S.A. SEB • SELONGEY CEDEX • RC DIJON B 302412226 • Ref. 5065509
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17 The oil level must always be between the
MINI and MAXI markings.
18 Do not overload the basket. For safety
reasons never exceed the maximum
quantity.
19 Never operate your fryer without any oil
or fat.
20 The cooking times are given as guide-
lines only.
IMPORTANT
SAFEGUARDS
When using electrical appliances, basic safety
precautions should always be followed, inclu-
ding the following
1 Read all instructions.
2 Do not touch hot surfaces. Use the
handles or knobs.
3 To protect against electric shock do not
immerse cord, plugs, or this appliance in
water or other liquid.
4 Close supervision is necessary when any
appliance is used by or near children.
5 Unplug from outlet when not in use and
before cleaning. Allow to cool before put-
ting on or taking off parts, and before
cleaning the appliance.
21 The oil must be filtered regularly and
changed after 8 to 12 uses.
22 Do not mix different types of fat or oils.
23 If you use solid vegetable shortening, cut
it into pieces and melt it over slow heat in
a separate pot beforehand, then slowly
pour it into the deep fryer pot. Never
pour shortening directly into the deep
fryer pot or basket as this will lead to
deterioration of the appliance.
24 If the fryer has a removable pot, never
remove it while the deep fryer is on.
25 If you have any problems, contact the
authorized after-sales service or the inter-
6 Do not operate any appliance with a
damaged cord or plug or after the
appliance malfunctions, or has been
damaged in any manner. Return applian-
ce to the nearest authorized service facili-
ty for examination, repair or adjustment.
7 The use of accessory attachments not
recommended by the appliance manu-
facturer may cause injuries.
Polarization instructions
If this appliance has a polarized plug (one
blade is wider than the other) it is to reduce
the risk of electric shock.
8 Do not use outdoors.
9 Do not let cord hang over edge of table
or counter, or touch hot surfaces.
10 Do not place on or near a hot gas or elec-
tric burner, or in a heated oven.
This plug is intended to fit into a polarized
outlet only one way. If the plug does not
fit fully into the outlet, reverse the plug. If
it still does not fit, contact a qualified elec-
trician. Do not attempt to modify the plug
in any way.
11 Extreme caution must be used when
moving an appliance containing hot oil or
other hot liquids.
12 Always attach plug to appliance first, then
plug cord in the wall outlet. To discon-
nect, turn any control to “off,” then remo-
ve plug from wall outlet.
13 Do not use appliance for other than inten-
ded use.
14 Extreme caution must be used when
moving fryer containing hot oil.
Short Cord instructions
Do not use with an extension cord ; a
short power supply cord is provided to
reduce the risks resulting from being
entangled in or tripping over a long cord.
15 Be sure handles are properly assembled
to basket and locked in place. See detai-
led assembly instructions.
Magnetic connector: for U.S.A. only
The cord is equipped with a detachable
magnetic connector. The magnetic
connector should be attached directly to
the fryer. THIS SHOULD BE DONE PRIOR
TO PLUGGING THE CORD INTO THE
WALL OUTLET.
SAVE THESE INS-
16 TRUCTIONS.
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Description
1. Lid
2. Window
3. Lid clamps
11. Locking button on basket
lift/lower handle
12. Basket lift/lower handle
13. Mini and Maxi bowl-filling
markers
14. Removable bowl positioning
marker
15. Lid opening button
16. Metal casing
17. Timer (depending on model)
18. Adjustable thermostat
19. On-off switch with indicator
light
4. Odor/splash guard hooks
5. Removable odor/splash
guard
6. Anti-odor filter
7. Lid seal
8. Odor/splash guard locking
clips
9. Basket
10. Removable bowl with non-
stick coating
Protection of the environment
• Your appliance has been designed to work for many years. However, when you
finally decide to replace it, remember to consider protecting the environment by
disposing the appliance at your local waste disposal center.
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Preparation for use
Before using your deep fryer for
If you wish to put the lid in the
dishwasher or in water, remove
the anti-odor filter first.
the first time
!
!
Clean the lid, window, odor/splash guard, bowl
and basket with a sponge and soapy water. Dry.
The anti-odor filter is already inserted in the lid.
•
•
Do not wet the anti-odor filter.
Insert the removable bowl
A safety system prevents the
deep fryer from working if you
have not put the bowl correctly
in place.
!
Put the bowl into position with the pouring lip and
•
(
)
the Min./Max markers
appliance (fig 1).
to the rear of the
The bowl rim must fit perfectly into the equipment.
•
Filling the bowl
Never plug in the deep fryer
when it is empty.
!
!
!
Use a food oil recommended for frying (fig. 2):
sunflower, vegetable. If using sunflower oil ensure
the oil is changed after every 5 uses.
If you use solid vegetable fat:
•
Do not mix different types of
oils.
The oil level must always be
between the Mini and Maxi
markers. Check this each time
before cooking, and add some
of the same type of oil if neces-
sary.
•
Cut it into pieces and melt it in a separate pan
then pour it inside the fryer (do not let it melt in
the basket or in the bowl).
Follow the manufacturer’s cooking recommenda-
tions.
•
Oil quantity
500 g
1 l
Mini
2.3 l / 9 cups
2.5 l / 10 cups
2030 g / 4.3 lbs
2160 g / 4.8 lbs
Maxi
Preheating
Place the deep fryer:
!
!
- on a steady surface,
- out of the reach of children,
- away from water splashes or
heat sources.
•
•
•
Close the lid.
Plug in the deep fryer.
Set the on-off switch to the I position. The indica-
tor light will turn on.
Do not leave the deep fryer
unattended.
Do not let the power cord hang
down.
•
Adjust the thermostat according to the type of
food to fry (see tables, p.6).
The deep fryer should begin to heat.
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Cooking
Preparing the basket
Never exceed the quantity safe-
!
ty limit.
Place the basket on the edge of the bowl (fig.3).
Add food to basket. Food should be dry and free
of excess moisture.
•
•
Reduce amount of food in basket if using frozen
foods.
•
Cut food into like-sized pieces
so that they cook evenly,
Avoid using pieces that are too
thick.
Shake frozen foods to detach
pieces of ice away from the
deep fryer.
Not all frozen foods are ready to
use. Check the manufacturer’s
instructions.
Fresh French Fries Frozen French Fries
Quantity safety limit
1250 g / 2.7 lbs
900 g / 2 lbs
Maximum recommended quantity 670 g / 1.5 lbs
500 g / 1.1 lbs
Lowering the basket
Do not push on the basket
lift/lower handle : press the loc-
king button first to unlock the
handle.
!
With the basket handle in the upright position
close the lid so that it locks in place (fig. 4).
After the temperature indicator light goes out,
press the locking button on the basket lift/lower
handle (1).
•
•
Fold the handle back into its housing (2) (fig. 5).
•
Set the timer
(depending on model)
The timer signals that the
cooking time is complete, but
does not stop the deep fryer
from cooking.
!
Press the button to set the desired time.
Release the button. The time displayed is selected
and the countdown begins.
•
•
If you make a mistake, or want to cancel the time
selected, press the button for 2 seconds.
To stop the timer alarm, press the button.
•
•
The steam coming from the lid,
the glass and metallic parts are
extremely hot.
Monitor while cooking
!
!
During frying, it is normal for the temperature indi-
cator light to go on and off.
•
Caution: Never place your
hands or your face over the fil-
ter. Do not touch the metal
casing or the window.
Removing the food
Add salt and pepper away from
the deep fryer to avoid getting in
the oil. For crispy fried food, open
the lid as soon as you have fini-
shed cooking.
To prepare for use a second time:
- wait for the temperature indica-
tor light to go out before lowering
food into oil.
- adjust the oil level according to
the quantity of food to be fried.
Lift the handle horizontally to raise the basket until
you hear a “click” as it locks (fig. 6).
Open the lid (fig. 7).
•
•
•
•
Drain the food.
Remove the basket, making sure that the rod
comes completely out of the bowl (fig. 8).
Close the fryer lid cover and then serve the prepa-
red food.
•
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Cooking
Cooking tables
The cooking times are a guide only.
They could vary depending on quantity, taste, electricity supply etc...
Frozen foods *
Temperature
Cooking time
French fries **
Chicken nuggets
Quarter of fried chicken
Onions rings
Apple fritters
Fried vegetables
Shrimp fritters
Shrimp
Fish fillets
Mushrooms
Beef meatballs
Fritters
190 °C / 374 °F
190 °C / 374 °F
180 °C / 356 °F
190 °C / 374 °F
170 °C / 338 °F
170 °C / 338 °F
180 °C / 356 °F
190 °C / 374 °F
190 °C / 374 °F
150 °C / 302 °F
180 °C / 356 °F
170 °C / 338 °F
9 - 16 min.
10 - 13 min.
18 - 20 min.
5 - 6 min.
6 - 7 min.
6 - 8 min.
4 - 5 min.
4 - 5 min.
5 - 6 min.
10 - 12 min.
9 - 10 min.
5 - 6 min.
* For fresh food reduce the cooking time by 1 or 2 minutes.
**For fresh fries increase the cooking time by 4 or 6 minutes.
Switching off the deep fryer
Never move the fryer with the lid
open.
!
!
When you have finished frying foods, set the on-
•
off switch to the
o
position.
Unplug the deep fryer.
•
•
Never move your deep fryer with
hot oil inside.
Leave the deep fryer and the oil inside the deep
fryer to cool (2 to 3 hours).
Store cord by plugging into the plug storage chan-
nels in back of fryer (depending on model).
Wait until your deep fryer has cooled down com-
pletely before moving it.
•
•
•
Hold it securely and level.
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Maintenance
Oil storage
Remove any small pieces of food remaining in the
oil with a non-metallic skimmer or with oil filtering
papers.
•
It is not necessary to store oil in a
Keep the oil in the deep fryer or store it in an air-
tight container away from heat and light sources.
(recommended if you do not use the deep fryer
often).
•
refrigerator.
Filtering the oil
The oil must be filtered regular-
ly.
Remaining food debris tends to
burn and alters the quality of the
oil more rapidly. Over time, this
increases the risk of catching fire.
!
Using a filter paper (available online or from
approved T-Fal Service Centers):
Wait for the oil to cool.
•
•
•
•
•
Empty the oil gently into a pan.
Place a filter paper in the bottom of the basket.
Wash the fryer bowl.
Place the basket (with filter paper) into the deep
fryer (handle in the upper position).
Pour the oil carefully back into the bowl.
Throw the filter paper away and clean the basket.
•
•
Oil may also be filtered by using an oil filtering
container, ref. XA500003 maximum capacity: 2.5 l
(available from approved T-Fal Service Centers).
!
!
Change the oil after being used
for a maximum of 8 to 12 times.
“Clean” oil keeps the flavor and
lightness of foods.
Changing the oil/fat
Do not pour used oil into the sink. Leave it to cool
and throw it away with household waste.
•
Replace the Anti-odor filter
Change the anti-odor filter each
time the deep fryer has been
used a maximum of 10 to 15
times.
(Anti-odor filters ref. XA500008 are available
from approved T-Fal Service Centers).
Open the lid (1). Remove the lid by pulling it
upwards (2) (fig. 9).
•
Place the underside of the lid towards you.
Separate the odor/splash guard from the lid, using
the clip (fig. 10).
•
•
Remove the anti-odor filter by pushing from
underneath the odor/splash guard.
Fit the replacement anti-odor filter (fig. 11).
•
•
•
•
odor/splash
Replace the
guard.
odor/splash
Insert the hooks of the
guard into the
(fig. 12).
notches in the lid
Press the odor/splash guard on each side of the
locking clip until you hear a ‘click’ (fig. 13).
To replace the lid:
•
•
Check that the odor/splash
guard is locked in place before
turning over the lid.
!
Place the lid clamps into their slots (fig. 14).
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ENG
Cleaning
Clean the outside of the deep fryer with a damp
cloth. Dry it carefully.
•
•
Never place the fryer in water.
Do not use abrasive products
when cleaning.
!
Clean the other parts using a damp sponge and
soapy water.
Cleaning the lid and the window
Remove the anti-odor filter
before washing.
!
!
!
Remove the lid.
•
Clean the window after each use.
Separate the cover from the odor/splash guard
and remove the anti-odor filter.
The lid and odor/splash guard may be cleaned in
a dishwasher (fig. 15).
•
•
•
•
Never replace the lid’s seal.
Dry before replacing the lid and the anti-odor fil-
ter.
To ensure good visibility :
- Clean the inside of the viewing window by
wiping it with a sponge and lemon juice.
Allow the window to dry at room temperature or
dry with a clean cotton cloth.
•
Clean the removable bowl
You can clean your bowl in a dishwasher. Take
care not to damage its coating with the dishwa-
sher shelves.
•
Try not to damage the shape of your bowl
through bumps or being dropped.
However, if your bowl does
become misshapen, have it
replaced by your nearest appro-
ved Service Center.
•
!
!
Bowl with non-stick coating
To preserve its non-stick pro-
perties longer, do not use any
metal tools.
Browning and scratches that may appear after
•
prolonged use do not cause any problems.
We guarantee that the non-stick coating COM-
PLIES WITH REGULATIONS regarding materials
coming into contact with food products.
•
Cleaning the basket
If your basket is misplaced or
damaged, please call T-FAL.
!
Wash the basket with an ample quantity of soapy
water.
•
•
•
You can put the basket with the handle in the dis-
hwasher. (fig. 15).
Dry before replacing in appliance.
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If your deep fryer does not work properly
Problem and possible causes
The deep fryer does not work.
Solutions
• Plug in the equipment.
• Set the on-off switch to and check that the
•• TThhee eoqnu-oipffmswenittcihs nisontoptlusgegt etodIin.
.
I
temperature indicator light lights up.
• The temperature indicator light does not • Contact your nearest approved Service Center.
come on.
• The bowl is in the opposite way.
• There isn’t enough oil.
• Replace the bowl in the right position.
• Fill the bowl up to the Max. level.
Unpleasant odors.
• The Anti-odor filter is saturated.
• The oil has deteriorated.
• Replace the anti-odor filter (see page 7).
• Replace the oil (can be reused to a maximum 8
to 12 uses).
• Unsuitable oil has been used.
• Use a vegetable oil for top-quality frying of
food.
Steam escapes from around the lid.
• The lid is not closed properly.
• Check that the lid is properly shut.
• The seal is defective or incorrectly posi- • Contact your nearest approved T-Fal Service
tioned.
Center.
• The odor/splash guard is assembled incor- • Replace the odor/splash guard (see page 7)
rectly.
The frying oil overflows.
• The Anti-odor filter is saturated.
• Change the anti-odor filter (see page 7).
• The Maxi marker for filling the bowl has • Check the oil level (Maxi), and remove the
been exceeded.
excess.
• The basket is too full.
• Remove some of the food.
• Change your basket.
• The basket is misshapen.
• Mixture of different oils and fats.
• Empty and clean the bowl. Refill the bowl with
one type of oil.
• Food is wet or contains too much water
(frozen foods).
• Remove the ice and dry the food thoroughly.
Lower the basket very slowly.
• Only use vegetable oil / fat.
• Not changing the oil often enough.
Using the wrong oil.
The foods do not become golden,
and remain soft.
• As a test, try a longer cooking time.
• They are too thick and contain a lot of
water.
• Fry the foods in small quantities (particularly
frozen foods).
• Too much food is being cooked at the
same time and the cooking oil is no lon-
ger at the right temperature.
• The frying oil temperature may not be
high enough; the thermostat is set
incorrectly.
• Set the thermostat to the recommended tem-
perature.
The timer no longer works (depending on
model).
• Have it replaced at an approved T-Fal Service
Center.
• The battery is spent.
If the problem persists, check with T-Fal customer service
Any repairs must only be carried out by an approved Service Center with the
!
manufacturer’s own replacement parts.
First, contact T-FAL customer service at:
Canada
USA
:
:
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E
NG WARRANTY CANADA AND USA
One year limited warranty:
T-FAL warrants this product to be defect-free in material and
workmanship for a period of one year. Should any defect be discovered
within one year of date of purchase, the following should be used in
claiming the warranty :
In Canada
1) Return your appliance to the retailer from whom it was purchased along
with proof of purchase.
Or
2) Take your appliance to the nearest authorized T-FAL Service Center, along
with proof of purchase.
3) T-FAL Canada agrees to repair or replace the defective part or product at
no charge, provided that the product is returned with all shipping charges
prepaid to :
T-FAL Canada
a division of Groupe Seb Canada Inc.
455 Finchdene Square, Unit 1
Scarborough, Ontario M1X 1B7
accompanied by proof of purchase and a letter detailing the nature of the
defect. Be certain that the appliance is wrapped carefully when shipping.
The T-FAL Customer Service Department should be contacted by mail or
by telephone (1-800-418-3325), prior to any action, in the event that it is
possible to correct the defect without returning the unit.
In the USA
Do not return the product neither to the retailer from whom it was pur-
chased, nor to a service center. Instead, the following procedure should
be carefully followed:
1) Contact our consumer service department at (800) 395 8325 in order to
alert us on the problem and to ensure the fastest possible resolution of
the problem.
2) You will likely be asked to please send your product , with all shipping
charges prepaid, accompanied by proof or purchase and a letter detailing
the nature of the defect, to
T-FAL After Sales Service Department
2121 Eden Road
Millville, NJ 08332
Be certain that the product is carefully wrapped when shipped.
NOTE: Claims for lost packages will only be accepted if package was sent
insured or sent by traceable means.
3) After proper inspection , under this limited warranty, T-Fal Corporation
agrees to repair or replace the defective part or product at no charge.
The warranty does not apply to any unit that has been tampered with, nor
to damages incurred through negligence in use, faulty packing or
mishandling in transit by any common carrier.
Repairs not covered by this warranty will be performed at current costs
for parts and labor, plus return shipping charges.
This warranty gives you specific legal rights and you may also have other
rights, which may vary, from state to state.
THANK YOU FOR BEING A T-FAL CUSTOMER.
If problem persists, or for any other problem. Contact T-FAL Customer Service :
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FRA
PRÉCAUTIONS
IMPORTANTES
GARDEZ
16 PRÉCIEUSEMENT
CES INSTRUC-
TIONS.
Lorsque vous utilisez des appareils
électriques, veillez à suivre quelques
précautions élémentaires
en matière de sécurité et en particu-
lier les suivantes :
17 Respectez les quantités mini et maxi
d’huile.
1 Lisez entièrement ce mode d'emploi.
2 Ne touchez pas aux surfaces chaudes.
Utilisez les poignées ou les boutons.
3 Pour vous protéger d'une possible
décharge électrique, n’immergez pas le
cordon d’alimentation, les prises de cou-
rant ou l’appareil, ni dans l’eau ni dans
aucun autre liquide.
18 Ne surchargez pas votre panier, respectez
les quantités limites de sécurité.
19 Ne branchez jamais votre friteuse vide
(sans matière grasse).
20 Les temps de cuisson sont donnés à titre
indicatif.
21 La matière grasse doit être filtrée réguliè-
rement et changée toutes les 8 à 12 utili-
sations.
4 Une surveillance étroite est nécessaire
lorsque tout l’appareil électrique est utilisé
par des enfants ou à leur portée.
5 Débranchez l’appareil après usage et
avant de le nettoyer. Laissez-le refroidir
avant d’installer, d’enlever les accessoires,
ou de le nettoyer.
6 N’utilisez aucun appareil électrique avec
un cordon d’alimentation ou une prise
endommagé, quand l’appareil fonctionne
mal, ou après qu’il ait été endommagé de
quelque manière que ce soit. Retournez
les appareils défectueux à un centre de
service. Voir la liste ci-jointe des centres
de service.
22 Ne mélangez pas plusieurs sortes de
matières grasses ou d’huiles.
23 Si vous utilisez une matière grasse solide,
coupez-la en morceaux et faites-la fondre
à feux doux dans un récipient à part puis
versez-la lentement dans la cuve. Ne met-
tez jamais de matière grasse solide direc-
tement dans la cuve ou le panier sinon
l’appareil risque d’être détérioré.
24 Si vous avez une cuve amovible, ne
jamais la retirer lorsque votre friteuse est
en fonctionnement.
25 Conservez votre bon de garantie situé
sur l’emballage.
26 Pour toutes autres informations, contac-
tez un centre de service autorisé T-FAL.
7 L’usage de certains accessoires non
recommandés par le fabricant pourrait
occasionner des blessures.
Instructions pour la polarisation
Votre appareil est équipé d’une fiche
polarisée (une lame est plus large que
l’autre). Ceci a pour but de réduire les
risques de chocs électriques. Cette fiche
ne peut se brancher que dans un sens.
Si la fiche ne rentre pas correctement
dans la prise murale, retournez-la.
Si elle ne rentre toujours pas, contactez
un électricien. N’essayez pas de modifier
la prise d’aucune façon.
8 N’utilisez pas l’appareil à l’extérieur.
9 Ne laissez pas le cordon d’alimentation
pendre le long d’une table. Ceci pourrait
engendrer de graves accidents. Ne le lais-
sez pas au contact de surfaces chaudes.
10 Ne placez jamais l’appareil sur/ou près
d’un brûleur à gaz, d’une plaque élec-
trique ou dans un four chaud.
11 Ne déplacez jamais un appareil contenant
de l’huile chaude ou autres liquides
chauds.
12 Attachez toujours la prise à l’appareil en
premier, puis branchez. Pour éteindre,
débranchez.
13 N’utilisez cet appareil que pour un usage
exclusivement ménager.
Instructions concernant le câble d’ali-
mentation
N’utilisez pas de rallonge ; le produit est
fourni avec un câble d’alimentation court
afin d’éviter que celui-ci s’emmêle et que
l’on trébuche dessus.
Cordon magnétique: pour les États-
Unis seulement
Le cordon est équipé d'un connecteur
magnétique détachable. Le cordon
magnétique doit être attaché directement
à la friteuse. CECI DOIT ÊTRE FAIT
AVANT DE BRANCHER LE CORDON
DANS LA PRISE DE COURANT MURALE. 11
14 Soyez très prudent quand vous déplacez
une friteuse contenant de l’huile chaude.
15 Assurez-vous que la poignée soit correc-
tement fixée au panier et solidement en
place. Voir les instructions détaillées de
montage.
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FRA
Description
1. Couvercle
11. Bouton de déverrouillage
de la poignée servant à
monter et descendre le
panier
2. Hublot
3. Attaches du couvercle
4. Attaches du rabat anti-
éclaboussures/odeurs
5. Rabat anti-éclaboussures/
odeurs amovible
6. Filtre anti-odeurs
7. Joint d’étanchéité
8. Clip de verrouillage du
rabat anti-éclaboussures/
odeurs
12. Poignée pour monter et
descendre le panier
13. Repères mini et maxi
du remplissage de cuve
14. Guide de positionnement de
la cuve amovible
15. Bouton d’ouverture
du couvercle
16. Revêtement en métal
17. Minuteur (sur certains modèles)
18. Thermostat réglable
19. Interrupteur Marche/Arrêt
lumineux
9. Panier
10. Cuve amovible à revêtement
anti-adhésif
Protection de l’environnement
• Cet appareil est conçu de façon à durer de nombreuses années. Cependant,
lorsque vous déciderez de changer d’appareil, pensez à l’environnement et appor-
tez votre vieil appareil à votre centre de collecte sélective.
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FRA
Préparation
Avant la première utilisation
Avant de mettre le couvercle
dans l’eau ou au lave-vaisselle,
retirez le filtre anti-odeurs.
!
!
Nettoyez le couvercle, le hublot, le rabat anti-écla-
boussures/odeurs, la cuve et le panier à l’aide
d’une éponge et d’eau savonneuse. Séchez.
Le filtre anti-odeurs est déjà installé dans le cou-
vercle.
•
•
Ne mouillez jamais le filtre anti-
odeurs.
Replacez la cuve amovible
Un système de sécurité
!
empêche la friteuse de fonction-
ner si vous n’avez pas remis la
cuve correctement en place.
Positionnez la cuve, bord verseur et marquage
•
(
)
mini/maxi
vers l’arrière de l’appareil (fig 1).
Les bords de la cuve doivent s’emboîter parfaite-
ment sur l’appareil.
•
Remplissez la cuve
Ne branchez jamais la friteuse
quand elle est vide.
!
!
!
Utilisez une huile alimentaire recommandée pour
la friture (fig. 2) : huile de tournesol ou végétale.
Si vous utilisez de l’huile de tournesol, assurez-
vous de changer l’huile après 5 utilisations.
Si vous utilisez une matière grasse solide :
coupez-la en morceaux et faites-la fondre à part
pour ensuite la verser dans la cuve (ne la faites
jamais fondre dans le panier, ni dans la cuve).
Suivez les recommandations du fabricant pour la
cuisson.
•
•
•
Ne mélangez jamais différents
types d’huile.
Le niveau d’huile doit toujours
se situer entre les repères mini
et maxi de la cuve. Vérifiez
avant chaque utilisation et ajou-
tez au besoin un peu d’huile du
même type.
500 g
1 l
Quantité de matière grasse
Mini
2,3 l / 9 cups
2,5 l / 10 cups
2030 g / 4,3 lbs
2160 g / 4,8 lbs
Maxi
Préchauffez
Placez la friteuse
!
!
- sur un plan stable,
•
•
•
Fermez le couvercle.
Branchez.
- hors de portée des enfants,
- éloignée de toutes sources
d’éclaboussures ou de chaleur.
Placez l’interrupteur Marche/arrêt à la position I.
Le voyant s’allumera.
•
Réglez le thermostat selon les aliments à frire (voir
tableaux à la p. 15).
Ne laissez jamais la friteuse
sans surveillance.
Ne laissez pas pendre le cordon.
13
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FRA
Cuisson
Préparez le panier
Ne dépassez jamais la quantité
limite de sécurité.
!
Mettez le panier en place sur le bord de la cuve
(fig. 3).
•
•
•
Placez les aliments dans le panier. Les aliments
doivent être secs, pas trop humides.
Réduisez les quantités pour les aliments surgelés.
- Coupez les aliments de la
même taille afin qu'ils cuisent
de façon homogène
- Evitez les morceaux trop épais
- Secouez bien les aliments sur-
gelés pour détacher les mor-
ceaux de glace avant de mettre
les aliments dans la friteuse.
- Certains aliments surgelés ne
peuvent être cuits immédiate-
ment. Vérifiez les indications du
fabricant.
Frites fraîches
Frites surgelées
Quantité limite de sécurité
1250 g / 2,7 lbs
900 g / 2 lbs
Quantité maximale recommandée 670 g / 1,5 lbs
500 g / 1,1 lbs
Plongez le panier dans l’huile
Laissez la poignée du panier en position haute et
fermez soigneusement le couvercle de la friteuse
(fig. 4).
•
•
•
Ne forcez jamais la poignée du
panier :
commencez par appuyer sur le
bouton de déverrouillage de la
poignée.
!
!
Une fois le voyant de température éteint, appuyez
sur le bouton de déverrouillage de la poignée du
panier (1).
Rabattez lentement et complètement la poignée
dans son logement (2) (fig. 5).
Réglez le minuteur
(selon modèle)
Le minuteur signale la fin du
temps de cuisson mais n’arrête
pas l’appareil.
Appuyez sur le bouton et sélectionnez le nombre
de minutes désiré.
•
•
•
Relâchez le bouton. Le temps affiché est sélectionné
et le décompte commence.
En cas d’erreur ou pour modifier la sélection,
maintenez le bouton appuyé pendant
2 secondes.
La vapeur qui s’échappe du
couvercle, ainsi que les élé-
ments en verre et en métal,
sont brûlants.
Attention : ne placez jamais
votre main ou votre visage au-
dessus du filtre. Ne touchez
pas au revêtement métallique
ou au hublot.
!
!
Pour arrêter la sonnerie, appuyez sur le bouton.
•
Surveillez la cuisson
Durant la cuisson, il est normal que le voyant de
température s’allume et s’éteigne.
•
Retirez les aliments
Pour préserver la matière gras-
se, salez et poivrez toujours les
aliments hors de la friteuse. Pour
des fritures bien croustillantes,
ouvrez immédiatement le cou-
vercle à la fin de la cuisson.
Pour une 2e cuisson :
- attendez que le voyant soit
éteint avant de plonger de nou-
veaux aliments dans l’huile.
- rectifiez le niveau d’huile selon
la quantité d’aliments à frire.
• Pour remonter le panier, relevez la poignée à l’hori-
zontale jusqu’à ce que vous entendiez le « clic »
de verrouillage (fig. 6).
• Ouvrez le couvercle (fig. 7).
• Égouttez les aliments.
• Retirez le panier, en vous assurant que la tige est
complètement sortie de la cuve (fig. 8).
• Refermez le couvercle et servez.
14
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FRA
Cuisson
Tableaux de cuisson
Les temps de cuisson sont donnés à titre indicatif. Ils peuvent varier en fonction des
quantités, du goût de chacun, de la tension du réseau électrique, etc.
î
Surgelés*
Température
Temps de cuisson
Pommes frites**
190 °C / 374 °F
190 °C / 374 °F
180 °C / 356 °F
190 °C / 374 °F
170 °C / 338 °F
170 °C / 338 °F
180 °C / 356 °F
190 °C / 374 °F
190 °C / 374 °F
150 °C / 302 °F
180 °C / 356 °F
170 °C / 338 °F
9 - 16 min
10 - 13 min
18 - 20 min
5 - 6 min
Croquettes de poulet
Poulet frit en quartier
Rondelles d’oignons
Beignets de pommes
Légumes frits
Beignets de crevettes
evettes
Cr
Filets de poisson
Champignons
6 - 7 min
6 - 8 min
4 - 5 min
4 - 5 min
5 - 6 min
10 - 12 min
9 - 10 min
5 - 6 min
Boulettes
Beignets
de boeuf
* Pour les aliments frais diminuer les temps de cuisson de 1 à 2 minutes.
**Pour les frites fraîches augmenter les temps de cuisson de 4 à 6 minutes.
Arrêtez l’appareil
Une fois la friture terminée, placez l’interrupteur
•
Marche/Arrêt à la position o.
Ne déplacez jamais
Débranchez l’appareil.
•
•
!
!
la friteuse le couvercle ouvert.
Laissez refroidir la friteuse et l’huile (de 2 à 3
heures).
Rangez la fiche dans le range-prise situé à l'arrière
de l'appareil (selon modèle).
•
•
•
Ne déplacez jamais
la friteuse si elle contient de
l’huile chaude.
Attendez que la friteuse soit complètement refroi-
die avant de la déplacer.
Lorsque vous déplacez la friteuse, tenez-la ferme-
ment et assurez-vous qu’elle est bien droite.
15
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FRA
Entretien
Conservez la matière grasse
À l’aide d’une écumoire non métallique ou d’un
filtre en papier, recueillez les petits morceaux d’ali-
ments restés dans l’huile.
•
Il n’est pas nécessaire de conser-
ver la matière grasse au réfrigé-
rateur
Conservez la matière grasse dans la friteuse ou
stockez-la dans un récipient hermétique à l’abri de
la lumière et de la chaleur (recommandé si vous
n’utilisez pas la friteuse souvent).
•
L’huile doit être filtrée régulière-
ment.
Filtrez la matière grasse
!
À l’aide d’un filtre en papier (disponible en ligne ou à un
Centre de Service agréé T-Fal).
Les débris qui se détachent des
aliments ont tendance à brûler.
Cela entraîne une altération plus
rapide de l’huile et augmente à la
longue les risques d’inflam-
mation.
Attendez que l’huile soit froide.
Videz doucement l’huile dans une casserole.
Placez un filtre en papier au fond du panier de la
friteuse.
•
•
•
Lavez la cuve.
•
•
Placez le panier (avec le filtre en papier) dans la
friteuse (poignée en position haute).
Reversez soigneusement l’huile dans la cuve avec
précaution.
•
•
Jetez le papier filtre, nettoyez le panier.
L’huile peut aussi être filtrée à l’aide d’un pot à huile
réf. XA 500003 d’une capacité maximale de 2,5 l (disponible
auprès des Centres de Service agréés T-Fal).
Renouvelez la matière grasse
Changez l’huile toutes les 8 à 12
utilisations maximum.
!
!
Ne jetez pas la matière grasse dans l’évier.
Laissez-la refroidir et mettez-la avec les ordures
ménagères.
•
Une huile « propre » conserve
mieux le goût des aliments et
donne une friture plus légère.
Remplacez le filtXreA5a00n00t8i-odeurs
Remplacez le filtre anti-odeurs au
bout de 10 à 15 fritures maxi-
mum.
(le filtre anti-odeurs réf.
est disponible
auprès des Centres de Service agréés T-Fal).
Ouvrez le couvercle. Détachez-le en le tirant vers le
haut (fig. 9) et retournez-le.
•
•
•
Séparez le rabat anti-éclaboussures/odeurs du cou-
vercle en actionnant le clip (fig. 10).
Retirez le filtre anti-odeurs en poussant par en des-
sous du rabat anti-éclaboussures/odeurs.
Placez le nouveau filtre anti-odeurs (fig. 11).
Replacez le rabat anti-éclaboussures/odeurs.
Engagez les crochets du rabat anti-
•
•
•
éclaboussures/odeurs sous les deux encoches
avant du couvercle (fig. 12).
Vérifiez si le clip du rabat anti-
éclaboussures/odeurs est bien
!
Appuyez sur le rabat anti-éclaboussures/odeurs de
•
•
part et d’autre du clip de verrouillage jusqu’à ce que verrouillé avant de retourner le
couvercle.
vous entendiez le « clic » (fig. 13).
Pour remettre le couvercle :
Introduisez les attaches du couvercle dans leur
logement (fig. 14).
16
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FRA
Nettoyage
Nettoyez l’extérieur de la friteuse avec un linge
humide. Séchez soigneusement.
•
•
Ne plongez jamais l’appareil
dans l’eau.
!
Nettoyez les autres éléments avec une éponge
humide et de l’eau savonneuse..
N’utilisez pas de produits abra-
sifs.
Nettoyez le couvercle et le hublot
Retirez le filtre anti-odeurs
avant de laver le couvercle.
!
!
!
Retirez le couvercle.
•
Séparez le couvercle du rabat anti-éclabous-
sures/odeurs et retirez le filtre anti-odeurs.
Vous pouvez nettoyer le couvercle
et le rabat anti-éclaboussures/odeurs au lave vais-
selle (fig. 15).
Nettoyez le hublot après chaque
utilisation.
•
•
Ne changez jamais le joint
d’étanchéité du couvercle.
Séchez avant de replacer le couvercle
et le filtre anti-odeurs.
•
•
Pour une bonne visibité :
- nettoyez l’intérieur du hublot à l’aide d’une épon-
ge et d’un peu de jus de citron
Laissez sécher le hublot à l’air ambiant ou
essuyez-le avec un linge propre en coton.
•
Nettoyez la cuve amovible
Si votre cuve est déformée, rem-
placez-la auprès de votre Centre
de service agréé le plus proche.
Vous pouvez nettoyer votre cuve au lave-vaisselle.
Faites attention de ne pas abîmer le revêtement
avec les grilles du lave-vaisselle.
•
!
!
Evitez de déformer votre cuve – une déformation
peut être causée par des chocs ou des chutes.
•
CUVE A REVÊTEMENT ANTI-ADHESIF
Pour conserver plus longtemps
les qualités anti-adhésives n’uti-
lisez aucun ustensile métallique.
Le brunissement et les rayures qui peuvent appa-
raître à la suite d’une longue utilisation ne présen-
tent pas d’inconvénient.
•
Nous garantissons que le revêtement anti-adhésif
est CONFORME A LA REGLEMENTATION concer-
nant les matériaux en contact avec les aliments.
•
Nettoyez le panier
Si vous perdez votre panier, ou
s’il est endommagé, veuillez
communiquer avec T-FAL.
!
Lavez le panier dans une grande quantité d’eau
savonneuse.
•
•
•
Vous pouvez mettre le panier et la poignée au
lave vaisselle (fig. 15).
Séchez le panier avant de le replacer dans la fri-
teuse.
17
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FRA
Si votre friteuse ne fonctionne pas bien
Problème et causes possibles
Solutions
La friteuse ne fonctionne pas.
• Branchez l’appareil.
• L’appareil n’est pas branché.
• Placez l’interrupteur à la position et vérifiez
I
• L’interrupteur n’est pas placé à la posi-
que le voyant de température s’allume.
• Communiquez avec le Centre de Service agréé
T-Fal le plus près.
tion
I.
• Le voyant de température ne s’allume
pas.
• Remettez la cuve à l’endroit.
• La cuve est positionnée à l’envers.
Dégagement
de mauvaises odeurs.
• Remplacez le filtre anti-odeurs (voir page 16).
• Renouvelez complètement le bain de friture (8 à
12 utilisations maximum).
• Le filtre anti-odeurs est saturé.
• La matière grasse est dégradée.
• Utilisez une huile végétale pour des fritures de
qualité.
• La matière grasse n’est pas appropriée.
De la vapeur s’échappe
autour du couvercle.
• Assurez-vous que le couvercle est bien fermé.
• Communiquez avec le Centre de Service agréé
T-Fal le plus près.
• Le couvercle est mal fermé.
• Le joint est défectueux ou mal position-
né.
• Replacez le le rabat anti-éclaboussures/odeurs
(voir page 16)
• Le rabat anti-éclaboussures/odeurs est
mal installé.
Le bain de friture déborde.
• Le filtre anti-odeurs est saturé.
• Le repère maxi de remplissage de la
cuve a été dépassé.
• Changez le filtre anti-odeurs (voir page 16).
• Vérifiez le niveau du bain (maxi) et enlevez le
surplus.
• Retirez la glace des surgelés et séchez bien les
aliments. Descendez très lentement le panier
• Retirez une partie des aliments.
• Changez votre panier.
• Les aliments sont humides ou contien-
nent trop d’eau (surgelés).
• Le panier est trop plein.
• Le panier est déformé.
• Videz et nettoyez la cuve. Remplissez la cuve
avec un seul type d’huile.
• Mélange d’huile et de graisses diffé-
rentes.
• Utilisez uniquement des matières grasses
végétales.
• La matière grasse n’est pas changée
assez régulièrement.
Les aliments ne dorent pas et restent
mous.
• A titre d’essai, prolongez le temps de cuisson.
• Ils sont trop épais et contiennent beau-
coup d’eau.
• Faites frire les aliments en petites quantités
(surtout les surgelés).
• Trop d’aliments sont cuits à la fois et le
bain de cuisson n’est plus à la bonne
température.
• Réglez le thermostat à la température recom-
mandée.
• La température du bain de friture est
trop basse : le thermostat est mal réglé.
Le minuteur ne fonctionne plus (selon
modèle)
• Faites la changer au Centre de Service agréé
T-Fal.
• La pile est usagée
Si le problème persiste, communiquez avec le Service à la clientèle de T-Fal.
Toute réparation doit être effectuée uniquement par un centre de service agréé
T-Fal, avec les pièces du fabricant.
!
Communiquez tout d’abord avec le Service à la clientèle de T-Fal :
au Canada :
aux États-Unis :
18
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FRA
GARANTIE
Garantie limitée d’un an:
T-FAL garantit ce produit contre tout défaut de fabrication pendant un an à
partir de la date d’achat. Si vous découvrez un défaut pendant cette pério-
de d’un an, suivre les indications ci-dessous pour utiliser la garantie :
Au Canada
1) Rapportez votre appareil chez votre détaillant où vous l’avez acheté
avec la preuve d’achat,
Ou
2) Apportez votre appareil au centre de service après-vente autorisé le
plus proche avec la preuve d’achat.
3) T-Fal Canada s’engage à réparer ou remplacez les pièces défec-
tueuses ou le produit sans frais à condition que le produit soit retour-
né avec tous les frais d’envoi prépayés à :
T-FAL Canada
Filiale du Groupe Seb Canada Inc.
455 Finchdene Square
Scarborough, Ontario M1X 1B7
accompagné de la preuve d’achat et d’une lettre décrivant la nature
du défaut. Bien emballer le produit lors de l’envoi. Le service après-
vente de T-FAL doit être contacté par courrier ou téléphone (1-800-
418-3325) avant toute action dans le cas où il serait possible de corri-
ger le défaut sans retourner le produit.
Aux Etats-Unis
Ne pas envoyer le produit au détaillant chez lequel il a été acheté, ni à
T-FAL Corp. T-FAL Corp. accepte de réparer ou de remplacer gratuite-
ment la pièce ou le produit défectueux, sous réserve que le produit
soit renvoyé tous frais d’expédition payés à votre Centre de Service
autorisé local, accompagné de la preuve de l’achat et d’une lettre
détaillant la nature du défaut.
Assurez-vous que le produit est soigneusement emballé lorsque vous
l’expédiez. Le Centre de Service Client T-FAL doit être contacté par
téléphone (1-800-395-8325) avant une quelconque action, pour le cas
où il serait possible de corriger le défaut sans renvoyer l’unité.
La présente garantie ne s’applique pas si l’unité a été “bricolée”, ni à
des dommages survenus du fait de négligence dans l’utilisation, de
mauvais emballage ou d’une mauvaise manutention au cours du
transport de la part d’un quelconque transporteur.
Les réparations non couvertes par la présente garantie seront effec-
tuées au prix courant des pièces et de la main d’oeuvre, plus les frais
d’expédition pour le retour.
La présente garantie confère les droits spécifiques légaux et vous
pouvez également bénéficier d’autres droits qui varient d’un Etat à
l’autre.
Attention : Toute intervention doit être effectuée uniquement par un Centre
de Service Agréé T-Fal avec des pièces détachées d’origine.
Réparer un apppareil soi-même peut être dangereux.
Si le problème persiste ou pour tout autre problème, appelez le Service
Consommateur T-FAL :
19
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PRECAUCIONES
IMPORTANTES
CONSERVE CUIDA-
16 DOSAMENTE ESTAS
INSTRUCCIONES.
Cuando utilice aparatos eléctricos,
siga algunas precauciones elemen-
tales en materia de seguridad y en
particular las siguientes:
17 El nivel de aceite debe estar siempre
entre las marcas de MINI y MAXI.
18 No sobrepasar nunca la canastilla, no
exceder nunca la capacidad máxima.
19 Nunca conectar la freidora sin aceite o
grasa en el interior.
1 Lea completamente este instructivo.
2 No toque las superficies calientes. Utilice
las agarraderas o los botones.
3 Para protegerse contra una posible des-
carga eléctrica, no sumerja el cordón de
alimentación, la toma de corriente o el
aparato, en el agua ni en ningún otro
líquido.
4 Se necesita una vigilancia atenta cuando
cualquier aparato eléctrico es utilizado
por los niños o está a su alcance.
5 Desconecte el aparato después de usar y
antes de limpiarlo. Déjelo enfriar antes de
instalar, de retirar los accesorios o de lim-
piarlo.
6 No utilice ningún aparato eléctrico con un
cordón de alimentación o una toma
dañados, cuando el aparato funciona mal
o después de que haya sido dañado de
cualquier forma. Devuelva los aparatos
defectuosos a un centro de servicio. Ver
la lista adjunta de los centros de servicios.
7 El uso de determinados accesorios no
recomendados por el fabricante, pudiera
ocasionar daños y heridas.
8 No utilice el aparato al exterior.
9 No deje el cordón de alimentación colgar
de una mesa. Esto podría ocasionar acci-
dentes graves. No lo deje en contacto
con superficies calientes.
10 No coloque nunca el aparato sobre/cerca
de un quemador de gas, de una hornilla
eléctrica o dentro de un horno caliente.
11 No desplace nunca un aparato que
contenga aceite u otros líquidos calientes.
12 Siempre fije la toma al aparato en primer
lugar y luego conecte. Para apagar, des-
conecte.
20 Los tiempos de cocción son indicativos.
21 El aceite debe ser filtrado regularmente y
cambiado cada 8-12 utilizaciones.
22 No mezclar diferentes tipos de aceite.
23 Si utiliza materia grasa sólida, córtela en
pequeños trozos y derrítalos previamente
a fuego lento en un recipiente aparte y
después deposítela lentamente en la reci-
piente de la freidora. No ponga la materia
grasa directamente en la recipiente o la
cesta ya que la freidora podría estropear-
se.
24 Si dispone de cuba extraible, nunca
extraer cuando la freidora está conecta-
da.
25 En caso de problemas contacte nuestros
centros servicios autorizados T-FAL.
Instrucciones para la polarización
Si su aparato está equipado con una
toma polarizada (una patita más ancha
que la otra), esto tiene por objetivo redu-
cir los riesgos de impactos eléctricos y,
esta toma sólo puede conectarse en un
sentido. Si la toma no entra correctamen-
te en el enchufe, voltéela. Si aún no entra,
contacte un electricista. No trate de modi-
ficar la toma de ninguna forma.
Modo de empleo para los cables de ali-
mentación cortos
No utilice un cordón de alimentación
largo, se le suministrará un cordón de ali-
mentación corto para evitar que éste se
enrede o que se pueda enredar los pies
con él.
13 Este aparato es para uso exclusivamente
doméstico.
14 Sea muy prudente cuando desplaza una
freidora que contiene aceite caliente.
15 Asegúrese que las agarraderas estén cor-
rectamente fijadas a la cesta y sólidamen-
te instaladas. Ver las instrucciones detalla-
das de montaje.
Conector magnético: especial para USA
El cable está equipado con un conector
magnético desmontable. El conector magnéti-
co debe engancharse directamente en la frei-
dora. DEBE HACERSE ANTES DE CONECTAR
EL CABLE EN EL ENCHUFE.
20
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ESP
Descripción
11. Botón de desbloqueo del
mango de elevación de la
canastilla
1. Tapa
2. Ventanilla
3. Lengüetas de la tapa
4. Ganchos de la protección de
salida de vapor
12. Mango con sistema de
elevación y descenso de la
canastilla
5. Protección extraíble
de salida de vapor
6. Filtro antiolores
7. Cierre hermético
8. Clips de cierre de la
protección de salida de
vapor
13. Marcas de nivel mínimo y
máximo de llenado en la
cuba.
14. Guia para la cuba removible
15. Mando de apertura
16. Cuerpo metálico
17. Reloj (según modelo)
18. Termostato regulable
19. Interruptor ON-OFF
con indicador luminoso
9. Canastilla
10. Cuba removible con
revestimiento antiadherente
Protección del medio ambiente
• Esta freidora ha sido diseñada para funcionar durante muchos años. Sin embargo, si alguna
vez decide reemplazarla, no olvide lo que usted puede hacer para proteger el medio
ambiente.
• Antes de tirar su freidora, un Servicio Técnico deberá extraer la pila del reloj.
• Los Servicios Técnicos aprobados por Tefal se encargarán de destruir de forma adecuada el
aparato.
21
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ESP
ESP
Preparativos para utilizar la freidora
Antes de la primera utilización
No coloque la tapa en el lavava-
jillas ni la deje en agua sin antes
haber retirado el filtro antio-
lores.
!
!
!
Limpie la tapa, la ventanilla, la protección de sali-
da de vapor, la cuba extraíble y la canastilla con
una esponja y líquido lavavajillas con limón.
Seque todos los componentes.
•
No moje nunca el filtro antio-
lores.
El filtro antiolores ya está instalado en la tapa.
•
Colocación de la cuba extraíble
Un sistema de seguridad evita
que la freidora funcione sin
antes haber colocado correcta-
mente la cuba.
Coloque la cuba, pico vertedor y la marca
•
(
)
mini/maxi
to. (fig 1).
hacia la parte trasera del apara-
El borde de la cuba debe encajar perfectamente
en el fondo de la freidora.
•
Llenado de la cuba con aceite
Nunca conecte la freidora cuan-
do esté vacía.
!
!
!
Utilice aceite de uso doméstico recomendado
para freidoras (fig. 2) : aceite de girasol, oliva, etc.
Si utiliza materia grasa sólida:
•
•
No mezcle diferentes tipos de
materia grasa o aceites.
córtela en pequeños trozos y fúndala aparte para
luego verterla en la cuba (nunca en la canastilla o
en la cuba).
El nivel de llenado debe situarse
siempre entre las marcas mínima y
máxima indicadas en el interior de
la cuba. Compruebe el nivel de acei-
te cada vez que inicie una fritura, y
añada aceite o materia grasa del
mismo tipo si es necesario.
Siga las instrucciones de cocción del fabricante.
•
500 g
Cantidad de materia grasa
1 l
Mini
2,3 l / 9 cups
2,5 l / 10 cups
2030 g / 4,3 lbs
2160 g / 4,8 lbs
Maxi
Precalentamiento
Coloque la freidora:
!
!
- en una superficie estable,
- fuera del alcance de los niños,
- resguardada del agua o
fuentes de calor.
Cierre la tapa.
•
Enchufe la freidora.
•
•
•
Coloque el interruptor en la posición
I
.
Ajuste el termostato (vea tablas p. 24).
La freidora empieza a funcionar.
No deje la freidora sin vigilan-
cia. No deje el cable colgando.
22
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ESP
ESP
Cocción
Prepare la canastilla
Nunca sobrepase el límite de
seguridad.
!
Coloque la canastilla en el borde de la cuba
•
(fig. 3).
Seque los alimentos a freír.
Llene la canastilla.
•
•
•
- Corte los alimentos en trozos
del mismo tamaño para que se
frían en el mismo tiempo y de
forma homogénea.
- Evite freír piezas muy gruesas.
- Sacuda los congelados para
desprender los posibles trozos
de hielo.
- No todos los alimentos conge-
lados están listos para freírse.
Compruebe las instrucciones
del fabricante.
Reduzca la cantidad si desea freír alimentos conge-
lados.
Papas fritas (frescas)
Papas fritas
ongeladas
Límite de capacidad
Cantidad máxima recomendada 670 g / 1,5 lbs
1250 g / 2,7 lbs
900 g / 2 lbs
500 g / 1,1 lbs
Descenso de la canastilla
No fuerce nunca el asa de ele-
vación y descenso de la canas-
tilla: siempre presione antes el
botón de desbloqueo.
!
!
Cierre la tapa.
•
•
Cuando el indicador de temperatura se haya apaga-
do, pulse el botón de desbloqueo del mango de ele-
vación de la canastilla (1)
Con suavidad, doble el mango y guárdelo en su
compartimento (2) (fig. 5).
•
Programación del reloj
(según modelo)
El reloj avisa que el tiempo de
cocción ha finalizado, pero no
detiene el funcionamiento de la
freidora.
Presione el botón para seleccionar el tiempo
minuto a minuto.
•
•
Deje de presionar el botón. El tiempo que aparece
en el visor es seleccionado y comienza la cuenta
atrás.
En caso de error de programación o para borrar el
tiempo seleccionado, presione el botón durante 2
segundos
•
•
Para parar la alarma, presione el botón.
El vapor que sale de la tapa, el
cristal y las partes metálicas
están muy calientes
Atención: No coloque ni la
mano, ni la cara por encima del
filtro. No toque el cuerpo metáli-
co ni la ventanilla.
!
!
Vigile la fritura
Durante la fritura es normal que el piloto luminoso
de temperatura se apague y se encienda.
•
Remover los alimentos
Añada sal y pimienta fuera de la
freidora para conservar la mate-
ria grasa.
Levante el mango y colóquelo en posición horizon-
tal para levantar la canastilla hasta que oiga un
“click” indicando que queda bloqueado (fig. 6).
Abra la tapa. (fig. 7).
•
Para preparar una segunda fritu-
ra:
•
•
•
- espere a que el indicador de
temperatura se apague antes de
colocar los alimentos en el aceite.
- ajuste el nivel de aceite según la
cantidad de alimentos a freír.
Escurra los alimentos
Extraiga la canastilla, asegurándose que la barra
sale completamente de la cuba (fig. 8)
Cierre la tapa y sirva los alimentos.
•
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ESP
Cocción
Tabla de tiempos de cocción
Los tiempos de cocción se dan a título indicativo. Pueden
variar en función de las cantidades, del gusto de cada perso-
na, de la tensión de la red...
Alimentos congelados
Papas fritas**
Croquetas de pollo
Pollo frito a cuartos
Buñuelos de cebolla
Buñuelos de manzana
Verduras fritas
Buñuelos de camarones
Camarones
Filetes de Pescado
Champiñones
Albóndigas de ternera
Buñuelos
*
Temperatura
190 °C / 374 °F
Tiempo de coccíon
9 - 16 min.
10 - 13 min.
18 - 20 min.
5 - 6 min.
6 - 7 min.
6 - 8 min.
4 - 5 min.
4 - 5 min.
5 - 6 min.
10 - 12 min.
9 - 10 min.
5 - 6 min.
190 °C / 374 °F
180 °C / 356 °F
190 °C / 374 °F
170 °C / 338 °F
170 °C / 338 °F
180 °C / 356 °F
190 °C / 374 °F
190 °C / 374 °F
150 °C / 302 °F
180 °C / 356 °F
170 °C / 338 °F
* Para los alimentos frescos, los tiempos de cocción se reducen de 1 a 2 minu-
tos.
** Para los Papas fritas frescas, los tiempos de cocción se aumentan de 4 a 6
minutos.
Desconectar la freidora
Cuando haya finalizado la fritura, coloque el inter-
•
ruptor ON-OFF en la posición
Desenchufe la freidora.
o
.
Nunca mueva la freidora con la
•
•
•
!
!
tapa abierta.
Deje que se enfríe (durante 2 ó 3 horas).
Guarde el enchufe (sólo algunos países – según
modelo).
Espere a que la freidora se haya enfriado por
completo para moverla de sitio.
Sujétela con firmeza y de abajo.
•
•
Nunca mueva la freidora con
aceite o materia grasa caliente
dentro.
24
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ESP
Mantenimiento
Conservación del aceite
Con la ayuda de una espumadera retire los
pequeños restos de alimentos que puedan quedar
en la materia grasa.
•
No es necesario conservar el
aceite en el refrigerador.
Conserve la materia grasa en la cuba o guárdela
en un recipiente hermético reservado de la luz y
del calor (muy recomendable si no utiliza la freido-
ra muy a menudo).
•
El aceite debe filtrarse con regu-
laridad.Los pedazos que se des-
prenden de los alimentos fritos
tienden a carbonizarse lo que
provoca una alteración más rápi-
da de la materia grasa y, al
Filtrado del aceite
!
Con un filtro de papel (disponibles en los
Centros de Servicio Técnico)
Espere que el aceite se enfríe.
•
•
•
Vierta cuidadosamente el aceite en un recipiente.
Coloque en el fondo de la canastilla un filtro de
papel.
mismo tiempo, incrementa el
riesgo de inflamación.
Lave la cuba.
•
•
Coloque la canastilla y el filtro de papel en la frei-
dora. Enganche la canastilla en el borde de la
cuba.
Vierta otra vez con cuidado el aceite en la cuba.
Tire el filtro de papel y limpie la canastilla
•
•
Con un recipiente para filtrar ref. XA500003 de
máxima capacidad: 2,5 l. (disponible en los Centros
de Servicio Técnico).
Renovación del aceite
El aceite o materia grasa debe
ser renovada regularmente y
como máximo cada 8 ó 12 utili-
zaciones, para conservar el
sabor y la ligereza de los ali-
mentos fritos.
!
!
No vierta el aceite utilizado en el fregadero. Deje
que se enfríe y tírelo con el resto de la basura.
•
Cambio del filtro antiolores
Cambie el filtro después de uti-
lizar la freidora de 10 a 15
veces.
(Ref. XA500008 disponible en los Centros de
Servicio Técnico).
Abra la tapa. Retírela levantándola (fig. 9).
Coloque el lado negro de la tapa frente a usted.
Separe la protección de salida de vapor negra de la
tapa blanca accionando el clip (fig. 10).
Retire el filtro empujando fuerte desde el interior de
la protección de salida de vapor.
•
•
•
•
Coloque el filtro antiolores (fig. 11).
•
•
•
Coloque el paravapor
Introduzca los ganchos del paravapor en las dos
muescas delanteras de la tapa (fig. 12).
Presione sobre la protección de salida de vapor
sobre cada lado del clip del cierre hasta oír el
“click” (fig. 13).
•
Verifique que el clip de la protec-
ción de salida de vapor está bien
cerrado antes de darle la vuelta a
la tapa.
!
Para volver a colocar la tapa:
•
Coloque las lengüetas de la tapa en su alojamiento
(fig. 14).
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ESP
Limpieza
Limpie el exterior de la freidora con un trapo
húmedo y luego seque cuidadosamente.
•
•
Nunca sumerja el cuerpo de la
!
freidora en agua. No utilice pro-
ductos de limpieza agresivos.
Limpie las otras partes de la freidora con una
esponja húmeda y un poco de detergente líquido.
Limpieza de la tapa y la venta-
nilla
Extraiga y limpie el filtro antes
de lavar la tapa.
!
!
!
Retire la tapa.
•
•
Separe la tapa de la protección de salida de vapor
y extraiga el filtro.
Limpie la ventanilla después de
cada 8 ó 12 utilizaciones.
Puede lavar la tapa y la protección de salida de
vapor en el lavavajillas (fig. 15).
•
No retire la junta de estanquei-
dad de la tapa.
Seque la tapa antes de colocarla en la freidora.
Para una buena visibilidad, lave la tapa en el lava-
vajillas o pase una esponja con detergente con
limón o una toallita con limón;
•
•
Deje que la ventanilla se seque al aire libre o
séquela con un paño limpio de algodón.
•
Limpieza de la cuba extraíble
Puede limpiar la cuba en el lavavajillas. Tenga cui-
dado de no dañar el revestimiento antiadherente
con las rejillas del lavavajillas.
•
Sin embargo, si la cuba se ha
deformado, cámbiela en el
Servicio Técnico más próximo a
su domicilio.
!
!
Trate de no dañar la forma de la cuba.
•
CUBA CON REVESTIMIENTO ANTIADHERENTE
(según modelo)
• El oscurecimiento o rayaduras que puedan apare-
cer con el uso prolongado no causan ningún tipo
de problema al correcto funcionamiento de la frei-
dora.
No utilice utensilios metálicos
para conservar durante más
tiempo sus propiedades antiad-
herentes.
• Garantizamos que el revestimiento antiadherente
CUMPLE CON LA NORMATIVA relacionada con
los materiales que se ponen en contacto con los
alimentos.
Limpieza de la canastilla
Si la canastilla se deforma, cám-
bielo en el Servicio Técnico más
próximo a su domicilio.
!
Lave la canastilla con agua y jabón
Puede meter la canastilla y el mango en el lavava-
jillas (fig. 15).
•
•
Secar la canastilla antes de introducirla en la frei-
dora.
•
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ESP
Si la freidora no funciona correctamente
Problemas y posibles causas
Soluciones
La freidora no funciona.
• La freidora no ha sido enchufada.
• El interruptor no está conectado
• Enchufe el equipo.
• Coloque el interruptor en la posición deseada
y compruebe que el indicador de temperatura
funciona.
• El indicador luminoso de temperatura
no se enciende.
• Contacte con el Servicio Técnico más cercano
a su domicilio.
• La cuba no está bien colocada.
• No hay suficiente aceite.
• Coloque la cuba correctamente.
• Llene la cuba con aceite hasta el nivel maxi.
Se producen olores desagradables.
• El filtro antiolores está saturado.
• La materia grasa o aceite se ha deterio-
rado.
• Cambie el filtro antiolores (Vea pág. 25).
• Renueve completamente el baño de fritura.
(máximo de 8 a 12 utilizaciones).
• Ha utilizado aceite no adecuado
• Utilice aceite vegetal o materia grasa sólida de
calidad para freír.
El vapor se escapa a través de la tapa.
• La tapa no está correctamente cerrada
• La junta está defectuosa o mal coloca-
da.
• Compruebe que la tapa está bien cerrada.
• Contacte con el Servicio Técnico más cercano
a su domicilio.
• La protección de salida de vapor está
mal montada.
• Cambie la protección de salida de vapor (vea
pág. 25).
El aceite de fritura se desborda.
• El filtro antiolores está saturado.
• El nivel máximo de aceite ha sido
sobrepasado.
• Cambie el filtro antiolores (Vea pág. 25).
• Compruebe el nivel máximo del aceite de fri-
tura y retire el exceso.
• La canastilla está demasiado llena
• La canastilla está deformada
• Ha mezclado diferentes tipos de aceite
o materia grasa.
• Retire algunos alimentos de la canastilla.
• Cambie la canastilla.
• Vuelva a llenar la cuba con un sólo tipo de
aceite.
• Los alimentos están húmedos y tienen
demasiada agua (congelados).
• Retire los trozos de hielo y seque cuidadosa-
mente los alimentos a freír y baje la canastilla
lentamente
• El aceite o la materia grasa no han sido
renovados regularmente
• Cambie el aceite o la materia grasa regular-
mente. Utilice aceite vegetal o materia grasa
sólida de calidad para freír.
La fritura no queda crujiente ni dorada.
• Los alimentos son demasiado gruesos
y tienen demasiada agua.
• Para probar, aumente el tiempo de prepara-
ción.
• Ha freído demasiados alimentos al
mismo tiempo y el aceite no está a la
temperatura correcta.
• Los alimentos deben freírse en pequeñas can-
tidades (en especial los congelados).
• La temperatura del aceite debe ser
muy baja: el termostato no está bien
ajustado.
• Lleve el termostato a la temperatura correcta
El reloj no funciona (según modelo)
.
• La batería está gastada.
• Cambie la pila en un Servicio Técnico.
Si el problema persiste, revise el aparato en un Servicio Técnico.
Cualquier reparación debe ser llevada a cabo por un Servicio Técnico y con las
piezas de recambio originales del fabricante.
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