changements après qu'une fonction de cuisson programmée

est terminée.

4. Appuyer sur la touche STOP TIME (heure d'arrêt), puis sur les

touches à flèche HR/MIN (vers le haut ou vers le bas) pour

sélectionner l'heure d'arrêt. Par exemple, 1:35.

5. Continuer en répétant les étapes 1 à 4 jusqu'à ce que le

nombre désiré de séquences ait été entré. Il est possible de

programmer jusqu'à 4 fonctions de cuisson dans une

séquence.

Si on appuie en tout temps sur FIRST/NEXT STEP durant un

programme séquentiel actif, trois signaux sonores se font

entendre.

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Tiroir-réchaud (sur certains modèles)

RÉGLAGES

TEMPÉRATURES

180°F (82°C)

AVERTISSEMENT

dr 4 (moyenne élevée)

Risque d'empoisonnement alimentaire

dr HI (élevée)

garde les frites croustillantes

et chaudes

195°F (91°C)

Ne pas laisser des aliments reposer plus d'une heure

avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un

empoisonnement alimentaire ou une maladie.

Tableau des températures du tiroir-réchaud

Différents aliments nécessitent différents réglages pour maintenir

la température de service idéale. Se servir du tableau suivant

comme guide.

Le tiroir-réchaud est idéal pour garder au chaud des aliments

cuits, à la température de service. Il peut aussi servir pour

réchauffer des pains et pâtisseries.

ALIMENTS

Hors-d'oeuvre

Biscuits

RÉGLAGE

dr HI

Différents types d'aliments peuvent être placés dans le tiroir-

réchaud en même temps. Pour les meilleurs résultats, ne pas y

garder les aliments plus de 1 heure. Pour les quantités plus

petites ou les aliments sensibles à la chaleur, tels que les œufs,

ne pas garder plus de 30 minutes.

dr LO

Les aliments doivent être à la température de service avant de les

placer dans le tiroir-réchaud. Les pains, pâtisseries et tartes aux

fruits peuvent être chauffés de la température de la pièce au

réglage HI.

Poulet

Désossé, pané

Croquettes

dr HI

Sortir les aliments des sacs de plastique et les placer dans un

contenant qui va au four. Couvrir les aliments avec un couvercle

ou du papier d'aluminium.

Brioches

dr LO

Assiettée (1)

Ne pas les couvrir de pellicule de plastique.

Bifteck à la Salisbury, pommes de terre

en purée, maïs

dr HI

Les plats de service et les assiettes qui vont au four vides

peuvent être réchauffés pendant que le tiroir-réchaud préchauffe.

Avant d'utiliser le tiroir-réchaud, laver le plateau du fond du tiroir

au savon et à l'eau. Voir la section “Nettoyage général”.

Morceaux de poisson

Panés

Enrobés de pâte

dr HI

Le tiroir-réchaud est fourni avec une doublure qui aide à garder le

tiroir propre.

Ne pas mettre des aliments à chauffer directement sur la

doublure du tiroir-réchaud.

Frites

dr HI

dr 4

Sauce

Utilisation :

1. Placer les aliments cuits dans le tiroir-réchaud.

Jambon, désossé

Petits pains durs

Lasagnes

dr 3

2. Appuyer sur WARMING DRAWER (tiroir-réchaud).

dr LO

dr 4

“dr Lo,” “DRAWER” et “START?” apparaissent sur l'afficheur.

3. Appuyer sur START (mise en marche).

”DRAWER” et “ON” apparaissent sur l'afficheur.

Pâtisseries

4. Appuyer sur DRAWER OFF (tiroir arrêt) après avoir terminé.

Pré-emballées, cuites

Pré-emballées, surgelées

dr 4

dr LO

Réglages du tiroir-réchaud :

Le tiroir-réchaud est préréglé pour une température “Lo” (basse),

mais celle-ci peut être changée en appuyant sur la touche TEMP

à flèche (vers le haut). Utiliser le tableau suivant comme guide

lors de la sélection d'une température autre que “Lo”.

Tarte

Croûte unique

Croûte double

dr LO

RÉGLAGES

TEMPÉRATURES

100°F (38°C)

Pizza

dr 4

dr 3

dr 4

dr LO

dr Lo (basse)

garde les petits pains mous

chauds

Pommes de terre, au four

Quiche

dr 2 (moyenne basse)

dr 3 (moyenne)

140°F (60°C)

160°F (71°C)

Rôti, désossé

Poulet rôti

Petits pains mous

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ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE

Programme d'autonettoyage (sur certains modèles)

Préparation de la table de cuisson et du tiroir de remisage :

ꢀ

Enlever les articles de plastique de la table de cuisson car ils

peuvent fondre.

AVERTISSEMENT

ꢀ

Vider complètement le tiroir de remisage.

Comment fonctionne le programme

IMPORTANT : Le chauffage et le refroidissement de la porcelaine

sur l’acier dans le four peuvent causer une décoloration, une

perte de fini luisant, des fissures minuscules et des sons

saccadés.

Risque de brûlures

Ne pas toucher le four au cours du programme

d'autonettoyage.

Le programme d’autonettoyage utilise des températures très

élevées, en brûlant les saletés pour les réduire en cendre.

Garder les enfants loin du four au cours du programme

d'autonettoyage.

Le four est réglé pour un programme d’autonettoyage de 3 h 30,

mais la durée peut être changée. Les durées de nettoyage

suggérées sont de 2 h 30 pour des saletés légères et entre 3 h 30

et 4 h 30 pour des saletés moyennes à abondantes.

Le non-respect de ces instructions peut causer des

brûlures.

Lorsque le four est complètement refroidi, retirer la cendre avec

un chiffon humide. Ne pas essuyer les surfaces internes avant

que le four ne soit complètement refroidi. L’application d’un

chiffon humide sur le hublot de la porte interne avant qu’il ne se

soit complètement refroidi risque de causer le bris du verre.

IMPORTANT : La santé de certains oiseaux est très sensible aux

émanations qui surviennent durant le programme

d'autonettoyage. L'exposition aux émanations peut entraîner la

mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les oiseaux dans une

autre pièce fermée et bien aérée.

La lampe du four ne fonctionnera pas durant le programme

d’autonettoyage.

Procéder à l'autonettoyage du four avant qu'il ne devienne très

sale. Les saletés intenses nécessitent un nettoyage plus long et

dégagent plus de fumée.

Autonettoyage :

Avant l’autonettoyage, s’assurer que la porte est complètement

fermée sinon elle ne se verrouillera pas et le programme ne

commencera pas.

Veiller à ce que la cuisine soit bien aérée pendant le programme

d'autonettoyage afin d'aider à éliminer la chaleur, les odeurs et la

fumée.

1. Appuyer sur AUTO CLEAN.

Ne pas obstruer le ou les évents du four durant le programme

d'autonettoyage. L'air doit pouvoir circuler librement. Selon votre

modèle, voir la section “Évent du four” ou “Évents du four”.

2. Appuyer sur les touches à flèche HR et MIN (vers le haut ou

vers le bas) ou sur la touche à flèche TIME/TEMP (vers le haut

ou vers le bas) (selon le modèle) pour établir une durée de

nettoyage autre que 3 h 30.

Ne pas nettoyer, frotter, endommager ou déplacer le joint

d'étanchéité de la porte du four. Le joint de la porte est essentiel

pour une bonne étanchéité.

Sur les modèles avec commandes électroniques du four de

style 1 (voir la section “Commandes électroniques du four”),

le four peut être réglé pour une durée de nettoyage entre

3 h 15 et 5 h 15.

Préparation du four :

ꢀ

Sortir du four la lèchefrite, la grille et les ustensiles de cuisson

au four et, sur certains modèles, la sonde thermométrique.

Sur les modèles avec commandes électroniques du four de

style 2 (voir la section “Commandes électroniques du four”),

le four peut être réglé pour une durée de nettoyage entre

2 h 30 et 4 h 30.

Enlever tout papier d'aluminium du four ; celui-ci risquerait de

brûler ou de fondre et d'endommager le four.

Sortir les grilles du four pour les garder brillantes et pour

qu'elles glissent facilement. Voir la section “Nettoyage

général” pour plus de renseignements.

3. Appuyer sur START/ENTER (mise en marche/entrée).

La porte du four se verrouillera automatiquement. “LOCKED”

(verrouillée) apparaîtra sur l'afficheur (sur certains modèles),

et sur d’autres modèles, les témoins lumineux ON, HEAT et

DOOR LOCKED s’allumeront. La porte ne se déverrouillera

pas avant que le four ne soit refroidi.

ꢀ

Nettoyer manuellement l'intérieur de la porte et une zone de

1½" (3,8 cm) sur le pourtour du cadre de la cavité du four, en

prenant soin de ne pas déplacer ni plier le joint d'étanchéité.

Cette section ne devient pas assez chaude au cours du

programme d'autonettoyage pour pouvoir éliminer la saleté.

Ne pas laisser de l'eau, un nettoyant, etc. pénétrer dans les

fentes du cadre de la porte. Nettoyer avec un chiffon humide.

Lorsque le programme est terminé et que le four refroidit,

“End” (fin) apparaît sur l’afficheur du four et “LOCKED”

(verrouillée) affiché sur certains modèles s’efface. Sur les

autres modèles, les témoins lumineux s’effaceront.

ꢀ

Essuyer toute saleté décollée afin de réduire la fumée et

d’éviter les dommages. À des températures élevées, les

aliments réagissent avec la porcelaine. Cette réaction peut

causer des taches, des attaques, des piqûres ou de légères

taches blanches. Ceci n'affectera pas la performance de

cuisson.

4. Appuyer sur CANCEL ou OFF/CANCEL ou ouvrir la porte du

four pour effacer l’affichage du four.

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Pour différer l’autonettoyage (sur certains modèles) :

ACIER INOXYDABLE (sur certains modèles)

Avant de différer la mise en marche de l’autonettoyage, s’assurer

que l’horloge est réglée à l’heure exacte. Voir la section

“Horloge”. S’assurer également que la porte est complètement

fermée sinon elle ne se verrouillera pas et le programme ne

commencera pas.

Pour éviter d'endommager les surfaces en acier inoxydable, ne

pas utiliser de tampons de récurage savonneux, nettoyants

abrasifs, crème à polir pour table de cuisson, tampons en laine

d'acier, chiffons de lavage rudes ou certains essuie-tout.

1. Appuyer sur AUTO CLEAN.

Frotter dans la direction du grain pour éviter les dommages.

Méthode de nettoyage :

2. Appuyer sur la touche à flèche HR (vers le haut ou vers le

bas) pour établir une durée de nettoyage autre que 3 h 30. La

durée de nettoyage peut être réglée entre 3 h 15 et 5 h 15.

ꢀ

Nettoyant et poli pour acier inoxydable - Pièce n° 31464B

(non inclus) :

Voir la section “Assistance ou service” pour passer une

commande.

3. Appuyer sur START TIME (heure de mise en marche).

4. Appuyer sur les touches à flèche HR et MIN (vers le haut ou

vers le bas) pour entrer l’heure de mise en marche.

ꢀ

Détergent liquide ou nettoyant tout-usage :

5. Appuyer sur START. L'heure est affichée.

Rincer à l'eau propre et sécher avec un chiffon doux sans

charpie.

La porte se verrouille automatiquement et “LOCKED” et

“DELAY” apparaissent sur l'afficheur. La porte ne se

déverrouillera pas avant que le four ne soit refroidi. Lorsque

l’heure de mise en marche est atteinte, le four s’allume

automatiquement. Lorsque le programme est terminé et que

le four refroidit, “End” (fin) apparaît sur l’afficheur du four

inférieur et “LOCKED” (verrouillée) s’efface.

Vinaigre pour les taches d'eau dure.

PEINTURE MÉTALLIQUE (sur certains modèles)

ꢀ

Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs, de nettoyants

javellisés, de produits antirouille, d'ammoniaque ou

d'hydroxyde de sodium car la surface peinte pourrait se

tacher.

6. Appuyer sur n’importe quelle touche ou ouvrir la porte du four

pour effacer l’affichage du four.

Pour arrêter le programme d’autonettoyage à tout

moment :

Appuyer sur CANCEL (annulation) ou OFF (arrêt). Si la

température du four est trop élevée, “cln”, “TIMED”, “ON”, “cool”

et “LOCKED” apparaîtront sur l’afficheur (sur certains modèles) et

la porte demeurera verrouillée. Elle ne se déverrouillera pas avant

que le four ne soit refroidi.

BOUTONS DE COMMANDE DE LA TABLE DE CUISSON

Ne pas utiliser de la laine d’acier ou des produits de nettoyage

abrasifs ou un nettoyant pour four.

Ne pas faire tremper les boutons. Lors de la réinstallation des

boutons, s’assurer que chaque bouton est à la position d’arrêt

Off.

Nettoyage général

Sur certains modèles, ne pas enlever les joints sous les boutons.

Méthode de nettoyage :

IMPORTANT : Avant le nettoyage, s’assurer que toutes les

commandes sont désactivées et que le four et la table de cuisson

sont refroidis. Toujours suivre les instructions sur les étiquettes

des produits nettoyants.

ꢀ

Savon et eau ou lave-vaisselle :

Tirer les boutons directement hors du tableau de commande

pour les enlever.

Du savon, de l’eau et un linge doux ou une éponge sont

recommandés, à moins d’indication contraire.

TABLEAU DE COMMANDE

SURFACES EXTERNES EN ÉMAIL VITRIFIÉ

(sur certains modèles)

Ne pas utiliser des nettoyants abrasifs, tampons en laine d’acier,

chiffons de lavage rudes ou certains essuie-tout en papier. Des

dommages peuvent survenir.

Les renversements d’aliments contenant des produits acides,

tels que vinaigre et tomates, doivent être nettoyés dès que

l’ensemble de l’appareil est refroidi. Ces renversements peuvent

affecter le fini.

Méthode de nettoyage :

ꢀ

Un nettoyant à vitre, un linge doux ou une éponge :

Méthode de nettoyage :

Appliquer le nettoyant à vitre sur un linge doux ou une

éponge, et non pas directement sur le tableau.

ꢀ

Nettoyant à vitre, nettoyant doux liquide ou tampon à récurer

non abrasif :

ꢀ

Nettoyant tout-usage pour appareil ménager - Pièce n°

31662B (non inclus) :

Nettoyer doucement autour de la plaque signalétique des

numéros de modèle et de série car le frottement pourrait en

effacer les chiffres.

Voir la section “Assistance ou service” pour placer une

commande.

ꢀ

Nettoyant tout-usage pour appareil ménager - Pièce n°

31662B (non inclus) :

Voir la section “Assistance ou service” pour placer une

commande.

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GRILLES ET CHAPEAUX ÉMAILLÉS

GRILLES DU FOUR ET DE RÔTISSAGE

Méthode de nettoyage :

Les renversements d’aliments contenant des acides, tels que le

vinaigre et les tomates, doivent être nettoyés aussitôt que la table

de cuisson, les grilles et les chapeaux sont refroidis. Ces

renversements peuvent affecter le fini.

ꢀ

Programme d’autonettoyage :

Voir d’abord “Programme d’autonettoyage”. Ôter les grilles

sinon elles se décoloreront et deviendront plus difficiles à

glisser. Le cas échéant, un léger revêtement d’huile végétale

appliqué sur les glissières des grilles les aidera à mieux

glisser.

Pour éviter l’écaillement, ne pas entrechoquer les grilles et les

chapeaux ni les frapper contre des surfaces dures telles que les

ustensiles en fonte.

Ne pas réinstaller les chapeaux sur les brûleurs quand ils sont

mouillés.

ꢀ

Tampon en laine d’acier

Ne pas les nettoyer au moyen du programme d’autonettoyage.

Méthode de nettoyage :

LÈCHEFRITE ET GRILLE (sur certains modèles)

ꢀ

Tampon à récurer en plastique non abrasif et nettoyant

liquide doux légèrement abrasif :

Ne pas nettoyer au moyen du programme d’autonettoyage.

Méthode de nettoyage :

Nettoyer dès que la table de cuisson, les grilles et les

chapeaux sont refroidis.

ꢀ

Nettoyant légèrement abrasif :

Frotter avec un tampon à récurer mouillé.

ꢀ

Lave-vaisselle (grilles seulement, pas les chapeaux) :

Utiliser le programme le plus intensif.

ꢀ

Solution de ¹ꢀ₂ tasse (125 mL) d’ammoniaque pour 1 gallon

(3,75 L) d’eau :

Nettoyant pour la grille et cuvette à gaz - Pièce n° 31617B :

Voir la section “Assistance ou service” pour placer une

commande.

Laisser tremper pendant 20 minutes, ensuite frotter avec

un tampon à récurer ou en laine d’acier.

ꢀ

Nettoyant pour four :

Suivre le mode d’emploi sur l’étiquette du produit.

BRÛLEURS DE SURFACE

Émail vitrifié seulement, non le chrome

Voir la section “Brûleurs de surface scellés”.

ꢀ

Lave-vaisselle

EXTÉRIEUR DE LA PORTE DU FOUR

Méthode de nettoyage :

TIROIR DE REMISAGE (sur certains modèles)

Veiller à ce que le tiroir soit froid et vide avant de le nettoyer.

Pour plus d’information, voir la section “Tiroir de remisage”.

Méthode de nettoyage :

ꢀ

Un nettoyant à vitre et des essuie-tout ou des tampons à

récurer en plastique non abrasifs :

Appliquer le nettoyant à vitre sur un linge doux ou une

éponge, et non pas directement sur le hublot de la porte du

four.

ꢀ

Détergent doux

Doublure de tiroir (sur certains modèles)

ꢀ

Nettoyant tout-usage pour appareil ménager - Pièce n°

31662B (non inclus) :

Sortir tous les articles du tiroir et soulever la doublure hors du

tiroir.

Voir la section “Assistance ou service” pour placer une

commande.

ꢀ

Nettoyer avec un détergent doux.

ꢀ

Nettoyant tout-usage pour appareil ménager – Pièce n°

31662B (non inclus) :

CAVITÉ DU FOUR

Voir la section “Assistance ou service” pour placer une

commande.

Ne pas utiliser les nettoyants à four.

Les renversements d’aliments doivent être nettoyés lorsque

le four est refroidi. Aux températures élevées, l’aliment réagit

avec la porcelaine et des taches, éclats, piqûres ou marques

blanchâtres peuvent survenir.

TIROIR-RÉCHAUD ET PLATEAU (sur certains modèles)

Veiller à ce que le tiroir soit froid et enlever le plateau.

Méthode de nettoyage :

ꢀ

Détergent doux (pour les deux).

ꢀ

Programme d’autonettoyage : Voir d'abord “Programme

d’autonettoyage”.

ꢀ

Nettoyant tout-usage pour appareil ménager. Pièce n°

31662B (non inclus).

Voir la section “Assistance ou service” pour placer une

commande.

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Enlèvement :

1. Ouvrir la porte du four. Insérer les goupilles d'enlèvement de

la porte, livrées avec la cuisinière, dans les deux supports de

charnière. Ne pas retirer les goupilles pendant que la porte

est enlevée.

Lampe du four

(sur certains modèles)

La lampe du four contient une ampoule d’appareils ménagers

standard de 40 watts. Elle s’allume lorsqu’on ouvre la porte du

four. Elle ne fonctionne pas pendant le programme

d’autonettoyage (sur certains modèles). Sur certains modèles, on

peut allumer et éteindre la lampe du four avec la porte fermée en

appuyant sur OVEN LIGHT (lampe du four).

Avant de changer l’ampoule, s’assurer que le four et la table de

cuisson sont froids et que les boutons de commande sont à la

position OFF (arrêt).

2. Fermer la porte lentement jusqu'à ce qu'elle repose contre

les goupilles.

Remplacement de l’ampoule :

1. Débrancher la cuisinière ou déconnecter la source de courant

électrique.

3. Saisir la porte par les côtés en plaçant les doigts sur l'avant

de la porte et les pouces sur la surface interne.

4. Tirer tout droit sur la porte, puis vers soi. Les supports de

charnière glisseront hors de la fente de charnière avant du

châssis. Ne pas enlever les goupilles tant que la porte n'est

pas réinstallée sur la cuisinière.

2. Dévisser le couvercle de l’ampoule en verre à l’arrière du four

dans le sens antihoraire pour l’enlever.

3. Dévisser l’ampoule dans le sens antihoraire pour la sortir de

sa douille.

4. Visser l’ampoule neuve et le couvercle en verre en tournant

dans le sens horaire.

5. Brancher la cuisinière ou reconnecter la source de courant

électrique.

Réinstallation :

1. Saisir la porte par les côtés en plaçant les doigts sur l'avant

de la porte et les pouces sur la surface interne.

Porte du four

2. Tenir la porte du four de telle sorte que le bord supérieur de

chaque support de charnière soit horizontal. Insérer les

supports de charnière dans les fentes de charnière avant du

châssis.

Il n'est pas recommandé d'enlever la porte du four pour une

utilisation normale. Toutefois, s’il est nécessaire de l’enlever,

s’assurer que le four est éteint et froid. Puis suivre ces

instructions. La porte du four est lourde.

3. Incliner le dessus de la porte vers la cuisinière. Glisser les

supports de charnière sur les goupilles d'appui du châssis à

l'avant. S'assurer que les supports de charnières sont bien

engagés et reposent sur les goupilles d'appui.

Avant de l'enlever :

1. Utiliser un couteau à mastic ou un tournevis et l'insérer au

coin inférieur de l'attache de la butée de la porte.

4. Insérer l'attache de la butée de la porte, surface angulaire en

haut de la fente de charnière du châssis, puis pousser le bas

de l'attache jusqu'à ce que les rebords soient en affleurement

avec l'avant du châssis.

2. Disjoindre l'attache et la retirer de la fente de charnière avant

du châssis. Veiller à ne pas égratigner le fini.

3. Répéter le procédé pour l'autre attache de la butée de la

porte.

5. Ouvrir la porte complètement et retirer les goupilles

d'enlèvement de la porte. Conserver les goupilles pour

utilisation future.

6. Fermer la porte.

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Tiroir de remisage

Tiroir-réchaud

Le tiroir de remisage peut être enlevé. Avant de l’enlever,

s’assurer que le tiroir est froid et vide.

(sur certains modèles)

Retirer tous les articles de l'intérieur du tiroir-réchaud et laisser

l'appareil refroidir complètement avant d'essayer d'enlever le

tiroir.

Pour enlever :

1. Tirer le tiroir de remisage en ligne droite et vers soi au-delà de

l'encoche de la butée de tiroir située à l'extrémité des rails

latéraux.

Pour enlever :

1. Ouvrir le tiroir complètement.

2. Localiser les onglets noirs en triangles des deux côtés du

tiroir.

A. Encoche de la butée de tiroir

B. Extrémité du rail latéral

A. Onglet

3. Abaisser l'onglet du côté droit et soulever l'onglet du côté

gauche en même temps, puis retirer le tiroir d'un pouce

supplémentaire.

2. Soulever l'arrière du tiroir et retirer ce dernier.

Pour réinstaller :

1. Soulever l'arrière du tiroir et le placer dans la cuisinière, dans

sa position la plus avancée.

2. Soulever l'avant du tiroir jusqu'à ce que ce dernier soit à

niveau.

3. Pousser le tiroir lentement dans la cuisinière jusqu'à ce que

les rails latéraux du tiroir s'engagent dans les ouvertures des

glissières du tiroir.

4. En tenant le tiroir par les côtés, le retirer complètement avec

précaution.

Pour réinstaller :

1. Aligner les glissières du tiroir avec les guides.

A. Engager la glissière du tiroir

4. Une fois complètement engagé des deux côtés, glisser le

tiroir en position fermée.

2. Pousser le tiroir complètement.

3. Ouvrir et fermer délicatement le tiroir pour s'assurer qu'il est

bien installé sur les glissières.

REMARQUE : Au moment de retirer et de réinstaller le tiroir

de remisage, il pourra s'avérer nécessaire d'exercer une

légère pression pour déplacer l’encoche de la butée de tiroir

au-delà des glissières du tiroir.

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DÉPANNAGE

Essayer les solutions suggérées ici d’abord afin d’éviter le coût d’une visite de service non nécessaire.

Rien ne fonctionne

Le four ne fonctionne pas

ꢀ

Le cordon d’alimentation est-il débranché?

ꢀ

Est-ce la première fois qu’on utilise le four?

Tourner n’importe lequel des boutons de brûleur de surface

pour libérer l’air des canalisations de gaz.

Brancher dans une prise à 3 alvéoles reliée à la terre.

Un fusible est-il grillé ou le disjoncteur s’est-il ouvert?

Remplacer le fusible ou réenclencher le disjoncteur. Si le

problème persiste, appeler un électricien.

Les commandes électroniques du four sont-elles réglées

correctement?

Voir la section “Commandes électroniques du four”.

Les brûleurs de surface ne fonctionnent pas

Sur certains modèles, le verrouillage des commandes est-

il réglé?

Voir la section “Verrouillage des commandes”.

ꢀ

Est-ce la première fois que les brûleurs de surface sont

utilisés?

Tourner n’importe lequel des boutons de brûleur de surface

pour libérer l’air des canalisations de gaz.

Les flammes du brûleur du four sont jaunes ou

bruyantes

ꢀ

Le bouton de commande est-il bien réglé?

Pousser sur le bouton avant de le tourner à un réglage.

ꢀ

Utilise-t-on du gaz propane?

Il est possible que l’appareil n’ait pas été converti

convenablement. Contacter un technicien d'entretien qualifié

ou voir la section “Assistance ou service”.

Les orifices du brûleur sont-ils obstrués?

Voir la section “Brûleurs de surface scellés”.

Les flammes du brûleur de surface ne sont pas

uniformes, sont de teinte jaune et/ou sont bruyantes

Le ventilateur de refroidissement fonctionne pendant la

cuisson au four, la cuisson au gril ou le nettoyage

ꢀ

Les orifices du brûleur sont-ils obstrués?

Voir la section “Brûleurs de surface scellés”.

ꢀ

Il est normal que le ventilateur se mette automatiquement en

marche lorsque le four fonctionne pour refroidir les

commandes électroniques.

Sur les modèles avec chapeau, les chapeaux de brûleur

sont-ils installés correctement?

Voir la section “Brûleurs de surface scellés”.

La température du four est trop élevée ou trop basse

ꢀ

Utilise-t-on du gaz propane?

Il est possible que l’appareil n’ait pas été converti

convenablement. Contacter un technicien d'entretien qualifié

ou voir la section “Assistance ou service”.

ꢀ

Le calibrage de la température du four a-t-il besoin d’être

ajusté?

Voir “Commande de la température du four”.

Le brûleur de surface émet des bruits d’éclatement

L’afficheur indique des messages

ꢀ

Le brûleur est-il mouillé?

Le laisser sécher.

ꢀ

L'afficheur montre-t-il “PF” ou l’heure clignotante?

Une panne de courant est survenue. Effacer l’affichage.

Voir la section “Affichage(s)”. Sur certains modèles, régler de

nouveau l’horloge si nécessaire. Voir la section “Horloge”.

Chaleur excessive autour des ustensiles de cuisson sur

la table de cuisson

L’afficheur montre-t-il une lettre suivie par un chiffre?

Selon votre modèle, appuyer sur OFF/CANCEL (arrêt/

annulation), OFF (arrêt) ou CANCEL/OFF (annulation/arrêt)

pour effacer l’affichage. Voir la section “Affichage(s)”. Si le

message réapparaît, faire un appel de service. Voir la section

“Assitance ou service”.

ꢀ

L’ustensile est-il de dimension appropriée?

Utiliser un ustensile de cuisson à peu près de la même

dimension que la surface de cuisson, de l’élément ou du

brûleur de surface. L’ustensile de cuisson ne doit pas

dépasser de plus de ½" (1,3 cm) hors de la surface de

cuisson.

Le programme d’autonettoyage ne fonctionne pas

Les résultats de cuisson ne sont pas ceux espérés

ꢀ

La porte du four est-elle ouverte?

Fermer complètement la porte du four.

ꢀ

Un ustensile de cuisson approprié a-il été employé?

Voir la section “Ustensiles de cuisson”.

La fonction a-t-elle été entrée?

Voir la section “Programme d’autonettoyage”.

Le bouton de commande est-il réglé au niveau approprié

de chaleur?

Voir la section “Commandes de la table de cuisson”.

Sur certains modèles, une mise en marche différée du

programme d’autonettoyage a-t-elle été réglée?

Voir la section “Programme d’autonettoyage”.

ꢀ

L’appareil est-il d’aplomb?

Niveler l’appareil. Voir les instructions d’installation.

ꢀ

Une mise en marche différée a-t-elle été réglée?

Voir la section “Cuisson minutée”.

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ꢀ

Existe-t-il une circulation d’air appropriée autour des

ustensiles de cuisson?

Les résultats de cuisson au four ne sont pas ceux

espérés

Voir la section “Positionnement des grilles et des ustensiles

de cuisson”.

ꢀ

L’appareil est-il d’aplomb?

ꢀ

La pâte est-elle distribuée uniformément dans le plat?

Vérifier pour s’assurer que la pâte est à niveau dans le plat.

Mettre l’appareil d’aplomb. Voir les instructions d’installation.

La température correcte est-elle réglée?

Vérifier doublement la recette dans un livre de recettes fiable.

La durée appropriée de cuisson a-t-elle été utilisée?

Ajuster la durée de cuisson.

Le calibrage de la température du four est-il réglé

correctement?

Voir la section “Commande de la température du four”.

La porte a-t-elle été ouverte pendant la cuisson?

En ouvrant la porte pour vérifier la cuisson, la chaleur du four

s’échappe, ce qui peut demander des durées de cuisson plus

longues.

ꢀ

Le four a-t-il été préchauffé?

Voir la section “Cuisson au four et rôtissage”.

ꢀ

Les articles cuits au four sont-ils trop bruns à la base?

Déplacer la grille à une position plus élevée dans le four.

Le bon ustensile de cuisson a-t-il été employé?

Voir la section “Ustensiles de cuisson”.

Les bords des croûtes à tarte ont-ils bruni trop tôt?

Utiliser du papier d'aluminium pour couvrir le bord de la

croûte et/ou réduire la température de cuisson du four.

Les grilles sont-elles en bonne position?

Voir la section “Positionnement des grilles et des ustensiles

de cuisson”.

ASSISTANCE OU SERVICE

Avant de faire un appel pour assistance ou service, consulter la

section “Dépannage”. Ce guide peut vous faire économiser le

coût d’une visite de service. Si vous avez encore besoin d’aide,

suivre les instructions ci-dessous.

Pour plus d’assistance

Si vous avez besoin de plus d’assistance, vous pouvez

soumettre par écrit toute question ou préoccupation à Whirlpool

Canada LP à l’adresse suivante :

Lors d’un appel, veuillez connaître la date d’achat, le numéro de

modèle et le numéro de série au complet de l’appareil. Ces

renseignements nous aideront à mieux répondre à votre

demande.

Centre d’interaction avec la clientèle

Whirlpool Canada LP

1901 Minnesota Court

Mississauga, Ontario L5N 3A7

Veuillez inclure dans votre correspondance un numéro de

téléphone où on peut vous joindre dans la journée.

Si vous avez besoin de pièces de rechange

Si vous avez besoin de commander des pièces de rechange,

nous vous recommandons d’employer uniquement des pièces de

rechange FSP^®. Les pièces de rechange FSP^®conviendront et

fonctionneront bien parce qu’elles sont fabriquées avec la même

précision utilisée dans la fabrication de chaque nouvel appareil

WHIRLPOOL^®.

Pour obtenir des pièces de rechange FSP^®dans votre région,

nous contacter ou appeler le Centre de service désigné de

Whirlpool le plus proche.

Liste des accessoires

Nettoyant et poli pour acier inoxydable

(modèles en acier inoxydable)

Commander la pièce n° 31462B

Nettoyant tout-usage pour appareils ménagers

Commander la pièce n° 31662B

Veuillez appeler sans frais le Centre d’interaction avec la clientèle

de Whirlpool Canada LP au : 1-800-807-6777.

Nos consultants vous renseigneront sur les sujets suivants :

Nettoyant pour la grille et cuvette à gaz

Commander la pièce n° 31617B.

ꢀ

Caractéristiques et spécifications sur toute notre gamme

d’appareils électroménagers.

ꢀ

Utilisation et consignes d’entretien.

Ventes d’accessoires et pièces de rechange.

Références aux marchands locaux, aux distributeurs de

pièces de rechange et aux compagnies de service. Les

techniciens de service désignés par Whirlpool Canada LP

sont formés pour remplir la garantie des produits et fournir un

service après la garantie, partout au Canada.

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GARANTIE DES GROS APPAREILS MÉNAGERS

WHIRLPOOL CORPORATION

GARANTIE LIMITÉE DE UN AN

Pendant un an à compter de la date d'achat, lorsque ce gros appareil ménager est utilisé et entretenu conformément aux instructions

jointes à ou fournies avec le produit, Whirlpool Corporation ou Whirlpool Canada LP (ci-après désignées “Whirlpool”) paiera pour les

pièces de rechange FSP^®et la main-d'oeuvre pour corriger les vices de matériaux ou de fabrication. Le service doit être fourni par une

compagnie de service désignée par Whirlpool.

WHIRLPOOL NE PRENDRA PAS EN CHARGE

1. Les visites de service pour rectifier l'installation du gros appareil ménager, montrer à l'utilisateur comment utiliser l'appareil,

remplacer ou réparer des fusibles ou rectifier le câblage ou la plomberie du domicile.

2. Les visites de service pour réparer ou remplacer les ampoules électriques de l'appareil, les filtres à air ou les filtres à eau. Ces

pièces consomptibles ne sont pas couvertes par la garantie.

3. Les réparations lorsque le gros appareil ménager est utilisé à des fins autres que l'usage unifamilial normal.

4. Les dommages imputables à : accident, modification, usage impropre ou abusif, incendie, inondation, actes de Dieu, installation

fautive ou installation non conforme aux codes d'électricité ou de plomberie, ou l'utilisation de produits non approuvés par

Whirlpool.

5. Toute perte d'aliments due à une défaillance du réfrigérateur ou du congélateur.

6. Le coût des pièces de rechange et de la main-d'œuvre pour les appareils utilisés hors des États-Unis ou du Canada.

7. Le ramassage et la livraison. Ce gros appareil ménager est conçu pour être réparé à domicile.

8. Les réparations aux pièces ou systèmes résultant d'une modification non autorisée faite à l'appareil.

9. Les frais de transport pour le service d'un produit dans les régions éloignées.

10. La dépose et la réinstallation de votre appareil si celui-ci est installé dans un endroit inaccessible ou n'est pas installé

conformément aux instructions d'installation fournies.

CLAUSE D'EXONÉRATION DE RESPONSABILITÉ AU TITRE DES GARANTIES IMPLICITES; LIMITATION DES RECOURS

LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU CLIENT DANS LE CADRE DE LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE CONSISTE EN LA

RÉPARATION PRÉVUE CI-DESSUS. LES GARANTIES IMPLICITES, Y COMPRIS LES GARANTIES APPLICABLES DE QUALITÉ

MARCHANDE ET D'APTITUDE À UN USAGE PARTICULIER, SONT LIMITÉES À UN AN OU À LA PLUS COURTE PÉRIODE AUTORISÉE

PAR LA LOI. WHIRLPOOL N'ASSUME AUCUNE RESPONSABILITÉ POUR LES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS. CERTAINES

JURIDICTIONS NE PERMETTENT PAS L'EXCLUSION OU LA LIMITATION DES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS, OU LES

LIMITATIONS DE LA DURÉE DES GARANTIES IMPLICITES DE QUALITÉ MARCHANDE OU D'APTITUDE À UN USAGE PARTICULIER,

DE SORTE QUE CES EXCLUSIONS OU LIMITATIONS PEUVENT NE PAS S'APPLIQUER DANS VOTRE CAS. CETTE GARANTIE VOUS

CONFÈRE DES DROITS JURIDIQUES SPÉCIFIQUES ET VOUS POUVEZ ÉGALEMENT JOUIR D'AUTRES DROITS QUI PEUVENT

VARIER D'UNE JURIDICTION À UNE AUTRE.

À l'extérieur du Canada et des 50 États des États-Unis, cette garantie ne s'applique pas. Contacter votre marchand Whirlpool autorisé

pour déterminer si une autre garantie s'applique.

Si vous avez besoin de service, voir d'abord la section “Dépannage” du Guide d'utilisation et d'entretien. Après avoir vérifié la section

“Dépannage”, de l'aide supplémentaire peut être trouvée en vérifiant la section “Assistance ou service” ou en appelant Whirlpool. Aux

É.-U., composer le 1-800-253-1301. Au Canada, composer le 1-800-807-6777.

8/05

Conservez ce manuel et votre reçu de vente ensemble pour

Nom du marchand ______________________________________________

Adresse ________________________________________________________

référence ultérieure. Pour le service sous garantie, vous

devez présenter un document prouvant la date d'achat ou

d'installation.

Numéro de téléphone ___________________________________________

Numéro de modèle______________________________________________

Numéro de série ________________________________________________

Date d’achat____________________________________________________

Inscrivez les renseignements suivants au sujet de votre gros

appareil ménager pour mieux vous aider à obtenir assistance ou

service en cas de besoin. Vous devrez connaître le numéro de

modèle et le numéro de série au complet. Vous trouverez ces

renseignements sur la plaque signalétique située sur le produit.

9762354A

9/05

® Registered Trademark/TM Trademark of Whirlpool, U.S.A., Whirlpool Canada LP Licensee in Canada

® Marque déposée/TM Marque de commerce de Whirlpool, U.S.A., emploi licencié par Whirlpool Canada LP au Canada

Printed in U.S.A.

Imprimé aux É.-U.

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Whirlpool Clothes Dryer 3LE5700XK User Manual
Whirlpool Furnace 250 User Manual
White Rodgers Lawn Mower 11A79 2 User Manual
Williams Sound Stereo Amplifier WIRTX900 User Manual
Xantech Stereo Amplifier MX88 User Manual
Yamaha Outboard Motor 6M8 F8199 18 User Manual
Zanussi Freezer ZV 45 R User Manual
Zanussi Microwave Oven ME965 User Manual
Zanussi Oven ZOU 330 User Manual
Zebra Technologies Label Maker GK888d User Manual